化学与人类生活论文要求

第一篇：化学与人类生活论文要求

《化学与人类生活》课程论文要求

1、在课程内容范围内自拟题目

2、字数2500以上

3、论文内容应与课程内容紧密结合，并应有自己的观点、体会等

4、格式：

题目

姓名

班级、学号 摘要

关键词（3至5个）正文

参考文献（若干篇，能有英文参考文献更好）。引文格式如下：

„大花细辛（Herba Asari Maximi）分布于广东、江西、湖南、湖北、四川、江苏、浙江。春、夏采收，洗净，晒干使用[1]。

„„„„„„„„„„„

中药材所含挥发性成分，组成非常复杂，是重要的药用有效成分。对中药挥发性成分的提取通常采取水蒸气蒸馏法和有机溶剂萃取法[4]。

……………………………………

参考文献

[1]董世份.中华医药全典[M].重庆：重庆大学出版社，1997：899—902 „„„„„„„

[4] 杨天奎，高春香，张超明，等.a—亚麻酸降脂作用的研究[J].中国油脂，1995，20（3）：46

参考文献著录格式：

期刊 [序号]作者.（外国人姓前名后，名缩写，省略缩写点“.”；3人以上只列3人，后加“等”字）题名[J]（文献类型标志）.期刊名（外文可缩写，省略缩写点“.”），年份，卷号（期号）：起始页码（如期刊无卷号，则为：年份（期号）：起始页码）如

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[5] 朱明华.仪器分析（第三版）[M].北京:高等教育出版社,1992:4-6.从金银花中提取绿原酸的工艺研究

符史良，钟杰平，李海霞1，谭志雄

112（1.广东海洋大学理学院，2.广东海洋大学现代生物化学实验中心，广东 湛江 524088）

摘 要：本文用不同浓度的乙醇从金银花中提取绿原酸，以正交实验进行优化工艺研究，采用紫外分光光度法测定提取液中绿原酸的含量，探讨了乙醇浓度、乙醇倍量、回流时间、pH值、浸泡温度对绿原酸含量的影响。实验结果表明，最佳的工艺条件是：10倍量50%乙醇为浸提剂，浸泡温度为70℃，pH值=7，回流时间为1 h，提取次数为2次。关键词：金银花；绿原酸；正交实验

中图分类号：

文章标识码：

文章编号：

Study on Extraction Process of Chlorogenic Acid

from Flos Lonicerae

FU Shi-liang，ZHONG Jie-ping , LI Hai-xia , TAN Zhi-xiong , Center, Guangdong Ocean University, Zhanjiang 524088, China)(1 Science College, Guangdong Ocean University, Zhanjiang 524088, China；2.Modern Biochemistry Experiment

Abstract: The extraction process of Chlorogenic acid from Flos Lonicerae was studied with different concentrations of ethanol, the processes were then optimized by orthogonal test, and Chlorogenic acid was determined by UV.The effects of concentration of ethanol, folds of ethanol, refluxing time, pH and extracting temperature on Chlorogenic acid content had been studied.The result showed that the optimum extraction technology of Chlorogenic acid from Flos Lonicerae includes the extraction conditions of 10 folds of 50% ethanol , dip in 70℃ water , pH=7 , refluxing for 2 times and 1 h each time.Key words: Flos Lonicerae;Chlorogenic acid;orthogonal test

金银花（Flos Lonicerae）是忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.的干燥花蕾，具有清热解毒、凉散风热的功效[1]。药理研究表明，金银花具有抗病原微生物、抗炎、抗生育、解热、保肝、止血、降血脂、抗氧化、免疫调节等作用，并且具有明确的抑制血小板聚集的作用[2]。临床主要用于治疗多种感染、各种炎症、高热症、高血脂症、肿瘤放疗等。金，银花对多种致病菌均有一定的抑制作用，是一种广谱抗菌中药[34]。金银花的主要有效成分之一为绿原酸[5]。绿原酸（Chlorogenic acid）是咖啡酸（Caffeic acid）与奎宁酸（Quinic acid,即1-羟基六氢没食子酸）的酯，分子中具有羧基、酯键以及多元醇和多酚结构，是一种苯丙素类化合物，化学名为3-O-咖啡酰奎宁酸(3-O-caffeoyl quinic acid)，结构式如[6]图1所示。绿原酸的药用历史悠久，具有抗菌、抗病毒等作用，对消化、血液系统和生殖系统疾病均有疗效[7]。近年，绿原酸及其衍生物被确认是大鼠肝微粒体中葡萄糖-6-磷酸位移酶（Glc-6-P-translocase）的特效性抑制剂，显示出其在治疗糖尿病方面的良好前景[8]。绿原酸也是某些中药制剂质量控制的重要指标[5]。

绿原酸分子中含有羧基及多个羟基，易溶于水、乙醇和甲醇。金银花提取物中绿原酸在有机溶剂中比较稳定，在乙醇中比在甲醇中更稳定，提示金银花提取物供试液宜用乙醇配制，绿原酸对照品也最好用乙醇配制，更利于保存[9]。

本文采用不同浓度的乙醇即稀醇法提取金银花中的绿原酸，以正交实验优选提取条件，用紫外分光光度法测定提取物中绿原酸的含量，并对影响绿原酸含量的多种因素进行探讨，得出了最佳的提取工艺条件。

