“东莞酒窖”营销方案

第一篇：“东莞酒窖”营销方案

“东莞酒窖”营销方案

营销目的

 为销售终端正式营业铺排，提升酒庄的影响力以及营业额  培养一定数量的忠实消费者

 有目的地开拓目标消费人群市场：

包括高级白领、企业高管、私营企业主等时尚一族，具有高消费 力以及良好品味，对生活要求高，爱好红酒，或需经常宴客，要求场所私密尊贵

 进一步加强东莞酒庄品牌的知名度

东莞酒庄专注于高档酒水销售的专业 东莞酒庄 品牌营销公司,是一家致力于为消费者时尚、现 代、健康生活提供优质产品、领先理念、周到服务的企业，并通过在业内令人瞩目的表现，打造成为东莞同类市场中成长最快的一股新生力量。

内容提示

分析部分

三合一模式的酒庄行业

 最具权威最专业的葡萄酒销售

以品酒文化为载体推动我公司红酒品牌销售。经营产品包括：法国红酒，意大利 红酒，西班牙红酒，美国红酒，智利红酒，南非红酒，中国红酒，阿根廷红酒，葡萄牙红酒，澳大利亚红酒等上百种红酒物流配送和售后服务，而连锁经营体系 则通过规模效应使服务更加专业化。

 最传统最地道的欧洲饮酒文化推广场所

古典舒适大沙发、欧式酒吧。对葡萄酒的品鉴、文化进行深入浅出的讲解，并提 供周到的侍酒服务对葡萄酒的品鉴、文化进行深入浅出的讲解，并提供周到的侍 酒服务让你对欧洲的饮酒文化感受得淋漓尽致。

产品推广展示VIP商务公关活动

商务公关活动 产品推广展示 功能布局灵动，间隔人性化。提供一站式的多元化社交服务，Party、酒会、宴会、舞会、商务会议

我们先来了解一下市场环境

 优势:

1、产品有哪些优势？

2、自身为红酒代理商，社会资源有哪些优势？

3、店面选址及营业面积有哪些优势？

4、非短期投资计划

 劣势: 1、品牌较新，客户忠诚度低。、面对其他成熟的红酒品牌，我们如何打动消费者？



机遇：、发展潜力、市场需求大，仍可短期内独树一帜，占领一部分份额。、红酒定位为中高端，一般白领或以上都能消费得起。

  威胁：、消费者普遍忠诚度低、面对现有成熟红酒市场，如何找到自己的位置？、东莞已有认知度相当高的红酒竞争对手。

结论：

1.迅速的建立有效的运作平台

2.针对消费群体状况，制定每个渠道的定位与功能

3.寻找消费者的利益点，以达到最高的参与度

4.正确的做好销售管理模式

市场定位

格 调——源自欧洲、时尚、新潮、品味

口 号——源自欧洲名流的原汁原味

传播定位——感性诉求为主、前台唱戏；理性诉求为辅，后台支撑。



1、品牌塑造

目标消费群：

（１）有一定层次和营业规模的老板；（２）高级白领或金领；（３）国外来华人士；（４）企事业单 位接待；（５）商务宴请需要；（６）高档酒店；（７）高级酒会；

   （8）专业俱乐部活动。

品牌核心价值主张：源自欧洲的品味 品牌定位：源自欧洲名流的原汁原味

品牌广告语：xxx，源自欧洲名流的原汁原味

品牌形象：时尚、新潮、品味。

2、传播配合  为代理红酒定销售群体方案

在条件允许的情况下，邀请比较有影响力的、比较成熟长期的客户品尝。就重要的客户品尝感受 记录，并作为红酒未来销售群体的依据。

形成一种特有的红酒文化基地

以红酒的名义倡导红酒文化——欧洲名流生活品质，以红酒特有的小资情调吸引高生活品质者成 为红酒的忠实消费者。

3、全新的渠道模式

长期上直营为主、分销为辅；短期上分销和直营兼顾：  直营的一种模式是“俱乐部或会所+会员制营销”，另一种模式是专柜营销，第三种是成立合作单位，由合作单位为主来完成直销工作；建议“长期以直营为主，分销为辅”，但这种长期直营模式是主要依 托“合作单位或紧密型合作经销商”的力 量来做，而不是完全靠自己来做。 分销主要下游渠道的力量来完成，建立联营机制，对潜力客户资源大的重点销售单位，如高级酒店、高级餐馆、超市商场、专柜、夜场以及高档酒会和宴会等，深挖价值客户。积极培训营销人员的红酒讲 解能力和与客户的沟通能力。在尽可能多的向客户了解产品体验经验，并有效的沟通。

