第一篇:烧烤岗位职责
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烧烤组岗位职责 a.岗位名称:烧烤师 b.直接上司:烧烤组长 c.具体职责及操作细则:
1.听从厨师长的工作安排,严格遵守酒店各项规章制度; 2.搞好个人卫生,注重自己的仪容仪表,严格遵守食品卫生法; 3.热爱自己的本职工作,要有责任心,勤恳踏实,谦虚好学; 4.必须随时保持岗位的清洁卫生,如地板、墙壁、操作台及设备不得有油污性赃物; 5.严格按加工程序加工原料,做好各种烤制品的准备工作,保证口味纯正、不变形、不走味、不偷工减料,不得随意变动配料及用料同时绝不允许浪费原材料; 6.根据菜肴盘饰规格要求,为各类出品菜肴进行清洁和盘饰美观; 7.严格按比例称量调味料,用量具进行配比,用量标准,口味、色泽符合要求; 8.清洁工作台,用剩的装饰花卉和调味酱汁及时冷藏,餐具归还原位; 9.下班时检查好水、电气设备开关,确保安全后方可下班; 10.完成厨师长交办的其他工作。
餐饮管理本部制篇二:烧烤间员工岗位职责
餐饮部岗位职责 f&bquarters responsibility 篇三:烧烤厨师岗位职责
烧烤厨师岗位职责
一、严格遵守企业的各项规章制度,遵纪守法,服从各级领导的工作安排。
二、熟悉本岗卫生制度,自觉遵守“食品卫生法”,保证个人卫生干净、整齐。
三、做好开业前各项准备工作,炉具、灶具提前预热达到一定温度,烧烤的原料备胚、解冻,确保能及时烧烤。
四、负责对各种原料的开生、打气、挂糖、晾胚和存放,做到推陈储新,保证原料不变质。
五、烤制原料成品,必须达到色、香、味的要求,片制的原料要整齐划一,装盘美观大方。
六、每日做好营业后的收尾工作,接受主管厨师长的检查。
七、虚心学习业务技术,主动与其它岗位相互协调。
八、注意节水、节能、节气,不断增强安全防火意识。篇四:烧烤间主管岗位职责
餐饮部岗位职责 f&bquarters responsibility篇五:烧烤服务员岗位职责
烧烤服务员岗位职责
1、烧烤服务员岗位职责
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务;
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。
2、日式烧烤服务员岗位职责
1、保持良好的仪容仪表,用礼貌的语言、热情的态度接待每一位顾客;
2、营业时,按流程为客人提供优质服务,主动观察随时提供服务及促销工作;
3、尽量帮助客人解决消费过程中的各类问题,必要时将客人问题和投诉及时反映给上级,寻求解决方法。
3、烧烤店服务员岗位职责
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务;
4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
5、积极参加培训,不断提高服务技能。
4、烧烤店服务员岗位职责
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务。
第二篇:烧烤厨师岗位职责
烧烤厨师岗位职责
一、严格遵守企业的各项规章制度,遵纪守法,服从各级领导的工作安排。
二、熟悉本岗卫生制度,自觉遵守“食品卫生法”,保证个人卫生干净、整齐。
三、做好开业前各项准备工作,炉具、灶具提前预热达到一定温度,烧烤的原料备胚、解冻,确保能及时烧烤。
四、负责对各种原料的开生、打气、挂糖、晾胚和存放,做到推陈储新,保证原料不变质。
五、烤制原料成品,必须达到色、香、味的要求,片制的原料要整齐划一,装盘美观大方。
六、每日做好营业后的收尾工作,接受主管厨师长的检查。
七、虚心学习业务技术,主动与其它岗位相互协调。
八、注意节水、节能、节气,不断增强安全防火意识。
第三篇:烧烤策划案
幼儿园小朋友自助烧烤活动策划书
一、活动目的 ;增进小朋友的友谊,毕业季的延续篇,自助组织烧烤活动:
二、活动组织 活动召集:唐诗语妈动态组织召集联络;耀贤妈妈财务,策划及现场游戏组:韩明彤妈妈
三: 活动地点 :暂定淇澳岛海边,自驾前往,或拼车前往,交通自行解决
四、活动经费预算 :先按成人每人预交100元
五: 活动时间:2018年7月7日下午15:00前(星期六)
