第四单元 第一章 第四节 种子的萌发 教学案例（推荐五篇）

第一篇：第四单元 第一章 第四节 种子的萌发 教学案例

种子的萌发 教学案例

课时分配：2课时 教学过程 导入：

当你步入茂密的大森林，抬头仰望那参大的大树时，你能想到些什么呢？教师以“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生。”为背景，让学生解释其含义，并体味这诗句是对植物生命周期的生动写照。俗话说：“一天之计在于晨，而一年之计在于春。”、“春种一粒粟，秋收万颗子”。那么植物的一生从什么开始呢？以此激发学生的求知欲，创设了问题的情景，导入了新课。第一部分：探究种子萌发的环境条件

首先让生物课外小组的同学描述培养菜豆种子萌发成幼苗的过程：“将种子放于疏松、的土壤中，置于温暖处，每天浇点水保持土壤潮湿，„„”然后请学生思考并提出：“在这一过程中，种子萌发可能需要哪些外界条件？”以此激励学生积极动脑，并提出要探究的问题。同时引导学生根据已有的知识和生活经验或参照课本提供的资料作出假设，提出：“种子萌发所需外界条件可能有：水分、土壤、阳光、温度、空气、肥料等。”之后教师向学生质疑：“哪些是种子萌发的必要条件呢？”引导学生分析排除“肥料”这个因素（因为种子本身有贮存养料的结构，种子的萌发不需要肥料。）进而学生作出假设：“水、阳光、空气、土壤、适宜的温度可能是种子萌发的必要条件。”那么假设是否成立，需要用实验的方法来检验。为了降低学习的难度，保证实验的条理性以及每一个学生的参与性，并且体现出小组成员的相互合作精神，教师先指导各实验小组先明确分工：组长（主持讨论每一个问题，做好分工）；讨论内容记录员；（简单记录讨论的结果，准备组间交流）；观察、记录实验结果的负责；实验操作人（负责实验的操作，其他人辅助）。然后教师出示讨论的提纲，学生参照提纲和课本的实“验方案，以实验小组为单位制定实验计划。讨论提纲如下：

1.选择什么样的种子比较好？

2.实验探究时，需要准备哪些材料用具？

3.怎样探究不同环境条件对种子萌发的影响？应当将种子分成几组？ 4.怎样设置实验对照组，对照组应提供什么样的温度、水分、光和空气等的条件？对每一对照组，除了所研究的条件外，其他环境条件是否应当与对照组一样？ 5.每一组应当有多少粒种子？每一组只有一粒种子行吗？ 6.每隔多长时间观察一次？对各组实验是否应当同时观察？

其中“讨论1”，根据生活常识，学生能够作出选择：完整的、饱满的、活的种子。“讨论2”，有的学生可能根据课本上的材料回答，有的学生可能选择其他的材料用具，只要选择恰当，教师都应予以肯定，并鼓励学生在课余时间利用自己的材料用具进行实验。“讨论3”和“讨论4”主要涉及到控制变量和对照实验的问题，也是重点。要让学生明白实验条件中除了要研究的问题外，其他的应该保持一致。“讨论4”中除了课本涉及到的，学生提出的其他影响种子萌发的条件，可以告诉学生，如有兴趣，课后可以就这个问题设计实验方案。“讨论5”和“讨论6” 让学生明确实验要有共性，避免偶然性和减少误差。在学生讨论的过程中，教师进行巡视、观察并参与到各小组的讨论中。讨论结束后，教师主持小组间交流讨论的结果，各小组进一步修订和完善实验计划。

本实验的具体实施在课下完成，实验期间教师要提醒、督促学生认真完成，随时抽查，适时给予评价。要求每组负责的学生，要仔细观察、记录实验结果，得出结论，以备下节课组间交流汇报。并注意记录本组操作过程中是否规范、出现什么问题、组员是否都参与到实验中等。

第二部分：测定种子的发芽率探究实验

教师向学生质疑：一粒种子在外界的环境条件具备时，一定能萌发吗？引导学生结合经验回答。进而让学生明确为了提高幼苗的成活率，在农业生产上，播种之前必须测定种子的发芽率。之后由生物裸外小组学生演示课前做的测定种子发芽率的实验现象和结果，并进行描述，在此基础上提出实验要求和注意事项。

教师分发实验装置，并进行强调：抽样检测的方法及应用培养皿底部的滤纸要保持湿润，但不要见明水，要有适宜的温度，每天观察一次，并记录萌发的种子数，连续观察7天发芽率的计算公式重复测定1～2次，取几次的平均值作为测定结果。（本实验以小组为单位课下完成。）第三部分：结论

（一）种子萌发的环境条件。教师请各小组汇报实验现象及结果。虽然在讨论提纲中已明确了实验步骤，但是由于学生的知识水平和能力的不同，对实验中应该注意的问题不可能面面俱到，往往会出现结论相同而过程不尽相同的现象，因此教师应给予每个小组以充分表达和交流的机会。不论实验成功与否，对实验过程中出现的科学创意都应给予肯定和表扬，并鼓励学生谈出设计思路。对于不成功的小组，教师帮其分析原因，鼓励其课后重做。在学生分析的基础上，教师结合自己了解的情况，对实验中工作态度认真严谨，相互合作良好的小组予以表扬，使学生进一步认识到严谨的科学态度和相互协作的科学精神对于实验成功的重要性。最后师生一起归纳各小组的实验结果并得出结论：适宜的温度、适量的水分和充足的空气都是种子萌发所需要的条件。在此基础上教师请学生思考：我们在探究种子萌发的环境条件实验中，共分了几个步骤？学生思考后回答，教师进一步设问：我们用这六个步骤探究了种子萌发的环境条件，可不可以用这六个步骤来探究其他条件（如光）是否影响种子的萌发？学生回答后，教师进一步指出：我们可以用这六个步骤来研究任何生物的生命现象，因为这是生物科学探究的一般过程。教师再进一步引导学生思考影响种子萌发的其他因素，让学生可以选其中一个（如光）作为进一步探究课题。

