第一篇:婚宴促销方案(本站推荐)
钧 瀚 大 酒 店
内 部 通 启
致to :总经理 文号no :sm0002/0402 由from :市场营销部 日 期 : 2013-4-2 主题sj :关于婚宴开展全员促销的方案 签批ap : ____________________________________________________________________ 为扩大酒店的知名度,提升酒店的经济效益,抢占婚宴市场份额,特制订本促销方案,具体如下:
一、促销目的:
充分发挥钧瀚国际大酒店自身优势和超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用丰富营销活动打造本地区知名的婚宴场所,力争做到 “办婚宴首选钧瀚”,使钧瀚国际大酒店真正成为新人婚宴的理想殿堂。
二、活动主题:美满良缘由天赐,满意婚宴在钧瀚
三、活动套餐内容:
套餐内容:
婚宴优惠大礼包内容:
1、免费提供音响、舞台灯光、麦克风服务
2、免费赠送大门口喜字一对
3、免费赠送喜庆娃娃一对
4、免费赠送相应人数精美请柬(根据保证人数60%赠送)
5、一次性消费满二十桌免费赠送婚宴蛋糕
6、一次性消费满十五桌免费赠送合婚菜一份
7、一次性消费满二十桌免费赠送当晚蜜月婚房一间,赠送水果盘一份及双人份自助早餐
8、在酒店举办婚宴的新婚夫妇摆满月酒、百日宴可享受菜金9折优惠(只限现金类结算)
9、提供婚庆专供平价酒水服务:
(32度景阳春42元/瓶、简青啤酒5元/瓶、雪花啤酒4元/瓶、大桶可乐/雪碧6元/瓶)
10、免费赠送棋牌室娱乐券一张(限4人、4小时)
注、1、每款宴席提供a、b同价位不同菜品的菜单。
2、菜单注明根据季节变化,时令菜品可适当调整。
3、菜单用不同颜色的彩页设计打印供客人选择(菜单不带走)。
4、一次性消费满三十桌给予五折优惠提供试餐一桌。
四、婚宴预定时间:
1、婚宴标准低于799元/席提前一个月接受预定。
2、婚宴标准799元/席、889元/席提前三个月接受预定。
3、婚宴标准999元/席以上无限期预定。
五、全员促销方案:
1、酒店全员(不包含市场营销部员工)提成比例:
(1)、旺季为消费总额的0.8%(2)、淡季为婚宴消费总额的1%(3)、旺季泛指各个节假日及周六、周日。
2、婚宴接待流程:
获得婚宴信息 → 跟进、确订 → 交押金(押金不少于消费总额的10%)、预留场地 → 下发婚宴接待单(各部予以积极配合)→ 婚宴顺利接待 → 结账、发放提成
3、每月月底财务部根据婚宴预订单统计婚宴接待情况明细,经审批 后到出纳处支取提成现金。
4、销售经理婚宴接待,计入个人业绩,根据每月个人完成业绩提成。
5、结账方式:现金、支票、信用卡、银行转账,其他结账方式不计算提成。
注: 本促销方案由市场营销部负责制定,财务负责监督实施。
呈报:总经理
抄送:各部门篇二:婚宴用酒促销活动方案
白酒“婚庆”用酒促销活动方案
一,活动主题:百年好合,天长地久—白酒倾情回馈新人新喜
二,活动时间:****年*月*日至****年*月*日之间
三,活动地点:全国各省
四,活动内容:
(一)在婚庆公司里搞展示架,发放婚庆促销单。
(二)买白酒赠送可口可乐,手表,海南蜜月游抽奖,凡在2005年6月18日至2005年10月31日之间订购白酒产品一定数量的新人,可获得298元的纯金戒指一枚。
(三)组织10对新人进行集体婚礼,与婚庆公司,婚纱影楼,酒店联系进行提前量的工作。具体赠品需根据具体制定的方案或套餐来定。
五,活动主推品种和价格:
婚宴活动的主推产品为两个品种。价格要严格控制在38度90元/件(代理商拿出5元每箱,一般以五箱为一组,厂家支持20元/箱),52度95元/件(代理商拿出5元每箱,一般以五箱为一组厂家支持20元/箱),以内,38度150元/件(代理商拿出8元每箱,一般以五箱为一组,厂家支持25元/箱),52度156元/件(代理商拿出8元每箱,一般以五箱为一组,厂家支持25元/箱)。以便保证真正的活动效果,使酒厂给与广大新人的特殊优惠能够落到实处,是广大的新人能够喝的起,喝的好,喝的高兴,喝的有档次。
六,活动主要传达:
通过对细分化市场运作取得产品销售在一个点上的增长和突破,吸引众多消费者和经销商关注的目光,而以消费群体的细分成为白酒企业细分化市场的重要依据,其中婚宴市场因用酒量大而且通过该渠道可以在短期内快速使产品品牌得以有效传播的作用,使婚宴市场激烈的竞争机制进入我集团的销售平台,也是市场细分化后的竞争的一个焦点,那么,白酒营销战中做好婚宴市场将成为我们一线团队和代理商的一次专业资格考验。七,产品的副标题:副品牌名称为“百年好合—sss”,副品牌名称为“天长地久---sss”,宣传主题突出婚庆喜气,和谐美满的氛围。
八,一般策略:
通过与市民政部门进行合作,实施了婚庆促销,凡领结婚证的新人,由民政局处配赠企业免费提供的贺卡,领证新人凭贺卡可到当地代理商处免费领取其酒二瓶和婚宴用酒促销通知,与此同时在人流量大的车站、商业区、小区门口制作一定数量的宣传牌将婚宴用酒促销活动予以告知也会取得不错的效果。
九,注意事项:
对于婚宴市场而言,白酒的消费者只是被动的消费人群而不是购买的决策者,因而找到婚宴市场的购买的决策者,将产品介绍给他是婚宴市场操作的又一个关键环节,这就需要对婚宴有一个理智的分析,一般而言与父母在一起生活的年轻人成婚举办婚宴购买白酒的往往是老年人,而单独在外远离父母的年轻人成婚举办婚宴购买白酒的往往是年轻男性,因而通过对此分析找到购买的决策者才能确定采用什么样的传播形式、采取什么促销形式有的放矢
找到最有效促销方式怎么样的促销是合理的,怎么样的促销对以后的婚宴市场发展是有利的,促销的方式是什么?这是值得考虑的问题,一般而言有以下几种方式
1、联合促销可以通过与选定的婚庆公司的联合促销,采取用酒量多少的方式,设定婚庆公司服务项目的优惠额度或比列,由企业补足差额的方式或者采取婚庆公司成功介绍酒婚宴,每联系一家予以奖励的形式进行促销。
2、实物搭赠促。红酒、饮料、糖果、零食作为婚宴必备的东西,在婚宴用酒的促销活动中可采取用白酒送红酒、饮料、糖果、零食的方式进行促销,也可以通过送与婚宴相关的物品如请柬,来宾签到薄等等,送厨房用具或者奖励婚宴接亲用车一次,让消费者感到物有所值。
3、产品的同品相赠通过用多少酒送同产品多少的方式,进行奖励这是最简单的一种促销方式也是最有效的方式之一。要注意做好赠品的选择,促销赠品的选择和促销力度有时会对促销的成功与否起到关键作用,针对婚宴市场赠品的选择一般要求具备以下几点:
1、实用性:即赠品要选择是生活中常用或必需的物品,如选择送厨具可能会比选择送酒具更有作用。
2、新颖性:赠品可大可小,送的好就会锦上添花,如对偏远的三四级农村市场选择免费摄像或免费请司仪可能更有新意。
3、纪念性:即要赠送对新人来讲有纪念意义的物品。
4、可靠性:即赠送的物品要有质量保证,即便不是精品也应是质量可靠的真品,不能选择粗制滥造无质量保证的物品。
5、多样性:通过对促销赠品的多样设定来满足不同的需求,这样消费选择的空间大了成功的几率也相应高。促销力度的控制应以其他同品作为参考,可根据企业产品在当地的知名度和市场接收度的大小,进行调控,防止促销力度走向两个极端,造成事与愿违的结果,同时可根据婚宴市场的特点在五一、十一和农村农闲时时放大促销力度,平时保持相对力度做好宣传即可。要做好追踪跟进和售后服务工作,避免客户流失:一旦将客户婚宴用酒意向谈妥,作为经销商一方面可以通过收取定金的方式来确定,对于未收定金的客户就要求要做好对客户的追踪跟进工作,勤联系、多沟通发现问题立即解决,同时对客户定酒过多无法消化时要做好售后的服务工作,即可防止客户的流失又可起到口碑传播的效果。最后,婚宴市场的作为白酒市场的一块大蛋糕,最终谁是赢家,成功总是属于有准备的人,好的理念加上好的行动就可以在婚宴市场上分的一杯羹。篇三:婚宴推广策划方案 2008年康城建国国际酒店
婚宴推广策划方案
一、主题:完美婚典 首选康城建国
二、日期:2008年4月12日13日(星期
六、日)
三、合作单位:康城建国国际酒店、维纳斯丽致婚纱影楼
四、合作形式:
主办:康城建国国际酒店、维纳斯丽致婚纱影楼 协办:婚庆周边企业
五、时间:上午11:00
六、人数:约150人
七、地点:多功能宴会厅 场内:台型展示+婚宴预定台
八、活动形式:
现场参观及现场预订婚宴
九、活动目的:
向有婚宴计划的消费客人推介酒店婚宴产品并能现场预定,十、活动负责人:
副总/餐饮总监:徐一凡、市场营销总监:刘颖
十一、协助部门:
十二、广告项目(保证不低于以下广告预算): 1)前十天电视媒体滚动,插播广告; 2)前六天宣传彩页,20000张;
