端午节知识汇总

第一篇：端午节知识汇总

端午节知识汇总

端午节的来历

端午节，为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节、诗人节”等。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。

端午节的来历——屈原说

传说端午节是为了纪念战国时代楚国诗人屈原，他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。屈平，字原，通常称为屈原，又自云名正则，号灵均，汉族，战国末期楚国丹阳（今湖北秭归）人，楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原虽忠事楚怀王，却屡遭排挤，怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放，最终投汨罗江而死。据说，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”

端午节的来历——伍子胥说

端午节的第二个传说，在江浙一带流传很广，是纪念春秋时期（公元前770--前476年）的伍子胥。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴”，便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

端午节的来历——曹娥说 曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。后人为纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙。

端午的习俗

赛龙舟

“龙舟”一词，最早见于先秦古书《穆天子传》卷五：“天子乘鸟舟、龙舟浮于大沼。”预《九歌·湘君》中“驾飞龙今北征，邅吾道兮洞庭”，“石濑浅浅，飞龙兮翩翩”，学者们也认为“飞龙”即龙舟。龙船竞渡前，先要请龙、祭神。如广东龙舟，在端午前要从水下起出，祭过在南海神庙中的南海神后，安上龙头、龙尾，再准备竞渡。并且买一对纸制小公鸡置龙船上，认为可保佑船平安（隐隐可与古代鸟舟相对应）。闽、台则往妈祖庙祭拜。各种祭祀、纪念之仪式，无非是点香烛，烧纸钱，供以鸡、米、肉、供果、粽子等。如今这些含有迷信色彩朗仪式已很少见，但在过去，人们祭祀龙神庙时气氛很严肃，多祈求农业丰收、风调雨顺、去邪祟、攘灾异、事事如意，也保佑划船平安。用人们的话说，“图个吉利”，表达人们内心良好的愿望。而在湖北的屈原家乡秭归，也有祭拜屈原的仪式流传。

挂艾草与菖蒲

在端午设置种种可驱邪的花草，来源亦久。最早的如挂艾草于门，《荆楚岁时记》：“采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。”这是由于艾为重要的药用植物，又可制艾绒治病，灸穴，又可驱虫。五月文含艾油最多，（此时正值文生长旺期）所以功效最好，人们也就争相采艾了。

端午是入夏后第一个节日，气温上升，正是疾病多发的时期，所以在很多年前人们往往会在家门口挂几株艾草，由于艾草特殊的香味，人们用它来驱病、防蚊、辟邪。

民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾草和菖蒲作为重要内容之一。“艾”，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。

可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的，这些活动也反映了中华民族的优良传统。

端午食粽

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“粽籺”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

一直到如今，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，并且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

饮蒲酒、雄黄酒、朱砂酒 饮蒲酒、雄黄、朱砂酒，以酒洒喷。《荆楚岁时记》：“以菖蒲（多年生草本植物，生在水边，地下有淡红色根茎，叶子形状像剑，肉穗花序。根茎可做香料，也可入药）或镂或屑，以冷酒。”蒲酒味芳香，有爽口之感，后来又在酒中加入雄黄、朱砂等。明谢肇淛《五杂咀》：“饮菖蒲酒也……而又以雄黄入酒饮之。”明冯应京《月令广义》：“五日用朱砂酒，辟邪解毒，用酒染额胸手足心，无会虺（古书上说的一种毒蛇）蛇之患。又以洒墙壁门窗，以避毒虫。”此俗流传较广。

佩香囊

佩香囊，是端午传统习俗之一。香囊内通常填充一些具有芳香开窍的中草药，有清香、驱虫、避瘟、防病的功能。

端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。

粽子从古到今的演变

早在春秋时期，用菰叶包黍米成牛角状称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟称“筒粽”。

东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，被称为广东碱水粽。同时期出现少量裹馅粽子最受欢迎的莫过于猪肉粽。

晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。米中掺杂珍禽兽肉、板栗等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

