法门寺佛光阁茶供曼荼罗供茶院旅游团队接待方案

第一篇：法门寺佛光阁茶供曼荼罗供茶院旅游团队接待方案

法门寺佛光阁茶供曼荼罗供茶院旅游团队接待方案

旅游团队消费较为集中，是景区消费的主力军，但由于旅游团队时间安排具有特殊性，在佛光阁酒店不能停留太长时间，针对旅游团队的这一特色，特此制定如下旅游团队在法门寺佛光阁供茶院接待计划：

1、推行针对旅游团队接待而制定的大唐茶道。

该套大唐茶道在原来大唐茶礼表演基础上简化而成，整个茶道流程耗时30分钟左右，使用大唐茶道现有仪轨与器具。但茶道内容与原大唐茶礼相比略有简化，以烹茶为主要行为动作。

与原有大唐茶礼程序相比，该套大唐茶道以讲解为主，表演成分弱化，将主要文化点凝练进行讲解，以较为通俗的语言与受众进行直接沟通与交流，加深对法门寺佛供茶独有特质的认知，以便在茶道过程中完成销售。

茶道进行时间控制在30分钟左右，前面5分钟为安排阶段，中15分钟为茶道讲解阶段，后10分钟为销售进行阶段。

茶道进行暂定4名茶道师，其中操作主讲两名，助手两名，在特殊时段，可减少助手2人，以便进行随时的旅游团队接待。

茶道过程中其余工作人员应积极配合进行销售，3个展柜应配置专人守候，以便对客人进行随时的引导与解说。

2、积极与各个旅行社导游、领队对接，吸引旅游团队到茶院消费。

静安茶道

中国的“茶”文化本身所包含的静雅别致不仅仅是片叶茶汤带给我们的幽香，它已成为琴棋书画共生一室的妙物，更成为中国文化中不可缺少和替代的特有符号。然而，世外禅修的比丘们仍然不满足停留在这个层面上，而是更注重“禅”的意境，“禅”的空性，故而才有“禅茶一味”。茶被大德智者们更深远的附予了精神灵魂，在脱离繁华世俗的幽辟林间，用灵性、本心炮制属于自己的“茶”，这也是一种“禅”的方法。

由“禅心”而生的“禅茶”他更追求在自然万物、山水密林中独有的感知，它更多的凝结了生命与自然的连结密语，这是佛法带给修行者最为神密的能量之一。它们知道天地百草之中什么样的聚合形成什么样的能量与结果，秘炼出可以激发人潜能的神奇力量。这中间的神奇之处是世人很难明白的，只有“静观禅悟”的人才能知道“禅茶”的妙处。其通窍滋养保健的功能，是难以言表的神奇。这就像世上有很多不能被世人与现代科学所破解的东西，“禅茶”的神奇与神秘就成了终南山密林中的一个丢失了的传说。

今天，我们把“禅茶”真正的精髓完整的传承下来，它不仅仅是山间花、叶、茎、根、果的配伍，更了不起的是它贯穿了从唐宋元明清以来几百位大德高僧的念力，这种念力汇聚的是可以产生不可思议、神奇力量的法心，是可以感召人们本性的上上妙禅，这是普通任何一般茶叶永远做不到的。只有在“妙唱佛音、檀香绕梁、禅茶一味”中才能找到的绝妙。

当你静心平气，轻咋一口茶汤的幽香时，你去遥想云雾密林中禅寺飞檐下的钟声，你用心去听，你一定能听到佛音在你的耳根轻妙回响。你用鼻子细细去闻，你一定会从这禅茶之中嗅到花朵因蜜蜂而颤动时花蕊的暗香。

这等妙处你闭目去慢慢体会，你便可以进入禅的佳境，这便是禅茶的妙处所在。它能够治疗我们迷乱伤病的心灵，它可以唤醒我们久已失去的心灵中最为珍贵的本性。静安茶道

1．礼佛——燃香合掌 2．调息——静观本心 3．煮水——燃灯煮海 4．候汤——天龙涌潮 5．洗杯——天池洗钵 6．烫壶——甘露浴心 7．赏茶——拈花献佛 8．投茶——佛撒菩提 9．冲水——观音洒净 10．洗茶——涤尘洗念 11．泡茶——妙莲初开 12．分茶——天女散花 13．敬茶——借花献佛 14．闻香——闻香观悟 15．观色——既色是空 16．品茶——禅茶一味 17．回味——饮茶者谁 18．谢茶——再吃茶去

三、解说词

禅茶乃禅门修行的方便法门。自古有“茶禅一味”之说，禅茶中有禅机，禅茶的每道程序都有开悟的内涵，其中禅机自在品茶的根本念头里。禅茶还是最适合用于修身养性，强身健体的一种禅修，这里的禅茶十八法道，是放下世俗的烦恼 抛却功利之心，以平和虚静之心，来正悟“茶禅一味”的真谛。1．礼佛：燃香合掌

唱念《赞佛曲》、《心经》、《戒定真香》、《三皈依》，让幽雅庄严、平和静心的佛乐，把我们的心牵引到须弥佛境，让我们烦躁不宁的心平静下来。2．调息：静观本心

佛乐入耳，心如止水，木鱼磬音，静定初禅。主泡者指导客人随着佛乐静坐调息。静坐的姿势以七支坐为最好。就是指在静坐时肢体应注意七个要点：

其一，双足跏趺也称为双盘足，如果不能双盘亦可用单盘。左足放在右足上面，叫做如意坐。右足放在左足上，叫做金刚坐。开始习坐时，有的人连单盘也做不了，也可以把双腿交叉架住。