十三、宴会厅整体布置 1)内厅主要为酒店方婚宴台型展示与预订及婚纱影楼的婚纱展示秀及预订等 2)外厅为其它婚宴联盟单位
十四、公关策划部婚宴台面设置: 台型样本:
1、夏威夷海岸风格:(西式摆台)
整体效果为蓝色、白色为主。台面为条形台桌+1/4半圆桌面,桌面为白色桌布,椅子符合主题色调,简单大方。台面装饰需要贝壳、蜡烛、海星、彩条等,台面摆台为正宗西式摆台。每张桌子为四人座位。一面1/4半圆桌面为香槟塔、另一面为签到台。背景为蓝白布幔装饰、外加白色灯光装饰。需要2盆散尾竹。整体风格突出夏威夷海洋、浪漫„„
2、粉红色的回忆:(西式摆台)整体为粉红色为主。背景为粉红色沙幔,前面放置白色与粉红色的5层蛋糕塔,另一面为新人结婚照片。台面为条形台桌,桌面为白色桌布,椅子符合主题色调,简单大方。台面摆台为正宗西式摆台(要求每张桌子上摆设烛台加玫瑰花瓣)。器皿要求白瓷点缀粉红色花,每张桌子为四人座位。需要2支花架。整体风格突出粉红色、温馨„„
台面展示
3、中式风格:(圆桌摆台)
整体为红色为主。需一张1.68的圆桌红色台裙,白色台布十字型台旗。台面需要中式 餐位摆台(要求盖碗茶碗)转盘为高出台面把式跳舞兰花(大小不同的圣诞红色小金球)。摆8位淡黄色椅套,需要椅套后方系窗帘吊锤。整体风格突出红色、喜庆„„
以上方案需要与餐饮部密切配合,还需挑选符合主题的器皿、餐布等相关物品。全部台面需要搭设在4个航架之中,其中一个航架为预订间。篇四:婚宴推广方案
一、文案背景
1、据统计,我国每年约有900万-1000万对新人结婚,仅婚宴招待费用高达数百亿元,婚宴用酒作为其中的重要一项支出,市场容量非常巨大;
2、宴席用酒市场存在着传导效应,可以在短期内提升销量,同时使品牌和产品得到有效传播,宴席市场可以说是充满了商机和潜力;
3、家宴用酒市场运作的实质是促进流行消费,这种流行会让在酒店、商超中热销的品牌效应进一步放大。4、2012年是中国传统龙年,具有吉祥意义,本年度婚宴数量将尤为突出;
二、婚宴信息获取及合作方式
1、民政部门合作
? 民政部婚姻登记处是新人结婚必经环节,这个环节可精准的获取有关信
息,必须采取奖励措施抓住此信息源泉; ? 给予登记处人员一定信息费,要求提供新人的联系方式(包括姓名、电
话、地址),每提供一定数量信息给予相应信息费用。可通过邮政局将祝福卡及促销内容一并邮寄至新人地址或电话、短信告知、跟踪; ? 可以与民政局合作,凡领结婚证的新人,可以获赠企业提供的贺卡,新
人凭贺卡可到当地代理商处免费领取指定的产品**瓶和并享受东方韵婚宴用酒促销活动力度;
2、婚纱影楼合作 ? 婚纱影楼也是新人的必经场所,是一个充足的信息源,必须争取与其合作; ? 在条件允许的影楼设置展位,放置说明婚宴促销活动的易拉宝及宣传单页,展位每月给予一定的陈列费用;有影楼推荐成交的订单,给予影楼一定的介绍费;或提供婚纱摄影**元以上的新人联系方式,并给予一定的信息费; ? 与婚纱影楼采取联合促销:如定购**瓶东方韵(弘韵、雅韵、国韵等)或套餐,可享受免费获得价值**元的婚纱摄影、娘家照或全家福(阶梯促销,由我方承担)及婚宴现场附加服务(强制要求一并参与执行,相应的品牌植入,如:桌卡、易拉宝、品推员、抽纸、主持人串词、抽奖礼品等);
3、婚庆公司合作
? 婚庆公司是现代婚礼中必不可少的成员,通过婚庆公司推介成功的给予
规定的提成,婚庆公司只提供信息,根据推介结果成功与否,给予不同的信息费;另外通过婚礼司仪在婚礼现场穿插进行品牌植入并给予一定费用; ? 在条件允许的婚庆公司设置展位,放置说明婚宴促销活动的易拉宝、宣
传单页,展位每月给予一定的陈列费用;有推荐成交的订单,给予规定的介绍费;或提供新人联系方式及宴席时间,并给予一定的信息费; ? 婚庆公司联合促销:如经过成本评估,可制定购**瓶东方韵(弘韵、雅
韵、国韵等)或套餐,可享受免费享受价值**元的婚庆公司服务(由我方承担)及婚宴现场附加服务(强制要求一并参与执行,相应的品牌植入,如:桌卡、易拉宝、品推员、抽纸、主持人串词、抽奖礼品等);
4、旅行社合作
? 与当地知名连锁旅行社合作联合促销推广,如:婚宴购买**瓶东方韵** 产品或套餐,可免费享受价值**元的**地***日2人游(双人蜜月游等,费用由我方承担); ? 旅行社连锁门店投放活动易拉宝、宣传单页,有条件的进行产品展示; ? 新人婚宴必须由我司人员参与,进行相应品牌植入,如桌卡、易拉宝、品推员、抽纸、主持人串词、抽奖礼品等;
