社区老年人助餐点卫生消毒制度

第一篇：社区老年人助餐点卫生消毒制度

××社区老年人助餐点卫生消毒制度

1、工作人员必须要有健康证，做到持证上岗。如有疾病发生应主动及时向负责人报告，如因隐瞒造成严重后果将严肃处理并追究法律责任。

2、每天认真做好环境卫生及用餐器具的消毒工作，杜绝食物中毒事件的发生。

3、工作人员在上班时均应穿戴工作服帽，不得在工作区域内抽烟，应保持个人整洁卫生。

4、食品采购必须新鲜、干净、不买腐烂变质的食品，确保食品卫生安全。

5、食物应在工作台上操作加工，并将生熟食物分开处理，刀、菜墩、抹布等必须保持清洁卫生。

第二篇：社区老年人助餐点人员培训制度

××社区老年人助餐点人员培训制度

为提升居家养老服务人员素质，建立长效发展机制，打造一支业务精良、技术精湛、道德高尚的高素质服务队伍，满足广大老年群体的养老服务需求，结合我社区实际，特制定本制度。

一、培训对象

全社区从事居家养老服务工作的社区老龄干部、专业服务机构工作人员、居家养老服务管理员、协管员及养老护理员。

二、培训内容

1、职业道德培训。包括传统孝道、正确养老观、养老护理员职业道德、职业行为规范等。

2、政策法规培训。国家及各级政府发布的养老事业发展规划、老年权益保障法、老年优待政策、居家养老服务政策、养老护理员培训政策、家政服务业发展政策及其它相关政策。

3、专业知识培训。居家养老服务模式、工作职责、服务内容、服务流程、服务基本规范及相关管理制度等。

4、职业技能培训。老年人饮食照料、身体清洁照料、老年人常用药及种类、老年人常见病的预防与护理、褥疮的预防及护理、突发疾病急救措施等实际操作问题。

5、安全知识培训。安全常识、防护常识、突发自然灾害及火灾时的应对措施及逃生办法等。

三、培训部门

1、居家养老服务指导中心为居家养老服务人员培训的组织部门，负责制定培训计划，指导基层及各专业服务机构开展培训工作，并定期进行检查。

2、社区居家养老服务中心、专业服务机柜负责所在辖区和本单位居家养老服务人员的日常培训工作。

四、培训形式及时间

居家养老服务人员培训可采取多种形式，即全脱产培训、半脱产培训、基地实训和日常培训。

1、社区老龄工作者及专业机构工作人员每人每年参加培训时间不少于20学时。

2、居家养老服务管理员、协管员每人每年参加培训时间不少于40学时、实际应用不少于20学时。

3、养老护理员每人每年参加培训时间不少于60学时，实际操作不少于40学时。

五、培训考核

培训结合后，由培训主办单位组织考核，考核内容分为理论知识和实践操作两部分，各占50%。考核成绩记入服务人员档案，并上报居家养老服务中心备案。

第三篇：社区老年人助餐点人员考核制度

××社区老年人助餐点人员考核制度

一、考核范围：助餐点服务人员均参照本制度进行工作考核。

二、考核形式：采取百分考核制，90分及以上为优秀；80分-89分为满意；70分-79分为基本满意；70分以下为不满意。

三、考核标准：考核分思想素质、服务规范、回访评估、教育培训四个项目，共13项评分标准进行考核。

四、考核时间：考核分每月考核和年终考核两种。

五、组织实施：由助餐点负责人组织实施。

六、结果与使用：考核结果作为年终评比先进、奖金分配的重要依据。

七、考核档案：每次考核评分必须填写《梅兰社区老年人助餐点服务人员考核评分表》，并由专人负责保存。

第四篇：社区老年人助餐点申请程序

××社区老年人助餐点申请程序

1、老年人自己向社区老年人助餐点申请

2、老年人助餐点做好助餐准备工作

3、老年人助餐点安排老年人就餐

第五篇：社区老年人助餐点食物中毒应急预案

××社区老年人助餐点食物中毒应急预案

一、根据实际情况和老人特点，可能引起老人食物中毒的原因：

1、食用带有某些病菌、细菌的食物；

2、食物保存不当或时间过长造成食物变质；

3、误食残留有化学药品或农药的食物。二、一旦发现食物中毒现象，立即采取如下措施：

1、发现有类似食物中毒症状时，应迅速送医院诊治；

2、迅速向助餐点负责人及卫生防疫部门报告；

3、做好所食用食物留样工作，以备卫生和市场监督等部门检验；

4、迅速排查食用致毒食物的人员名单，并检查他们的身体状况；

5、做好家属思想工作；

6、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。