酒店前台接待员实习总结[5篇材料]

第一篇：酒店前台接待员实习总结

酒店前台接待员实习总结

根据教学计划的安排，10年暑假到年底我被安排在南京市丁山花园大酒店前台实习。

刚到酒店的时候，很高兴，对什么都觉得新鲜和好奇，可当正式上岗的时候，才发现，这份工作很辛劳。但是，不可否认，也可以学到很多东西。

丁山花园大酒店南京丁山花园大酒店座落在丁山之上，是历史古城南京中的一座优雅酒店，在六朝古都南京的中心商务区，绿树环抱的自然环境和美轮美奂的内部氛围，造就了一个融合商务与度假于一身的豪华酒店和服务式公寓。除可欣赏天然美景，交通亦同样便捷，往来繁华热闹的商业中心、购物

及休闲场所都极为便利。

作为原南京香格里拉大酒店，丁山花园大酒店是一座集酒店，公寓，会所于一体的现代化的综合商务旅游中心。其拥有各种类型的客房，还以其正宗的淮扬菜肴和多元化的娱乐设施闻名遐迩，又因靠近南京机场和火车站，中心商务区等客流集聚地，拥有足够的商务客源。丁山花园大酒店80%的客人都是来自中外各大城市有名企业或商业集团的商务客人，其中很大一部分是长期选定丁山宾馆作为下榻宾馆，并和宾馆签订有长期合作协议，其中，日韩美，港澳台等外宾人员也较多。这些商务客人的住宿成为丁山宾馆的重要盈利点。

前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。因而，一般来说，酒店对前台的要求都会高一点，通常都会对求职者的英语水平和交际能力有较高要求。丁山花园酒店前台的工作主要分

成接待及客房销售，预定，登记入住，退房及费用结算，客人答疑及服务要求处理等业务。由于酒店前台涉及到的知识比较多，因此按酒店惯例，一般安排新员工培训两到三个月，然后试着让其独立上岗。

培训都有前台资深老员工带着。我到丁山后，经理安排前台主管带我，先接收两个月的培训，然后试着让我独立上岗。培训期间，要逐步学习酒店的产品知识，如何帮客人预订客房，入住登记，结算费用，懂得如何识别并登记各种身份证件，及通晓各国货币和人民币之间的汇兑。培训大体为两个月，但因人而异，可稍长或稍可短，培训期间只上早班和晚班。早班为早上七点到下午三点，晚班为下午三点到晚上十一点，培训知识基本掌握后开始上夜班，夜班为晚上十一点到第二天七点。培训每天的任务就是跟着师傅在前台操作，遇到新的情况师傅都会讲解，操作流程师傅也会讲，忙的时候就帮忙打下手，从旁

学习如何和陌生的客人沟通、如何站在客人的角度为他们订房、如何报房价、如何接听客人的电话等，并且每天留一定时间跟着师傅学习新的东西，然后抽空记忆。在方面上说我们学的是在前台的技能，可纵观全局前台也练就了我们与客人的沟通的能力。

第二篇：酒店前台接待员实习总结

根据教学计划的安排，10年暑假到年底我被安排在南京市丁山花园大酒店前台实习。

刚到酒店的时候，很高兴，对什么都觉得新鲜和好奇，可当正式上岗的时候，才发现，这份工作很辛劳。但是，不可否认，也可以学到很多东西。

丁山花园大酒店南京丁山花园大酒店座落在丁山之上，是历史古城南京中的一座优雅酒店，在六朝古都南京的中心商务区，绿树环抱的自然环境和美轮美奂的内部氛围，造就了一个融合商务与度假于一身的豪华酒店和服务式公寓。除可欣赏天然美景，交通亦同样便捷，往来繁华热闹的商业中心、购物及休闲场所都极为便利。

作为原南京香格里拉大酒店，丁山花园大酒店是一座集酒店，公寓，会所于一体的现代化的综合商务旅游中心。其拥有各种类型的客房，还以其正宗的淮扬菜肴和多元化的娱乐设施闻名遐迩，又因靠近南京机场和火车站，中心商务区等客流集聚地，拥有足够的商务客源。丁山花园大酒店80%的客人都是来自中外各大城市有名企业或商业集团的商务客人，其中很大一部分是长期选定丁山宾馆作为下榻宾馆，并和宾馆签订有长期合作协议，其中，日韩美，港澳台等外宾人员也较多。这些商务客人的住宿成为丁山宾馆的重要盈利点。