在学生简单讨论后，让他们根据自己掌握的情况，自行制定计划、利用课余时间实施探究（如，可用黑布包裹作为探究“光”因素的对照组。一周后学生会发现瓶子无论是否用黑布遮盖，瓶里的种子都会萌发，并完成探究报告。学生的探究报告既是对本节课教学情况的反馈，又可作为对学生的一个过程性评价。然后把每位学生在整个实验探究中的表现通过自评、同学评和教师评给予肯定、表扬。

（二）种子萌发的自身条件。各小组之间交流测定种子发芽率的实验现象及计算结果，教师再通过CAI课件分别展示完整的、无胚的、子叶或胚乳被部分切除的种子的萌发状况（萌发长出健壮的幼苗、未萌发、幼苗发育瘦弱），让学生观察回答后结合测定发芽率的实验结果及种子的结构，联系生活实际，利用所学的知识，运用科学的方法，分析出种子的自身条件有：完整的、活的胚，贮存时间短的，渡过了休眠期的种子。进而教师指导学生实物投影不同的种子，引导学生结合生活实际讨论和说明，例如，破损的、干瘪的、发育不够完善、贮存时间过长等都会影响种子的萌发。第四部分：种子萌发的过程

先由各小组根据实验现象描述菜豆种子萌发过程的实验记录和结果，组间进行交流。教师再进一步展示菜豆种子萌发长出根、茎、叶的动态过程CAI课件，并引导学生注意：种子萌发时首先要吸水胀破种皮，才能促使胚的发育。首先钻出种皮的结构是根，胚芽、胚轴、胚根分别发育成茎和叶、连接根和茎的部分、根。菜豆种子萌发的营养从子叶中获得，种子萌发的结果是：胚发育成新植物体。在此基础上，让学生运用所学种子的知识解决生产生活实际问题。如农业生产上如何促进种子的提早萌发？如果你到种子公司购买当年播种所需的种子，应选择什么样的种子呢？我国北方早春播种后，为什么要地膜覆盖？引导学生积极思维，交流解答。第五部分：课堂小结 教师用亲切的语言通过层层设问与同学进行交流：你知道科学探究的一般步骤吗？你能描述种子萌发的过程吗？你能说出种子萌发需要那些条件吗？你认同了设置对照实验的重要性及方法吗？你学会了抽样检测的方法吗？这样在温馨氛围中让学生提纲挈领、理清思路，学到了知识并掌握了方法。第六部分：达标检测

通过各种类型的选择和判断题，激励每位学生主动参与，教师适时进行鼓励性评价，既达到了巩固新知的目的，又使每位学生在原有基础上都有所提高。第七部分：课后实践

自己动手培植豆芽，并进行品尝；继续培养菜豆种子的幼苗，并注意观察幼苗是怎样长大的，做好记录，以备下节课进行交流。

第二篇：《第四节 种子的萌发》教案

《第四节 种子的萌发》教案

学情分析

前面学习的种子结构的相关知识是进行本节知识学习的基础，因此教师要注意适当引导学生回忆旧知识，避免学生因为遗忘这部分内容而影响新知识的学习，同时本节内容为接下来根的结构、茎的结构和芽的结构做铺垫，是承上启下非常重要的一个环节，教师在讲课过程中可以为后面知识的学习作个引子，埋下伏笔。

教学目标

知识目标

通过探究活动：说出影响种子萌发的外界条件和自身条件。能力目标

通过设计和分析实验现象，培养观察、分析问题及解决问题的探究能力。情感、态度与价值观目标

通过分析种子萌发的条件，初步树立内外因辩证统一的观点。

教学重点、难点

1．影响种子萌发的自身条件和外界环境条件。

2、种子萌发的过程以及种子结构与幼苗各部位的发育对应关系。

教学方法

在学生自学的基础上进行充分的观察、讨论、比较，教师进行适时的讲授引导。

学法指导

让学生带着问题进行阅读教材自主学习以及观察实验材料、小组合作讨论交流、展示汇报等。

教学课时

1课时

教学过程

情景导入

资料：许多作物是在春天播种的,在播种前往往要在地里浇一些水，使土壤潮湿，如果刚下过一场小雨，不用浇水就可以播种了；但是过于潮湿又容易使种子霉烂。播种前往往要

第三篇：第三节 种子的萌发教学案例

种子的萌发 教学案例

永吉二中 王闯 孙明月 金艳萍

重点：种子的萌发条件

难点：种子萌发需要外界条件的原因，以及种子萌发时内部物质的转化。

手段：教师引导学生进行探究实验，分析得出结论为主

设计思想：

采取观察讨论的教学方法。教师可以从生活实际出发，让学生提前在课下进行实验，让学生从实验的现象入手，提出一系列的问题，让学生进行讨论，分析，适当给以提示，最后由学生观察由教师完成课本上的有关实验，归纳出种子萌发所需要的条件。关于种子萌发过程，教师可以让学生利用课前实验进行观察，并通过教师准备的实验材料及挂图来描述，最后教师可以提出一个关键的问题：一粒饱满的且胚完好的种子在得到充分的外界条件下是否一定能够萌发成幼苗？从而将话题引入种子的休眠和寿命的问题中。