唐代：粽子用米已“白莹如玉”，粽的形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。

宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。

元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出粽子现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

明代：出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、松子仁、枣子、胡桃，品种更加丰富多彩。

清代：出现“火腿粽子”。

一直到今天，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

粽子的种类

“竹叶粽”：“取竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角。”

“艾香粽”：“糯米淘净，夹枣、栗、绿豆，以艾叶浸米裹，入锅煮。” “甜茶粽”：“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子，其粽子色泽金黄油亮，入口润滑细嫩，柔软”粘稠，齿颊留香，回味甘甜，去腻消食，营养丰富” “腊肉香肠粽”：“腊肉香肠包的小粽，入口就有过年团圆的气息。” “薄荷香粽”：“薄荷水浸米先蒸软，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮。” “豆沙粽”：“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。” “莲子粽”：“去皮心，拌洋糖，包小粽。” “松仁粽”：“去皮包小粽”

“火腿粽”：“入火腿块包粽，火腿要金华者，精肥适均。又，肉丁包粽亦可。”

“蛋黄粽”：“中间一个蛋黄，蛋黄必须采用上好鸡蛋，入口甜咸而不反感。” “九子粽”：唐玄宗李隆基曾赋《端午三殿宴群臣》诗一首，里面一句就是称赞九子粽的：四时花竞巧，九子粽争新。九子粽是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。

二十多年前游广东的韶关，见到所产的巨大粽，可谓眼饱。那呈方形的大粽子，只要吃一只，包你捧肚叫饱，不过论滋味，仍属平常。

老一辈说，包粽的粽箬很有讲究，那是一种专门栽种的青芦叶或特见宽长的竹箬，以之裹粽而煮，便可令之清香和不易变馊。

新口味粽子：脚臭味”的台湾臭脚粽，形状酷似古代的三寸金莲，包着香菇、泡菜/干贝/瘦肉，和黑暗料理之神——臭豆腐，闻起来又酸又臭，吃起来奇妙无比。

粽子 从古到今的情愫

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。包法，大小，用料由南到北各有不同，风味各有千秋。

据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，被称为广东碱水粽。

晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多，粽子还用作交往的礼品。

到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。

元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

一直到今天，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国，比如越南人最爱的美食就有粽子。

端午节的诗歌

端阳采撷（宋•许文通）

玉粽袭香千舸竞，艾叶黄酒可驱邪。骑父稚子香囊佩，粉俏媳妇把景撷。乙卯重五诗（宋•陆游）重五山村好，榴花忽已繁。粽包分两髻，艾束著危冠。旧俗方储药，羸躯亦点丹。日斜吾事毕，一笑向杯盘。端午（宋•文天祥）

人命草头露，荣华风过尔。唯有烈士心，不随水俱逝。至今荆楚人，江上年年祭。不知生者荣，但是死者贵。粽包分两髻，艾束著危冠。—— 陆游《乙卯重五诗》

彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。

—— 苏轼《浣溪沙·端午》 幽寻未云毕，墟落生晚烟。

—— 苏轼《端午遍游诸寺得禅字》

五月五日午，赠我一枝艾。—— 文天祥《端午即事》 宫衣亦有名，端午被恩荣。—— 杜甫《端午日赐衣》

菖蒲酒美清尊共。—— 欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》 端午临中夏，时清日复长。—— 李隆基《端午》

端午节俗语

清明插柳，端午插艾。

喝了雄黄酒，百病远远丢。

端午

（五）请菩萨，端六发乌贼。清明插柳，端午插艾。端午佳节,菖蒲插屋。

吃了端午筗，还有三更冻。

端午节的民谣：

五月五，端午节，外婆叫我去做客。竹船好，粽子多，粽子坐船漂过河。五月五日是端阳，龙船下水闹罗江。五月五，是端阳；插艾叶，挂香囊；龙舟下水喜洋洋。

舅妈叫我包粽子，舅舅叫我编竹船。漂过河，做什么？把屈原爷爷救上河。朝拜屈原一炉香，年年五谷用船装。五彩线，手腕绑；吃粽子，沾白糖；

第二篇：端午节知识

1.端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年历史。

2.在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。

3.屈原是春秋时期的楚国大臣，他倡导举贤授能、富国强兵、联合齐国抗秦国，遭到贵族弹劾，被流放，他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远，公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了，人们想出用楝（lian）树叶包饭，外缠彩丝，发展成现在的棕子。