前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。因而，一般来说，酒店对前台的要求都会高一点，通常都会对求职者的英语水平和交际能力有较高要求。丁山花园酒店前台的工作主要分成接待及客房销售，预定，登记入住，退房及费用结算，客人答疑及服务要求处理等业务。由于酒店前台涉及到的知识比较多，因此按酒店惯例，一般安排新员工培训两到三个月，然后试着让其独立上岗。

培训都有前台资深老员工带着。我到丁山后，经理安排前台主管带我，先接收两个月的培训，然后试着让我独立上岗。培训期间，要逐步学习酒店的产品知识，如何帮客人预订客房，入住登记，结算费用，懂得如何识别并登记各种身份证件，及通晓各国货币和人民币之间的汇兑。培训大体为两个月，但因人而异，可稍长或稍可短，培训期间只上早班和晚班。早班为早上七点到下午三点，晚班为下午三点到晚上十一点，培训知识基本掌握后开始上夜班，夜班为晚上十一点到第二天七点。培训每天的任务就是跟着师傅在前台操作，遇到新的情况师傅都会讲解，操作流程师傅也会讲，忙的时候就帮忙打下手，从旁学习如何和陌生的客人沟通、如何站在客人的角度为他们订房、如何报房价、如何接听客人的电话等，并且每天留一定时间跟着师傅学习新的东西，然后抽空记忆。在方面上说我们学的是在前台的技能，可纵观全局前台也练就了我们与客人的沟通的能力。

第三篇：酒店前台接待员工作说明书

12级旅游管理 学号：1286111 姓名：杨倩雯

酒店前台接待员工作说明书

职位名称：前台接待员 职位代号：1122-345 部门：前厅部 隶属：前台领班

（一）工作活动和工作程序：

1、为客人办理登记入住、续住、换房和退房结账等手续。

2、正确处理钥匙、房卡的发放，并作好记录。

3、按标准及时准确的将入住宾客信息输入电脑。

4、熟知每天的预订状况，做好预订服务。

5、随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息，积极有效地推销客房及餐饮项目。

6、保管好现金、支票、收据、账单等重要物品。

7、负责电话业务。

8、负责客人各类咨询，向客人提供有关酒店设施、和服务、市内外交通、旅游景点、娱乐、美食、购物等各类信息。

9、正确有效地处理客人的投诉，并及时向上级反映。

10、完成酒店营业收入表的制作和填写。

11、负责访客查询，并及时记录信息。

12、做好前台内的卫生保洁工作及设备设施的维护。

13、做好交接班工作。

14、完成上级指派的其他工作。

（二）工作条件和物理环境：

12级旅游管理 学号：1286111 姓名：杨倩雯

工作地点：本市；基本无外出要求；90%以上时间在室内工作，基本不受气候、气温影响；湿度适中；无噪音；无个人生命或严重受伤危险。

（三）社会环境：

前台接待人员5人；需要经常交往的部门有：客房部、财务部、餐饮部；参加员工培训；参与酒店其他活动。

（四）职业条件：

工作时间：每周5天，每天8小时。工作位置：酒店前台。工资：1800/月+奖金

晋升：工作一年以上有晋升、进修机会。

第四篇：酒店前台接待员操作要点

GS酒店信息管理系统前台接待操作思路第 1 页

酒店前台接待员操作思路

“GS酒店系统”V_6.0版本从根本上改变了以往酒店电脑系统落后的用户界面。在操作方式方面，点选取代了记忆命令和敲击键盘；在用户感观方面，逼真的按钮、熟悉的视窗界面、醒目的颜色区别、直观的进程提示及帮助记忆的图标等构成了直观的工作环境；在人机交互方面，多数操作都有提示信息，系统中的绝大多数功能模块甚至不需要软件开发商的培训用户即可上手。为使用户更好地掌握和使用本系统，开发商提供了详尽地操作手册，该手册内容全面、图文并茂，覆盖了系统所有功能模块的操作方法及步骤。由于GS酒店系统覆盖面广，涉及到星级酒店的多个职能部门，为了使用户更容易掌握和理解GS酒店系统的操作，我们结合酒店工作岗位的性质和流程，以职能部门为主线来描述酒店前台接待、前台收银、夜间审核等重要岗位的工作流程，为强调重要功能模块本节的部分内容更以问题的形式出现。

一、前台接待员的工作职责和流程

前台又称总台或总服务台，通常设在酒店的大堂，是一个负责推销酒店产品与服务、组织接待工作、调度业务经营的一个综合性服务部门。前台在酒店管理中具有全面性、综合性和协调性，是酒店的神经中枢。也就是说，前台不仅仅指酒店的有形的柜台，而且包涵着更广的职责与功能。