教学过程：

（课前可提前一至两周的时间，让学生思考种子萌发的条件是什么？并随机的发给学生一些种子，让其根据自己的经验，让种子萌发。观察其萌发过程中的变化，并对实验的过程进行记录。）

一、导入：

提出问题：

1、说明种子的各部分结构及其作用是什么？

2、种子中含有哪些物质？

3、如果你是农民，你会选择什么样的种子种在田里？

组织学生回答问题。

总结，并引入课题：

种子里具有完整的有生命力的胚以及供胚发育所需的营养物质，这是种子能够发育成幼苗的内部条件。那么，是否种子具备了这些自身的内部条件就能萌发成幼苗呢？种子的萌发还需要什么条件，种子又是怎样萌发成幼苗的，这些内容是本节课所要解决的问题。

二、讲授新课：

（一）实验：探究种子萌发的外界条件

1、组织学生汇报课前的实验设计及结果分析。

2、分析学生的实验，指出其中不科学或不准确的内容，如“学生很容易认为阳光也是种子萌发的必要条件之一”。

3、引导学生分析种子萌发的外界条件有哪些，并设计对比实验。

4、组织学生观察教师提前完成的实验结果，并对其进行分析，得出结论。

5、总结：

根据对实验的结果分析，得出结论：种子萌发的外界条

件是：适宜的温度、充足的空气和水分。

除此之外，有些植物的种子萌发时还受到一些其他的因素的影响，如：光照条件、酸碱性等。

（二）种子萌发的过程：

1、组织学生汇报课前实验时对种子萌发过程的观察记录。

2、出示种子萌发过程的录像或课件，组织学生观看。

3、教师结合种子萌发的实物进行总结：

菜豆种子的萌发过程：

（1）种子吸水后，体积胀大，种皮胀破。

（2）胚根首先伸长，突破种皮，发育成幼根。

（3）子叶以下的胚轴伸长，带着两片子叶伸出土面。

（4）子叶分开，黄白色的胚芽在光下逐渐变绿，发育成茎和叶。

玉米种子萌发的过程：

（1）种子吸水后，胚根先从种子里伸出，发育成幼根。

（2）胚芽由胚芽鞘保护伸出土面，子叶留在种子里。

（3）胚芽鞘里的胚芽长出新叶。

4、提出问题：“以上介绍的种子萌发的过程只描述了种子外部形态的改变，那么在种子萌发的过程中其内部又发生了什么变化呢？

实验：请几位学生分别尝尝萌发的小麦种子和干燥的小

麦种子，有什么不同感觉。

请参与实验的学生介绍自己的感受。

教师总结：

萌发的种子有甜味，干燥的种子没有甜味。

启发学生分析讨论出现这种实验现象的原因。

组织学生发言。

总结：

干种子里的淀粉没有发生转化，不含糖分；萌发的种子里的淀粉已转化为糖，所以有甜味。由于淀粉不溶于水，所以必须转变成能溶于水的糖后，胚才能吸收利用。菜豆种子中子叶里的营养物质经转化后运送给胚芽、胚根和胚轴；玉米种子中胚乳里的营养物质经转化后由子叶吸收转运给胚芽、胚轴和胚根。