5、餐饮店合作
专项针对办理宴席的重点餐饮进行联合促销,例如:根据当地风俗
与餐饮店宴席捆绑促销,菜金套餐+白酒套餐(含红酒、饮料、点心、喜糖等)一站式服务,同时由我司人员参与宴席现场协助品牌植入及服务工作,具体费用分摊,根据市场实际情况与餐饮店协商;
6、烟酒店合作
烟酒店是宴席采购重要地点之一,通过区域选点指定烟酒店推介宴
席政策,在其店面摆放活动易拉宝、宣传单页,凡推介成功的需保证其提成,促销产品由经销商配送供应,同时由我司人员参与宴席现场协助品牌植入及服务工作;
7、个人介绍
通过个人口碑介绍或推荐成交的订单,给予规定的介绍费;或提供
新人联系方式及宴席时间,并给予一定的信息费;
8、喜糖店铺合作
? 结婚离不开喜糖,通过给喜糖经销点设置信息费和推介费的方式,根据
推介成功与否设置不同等级的奖励,将他们也拉入我们的营销队伍;同时我们也会将使用我们酒水的新人介绍去采购喜糖; ? 其提供新人联系方式及宴席时间,给予一定的信息费; ? 将喜糖纳入宴席赠送套餐内,喜糖铺子负责介绍、派发促销信息,同时
享受推介成功介绍费或信息提供费;
三、婚宴推广执行要求
1、促销力度:要根据不同市场成熟度及产品认知度定制不同促销力度;
2、促销对象:要求具备一定消费水平,有一定人脉关系或背景的新人;
3、宴席规模:原则上要求10桌以上,方可享受我司婚宴现场附加服务;
4、促销价格:要求参与宴席推广产品开票价必须是公司统一指导零售价;
5、品牌植入:必须有我方人员参与,并进行相应氛围植入;
6、套餐搭赠:坚决不允许出现买赠东方韵本品促销折让方式;
四、宴席推广工作流程
1、根据市场具体情况,制定当地婚宴促销方案;
2、通过各种渠道获取婚宴信息,告知活动方案;
3、业务人员、团购人员推介宴席促销方案;
4、评估宴席、客户是否符合我司婚宴合作标准;
5、确认宴席时间、地点、用酒种类及数量;
6、和客户确认我司权益、品牌植入,避免后期纠纷;
7、招聘、培训临时品推员;
8、布置宴席现场,物料、酒水;
9、与婚宴司仪协商四特酒品牌植入事项;
10、可利用物料、剩余酒水回收;
11、活动评估,总结经验教训;
12、核算相关费用,整理相关材料;
13、回访客户,赠送小礼品,维系客情;
五、婚宴现场氛围植入标准
1、广宣物料硬植入
2、品牌软植入
a、司仪台词:每场三次为宜。
第一次(宴席开始时):让我们举杯,共饮四特东方韵美酒,祝新人的感情如四特美酒一般,清香醇纯,回味无穷;
第二次(宴席抽奖时):提及精美奖品由四特东方韵提供,并对上台
领奖者提出倒满四特东方韵与全场举杯,共同祝福新人;
第三次(宴会结束时)司仪代表四特公司再次祝词,并感谢各位嘉宾
莅临现场,共同见证婚礼。b、互动抽奖环节:
抽取四特东方韵主题奖品:(东方韵小酒礼盒、高档保温杯等)c、文艺节目植入:
超过20桌的大型婚宴,可以免费赞助3-4个文艺节目,酒鼓表演、歌曲演唱、舞蹈表演、乐器演奏等组合。
六、婚宴推广主要费用投入
1、广宣物料费用:
前期促销告知宣传单页、易拉宝;现场台卡、抽纸、奖品等;
2、人员薪资费用:
品推员、婚礼司仪、文艺节目表演人员等;
3、信息人员提成费用:
烟酒店、婚姻登记处、婚纱影楼等合作单位人员信息提成;
4、促销套餐费用
买赠红酒、饮料、香烟、喜糖、婚纱摄影、新人礼品等
备注:
1、介于婚宴的巨大影响力及辐射力,为鼓励婚宴/谢师宴推广,公司可以全额承担经销商亏损部分;
2、针对政企人脉背景极强的人员或其子女婚宴,可以考虑全程免费赠酒及现场服务,但须适当植入我司品牌元素。篇五:2010年五一婚宴促销方案 2011年“酱香潭酒” 浪漫爱琴海之旅
活动背景
◇ 酱香潭酒年份酒2010年全面上市,做为公司的战略性主推产品,加快产品的推广,开展促销活动势在必行;
◇ 产品包装以红色为主,外观喜庆,与民俗习惯及婚庆场合的热闹气氛相吻合; ◇ 婚宴市场是白酒消费的重要场合之一,容量巨大,且目前缺乏婚宴强势品牌。.活动目的
◇ 抢占婚宴市场,提升销量,扩大产品影响;
◇ 利用婚宴影响面广,口碑流传频率高,营造市场氛围,且以此为基础,再向寿宴等延升; ◇ 通过婚宴市场的推广,全渠道影响
活动主题
“酱香潭酒” 浪漫爱琴海蜜月之旅
活动构成