旅客从进入酒店到离开酒店整个住宿过程有一定的时间顺序和逻辑关系，也称住宿周期。旅客在这一住宿周期中要经过预订、登记、开房、住宿、进餐、购物、娱乐、结算及离店等环节。旅客的住宿周期是分析前台业务运转的前提。

前台的业务运转与旅客的食宿活动是紧密相关的。无论是前台的业务程序，还是各职能部门或业务环节间的分工与合作都是以旅客的住宿规律为依据的。如果按时间顺序对旅客在酒店的活动加以考察就会发现，旅客的全部活动有四个定点，从而可以划分为四个阶段即：旅客到达酒店前的准备阶段、到达酒店阶段、住宿阶段和离开酒店阶段。当然，旅客的住宿过程还可以按酒店的业务程序划分为售前阶段、销售阶段和售后阶段。本节我们只叙述旅客到达酒店后，前台工作人员需要做的工作。

对于持有订房的客人来说，到达酒店住宿通常是与酒店的第二次接触。而对于没有订房的客人来说，则是与酒店的第一次接触。这一阶段旅客要办理住宿登记、立帐，然后开房住宿。当旅客办理完登记手续之后，旅客与酒店之间已经签订了具有经济法律效力的协议。前台在这一阶段要力求以高超的推销技巧向客人推销高价客房，以文明、礼貌的举止、热情友好的态度给客人留下一个美好的印象。

下面就GS酒店系统在该阶段的操作作一简要叙述。

二、如何更好地使用GS酒店系统的前台接待功能

1、如何为预订客人办理入住登记手续？

 请客人出示预订单和有效身份证件；

 在前台登记主画面选择‘预订入住’功能选项，选择对应的预订单号；

 请客人填写入住登记表；

 若客人在预订时已经留房则此时直接办理入住手续；

 若客人在预订时未留房间，则此时须为客人排房；

入住登记完毕后根据酒店的规定请客人到前台收银处缴纳押金。

2、如何为预订客人进行‘客房预排’？

 根据酒店当天预订客人抵达情况，将本班内即将抵达的预订客人资料进行

整，并按照客人抵达时间先后依次排列；

 对于已经在预订时留房的客人，操作员此时要仔细检查客人所留房间的状

态，当房态不正确时要及时请示当班领导并为客人调整房间；

 对于在预订时没有留房的客人，操作员此时要根据酒店当前最新房态为即将

抵达的客人进行房间预排，这样一来不仅客人的预订房间得以保证，也使客

人在抵达后领取房卡或钥匙即可入住，仅留下个别人员办理手续即可。

3、‘预订’、‘客房预排’、‘预排入住’之间是什么关系？①客房预订：是客人在抵达酒店前通过某渠道（如传真、电话）请求酒店保留某类客房及其相应数量的操作；此时客人可以向酒店提出留房的类型及数量