HOOHOHOHOHCOOHO-COCH=CH 图1 绿原酸结构式

Fig.1 The structure of Chlorogenic acid

1.材 料 与 方 法

1.1 实验材料、试剂与仪器

材料：金银花，购于广东湛江市天马药房。

试剂：分析纯无水乙醇，广州化学试剂二厂；蒸馏水，自制。绿原酸标准品，由中国药品生物制品检定所提供。

仪器：UV-2102 PCS型紫外可见分光光度计，龙尼柯（上海）仪器有限公司；FA-1104电子天平，上海天平仪器厂；SH2-D（Ⅲ）循环式真空泵，巩义市英峪予华仪器厂。1.2 实验方法

设计正交试验方案，用不同浓度的乙醇提取金银花中的绿原酸。考虑的影响因素有：乙醇浓度（质量分数）、乙醇用量、回流时间、pH值、浸泡温度，根据实验要求，选定各因素的取值范围，设计成4水平5因素的水平、因素表，具体见表1。

表1 水平、因素表

Table 1 The table of levels and factors

水平＼因素

乙醇浓度（%）

乙醇倍量

回流时间（h）

pH值

浸泡温度（℃）

A B C D E 1 40

1.0

2 50

1.5

3 60

2.0

4

2.5

综合考虑提取效果和经济效益，固定提取次数为二次，按上述正交试验方案进行实验。将干金银花剪碎，称取20.0g，加乙醇，调节pH值，水浴浸泡3h，回流，过滤，得滤液；将滤渣加乙醇，调节pH值，水浴浸泡2h，回流，过滤。合并二次滤液，低温处理，减压抽滤，回收乙醇，浓缩得粘稠状提取物。

准确称取绿原酸标准样品10mg，用无水乙醇定容至100mL，分别准确量取0、1、2、3、4、5、6mL于7个25mL容量瓶中，用无水乙醇定容。用UV-2102 PCS型紫外可见分光光度计，在329nm处测定吸光度A，并以吸光度A为纵坐标，绿原酸浓度C为横坐标绘制标准曲线。准确称量提取物，用无水乙醇稀释至适当浓度，在329nm处测定吸光度A，查标准曲线，[10，11，12]计算样品中绿原酸的百分含量。所得数据列于表2。

5表2 L16（4）水平正交试验结果

5Table 2 Results of L16（4）level orthogonal test

编号 乙醇浓度 乙醇倍量 回流时间

pH值

浸泡温度

吸光度

绿原酸的含量（%）（h）（℃）（A）（%）A B C D E 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

8 1.0 4 50 1.759 8.59 40 10 1.5 5 60 1.752 8.56 40 12 2.0 6 70 1.158 5.66 40 14 2.5 7 80 1.778 8.69 50 8 1.5 6 80 1.643 8.03 50 10 1.0 7 70 1.836 8.97 50 12 2.5 4 60 0.914 4.47 50 14 2.0 5 50 1.791 8.75 60 8 2.0 7 60 1.403 6.86 60 10 2.5 6 50 1.775 8.67 60 12 1.0 5 80 1.503 7.34 60 14 1.5 4 70 1.378 6.73 70 8 2.5 5 70 1.293 6.32 70 10 2.0 4 80 1.797 8.78 70 12 1.5 7 50 1.444 7.06 70 14 1.0 6 60 1.771 8.65

2.结果与讨论

由表2数据对各个水平因素进行极差分析,得出极差分析表3

表3 极差分析表

Table 3 The range analysis of level factors 因素 水平绿原酸的含量(平均值)K 极差值R

7.88 乙醇浓度（%）

7.56

7.40

7.707.45 乙醇倍量 10 8.75 12 6.13 14 8.21 1.0 8.39 回流时间（h）1.5 7.60 2.0 7.50 2.5 7.04

7.14 pH值

7.74 7.75 7 7.90 50 8.27 浸泡温度（℃）60 7.14 70 6.92 80 8.21

0.48

2.62

1.35

0.76

1.35 由极差分析表3可知，在所设计的实验方案范围内，用稀醇法从金银花提取绿原酸，其影响因素大小为：乙醇倍量＞浸泡温度=回流时间＞pH值＞乙醇浓度。最佳的提取工艺条件为：10倍量50%乙醇为浸提剂，浸泡温度为70℃，pH值=7，回流时间为1 h，提取次数为2次，即编号6：A2 B2 C1 D4 E3。此条件下，绿原酸的含量最高，为8.97%。2.1 乙醇用量的影响

乙醇用量对绿原酸的提取率影响最大。随着乙醇用量增加，绿原酸的提取率逐渐增加，当乙醇用量增加至金银花重量的10倍时，绿原酸的提取率逐渐达到最大值。乙醇用量少，对绿原酸的溶解、萃取不充分，因而绿原酸的提取率较低。但乙醇用量大于10倍量时，绿原酸的提取率反而下降。可能的原因是，醇用量过大，伴随吸附和包夹，致使绿原酸有不同程度的损失。因此，选择适当的乙醇用量，既能得到理想的提取率，又可避免试剂的浪费。2.2 浸泡温度的影响

