第一篇：时空分析能力决定排球运动员拦网效率
时空分析能力决定排球运动员拦网效率
一、拦网在排球比赛中的重要性
（一）拦网的界定
拦网是存在于排球运动中的一种技术手段，排球运动是由双方人数相等的六个人组成球队的对抗，在被球网隔开的两个均等的区间内，根据排球的规则，将排球从网上击入对方的场地，而不使其在本方场地内落地，一种集体、攻防对抗的体育项目。拦网是排球运动的基本技术之一，是指靠近球网的队员，将手伸向高于球网处阻挡对方的击球，并触及球。
（二）排球运动中的时空争夺
排球的精彩就在于进攻与防守的一瞬间，现代也被缩小在网上精彩激烈的争夺战，主要就是围绕着扣球与拦网这一主要矛盾展开。拦网作为防守的一种手段，在被动的主要环节，加强拦网显得更加重要，所以拦网将决定球队胜负的决定因素之一。赢得拦网空间在排球比赛中，主要体现在拦网的移动速度、网上的高度和宽度。拦网的宽度主要是个人在空中调整姿态，另外要通过队友之间的配合，在比赛中可以看出多人拦网效果非常明显，强调单人拦网时就是要在个人身体素质的基础上，需要提高个人技术，掌握正确的拦网技术的各个环节。
二、时空分析在拦网过程中的作用
（一）拦网的时间
时间知觉是场上队员对时间快慢的感觉，是脑对客体运动的一瞬间或持续性与顺序性的反应。排球比赛中拦网的时间知觉是要运动员根据对方进攻变化做出相应的信号，从而采取相应的技术动作。运动员要以高超的视觉反应能力、思维能力和首脑统一的能力，准确地判断对方的传、攻的路线，这样来达到防守的目的。
（二）拦网的空间
这种认知和控制是精确而复杂的，信息指令是由人体以外的物质通过感知觉传入人体，传达给中枢，乃至于大脑皮质，再由中枢调节，在反馈形成指令，身体做出正确支配，达到想要的结果和目的。对排球拦网而言，运动员接受对方进攻的刺激，通过复杂的过程形成指令，做出正确的拦网的动作，并找到最佳位置和线路，达到阻碍破坏、甚至得分的目的。
（三）排球拦网的时间与空间关系
排球运动中的时间和空间虽然是两个概念，但却具有不可分性，是并存的，是对立统一的关系。在运动员的每一个运动时段，每一个时间点都与某一个空间点相对应。追求时间优势就是为了获得相应的有利空间；有了有利空间，也就会缩短有效时间。两者之间是双赢互利的关系。空间的优势紧紧同一定的时间优势紧密相关，当占据了某种空间优势就意味着能够有充足的时间去完成一次成功的战术组织，排球运动员如果能够把这两者之间的关系处理的恰到好处，那将成为一名伟大的排球运动员吗。
三、影响拦网能力的因素
（一）年龄因素
像巴西、美国、古巴、委内瑞拉等队中平均年龄都在26岁左右，中国女排与他们相比，就是一只老的老、小的小的球队，年龄结构与他们有很大差距，年龄因素是制约中国女排拦网水平的因素之一。
（二）身体条件
排球运动虽然没有身体接触，但是现代排球运动对抗激烈，场上情况复杂多变，对运动员的各项身体机能提出了更高的要求，这样对于我们东方女性就有很多劣势。根据克托莱指数，体重大，肌肉的生理横断面就大，肌肉的绝对力量也就大。
（三）技术和战术时空意识
