第一篇:母亲节 我把“24K金勺杯烹饪大赛”金奖拿回家
母亲节 我把“24K金勺杯烹饪大赛”金奖拿回家
“世界的美食,中国的新东方烹饪”,由江西新东方烹饪学校举办的“24K金勺杯”烹饪技能大赛即将开赛。比赛时间为2012年4月25日—4月27日,为期三天。为此,记者走访了一些为大赛而准备的学生,对他们的备战情况作了一些了解。
据了解,“24K金勺杯”是为了展示24年来江西新东方烹饪学校的教学成果,弘扬几千年中华传统餐饮文化,引进西方最新饮食理念而举办的。此次大赛本着公开、公平、公正的原则,旨在传播“快乐人生我掌勺”的人生观和价值观。一方面是为了弘扬华夏饮食文化,展示新东方烹饪风采;同时,也搭建了全校学生相互学习和交流的平台,有利于激发创学生的创新意识,激励在校生刻苦钻研烹饪技艺,不断提高技能水平。江西新东方烹饪学校的“24K金勺杯”烹饪技能大赛,以比赛为平台,让“24K金勺杯”为广大学子圆金领厨师梦,为他们实现人生价值助了一臂之力。
“毕竟自己都学了2年了,想借此展示一下自己在这两年内所学的技术到底怎样,我觉得这是一个不错的机会。”来自江西赣州的钟同学说。他还告诉记者,为了准备这次比赛,他压缩了自己休息的时间,因为平时要上课没时间,他就利用中午休息的时候来练习,下午放学了再练一个多小时,晚上上自习的时候也会争取时间来联系,这样一天下来也能练几个小时。“我报的比赛项目是雕刻,雕刻是一门非常讲究精细和毅力的活儿,需要极度的专注和用心。”他补充说道。“对于这次比赛,我还是蛮有信心的,就是现在的原材料不好买,我怕买不到自己想要的原材料。”同时他也说出了自己的担忧。
刘同学与钟同学一起报的也是雕刻,“现在母亲节快到了,我希望这次能拿个奖回去作为给妈妈的礼物吧!我现在还没有告诉她这件事,我想给她一个惊喜。”他说的时候,满脸的兴奋。“我们现在每天的话题都会谈论到这次的‘24K金勺杯’大赛,老师会提醒我们关于比赛的场地安排、时间规划和一些比赛的注意事项,同学们在一起也会交流各自的心得,还会时刻关注其他赛区选手的备战情况。因为对于这次比赛学校领导很重视,投入了巨大的精力和资金支持,我们学生也很重视这次比赛,也希望通过这个比赛秀一下自己吧!”他笑呵呵的说着。
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