中班科学活动切开后的水果—幼儿园中班科学教案

第一篇：中班科学活动切开后的水果—幼儿园中班科学教案

中班科学活动:切开后的水果—幼儿园中班科学教案

设计意图：

水果是幼儿十分熟悉的食物，但他们不一定了解水果的切面形态。在该活动中，我紧扣“水果切面”这个点，以问题引路，带领幼儿进行探索，使幼儿获得相关的认知经验。培养幼儿细心观察及多角度思考问题的能力。整个探索过程包括观察感知、猜想验证、游戏拓展三个环节。“观察感知”环节重在让幼儿通过观察、比较梨的两种切面形态，初步理解“切面”的概念；“猜想验证”环节则通过让幼儿探索苹果、猕猴桃、香蕉的切面形态，感受水果切面形态的多样性；在最后的“游戏拓展”环节中，让幼儿两两合作，根据六种不同的水果切面进行配对游戏，既为幼儿创设了交流、合作的机会，也对幼儿的认知、思维能力提出了挑战。

目标：

1.通过观察、探索，发现水果横切、竖切时会呈现不同的形态。

2.能细心观察、大胆猜想，乐于用语言表达自己的发现。

准备：

1.教具：三块展示板（见图1、2、3），各种水果，实物投影仪，背景音乐。

2.学具：人手一张记录表，若干水果的切面图片。

过程：

一、导入部分

师：今天。老师给你们带来了许多水果，看看都有些什么？（苹果、香蕉、猕猴桃、梨„„）

师：如果我要把梨分成两半，可以怎么切？切开后会是什么样子呢？（根据幼儿回答，教师在展示板的表格内记录“|”标记表示竖切，见图1。）

二、基本部分

（一）观察感知：比较梨的两种切面形态，理解“切面”的概念。

1.观察梨的竖切面。

师：“|”这个符号表示把梨竖起来切。你们看看切开后的梨是什么形状。（椭圆形。）

（教师将切开的梨放在投影仪上让幼儿观察。）

师：仔细看看里面还藏着什么？（种子。）数数有几粒种子？它们是怎么排列的？种子长在什么地方？（引导幼儿说出梨核，并观察梨核的形状。）

师：我们看到切开后的梨面上有梨核和种子，这个面可叫作水果的切面。

（以“竖切”引入主题，符合幼儿的已有经验。幼儿在教师的引导下开始关注水果的切面形态，同时形象地理解了“切面”的概念。）

2.观察梨的横切面。

师：除了从上到下竖切，还有什么不同的切法吗？（引导幼儿说出横切的方法，同时在展示板的表格内记录“一”标记。）

师：如果把梨横着切会出现什么样的切面呢？会和刚才竖着切一样吗？（教师根据幼儿的猜想用简笔画的形式记录切面的形态。）

（在上一环节的基础上自然引出横切的方法，激发了幼儿探索水果横切面的兴趣。幼儿通过观察与比较，大胆推测和假设，产生了探索和验证自己想法的愿望，这为后面的探索活动作了铺垫。）

师：究竟谁猜对了呢？我们还是切开来看一看吧！（教师操作演示，并根据幼儿的回答逐一画出相应的简笔图。如：看，变成什么形状了？<圆形。>再仔细看看里面的梨核像什么呀？<小花。>数数有几片“花瓣”？每片“花瓣”里藏着什么？<种子。>比比种子的数量和“花瓣”的数量谁多谁少？还是一样多？<一样多>）

（在对水果横切面的观察感知中较为自然地整合了形、数量、空间等方面的数学知识。）3.比较竖切面和横切面的不同。

师：竖切和横切出来的切面一样吗？哪里不一样？（引导幼儿从外形轮廓、梨核、种子三方面寻找不同。）

（二）猜想验证：分组探索不同水果的切面形态。

1.明确操作要求。

师：今天老师还为你们准备了许多水果，有苹果、猕猴桃、香蕉，等会儿请你们每人选择一样水果，猜猜把它竖切和横切后会是什么样子，然后把你的猜想用画画的方式记录在表格里。

（选取三种具有代表性的水果，以开放性的问题引入，让幼儿大胆猜想，这是对幼儿现有知识经验的挑战。幼儿的求知欲就在这种寻根究底的情境中被激发出来。）

2.幼儿猜想并记录猜想结果，教师观察指导（见图2）。

3.交流猜想结果。

教师根据不同小组的猜想进行有针对性的提问。如，（香蕉组侧重从外形进行猜想）香蕉竖切后是什么样子的？横切呢？（猕猴桃组侧重从种子的排列进行猜想）看看猕猴桃组的记录，你同意谁的猜想？（苹果组侧重从苹果核的形状进行猜想）你们觉得什么地方最难猜？

