餐桌上的教养,将决定孩子日后的成功程度!(小编整理)

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第一篇:餐桌上的教养,将决定孩子日后的成功程度!

餐桌上的教养,将决定孩子日后的成功程

度!

12-14 世界顶级礼仪大师威廉·汉森说:“善于观察的人,只用一顿饭的功夫,便可知你父母生活的背景怎样、你的教育背景如何。”餐桌上的礼仪,与一个人自小所受的家庭教育密切相关。餐桌礼仪不雅的人,首先反映的不是他的恶习,而是他父母的教育、他所在家庭的整体素养。

父母的教育,决定孩子的教养 周六和朋友吃饭,其中有对夫妇带了个9岁的小男孩,席间小孩子一直没消停,没吃几口就到处乱跑,从其他客人身边挤进餐桌,扒着自己喜欢的菜吃,最后自己碗里放了一堆菜没吃完。可孩子妈妈像没事人一样,只顾着跟周围的人聊天,仿佛没有看到好几个客人被孩子溅了一身的汤汁。

在聊天的时候,那位妈妈说了很多孩子学习的事,各科成绩都挺好,个儿高长得帅,是班上的升旗手。即便这样妈妈还不满意,说打算给孩子报一个外面的培优班。

照趋势发展下去,30年后,这个孩子会不会变成一个高工资、高成就和高社会地位的“三高”人士?我觉得,就凭孩子的表现和妈妈的态度,他将来恐怕要绊倒在“教养”两个字上。

孩子的教养,决定未来的发展 前几天,有个朋友跟我讲了他们公司招聘时发生的一件事:当时有个应聘的新人,名牌大学毕业,简历漂亮极了,笔试高分录取,被邀参加公司高管出席的面试饭局。饭局中,这个新人高谈阔论,唾沫星子横飞,视其他客人为无物,令人大失所望。最后,公司告诉他:虽然他能力优秀,但是不能录取他„„

餐饮礼仪非常重要,因为餐饮是我们生活中必不可少的社会活动。我们和同事一起吃饭、和朋友一起吃饭、和家人一起吃饭,在饭桌上谈生意,在饭桌上联络感情,在饭桌上发展关系。可以肯定的说:养成良好用餐礼仪,这是保证孩子将来进入社会后事业成功的重要前提。这种教养的养成,是父母留给孩子最有价值的无形资产,这种资产是永恒而无限的。

培养孩子餐桌礼仪,父母必须重视 在餐桌上,越来越多的父母们关注着孩子的营养,却对孩子的教养关心甚少。我们见惯了孩子吃相上的不雅:有趴在桌上把盘里的食物翻江倒海扫了又扫的,有看到喜欢的菜不顾一切往自己碗里夹的,有喝汤时吧唧着嘴呼呼有声的„„对此,家长却见怪不该、习以为常,甚至宠溺的一笑置之。

当你忽视了孩子的餐桌礼仪,你就关闭了孩子展示自己的一扇门。餐桌上,孩子通过的坐姿、动作、神态、表情、目光等,已经用无声的、丰富的语言在告诉人们你是谁、你有什么心态,你尊重他人或者目无余子,你是对生活充满自信的成功者还是消极对待人生的失败者。一顿饭的时间,足够让你了解一个人。

因此,培养孩子餐桌上好的肢体语言,还意味着帮他矫正一种猥琐、散漫的失败者的坏习惯,养成一种得体、有度的成功者习惯。

孩子在餐桌上要养成哪些好习惯呢?