浸泡温度对绿原酸的提取率有较大影响。绿原酸的溶解度与温度有关。浸泡温度过低，不利于绿原酸的浸出，较高的浸泡温度有利于绿原酸的溶解提取，但温度过高会加快绿原酸的分解速度，影响绿原酸的提取率，也会增加杂质的溶出量。从正交实验结果可知，浸泡温度控制在70℃左右为宜。2.3 回流时间的影响

回流时间对绿原酸的提取率也有较大影响。实验结果表明，当回流时间为1 h时，提取效果最好。随着回流时间延长，提取率不断下降。回流前已对金银花进行3h的热浸泡，相当部分的绿原酸已在浸泡时被溶出，再进行1 h的回流浸提，绝大多数的绿原酸已被萃取。再增加回流时间，无法使绿原酸的含量增多，反而将使绿原酸分解的几率增大，还可能使提取物中的杂质增加，造成绿原酸提取率降低。缩短回流时间，既能获得较好的提取率，又能节省时间，降低成本。2.4 pH值的影响

pH值对绿原酸的提取率有一定影响。文献认为绿原酸在碱性条件下易降解，降解产物[9]为咖啡酸和有关物质。本实验结果表明，在pH值=7的中性条件下，提取率最大。理由是，在较高的温度下提取，其过程绿原酸将会有部分分解或发生一定的水解、醇解反应。碱性介质和酸性介质都将有利于绿原酸的分解或反应，因而，在中性条件下提取最好。在中性条件下提取，还具有操作简便、安全，成本低等优点。2.5 乙醇浓度的影响

本实验中，乙醇浓度对绿原酸的提取率影响最小，质量百分比为50时提取率最大。由于乙醇本身的特性，药材组织内的一些绿原酸不易被高浓度的乙醇提取，因为不同浓度的乙醇溶液透过细胞壁和解吸有效物质的能力是不同的，通常，50%乙醇溶液解吸效果最好。解吸效果越好，提取率越高。

实验表明，10倍量的50%乙醇，中性条件下70℃浸泡，回流1 h，提取2次，得出最好的提取率，为最佳的提取工艺条件。

参 考 文 献

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第二篇：化学与人类生活论文

化学实验——人类医学绿色化的几点尝试

航海学院

陆上1091

黄春桓

200911823111

摘要：为实现医用化学实验的绿色化，探索和研究了采用设计系列实验、优化实验过程、实验微型化及多媒体实验教学等策略来

关键词：医学化学实验 绿色化学 微型化实验

医用化学实验是医学、药学等专业的一项十分重要的学习内容，在完成实验教学并收到良好教学效果的同时，无意之中会将一些有害气体排放到大气中，或将能引起水质污染的废液排放到下水道中。而大多数学校对学生每次实验后排放的污染物很少做处理，尽管每次实验排放污染物量不算大，但学生实验的化学试剂种类成分复杂，具有“聚丘成壑，聚沙成塔”的污染效应。随着教育教学改革的深入以及化学实验面向全体学生的开放，每位化学教育工作者必须清醒地认识到减少化学实验污染以及对污染物进行处理的重要性、必要性和紧迫性。

绿色化学（Green Chemistry）是当今国际化学科学研究的前沿课题。它的根本目的是从节约资源和防止污染的观点来重新审视和改革传统化学。由传统化学向绿色化学的转变可看作是化学从“粗放型”向“集约型”的转变，从而使我们对环境的治理从治标（即从末端治理污染）转向治本（即开发清洁工艺技术、减少污染源头、生产环境友好产品）。[1]在医用化学实验教学中实现实验的绿色化，就是把绿色化学教育理念贯穿在化学实验及教学的全过程中。为此，我们积极探索方法，认真研究实施策略，尝试采用了系列实验设计、实验过程优化、实验微型化及借助多媒体实验教学手段等一系列措施来实现医用化学实验的绿色化，取得了良好的教学效果和社会效益。

绿色化学的概念

绿色化学又称环境无害化学（Environmentally Benign Chemistry）、环境友好化学（Environmentally Friendly Chemistry）或清洁化学（Clean Chemistry）。它强调的是用化学的技术和方法减少或杜绝那些对人类健康、社区安全、生态环境有害的原料、催化剂、溶剂和试剂、产物、副产物等化学用品的使用和产生。这是一门从源头阻止污染的化学，所研究的中心问题是使化学反应、化工工艺及其产物具有五个方面的特点：（1）采用无毒、无害的原料（即原料绿色化的）；（2）在无毒、无害的反应条件（催化剂和溶剂的绿色化）下进行；（3）使化学反应具有极高的选择性，极少的副产物，甚至达到“原子经济性”的程度，即原料分子中原子百分之百的转化产物，不产生副产物或废物，实现废物的零排放（zero emission）（即化学反应的绿色化）；（4）产物应是对环境无害（产品的绿色化）；（5）满足“物美价廉”的传统标准。化学实验绿色化设计主要遵循5R原则，即减少量（Reduce）、重复使用（Reuse）、拒用（Rejection）、回收（Recycling）、再生（Regeneration）。

绿色化学的原则[2]