（甚至指定房间号码），也可以仅说明需要的客房类型。

②客房预排：客人抵达的当天，前台工作人员提前对客人预订的客房进行预排，此工作对旅行社或旅游团体十分必要，工作人员通过客房预排提前对即将抵

达的客人资料进行整理（如房卡、钥匙、通知管家部进行准备等），当客人

抵达后无须在酒店前台等候办理手续即可直接进入客房，对于旅行社或旅游

团体仅留下随团服务人员在前台办理手续即可。

③预排入住：对经过客房预排的团体，当客人抵达后直接通过该功能为客人办理入住手续即可。

④关系：只有存在的预订信息才能进行预排，只有通过客房预排后才可用预排入住为客人办理入住手续；若客人在预订时未事先留房(已留部分客房者除

外)，在预排前须通过预订操作为客人留房，然后再进行预排，否则无法通

过客房预排操作，进行客房预排时无法更改客人的留房类型和数量，预订维

护操作中可以修改客人预订的客房类型及数量；在预排入住时可以根据已经

抵达客人的要求修改客房类型和数量；客房预排后也可以通过预排取消操作

来取消前面的预排操作；若在客房预排后希望再次修改客人的预订信息时，有两个方法：一是首先取消该次预排，然后修改客人的预订信息，修改后再

进行预排，二是直接在预订模块的预订维护中进行，但此处的修改操作将自

动取消已经完成的预排操作，操作员须在完成预订信息的修改后重新对该项

预订进行预排。客人预订后并非必须通过预排才能入住，通过前台的‘预订

入住’功能操作也可以直接为此类客人办理入住手续，操作员可以根据情况

来决定是否为客人办理预排。但有一点要注意，若已经为预订客人进行了客

房预排，则必须用‘预排入住’为此预订客人办理入住手续，而不能用‘预

订入住’为客人办理入住手续。

4、如何为散客办理入住登记手续？

请客人填写入住登记单；

根据客人的入住登记单和有效身份证件为客人办理登记手续；

根据酒店最新的房态资料请客人选择房间；

登记完毕后根据酒店的规定请客人到前台收银台办理缴纳押金手续。

5、如何处理聚集在前台等待办理入住手续的客人？

请聚集在前台的客人填写入住登记单；

 收集客人填写的登记单并与客人提供的有效证件核对，无误后将证件退还客

人并利用系统提供的快速登记功能为客人办理入住登记手续（暂时不录入客

人详细资料）；

 入住登记完毕后根据酒店的规定请客人到前台收银处办理缴纳押金手续；  待聚集在前台等待办理手续的人群散去，前台工作人员工作空闲下来后再进

行客人资料补填。

6、如何处理外来人员查询在住客人信息资料？

 当非在住客人到前台查询酒店在住普通客人信息时，考虑到来人可能是在住

客人的朋友，酒店可以制订相应的制度规定前台工作人员可以提供资料的内

容，超出规定的内容工作人员不可随意向来人提供；

 若酒店在住客人在前台办理入住登记手续时要求酒店‘客情保密’，则酒店

根据与客人已经生效的合约关系负有为客人资料保密的义务，一般情况下工

作人员可以不提供客人资料给无关人员（执行国家公务的人员查询除外）；

 酒店在该方面可以制订相应的制度，规定可以提供的查询内容（如：是否在住？住几号房？有无同行人？等）

7、交接班时要注意哪些问题？

与收银不同，前台接待工作人员在交接班时不涉及账务，所以不用进行现金的交接，但工作人员要将自己当班中遇到的其他一些问题移交到下一班，以提醒工作人员注意或追踪办理。

仔细检查本班工时内是否仍有尚未录入客人详细资料的情况；

仔细检查本班工时内是否存在需要为客人进行折扣处理的工作尚未完成；

 检查是否有本班工时内应抵达的预订客人未到，交待下班进行跟踪并确定是

否取消该笔预订；

留意是否有接班后需要马上处理的‘客房预排’和其它紧急工作；向下一班工作人员移交本班尚未完成的工作；

向下班工作人员转达酒店领导的最新指令；

8、如何为客人的客房房租打折扣？依据酒店的规定和当班工作人员的权限为散客进行折扣处理；

依据酒店的规定和当班工作人员的权限为团体进行折扣处理；

遇到超出自己权限的折扣，工作人员在处理时要及时请示有关领导；按照酒店的规定办事。

9、保管好自己的操作密码

操作员密码是工作人员进入GS酒店系统的通行证，系统管理员会为酒店的每一个合法工作人员分配一个用户代码和操作密码，该组代码是用户身份的象征，用户凭此代码进入系统后所作的任何操作都会在系统数据库中留下痕迹，由于前台登记工作人员责任重大，为分清责任希望各操作员保管好自己的操作密码，并养成不定期更换密码的好习惯。

第五篇：酒店前台接待员工作职责

前台接待员工作职责：

一、负责预定销售客房：

1、接到客人的预定客房电话（使用标准用语接听电话）。

2、询问定房人的姓名（先生/小姐，请问您贵姓……请稍候……）

3、查看电脑入住率，是否接受入住（抵达时间，所需要房型，及大概入住的天数）

4、接受预定，与来电者确定信息（订房者姓名、入住客人姓名/单位、入住和离店时间、房间数和房型以及房价）

5、与订房人确定付费方式和联系方式，以方便联系。

6、向订房人复述全部纪录并做确认后，录入前台电脑系统。（感谢订房人来电）

7、如非常重要的订房信息，需要口头向下一班接班工作人员交班，做好准备事项。

二、办理客人入住流程：

1、客人进门，前台负责接待，要先说欢迎语，再说问候语，最后询问客人需要。

2、接待服务要做到语调柔和，亲切：“请”字当头，“谢谢”收尾，“对不起”常挂嘴边，送客人不忘说“再见”

3、根据客人需要，为其介绍房间类型及收费方式。

4、确认入住后，仔细核对期有效证件（身份证、护照、驾驶证、港澳通行证、士兵/军官证）后，扫描并录入电脑存档。

5、确认客人的入住天数，向客人明列其需要缴纳的押金（对于长住客，尽量多收押金）或是房租，确定支付方式。

6、向住客开押金单/收据、住房通知单以及房卡，最后温馨提示房客客栈里的注意事项。

7、根据客人需求，在电脑系统管理中或是交接班中，注明房客的代办事项：morning call、请勿打扰等事项。

8、前台要与各号院随时核对房态，以免在租住过程中，出现失误。

三、办理客人离店手续：

1、每天中午12：00为前一天（更久）房客的退房时间，如果需要退房的房客当天12：00后，18：00前未退房者，按超时收取其半天房租；如超过18：00未退房者，再按全天收取房费。