1、用餐前(长者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可动筷;

2、学习正确端碗、吃饭:幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底(龙含珠,左手拿碗的姿势;凤点头,右手拿勺筷吃饭的姿势),并养成习惯;

3、用餐过程中,随时保持桌面的整洁;

4、用餐时,细嚼慢咽,餐食在口中不说话;吃东西,喝汤不出声;

5、不翻捡盘中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物时不夹菜;

6、不可挥动餐具指人;

7、三餐定时、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪费;

8、退席时要将残渣收拾在自己的碗内,坐椅放正,向同桌上告退说:“请慢用,我先走了”。

真正的教养,要从餐桌开始培养,孩子的言行举止,是孩子走向社会最好的名片。

第二篇:坚持程度,决定了成功的高度

坚持程度,决定了成功的高度

文/沃建中

英国伟大首相丘吉尔先生最精彩的一次演讲,也是最后一次演讲,是在剑桥大学的一次毕业生典礼上。当时整个会场坐着上万名学生,他们都在期待着伟人丘吉尔的到来。在随从的陪伴下,令人尊重的丘吉尔先生准时到达会场,走向讲台。

站在讲台上,只见丘吉尔脱下大衣交给随从,然后摘下帽子,默默地注视现场的听众们,过了一分钟,他说了一句话:“Never give up!”(永不放弃)丘吉尔说完戴上帽子、穿上大衣离开了会场。这让整个会场鸦雀无声,一分钟后,掌声雷动。永不放弃,永不放弃,永不放弃!

丘吉尔一生当中为英国和平立下汉马功劳,这些伟大的成就是丘吉尔坚持不懈努力取得的,是他“永不放弃”精神的最佳写照。

世界上另外一个最经典的关于“永不放弃”的例子,则是世界上最伟大的推销员乔·吉拉德的一场别开生面的演讲。在他即将结束自己的推销生涯时,受到了社会各界的邀请,请他做一次演讲,讲述他成为推销大王的秘密。

那天的现场同样座无虚席,人们都在热切、焦急地等待着。当舞台上的幕布徐徐拉开,人们惊奇地发现舞台中央吊着一个巨大的铁球。正纳闷间,只见一位老者在人们热烈的欢呼声中走到铁球旁边。人们都诧异地望着他,不知道他要做什么。正在这时走上来两位工作人员,他们抬着一个大铁锤,放在舞台上。老人说道:“请两位身强力壮的年轻人到台上来。”好多壮汉站起来,早有两名动作快的跑上台上。老人请他们俩用这个大铁锤,敲打这个吊着的铁球,直到让它晃动起来。

一个年轻人想也没想,迫不及待地拉开架势,抡起铁锤,奋力向那吊着的铁球砸去。只听见刺耳的一声巨响,但是铁球却吊在那里一动不动。台下的加油声震天响,他接二连三地继续猛砸,铁球纹丝不动,而他却气喘吁吁,只好认输了。另一个年轻人看着不服气,接过大铁锤把铁球砸得当当响,但很快同样败下阵来,摇摇头走下了舞台。

台下的呐喊声渐渐消失了,人们认定这个铁球是不可能被撼动的。这时老人二话不说,从上衣口袋里拿出一把小小的铁锤,然后认真地,对着那个巨大的铁球“咚”地敲了一下,然后停顿一下,再继续用小锤“咚”地敲一下。人们都瞪大了眼睛,不知道这位着名的推销员想干什么,而这位老人反复地做着这个动作,在那里不停地敲击着铁球。

就这样十分钟过去了,二十分钟过去了,台下的观众慢慢失去了耐心,开始骚动起来,有人甚至开始咒骂乔·吉拉德是在耽搁大家的时间。乔·吉拉德并不理会,依然一小锤一小锤地工作着,他好像根本就没听到人们在抱怨什么。就这样,观众们都愤愤地离去了。留下的人们似乎也喊累了,会场渐渐安静下来。

就在乔·吉拉德进行到四十分钟的时候,坐在前排的一个妇女突然尖叫起来:“看哪,球动了!”会场刹那间鸦雀无声,人们都聚精会神地看着那个铁球,果然,那巨大的铁球开始以很小的幅度晃动了起来。老人没有受到任何影响,继续站在那里一小锤一小锤地敲着。就这样,大铁球终于在老人的努力下越荡越高,它带动着铁链子发出“咣咣”的声音,它的巨大威力强烈地震撼着在场的每一个人。会场上顿时爆发出了一阵阵热烈地掌声。在掌声中,老人把小锤装进上衣口袋,转过身来,对大家说了一句话:“在成长的路上,你没有耐心等待成功的到来,那么你只好用一生的耐心去面对失败。”