（这种提问方式既避免了拖沓，又突出了重点。）

4.切开水果验证，并请每组推选一名代表进行绘画记录。

5.组织幼儿交流观察结果。如，香蕉组重点讲外形变化和种子退化，猕猴桃组重点讲种子排列，苹果组重点讲核的形状。

（三）游戏拓展：配对找朋友。

1.明确操作要求。

师：（在展示板上出示草莓、菠萝、哈密瓜、橙子、无花果、猕猴桃的完整图片，见图3。）接下来我们来玩一个“配对找朋友”的游戏。请你们每人在篮子里选一张图片，看看是什么水果的切面，然后找找它的另一半，找到后和你的好朋友手拉手一起把图片贴到相应的表格里。

（此环节是活动的拓展延伸。六种不同的水果代表了不同的难易层次，幼儿在操作时需要排除颜色、形状的干扰。结果草莓的配对正确率较高，哈密瓜、菠萝、橙子的配对正确率较低，无花果配对最难<因为幼儿不常见到这种水果>。虽然展示板上有猕猴桃图片，但我并未提供幼儿操作用的小图片，它只是作为一个干扰因素。）

2.在《好朋友》音乐伴奏下，幼儿每人找一水果的切面图片进行配对找朋友。

3.讲评。

师：你们找到的是什么水果，它是怎么切的？切开来的样子是怎样的？

（这个环节需要幼儿逆向思维，相对于上一环节来说难度有所提高。采用“找朋友”的游戏形式，既为幼儿营造了一个宽松的学习氛围，又有效提升了幼儿的观察、判断、合作能力。）

三、结束部分

师：今天你们发现了很多水果的秘密，老师就把这些水果奖励给你们，一起品尝吧！

第二篇：中班科学教案切开后的水果

中班科学活动：切开后的水果

设计意图：

目标：

1．通过观察、探索，发现水果横切、竖切时会呈现不同的形态。

2．能细心观察、大胆猜想，乐于用语言表达自己的发现。准备：

1．教具：三块展示板(见图1、2、3)，各种水果，实物投影仪，背景音乐。

2．学具：人手一张记录表，若干水果的切面图片。过程：

一、导入部分

师：今天．老师给你们带来了许多水果，看看都有些什么?(苹果、香蕉、猕猴桃、梨……)

师：如果我要把梨分成两半，可以怎么切?切开后会是什么样子呢?(根据幼儿回答，教师在展示板的表格内记录“|”标记表示竖切，见图1。)

二、基本部分

(一)观察感知：比较梨的两种切面形态，理解“切面”的概念。

1．观察梨的竖切面。

师：“|”这个符号表示把梨竖起来切。你们看看切开后的梨是什么形状。(椭圆形。)

(教师将切开的梨放在投影仪上让幼儿观察。)

师：仔细看看里面还藏着什么?(种子。)数数有几粒种子?它们是怎么排列的?种子长在什么地方?(引导幼儿说出梨核，并观察梨核的形状。)

师：我们看到切开后的梨面上有梨核和种子，这个面可叫作水果的切面。

(以“竖切”引入主题，符合幼儿的已有经验。幼儿在教师的引导下开始关注水果的切面形态，同时形象地理解了“切面”的概念。)

2．观察梨的横切面。

师：除了从上到下竖切，还有什么不同的切法吗?(引导幼儿说出横切的方法，同时在展示板的表格内记录“一”标记。)

师：如果把梨横着切会出现什么样的切面呢?会和刚才竖着切一样吗?(教师根据幼儿的猜想用简笔画的形式记录切面的形态。)

(在上一环节的基础上自然引出横切的方法，激发了幼儿探索水果横切面的兴趣。幼儿通过观察与比较，大胆推测和假设，产生了探索和验证自己想法的愿望，这为后面的探索活动作了铺垫。)

师：究竟谁猜对了呢?我们还是切开来看一看吧!(教师操作演示，并根据幼儿的回答逐一画出相应的简笔图。如：看，变成什么形状了?<圆形。>再仔细看看里面的梨核像什么呀?<小花。>数数有几片“花瓣”?每片“花瓣”里藏着什么?<种子。>比比种子的数量和“花瓣”的数量谁多谁少?还是一样多?<一样多>)