1、活动内容 1.1 活动时间:2010年4月20日—2010年5月20日 1.2 活动产品:红潭十年39°53° 红潭十年39°53°
紫潭二十年39°53° 1.3 活动区域:四川、广西市场有经销商重点区域
1.4 活动对象:婚宴消费者 1.5 活动形式:购买酱香潭酒,享双重大礼。100%享受买一件送一瓶活动,婚宴用酒更有机会获得蜜月旅游大奖。
⑴凡在活动期间购买1件酱香潭酒送一瓶该年份酒(年份不限,多买多送);
⑵凡婚宴用丰谷特曲均配发活动产品活动产品箱内贴不干胶刮奖卡,还有机会获取4999、3999、2999、1999元蜜月旅游基金。(表明该旅游路线字样的刮奖卡即中奖,其他则标明“恭喜发财”字样)
2、活动产品配置标准:发货总量的50% 2.1按货总量的50%配备活动产品(即包装上贴有活动介绍的箱贴、盒贴,盒内装有奖卡的产品)用于婚宴促销活动。2.2 产品及物料发货时间为:2010年4月18日—2010年5月5日,物料在首次发货时一次性配送。
3、活动宣传 3.1 宣传策略:主要依靠售点宣传,注重售点氛围的打造 3.2宣传工具: x展架、海报、小展架、促销单页 3.3氛围建设标准:
4、活动执行
4.1 产品计划:由市场部统计各办事处需求,并统一下达订货计划; 4.2 物料制作:所有活动宣传由市场部会同广告公司设计,由市场部统一制作; 4.3 箱盒贴使用:活动告知的箱盒贴以不干胶卡形式分别贴于箱外和盒外; 4.4 奖卡投放:不干胶奖卡随机贴于盒内; 4.5赠品领取:均可享受买一件送一瓶的活动,填好《赠品发放表》; 4.6 大奖兑换:凭贴于产品包装内的中奖卡及外盒、身份证复印件、2010年8月1日以后的结婚证复印件即可在当地经销商处兑换相应的奖励,个人所得税自理; 4.7 兑奖日期:消费者旅游大奖兑奖截止日期:2010年5月30日; 4.8 费用核销:
装有奖卡产品占总数量的50%(13)各经销商于活动结束后2个月内整理相关资料并交于办事处,办事处按程序进行核报,核报截止日期: 2010年7月30日。5.费用预算:
备注:实际制作数量根据销量统计而定
6、活动进度
赠品发放表
备注:
1、所有赠送需做好登记并请消费者签字及留电话号码。
2、每笔赠送需留结婚证复印件。
3、以《赠品发放表》和结婚证复印件做为报账的凭证。
第二篇:传世窖池婚宴用酒促销活动方案
白酒“婚庆”用酒促销活动方案
一、活动主题:百年好合,天长地久—白酒倾情回馈新人新喜
二、活动时间:2005年6月18日至2005年10月31日之间
三、活动地点:全国各省
四、活动内容:
(一)在婚庆公司里摆放展示架,发放婚庆促销单。
(二)买白酒赠送东方鲜花饮料,手表,海南蜜月游抽奖,凡在2013年6月22日至2013年10月31日之间订购传世窖池白酒产品一定数量的新人,可获得298元的纯金戒指一枚。
(三)组织10对新人进行集体婚礼,与婚庆公司,婚纱影楼,酒店联系进行提前量的工作。具体赠品需根据具体制定的方案或套餐来定。
五、活动主推品种和价格:
婚宴活动的主推产品为两个品种。价格要严格控制在38度90元/件(代理商拿出5元每箱,一般以五箱为一组,厂家支持20元/箱),52度95元/件(代理商拿出5元每箱,一般以五箱为一组厂家支持20元/箱),以内,38度150元/件(代理商拿出8元每箱,一般以五箱为一组,厂家支持25元/箱),52度156元/件(代理商拿出8元每箱,一般以五箱为一组,厂家支持25元/箱)。以便保证真正的活动效果,使酒厂给与广大新人的特殊优惠能够落到实处,是广大的新人能够喝的起,喝的好,喝的高兴,喝的有档次。
六、活动主要传达:
通过对细分化市场运作取得产品销售在一个点上的增长和突破,吸引众多消费者和经销商关注的目光,而以消费群体的细分成为白酒企业细分化市场的重要依据,其中婚宴市场因用酒量大而且通过该渠道可以在短期内快速使产品品牌得以有效传播的作用,使婚宴市场激烈的竞争机制进入我集团的销售平台,也是市场细分化后的竞争的一个焦点,那么,白酒营销战中做好婚宴市场将成为我们一线团队和代理商的一次专业资格考验。
七、产品的副标题:副品牌名称为“百年好合—SSS”,副品牌名称为“天长地久---SSS”,宣传主题突出婚庆喜气,和谐美满的氛围。
八、一般策略:
通过与市民政部门进行合作,实施了婚庆促销,凡领结婚证的新人,由民政局处配赠企业免费提供的贺卡,领证新人凭贺卡可到当地代理商处免费领取其酒二瓶和婚宴用酒促销通知,与此同时在人流量大的车站、商业区、小区门口制作一定数量的宣传牌将婚宴用酒促销活动予以告知也会取得不错的效果。
九、注意事项:
对于婚宴市场而言,白酒的消费者只是被动的消费人群而不是购买的决策者,因而找到婚宴市场的购买的决策者,将产品介绍给他是婚宴市场操作的又一个关键环节,这就需要对婚宴有一个理智的分析,一般而言与父母在一起生活的年轻人成婚举办婚宴购买白酒的往往是老年人,而单独在外远离父母的年轻人成婚举办婚宴购买白酒的往往是年轻男性,因而通过对此分析找到购买的决策者才能确定采用什么样的传播形式、采取什么促销形式有的放矢 找到最有效促销方式怎么样的促销是合理的,怎么样的促销对以后的婚宴市场发展是有利的,促销的方式是什么?这是值得考虑的问题,一般而言有以下几种方式
1、联合促销可以通过与选定的婚庆公司的联合促销,采取用酒量多少的方式,设定婚庆公司服务项目的优惠额度或比列,由企业补足差额的方式或者采取婚庆公司成功介绍酒婚宴,每联系一家予以奖励的形式进行促销。
2、实物搭赠促。红酒、饮料、糖果、零食作为婚宴必备的东西,在婚宴用酒的促销活动中可采取用白酒送红酒、饮料、糖果、零食的方式进行促销,也可以通过送与婚宴相关的物品
如请柬,来宾签到薄等等,送厨房用具或者奖励婚宴接亲用车一次,让消费者感到物有所值。
3、产品的同品相赠通过用多少酒送同产品多少的方式,进行奖励这是最简单的一种促销方式也是最有效的方式之一。要注意做好赠品的选择,促销赠品的选择和促销力度有时会对促销的成功与否起到关键作用,针对婚宴市场赠品的选择一般要求具备以下几点:
1、实用性:即赠品要选择是生活中常用或必需的物品,如选择送厨具可能会比选择送酒具更有作用。
2、新颖性:赠品可大可小,送的好就会锦上添花,如对偏远的三四级农村市场选择免费摄像或免费请司仪可能更有新意。
3、纪念性:即要赠送对新人来讲有纪念意义的物品。
4、可靠性:即赠送的物品要有质量保证,即便不是精品也应是质量可靠的真品,不能选择粗制滥造无质量保证的物品。
5、多样性:通过对促销赠品的多样设定来满足不同的需求,这样消费选择的空间大了成功的几率也相应高。促销力度的控制应以其他同品作为参考,可根据企业产品在当地的知名度和市场接收度的大小,进行调控,防止促销力度走向两个极端,造成事与愿违的结果,同时可根据婚宴市场的特点在五一、十一和农村农闲时时放大促销力度,平时保持相对力度做好宣传即可。要做好追踪跟进和售后服务工作,避免客户流失:一旦将客户婚宴用酒意向谈妥,作为经销商一方面可以通过收取定金的方式来确定,对于未收定金的客户就要求要做好对客户的追踪跟进工作,勤联系、多沟通发现问题立即解决,同时对客户定酒过多无法消化时要做好售后的服务工作,即可防止客户的流失又可起到口碑传播的效果。最后,婚宴市场的作为白酒市场的一块大蛋糕,最终谁是赢家,成功总是属于有准备的人,好的理念加上好的行动就可以在婚宴市场上分的一杯羹。
第三篇:婚宴策划方案
前言
传统不是世袭,浪漫不是口号,而所谓的民族特色则需要深厚的文化背景作依托。有内涵的婚宴需要有才智的策划团队;有意义的婚礼需要一个充满创意的独特方案;国际五星级酒店的平台之上,搭建有别于他人的婚庆服务。
一、服务理念:
不同的爱情之路,同样的美好期许;不同的个性需求,同样的时尚气息。传统古典、浪漫唯美、民族情结,在共同中求不同。新结婚时代/红管家, 你的专属婚礼。
二、婚礼形式:
方案一:中式婚礼——爱情回归家庭传统只因深刻
八抬大轿迎娶娇娘,锣鼓唢呐喜贺良缘。跨马鞍过火盆,凤冠霞帔步入喜堂,舞狮助兴,张灯结彩,处处洋溢着吉祥富贵,拜敬父母,端茶敬酒尽显大户家风。这一幕不是电影中的片段,仅是你的婚宴庆典的一部分。
1、服装:凤冠霞帔、盖头
2、乐队:传统婚礼中的乐器主要反映了“和谐”的思想,锣鼓、唢呐、笙都是以响声明亮为主,同时反映婚姻本身的隆重。
3、曲目:传统婚礼多采用喜庆欢快的民乐,如:百鸟朝凤、喜洋洋、甜蜜蜜(满庭芳女子民乐组)、花好月圆、掀起你的盖头来(女子十二乐坊)、龙凤呈祥等。
4、特色节目:新婚三句半、舞狮
5、传统典礼:
一拜父母、二拜来宾、夫妻对拜、掀起盖头、斟茶敬老
长辈发言、新人发言
婚宴开始
6、菜品:根据客户籍贯或者客户要求调整菜系,突出家乡特色,同时增加部分传统婚宴食物(红枣、花生、桂圆、瓜子等食物象征“早生贵子”)