4.官衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。唐朝诗人杜甫的诗，指在端午节这天，自己终于可以做官了，757年五月，杜甫官拜左拾遗，这首诗应该是那时候写的。被恩荣，指得到赏识而觉得荣幸。

5、端午节是农历几月几号？（农历五月初五）

6.、屈原是战国时期哪个国家的人？（楚国）

7、屈原投江自杀的江叫什么名字？（汨（mì）罗江）

8、为什么端午节要吃粽子？

9、端午节那天可以用蛋干吗？请说出三件。（撞蛋、吃蛋、画彩蛋、竖蛋）

10、为什么端午节是农历五月初五？（屈原跳河自杀那天是农历五月初五）

11、端午节那天在门上挂谁的画像可以镇宅避邪？（挂钟馗（kuí）像）

12、端午节在门上挂什么可以驱除蚊虫？（艾草和菖蒲）

13、端午节那天要喝什么酒？（雄黄酒）

14、小孩子不能喝雄黄酒怎么办呢？（在额头上写一个王字）

15、端午节的习俗有哪些？请说出5个习俗。（挂钟馗（kuí）像、挂艾草和菖蒲、划龙舟、吃粽子、佩香袋、撞蛋、五彩绳）

16、屈原是著名的什么人？（爱国诗人）

17、屈原为什么要跳江自杀？

18、端午节是为了纪念谁？（屈原）

19、今年的端午节是星期几？（星期六）

20、五彩绳有几根绳子？都是什么颜色？（5跟、红黄蓝黑白）

21、长命缕又叫五彩绳适合哪种人群佩戴？意义是什么?(儿童，驱邪避灾、长命百岁)

22、茶叶蛋是用什么蛋制作的？（鸡蛋）

23、端午节还可以叫什么？（端阳节、午日节、五月节、艾节、端

五、重午、午日、夏节）

24、端午节是从什么年代开始的？（春秋战国时期）

25、端午香袋有什么作用？驱邪、驱虫

26、端午香袋里面通常会有哪两种最重要的药材？雄黄、艾草

27、桃形的香袋经常被送给哪些人？老人

28观音告诉村里的人，妖怪最怕的是什么？ 有香味的东西

29、端午香袋里面的雄黄有什么作用？ 驱邪

30、端午香袋里面的艾草有什么作用？驱虫

31、在制作香袋时，最关键的一步是什么？香料的选择

32、端午香袋通常是大人带还是小孩带？小孩

33、划龙舟时都有哪些角色？鼓手、舵手、旗手、船员

34、龙舟上的鼓手有什么作用？给船员一个统一用力的节奏

35、龙舟上的旗手有什么作用？指挥

36、端午节划龙舟为了纪念谁？屈原

37、为什么要在端午节划龙舟？不让屈原的尸体被鱼吃掉

请你自编一个划龙舟的口号：众人开浆划龙舟，齐心协力方能赢。齐心协力划龙舟，争先恐后争第一。

38、龙舟上舵手的作用是什么？控制船的方向。

39、龙舟包含哪几部分？龙头、龙身、龙尾

40、划龙舟时，船员手上拿着的叫什么？船浆

41、屈原绝笔是什么？ 《怀沙》

42、五月是整个热天的开端，五毒蛇开始活跃，鬼魅魍魉也会猖獗，这些都会给人特别是会给无所顾忌又无抵抗能力的孩子带来灾难，必须在五月端这天集中地为孩子消灾防毒，因此，人们又把五月端午节说成是“小孩节”或“娃娃节”。