（三）种子的休眠和寿命：

1、提出问题：“我们家中贮存的种子，并不都能萌发。这是什么原因呢”？

2、组织学生分析原因（提示：（1）种子是由细胞构成的，有生命的。（2）种子形成多数是在秋季。）

3、总结：

种子是具有一定寿命的，所以存放时间过长的种子有可能已经死亡。而刚成熟的种子也不能萌发，是因为它们正处在休眠时期，这是种子在形成后，对寒冷的冬季适应的结果。

4、出示实物投影，介绍种子发芽率测定的方法。

三、巩固：

1、我们吃的绿豆芽，主要是由种子的哪部分发育而成？

2、子叶出土与不出土的种子，在播种时深度上有什么不同？

板书设计： 第三节 种子的萌发

一、种子萌发的条件：

1、自身的条件：胚是完整的，并且是活的。

2、外界的条件：适宜的温度、充足的空气和水分

3、影响种子萌发的其他因素：

二、种子萌发的过程：

胚根发育成根

胚芽发育成茎和叶

子叶或胚乳提供各部分发育所需的营养物质

三、种子的休眠和寿命： 探究活动

探究种子萌发的自身条件

材料用具：

取饱满健壮的红皮小麦种子和白皮小麦种子若干粒，刀片一个，镊子一个，培养皿4个，卫生纸若干张，清水，标签，胶水等。

实验步骤：

（1）浸种使小麦种子萌动。

（2）将萌动的红皮小麦200粒和白皮小麦200粒分别放

在标有1号和2号标签的培养皿中，观察它们的发芽率。

（3）将萌动的红皮小麦20粒和白皮小麦20粒，分别切下它们的胚，分别放置胚和胚乳部分。

（4）将切下的10粒红皮麦种和10粒白皮麦种的胚，分两部分放在标有3号标签的培养皿中，观察它们的发芽率。

（5）将切下的10粒红皮麦种和10粒白皮麦种的胚乳部分，分两块放在标有4号标签的培养皿中，观察它们的发芽率。

①3号培养皿中的两种小麦胚能不能长成幼苗？。

②4号培养皿中的两种小麦胚乳能不能长成幼苗？。

③设置1号和2号培养皿的意义是什么？。

④试根据探究性实验的结果，说明种子的胚和胚乳在种子萌发过程中，各起什么作用？

⑤种子萌发的自身条件是什么？

⑥有兴趣的同学可将红皮小麦的胚”嫁接“在白皮小麦的胚乳上，或把白皮小麦的胚”嫁接"在红皮小麦的胚乳上，在适宜的条件下培养，并观察结果，对结果进行讨论。

第四篇：种子的萌发教学案例

种子的萌发教学案例

平邑镇一中

米红超

教学目标

知识目标

1、通过种子萌发条件的实验，知道种子萌发的内在条件和外在条件。

2、知道植物种子萌发的过程，并能指出种子结构与幼苗各结构的对应关系。

能力目标

通过观察实验和分析实验现象，分析种子萌发的原因，继续培养观察能力和分析问题、解决问题的探究能力。

情感目标

1、通过分析种子萌发的条件，初步树立内、外因辩证统一的观点。

2、通过了解种子的休眠特性、种子的寿命进行生物科学价值观的教育。

教学建议

一、知识结构图解

二、教材分析

本课的重点内容为种子萌发所需的条件，至于种子萌发过程中胚根、胚轴、胚芽以及子叶将成为幼苗的哪个器官前边已讲过。这里更重要的是种子能否萌发，在此要强调：（1）一粒种子的萌发需要内因和外因条件，其内因有：胚的完好；胚乳或子叶内的营养贮存充足；种皮的完整以及是否处于休眠和寿命之内。外因有适宜的温度、水分和空气等。（2）种子的萌发条件是农业生产上极为重视的问题，科学种田的重要措施之一就是提高种子的萌发率，而这恰恰是受种子萌发条件所控制的，所以，讲清楚种子萌发所需的各种条件是本课的重点所在。

种子萌发的条件和种子萌发的过程都可以通过实验探究和观察进行了解，关键是弄清种子萌发所需条件的原因，以及种子萌发过程中内部物质的转化。但初一的学生知识有限，所以在教学中可以通过比较浅显、直观的例子加以说明。

种子的休眠和寿命虽然不是重点，但这部分内容与实际生活联系密切，尤其是种子的休眠是抵抗外界不良环境而逐渐形成的一种特性，暂时的休眠正是为了日后能够更好地萌发。这种特性对于保证植物种类的繁衍是有巨大意义的。关于种子休眠的意义，必须向学生讲清楚，不然他们会感到这是不可思议的。

三、教法建议

1、“探究种子萌发的外界条件”的实验是不可能在课堂上当堂完成的，所以在上课前，可以发给学生一些种子，布置学生在家里进行有关种子萌发条件的实验，同时观察种子萌发的过程。上课时可以先让学生根据自己设计的实验进行讨论，配合教师事先完成的实验，完成有关种子萌发的外界条件的探究。

2、在本节的内容中，要想说清种子萌发的条件不难，难的是让学生明白种子萌发为什么需要这些条件，如果其中的某些条件达不到种子萌发的要求时会出现什么情况，解决这些问题仅利用课本中的实验是不够的，所以可以在课上或课下安排学生进行一些有关种子萌发的实验，以加深种子萌发条件的理解。

在种子萌发的三个外界条件中，需要充足的水分和适宜的温度这两项的原因，学生还是比较容易理解的。至于种子萌发需要空气的原因，则比较抽象，要涉及到呼吸作用的概念，由于呼吸作用的概念要通过今后的不断学习才能逐步理解其中的道理。所以，教师在讲解时不易把这个概念讲的过于透彻，可以结合种子萌发的实验，分析一下在室温下完全浸没在水中的种子为什么没有萌发，时间一长，种子还会腐烂。这说明种子在萌发过程中所进行的一系列复杂的生命活动，如有机物的转变和运输，胚细胞对有机物的吸收、利用以及长成幼苗等生命活动，都需要有氧，只有种子不断地进行呼吸，才能保证这些生命活动的正常进行。由于水中缺乏氧，种子就不能进行呼吸，一系列的生命活动就不能进行，种子也就不会萌发，甚至死亡。并且可以利用上课前2~3天，在培养皿里培养一批刚刚萌发的小麦种子，课前把这些种子和干小麦种子冲洗干净，以便上课时供学生咀嚼并领略萌发种子的甜味，让学生对种子萌发时有机物的转变具有感性的认识。

3、种子萌发的过程可以通过实物观察了解到，但教师要联系实际，引导学生分析出萌发条件（外界）促使种子内部有机物（内因）的转化并被细胞吸收，确保胚根、胚轴、胚芽细胞的分裂、生长和分化，最后使胚发育成幼苗，帮助学生树立起外因通过内因而起作用的辩证观点。

4、关于种子寿命的知识，要尽量联系实际，如当地农民在贮藏种子时的经验。如果课时允许，还可以布置学生做测定种子发芽率的实验。教师可以指导学生按组做发芽率的实验，并加以比较、分析。从实验中可以看出，陈旧的种子发芽率低。通过实验还可以看出种子是有一定寿命的。农业生产上为了保证出苗整齐，必须要做种子发芽率的实验，根据发芽率可以计算出每公顷应该播种的数量，做到节约播种。教学设计方案

重点：种子的萌发条件

难点：种子萌发需要外界条件的原因，以及种子萌发时内部物质的转化。

手段：教师引导学生进行探究实验，分析得出结论为主

设计思想：

采取观察讨论的教学方法。教师可以从生活实际出发，让学生提前在课下进行实验，让学生从实验的现象入手，提出一系列的问题，让学生进行讨论，分析，适当给以提示，最后由学生观察由教师完成课本上的有关实验，归纳出种子萌发所需要的条件。关于种子萌发过程，教师可以让学生利用课前实验进行观察，并通过教师准备的实验材料及挂图来描述，最后教师可以提出一个关键的问题：一粒饱满的且胚完好的种子在得到充分的外界条件下是否一定能够萌发成幼苗？从而将话题引入种子的休眠和寿命的问题中。

