今日知乎热议从事食品行业的人,绝不会吃哪些食品？

第一篇：今日知乎热议从事食品行业的人,绝不会吃哪些食品？

今日知乎热议：从事食品行业的人，绝不会吃哪些食品？

品行业的人，绝不会吃哪些食品？科比.布莱恩特正式退役，如何评价他的职业生涯？历史上有哪些有名的朋友间的绝交？现实世界有哪些 Bug？旅行中如何优雅地发朋友圈？ 2016/04/14 20:031、从事食品行业的人，绝不会吃哪些食品？有一句话是这么说的：“任何脱离剂量的谈毒性都是耍流氓”。面对烧烤、快餐或者其他一些饱受诟病的“致癌”食品，也是一样，少吃点不就行了么？不过，对于专业人员来说，食品安全的问题从来不是“致癌”，而是疏于监管所致的“不合格”，尽管现在越来越多的私厨、自制或者秘制，但这些食物是否符合食用标准、制作人员是不是符合健康标准，都是细思极恐的问题。一个建议是，爱吃什么就去吃，但一定要选择正规渠道。看看知友们都怎么说：

Xiao Qi：

路边上山上自家酿的蜂蜜，自家榨的油，自家腌的咸菜。真正接触过才知道，没有监测是一件多么恐怖的事情。但是，这并不妨碍家里人整天做酵素，做葡萄酒，做各种乱七八糟的东西依然吃的津津有味。

就像无论如何也向他们解释不清转基因没什么的一样，说了也没用。这是做食品人的悲哀。

Damon：

我是学食品科学与工程的，现在在某鱼食用油公司上班，首先说一句，我平时想吃什么就吃什么，不会刻意不吃什么，因为我觉得，良好的生活习惯比那些什么东西千万不要吃更有卵用。不过，我平时也很少撸串、吃臭豆腐、下路边馆子、吃火锅，你说为什么，因为我穷啊。吃完就饿：

不做食品，但是家里有地有山，不吃的就是各类蜜饯制品，你要看到他们来收原料的场面估计你也吃不下了。都是最差的果子，很多还是从地上捡起来的，用蛇皮袋装着，苍蝇蚊虫围绕着袋子飞舞，腐败的汁水透出来洇在地上，我真不知道他们拉回去会如何加工。

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2、科比.布莱恩特正式退役，如何评价他的职业生涯？

今天的朋友圈，跟风的群众纷纷把科比的退役纪念过成了头七。小M本身对篮球没有什么了解，也就完全是状况外，不过，纵使一个对篮球认知无限接近于0的我，依然知道科比是一个非常厉害的篮球明星，除了他之外我还能叫得上名字的另两个篮球明星是乔丹和姚明。这一点恐怕已经能从侧面证明他的成就。关于科比退役，看看知友们都说了什么：

你猜你再猜：

这回再也不用纠结喜欢哪个球星了？因为都退役了。

洛赋：

引用虎扑里的一句话，即使再出现另一个科比，我也没有青春再去追了。李少荃：

当年刚上军校，周末坐在俱乐部里看NBA，看了大半场，旁边一农村来的战友戳戳我：“兄弟，这个科比和布莱恩特哪个更厉害？”

我沉思了一会儿答到：“都差不多。”李志轩：

——嘿，今天库里达成单赛季400个三分的联盟记录，太恐怖了！——哦。

——而且勇士今天获得第73胜，打破了95-96赛季公牛创造的曾经公认基本不可能被破的72胜记录，简直就是太逆天了！——哦。

——这么牛逼的新记录你特么一点都不激动？ ——今天科比退役。

虽然这个情景可能没有正面回答如何评价科比的职业生涯，但是我想已经从侧面反映出来了。

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3、历史上有哪些有名的朋友间的绝交？

昨天一定都被友谊的小船刷屏了吧？热词的潮流总是说来就来。不过说绝交就绝交可不是小孩子才会有的任性举动，历史上还存在着诸多从亲密战友到老死不相往来的案例，看看知友们都列举了哪些：