参加人员:18位家长(11个家庭),14位小朋友,总计32人 1.韩明彤妤2大2小,0 2.王耀贤1大1小 3.刘俊程2大1小 4.李泽豪2大1小 5.李欣然2大1小0 6.林孜涵2大1小 7.唐诗语2大2小0 8.刘斯宇1大1小 9.廖卓慧2大2小 10.林炫宇1大1小0 11.王皓生1大1小0
五、活动具体安排 :现在需要所有参与活动的家长分成几个组,全员参与采购,运送,食物安排等工作,请家长们自主参与组别(以下名字以小朋友名字代替): 各组组织周六上午相约去购买
1、采购1组:编制3人。组长:韩明彤妤爸爸;(另需要2位家长接龙:()()负责采购1),主要烧烤食物:肉类。例如:,牛肉,猪肉,火腿肠,鸡翅膀,肉丸,骨肉相连,腊肠等
2)烧烤酱
3)烧烤工具,炭和网,打火机,生火 设备(至少需要 1-4个炉灶,否则需要购买)
烧烤炉架工具接龙:韩明彤家1个()()()()
2、采购2组:编制3人 组长王耀贤妈妈(另需要2位家长接龙):()()1)采购水果类,例如:苹果,桔子。香蕉,2)饮料,水,啤酒类
3)餐具和刀,托盘等工具的准备。
3,采购3组:编制3人 组长:()(另需要2位家长):()()1)采购蔬菜根茎类:菜花,豆腐干,地瓜,韭菜,玉米,蘑菇,土豆等,2)少量副食品:蛋糕,小点心
4采购4组,编制2人,采购海鲜:()()
六、未尽事宜接龙:
1、活动场所需要帐篷,既可以防晒遮雨,又可以玩耍:可携带的家庭接龙:韩明彤妤1个,()()()
2,餐具设备:自家使用的餐具,盘子,碗,筷子,勺子,基本用品自己准备,(幼儿园聚餐剩余一次性的作为补充),另外需要家长能够为大家公用的厨具接龙:比如案板,大盆,洗菜盆,切菜刀,或者觉得可以用的上的烧烤设备都行,接龙 1)
3、提示大家需要带的物品: 需要带伞,垃圾袋,地垫,消毒纸巾或洗手液,户外活动类设备,比如,球,飞盘等等,家里有的能尽量带着。
第四篇:烧烤邀请函
篇一:“夏日风情”邀请函 “夏日风情-主题party”
——前程无忧hr club户外烧烤沙龙
清清凉凉的海水,浸着我的脚丫,周边开满了各色的野花儿;蝴蝶飞舞,海风拂面,你听,那是夏天的声音„
让我们抓住夏天的尾巴,逃离城市的喧嚣,一起来到前程无忧的“夏日风情主题party”。吹着海风,穿着绚丽的服装,结识圈内新友,嗅着空气里弥漫的烧烤香,飘飘荡荡的回到少年时光。儿时的欢声笑语,透过耳膜,渐渐清晰起来„都市丽人,还等什么?前程无忧hr club“夏日风情主题party”诚邀您的参与!活动时间:2011-09-03 上午10:00 集合地点:香炉礁轻轨总站 宜家停车场 活动地点:金石滩海滨浴场
活动内容:结识圈内朋友,团队游戏,海边烧烤„ 请于:本周三下班前,回执回复给我们。
小贴士:本次烧烤沙龙免费,每张邀请函仅限一人参加,请您贴合活动主题选择着装,我们在活动结束有设立最佳主题着装奖哦!也请大家注意防晒措施。(*^__^*)?篇二:给老板发的参加活动的邀请函 邀请函 尊敬的 :
仰首是春、俯首成秋,又一个新的开始到来了。我们深知在发展的道路上离不开您的关心与支持,为表示对新员工欢迎,故特邀请您参加公司的新进员工联谊活动,对新进员工给予关心与指导。公司将于7月5日(周六)晚上19:00—21:30在公司鱼塘举行烧烤活动。特邀您届时拨冗莅临为盼!此致敬礼!____________________________公司
2014年06月20日篇三:同学会老师邀请函(正确版7日)邀 请 函
敬爱的 老师: 您好!
光阴荏苒,岁月如梭。转眼间,我们毕业十五年了。也许东埔中学高中97届在您的教书生涯中只是一个模糊的片段,但是对于我们来说却是永久珍贵的成长回忆。这十五载沧海桑田世事变迁,人在旅途风雨兼程„„期间,我们每个人所走的路不尽相同,或春风得意,或平平淡淡,或艰辛坎坷„„但是,无论人生如何浮沉,无论如何贫富贵贱,也无论世事如何变迁,让我们最难以忘怀和割舍不掉的依旧是那份师生情、同学谊。这份情谊如同一首深情的歌,悠远而回味无穷。多少欢笑、多少故事、多少校园里的往事间或出现在我们的梦里,分手时的您的淳淳教导、嘱托常闪现在我们眼前,于是我们再也不能以忙碌为由而淡漠这份师生情。桃李芬芳,师恩难忘,因为有了当年您的辛勤付出,才使我们在人生路上拥有着自信厚重的力量。十五年后的今天,我们已不再是豆蔻年华,不再青春年少。回想当年的中学生活,在老师您的培育下,我们不仅收获了学业,更收获了真挚、纯洁的友谊。在此,我们真诚邀请您参加“东埔中学高中97 届同学联谊会”,您的到来将给我们的聚会增添更深的意义。同学们盼望着与您欢聚一堂!