Anastas PT和 Warner JC在《绿色化学理论和实践》一书中，提出了绿色化学的12条原则：（1）最好是防止废物的产生而不是产生后再处理；（2）合成方法应设计成能将所有的起始物质并入最终产物中；（3）只要可能，反应中使用和生成的物质应对人类健康和环境无毒或毒性很小；（4）设计的化学产品应在保持原有功效的同时，尽量使其无毒或毒性很小；（5）应尽量不使用辅助性物质，如溶剂、分离试剂等，如果一定要用，也应使用无毒物质；（6）能量消耗越小越好，应能为环境和经济方面的考虑所接受；（7）只要技术上和经济上可行，使用的原材料应是能再生的；（8）尽量避免不必要的衍生过程，如基因的保护与去保护，物理与化学过程的临时性修改等；（9）尽量使用选择性高的催化剂，而不是靠提高反应物的配料比；（10）设计化学产品时，应考虑当该物质完成自己的功能后，不再滞留于环境中，而可降解为无毒的产物；（11）分析方法也需要进一步研究开发，能够做到现时、现场监控，以防有害物质的形成；（12）一个化学过程中使用的物质或物质的形态，应考虑尽量减少实验事故的潜在危险，如气体释放、爆炸和着火等。

从以上原则中可以看出，绿色化学提出的标准和任务不是被动地治理环境污染，而是主动地防止化学污染，只有从根本上切断污染源，才能真正做到环境保护。我们尝试在医用化学实验绿色化的进程中，遵从以上这些原则作为绿色化的指导方针和标准。在教师和学生的头脑中形成绿色化学的思维意识，从环境保护的角度来考虑实验设备、实验手段、实验方法等各方面因素。绿色化学的实验，必将带来化学产品的生产方式、化学实验方法的绿色革命，对环境保护具有重要的作用。

医用化学实验绿色化的方法

设计系列实验方法是指通过调整实验，把几个分散的实验设计成一个整体，使一个实验的产物设计成为下一个实验的原料，这种方法的使用，能够尽可能减少化学试剂的消耗和废液的排放。在医用化学实验中，有许多实验内容之间是相互联系的，往往是前一个实验的产物就是下一个实验的反应物。如在医用化学的无机实验部分中，在做一种元素不同价态化合物的性质实验时，经常会出现这些化合物之间的转化，若将这些实验进行合理的安排，有效利用它们之间的转化关系，重新将其设计为系列实验，就会既能节约药品、节省时间，又能促进学生掌握物质之间的转化关系。以铁的化合物的性质实验为例，我们可以将实验内容设计为一个系列实验：[3]KMnO4溶液和（NH4）2SO4·FeSO4溶液混合后，加H2SO4酸化，观察溶液颜色的变化，了解Fe2+的还原性；再滴入2滴KSCN溶液，观察血红色溶液生成，了解Fe3+的定性检测实验；再加入少量NaF固体，观察血红色消失，了解Fe3+与F-的配位反应及常用的掩蔽Fe3+方法；再逐滴加入NaOH溶液，观察Fe（OH）3沉淀的析出，了解配合物和沉淀物之间的转换；然后离心沉淀中加入浓HCl，观察沉淀的溶解及溶液的颜色，了解Fe(OH)3在HCl中的溶解性；再向溶液中滴加K4[Fe（CN）6]溶液，观察深蓝色沉淀的析出，了解普鲁士蓝的生成和性质。经过实验证明，实验内容经过这样重新设计和改进后，化学试剂的使用量和废液的排放量都大为减少，同时学生对实验现象和实验过程中的知识点也有了更清楚的认识。精选实验内容，优化实验过程我们在医用化学实验中对污染严重，危害性大的实验应排除或重新设计。每一个实验项目都要进行优化考虑，尽可能达到以下标准：原材料廉价易得，实验过程中副反应少（体现原子经济性），反应过程中使用的试剂、溶剂、催化剂等尽可能无毒无害（实现反应过程绿色化），产出物无毒或无毒害性，并易处理，反应条件温和、节约能源等等。这种优化过程是一个完善的过程，是有条件、有选择地对一些重复出现的低水平教学内容进行改革，对不合理的实验进行合理的改进。改进实验是指在教材中提供的原有实验的基础上对其实验操作、实验装置进行改造，在保证实验方法更加合理化，实验目标更加清晰的前提下，力求在源头上清除污染。例如在一些有毒气体的性质和制备实验中，就必须增加尾气处理装置或及时烧掉，把有毒气体转化成无毒或毒性降解物。例如铜与浓、稀硝酸的反应性质实验，按照医用化学教材的实验操作，将会产生一定量的NO2或NO气体，危害师生身体健康，污染环境。如果把此实验按照实验绿色化的原则和标准进行改进，在注射器内完成上述性质的实验，既可明显地观察到现象，掌握铜与浓、稀硝酸反应的实质，又能避免NO2或NO的逸出，消除环境污染，而且反应所得的生成物NO2便于用NaOH溶液吸收。