Icarus鬼：

张耳与陈余，两个人从莫逆到相杀。最后只是刘邦项羽的棋子。韩迪： 中苏。陶留军： 与朱元璋打江山的那些人，被绝交的厉害吧？命都绝交没了傅橙：

嵇康 《与山巨源绝交书》

吾昔读书，得并介之人，或谓无之，今乃信其真有耳。性有所不堪，真不可强。

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4、现实世界有哪些 Bug？

这不是BUG，这是外挂。

现实世界并不是完全合乎规律地运作的，假设存在造物主，那么总有那么一两个小细节他是照顾不到的吧？比如无论睡多早都没有办法早起之类的……看看知友们都列举了哪些有趣的BUG：

钱程：

自然界肯定是有 BUG 的，至少我觉得这个就是。行军蚁死亡漩涡。行军蚁的行动规则是：每一只蚂蚁都会分泌 “踪迹费洛蒙” 让其后面的蚂蚁跟随。

然后，当领头的蚂蚁不小心走了一个圈的时候....这个 bug 至今还没有被修复...了脚喵：

猫埋屎的时候动作正确，位置偏移，以至于在无砂区域空刨。高恺：

我家小狗遇到吃起来比较鸡肋的东西，或者吃太饱的时候又遇到一块排骨，就到沙发上不断刨坑，然后把排骨放到抛出的虚幻的“坑”里，然后用鼻子很专业地把它自己想象出来的“土”回填回去，整个动作一气呵成——每次我看到它这样，都觉得是自然界代码写太差，代码的适应力跟不上环境变化。李文：

椅子放的时间长了，会自动长出衣服来。

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5、旅行中如何优雅地发朋友圈？

图片来自知友@ kun小赵

还有两周又要到小长假了，不知道各位准备好出行计划了没有？现在出去玩的时候发朋友圈已经成为了一项任务，单不说自己是不是愿意发，偶尔露个面也算是给亲友们报个平安。然而，在外面玩的时候总有很多观众是不在外面玩的，怎么发才能既得到表扬又不引起妒忌呢~看看知友们都怎么说：

指南针：

旅行发朋友圈无论多有特色都会被大家鄙视和妒忌的，如果想优雅的发朋友圈的话切记一定要在想发的内容后加上

卧槽我钱包丢了，日了狗！什么鬼！我吃的东西像屎一样！妈个鸡(╯‵□′)╯︵┻━┻，一点也不好玩。爬个山还把皮肤划破了，要死要死要死。然后就会有很多赞。ocean Jin： 两个字 少发，真心的。真的是漂亮的不行了再发，感动的不行了再发，有情绪了再发，不要廉价的发。颜色色色色：

要么是美景，要么是美人加美景，最好用心照，略调光，只要美着了，怎么都优雅。

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第二篇：今日知乎热议：为什么很多人对历史课本嗤之以鼻？

今日知乎热议：为什么很多人对历史课本嗤之以鼻？

摘要：为什么很多人对历史课本嗤之以鼻？为什么很多非常上进和优秀的女大学生毕业后迅速结婚生子，归于平凡？除了鲱鱼罐头，国内外还有哪些类似的「生化武器」食品？魔兽电影会不会拿下史上最高票房?2016/05/11 20:001、为什么很多人对历史课本嗤之以鼻？

对历史课本嗤之以鼻的有两种人，一种是反智，对一切知识都嗤之以鼻；另一种是对历史有兴趣，并详细了解过各种各样的史实，认为历史课本编写不够全面。如果是前者，那没什么好说的，就是个**，如果是后者，倒是可以好好讨论一下，作为入门级的教育材料，历史该如何编写？做不到大而全，那么有哪些是不可忽视的？这些也许才是对历史教材有意见的人们该认真回答的问题。看看知友们都怎么说：