良好的拦网技术是成功拦网的前提条件，在比赛中，每一次拦网技术的使用都是在与对手对。反应敏捷在于队员对来球的感觉和意识、对对手的敏锐观察，拦网时预判快体现在选择合理步伐，根据场上形式，迅速做出反应，而且能有针对性的进行取位。判断准确是防守队员在训练中养成很好的意识，动作迅速表明队员在拦网时技术娴熟，动作起动、脚步移动和起跳快，赢得拦网时间，提高防守效率。
四、结论与建议
拦网时空的分析研究只是拦网技术三个阶段之一，也是第一个阶段，是决策阶段，只要决策失误，将导致后两个因素无法执行，直接导致拦网战术失败；获得拦网时空的机会是拦网技术发挥的第二个阶段，也是运用拦网技术阶段，主要体现运动员在场上的移动选位，和准备拦网起跳时机，可控制空中的有效空间，移动选位和起跳时机，对成功拦网能够起到决定性作用。这两个环节做好就会增加拦网成功的几率，相反就会直接导致拦网失败，因此获得拦网时空优势是成功拦网的前提和关键；控制拦网时空是拦网的第三个阶段，也是拦网的最终阶段，其直接得出拦网效果的好坏，准确而强悍的控制拦网时空能力的优势，是运动员能否成功拦网的核心，也是拦网技术运用的最终目标。在排球比赛比赛中，场地的大小和空间是有限的，在每个队仅有的一次三击的机会，显得获得更有效地时空优势，是取得胜利的一个重要因素。因此，夺得有效的拦网时空优势，是拦网技术取得成功的关键，也是胜利的一个重要因素之一。
第二篇：排球运动员运动损伤原因分析
排球运动员运动损伤原因分析
马瑾瑾（华南师范大学体育科学学院
广东·广州 5100006）
摘要 文章着重分析了排球运动员运动损伤的原因及预防措施，以期运动员在排球运动中最大限度地减少伤病的损害。关键词 排球运动员
运动损伤
现代排球比赛，不仅是技术、斗志、毅力的较量，更是身体素质的较量。排球运动起跳次数多、运动幅度达、倒地救球频繁。据统计，一堂排球课一个运动员起跳180~200次，倒地60~80次，扣球180次左右。一场国际比赛主力队员平均起跳65次，倒地13次。这就要求运动员除具有良好的基本技术外，还要具有良好的专项技能包括肌肉的爆发力和肌肉的耐久力。
排球运动员由于是隔网比赛双方不发生身体接触，所以在比赛中因双方队员碰撞而出现伤病的几率很低；但对运动员个人要求较高，所以运动员运动损伤主要发生日常训练中。
一、技术训练与损伤的关系
技术性较强的特点决定了排球运动员运动成熟年龄较长。技术的成熟需要通过长时间的艰苦训练来获得，大强度、大运动量的训练必然会出现许多运动伤病。
发球和扣球是重要的技术和得分手段，如果击球点、发力点不对或击球不准甚至击空球都易导致肩关节受伤。扣球和发球都要求运动员全力起跳，大力量的起跳和落地是由股四头肌的收缩来完成的。股四头肌强烈收缩使得髌骨和股骨发生碰撞，反复的撞击极易损伤髌骨和股骨的软骨而造成髌骨—股骨关节病，常常表现为运动员在起跳和落地时膝关节疼痛或“打软”。
拦网出现伤病可分为两个方面：一是上肢伤病，主要包括肘、腕、掌指和指间关节及韧带损伤。这是由于判断不准确，出现起跳时间、位置不对，拦网手型不对等被球打伤，常见有指间关节脱位及韧带撕裂、关节脱位或关节软骨挫伤。二是下肢伤病，主要包括裸关节扭伤或膝关节撞击伤。这是由于拦网后落地踩在对方脚上或对方进攻队员撞击膝关节致伤、常见裸关节韧带拉伤或撕裂、足跺部的撕脱骨折。此种伤往往较为严重，运动员被迫停止训练和比赛，需要长时间的恢复。