43.（1985）年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。

A、1979 B、1980 C、1982 D、1985

第三篇：端午节知识

端午节知识

端午节的由来：其说法甚多，诸如：纪念屈原说；纪念伍子胥说；纪念曹娥说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。时至今日，端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。

端午节简介：农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。

端午节习俗：有龙舟竞渡、吃粽子，以及悬白艾、挂菖蒲、佩香囊、戴荷包、饮抹雄黄酒，还有挂钟馗捉鬼像、采药驱狼等，在民间传统里，多是为了避邪驱恶、防疫防病。今天，端午节在重视家庭防疫驱病等方面仍然有其现代意义，而渊源于屈原伟大的爱国主义情怀，更是我们今天要大力弘扬的。有些活动，如赛龙舟等，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。

悬艾草菖蒲:在我国民间有一句谚语：“清明插柳，端午插艾。”艾，即白艾，又叫家艾、艾蒿，是一种菊科多年生草本植物。白艾入中药，性温，味苦，可以祛寒湿。蒲，即菖蒲，是一种天南星科多年生草本植物，含挥发性芳香油，可以提神、通窍、杀菌。端午节之际，我国南方地区家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形，称为艾人；将艾叶悬于堂中，剪为虎形，或剪裁为小虎，贴上艾叶，称为艾虎，妇人争相佩戴，以避邪驱瘴。而用菖蒲作剑，插于门楣，可以散发芳香，驱赶飞虫，清除污浊空气，或将艾叶和苍术、白芷、大黄、芸香等中草药放在室内燃熏，能赶走蛇虫百脚，也是一种空气消毒的良方。此类习俗，在我国各地非常普遍。“杏子黄，大夫忙”，是说端午时分，因为夏季来临，天气渐转湿热的缘故，百病易生。所以，端午节前后一段时间正是劝人们讲卫生、逐瘟疫、除虫害的日子。

饮雄黄酒:端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。古语曾说 “饮了雄黄酒，病魔都远走”。雄黄是一种矿物质，俗称“鸡冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成，无纯饮的。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效，中医还用来治皮肤病。在没有碘酒之类消毒剂的古代，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子，大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在消毒防病，虫豸不叮。古诗云：“唯有儿时不可忘，持艾簪蒲额头王。”意思是说端午节这天，孩子们拿了艾叶，戴上菖蒲，额头上用雄黄酒写了“王”字，以辟邪防疫。把雄黄酒洒在墙角、床底等处，可以驱虫，清洁环境。但现代科学研究表明，雄黄酒外用尚可，饮则有害，必须慎用。

佩香囊荷包:端午节来临时盛行佩香囊、佩荷包。小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，再以五色丝线弦扣成索，做各种不同形状，结成一串，五颜六色，玲珑夺目，玲珑可爱，既美观漂亮，又清香四溢，还可以预防某些传染性疾病。而在节前，家家户户的媳妇、姑娘及眼明手巧的老太太，都要用七彩丝线、花布、绸缎等材料，绣制成形态各异的荷包，以赠亲友和佩戴。

端午食粽:“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。粽子最早出现在春秋时期，当时主要有两种粽子，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。到晋代，端午食粽子成为全国性风俗，“仲夏端午，烹鹜角黍”，这是西晋周处所作《风土记》一书中的明确记载。当时包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁，称“益智粽”。到了唐代，粽子已经成为端午节的必备食品。唐人姚合“渚闹渔歌响，风和角粽香”的诗句，反映了当时食粽之普遍。宋代时，出现了用“艾叶浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已从菰叶变革为箬叶，突破了菰叶的季节局限。明代出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、核桃，品种更加丰富多彩。今天流行的“火腿粽子”则出现在清代乾隆年间。