所谓会所营销是指通过组建会所或会员制的组织形式，来开展直营的模式。会所是固定组织，其主要 工作是开展会所的组织性销售和推广工作，同时也负责对松散型会员进行管理，而会员推广是人员推广方式，他们包括：

1、高层次模特；

2、高档酒店领班；

3、各行业意见领袖等。他们是业余或兼职推销员。 所谓专柜营销是指：在各重点市场高档商场的酒类销售现场，以专柜的方式来展示和销售，这样做的 好处是目标消费群比较集中、客流量也比较大，同时设立和运作成本低，也是会所的一个补充，这样它 们就能共同形成一个互补网络。

4、终端管理

 终端消费群促销

为红酒量身定做一批个性化的精美饰品附在包装内或一批个性化的酒杯，每瓶酒的饰品各不相同，既有观赏意义，又具收藏价值。这些饰品最好是特别受名流们喜爱的东西。

终端氛围体验

如气氛管理、个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。就像麦当劳一直倡导售卖欢乐一样，太 阳谷把中国冰酒文化逐步分解成可以体验的东西。

 终端销售交流

营销人员都必须在终端中同客户进行交流，要特别重视同客户之间的沟通。每一个服务员都要接受 一系列培训，如基本销售和服务技巧、基本知识、红酒餐饮的技巧等。要求每一位服务员都能够预感客 户的需求。

终端之服务员激励

让终端的服务员为厂家积极的推荐产品是每个厂商都渴望达到的境界。在零售终端，服务员的导购 作用确实不可小视。因此，获得其支持，我们需要：

1、有计划性的客情拜访，和服务员建立起良好的交 际和沟通的环境。

2、激励服务员，真诚的帮助她们获得更多的利益或更高的职位，甚至工作机会。

建议：不定期的以消费者身份拜访终端，若服务员向我们推荐XX红酒，则亮明身份给予他们一定的 物质奖励。

5、公关活动配合

具体落实到公关活动上就是：

Ａ、会所＋会员制营销（常年性、正规化会员制营销）；  Ｂ、酒会（定期的高档品酒会）等：

高层公关

开始阶段发挥公关作用，取得朋友圈的支持是营销的一条捷径，并通过他们的口碑影响到他们身边 的朋友„„可以在开始阶段召开的一些精品推介会、品酒会等，要尽量邀请身边可以邀请到的有影响力 的消费者，包括政府官员、



 企业领导等，并借助新闻媒体进行报道，无形中便引导人们的关注。

 成立红酒会所

为志同道合的红酒爱好者成立会所，以此汇集各方消费者，既可以在促销时具有针对性，也可以针 对性的为会员们举行各种比赛，如高尔夫球赛等。

不定期主题活动

节日/事件营销 节日/ 这是任何企业都做滥了的营销，我们可以新颖的方式聚集人气，如接暑假（大学生）、国庆日、中 秋节、十一黄金周等都是可以利用的元素。

上市活动

邀请当地的一些知名人士（如公务员、商业人士）和渠道商（如超市、商场、酒店等），举行红酒品鉴会。

内容:

A/ 邀请红酒名师或客户分享心得,突出红酒的品位及身份认同感，为增 , 加参与度, 宾客须填写品偿后的意见表, 可获得相应的奖品;B/ 现场品鉴红酒,并设置一些小游戏,有红酒的优惠券相赠;人数：

50（视具体情况而定）

注意事项:

该活动的服务生建议用比较高素质的男性,并要求能记住宾客的姓氏及喜好

节日派对

邀请跨企业家、商务人士，品酒人士，有钱有闲想了解红酒等人士，设资深红酒讲师现场举行试酒会，增加与客人互动，培养熟客。宾客 借此机会也可扩大社交圈子。

内容:

同时作试酒会，资深红酒讲师现场分享红酒心得，并设试酒会，续一 点评数只红酒的优劣势，增强客人的互动，培养熟客。

活动周期：

第一阶段1次，评估后再考虑继续或转换形式．

常规及不定期促销

常规以及不定期的组合产品促销，并与销售渠道相配合，在节假日等时 期与红酒厂家协议，通过礼品、折扣、优惠券、抽奖、游戏活动等形式促销，促销期内消费满一定额度的客户还有额外奖励。

建议促销活动前向潜在顾客群发短信。

A/ 目标顾客

金领／老板（总监级别以上）

车主

银行卡主

商务人士及公务员

B/ 内容：1/ 开业信息 2/ 优惠措施

 联合推广促销活动

与当地具备相当影响力的公关活动合作：行业内的独家赞助商，在活动当天设置独立展示区域以及在活动过程中对产品有简要介绍：

XX节日庆典/晚宴

与当地楼盘合作：设立独立展示区域进行产品展示

与中国移动全球通俱乐部合作，作为他们的客户回馈计划中的一个商家 与汽车4S店合作，作为他们的客户回馈计划中的一个商家

利润增长点

目前的中国市场经济的利益增长点取决于经营者的社会资源、人脉关系、公关能力、售后服务等方面的因素，在业务上除正常的店面宣传、销售、服务外，重点要挖掘团购客户，这其中包括团购客户的日常请客吃饭、给 领导送礼、招待重要客户、节假日公关及公司福利、各种宴会用酒如新闻 发布会、招商会、楼盘开盘庆典、各种颁奖典礼、各行业年会、大公司常 年供应VIP客人，豪华婚宴、生日宴、满月酒席等。

与当地楼盘合作：设 立独立展示区域进行产品展示 „„ － „„ － „„

战略执行

执行周期

第一阶段：占位阶段

第二阶段：美誉阶段

第三阶段忠诚和权威阶段

品牌占位阶段：

* 通过差异化竞争，即传播差异化，形象差异化，树立个性独特 鲜明的形象，以 “源自欧洲名流的原汁原味”的概念，出奇兵 启动进入中高端红酒市场。

* 此阶段通过不同的促销手段、高层公关关系、通过会所争取多 举办一些活动等，吸引增加人气，在宣传推广方面要更多的利用 口碑营销通过消费者吸引他们周边的人。

品牌美誉阶段：

* 通过有效的会所服务营销、专柜营销及其形象展示、公关活动 等等，使酒庄形象更加鲜明、产品更能被消费者所接受、并进而 形成口碑营销和二次消费，从而使“源自欧洲名流的原汁原味” 的概念更加深入人心，最终红酒品牌美誉度真正形成。

* 此阶段一方面通过我们附加价值的增加来维系和巩固原有客户，让他们接受这种欧洲名流生活模式的同时，逐渐养成一种新生活习惯。另一方面仍要利于各种活动吸引新客户，更要利用好现有的口碑，吸引他们周边的潜在消费群体，以增加我们的影响力和 知名度。

品牌忠诚和权威阶段：

这是品牌的终极阶段。此一阶段，品牌已经有较强知名度，成 为红酒细分市场代表。此时在传播上，重要的是要为消费者提 供更多的乐趣和资讯，养成消费者对品牌的习惯性资性依赖。

第二篇：酒窖空调设备方案

杭州卓邦环境设备有限公司

杭州卓邦环境设备有限公司是一家专业温湿控设备制造商，其总部设在美丽的人间天堂中国杭州，主要从事节能环保型恒温恒湿机组和特种空调的研发、制造。2005年卓邦从瑞典引进精密空调、恒温恒湿机、转轮除湿机、工业冷水机技术四大系列的产品线，其中精密空调专为电信机房提供优良的环境服务。卓邦本着全球发展战略，针对不同地区的特点不断完善其恒温恒湿机、精密空调、温湿度控制产品，为感谢广大消费者长期以来对卓邦公司的鼎立支持和厚爱，特别为消费者推出卓邦系列温湿度控制产品。