(在对水果横切面的观察感知中较为自然地整合了形、数量、空间等方面的数学知识。)

3．比较竖切面和横切面的不同。

师：竖切和横切出来的切面一样吗?哪里不一样?(引导幼儿从外形轮廓、梨核、种子三方面寻找不同。)

(二)猜想验证：分组探索不同水果的切面形态。

1．明确操作要求。

(选取三种具有代表性的水果，以开放性的问题引入，让幼儿大胆猜想，这是对幼儿现有知识经验的挑战．幼儿的求知欲就在这种寻根究底的情境中被激发出来。)

2．幼儿猜想并记录猜想结果，教师观察指导(见图2)。

3．交流猜想结果。

教师根据不同小组的猜想进行有针对性的提问。如，(香蕉组侧重从外形进行猜想)香蕉竖切后是什么样子的?横切呢?(猕猴桃组侧重从种子的排列进行猜想)看看猕猴桃组的记录，你同意谁的猜想?(苹果组侧重从苹果核的形状进行猜想)你们觉得什么地方最难猜?

(这种提问方式既避免了拖沓，又突出了重点。)

4．切开水果验证，并请每组推选一名代表进行绘画记录。

5．组织幼儿交流观察结果。如，香蕉组重点讲外形变化和种子退化，猕猴桃组重点讲种子排列，苹果组重点讲核的形状。

(三)游戏拓展：配对找朋友。

1．明确操作要求。文档仅供参考

师：(在展示板上出示草莓、菠萝、哈密瓜、橙子、无花果、猕猴桃的完整图片，见图3。)接下来我们来玩一个“配对找朋友”的游戏。请你们每人在篮子里选一张图片，看看是什么水果的切面，然后找找它的另一半，找到后和你的好朋友手拉手一起把图片贴到相应的表格里。

(此环节是活动的拓展延伸。六种不同的水果代表了不同的难易层次，幼儿在操作时需要排除颜色、形状的干扰。结果草莓的配对正确率较高，哈密瓜、菠萝、橙子的配对正确率较低，无花果配对最难<因为幼儿不常见到这种水果>。虽然展示板上有猕猴桃图片，但我并未提供幼儿操作用的小图片，它只是作为一个干扰因素。)

2．在《好朋友》音乐伴奏下，幼儿每人找一水果的切面图片进行配对找朋友。

3．讲评。

师：你们找到的是什么水果，它是怎么切的?切开来的样子是怎样的?

(这个环节需要幼儿逆向思维，相对于上一环节来说难度有所提高。采用“找朋友”的游戏形式，既为幼儿营造了一个宽松的学习氛围，又有效提升了幼儿的观察、判断、合作能力。)

三、结束部分

师：今天你们发现了很多水果的秘密，老师就把这些水果奖励给你们，一起品尝吧!（来源：江苏常熟市琴湖小学幼儿园）

中班科学《磨豆浆》

活动准备：

（1）了解磨豆浆的过程，感受制作豆浆工具的改进给人们生活带来的方便。（2）对磨豆浆活动有兴趣，具有初步的观察.分析思考的能力。活动准备：

（1）日常生活中，幼儿已有初步的使用石磨的经验。（2）石磨.电磨若干，豆浆.茶杯.泡好的黄豆。活动过程：

1.品尝豆浆，了解豆浆的作用。

提问：你们喝的是什么？它是用什么做出来的？喝豆浆对我们的身体有什么好处？ 2.幼儿操作石磨，学习磨豆浆。

（1）教师示范磨豆浆的方法，强调石磨的旋转方向和加豆加水交替进行的操作方法。（2）幼儿两人一组用石磨磨豆浆。鼓励幼儿大胆操作，并会两人合作。（3）请幼儿表述磨豆浆的过程。

提问；磨出豆浆来了吗？你们是怎样磨的？

小结：一个小朋友推磨，一个小朋友一边加黄豆.一边不断加水，相互配合，才能磨出豆浆。3.操作比较石磨与电磨，感受新制浆工具的优点。

（1）出示电动磨豆浆机，请幼儿比一比它与石磨有什么不同？（着重从外形上区分。）（2）幼儿观察两位教师分别用石磨与电磨磨豆浆的过程。并表述观察结果。（3）请幼儿分别操作石磨与电磨（在教师的帮助下按开关），并相互交流操作结果。