小西的风 ：

高票答案看看就行了，真要觉得历史课本没问题，我觉得一定是不太喜欢历史这门课吧。

历史课本当然有问题，这点否认不了。历史课本在很多问题的倾向性太明显。比如说:太平天国运动。再比如说:义和团那段历史。个人感觉历史课本从近代史就不太能保持它所谓的辩证地看问题了。

个人还觉得对于唯心主义的批判不太公正。（当然这种东西在哪都能撕得起来）

陈风暴烈酒：

第一，国人有非黑即白的思维。也有强行联系的思维。在别的领域做错了，有人就非认为历史书全是假的。第二，信课本无法装逼。

第三，能把历史学好（注意不是单纯背过）的没几个，这类学科很多人不重视。学不好就推脱说“这都是秽史”。第四、课本确实存在一些问题。第五、愿意看历史课本的就没几个。

12刀：

历史书对历史信息的描述是片面的，不能说错但是没有将事件的全貌展现在学生面前。给的结论也是政治正确的结论。故而使得对历史有一定了解的人对教科书甚为不喜。不过有些人的想法较为偏激，认为历史教科书是用来给人洗脑的，这是有失偏颇的。

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2、为什么很多非常上进和优秀的女大学生毕业后迅速结婚生子，归于平凡？

你们这些人真的很奇怪啊！人家不结婚你要问人家为什么不结婚生子，人家结婚生子你又要问人家为什么“归于平凡”？简直莫名其妙，结婚生子就是平凡的？家庭和美不是一种成功？小明的爷爷活了108岁就是因为不管闲事。看看知友们都怎么说：

Violet：

看过一段关于女生学生时代和毕业后状态的对比： 本来是文艺小清新的，成了创业青年； 本来是学霸的，成了家庭主妇；

本来非有钱人不嫁的，成了奋斗的职业女性； 本来是女汉子的，却最早结婚； …… 这种看起来矛盾的例子，其实内在却符合每个人自我的真实需求。

文艺小清新成了创业青年，因为她是个理想主义者； 学霸成了家庭主妇，因为她是需要规则给予安全感的保守女孩；

想嫁给有钱人变成了职业女性，因为她是个理性的现实主义者，手段不同，但都是为了生活品质；

女汉子最早结婚，因为她勇敢又敏感，一旦爱情来了即不顾一切的投入其中。

即使表面现象变了，其实每个人都没有变。

人真实的需求与外在的阶段性追求是不同的，只有每个人自己才能知道。

大西西精：

反复看到这个问题，从最开始到现在已经三百来个回答，真是心烦。

我就想问下为啥结婚生子就不上进不优秀了。

知乎以前有个问题是说，健身那么好，为啥还有人不去呢？ 简直是异曲同工。

你看上的价值观，就是好，你不喜欢的人生，就啥也不是，和你不一样的追求，就是不上进不优秀不努力，归于平凡泯然众人矣，真是没有比这再讨厌的事了。

我至今也不明白结婚生子的乐趣在哪里，但如果有人，不管是姑娘还是小伙，来说想要组建家庭想要尽全力维护好属于自己的这一隅，发自内心地祝福不才是我们应该做的事吗？ 我不懂这些，但如果你能从中获取幸福，那么祝福你。很难么？

祝所有人都能用自己喜爱的方式，度过自己的一生。李营： 所以说，最不被中国社会认可的成功就是结婚生子，家庭和睦。ianzhang：

因为人家不这么做的话你又要问“为什么很多非常上进和优秀的女大学生毕业了还嫁不出去？”

敬请关注一下不上进不优秀的女大学生们，她们压力也很大啊…

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3、除了鲱鱼罐头，国内外还有哪些类似的「生化武器」食品？

前几天收录了一个关于鲱鱼罐头的讨论，大家纷纷表示这样的地狱级食物简直不敢想象，但这个世界上还存在着无数这样的食物，捂臭了的肉、放化了的内脏、发霉的蔬菜……这些“臭”食物总是和发酵离不开关系，据说都是因为自古以来一些特殊维生素获取困难，然而……看看知友们都举了哪些例子吧：