7、婚宴现场布置:
“红”在中国人心目中是喜庆、成功、吉利、忠诚和兴旺发达等意义的象征。在传统婚礼上张贴大红喜字,悬挂大红灯笼等等。这些红色装饰不但给婚礼带来喜庆的气氛,同时也暗示着新婚夫妇婚后的日子会越过越红火。
婚宴现场布置道具必不可少的有:红地毯、红绸段、新婚对联、囍字,同时可根据客户要求细节调整,如:体现书香门第可选用书法、水墨花作为装饰。方案二:西式户外婚礼——我们都是爱上浪漫的人
无法给你爱琴海上的奢华婚礼,却能用花海迎接你的到来。没有教堂神圣的宣誓,我们的誓言依旧真挚。烛光闪耀、琴声悠扬,请啜一口为爱情开启的香槟美酒,罗曼蒂克是为您插上幸福的梦幻翅膀。为你演奏一首属于的你的婚礼进行曲„„
1、服装:婚纱、礼服
2、乐队:西式婚礼的乐队主要以钢琴、小提琴为主,也可以增加浪漫的萨克斯独奏和吉他乐队。
3、曲目:曲目选择以浪漫抒情,耳熟能详的西式婚礼音乐为主,如:婚礼进行曲、致爱丽丝、梦中的婚礼、I Believe等。
4、浪漫仪式:
新娘新郎由花童陪伴步入红毯
在司仪的见证下宣誓、互换戒指、长辈赠言
新人切婚礼蛋糕、为香槟塔注入幸福美酒
婚宴开始
6、菜品:西式婚礼搭配西式自助冷餐,简约时尚充满异域情调
7、餐具:婚宴自助餐具务必考究,同时饰以鲜花、丝带等作为装饰,既出气氛又提升品质感和独特感。
8、婚宴现场布置:
户外婚礼的场地装饰布置可以说是婚礼成败的关键。现场布置要结合着周围环境的特点,装饰出一个温馨浪漫、清新自然、而又独具特色的婚礼现场是每一个新人所期望的。
户外婚礼的基本风格实属西式婚礼,所以婚宴一般也是自助方式。采用西式或中式菜肴,自助的方式,形状不同的餐桌错落有致的排列,无形中拉近了人们的距离,使婚宴更像一个家庭聚会。
特别提示:1. 户外婚礼的场地,绿色占据了大部分,所以在装饰上可以选择清淡一点的色彩,如粉色、浅紫色、淡黄色等,那样才能与周围环境和谐,建议少用大红色;
2. 户外婚礼要注意的一个重要环节是天气的因素,因为婚礼的策划时间较长,因此很难预测婚礼当日的天气状况,因此如果你们想要一个户外的草坪婚礼的话,婚期应选在当地气候较为稳定的时期。
3. 举行户外婚礼的新娘在挑选婚纱时应该注意,不要选择带长拖尾的礼服裙,因为在草坪上它只能带给你麻烦;
4. 如在户外举行婚宴,不要忘记考虑餐具、酒杯、桌椅、台布、服务人员、冰柜、加热设备及运输条件,还有必要的遮阳伞,消毒水,食品保鲜膜等;
5. 环境保护千万不能淡忘,垃圾、废弃物、残余食品一定要及时丢进垃圾袋;
户外婚礼的点睛之笔
拱门:有用粉白色气球加丝带做成的拱门,还有用鲜花做成的。可以用它划分出会场的主要通道或舞台区域。
桌布:桌布是整个会场面积最大的色块。看上去大方整洁,又不失自然。乐队:户外婚礼除了要有好的音响外,1支出色的乐队也会为婚礼增添很多浪漫气氛,像提琴四重奏或爵士乐队都比较适合户外婚礼的现场演奏。
鲜花:在大自然的怀抱中举行婚礼,鲜花一定要有,在现场上随处都应见到鲜花点缀的影子。比如桌台上要有桌花,可以摆放一些罗马柱放盆栽鲜花,可以让每一位到场的嘉宾都佩带嘉宾领花。
游戏:由于会场秩序比较自由宽松,自助餐的形式让大家可以随意交流,所以可以设计一些新人和来宾共同参与的小游戏,让到来的每一个宾客都能充分感受你们婚礼的甜蜜和快乐。
三、配套服务:
根据婚礼风格装饰特色婚车,也可提供花轿、马车供客户在饭
店户外拍照摄影使用
主题服务,宴会服务员根据婚宴形式着装
个人专属婚礼logo设计
婚宴请柬设计
婚礼专题片
婚礼电影
婚礼纪念册
七、商家赞助:(降低投入,消费资源共享)
婚纱礼服以赞助形式提供给消费者使用,与婚纱摄影机构合作推出红管家婚庆活动。合作单位可在宣传册上印有logo或者在宣传册中加印广告(承担一部分印刷费),同时可以互换广告位,如:在婚纱摄影店内悬挂红管家广告、投放红管家宣传册等。
八、宣传册拟定:
页数:(包含封面封底)+(硫酸纸扉页)
封面主题/ 封二前言/ 硫酸纸扉页烫金logo/ 正文1服务理念/
正文2-4中式婚礼/ 正文5-7西式婚礼/
正文8配套服务/ 正文9团队介绍(策划、乐队、合作单位等)/
硫酸纸扉页祝语/封三内蒙古饭店及红管家简介/封底联系方式
成品尺寸:15*15cm
工艺:内页200g铜版纸四色印刷、硫酸纸烫金/印、封面封底250g铜腹亚膜 主色调:时尚、现代、简约