采用微型化实验，实现化学实验绿色化微型实验是实验绿色化的重要途径。微型化学实验是在微型的化学仪器装置中进行的化学实验，从理论上讲，它是以尽可能少的化学试剂而获得比较明显的反应结果和准确的化学信息的一种新型实验方法，是一门新的实验技术。它是20世纪80年代由美国几所大学首先发起的化学实验改革，它不是常规实验的简单微缩，而是在微型化的条件下对实验进行创新的再现。采取微型实验技术，不仅可以大幅度减少实验费用，而且可以扩大化学实验的覆盖面，提高化学教学质量。这种方法一开始问世就深受广大教师、学生的欢迎，近些年在我国得到迅速发展和普及。在大力倡导可持续发展战略的今天，普及和推广微型化学实验具有特殊的时代意义。微型实验具有以下特点：[4]（1）成本低。微型实验仪器可以利用废弃物，像青霉素药瓶可以做试剂瓶、集气瓶；一次性输液器可做导气管、多用滴管；装药片塑料板可以做点滴板等等。因此，微型实验降低了实验成本。（2）试剂用量小。试剂用量仅为常规实验的1/10至1/100，缩短实验时间（大约为常规实验的40%），同时也降低了水、电能源的消耗。微型实验的开设对毒性大、药品贵、耗量大、易燃、易爆、污染严重、操作复杂的化学实验尤为必要，它能杜绝或明显减少实验过程中给环境带来的污染。如卤素的性质实验，所用药品种类多、分量大，改用透明塑料制作的微型滴管及井穴板做实验，既减少了药品消耗及废物排放量，又保证了实验现象明显。

采用多媒体辅助教学，实现化学实验绿色化多媒体技术在化学实验中的具体应用，是化学实验摆脱实物教育的一场革命。它的运用和发展，对保护自然资源，缓解化学实验对环境所造成的污染，设备复杂（投资较大），反应速度慢和操作条件要求苛刻，常规实验无法开展，但又是很重要的实验，以生动有趣的多媒体形式表现出来，寓教于乐，可取得较好的教学效果。另外，有些化学实验常容易引起爆炸或必须使用有毒有害的试剂，或实验过程中排放出有毒的气体或有毒废液，不仅给师生的身体健康带来极大的危害，而且对环境也会造成较大的破坏。目前，还无法通过改进实验来实现绿色化或减少、减轻污染。对于这类实验，采用多媒体技术演示实验，不仅能使学生感受到实验现象，学会了实验操作的流程，而且那些毒性大，危险性较大的实验，始终不会对人体和环境造成污染，自然也就实现了化学实验的绿色化。[5]

我们必须深刻地认识到减少、降低、避免化学实验污染和提倡绿色化学在化学教学中的重要意义。在实验教学中，大力推动实施绿色化的化学实验教学，为树立科学发展观，实现经济社会的可持续发展而积极探索，努力工作。

参考文献：

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第三篇：化学与人类生活考试论文

公选课论文

论文名称：化学与人类生活——室内空气污染及预防

学院：经济管理学院 班级：行政管理1103 姓名：刘家浩 学号：201011522318

室内空气污染及预防

姓名：刘家浩

班级：经济管理学院行政管理1103班

学号：201011522318 摘要: 人的一生80%以上的时间是在室内度过的，而人们68%的疾病与室内空气污染有关，空气质量的好坏与我们的健康是密切相关的。眼下百姓的生活水平提高了，逐步在改变生活和居住环境，都在进行简单和复杂的室内装修。然而，家庭装修污染问题已经成为严重危害人类健康安全的“隐形杀手”，据专家介绍，“室内环境污染”已经成为继“煤烟污染”和“光化学污染”之后的全球第三大空气污染问题。

关键词： 装修材料

室内空气污染

甲醛、苯、酯、三氯乙烯和氡气

致癌

预防

危害

正文：室内空气污染主要是指建筑物本身、装饰材料或家具释放出的有害人体健康的气体造成的室内空气污染，它越来越严重威胁到人们的健康。在日常生活中，人类至少70%以上的时间是在室内度过的，特别是城市人口在室内的时间甚至超过了90%，室内空气污染已成为人类健康生活的隐形杀手，国际上一些室内环境专家把室内空气污染列入对公众健康危害最大的5种环境因素之一。室内空气污染危害的严重性，越来越得到人们的广泛关注。近几年，我国制定了一系列有关室内环境的标准，从建筑装饰材料的使用，到室内空气中污染物含量的限制，对室内环境进行全方位严格的监控，但在装修施工过程以及日常生活中不可避免会产生的空气污染仍然较为严重。

有关机构研究表明，很多分歧格的建材或装饰材料造成对人体的危害。主要的有毒物质有六种：甲醛、苯、酯、三氯乙烯和氨气、氡气。室内空气污染主要来源及危害：

甲醛主要来自保温材料、绝缘材料、地板胶、涂料、塑料贴面等，用作室内装饰的胶合板、细木工板、中密度纤维板和刨花板等人造板材，含有甲醛成分并有可能向外界散发的其它各类装饰材料。当室内空气中甲醛含量为0.1mg/m3时就有异味和不适感；0.5mg/m3时可刺激眼睛引起流泪；0.6mg/m3时引起咽喉不适或疼痛；浓度再高可引起恶心、呕吐、咳嗽、胸闷、气喘甚至肺气肿。长期低浓度接触甲醛气体，可出现头痛、头晕、乏力、两侧不对称感觉障碍和排汗过剩以及视力障碍，且能抑制汗腺分泌，导致皮肤干燥皲裂；浓度较高时，对粘膜、上呼吸道、眼睛和皮肤具有强烈刺激性，对神经系统、免疫系统、肝脏等产生毒害。可以抑制人体造血功能，导致白细胞、红细胞、血小板减少。如吸人较大量的苯可能引起白血病。