历史以及无数案例告诉我们,只要我们能够执着地朝着我们的目标和梦想前进,最后得到的就会是成功的喜悦。半途而废者,尝到的只能是浮躁的迷惘。

怎样做到永不放弃?有人提出,永不放弃有两个原则,第一个原则是:永不放弃!第二个原则是当你想放弃时,回头看第一个原则:永不放弃!

第三篇:八个国家性教育最成功 荷兰孩子餐桌上谈性

八个国家性教育最成功 荷兰孩子餐桌上谈性

马来西亚:4岁小孩也要学性知识

一份由妇女、家庭与社会发展部、教育部、非政府组织以及教育家等联手拟定,名为全国性教育的建议书提交给了内阁,并获得通过,性教育可在两年内成为学校的科目之一,让小至4岁的孩童也学习性知识。学生将可在性教育科目中,学习到人文发展、两性关系、婚姻与家庭、沟通技巧,以及安全的性行为。

一位马来西亚的华人这样讲述:“在马来西亚,父母会主动谈到一些性知识。据我所知,在我们国家还有许多热线帮助、辅导中心和收留中心。在我上初中的时候,教科书里就有不少性知识的传授,包括避孕受孕等。小学生因为怕他们不懂,所以用一些有图画的小本子,宣传如何保护自己身体之类的知识。” 日本:性知识从小学一直教到高中

日本文部科学省出版的小学第一册《卫生》课教科书封面就有女性和男性的身体和性器官的图。小学里1年中有1-2个小时的特别讲座,内容是男女之间身体的区别、月经和怀孕的原理等等。初中1年当中也有1-2小时的特别讲座,在体育保健课里面也讲到,学校呼吁不要进行危险的性行为,还学到避孕和性病知识。

高中时是在体育保健课和家庭生活课里有性教育的课程,关于避孕、性病,还讨论伦理道德方面和流产。在初、高中,日本每所学校里都有专门由专家学者成立的“协助者协会”,负责向学生提供各种性咨询、性教育,并编写性教育指导手册。日本学生的性知识主要从学校那儿获得,尽管家长也会主动和孩子讲一些相关知识。新加坡:推出多媒体成长岁月

新加坡计划生育协会为年轻人制定了一系列性教育方案,其重心放在严格控制性行为、性年龄。新加坡政府十分注重青少年的道德教育,对性犯罪的量刑十分严格。到1999年,就已经有9000名公民接受了性教育课程,产生了良好的效果。

2004年新加坡教育部制定了一个系统的性教育方案,并为中学低年级学生设计了一套多媒体性教育教材《成长岁月系列》。另有三个《成长岁月系列》教材将在未来两年内相继推出,它们适用于小学高年级、中学高年级和中学以上的学生。荷兰:孩子在餐桌上和父母讨论

荷兰人开放的性态度给全世界留下过深刻印象。然而,荷兰性开放并非像外界担心的那样青少年性泛滥。相反,荷兰拥有欧洲国家最低的青少年怀孕比率。孩子6岁进小学时就已开始接受性教育,与学其他课程一样,没有什么特别,孩子们还可以自己做研究报告,甚至会在餐桌上和父母讨论这方面的话题。

在欧洲国家中,荷兰拥有欧洲国家最低的青少年怀孕比率。教育专家们认为,对青少年甚至儿童开展早期性教育,可以帮助青少年知道如何保护自己,不至于让一时的性冲动或因为对性的某种无知而做下令自己后悔终生的憾事。美国:1/3学校进行禁欲教育