教学过程：

（课前可提前一至两周的时间，让学生思考种子萌发的条件是什么？并随机的发给学生一些种子，让其根据自己的经验，让种子萌发。观察其萌发过程中的变化，并对实验的过程进行记录。）

一、导入：

提出问题：

1、说明种子的各部分结构及其作用是什么？

2、种子中含有哪些物质？

3、如果你是农民，你会选择什么样的种子种在田里？

组织学生回答问题。

总结，并引入课题：

种子里具有完整的有生命力的胚以及供胚发育所需的营养物质，这是种子能够发育成幼苗的内部条件。那么，是否种子具备了这些自身的内部条件就能萌发成幼苗呢？种子的萌发还需要什么条件，种子又是怎样萌发成幼苗的，这些内容是本节课所要解决的问题。

二、讲授新课：

（一）实验：探究种子萌发的外界条件

1、组织学生汇报课前的实验设计及结果分析。

2、分析学生的实验，指出其中不科学或不准确的内容，如“学生很容易认为阳光也是种子萌发的必要条件之一”。

3、引导学生分析种子萌发的外界条件有哪些，并设计对比实验。

4、组织学生观察教师提前完成的实验结果，并对其进行分析，得出结论。

5、总结：

根据对实验的结果分析，得出结论：种子萌发的外界条件是：适宜的温度、充足的空气和水分。

除此之外，有些植物的种子萌发时还受到一些其他的因素的影响，如：光照条件、酸碱性等。

（二）种子萌发的过程：

1、组织学生汇报课前实验时对种子萌发过程的观察记录。

2、出示种子萌发过程的录像或课件，组织学生观看。

3、教师结合种子萌发的实物进行总结：

菜豆种子的萌发过程：

（1）种子吸水后，体积胀大，种皮胀破。

（2）胚根首先伸长，突破种皮，发育成幼根。

（3）子叶以下的胚轴伸长，带着两片子叶伸出土面。

（4）子叶分开，黄白色的胚芽在光下逐渐变绿，发育成茎和叶。

玉米种子萌发的过程：

（1）种子吸水后，胚根先从种子里伸出，发育成幼根。

（2）胚芽由胚芽鞘保护伸出土面，子叶留在种子里。

（3）胚芽鞘里的胚芽长出新叶。

4、提出问题：“以上介绍的种子萌发的过程只描述了种子外部形态的改变，那么在种子萌发的过程中其内部又发生了什么变化呢？

实验：请几位学生分别尝尝萌发的小麦种子和干燥的小麦种子，有什么不同感觉。

请参与实验的学生介绍自己的感受。

教师总结：

萌发的种子有甜味，干燥的种子没有甜味。

启发学生分析讨论出现这种实验现象的原因。

组织学生发言。

总结：

干种子里的淀粉没有发生转化，不含糖分；萌发的种子里的淀粉已转化为糖，所以有甜味。由于淀粉不溶于水，所以必须转变成能溶于水的糖后，胚才能吸收利用。菜豆种子中子叶里的营养物质经转化后运送给胚芽、胚根和胚轴；玉米种子中胚乳里的营养物质经转化后由子叶吸收转运给胚芽、胚轴和胚根。