另外，长期的拦网训练会导致膝关节劳损，副攻的跳跃次数是最多的，因而膝关节的劳损也较为严重。因拦网导致的伤病会造成运动员拦网恐惧，从而影响拦网技术动作和效果。膝关节的伤痛会使拦网移动变慢，起跳受影响，从而影响拦网质量。防守在排球个技术项目中是相对较为“安全”的项目，但防守和一传的运动员常处于半蹲状态，膝关节劳损较为常见。防守倒地时不正确的动作也会引起膝关节损伤，主要表现在膝关节与地面的直接碰撞，导致髌骨和股骨软骨面的碰撞，从而引起损伤。这种伤害在我国男女排专业队“单兵防守”训练时较为常见，教练员给球偏快，运动员用膝关节跪地动作完成不规范是致伤的主要原因。
二、身体训练与伤病的关系
排球运动员的专业素质和力量除通过技术训练中获得外，更主要是通过身体训练来获得。身体训练对于预防伤病和治疗伤病都起着积极的作用。但由于受客观条件的影响，以及缺乏专业身体训练的技术指导，训练内容安排和训练方法上存在问题等原因，因而常常发生一些较为有规律的伤病。身体训练的主要内容包括力量、速度、耐力和专业素质训练。在我国，一般专业队一周安排2~3次专门的身体训练。力量训练在身体训练当中出现频率最高，我国专业对常用训练方法有：负重蹲起、杠铃提拉、挺举、抓举、卧推、肩静力、负重斜板腹肌、背肌、手腕和脚踝力量等等。其中负重蹲起和提拉等引起的伤病较多，最常见的是腰部的损伤，如肌肉拉伤、腰椎弓骨骨折、腰椎滑椎及椎管狭窄、腰椎间盘泥土粗、腰椎间盘突出、腰骶关节损伤等；挺举也往往导致腰伤和腕关节损伤。身体训练中由于准备活动不充分、注意力不集中和疲劳训练等原因，往往发生一些意料不到的伤病。合理的身体训练不仅对技术训练有帮助，对缓解运动员的伤病也有一定的帮助。如通过加强局部力量可降低身体的相对训练负荷；另一方面如果身体某一部位出现劳损伤病，说明该部位的肌肉力量难以承受训练负荷，需要加强力量训练。
对于运动伤病问题，最主要的办法是预防，其次是治疗和伤病后的合力训练安排。训练前充分的准备活动和训练后的整理放松；手指、腕、肘、膝、跺等易损伤关节，用胶布和支持带固定；佩戴必须护具，如拦网训练时用拦网手套和护腕、扩肘等；训练内容、训练量的合理安排；训练中的主动保护。对于已经发生的运动伤病应请专业医生进行诊断治疗，并注意适当休息以利早日康复。如果上病后强行训练，不仅会加重伤病使伤病延期，而且会出现其他新的损伤，甚至影响运动员的运动寿命。
随着排球运动的发展，新战术的运用，加重了运动员身体各部位的符合，运动损伤表现出伤病率高、损伤分布广的特点。针对这一现状，应采取积极的防御措施，大力加强身体训练；要认真研究多发性损伤、新的战术与身体训练之间的关系，改进不合理的训练手段与方法；加强医务监督和大负荷训练后的局部放松恢复；同时在思想上以积极认真的态度对待每一次训练和比赛，提高自我保护意识，出现伤病后要早诊断、早治疗，最大限度地减少伤病的损害。
参考文献：
[1] 印春福，墙壮，马林.我国优秀女排运动员损伤调查分析[j].体育与科学.1996(6):18—20.[2] 高润花.排球训练与运动伤病[j].中国排球.2009(17):23—35.[3] 宋为平.排球运动员膝关节的医务监督[j].中国排球.2007(2):12—14.