恒温恒湿机系列：风冷型恒温恒湿机、水冷型恒温恒湿机、精密空调、机房空调、低温恒温恒湿机、净化式恒温恒湿机机组、低温实验室专用空调、游泳池专用恒温恒湿机组、组合式空气处理机组、防爆恒温恒湿机。

加湿器系列：湿膜加湿器、超声波加湿器。

转轮除湿机系列：锂电池超低露点机组、蜂巢式转轮除湿机、低温低湿干燥机组、玻璃合片除湿机组。

调温除湿机系列：风冷调温除湿机、水冷调温除湿机、低温调温除湿机、防爆调温除湿机、管道调温除湿机。

工业冷水机系列：风冷螺杆式冷冻机、水冷螺杆式冷冻机、PCB专用冷冻机、表面处理系列冷冻机、水冷式冷冻机、风冷式冷冻机、激光冷冻机、冷热两用控温机、风冷式低温冷冻机、水冷式低温冷冻机。

卓邦系列产品广泛应用于科研单位、实验室、医院、制药、橡胶、轮胎、塑料、金属、电线电缆、船舶系统、制鞋、皮革、纺织、染整、石化、航空系统、烟草系统、计算机中心、精密仪器设备、印刷、军工、食品、电子、仓储、人防、干花、游泳池、电力系统„„ 卓邦一直以ISO9001质量体系为标准，形成一套科学、严格、高效的质量保证体系。并拥有完善的“以顾客为中心”的销售和服务网络，在国内各重要城市设驻办机构，能及时有效的为客户提供完善的售前、售中和售后服务。

公司网站：http://

联系电话：0571-880931920571-88091279

手机：***

传真：0571-85041020

联系人：许青松

地址：杭州市江干区九环路63号

第三篇：酒窖窖池评估

中国权威酒窖窖池评估

酒窖窖池属于酿酒企业重要的无形资产。窖池是一种特殊的生产设备，它在生产环节中发挥着十分重要的作用，从一个新建的酿酒泥窖成为老窖，最少也需要50年的等待——新窖池的初产，仅仅能酿出质量一般的三曲、二曲酒，约经十年后，才可生产部分头曲，而酿制特曲酒的窖池窖龄，必须在30年以上，最后有50年窖龄的窖池才可被称为老窖。

老窖池一般都是完全适应了本地环境独有的细菌、霉菌、酵母菌、放线菌等多种有益的微生物体系。这种体系进行永不停息的系统的微生物生化过程，产生了以已酸乙酯为主体的几百种呈香口味的物质，酿造出独特的浓郁窖香。

从现代生物技术角度看，泥窖酿酒是集多种生化反应于一体的酿酒过程，而泥窖本身又是多种微生物的载体，养护得好的泥窖是最好的反应容器，窖龄越长，产出的酒也就越好——因为老窖中的微生物在酿酒的特定环境下逐渐累积沉淀，久而久之，窖池就形成了优良菌种的繁衍地，微生物的生命活动中产生香味，时间越长，微生物产生的香味物质就越多，用这样的泥窖酿出的酒，必然具备浓郁诱人的香味。

“千年老窖万年槽，酒好还需窖池老”，窖池的年代越久远，越能出美酒佳酿，也越能体现一个白酒品牌的真正价值。

在浓香型白酒生产企业中，发酵窖池是一种特殊的生产设备，它在生产环节中占有极其重要的地位，对产品质量起着至关重要的作用，是浓香型大曲酒生产的基础。发酵窖池不同于一般的实物资产，它的特殊性在于其价值不是随着时间的推移而减小，而是随着时间的推移而增加。