如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

划龙舟:在汨罗江畔，每年端午节都要举行隆重的龙舟竞渡活动。竞渡前一般都要先祭屈子庙。来自四面八方的人们，穿着新装，扶老携幼，并抬着龙头，先到屈子庙朝拜，供以粽子、包子、酒水等祭奠屈原遗像。然后由主祭人将一条红绸系到“头龙”的头上，由“头桡”将龙头扛到江边洗浴，洗完后将龙头安于船首，这才开始赛龙舟用作竞渡的龙舟，其形制因时因地而不同。旧时西湖上的龙舟，长约四五丈，头尾高翘，彩画成龙形。船首有龙头太子和秋千架，均以小孩装扮，太子立而不动，秋千上下推移；旁列弓、弩、剑、戟等“十八般兵器”和各式旗帜。中舱分上下两层，中舱下层敲锣打鼓，旁坐水手划船。船尾树蜈蚣旗。又如，苏州的龙舟分成各色，四角遍插旌旗，迎风招展，舱中鼓乐笙箫，粗细间作。两旁有划手16人，船头立篙师一人，执长篙，称挡头。船头亭上，选面端貌正的儿童，装扮成台阁故事，称“龙头太子”。船尾高丈余，牵系彩绳，由擅长嬉水的小儿表演“独占鳌头”、“童子拜观音”、“杨妃春睡”等节目。

今天用来竞渡的龙船，已比旧时简化了许多。船分青龙、黄龙、白龙、黑龙等，船身、船上的罗伞旌旗等装饰，以及划手们的服装乃至船桨，都要求同色。湖北、湖南等地的龙舟短则7丈多，长则11丈余，划动时有如游龙戏水。福建的龙舟，船首雕刻的龙，口能开合，舌能转动，栩栩如生。贵州的龙舟由三只独木船联合而成，中间较长的一只称“母船”，船上有鼓手指挥，两边的船稍短，称“子船”。

有关竞渡的仪式、规定、技巧和情景也因时因地不同而丰富多彩。“五月五日天晴明，杨花绕江啼晓莺。使君未出郡斋外，江上早闻齐和声。使君出时皆有准，马前已被红旗引。两岸罗衣破晕香，银钗照日如霜刃。鼓声三下红旗开，两龙跃出浮水来。棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷。鼓声渐急标将近，两龙望标目如瞬。坡上人呼霹雳惊，竿头彩挂虹霓晕。前船抢水已得标，后船失势空挥桡。”“锣挟鸣涛鼓骇雷，红旗斜插剪波来。锦标夺到轩腾处，风卷龙髯雪作堆。”唐人张建封的《竞渡歌》，将千年前龙舟竞渡的热闹场面跃然纸上。诗中提到的“标”即“标杆”，或“标船”，是各龙船争夺的目标。“标杆”上悬挂锦彩、银碗、钱钞等赏物，立于水中，先到者先得。“标船”设置在终点，当竞渡的龙舟接近时，将“标”抛入水中，让诸“龙”争夺。标又分“鱼标”、“鸭标”和“铁标”等。鱼标、鸭标是活的，投入水中即刻游走，要一下子捉住，并不容易。铁标重，抛落江中便沉水底，没有熟练的潜水本领，更是得不到的。因此，龙船上一般都要安排一两个水性极好的“标手”，专司夺标之职。

龙舟竞渡今天已得到新的发展。龙舟竞渡已被列为全国正式体育竞赛项目。自1984年起，“屈原杯”龙舟赛已经举行了10多届。1991年，国际龙舟联合会在香港成立。随后，亚洲和欧洲的龙舟联合会也相继成立，龙舟运动作为一项独立的运动项目，目前正在全世界五大洲的60多个国家和地区开展，每年都有约40个国家和地区举办国际性比赛，亚洲龙舟锦标赛、世界龙舟锦标赛均已成功举办多届。

第四篇：端午节的知识

端午节的知识

城南小学三（1）班吴陈苗

“五月五，是端阳。插艾叶，带香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”每当我唱起这首歌，就想起了快乐而有趣的端午节。