邵腾飞 ： Stinkheads(臭头)

Stinkheads是阿拉斯加因纽特人的特色食品，已经存在了几百年。做法是使用当地最常见的硅鱼将其鱼鳃与内脏清理干净，然后腌制一晚上，再然后将其放入容器中埋在地下等待三个星期以上进行发酵。取出后用特殊方式清理，再配以调料用锡纸包好放入烤箱中烹饪。可爱西兰花 ： 臭鸡蛋 臭豆腐干 加咸鱼干

在用老陈醋整整泡一宿。挥动隐形的翅膀 ： 童子蛋。

这玩意简直刷新了我辈的三观。浙江东阳地区特产

方式就是把鸡蛋放在童子(12岁以下男孩)尿里煮。。想象一下，你家门口煮茶叶蛋的老大爷把锅里的卤汤换成一锅尿，然后煮尿蛋。。绝对十里飘香～ 图就不配了。。

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4、魔兽电影会不会拿下史上最高票房?

最近确定《魔兽》电影将在6月8日国内上映，比北美还要早两天，这部等了已经不知道多少年、曾经一度认为可能要让后代烧纸观看的跳票大片终于要来了。尽管对于玩家来说，这是青春，是生命中的另一个世界，和其他所有游戏都不一样，然而这一群人毕竟只是小众，很小很小的一个群体，这部粉丝向的电影票房结果一定不差，但不一定好。看看知友们都怎么说：

曹大可 ：

我觉得魔兽世界要想拿下高票房，就要先让大众忘了这是一个游戏。

我把魔兽世界电影推荐给好友的时候，他们第一反应我们不玩这个游戏，我们又看不懂这个电影。靠游戏玩家刷不出很高的票房。

但是不论票房高低，这是我的魔兽世界电影。这是我曾经奋斗过的家园，我希望会有很多人来感受我曾经所在世界的美好。

如果你们不来，我也没有遗憾。

因为我爱这个世界，而且真的爱的很深沉。左左 ： 人很容易产生错觉，以为周围的人跟自己一样，世界上的所有人都跟自己一样。其实，魔兽玩家只是小众。

以前，我一直觉得周末的晚上一定是各大卫视的。记得有一天，我去看一个病人。

结果发现基本上所有病房的电视都在放中央三套的星光大道。

从那时起，再看收视率排行榜，我终于相信CCTV3为什么能排第一了。在妖怪山醒来 ： 拿不下 但是！

那个背包里箭用完了抡弓抽怪的猎人，那个十几级从银月城一路拖尸五六个小时到幽暗城的血精灵，那个在迷失在幽暗城的绿水里不能自已的部落猪…那个跑图腾任务跑吐了血的萨满～那个进本只会无限闪电链的光头女兽人…那个给别人上了缓落自己却时不时摔死的法师…这是我曾经的青春…

现在我老了，但是我的回忆不老！那个猎人那个萨满那个法师…站在奥格门口看着远方，嘶吼一声，回头问我：六月八日你准备好了么？我们让他们来知道老狗也有几颗牙！

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第三篇：今日知乎热议：如何看待支付宝六一强制在名称后面加「宝宝」的行为？

今日知乎热议：如何看待支付宝六一强制在名称后面加「宝

宝」的行为？

如何看待支付宝六一强制在名称后面加「宝宝」，且用户不能修改？有什么本身恐怖或者细思极恐的歌谣？如何用 100 字写出一个精彩的故事？真的会有人有某种天赋却被埋没一生吗？ 2016/06/01 19:40

