瑞士酒店管理学姐送给留学生们最深刻的5句话

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第一篇:瑞士酒店管理学姐送给留学生们最深刻的5句话

瑞士酒店管理学姐送给留学生们最深刻的5句话

Blanche ZANG SHMS瑞士酒店管理大学 2011届毕业生

重庆凯宾斯基酒店 前厅部主管、总经理助理

说来很不一样,我从小看得小说不是四大名著,而是包法利夫人,呼啸山庄等,所以从小我就很向往欧洲那种宫廷贵族般的生活,而后又因为一部名为《情定大饭店》的韩剧,想要学习酒店管理,因为我喜欢那种可以服务于人的感觉,而瑞士无疑是最好的选择。我也一直觉得自己很幸运,可以选择自己喜欢的生活方式。但是我要提醒一些同学,我这样做并不就是对的,如果你们最终要选择回国,必须要跟国内的实际情况结合下自己的喜好,因为毕竟国内的环境还不是很理想,现实问题比较需要考虑。

在瑞士的生活,其实应该说在欧洲的生活并没有什么难忘的事情,因为两年的生活对我来说更多的是改变,说实话我觉得这样的问题很让人无法作答,就像小学的时候总是被让写最难忘的一天等等,或许我可以理解成在欧洲的生活我学到了什么,我改变了什么。没有出国之前,我并没有很深刻的去认识国外,只是单纯的喜欢欧洲,喜欢那里的文化,可真正的融入当地生活的时候,我真的觉得其实全世界的人都一样不分国度的,只是因为文化的差异表现得不同而已。可是在国外生活的两年我学到了几句话:

1.中国人懂得的是人情世故,而外国人懂得的是人情冷暖。

前不久我在youtube上看到一个视频,其纪录了俄罗斯的司机们在看到或者遇到前面的路人,车甚至是动物,其表现出来的人性,而不是漠不关心,有人停下车为前面的车扫去尾部的积雪,有人停下车先扶老人孩子过马路,有人停下车,只为等前面的动物先过,后面的车却没有一个按喇叭催促。可能有人觉得这是偶然集结到了一起,可我深有体会并且是其中的受益者,一个很冷的冬天我错过下上兼职的火车,没有办法只能走山路,刚开始我还很兴奋,想欣赏这一路的风景也不错,可天越来越黑,越来越冷,而且到处都还有动物出没,毫不夸张还有狗熊,我越来越怕,但是我只有这一条路可以走,而且不能因为我错过了火车就不去兼职,因为信用对我来说很重要,所以只能继续,所幸的是走了快一半路程的时候一对年轻的夫妇停下车问我是不是要下山,可以搭我下山,说这样的天这样走很危险的,试问那样的天气一个陌生的外国人在异国帮助你,有谁能不满满的都是感动。这样的事情不是一次两次,而是很多:一个法国民宿的女老板因为我的行李箱很可爱就免去我早餐的费用,过马路即使变了红绿灯也总是等我先过。有很多温暖很多人性的感情在这里我感受至深,而且让我也怀着一颗人性的心活着,即使回到国内我也是这样坚持着。

2.自己有自信才能赢得尊重。

我承认其实种族歧视是存在的,但是如果你有自信,你足够的努力靠自己,表现出自己的特色而不是一味的趋附,没有人会看低你。《中国合伙人》最近很火,跟波诺先生的谈判让我感触颇多,可以说是感同身受,最后成东青很自信的告诉他:我们不在乎你的起诉,反而要感谢你,为我们上市做了很好的宣传。那段流利有气势力的英语我想看过的人都会记忆犹新吧,这就是自信的力量。而我也是靠自信赢得了同学和老师的尊重。