（三）种子的休眠和寿命：

1、提出问题：“我们家中贮存的种子，并不都能萌发。这是什么原因呢”？

2、组织学生分析原因（提示：（1）种子是由细胞构成的，有生命的。（2）种子形成多数是在秋季。）

3、总结：

种子是具有一定寿命的，所以存放时间过长的种子有可能已经死亡。而刚成熟的种子也不能萌发，是因为它们正处在休眠时期，这是种子在形成后，对寒冷的冬季适应的结果。

4、出示实物投影，介绍种子发芽率测定的方法。

三、巩固：（如时间不够，可做为课下练习）

1、我们吃的绿豆芽，主要是由种子的哪部分发育而成？

2、子叶出土与不出土的种子，在播种时深度上有什么不同？

板书设计： 第三节 种子的萌发

一、种子萌发的条件：

1、自身的条件：胚是完整的，并且是活的。

2、外界的条件：适宜的温度、充足的空气和水分

3、影响种子萌发的其他因素：

二、种子萌发的过程：

胚根发育成根

胚芽发育成茎和叶

子叶或胚乳提供各部分发育所需的营养物质

三、种子的休眠和寿命： 探究活动

探究种子萌发的自身条件

材料用具：

取饱满健壮的红皮小麦种子和白皮小麦种子若干粒，刀片一个，镊子一个，培养皿4个，卫生纸若干张，清水，标签，胶水等。

实验步骤：

（1）浸种使小麦种子萌动。

（2）将萌动的红皮小麦200粒和白皮小麦200粒分别放在标有1号和2号标签的培养皿中，观察它们的发芽率。

（3）将萌动的红皮小麦20粒和白皮小麦20粒，分别切下它们的胚，分别放置胚和胚乳部分。

（4）将切下的10粒红皮麦种和10粒白皮麦种的胚，分两部分放在标有3号标签的培养皿中，观察它们的发芽率。

（5）将切下的10粒红皮麦种和10粒白皮麦种的胚乳部分，分两块放在标有4号标签的培养皿中，观察它们的发芽率。

①3号培养皿中的两种小麦胚能不能长成幼苗？。

②4号培养皿中的两种小麦胚乳能不能长成幼苗？。

③设置1号和2号培养皿的意义是什么？。

④试根据探究性实验的结果，说明种子的胚和胚乳在种子萌发过程中，各起什么作用？

⑤种子萌发的自身条件是什么？

⑥有兴趣的同学可将红皮小麦的胚”嫁接“在白皮小麦的胚乳上，或把白皮小麦的胚”嫁接"在红皮小麦的胚乳上，在适宜的条件下培养，并观察结果，对结果进行讨论。

开花和传粉教学案例

平邑镇一中

刘相彬

教学目标

知识目标

1、了解开花的一般习性、影响开花的主要因素；

2、知道绿色开花植物的两种传粉方式，能够举例说明风媒花和虫媒花的结构特点和人工辅助授粉的意义。

能力目标

通过识别风媒花和虫媒花，注意培养学生的观察、实验和思维的能力。

情感目标

通过学习“风媒花和虫媒花”对传粉的适应特征，继续树立“生物体的结构与功能”相适应的观点。

材教分析

1、花的传粉方式和风媒花、虫媒花的特点，是本节教学内容的重点。植物生长到一定的时间就要开花，花开才能传粉，传粉的结果是产生种子和果实。植物的这一系列的生理过程，“传粉”是非常重要的一环。不同的植物，它们的传粉方式是不一样的。对于某一种植物来说，传粉的方式又是相对稳定的。植物具有什么样的传粉方式，这与植物本身花的结构有关，是长期对环境适应的结果。只有了解了不同种植物的传粉方式，才能更好地促进和提高植物的授粉率，为多结果实和种子奠定良好的基础。

2、从教学的安排看，讲到风媒花和虫媒花的时候，北方的学校已进入了秋季，而秋季开花的植物相对春季、夏季要少得多，给教学造成一定的困难。教师可根据所在地的环境特点，有计划的提早安排采集的种类、时间、地点。也可以在不同的开花季节，照些像片，也可以把像片制成幻灯片以备课上之用。

教法建议

学生在日常生活中对开花现象是有一些感性认识的，所以讲述时要结合学生日常的生活知识，并要强调开花时花的各部分都已发育成熟，花被展开，花蕊显露出来。

对于风媒花和虫媒花的特征，可以先通过录像或实物，让学生进行分析，得出结论。有的学生误以为玉米植株上雄花的花粉落在雌花的柱头上，也属于自花传粉。对此，教师要引导学生弄清自花传粉的概念，并指出凡是单性花都不可能进行自花传粉。

建议教师要求学生在异花传粉植物生长开花季节进行人工辅助授粉。进行人工辅助授粉时要设置对照植株（即除未进行人工辅助授粉以外，其他方面的情况尽可能相同的植株），只有通过对比，才能看出人工辅助授粉的效果。

教学设计示例

重点：花的传粉方式；风媒花和虫媒花的特征。

难点：对虫媒花和风媒花的观察和比较。

手段：教师讲解与学生分析讨论相结合的教学方式。

设计思想：

对于开花和传粉的概念，学生本身具有一定的了解，但并不一定准确，所以本节课通过学生对录像的观察和教师的讲解，让学生对这两个概念有准确的理解，并进行更深一步的了解。

教学过程：（1课时）

一、导入：

复习提问：

1、花的基本结构有哪些？

2、花的结构中哪些结构最重要？

组织学生回答，引出本节课题。

二、讲授新课：

（一）开花：

出示录像：展示花开的时期。

组织学生观看录像。

提问：

1、你见过哪些植物的花？

2、植物的一生中能开几次花？

3、为什么不同的植物开花的时间不一样？

4、有哪些因素影响植物的开花？

组织学生讨论、发言。

讲解：

1、各种植物一生中开花的次数是不一样的。

一、二年生植物，生长几个月后就开花，一生中只开一次花。

2、多年生植物要到一定的年龄才开花，一旦开花后，每年到时开花，一直到死亡。

3、环境中的温度和光照是影响开花的两个主要因素。有些植物需长日照和高温才能开花，如莲；有的植物需高温暗光下才能开花，如晚香玉；有些植物需短日照和低温才能开花，如菊花、梅花等。各种植物开花时间的不同，是植物长期适应环境的结果。

（二）传粉：

讲解：“花开之后，雌蕊和雄蕊暴露出来，就要完成传粉的过程。那么传粉是指什么呢？花的传粉方式都一样吗？”

出示投影，组织学生观察、比较自花传粉和异花传粉的特点。

出示录像：介绍风媒花、虫媒花的特点。

组织学生总结二者的区别。

总结：

1、自花传粉是指花粉落在同一朵花的柱头；异花传粉是指花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上。

2、异花传粉中包括昆虫传粉和风力传粉。

提问：请比较自花传粉和异花传粉，哪一种更具有优势？

组织学生分析、讨论。

讲解：

从生物学意义来看，异花传粉植物后代有较强的生活力和适应性，而且植株强壮，开花多，结实丰富。从农业生产实践中知道，农作物实行自花传粉，后代表现不好。异花传粉虽然产生活力强的后代，但当遇到不利的自然条件时，传粉没有保证或者其它原因造成授粉不均时，就需要人工辅助授粉。