第三篇：青少年排球运动员肩袖损伤的特点分析与防治
青少年排球运动员肩袖损伤的特点分析与防治 张旭东
（山东师范大学 体育学院 山东济南 250358）
摘 要: 如何有效地预防损伤的发生, 是提高青少年排球运动水平所面临的一项迫切任务, 而探索各种损伤的发生原因及特点, 对有效防治青少年排球运动损伤有重要意义。本文结合青少年排球运动员肩袖的解剖结构及排球项目中的运动特点, 分析了青少年肩袖损伤的发病原因、症状和常用的处理方法、预防措施, 为提高青少年排球竞技训练水平和减少青少年排球运动员肩袖损伤提供理论依据。
关键词：排球；肩袖损伤；诊断；治疗；防治
Youth Volleyball Features of Rotator Cuff Injury Analysis and Prevention
Zhang Xudong（Institute of Physical Education, Shandong Normal University, Jinan250358）
Abstract：it is an important task for us to improve the development of volleyball that how to prevent the happening of injures effectively.Moreover to search for the reason and characteristic of all kinds of injures, which is very important to prevent and cure the injures in volleyball effectively.beginning from the anatomic structure of the rotator cuff and its motion characteristics ,it is analyzed for the pathogeny symptom, disposal measure in common use and prevent method of shoulder cuff injures so that provides theoretic supporting in volleyball games and people body building.Key words：volleyball;；Rotator Cuff Injures；Diagnosis Treatments；Prevention
引言：专业的排球运动是一项以技、战术为主的十分激烈的隔网对抗性项目, 对运动员身体素质要求很高, 它在超强度和大负荷训练之下运动损伤的发生率也日趋增加。对青少年排球运动员的肩关节损伤调查中发现, 肩袖损伤在肩部损伤中患病率最高, 在所有创伤中居第四。目前，一些教练员 ,在青少年排球专项训练中，过度追求最佳的运动成绩,运动训练的量和强度越来越大,且忽视了人体各组织结构的解剖和生理特点,使运动员持续地超负荷运动,违背一些技术动作的合理性,造成运动性损伤.为此，我们对青少年排球运动员在训练或比赛中造成的肩袖损伤的原因,结合肩袖的解剖结构及排球项目的运动特点, 阐述肩袖损伤的发病原因、症状和常用的处理方法以及预防措施。
1、肩袖的结构及功能
1.1关节结构：由肩胛骨的关节盂和肱骨头构成，属球窝关节。关节盂周缘有纤维软骨环构成的盂缘附着，加深了关节窝。肱骨头的关节面较大，关节盂的面积仅为关节头的1/3或1/4，因此，肱骨头的运动幅度较大。
1.2肌肉结构：肩袖肌群包括冈上肌、冈下肌、小圆肌和肩胛下肌。1.3 韧带结构：肩关节周围的韧带少且弱，在肩关节的上方，有喙肱韧带连结于喙突与肱骨头大结节之间。盂肱韧带自关节盂周缘连结于肱骨小结节及解剖颈的下分。