苯主要来自建筑装饰中使用大量的化工原材料，如涂料，粘合剂，填料及各种有要溶剂等，都含有大量的有机化合物，经装修后发到室内。人在短时间内吸入高浓度甲苯、二甲苯同时，可出现中枢神经系统麻醉作用，轻者有头晕、头痛、恶心、胸闷、乏力、意识模糊，严重者可致昏迷以致呼吸、循环衰竭而死亡。如果长期接触一定浓度的甲苯、二甲苯会引起慢性中毒，可出现头痛、失眠、精神萎靡、记忆力减退等神经衰弱症状。苯化合物已经被世界卫生组织确定为强烈致癌物质。酯和三氯乙烯主要来自油漆、干洗剂、粘结剂等，它们可引起眼睛结膜炎、咽喉炎等疾病。

氨主要来源于混凝土防冻剂等外加剂、防火板中的阻燃剂等。因氨极易溶于水，对眼、喉、上呼吸道作用快，刺激性强，轻者引起充血和分泌物增多，进而可引起肺水肿。长时间接触低浓度氨，可引起喉炎、声音嘶哑。重者则可发生喉头水肿、喉痉挛而引起窒息，也可出现呼吸困难、肺水肿、昏迷和休克等。

氡来源于建筑物的地基和周围的土壤约占室内氡的60.4，来自建筑材料和室外空气的分别占19.5和17.8。确定性效应表现为：暴露在高浓度氡下，肌体出现血细胞的变化。氡对人体脂肪有很高的亲和力，特别是与神经系统结合后，危害更大。随机效应主要表现为肿瘤的发生。由于氡是放射性气体，当人们吸入体内后，氡衰变产生的阿尔法粒子可在人的呼吸系统造成辐射损伤，诱发肺癌。专家研究表明，氡是除吸烟以外引起肺癌的第二大因素，世界卫生组织把它列为19种主要的环境致癌物质之一，国际癌症研究机构也认为氡是室内重要致癌物质

室内空气污染防治对策：

1，装修设计防治

在装修前要科学地确定装修设计方案，对房间的整体结构、用材和布局进行设计。为防治污染，装修格调力求做到简洁、大方、实用，不要过分追求豪华、奢侈。在装修设计时应尽量选用符合国家标准的装修环保材料进行装修，用含量或释放量要低于国家标准材料。

2，选材防治

在装修过程中使用的大量板材、涂料、胶粘剂等装修材料都是造成室内空气污染的根源。国家对装修材料制定了严格的有害物质控制标准，必须按照国标来严把材料关，做到慎选装饰材料，拒毒于门外。装修前到管理规范的材料市场购买有正规检测机构出具合格检测报告的产品，做好主要装修材料的进场验收。在选购人造板材时，必须选用符合E1类标准的产品；在选用大理石、花岗岩时应查看其放射性是否超标；购买油漆、涂料时尽量选用合格的水性健康型油漆和涂料；若是购买成品家具，应注意内部板材切口或表面是否密封，打开柜门是否有浓烈的刺激性气味，若存在上述问题则需谨慎选购。

3，工程施工防治

装修施工过程中，如果将装饰材料中的有害物质密封在材料当中，不散发到室内空气中去，一般就不会对人体造成伤害。所以，通过合理的施工方法可以控制装饰材料中有害物质的空气释放量。如用细木工板、胶合板等板材打制家具时，若有裸露空气的地方，则材料中甲醛会释放到室内空气中，因此板材反面及所有切口处都要多刷几层油漆进行密封。为防止建筑主体材料中氡、氨的释放，应在墙体表面多做几遍涂料、油漆，涂膜要达到一定的厚度。为减少污染，在施工中不应在木地板下铺设木工板作垫板，尽可能不用或少用胶粘剂。

4，植物防治

在居室中摆上几盆植物，不仅起到了美化环境的作用，也能净化室内空气。在诸多植物中，吊兰吸附有毒气体效果特别好，芦荟有一定的吸收异味作用还能美化居室，绿色带果植物盆景既环保香味又自然还有益健康，仙人掌、虎皮兰、景天、芦荟和吊兰等是一直吸收二氧化碳释放氧气的。还可利用一些自然的除味品放置于柜子里，如柠檬、柚子皮、橘子皮、白醋等。在密封的橱柜内吸收掉一部分板材及油漆释放出的污染物，这样打开柜子时对外散发的污染物会减少。

5，通风防治

预防室内空气污染最经济、最有效的措施是自然通风，保证室内有一定的新风量。居室要经常开窗户通风换气，切忌长时间的封闭。尤其是新建的住房和新装修的住房一定要坚持长期开窗，增加室内空气的流动。随着时间的推移，让各种气体尽量散发，其毒性会有所减少。装修完工后不能马上入住，更不可在通风不畅的新装修房内过夜，而应在通风透气较长时间后再考虑入住。最好是等到没有异味，油漆、涂料等已干燥，室内空气检测合格后再入住。若检测后TVOC含量超标，因有机化合物极易挥发，保持自然通风则可降低室内空气中TVOC含量。若甲醛含量超标，通风可降低室内甲醛含量，但若想彻底解决，则需从源头遏制甲醛的释放。