美国从小学一年级起就开始传授生育、两性差异、个人卫生、性道德等知识。初中阶段讲生育过程、性成熟、性约束等知识。进入高中时期讲婚姻、家庭、性魅力、同性恋、性病、卖淫现象、性变态等知识,并向学生发避孕套。凡综合性大学都有社会学系,凡有社会学系的都开设有关“性教育”的课。

最近10年里,有1/3的学校增加了禁欲的教育,提倡将性行为推迟到婚后,并会告诉学生实行安全性行为的做法。有一些学校会提供在何处可获得控制生育器具(45%)或如何使用避孕套(39%)的资讯。在美国某地铁车厢里曾有一则广告,提醒中学生使用避孕套。画面是一群天真烂漫的少男少女,题词很醒目:“Ifyoudo,doitcenter。”(如果你要做,就要做得正确)尽管少女早孕在美国现象很普遍,但较过去,通过采取一定措施后,早孕人数已急剧减少。现在已在全美14个城市32所公立学校中建立性咨询室。在咨询室里,主持回答咨询的也是孩子。其内容对教师和父母都保密。不管怎样,美国绝不让青少年处于一种无师自通的局面,以致“性无知”、“性放纵”。瑞典:“共同生活事业”涵盖广泛

瑞典的性教育亦称“避孕教育”,成为世界性教育的典范。瑞典的青春期性教育已有很长的历史,其早期学校性教育是国际公认的青春期教育成功模式之一。

从1942年开始对7岁以上的少年儿童进行教育,教师采用启发式、参与式和游戏式的教学方法,内容是在小学传授妊娠与生育知识,中学讲授生理与身体机能知识,到大学则把重点放在恋爱、避孕与人际关系处理上。1966年,瑞典又尝试通过电视实施性教育,打破了家长难以启齿谈性的局面。

瑞典自1933年开展性教育以来,教育模式取得了显著成效:性病的患病率极低;20岁以下女孩子怀孕生育的情况几乎没有;HIV阳性率至今全国仅5132例;出生率和死亡率明显下降;堕胎率超低;性病和性犯罪比例也在不断下降。

最近,在瑞典已不再使用性教育一词,而使用“共同生活事业”一词代替,提出了更广泛的涵义。即不仅致力于男女之间和谐的共同生活,还包括了男性之间、女性之间的共同相处,性关系不过是其中的一部分。芬兰:每天讲故事

上世纪70年代开始,性教育就进入了芬兰中小学的教学大纲,连幼儿园也有正面的性教育图书,一面加强性道德教育,一面从性保健出发进行性知识教育。芬兰有本性教育书———《我们的身体》,家长可以像讲《一千零一夜》那样每天讲一节,性教育就自然而然地开始了。30多年过去了,芬兰的性教育取得了举世瞩目的成效,芬兰被世界人口与发展会议树为典范。

英国:同伴教育

英国的青少年未婚先孕的比例提高后,在专家的建议下,英国政府通过的法律规定,必须对五岁的儿童开始进行强制性性教育。英国所有公立中小学根据“国家必修课程”的具体规定来进行性教育,按不同年龄层划分为四个阶段进行不同内容的教授。

目前,在英美等国家较为流行“同伴教育”,即利用朋辈间的影响力,通过发展青少年的自我教育和自助群体,抵御来自社会的消极影响。

第四篇:俞敏洪:决定孩子成功的,不仅仅是留学

——俞敏洪XX年5月26日在内蒙古饭店“留学教育高峰论坛”上的演讲

大家上午好!

今天上午的主题是留学,但是我的主题不仅仅是留学。因为我始终认为留学只是人生进步的一个阶段,人想一辈子取得成功,不一定是靠留学的。留学只是增加了孩子可能成功的机会。一个人成为一个完整的人,比留学本身要重要很多。