肩袖的主要功能是稳定肱骨头，协助完成主动外旋保持肩关节的动态稳定性，为肩部动力性肌群（三角肌、胸大肌和背阔肌）提供有效支点。通过这个支点可做抬臂动作，并保证上肢能在肩部水平线以上主动用力。肩袖后部肌肉包括冈下肌和小圆肌，是肩部的主要外旋肌肉。肱骨头表面比关节盂大3-4倍。肩袖肌群保障了盂肱关节的动力性稳定，而盂肱韧带群保障了它的静力性稳定。
（青少年肩袖结构示意图）
2、青少年排球运动员肩袖损伤的主要症状
主要症状是肩痛，多在肩部外侧，可向上臂上部或颈部放射，肩外展或伴外旋、内旋时疼痛加重。其次是肩关节活动限制、肌肉痉挛和肌肉萎缩。但症状往往因病程早晚，发病缓急，而表现程度不一。
2.1 慢性肩袖损伤：慢性肩袖损伤中肩一般不痛，只在做某一特殊动作时才痛。例如，排球运动员的肩袖伤，常常只于上举做反弓扣球姿势时才痛，且常常使运动员突然因疼痛而失手。此类病人，一般活动或令患臂外展、内外旋，克服阻力时都不痛。此伤虽小，但常使运动员的成绩不能提高，也无法参加训练。
2.2 亚急性肩袖损伤：亚急性肩袖损伤在运动员中最常见，常因多次损伤逐渐形成。主要症状为肩峰下疼痛弧试验阳性（见下检查），是肩袖损伤尤其是冈上肌损伤的重要征象。较轻者，上臂内外旋时不痛，或准备活动之后既不再痛。病程较久者冈上肌及三角肌出现萎缩。
2.3 急性肩袖损伤：急性肩袖损伤较少见，常因一次扭伤或运动过度突然发生。主要表现为急性肩峰下滑囊炎症状。肩部疼痛，活动受限，肩外侧肩峰下有剧烈疼痛，克服阻力的肩在各个方向的活动都有疼痛。
3、青少年排球运动员肩袖损伤的检查
3.1 疼痛弧实验：患者通常会在做外展动作时，表现出一个范围从60°—120°的疼痛弧：强迫被动伸展和肩部做极限前屈、背伸，以及前臂前旋时疼痛加重：极限水平外展时疼痛加重。
3.2 肩的反弓实验：将臂上举后伸，然后缓缓放下，在某一角度疼痛即为反弓试验阳性，有肩袖损伤及二头肌长头肌腱炎的可能。
4、青少年排球运动员肩袖损伤的原因分析
肩袖损伤是以肩部疼痛、压痛，活动时加重、弹响，肩关节功能明显受限，甚或日久者可见冈下肌等肌萎缩，尤以冈下肌明显为主要表现的疾病。青少年排球运动员肩袖损伤的原因主要有以下几个方面：
4.1 技术动作原因：在对抗激烈的排球运动中,肩袖肌腱承受反复牵拉和磨擦。运动员无论是发球还是扣球, 其基本动作都需要同时右(左)臂后引, 胸舒展, 当球落至额前上方击球点时, 上臂向右(左)上方抬起, 肘部领先, 前臂自然后摆, 手腕后伸, 前臂急速内旋带动手腕屈收鞭打发力完成动作;而肩关节在臂处于外展条件作这种快速运动时, 肱骨头在肩关节处产生一个旋转离心力,肩袖肌同时作离心性收缩以保持肱骨头在关节内正常位置,这种动作反复无数, 因而使得组成肩袖的四块小肌肉常处于牵拉超负荷状态, 并受到反复碰撞, 从而造成肩袖损伤, 最常见为岗上肌腱炎。
4.2 疲劳原因：盂肱关节静力性稳定组织不能包裹肱骨头，肩袖则必须以离心收缩的方式来代偿这项机能，从而增加了肌肉负荷导致了疲劳提早出现、过度的离心收缩负荷和炎症，冈上肌和肌键在肩部外展动作中起到很大的压低肱骨头作用，因此是最常见的过度劳损部位疲劳部位。疲劳状态下，肩部稳定性下降，不再能够阻止肱骨头上部与肩峰下部的撞击。
4.3 其他原因：排球运动员肩部肌肉力量差、柔韧性差，以及肩部负荷过重、活动范围超过正常幅度、技术动作不正确等也是肩袖损伤的常见原因。
5、青少年排球运动员肩袖损伤的治疗方法
排球运动员肩部肌肉劳损初期,肩部的感觉与平时不同。即肌肉的酸痛比平时厉害,继续训练后,肩部的疼痛就会加剧,一旦由于肌腱与韧带或骨相磨擦,肌腱出现炎症时,首先是肩向头上方活动时会感到深处疼痛,尤其是转肩，由肩带肘这个阶段，肩部疼痛感加剧。虽然在炎症出现时仍可坚持击球,但在不断挥动手臂时,由于肌腱、韧带、骨的摩擦，使有炎症的肌腱暂时消肿、痛感减轻(必须保持肩向头上活动否则肿又出现)。但是,当停止活动时,运动员如果将肩部朝头部上方活动时，肩部又会出现阵痛及发硬的难受感觉。