东埔中学高中97届同学联谊会敬上 2012年9月
东埔中学高中97届同学联谊会
一、行程: 时间:2012年10月3日——5日(共三天)第一天15:00——16:00同学们前往汇豪国际酒店集中签到; 16:00——18:00同学们相互交流,集体照; 18:00——20:00(晚宴);
20:00——24:00 ktv狂欢晚会、(唱歌、互动有奖游戏等); 第二天08:30——9:00同学们汇豪国际酒店大堂集中;
09::00——11:00前往野趣沟风景区感受天下第二“沟”的魅力。11:30—12:30午餐(野炊餐厅:上树鸡,竹筒饭等特色菜肴)13:30—14:30前往游览万绿谷原生态体验游览区
14:30——16:00参加万绿谷空中漂流(会湿身,备多一套衣服),让你充分享受 一种“有惊无险”的激情
16:00——17:30前往叶屋坪湖边渔家度假区别墅。18:00——20:00 叶屋坪晚餐
20:00—22:00篝火狂欢晚会,野趣烧烤场进行烧烤活动(边烧边吃边聊边喝,增进友谊)
22:00—22:30燃放烟花,祝愿美好生活!22:30—23:00返回客房,结束愉快篝火晚会
第三天:09:00早餐后自由活动,10:00乘车回市区,结束愉快旅程欢送同学们再创美 好前程!
二、工作人员及联系人:
三、附全班同学名单
第五篇:演讲词-烧烤
10.30演讲词
尊敬的各位嘉宾大家好,非常荣幸能邀请各位来合和家园参加烧烤活动,这次活动主要是为了让大家互相认识,共同体验田园,休闲、稀缺、健康的生活,为以后大家相互成为好邻居提供一个交流的平台。下面由我来给大家宣布一下活动的相关内容
本次烧烤活动从10.:30正式开始,采取自助烧烤的形式,大家有什么需要可以直接到各区随意领取,自由体验烧烤乐趣。现场有工作人员,有什么需求可以随时请他们帮忙。
此外我们还准备了一些花种、菜种,还有铲子,大家今天随时可以到接待台领取,种到自家的小院里,或者说即将属于您的院子里,每家限领2包。
下午2:00开始抽奖活动,抽奖地点设在接待中心大门前广场上,大奖等你来拿!另外我们为大家准备了一个神秘礼物,抽奖活动结束时将会为大家揭晓。希望大家能度过一个轻松愉快的周末!谢谢!14:00演讲词
尊敬的各位嘉宾大家好!现在我们的抽奖活动就要开始了!
本活动共设三个奖项,一等奖1名,纯金的虎年饰品一个,纯金饰品可以保值增值,小老虎怀抱元宝的造型寓意您虎虎生威,虎年行大运; 二等奖2名,价值500元的精美紫砂茶具一套,到时候您在自家的院子里品茶赏花,何等惬意啊;三等奖5名,价值300元的恒源祥夏凉被一条,正好为炎热的夏日带来一丝清凉。那么究竟花落谁家让我们拭目以待!抽奖结束后我们还将为大家揭晓我们的神秘礼物,敬请期待。
现在有请我们其中的五位嘉宾来抽取3等奖,那么有谁愿意把这个幸运带给大家呢?小孩子手气好,看看谁家的小宝贝愿意来抽取这个幸运奖品呢?(嘉宾上台抽取,可视情况调节气氛)再由我们当中的2位嘉宾来抽取2等奖……….现在请出我们的项目负责人邵国安邵总来抽取1等奖。………..看我们的邵总会把这个幸运带给谁呢?(邵总念号码)
好了,各项大奖已经产生,现在由我们的美女老总汪洋汪总给大家颁发三等奖,和二等奖(颁发奖牌,颁发完毕)现在请出我们的项目负责人邵国安邵总来颁发一等奖。
抽奖的奖项已经颁发完毕了,现在又到了一个激动人心的时刻,为大家揭晓我们的神秘礼物:福利彩票。这是我们在彩票中心按照概率图随机抽取的五十张,每张都可能是百万元大奖哦,咱们每组家庭一张,现在大家可以到接待中心大门口领取彩票并登记你们的彩票号码,为了避免你们工作太忙忘记兑奖,我们会跟踪所有号码的开奖情况,并及时通知您。有可能本期的五百万大奖得主就在你们中间。
最后呢让我们这些幸运之星来合影留念吧,希望这份幸运能传递给每一个人。抽奖活动结束,谢谢大家的参与!