1、如何看待支付宝六一强制在名称后面加「宝宝」，且用户不能修改？

并不是所有名字都适合加这个后缀呢……

今天登陆支付宝的朋友大概都发现了，自己名字的XXX已经变成了“XXX宝宝”。这件看起来轻松可爱的事情却意外的引发了不少朋友的反感和吐槽。主要的槽点在于，大家认为一个财务应用可以随意更改用户信息是非常可怕的一件事，但也有人出来解释说，这只是添加了一个统一后缀，对账户安全并没有影响。看看知友们都怎么看：

shotgun ：

这个回答被重定向了，原问题是：支付宝修改用户昵称是否侵犯用户隐私。

我猜支付宝应该并不是直接修改了数据库里的用户信息，而是通过在每个昵称后面增加后缀的方式来实现的。这样的话其实并不存在侵犯用户隐私的问题，实际上就算支付宝直接修改了所有用户的昵称，也不能说是侵犯用户隐私。定义为干涉了用户的自由意志可能会更合适些。然而，这个举动还是有问题的，至少会引发用户的不安：“今天可以没得到用户授权就修改昵称，明天是不是还可以修改其他的东西？”

从这个角度来说，这个活动是不妥的，支付宝是一个金融工具，应该有其严肃性，再加上支付宝目前的占有率已经很高，需要的是活跃度。所以借势营销这种博出位的手法并不合适。

联系到前一阵子支付宝强行修改用户名。以及发短信通知用户修改个人信息，结果被怀疑是诈骗短信，我觉得支付宝这段时间的营销策略有点乱，不知道是因为KPI导向还是其他的原因。

Nichole Chou ： 支付宝用户今天被强行童样痴呆

今天我的通讯录里画风看起来有点奇怪： 工大校园超市宝宝 XX打印店宝宝 南京灌汤包宝宝…(′Д?ヽ

感觉不如一人发个红包买糖吃来的萌(*′?｀)冷水秋暝 ：

1、作为一个运营活动，这次行为是起到了一定的作用的。主要是在用户群中引起讨论（对于支付宝这种应用来说刷脸是很重要的），本帖就是一个例证。

2、将用户昵称后增加“宝宝”，其实并不构成对用户资料、数据的严重侵犯。因为昵称并不是支付宝核心金融业务的参与要素，修改也不会给用户造成实质性的损失。

3、但这个活动的最大问题在于：修改前不告知，修改后还强制不让用户修改回来。这显然是把产品运营人员的意志强加到用户意志之上。对于这么大用户量的产品来说，有些用户喜欢自称“宝宝”，有些不喜欢，这是很显然的事，支付宝想不到吗？袁伟驰 ：

这真的是我见过的岗位意识形态最对立的一道题了。产品经理普遍批评这个活动，认为这个活动践踏了用户的尊严，而知乎是产品经理为主的社区，当然你就只能看到一片骂了。运营，市场们非常喜欢这个活动，觉得这个活动引爆了社媒，有声量，而且点赞分享的人也很多。

如何看待？还是学着跳出自身岗位限制来看待这个问题吧。

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2、有什么本身恐怖或者细思极恐的歌谣？

图片来自知友@静夜清光

曾经看过一个黑暗系童谣的专题，发现不少歌谣背后的故事都不敢细想。当然，除了真正的黑暗系童谣以外，还有不少歌的部分词句也是禁不住联想的，看看知友们举出了哪些案例：

杨良辰 ：

你小时候一定听过一首歌：《世上只有妈妈好》，现在这首歌已经成为幼儿园和公共场所的禁歌，不允许播放。其中里面有一句歌词：世上只有妈妈好，有妈妈的孩子像块宝，没妈的孩子像根草。你知道在如今的社会上，有多少小孩的成长过程是没有妈妈的吗？