每年农历五月初五为端午节，是中国民间的传统节日，又称端阳节、重五节。端午节流行于汉、壮、布依、侗、土家等民族地区。赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动。相传龙舟竞渡是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河里，是让鱼蛟虾蟹吃饱了，不再去吃屈原的遗体。端午又称重五，许多习俗也与“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上，称为“长命缕”：各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。

南方过节要吃“五黄”：黄瓜、黄鱼、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。无论南方北方，这一天还要用雄黄在儿童的额头上画个“王”字，还要佩戴五颜六色的香囊。每逢端午节，人们把房子打扫干净，在厨房里洒上雄黄水，用来杀死毒虫或者防止毒虫孳生。

端午节有这么多的习俗，又这么有趣，所以我盼着端午节快点到来！

第五篇：端午节知识竞赛

端午节知识竞赛试题

1、端午节是农历几月初几（C）A、八月十五 B、正月十五 C、五月初五 D、九月初九

2、端午节是为了纪念我国古代哪位爱国人士(A)A、屈原 B、杜甫 C、李白 D、伍子胥

3、屈原是我国战国时期哪国人？（B）A、秦国 B、楚国 C、魏国 D、赵国

4、古人流行端午日涂饮雄黄酒的主要意义是（C）。A、幸福吉祥 B、祛瘟解毒 C、避邪驱瘟 D、纪念白蛇

5、端午节这天，人们通常会喝一种据说能辟邪的酒，请问是（A）酒？ A、雄黄酒 B、啤酒 C、白酒 D、红酒

6、端午节有为小孩佩香囊的习惯，大人在香囊内放朱砂、雄黄、香药等代表的意义是（A）。

A、避邪驱瘟 B、一种装饰 C、治病防身 D、吉祥如意

7、你知道最早的粽子是产于哪个时期吗？（C）

A、晋代 B、春秋时期 C、南北朝时期 D、商周时期

8、粽子多是做成角形的，一般有正三角形、尖三角形等形状。为什么粽子的形状大多以角为主？（A）

A、象征牛 祭祖 B、象征剑勇猛 C、象征果实 丰收 D、象征塔 健康

9、赛龙舟是端午节的主要习俗，相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。其实，“龙舟竞渡”早在（A）就有了。A、春秋时期 B、商周时期 C、战国时期 D、南北朝时期

10、在中国端午节吃粽子最广泛的说法是为了纪念屈原，其次，吃粽子还表示（C）。A、幸福吉祥 B、治病防身 C、避邪驱瘟 D、阴阳相合

11、端午节人们大都会采摘一些艾蒿并插在门上。地区不同，意义不同。东北人插艾蒿是为了（B）。

A、防病 B、避邪 C、幸福 D、健康

12、踏青的习俗不仅仅是端午节的风俗习惯，也是某（B）节日的习俗。A、中秋 B、清明 C、春节 D、重阳

13、下列哪项不是端午节的习俗?（C）

A 吃粽子 B 赛龙舟 C 登高采菊 D 饮雄黄酒

14、一些地区端午节的风俗要在门上插什么东西祛毒？（C）A 香草 B 苇叶 C 菖蒲 D 荷叶

15、在江淮地区，端午节家家都悬钟馗像，这是为什么？（B）A 纪念屈原 B 驱邪捉鬼 C 驱除疾病 D 求财祈福

16、下列选项不属于我国传统节日的是：（A）A、元旦 B、端午 C、重阳 D、元宵

17、“路漫漫其修远兮”下一句是（D）A、大风起兮云飞扬 B、小时不识月 C、粒粒皆辛苦 D、吾将上下而求索

18、下面（B）是屈原的文学作品

A、《劝学》B、《离骚》C、《礼记》D、《红楼梦》

19、屈原投（D）江而死。

A、珠江 B、金沙江 C、长江 D、汨罗江

20、端午节灯谜：小时头青青，老来发白白，远看似棉花，风来起白浪。（A、棉花 B、芦苇 C、高粱 D、杜鹃花

B）