出示人工授粉的挂图，讲解人工授粉的方法。

板书设计：

第二节

开花和传粉

一、开花：

1、开花的习性：

（1）一年生植物：生长一段时间就开花。

（2）二年生植物：生长到第二年开花。

（3）多年生植物：生长到一定年龄才开花。

2、影响开花的因素：光照、温度。

二、传粉：

1、自花传粉：花粉落在同一朵花的柱头上。

2、异花传粉：花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上

（1）依靠昆虫传粉：虫媒花

（2）依靠风力传粉：风媒花

3、人工辅助传粉

探究活动

人工辅助授粉 实验目的：

1、认识人工辅助授粉在增产上的重要意义。

2、学会人工辅助授粉的基本操作方法。

材料用品：田间开花的向日葵、剪刀、纱布或绒布、厚马粪纸、棉花。

实验准备：

把马粪纸剪成大小与向日葵花盘相仿的圆形，在马粪纸上铺垫4~5厘米厚的棉花，中央铺得厚些，四周可铺得薄些，在棉絮上蒙纱布或绒布，缝制成凸形扑子，扑子后面再缝一个顶子，以便手握，也可用毛巾叠起代替扑子。

方法步骤：

1、当向日葵开花时，挑选晴朗的早晨（8-11时）进行人工辅助授粉。授粉前必须摘去分出的花枝，只留下主干上的花盘，以免营养分散。

2、左手托住花盘，右手持粉扑。把扑子紧贴在花盘上，象扑粉似的轻轻扑几下，让花粉落到柱头上。也可以两手将邻近的两个花盘拉拢，面对面扑粉似地进行授粉。

3、人工辅助授粉必须进行2-3次，这样做的理由是什么？

实验结果：

在同样的管理条件下，经过人工辅助授粉的植株比没有授粉的植株果实饱满、产量高。

不同的向日葵在不同的时间开花。同一株向日葵，花盘周围的花先开，中央的花迟开。因此人工辅助授粉必须连续进行2-3次。

第五篇：种子萌发专题

一组“生物个体发育的坐标图题及解析”

四川省南充高级中学（637000）杨长奎 被子植物的个体发育

1.1 种子的形成

[题1] 本小题甲、乙两图均表示被子植物个体发育过程中胚和胚乳的发育状况，下列回答正确的是（）

A．图甲表示玉米种子的形成，其中a表示胚乳的发育 B．图甲表示大豆种子的形成，其中b表示胚的发育 C．图乙表示玉米种子的形成，其中c表示胚乳的发育 D．图乙表示大豆种子的形成，其中d表示胚的发育

[解析] 胚的发育晚于胚乳的发育（因为被子植物双受精作用的结果产生受精卵和受精极核，受精极核立即发育形成胚乳，而受精卵要经过一个短暂时间的休眠后才发育形成胚）。一般,在双子叶植物（如大豆）的胚乳的发育过程中，胚乳的营养逐渐被子叶吸收，致使成熟的种子中无胚乳。在单子叶植物（如玉米）的胚乳的发育过程中，胚乳的营养不被子叶吸收，致使成熟的种子中有胚乳。

[答案] A [题2] 下图是小麦种子形成过程中四种有机物量的变化。能代表种子内葡萄糖、蔗糖、淀粉、蛋白质的变化的曲线是（）

A、①②③④ B、④③②① C、③②①④ D、④③①②

[解析] 成熟的小麦种子内淀粉的含量最高，蛋白质含量较低。在小麦种子形成过程中，光合作用产生的葡萄糖逐渐用于合成淀粉和蛋白质而减少。[答案] D [题3] 下图中能反映某被子植物胚的发育初期核DNA数量变化的曲线是（）

[解析] 胚发育的起点是受精卵（2N），因此曲线的起点的纵坐标（DNA相对数量）应为“2”，以次可排除选项B、C。胚的发育过程中，首先有一个短暂的休眠，而后细胞进行有丝分裂，其结果细胞数目呈指数增加，每个细胞的核DNA数量相等，所以胚的发育初期核DNA数量变化应为图A所示曲线的变化趋势。[答案] A 1.2 种子的萌发

[题4] 在玉米和大豆种子萌发的过程中，能正确反映它们的胚干重变化的是（）

A、①② B、①③ C、①④ D、③③

[解析] 种子萌发中有机物总量减少，只有当光合作用发生时才开始增加；单子叶植物种子萌发时，胚乳中的营养物质要转移到胚中。[答案] B [题5] 科研人员在研究某种植物时，从收获的种子开始作鲜重测量，到幼苗形成绘得如下图所示曲线。对曲线变化原因的分析中，不正确的是（）．．． A．oa段鲜重减少的原因主要是自由水的减少

B．bc段鲜重增加的原因是有机物增多，种子开始萌发

C．ab段种子中的细胞基本处于休眠状态，物质变化量较小

D．c点以后增幅较大，既有水的增加，又有有机物的增加 [解析] 本题曲线的起止点分别表示收获的种子和幼苗形成时的鲜重。收获的种子经过干燥失去大量的自由水致使oa段鲜重减少；干燥的种子在贮存过程中呼吸作用较弱，基本处于休眠状态，物质变化量较小，因此C项正确；bc段鲜重增加，是由于种子吸水开始萌发，这一阶段有机物因呼吸作用旺盛而大量减少；c点以后增幅较大，是根系大量从外界吸收水分和萌发的幼苗开始光合作用合成有机物所致。[答案] B [题6] 某研究性学习小组，对哈密瓜种子的萌发过程进行研究，下图是他们根据实验结果绘制的曲线图，其中QCO表示CO2的释放量，QO表