也许我在国外的中国朋友不是很多,但是我很自信我的外国朋友却很多,世界各地都有,不是我不愿意跟中国人交朋友,可事实是很多中国留学生拿着父母的钱来这里消费,成天攀比,朋友之间也没有什么真感情。可跟外国朋友却没有这些负担,跟她们聊天,出游,逛街,学习,从没有介怀我是中国人,对他们来说我只是来至一个完全文化不通的国度,但不等同于我就不可交往。我曾经去挪威一个朋友家做客然后我们一起到丹麦跟一个德国女孩相聚,接着我跟德国女孩一家开车回到德国并住在她家,可我们相识只有短短的两个月,虽然她们是我的室友。曾经有一个波兰人评价我说:“Blanche, 你跟我认识的很多中国人不太一样,她们总是很奇怪,相要融入她们的圈子很难,但是你却很easy-going很open,学习的时候很认真,一起玩的时候你会打扮漂漂亮亮跟我们一起看球,做中国食物请大家来做客,即使跟中国人交流也用英语,很不一样,大家都觉得你不是一个中国人。”我并不是想要夸自己,可这都是事实,很多人都觉得我不是中国人,因为跟她们认识的中国人不一样,这番话也有很多人对我说过,其实这一点都不奇怪,因为我足够的自信,我把自己最擅长的最好的一面展现出来,不是不谦虚而是谦虚在这个年代已经不实际了。这里我想跟很多打算出国的同学说,不要觉得自己不行,反而要觉得自己很好,很强,特别是语言,很多同学的笔上功夫很了得,语法超级棒,可是一开口说话就怯场了,我只想问语言不拿来说还有何用!而且你会发现你身边的德国人也会 she have 这种人称错误,相比很多亚洲人中国的发音算是很好的了,所以一点不要担心说出来会有人笑你,最重要的是要敢说,要有自信你说的很好,做的很好。Confidence is the best of important to build you achievement!

3.独立 Independent &团队合作Corporation

这两个词很简单,英文也很容易读,可是做起来却很难,特别是对我们学校的同学来说,不知道现在情况是否有好转,反正我上大学那几年一到周末学校就跟空了一样,所有北京的孩子都回家了。有时候挺无奈的。可从小我父母就教育我要独立,所以我是一个很独立的人,而这也正是我能够赢得同学的尊重。独立不仅仅是生活独立还要行为独立,我们是一个个体,上大学大多数人都年满18岁了,绝对的行为独立个体。可是我不得不说有得同学学习很棒,但是生活独立性却很差。关于这一点中外同学的差别真的很明显,我就读的SEG 教育集团每年都有一次全球的大型招聘会,学校会很尽心的帮助我们制作简历,可是中国学生往往很尴尬,简历中获奖无数可是实践就少的可怜,跟外国同学相比较真的是拿不出手,我也不例外。我有一个俄罗斯的同学,人很漂亮,在国内是个模特,拥有自己的马,并且参加专业比赛,父母都是当地很有名望的名流。可是她的简历却不是因为这些让人羡慕,反而是她的实践工作,在社区服务工作室做志愿者,骑自行车去几个街区之外的面包店打工,凭自己的能力去某大集团做初级实习生,自己攒钱去非洲旅行等等,她也不过比我大一岁而已。有时候跟她聊天问她既然家庭条件已经很好了何必要靠自己呢,她只是说:It is not mine。试问我们有多少人能做得到呢,可能有很多同学要说在国内条件不成熟,我承认这里有很多政策限制,首先中国护照是个大问题,可是又有多少同学能跟我说每一次假期的实习证明不是靠家里随便盖个章了事的。