数量:2000册
第四篇:促销方案
中秋、国庆双节促销方案
活动背景:此次中秋、国庆两节相邻,形成了为期八天的黄金长假。中秋节在国人眼中是仅次于春节的农历节日,历来有团圆之意,所以超市购物也是迎来了一个高峰期。
活动目的:借助活动提高活动期间的销量,扩大市场份额,消化积压库存。与超市互动,增进双方合作关系,得到卖场更多支持。
活动主题:第8号银台
主题构思:
1、以悬疑的宣传手法激发消费者的兴趣,让消费者主动询问活动内容,更有助于顾客加强对活动的记忆性,对品牌推广度也有一定的提高作用。
2、有效制造8号收银台排队,刺激消费者跟风购买欲。同时,减少代金券印刷品的浪费。活动时间:第一阶段:2012年9月21日——9月29日
第二阶段:2012年9月30日——10月7日
活动地点:区域超市店面
活动内容:
第一阶段
1、购**产品送超市购物卡
活动期间,凡购买**产品单件金额在200元以下,送10元超市购物卡;单件金额在200元以上(含200元),送30元超市购物卡。
2、超市购物送**代金券
活动期间,凡在超市购物单张POS小票满200元,即送30元**产品代金券。
30元代金券分为20元面值和10元面值的代金券。
其中,持代金券购买**产品的顾客,购买100元产品可使用一张面值10元的代金券;
购买100元以上,200元以下产品可使用一张面值20元的代金券;
购买200元以上产品(含200元)可同时使用面值10元和面值20元代金券各一张。
第二阶段
迎双节,活动玩出格
在原有活动基础上再+5元
1、购**产品送超市购物卡
活动期间,凡购买**产品单件金额在200元以下,送15元超市购物卡;单件金额在200元以上(含200元),送35元超市购物卡。
3、超市购物送**代金券
活动期间,凡在超市购物单张POS小票满200元,即送35元**产品代金券。
35元代金券分为20元面值和10元面值的代金券再加5元如意券。
其中,持代金券购买**产品的顾客,购买100元产品可使用一张面值10元的代金券和一张5元如意券;
购买100元以上,200元以下产品可使用一张面值20元的代金券和一张5元如意券;
购买200元以上产品(含200元)可同时使用面值10元和面值20元代金券各一张再加5元如意券一张。
注:5元如意券不限使用期限
第五篇:促销方案
门店促销方案
一、连锁经营特点:
这家连锁经营的特征主要是总部负责采购、配送,店铺负责销售,并通过企业形象的标准化,经营活动的专业化,管理方式的规范化及管理手段的现代化,使复杂的商业活动在职能分工的基础上,实现相对简单化,从而实现规模效益。连锁经营的特点即六个统一:统一采购、统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格、统一核算。
二、经营状况:
1.2.3.4.现在营业额还算不错,但于附近有几家超市之间的竞争很激烈。出售的商品大多都是价格比较低廉的日用品,销售物品的范围也比较广范。相对附近的超市来说,占地面积比较大。附近有学校和居民区,有较大的市场潜力,有待发掘。
三、促销方案:
1.确定促销期间
在节假日和周末等时间,进行促销活动,以鼓励周末放假的学生和居民来购物。
2.确定促销目的因为促进销售一般来讲主要有两个途径,一是以现有顾客群体为基础,促销重客单价的提升;二是以提升客流量为目的,意在扩大超市影响力。再有其它的如和对手竞争、积压库存变现、新品系列推广等。
3.确定促销主题和主力商品群
是以酬宾让利为主题的低价形象诉求;二是换季购物为主题的新品推广诉求;三是以促销活动的主要形式为主题的促销诉求。将诉求目的标语化便构成了促销宣传广告上的促销主题。
4确定促销商品分类比重及促销价。
促销产品的价格相对向下调5%~10%左右,而热卖的商品就要打好广告,加大推广力度。新上市的产品也要进行宣传,有力于超市在竞争中的有力地位。
5.确定促销活动方式
使促销活动更加丰富,在结合厂家提供的促销方式以外,还要有同超市促销主题紧密相关的促销方式,或将某一厂家的促销活动方式作为主要的促销方式,当然在DM海报上我们要尽可能多的罗列所有的促销方式。如刮奖、买赠、试吃试用等。
6.确定促销投入
促销费用投入不易太大,必要的投入到赠品和宣传海报上即可,有条件可在店头装饰上投入一些,最多不要超过促销期间预记销售总额的1.5%。