“老窖出好酒”是数百年来酿酒师的经验总结，但窖泥的自然老熟要经历一个相当慢长的过程。在自然情况下，一个泥窖从建窖到窖池成熟，产出高质量的浓香型大曲酒，在自然状态下一般需要20余年甚至更久。因此健康优质的老窖对于酒厂而言是一笔不可多得的宝贵财富。

窖池的使用时间越长其价值越高，这在业界是一不争的事实，但因为窖池的复杂性，很难用一个具体的标准进行衡量，这就造成了对窖池的价值评估工作变的复杂而困难。

中国权威酒窖窖池评估

目前，酒类行业的资产评估还仅限于对企业的厂房、设备设施等固定资产的评估，对浓香型大曲酒生产不可或缺的发酵窖池的评估还没有一个统一的评估方法，许多白酒企业在面对征地拆迁、保险赔付、抵押贷款的过程中，发酵窖池这种浓香型大曲酒厂特殊的生产设备的市场价值均未得到体现。

几年前，酒窖评估还是一个无人提及的领域，没有人意识到酒窖所蕴藏的巨大的无形资产价值。由于我国白酒企业的生产工艺特点，决定了酒窖的特殊地位，进而奠定了酒窖作为白酒企业重要无形资产的地位。我公司评估师正是根据这一特点，提出了酒窖评估的概念。此概念一出，得到了各地白酒企业和社会各层次的一致认可及高度评价。因此，我公司成为中国酒窖评估的提出者和第一实践者。

酒窖窖池价值评估资料搜集目录

一、企业基础资料

1．工商企业法人营业执照及税务登记证、生产许可证等；

2．企业简况及经营优势、法定代表人简介、组织机构图、股权结构图、章程；

3．国家驰名商标或省著名商标的相关申报资料或认定证书；

4．新闻媒体，消费者对商标产品质量、售后服务的相关报道和评价等反馈信息；

5．技术产品研发情况简介，科学技术成果鉴定报告或技术产品说明书等技术鉴定资料；

6．企业销售网络分布情况，各分支机构的生产经营情况简介； 7．企业产品质量标准，企业工作总结；

8．企业主要产品介绍，应提供几份产品的销售合同和销售发票； 9．企业获奖证书、企业荣誉证书、法定代表人荣誉证书。

二、产权资料

1．酒窑的历史、现状和发展情况相关资料； 2．酒窑面积、形状、主要产酒品种等详细资料； 3．酒窑的历年投入款项统计资料；

中国权威酒窖窖池评估

4．酒窑近五年的产品和产量、销售收入统计。

三、财务资料 1． 2． 3． 企业近三年（含评估基准日）财务报表以及财务分析报告； 企业未来五年产品规划，追加投资计划；

企业未来五年商标产品收益预测（C表）以及预测说明。

四、其它资料

1．企业承诺函；

2、其他相关资料。

第四篇：中葡共享酒窖融资计划书

项目背景

在零售业成本结构变化和消费者消费需求快速变化的今天，智能共享酒窖相较于传统有人值守便利店对于人员成本、管理上都有竞争优势，随着时代发展，这一零售趋势越来越受到重视。智能共享酒窖正演变成未来实体商业最具前景和最有潜力的业务板块之一，同时智能共享酒窖也将成为未来商业的最佳载体之一。

根据发布的《2017中国无人零售商店专题研究报告》，2017年和2020年中国无人零售商店的市场交易额预计可分别达到389.4亿元和1.8万亿元以上；2017年中国无人零售商店用户规模仅有600万，预计未来五年用户复合增长率约110%，至2022年，用户规模可达2.45亿人。

中国拥有巨大的酒类消费市场，伴随着中国经济的飞速增长，物质丰富。中国人有了更多的精神享受需求，加上葡萄酒的保健功效宣传已经深入到了大众的思想意识中，将进一步促进中国葡萄酒市场的快速增长。这一切为葡萄酒行业的发展拓展了广阔的空间。中国人口多，经济持续快速增长，居民可支配收入不断增加生活水平迅速提高，购买力逐步增强。