5.1轻度损伤: 练习完后轻微疼痛,尤其是肩的前部和顶部一触即痛。但过一段时间即可好转,这表明肌腱轻微发炎。治疗方法可用冰块或超声波,按摩肩部巨骨穴约 20-30 min,一天擦1-2次,于训练后进行，这样可以大大减轻疼痛并有消肿作用，此外,服用一些轻度的消炎药物，可减少痛感和减轻炎症。对运动员来说,使用纯阿斯匹林比较安全。可安不同年龄,每顿饭之后服 1-2 片,这样治疗持续 7-10天,一般可收到效果。
5.2中度损伤:肌腱发炎更为显著。在训练开始时突发疼痛，但随后又逐渐消失。休息时疼痛复发,不过仍不影响比赛。此时的治疗方法与初期相同,同时采用针灸、理疗，此外,在训练计划中应减少扣球及发球练习，以减轻肩部肌肉的负担，若关节运动受限,可采用关节被动运动手法和抗炎症药疗,如口服芬必得舒筋活血片。
5.3重度损伤:其炎症已发展到经常性的疼痛,肩周一触即痛，尤以晚间为甚。此时应马上休息，辅之理疗和抗炎药疗相结合的手段，直至恢复到初、中期，才能参与训练。症状严重者，建议专业医生给予局部注射强的松龙或康宁克通，可明显缓解疼痛，但药物必须注射痛点。
第四篇：分析进步排球运动无氧供能能力的练习及营养补充
本文主要分析了排球运动员在排球运动中无氧供能能力的练习，以及运动练习中排球运动员营养的补充和比赛前后的营养供给及补充，为更好的进步排球运动员成绩以及体能恢复提供了一定的依据。
1、排球运动的时间及供能特征
从排球运动特征及整个比胜过程来看，一方面，由于排球比赛不受时间限制，一场出色激烈的排球比赛，运动持续时间有时可长达2小时3小时，对运动员体能消耗较大，在捧球练习中，教练员一定要注重每次项目的供能特征，非凡是在身体练习中给予充分的考虑，身体练习就是指采用有有效手段和方法，增进运动员的身体健康，全面发展各种身体素质和基本活动能力，进步机体的工作能力，它所需的能量有三个供能系统，磷酸原系统，乳酸能系统，乳酸系统的能量来自己糖元的无氧酵解，酵解得终极产物为乳酸，放出的能量由adp接受，在合成atp，它就是机体处于缺氧情况下的主要能量来源，有氧氧化系统。
2、进步排球运动无氧供能能力的练习
为了有针对性的发展各个供能系统的供能能力，进步排球运动的供能水平。首先应该了解练习强度和供能方式的关系，练习方法有很多如摘要：(1)30米重复跑，(2)60米重复跑。(3)排球场内做3米(或6米)往返移动；(4)防守，在保持10分钟连续抛球或扣球的情况下，让运动员快速左右(或前后)移动3-4米防起教练得抛球(或轻扣球)，答应运动员用不同的方法，和单双手垫球，前扑，滚翻等；(5)三级跳或蛙跳。
(1)进步磷酸源系统供能能力的练习
在磷酸源系统供能的练习应根据另算远系统供能最长只能维持8秒钟的特征，布置10分钟以内极限强度的间歇练习，对进步肌肉中cp含量有明显效果，两次运动之间的间歇时间不能少于30分钟，以保证另算远在尽可能短的时间内至少恢复一半以上；心律恢复至110-120次／min，在练习时，atp、cp可吃往供能，运动员的动作不致变形，速度也不会下降。
(2)进步乳酸能系统供能能力的练习
乳酸能系统的供能能力一般采用间歇练习法，主要用于进步运动员在实战运用各种攻防串联和衔接技术中乳酸供能的能力，间歇练习法有极强性和强化性两种摘要：①强性间歇练习法，适合于技术动作负荷强度很高。②化性间歇练习法，适合于技术动作负荷强度较高。
3、排球运动员营养学恢复手段及营养补充