所以请大家好好想想在现在的情况下有多少事情我们可以自己独立的创造去实践。

这里也就引出另一种方式:合作,也许这看起来很矛盾,其实不然,独立是自己行为的独立性,而合作指的是学会跟人分享协作。在国外的学习会遇到很多group work,开始的时候我也不是很习惯,在国内更多的是要求独立思考,自己完成,可是国外的教学更提倡大家一起独立思考,协作完成任务。因为外国人深刻的认识到在社会中不管是学习和工作都不是个体的行为而是大家一起协作。所以这就要求磨合,大家来自不同的国家,不同的文化怎么去融合,去完成任务,都是很考验人的。我们每一个班都会要求在年末的时候举办一场宴会,从刚上课的第一天我们就要决定主题和团队,所以对我们来说真的是很大的挑战,最开始因为彼此不认识所以建立的团队是极其不成熟的,可是到中期之后大家磨合了很久,不断的开会分工,满满的团队协作默契有了,然后分配不同的人去完成自己的任务,如果遇到问题就会请教擅长的同学,一起去处理,我负责的是装潢,就涉及到道具等,而我们的预算有限所以很大部分都需要我们自己去校外拉赞助,而我的法语确实不敢恭维,所以我就求救于一个法国同学,他跟我一起去精品店,去家具店等等谈赞助,虽然一次又一次的被人拒绝可是最后大家都很开心,因为一起合作完成工作的感觉很好,等最后我们向当地的火警呈现一场完美的晚宴的时候每个人都打心底的笑的很开心,这就是合作的精神。

4.大声的说出自己的想法,大胆的去做想做的

在老师的眼里我这个中国学生很不一样,最后年级主任在给我写推荐信的时候写了这么一句话:She has shown that she has the ability to do so.说实话我很自豪这一点。因为我是第一个在他课堂上提出建议他上课语速放慢的中国学生,我也是第一个给他写信提出自己对于教学内容有意见的中国学生,虽然我最后的成绩并不如意。可是毕竟我提出了我自己的想法而且得到了老师的肯定。其实这一直是我坚守的信念:50%-50%,一件事情如果我不做我什么都得不到,但是如果我做了我不会失去什么相反我还有50%的机会得到。所以我总是很大胆的去提出自己的想法,去做自己想做的事情。不管是在国内还是国外,最重要的是要明白who u r,what u wanna!没有人去猜测你的心思,老外更不会,因为她们都是直线思维,要什么你就要表达出来,人家才知道你要这样那样的诉求。最开始到国外的时候因为语言的问题我也不善长去跟老师交流跟同学寻求帮助,可是久而久之学习没有起色我很着急,最后没办法即使很瘪脚的英文我也只能硬着头皮去问同学了,结果没有人来嘲笑我,大家只是尽力的帮助我,有时候遇到一些不会说的词很自然的问他们:how to say the word that like „„,就这样跟她们的交流让我的英文很快的流利了,跟她们也成为了朋友。

所以不要顾及太多,把自己心里想的和想要做的展现出来,会比闷在那里好!

5.努力的去成就自己,积攒自己的实力等有一天你比他强大的时候她们会对你表示出该有的尊重的

当然国外也有不好的地方,毕竟都是人生活的地方,都有人性恶的一面,对于那些不好的要学会去忘记,去忽视,而不能抓着人家的痛脚不放。人人都有自己不足的地方,都有人性的阴暗面存在,不要要求自己百分百的完美,那样的人是不存在的,所以不要逼自己去避讳自己的缺点,反正要正面积极的面对缺点,这样人人的相处才会平等。

最后我想给大家一点建议,就是在学习书本知识的同时,尽量多的去拓宽知识面,不管是国际国内还是政治娱乐,还是商业休闲都可以涉猎,因为在国外生活我才真正的体会到对知识种类掌握的全面性是非常重要的。因为你身边的同学会来至世界各地,他们所了解的知识有得很广阔,有的对中国很感兴趣,而很多年轻人都喜欢讨论政治宗教等话题,所以尽量的丰富自己的知识面,因为如果连gossip这种话题你的无法应付,那很难在跟他们聊到一起,能聊天其实也是一种技能。

对于要去瑞士的同学,我想你在决定之前必须要问清楚什么才是自己最想要的,自己是不是真的很快乐很幸福的享受这个决定,自己是不是能够靠自己吃苦去完成学业,反正不要因为想出国而出国!

Last word:Know who you are and clear what is you want to be after the 10 years.If you decide it, please just with the confidence and sunny mind to face the problems which you meet and get the top of the mountain.——Blanche ZANG

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