父母离婚父亲单独抚养，母亲早逝，双亲长期外出务工，以及那些孤儿院成长的孩子。这类群体的小孩你猜有多少？是以千万为单位来计算。

这首歌创作的本意是想告诉孩子母爱的温暖，但在传播的过程中却忽视了这部分特殊孩子的感受，没妈的孩子像根草，这句话更像一根针一样扎进他们心里，没有丝毫的温暖。在这部分群体孩子眼中，这首歌的歌词犹如冰锥刺骨。哪怕100个孩子里面只有1个是没有妈妈的孩子，我们成年人也不应该用“像根草”一样的措辞去衬托“像块宝”的孩子。对于孤儿而已，这首歌才是真正的残忍。赤赤的世界 ： 来到了天津卫，嘛也没学会，你学会了开汽车，压死二百多……是丘耶 ：

把你的心我的心串一串光光雨 ： 两首一起听。细思极恐。

汪峰：“如果有一天，我将要离去，请把我埋在，在这春天里。”

“春天在哪里呀春天在哪里，春天在那小朋友的眼睛里。”

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3、如何用 100 字写出一个精彩的故事？

去年曾经收录过这个问题，但毕竟人才辈出，一年的时间这个有趣的问题已经有了1600个答案，喜欢看短故事的人一定能找到自己心头所好。100字很短，但已经足够让想象力丰富的人铺出一个宇宙了。看看知友们的故事：

施眠 ：

四个段子手被绑架到了一个密室，他们分别来自知乎，qq空间，微博和微信公众平台。

他们被告知必须在三分钟内写一个100字的精彩故事不然就得死。

但最后发现四个人的故事内容完全相同。死的是来自知乎的段子手。因为他多了两个字。谢邀。一定要严防死守 ：

一哥们学了几年武术，号称打遍天下无敌手。一日，游走来到华山脚下，在一青葱翠绿，僻谷清幽之处，发现一蓝白相间的道观，在绿树红花的掩映下，上书“华山派”三个大字。哥们猛饮几口烈酒，抽出宝剑，哇咿一声就冲了进去，无奈寡不敌众，被十几个黑袍人直接按住，挣扎不得。经过一夜拷打，哥们哭着说：我错了！我真没看见“华山派”下面还有“出所”两字！清晨的阳光 ：

大学心理课上，白发苍苍的老教授问：“ 哪位同学能解释什么是良心？” 一同学答 ：“良心是我心里一个三角形的东西。我 没有做坏事，它便静静不动；如果我干了 坏事，它便转动起来，每个角都把我刺痛 ；如果我一直干坏事，每一个角都磨平了，也就不觉得痛了。”

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4、真的会有人有某种天赋却被埋没一生吗？

知乎上曾经流传过一句话，“以大部分人的努力程度之低，还远远没有到需要拼天赋的时候”，这句黑鸡汤曾经激励过很多人。但除了努力，会把天赋埋没掉的更重要的原因是机遇，看看知友们都有哪些案例：

xili2010：

必须回答，我舅舅！北方偏僻小农村，从没接触过任何乐理知识，但是他会各种乐器。我记得他能自己摸索，用口琴吹出十五的月亮。很多歌曲听过之后就可以吹出来。

上次回去，墙上挂一把葫芦丝，说是捡来的，他都不知道是葫芦丝，吹出来仍然好听啊！

他为人木讷，但音乐方面我肯定是有天赋的。苗浩斯 ： 能利用自己的爱好天赋的人，别说成为大师了，哪怕只是靠它吃饭，也是极少的，大部分都成为了业余爱好孟鑫 ： 我在医学院的时候，用狗做胃大部切除。那些狗也许有各自的天赋。

但是他们生来就是为了进这台手术。没有任何机会去显露天赋。

有的狗很强壮，但只是得到了多打麻药的待遇而已。有的狗很乖巧，很聪明，却也没法被爱心人士领养走。也许到了最后。

会有人发现其中某几只狗的肉很好吃。小王子 ：

在60年代，我老家村子里有个年轻人，高考结束就结婚了。成绩出来了非常好，被清华大学录取了。清华大学还派了一辆小轿车来村子里接他。

他老婆害怕他上清华大学就不要她了，就跟他吵架不让他去。

他老婆联合他家人，还有邻居都阻止他去上学。最后，他就没有去成清华大学。

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