首先,从人的主题来讲,教育孩子的理念,其实就是为了培养他成为一个健全的人。健全的人是什么概念?首先他的心理是特别健康的,遇到困难、遇到挫折不会气馁;在生活中遇到困境、遇到绝望,还是愿意去奋斗;总是心胸比较开阔,性格比较开朗,总是能够保持一份积极乐观向上的精神,这才是一个最重要的健全标志。我们在座的每个家长都不希望自己的孩子心胸狭窄,尽管我们很多家长自己心胸狭窄,我们也绝对不希望自己的孩子得忧郁症,对于任何东西都没有包容的看法。如果一个孩子对生命热爱、对生活热爱,当然也包括对工作和学习热爱,就会使这个孩子一辈子开心和知足。如果送一个孩子去名牌大学读书,最后心情不愉快、得了忧郁症,那我建议你还是选择把孩子留在国内。所以,对孩子的培养一定要以健全的人格为主线,以积极向上和开朗为主线。

孩子的成长与家长密切相关,比如说,当孩子成绩差的时候怎么去鼓励他,在孩子做错事的时候怎样与他沟通而不是打击他?现在,我们的家长动不动就用侮辱人格的方式来教育孩子,比如家长总会说,隔壁的孩子成绩考到第五名,你怎么是第二十五名?这就是对孩子的打击,是错误的做法。还有就是对孩子提出无理的要求。比如说,孩子能考到一般的大学,你却一定要让孩子考北大,这个也是不合适的。只要能看到孩子在努力,并且孩子在积极主动地努力,至于努力后的结果是什么,你不一定去给孩子设定一个标准,这个标准会对孩子造成巨大的压力。不要看孩子平时和你对着干,也不要看你平时说话孩子听不进去,实际上父母给孩子提出的要求,孩子心里都是特别在意的,不管他平时怎么跟你对着干。有时候我们无意中说的一句话,就会给孩子带来巨大的压力。比如说,你无意中说北京大学挺不错的,孩子就会精神紧张好几天,因为你好像在告诉他,北京大学是他必须去的学校。孩子在青春期想法会特别多,所以,只要你看到他在认真学习,你什么都不用说,明智之举是让他心情开朗地吃顿好饭,就够了。

除了心理健康外,第二个要素就是要保证孩子的道德正确性。所谓正确性,就是孩子不能是一个没有伦理道德的人。他积极开朗的前提条件是,他是一个好人。比如说,我们要培养孩子一种喜欢去帮助别人的能力,如果这种能力当真能够被培养出来,那么孩子基本上一辈子不怎么会受苦;如果他有这样一种能力去主动帮助同学,作为一个小朋友,敬老爱幼,那么孩子一辈子不会孤单。为什么?他只要遇到事情,周围的朋友就会出来帮助;他对周围的人都很好,周围人也都会对他很好。因为人与人的关系就是一面镜子,包括我们在座的成年人,如果你发现周围的人一直跟你过不去,静下来想想就会发现其实是你跟周围的人过不去。这个世界上是不是一定会有跟你过不去的人?一定会有。就我来说,我已经算是很能帮助别人了,已经算很善于去关注别人的需求了,否则我也不会把新东方做到这么大。即便这样,我的生命中也碰到过六七个就是跟你死磕的人,你对他多好都不管用。你碰到那种有心理问题或是有心理阴暗的人,真是一点儿办法都没有。这个世界我们不怕罪犯,就怕小人。可小人是一定会有的,但是这样的小人和你整体认识的人群相比,不会超过1%。你如果碰到这样的小人,你绝对不要想小人学习,最后把自己变成一个小人。在大学,一个宿舍里六个人,如果说四个人跟你很好,只有一个人跟你对着干,那可能说明问题不在你,是那个人的问题;但是,如果说一个宿舍里六个人中有三个人跟你不好,两个人跟你好,那就说明你已经有问题了。因为,绝对不会出现一个宿舍同时出现三个小人的情况,而中国也不是一个成就小人的国家。所以,在工作中也好,在其他场合也好,如果发现到处都是跟你对着干的人,那么你就一定要反过来想想,一定是自己有问题了。