防治室内空气污染，提高室内空气品质，保证有良好的生活和工作环境，必须从控制室内空气污染源做起，简化装修，采用绿色建材，合理施工。通过室内空气检测来检验室内空气品质状况。若室内空气污染较为严重时，应根据污染具体情况采取有效的防治措施。如果降低室内设施污染物释放量比较困难时,最好的办法是通过通风换气，扩大通风量和使用空气净化器，把室内空气污染降低到危害人体健康的浓度以下，这是比较实用而有效的措施。

参考文献：[1]蔡宏道．现代环境卫生学[M]．北京：人民卫生出版社，1995：448-480．

[2]中华人民[FS:PAGE]共和国国家质量监督检验检疫总局，中华人民共和国建设部.GB50325-2001民用建筑工程室内环境污染控制规范（2006年版）[S].北京：中国标准出版社，2006.[3]陈丽雅，金振国．室内空气污染有关疾病[J].江苏预防医学,2001，（4）：48-49．

[4]郝瑞敏，室内空气污染的探讨[J]内蒙古环境保护，2006，（4）

第四篇：化学与人类生活课程论文

《化学与人类生活》课程论文

《化学与人类生活》 2015-1课程论文

选课课号 考勤序号 学生姓名 所在班级 学 号 上课时间 上课教室 交稿日期 成绩评价

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化学与室内环境污染

室内环境是人们接触最频繁、最密切的外环境之一。室内空气质量的优劣将直接影响到每个人的健康。继“煤烟型”和“光化学烟雾型”污染后，现代人正进入以“室内空气污染”为标志的第三次污染时期，室内空气污染问题已经成为许多国家极为关注的环境问题之一。据美国环保总局对各种建筑物室内空气连续5年监测结果表明，已在室内空气中发现有数千种化学物质，其中某些有毒化学物质含量比室外多20倍。室内空气污染的严重程度是室外空气的2-3倍，某些情况下，甚至100多倍。

人们的生活与活动离不开各种化学物品，如塑料制品、皮革沙发及家具、建筑和装饰材料、办公用品等，这些都含有挥发性有机物。挥发性有机物（VOCs）是一类重要的室内空气污染物。目前已鉴定出500多种，其中有20多种为致癌物或致突变物。VOCs中除醛类外，常见的还有苯、甲苯、二甲苯、三氯乙烯、萘、二异氰酸酯类等。主要都来源于使用各种家用化学品、家具、建筑材料、装饰材料等及各种溶剂、粘合剂等化工产品。例如某些人造革沙发能释放出二异氰酸甲苯酯（TDI）。办公环境中使用的设备可以放出大量的有毒污染物，其中包括复印机（放出臭氧、炭、无炭复印纸复印机的挥发物）、摄像设备（放出醋酸）、图像机（放出丙烯酸酯）等。

很多分歧格的建材或装饰材料造成对人体的危害。主要的有毒物质有六种：甲醛、苯、酯、三氯乙烯和氨气、氡气。室内空气污染主要来源：

甲醛主要来自保温材料、绝缘材料、地板胶、涂料、塑料贴面等，用作室内装饰的胶合板、细木工板、中密度纤维板和刨花板等人造板材，含有甲醛成分并有可能向外界散发的其它各类装饰材料。当室内空气中甲醛含量为0.1mg/m3时就有异味和不适感；0.5mg/m3时可刺激眼睛引起流泪；0.6mg/m3时引起咽喉不适或疼痛；浓度再高可引起恶心、呕吐、咳嗽、胸闷、气喘甚至肺气肿。长期低浓度接触甲醛气体，可出现头痛、头晕、乏力、两侧不对称感觉障碍和排汗过剩以及视力障碍，且能抑制汗腺分泌，导致皮肤干燥皲裂；浓度较高时，对粘膜、上呼吸道、眼睛和皮肤具有强烈刺激性，对神经系统、免疫系统、肝脏等产生毒害。

苯主要来自建筑装饰中使用大量的化工原材料，如涂料，粘合剂，填料及各种有要溶剂等，都含有大量的有机化合物，经装修后发到室内。人在短时间内吸入高浓度甲苯、二甲苯同时，可出现中枢神经系统麻醉作用，轻者有头晕、头痛、恶心、胸闷、乏力、意识模糊，严重者可致昏迷以致呼吸、循环衰竭而死亡。如果长期接触一定浓度的甲苯、二甲苯会引起慢性中毒，可出现头痛、失眠、精神萎靡、记忆力减退等神经衰弱症状。苯化合物已经被世界卫生组织确定为强烈致癌物质。

酯和三氯乙烯主要来自油漆、干洗剂、粘结剂等，它们可引起眼睛结膜炎、咽喉炎

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《化学与人类生活》课程论文

等疾病。

氨主要来源于混凝土防冻剂等外加剂、防火板中的阻燃剂等。因氨极易溶于水，对眼、喉、上呼吸道作用快，刺激性强，轻者引起充血和分泌物增多，进而可引起肺水肿。长时间接触低浓度氨，可引起喉炎、声音嘶哑。重者则可发生喉头水肿、喉痉挛而引起窒息，也可出现呼吸困难、肺水肿、昏迷和休克等。