其二，脊梁直竖，使背脊的每个骨节都如算盘珠子叠竖在一起一样，使肌肉放松。

其三，左右两手环结在丹田的下面，平放在胯骨部分，两手手心向上，把右手背平放在左手心上面，两个大拇指轻轻相抵，这叫“结手印”也叫做“三昧印”或“定印”。

其四，左右双肩稍微张开，使其平整适度，不可沉肩弯背。

其五，头正，后脑稍微向后收放，前颚内收而不低头。

其六，双目似闭还开，视若无睹，目光可定在座前处。

其七，舌头轻微舔抵上腭，面部微带笑容，全身神经与肌肉都自然放松。

在佛乐中保持这种静坐的姿势。

如果配有椅子，亦可正襟危坐。3．煮水：燃灯煮海

佛前灯盏，无数劫中，明照无熄，此火虽小，具足三昧。此壶有心，分见水火，贪嗔痴念，驻心无形。若除苦厄，燃灯照心，佛灯煮海，自见本心。4．候汤：天龙涌潮

天龙八部，护驻三界，降妖除魔，安平天下。文火武焰，惊涛拍岸，天龙涌潮，南海瞻观。心有汪洋，无念不满，一个妄想，恶浪九天，身如此壶，念如水翻，如要修持，入世不染。

5．洗杯：天池洗钵

佛国有天池，净定无一染，此池不在天，尘世结妙莲，举钵投池中，破镜除心念。无我亦无妄，何惧染尘间，净水洗钵体，佛法入心田。6．烫壶：甘露浴心

智者慧炼心，寻求诸垢染，犹如寻晶矿，百炼亦成钢，甘露引慧根，沐浴凡尘心，沸水化我执，辽空须自然，一转一千年，一禅一念间。7．赏茶：拈花献佛

世尊在灵山会上，拈花示众，是时众皆默然，唯迦叶尊者破颜微笑。世尊曰：“吾有正法眼藏，涅磐妙心，实相无相，微妙法门，不立文字，教外别传，付嘱摩柯迦叶”。这便是“禅”的起源。

8．投茶：佛撒菩提

一花一世界，一树一菩提，一叶有茶山，一味何处见。观心见本性，春夏知冬寒，此处有林木，入壶便是禅。常摄其中意，精进亦方便，佛撒菩提果，启悟即融圆。9．冲水：观音洒净

佛法无边，润泽众生，漫天法雨，醍醐灌顶，由迷达悟。慈云氤氲，如沐春风，心萌善念。

10．洗茶：涤尘洗念 五台山金阁寺有一副对联：

一尘不染清净地，万善同归般若门。

茶本洁净仍然要洗，追求的是一尘不染。佛教传到中国后，一花开五叶，千佛万神各门各派追求的都是大悟大彻，“万流归宗”，归的都是般若之门，即无量智慧，具足此智慧便可成佛，涤尘洗念，是成佛的第一步。11．烹茶：妙莲初开

一池黑泥亦生莲，花开洁艳无一染，此壶并非潭中物，不知可生并蒂莲。绵绵细雨花初开，莹莹滚珠落莲怀，初时本来无一物，换得千枝满池开。12．分茶：天女散花

壶中三千功德水，分茶细听流水声。天女散下千香叶，引得一壶茶园香。

九天仙女，散花献佛，禅茶落杯，水花烂漫，色如葡萄，亮如玛瑙，香溢幽兰，至雅至涣。13．敬茶：借花献佛

六祖慧能大师有偈云：“佛法在世间，不离世间觉，离世求菩提，恰似觅兔角”。人人有佛心，见性即成佛，今借杯中水，敬献诸菩萨。

14．闻香：闻香观悟

知色香味具触法，乃眼耳鼻舌身意觉，此香因缘应生处，只落心中一时欢。细分此香何处生，非有非无尽是缘。15．观色：色既是空

《密庵语录》载：“凭听一滴曹溪水，散作皇都内苑春”。观赏茶汤色泽称之为“曹溪观水”，暗喻色即是空；此处实相，当存余心，亦由心起，反观过去，既色是空。此处观色，可见玲珑剔透，此色五蕴，天地和合，当知根本，究竟涅槃，自得阿蓐多罗三藐三菩提。

16．品茶：禅茶一味

色不异空，空不异色，找见一个话头，念佛的是谁？轻饮一盏茶汤，行深感知去处，茶之清香，饮者自觉，觉者自生禅意，茶乃由饮者觉见香处，禅机其中，实乃平常见真，无中生有，实相见空。“茶”此时也好比成了一个参禅的话头，这其中味道，自然是一致的。17．回味：饮茶者谁

先看看饮了这杯茶，把心归到了一起没有，向前看，刚才还是散乱的心，此时是否收得回来。向后看，便是没有妄心杂念的静心了。吃一杯禅茶，本来是个平常的事情，没有什么特殊的地方，只是用心去探悟其中禅悦，那就变成了不一般的结果。喝茶的是你，品茶的是你，感悟的是你，成佛的自然是你。18．谢茶：再吃茶去

饮罢了茶要谢茶，谢茶为了相约再品茶，“茶禅一味”嘛。茶要常饮，禅要常参，性要常养，身要常修。中国佛教协会会长赵仆初先生讲得量好：“七碗受至味，一壶得真趣，空持百干偈，不如吃茶去！。

助眠茶道与禅宗的调息观想法门结合，可驱除外邪，使客人体验到茶道中宁神静气的真谛，可使客人在体验完大唐茶道的静谧安逸之后，拥有一个良好的睡眠状态。