我们应该怎么教育孩子呢?你必须让他跟周围大部分的人都友好相处。我创办了新东方以后,大学同学过来帮我干,中学同学过来帮我干,因为他们觉得跟我干不会吃亏。其实,最不吃亏的就是我。最近在放映一部电影叫做《中国合伙人》,是以新东方为背景拍摄的,讲的就是朋友合伙共同发展的故事。当你自己本身愿意去为别人服务的时候,你周围的人气也就起来了。我身边出现了任何困境,都不会是我一个人独立支撑的,一定会有朋友来帮我。所以我说的第二个要素,就是人品道德一定要好。在“真、善、美”中,“善”字是最主要的。这是大家培养孩子成长的第二个要素。

孩子成长的第三个要素是我们要来关注他到底学什么。需要强调的就是,你要通过长期观察来发现孩子到底喜欢什么。我碰到很多家长逼迫孩子学自己认为重要的东西。像刚才新东方胡楠老师讲的法学,要孩子喜欢法律才要去学,不要认为法学院培养出了许多成功人才就认为法学院对你的孩子就是好的。我是英语系毕业的,学英语也没有什么不好。重点是要看你的孩子自己是否喜欢,而不是家长是否喜欢。我碰到过一个家长,明明孩子喜欢学文学,家长说去学文学没出息,强迫孩子学计算机。到了第三学期,孩子看到计算机就想吐。最后孩子来找我,我就把孩子和家长一起叫来,和父母进行深度交流,最后让孩子转到文学系去了,孩子才开心起来。如果按照家长的意愿来安排孩子的前途,孩子又不喜欢家长的安排,家长会害了孩子。

这样的情况太多了,好多家长要求孩子去学银行、学金融、学法学,去学很好找工作或是能够赚大钱的专业,而并没有关注孩子最喜欢的到底是什么。孩子最喜欢画画你让孩子去学理科,那么你可能把一个最伟大的画家给消灭掉了。尽管画家可能很少能够发大财的,比如梵高,到死之前一张画都卖不出去,但现在梵高的画平均每幅画都是几千万美金,为世界留下了一份巨大的文化遗产。所以说,要迎合孩子的兴趣爱好。但这个爱好要有所规范,是积极的爱好,如果你的孩子一天到晚打游戏机,有网瘾,就不能称作是孩子的爱好。如果你的孩子的爱好是谈女朋友,谈了十个,还要谈第十一个,这就不正常了,肯定就有心理问题了。对不对?如果你发现孩子的爱好是正确的,就不要把它毁掉;如果你发现孩子的行为有问题,就耐心和孩子沟通,帮助纠正过来。家长最重要的任务是培养孩子对于规矩的尊重,在什么该做、什么不该做的问题上,父母和孩子达成一致。只要家长对“什么该做、什么不该做”这个问题不动摇,孩子基本上就能尊重家长的意见。

一个人想要做成事情,一般有三个决定因素:意愿、能力和资源,这其中意愿起到了最重大的作用。我当初为什么考三年高考,最后考上北大?就是强烈的意愿。我不觉得当时我有能力,我不觉得当时我有任何资源,但是我有强烈的意愿:我必须离开农村。所以,一年考砸了我不甘心,两年考砸了还不甘心,第三年考出来了。意愿最重要,意愿能把能力带出来。在出国问题上,一定是孩子自己有出国求学的强烈意愿,在孩子意愿很强烈的时候,孩子学习英语的能力就自然会带出来。因为英语并不是那么难学的一件事情,英语不是一门知识,知识是要用大脑思考的,英语是一门工具,只要反复训练,就能上去,它不需要大脑思考。你觉得学中文很难吗?学中文不难,只有让你学中文学到大学中文系写作专业的时候,你才会觉得中文难。为什么?因为这个时候需要用语言来表达深刻的思想、独立的思想。但是,中文作为日常的交流语言,你觉得难吗?不难。因为语言学习和一个人的智商没关系,学语言只需要反复练习。我的语言天分其实不强,我的模仿能力也不强,但也把英语学好了,不断地重复,不断地练习,每天对着录音机重复上百遍。

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