2、距离退房时间半个小时的时间，从各号院服务员处了解或是电话询问房客（X先生/小姐您好！这里是前台，请问今天还要续住吗……？），是否要退房，注意分类退房房客和续住房客。

3、客人办理退房手续，需收回押金单（收据）、房卡。并通知所在号院服务员查房（有偿使用物品、家私配置是否有缺少或损坏），并根据电脑或是工作表单记录，详细核对房客应付房租、电话费或其它服务费用。并向客人明列其消费明细，扣除消费费用，并接到楼层查房电话通知（未有使用有偿使用物品、家私损坏的行为）后，退还其房间押金。叮嘱客人慢走，欢迎下次光临。

PS：

1、当天退房高峰期，客人较多时，接待工作应忙而不乱：办理第一位、询问第二位、再招呼第三位。

2、办理退房时，定要仔细核对客人的押金单以及房号，务必要向客人收回房卡：

A每间客房只配一张房卡，因此房客的住房资料一定要详细登记。B如若房客在住房过程中，遗失房卡，此房卡赔偿有客人负责。C如若退房时，前台末向客人收回房卡/未向各号院服务员确认是否交回房卡，造成房卡遗失，则此赔有当班办理退房手续的员工负责。D因此，早、晚、夜交接班人员要根据当班的住房率，仔细核对房卡、房态。

3、电话通知客人退房时：对当天还要续住的房客，则要顺便通知房客：方便的时候要到前台缴纳当天的房费或是押金。

4、房客退房时，接到各号院的退房通知后：要根据各号院的通知，对有偿使用的物品和家私的损坏，照报价表收费。如果房客有以上的的消费行为发生，而各号院没有检查出的话，此费用由查房服务员负责。否的话，由当班前台员工负责。

四、电话接听服务

1、外线接听：“您好！石林客栈前台！我是XX，请问有什么可以帮到您的……”

2、内线接听：您好！前台（总机），请问有什么可以帮到您？如果来电显示到确切的房间号，则要尊称客“先生/小姐/夫人/经理/老总”前加上客人姓氏。

3、内线、外线电话都要在铃响3声内接听，如果超过3声，接起电话后，则要向对方致歉：“抱歉！让您久等了，这里是……”

4、电话机旁随时准备记录用的纸和笔，方便记录来电者留下需要转达的口迅，详其：留言者、留言时间、留言内容、需要转达的对象。

五、拔打电话注意事项：

1、形象得体，身体不可依靠桌、椅、墙壁、更不能坐在桌子或椅背上。

2、工作当中，长话短说，不可长时间使工作电话占线，以免影响业务信息的传达。

3、通话当中，时刻保持微笑，对方“听”得到。

4、通话时，嘴里不可嚼东西，是不尊重别人的行为。

5、工作人员，工作时间，不可以使用公司通通迅设备拔打本地或长途私人电话。

6、通话结束后，要说些客气的话语：麻烦了、打扰了、谢谢、再见。要先等对方挂电话后再放下话筒。

六、解答客人疑问，处理客人的投诉、意建和要求：

1、以积极的态度听取和处理客人的投诉。

2、换位思考，能转换角色，设身处地的为客人考虑。

3、在不违反规章制度的前提下，尽可能满足客人的需求。

4、宽容、忍耐，无论任何原因不和客人争辨，把理让给客人。

5、尽量维护客人的自尊，哪怕错在客人，也尽量“搭梯”让客人下台。

6、维护客栈的形象和声誉，原则问题不放弃立场。但时刻注意语言的表达方式：A表情要自然、大方，不要惊慌失措，更不可心不在焉。

B语调要柔和，说话声音不可过大，用商讨或是询问的口吻与客人交谈。

C谈话的体态，与客人商讨时，动作不可过大，不要手舞足蹈，更不要用手指人，双手不可交叉放在胸前。

7、对客人的任何意建和投诉，均应给予明确合理的解释或是交待。对于事态严重者，则要即刻报告给上级领导。

8、对客人提出合理建议、批评和投诉表示感谢，并向客人解释：在客栈条件成熟的情况下，我们会采纳的。

PS：理性的看待的客人的投诉和批评，则反应旅业员工的最佳职业素养。