22示O2的吸收量。在下列解释中，不正确的是（）．．．

A．在种子萌发的初期，有酒精生成

B．在胚根长出之后，细胞中的ATP浓度会逐渐上升 C．种子在萌发的30h之后，热量的释放呈上升趋势 D．在种子萌发的过程中，DNA和RNA的总量都在增加

[解析] 根据题中的曲线图：在种子萌发的初期，CO2的释放量大于O2的吸收量，表明此期以无氧呼吸为主，有酒精生成；种子在萌发的30h之后，O2的吸收量显著不断增加，表明有氧呼吸增强，产生的能量增加，但细胞中的ATP含量总是处于动态平衡之中，细胞中的ATP浓度不会逐渐上升，这样，热量的释放呈上升趋势。在种子萌发的过程中：细胞分裂旺盛，DNA总量增加；细胞代谢也旺盛，如酶的种类和量增加，RNA的总量增加。[答案] B [题7] 实验测得小麦、大豆、花生干种子中三大类有机物占种子总质量的百分比（如图所示），下列据图所作的相关叙述，正确的是（）

A．小麦种子中蛋白质含量最高

B．上述三种不同种子刚萌发时，花生种子中

脂肪含量增加较快而淀粉增加较慢 C．上述三种不同种子萌发过程中所需酶的种

类、含量均相同

D．相同质量的种子中，小麦种子所含矿质元素的量最少

[解析] 由图可知，小麦、大豆、花生三种种子都含有脂肪、淀粉、蛋白质，但量不同，其中小麦含淀粉最多，花生含脂肪最多，大豆含蛋白质最多。因此选项ABC均错误。在脂肪、淀粉和蛋白质三种物质中含有矿质元素的只有蛋白质，所以，相同质量的种子中，小麦种子所含矿质元素的量最少。[答案] D 1.3 植株的生长和发育

[题8] 下图表示小麦一生中（从幼苗到成熟）需水量及对K、P的需要量图解，下列与图解相关叙述中不正确的是（）

A．在开花期以前小麦对钾的需要量是递增的，但以后各期钾在小麦体内的含量逐渐减少

B．图3表示小麦一生对P的需要量是递增的

C．根吸收水分与根吸收矿质元素是两个相对独立的过程

D．同种植物在不同生长时期的需水量和对P、K等各种矿质元素的需要量不同

[解析] 钾被植物吸收后，以离子形式存在于植物体内并且可以移动到生命旺盛部位，所以选项A中开花期后各期钾在小麦体内的含量不会逐渐减少。[答案] A [题9] 下列各曲线中，能正确表示一粒小麦种子自播种开始，在此后的生命周期中干重变化的示意图是（）

A.a B.b C.c D.d [解析] 题干中“生命周期”是指“种子萌发→生长→衰老”的过程，“干重”是指“有机物为主的物质质量”。在种子萌发过程中，细胞代谢旺盛，呼吸作用强，有机物逐渐减少；萌发后幼苗变绿可进行光合作用时，有机物开始逐渐增加；在植物衰老期，呼吸作用强于光合作用，有机物又开始逐渐减少。[答案] D 1.4 果实的发育

[题10] 右图表示黄瓜植株上4枚雌蕊的子房发育曲线，其中甲、乙两枚已经授粉，丙、丁未授粉，但在其柱头上涂抹了生长素溶液；其中能发育成无籽黄瓜的是（）

A．甲

C．丙 B．乙 D．丁

[解析] 由图可知子房乙、丙因某种原因（如虫蛀）停止发育最终脱落，子房甲、丁发育成果实。由于甲子房已经授粉，发育成有籽果实；由于丁未授粉，发育成的果实无籽。[答案] D 2 高等动物的个体发育

[题11] 下列各曲线中，能正确表示蛙的受精卵发育到囊胚的过程中，每个细胞的体积、核DNA的数量、有机物的变化是（）

A.③④② B.①④② C.①④① D.③④③ [解析] 蛙的受精卵发育到囊胚的过程在蛙体外水环境中，在这一过程中，不从外界吸收营养物质，发育所需营养由卵黄提供，所以随卵裂次数的增加，有机物逐渐减少，每个细胞的体积都应呈曲线①的变化趋势。蛙的受精卵发育到囊胚的过程是有丝分裂，每个细胞核DNA的数量恒定，应呈曲线④的变化趋势。[答案] C [题12] 有些动物的性别分化受温度影响。下图是4种爬行动物的卵在不同温度下发育成雌雄个体的比例，其中能表示雄性仅出现在某个很狭窄的温度范围内，而高于或低于此温度范围则出现雌性的是（）

[解析] 比较观察图中的曲线就可选出正确答案。[答案] C [题13] 下图纵轴代表一个细胞的相对体积，横轴代表细胞分裂的次数。其中表示蛙受精卵动物极细胞的细胞分裂、洋葱根尖分生区的细胞分裂、人体红骨髓产生红细胞的细胞分裂的图解依次是（）

A．(1)(2)(3)B．(2)(3)(1)C．(2)(1)(3)D．(3)(1)(2)[解析] 题干叙述的三种细胞分裂都属于有丝分裂，细胞质均分，子细胞体积等大，为原来细胞体积的一半。但是，蛙受精卵动物极细胞不从外界吸收营养，子细胞不生长就进行下次分裂，随着细胞分裂次数的增加，细胞体积呈等比数列递减；洋葱根尖分生区的细胞分裂产生的子细胞要经过分裂间期的生长后，才进入分裂期；人体红骨髓产生红细胞的细胞分裂中细胞体积变化与洋葱根尖分生区的细胞相似，不同的是洋葱根尖分生区的细胞要连续分裂，而人体骨髓腔中红骨髓在成年时失去造血能力，即不分裂，只有受到以外后可恢复造血能力。[答案] A

本文已发表在《中学生学习报》（生物高考周刊2005年第19期）