营养学恢复在练习期和比赛期同样的重要，由于比赛中运动员能力、技术和战术的临场发挥依靠于循序渐进的，科学的练习布置，成功的练习会造就一名具有良好的多种供能系统，超量的练习负荷要依靠于长期的营养学恢复的保证，营养学恢复也如同练习一样要成为练习的一个重要部分，营养是练习的物质保证建议运动员天天每公斤体重摄取6至10克糖。份量取决于运动员逐日能量消耗、运动类型、性别及环境状况。耐力运动员的蛋白质建议量为天天每公斤体重1.2至1.4克；但对于接受重量及阻力练习的运动员，蛋白质摄取量可调高为天天每公斤体重1.6至1.7克，营养补充摘要：①系统补糖摘要：运动前补糖是为了尽量增加身体内糖的储量，运动中补糖是为了保持整个运动期的良好的血糖水平，运动后补糖是为了将运动中消耗掉的糖元以最快的速度通过再合成而得到恢复。②各种坚果食品补充热量。(1)营养补充的重要性
运动员能够获得优秀的成绩，营养起着很大的功能，为了获得最好的成绩是要通过一个完善的平衡饮食，通过营养完全可以改善运动员的成绩。
①排球运动中和营养恢复的重要性
②排球运动过后的营养补充
首先应是水的补充，排球运动是一个出汗较多的项目。水占人体的65％，运动中丢失水份得不到及时的补充，会导致人体的血容量的下降，从而增加心脏的负担，使心率过度增高。运动中失水达体重的20-30％，即可使运动能力下降，其次是糖的补充，糖又是排球运动员的最重要的热能营养素，糖对从事运动的人来说是最重要的热能营养素，能迅速提供能量，运动肌肉中的能量从糖开释比从脂肪要快三倍以上，糖在体内燃烧后天生二氧化碳和水，也很轻易排出体外，不会增加体液的酸度，糖燃烧时耗氧少，在无氧的情况下可以短时间为机体提供能量，糖的摄进后轻易消化吸收，运动前、中、后都需要及时补糖，这样就可以保证练习期充足的能量，还有就是维生素的补充，在大量运动过后除了水和糖的供给，还应该及时补充维生素，目前排球运动员对蛋白质补充存在两个缺陷摘要：
一、动物蛋白比重过大，忽视了植物蛋白的补充，应该多食进豆制品；
二、应多吃鱼类、减少动物内脏，减少猪肉和牛羊肉比例，减少反脂肪摄进，少吃油炸食品，少吃硬果类食品，钾、钠、钙、磷、镁等矿物质补充排球练习中都需要矿物质食进量的保障，除正常食品中含有这些矿物质外，可重点增加奶类、动物脏器、海带和小虾皮的补充；再就是需要补充的维生素b1和维生素c，这两种维生素对排球大运动的负荷练习更重要。
(2)运动员比赛前、比赛中、比赛后的饮食补充
运动前，膳食的提供足够的流质维持体液水平、含较低脂肪和纤维以促使胃部排空和减少肠道不适、含较高糖类以维持血糖水平、含适量蛋白质，而食品组合须为运动员所熟悉和接受，期间，营养摄取的首要目的是补充体液的流失及提供糖类(每小时约30-60克)以维持血糖水平，运动后，饮食目标是提供足够能量和糖类，以补充肌糖确保快速恢复，膳食应包括糖类、蛋白质及脂肪，假如运动后糖被耗尽，开始的30分钟运动员需每公斤体重进食1.5克糖类及往后4至6小时内每2小时重复以上份量以补充糖原，在运动后进食蛋白质可提供氨基酸，赛前①由于运动量减少，能量消耗上也减少，相对主食和脂肪摄进也应减少，以免造成热量过多转化为体内脂肪存在体内；②蛋白质的摄进可减少，但需要增加高质量蛋白质的摄进比例；③大量的蔬菜、水果、动物的内脏、海带、枣等快速补充矿物质、微量元素；比赛中摘要：①进餐在比赛开始前2，5-3小时；②吃七分饱；③含糖的食品，喝少量的蛋白；赛后摘要：①1小时内，喝含有矿物质的碳水化合物饮料；②1-2小时内选用高能小吃如摘要：麦片、蛋糕、饼干、香蕉、葡萄干、果汁；③2小时在高能小吃的基础上加少量蛋白，如摘要：牛奶、冰淇淋、鱼，要摄取正常饮食中的蛋白数目；
4、结束语
排球比赛时由短暂快速用力的有球活动及低强度的有球预备动作和移位活动所组成的综合式运动，在排球练习和比赛中，首先了解排球运动项目的特征，对改进练习，发展运动员自身素质，以及对疲惫的预防、赛后疲惫恢复都有及其重要意义，是为了更好的增加排球运动员自身的保护和自身对运动营养的加强。
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