公司简介

锦州市中葡科技有限公司是一家专注从事葡萄酒类互联网公司，旗下推出中葡“共享酒窖”物联网+葡萄酒新零售创新商业模式，酒庄直达餐桌没有中间商的平台。线上，公司拥有集APP、官方商城、各大电商平台旗舰店等为一体。线下，凭借进口葡萄酒行业十余年的实体店连锁运营经验，公司致力于满足消费者即时用酒需求。中国一直以来都是酒类消费大国，在新零售竞争升级的刚需下，葡萄酒业的“新黄金时代”已经到来，随之而来的是消费者对于产品提出的新的消费需求，酒类营销环境也开始悄然转变。面临万亿如此大的酒类市场，消费升级从根本上需要解决葡萄酒消费者心中的痛点：餐饮店贵，烟酒店假，即时性差”等问题。中葡经营理念，1、品牌连锁，全控保真，放心喝。

2、国外酒庄源头直供、去中间商，平价喝。中葡遵循“随时，随地，随喝，共享，共饮，共赢，高品质，高服务，高效率，低成本，低利润，低价格”的经营宗旨，中葡致力于打造从酒庄直达消费者服务最快捷、饮酒更方便，成本最低廉的服务平台。

项目概况

项目介绍：

本项目专注红酒无人售酒机，通过超高频传感、图像识别、大数据分析等先进技术全面升级应用，实现了线上和线下零售的业态融合，将传统酒业供应链装备物联网大数据武器。可广泛应用于智能选购、客户行为分析、门店盘货拣货、智能收银、门店门禁等各个零售环节，无人售酒机是智慧零售的高阶表现形式。

我们采用O2O模式建立红酒社交平台，通过后台运营做大数据，形成社圈会员自由交友和互动，通过软文对客户红酒文化知识进行培育。盈利模式：

项目前期的主要盈利来源为货品售卖和机身，液晶屏广告等，随着城市便捷售货机的发展，我们将从红酒销售、商家广告、大数据营销、精准推广等增值服务扩大项目营收。项目进展：

项目属于初创期，总项目需投资2000万资金，目前已投入100万元，主要用于产品研发及其他费用，目前公司一共有2个股东，项目规划： 战略布局：2017年-2018年计划立足北京投放300台；2018年-2019年上海投放300台；2019年-2020年：深圳200台、广州投放200台，合计1000台智能共享酒窖。购物流程：

1、扫码开门：顾客通过微信或支付宝扫码，与后台服务器进行通讯，完成身份验证和支付绑定后台服务器完成验证后，完成开门指令的传送，电磁锁启动开门。

2、开门取物：开门后，客户挑选自己喜欢的产品，取离柜体，关门触发结算流程。

3、关门结算：通过Rfid标签阅读器来识别商品结算，确定被销售的产品后，后台服务器将结算信息通过微信或短信发送给客户，进行相应消费确认及记录业务逻辑。

4、辅助流程：摄像头监测系统：可以在特定条件（规则）下触发拍照（比如开门、关门瞬间），与相关信息（时间、商品EPC值）进行绑定后上传后台系统。

项目亮点

运营模式——创新 推广效果可查，每笔交易可跟踪，有利于消费者信息的精准把握与广告主广告信息的精准投放，对于用户，O2O可以带给他们更丰富、全面的商家服务信息，能够让用户方便快捷地订购相应的产品和服务，还能够获得相对于线下直接消费更便宜的价格，O2O还能帮助我们掌握用户的相关数据，更好地维护好客户并拓展新客户，在线预订的模式能帮助我们更合理地安排经营和控制成本，摆脱对黄金地段的依赖，降低租金支出，其优惠折扣模式特别适合新品的推广。盈利模式——透明

佣金和广告都是常见的收费形式，在掌握用户数据的基础上，还可以为商家提供一系列增值业务。

客户操作——简易

与传统中国酒水业尤其是葡萄酒业鱼龙混杂，价格参差不齐，“贵”的概念与普通消费者始终有个鸿沟在阻碍着消费者消费等痛点，那么我们通过软硬件相结合的智能售共享酒窖，零距离贴近消费者，通过科技手段来追根溯源，确保消费者购买的每一瓶葡萄酒及都是真品，在购买方式上零距离的让消费者“拿了就走”，购买着他们寸心如意的酒水，与京东、淘宝比，我们可以随手就取，且产品价格不会高于他们，客户会有更好的购买体验。