氡来源于建筑物的地基和周围的土壤约占室内氡的60.4，来自建筑材料和室外空气的分别占19.5和17.8。确定性效应表现为：暴露在高浓度氡下，肌体出现血细胞的变化。氡对人体脂肪有很高的亲和力，特别是与神经系统结合后，危害更大。随机效应主要表现为肿瘤的发生。由于氡是放射性气体，当人们吸入体内后，氡衰变产生的阿尔法粒子可在人的呼吸系统造成辐射损伤，诱发肺癌。专家研究表明，氡是除吸烟以外引起肺癌的第二大因素，世界卫生组织把它列为19种主要的环境致癌物质之一，国际癌症研究机构也认为氡是室内重要致癌物质。

预防室内空气污染的方法有很多，选择绿色建筑施工与建材是最有效的预防措施之一。如，使用甲基氯仿作为溶剂代替四氯化碳；使用甲苯代替苯；室内提倡绿色装修，力求简洁，尽量挑选刺激气味少的家具、能制氧的油漆、可杀菌的涂料；必须选用具有环保检测证书的材料，因此，刚装修好的新居应开窗通风一段时间，待空气监测合格后再入住。

吸附法

用固体吸附剂吸附有毒气体也是一种有效办法。常用的固体吸附剂有焦炭和活性炭等，其中应用最为广泛的是活性炭。活性炭对对苯、甲苯、二甲苯、乙醇、乙醚、煤油、汽油、苯乙烯、氯乙烯等物质都有吸附功能。由三级活性炭组成的黑钻金乌炭是以椰壳和果壳为主要原料，具有很强的吸附能力，能确保其吸附室内有害污染物的前提下还兼顾其装饰性。黑钻金乌炭无色无味，可被用来吸附甲醛、一氧化碳、二氧化碳、苯、甲苯、氯气、氨气、氡气、硫化氢、等有毒气体，又可将其制成装饰工艺品。

绿色植物消除法

近年来，人们对绿色植物消除污染的认识有了进一步的提高，由于绿色植物对污染的空气具有很好的净化作用，环境绿化越来越受到人们的重视，绿色植物也被大量移植于室内。美国科学家威廉•沃维尔经过多年测试，发现各种绿色植物能有效地吸收空气中的化学物质并将它们转化为自己的养料，如，芦荟，在24 h照明的条件下会消除1 M空气中所含的90％的醛；常青藤，会消除90％的苯；垂挂兰，能吞食96％的一氧化碳、86%的甲醛。另外，花卉也具有很强的排污、杀菌能力，如夜来香、锦紫苏等氛香气味具有驱除蚊蝇的作用；薄荷能抑制臭氧；天门冬、文竹、常青菔、秋海棠有杀菌抑菌能力，天门冬还可清除重金属微粒；虎尾兰，白天会释放出大量的氧气，吊兰，能排放出杀菌素，杀死病菌，并有效地吸牧二氧化碳。因此，栽两盆虎尾兰或吊兰，就可保持空气清

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新，不受甲醛之害。

总之，减少室内空气污染对人体危害的措施包括：工艺控制、污染源的排除与处理、绿化环境、通风与空气净化、生物方法及行政干预。进入21世纪，人们在室内度过的时间急剧增加，地点包括办公室、商场、家庭和密闭车辆等。随着人们生活水平的不断提高，室内污染物的来源和种类也越来越多，室内空气质量恶劣的问题已越来越引起各方面的广泛关注。当然，人们为了获得高质量的生活，营造更加和谐的社会环境，更好地抑制室内空气污染的各项措施和办法也必将在进一步的探讨和研究中产生。

参考文献：

[1]贾衡.冯义.人与建筑环境[M].北京:北京工业大学出版社,2001 [2]任仁.张敦信.化学与环境[M].北京:化学工业出版社,2002 [3]袭著革.室内空气污染与健康[M].北京:化学工业出版社,2003 [4]刘天齐.黄小林.环境保护[M].北京:化学工业出版社,2000 [5]杨英.居室的化学污染[J].宁德师专学报（自然科学版）2005.(1)

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第五篇：化学与人类生活

化学与人类生活课程论文

化学对人类生存环境的影响

-------学院------系-----专业 姓名-----学号--------摘要：1.化学改善了人类生存环境；

2.化学也对环境造成了破坏。

关键词：化学，酸雨，化学烟雾，温室效应。

化学使人类开始自己创造新物质，而同时又对环境造成了前所未有的恶劣影响。

1.化学改善了人类生存环境

1.1 化工厂产出各种各样的化肥，能较好改善土壤，提高生产力；

1.2 石油可以提炼出沥青，燃油，生产各种各样的塑料，大大满足了人类部分需求；

1.3 含硅酸盐的水泥浇筑了一条条通往四面八方的大道，一块块拼成桥梁的路板，一座座高耸入云的大厦。

2.化学也对环境造成了破坏

2.1含硫的矿石燃料的燃烧，如煤炭，释放了含硫氧化物，引发了酸雨。酸雨腐蚀了珍贵的文物和建筑，造成了大片绿色植物和河里的鱼类死亡;

2.2 燃料燃烧不充分产生的废气含有毒物质，在空气不通风和阳光照射等条件下发生化学反应，产生化学烟雾，严重威胁人们的生命。

2.3 大量矿石燃料的燃烧释放了热量，超出环境的承受范围，严重影响全球的气候，造成温室效应。

总而言之，化学是一把双刃剑，我们应该利用化学创造新物质，服务社会，造福人类。同时我们也要尽量避免化学对环境造成的恶劣影响，合理利用化学治理环境污染，发展绿色化学技术，促进人类和社会的进步。