行业竞争——寡头

项目一旦运作起来，在一个城市容易形成垄断地位。项目团队——专业 项目定位——明确

本项目以创始人和项目团队多年的实践为基础，在多年的实践中，对本项目的发展契机、目标市场定位、营销策略、商业模式、盈利模式、发展战略、预期达到的目标以及相关的风险等已有深入的思考与清晰的规划，智能共享酒窖，不仅是红酒，我们提供的是更多的生活服务。

融资需求

融资金额：20 00万元； 融资方式：股权；

资金方占股比例：15%； 融资期限：3年；

资本退出机制：转让、回购、IPO；

融资用途：用于完善团队建设；订购国外原瓶原装红酒；组织生产人工智能共享酒窖；快速拓展市场，广告宣传等推广。

第五篇：百年酒窖的的产品特点

百年酒窖的的产品特点及目标市场

一、百年酒窖的主要特点

百年酒窖是张裕公司在国内市场上新近推出的主导产品之一，也是中国葡萄场上唯一具有收藏价值的葡萄酒品牌，代表了中国葡萄酒产品的最高品质。并且，百年酒窖还是张裕专注于超高端市场的核心子品牌之一。需哦那个产品特点和品牌特点两方面来概括其总体特点。

1.产品特点。张裕之所以跨越三个世纪之后还能够以绝对优势领跑中国葡萄酒行业，除了深厚的品牌文化积累和与时俱进的企业建设，还有一个更为关键的成功因素就是——卓越的原料与酿酒工业保证了产品的超高质量。张裕公司早期的酿酒师每年都会从当年最好的原酒中汲取一定量上好的葡萄酒，单独贮存在张裕百年地下大酒窖3号拱洞中，平均酒龄都在数十年以上，这个传统保留至今。张裕百年酒窖产品正源自于这些在酒窖中封存了数年的原酒没经过传统工艺的精心调配而成，每一瓶酒都是品味绝然得稀世珍藏。2.品牌特点。集历史悠久的品牌。深厚的文化底蕴、巨大的增值潜力和限量生产与发售（唯一编号的收藏证书）等是张裕百年酒窖品牌的主要特点。张裕百年地下大酒窖是中国唯一一座超过百年历史的葡萄酒窖。在很多葡萄酒爱好者眼中，它就是中国葡萄酒的地标，是孕育葡萄酒生命的圣地。一百多年前，张裕从欧洲引进酿酒葡萄、酿酒设备和酿酒师人才，并在山东烟台的海岸边建造中国第一座地下葡萄酒窖，开创了中国葡萄葡萄酒工业化酿造的先河。

二、张裕百年酒窖的目标市场

1.品牌的市场定位。百年酒窖品牌系列产品将自身的品牌定位为：为国内外高端和超高端群体在商务、政务、社交宴请和收藏等消费场合提供优质的葡萄酒产品，并主要满足超高端消费群体在社会地位认可方面的精神需求与收藏投资方面的经济需求。

2.目标消费群体。张裕百年酒窖品牌的目标市场集中在以下消费群体：绝对的社会成功人士，善于收藏，职业包括政府高级官员、大中型企事业单位领导、私人银行客户、证劵金融界上层人士、演艺界明星，收入水平主要是千万富豪等超高端客户，以及作为超高端礼品的客户，地理位置以上海、北京、天津、广州等大城市为重点，其次集中在省会城市和单列市。

3.产品销售渠道。在分销渠道的选择上，百年酒窖主要将全国88个重点城市的360个左右的高档场所（五星级就见。奢侈品专卖店。政府接待酒店“万元厅等”），600家左右高档商场、敢当名烟名酒店作为展示与销售终端。目前，这个数字还在继续扩大。