小结：石磨在没有电的时候可以磨出豆浆，但它速度慢，费力，很不方便。电磨更快捷.更卫生，给我们的生活带来了方便。用电磨做豆浆又快又省力。4.教师挤豆渣，幼儿进一步了解做豆浆的过程。

总结：我们可以用石磨磨豆浆，也可以用电磨磨豆浆，磨的时候先要把黄豆泡好，在磨的过程中，要不断加水，磨好后还要滤渣，豆浆经过煮沸就可以食用了。活动延伸：

（1）在科学室（或区角）里，提供石磨.电磨供幼儿操作。

（2）请幼儿带一些小的新产品到幼儿园，开辟“我们身边的新产品”展览角，激发幼儿对科技新产品关注的兴趣。活动建议：

（1）受石磨.电磨数量的限制，本活动易采用分组教学。（2）品尝豆浆的环节，可结合幼儿园的早点进行。

第三篇：中班科学教案“水果列车”

中班科学教案“水果列车” 中班科学教案“水果列车”北台头幼儿园：张艳荣

活动目标:

1、理解序数含义，会用序数词表示5以内物体排列的次序。

2、学习从不同方向确认物体的排列次序。活动准备:

1、有5节不同颜色车厢的水果列车一辆，水果图片人手一张

2、动物头饰5个、歌曲《火车开来了》磁带 3、1-5的数字卡片两份活动过程：

一、开始部分：

谈话：小朋友你们见过火车吗？在什么地方见过？引起幼儿学习兴趣。

二、基本部分：

1、出示水果列车，学习5的序数。教师出示火车，请幼儿观察，提问：谁是火车司机？请小朋友们数一数一共有几节车厢？每节车厢的颜色相同吗？分别是什么颜色？火车的第一节车厢在哪里？请5名小朋友把数字对应的贴到车厢上。

2、教师小结：火车头后面的车厢是第1节车厢，小朋友依次贴上了相应的数字，做的都非常棒。

3、教师出示水果图片，请幼儿说出名称。引导幼儿讨论：小熊请们班的小朋友把“列车”变成“水果列车”，小朋友们会不会把这些水果图片粘贴到列车上？让幼儿分组粘贴，提醒幼儿注意同一种水果图片要粘到同一节车厢上。

4、请幼儿欣赏水果列车，说出自己的水果图片粘贴在什么颜色的车厢上？这一节车厢是第几节车厢。（按从车头到车尾的顺序）

5、教师出示楼房，让幼儿观察后提问：请小朋友们说一说这座楼房共有几层？第一层楼在哪里？（按从下到上的顺序）请幼儿逐一贴上相应的数字卡片。

6、教师逐一打开楼房的窗户，让幼儿观察后说出小动物分别住在第几层楼。

7、进行《给动物宝宝送水果》的连线游戏。请个别幼儿到前面连线，并说出把几个什么水果送给了住在第几层的小动物，教师根据幼儿的不同表现提供帮助。

8、做游戏：（1）《看谁找的对又快》教师说出一种动物的名字，如：小猫：小猫轻轻走，幼儿要学小猫走的动作，随口令的快慢变换，2个好朋友手拉手，依次来复习5以内的序数。表扬找的对又快的小朋友。（2）游戏〈〈火车开来了〉〉，幼儿5人一组戴头饰进行“水果列车”的游戏。等音乐“火车向前开，音乐停后，让幼儿逐一说出自己是第几节车厢？第二遍音乐，“火车”原地转身往回开，幼儿后转，音乐停后，教师引导幼儿发现原来的第五变成了现在的第一节，以此来帮助幼儿理解序数的方向性。

三、结束部分：全体幼儿做〈〈开火车〉〉游戏到院子里活动。

第四篇：幼儿园中班科学活动教案：水果沙拉

目标

1.认识部分红皮或红心的水果。

2.体验共同制作的乐趣。

准备

1.选择红皮或红心的水果(干果)，如：红苹果、西瓜、西红柿、火龙果、栗子、山楂等。

2.每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉酱、果酱、水果刀(带齿、钝头)、调羹等。

3.幼儿在区角中已学会使用切割工具。

过程

1.尝尝水果沙拉。

――出示水果沙拉，猜猜这是用什么做成的。

――幼儿品尝水果沙拉。

――品尝后，说说里面有哪些水果。(幼儿说出一种水果，教师就出示这种水果实物)

――这些水果有什么相同的地方?(都有红色)

――除了水果自己的味儿，还有什么味道?(沙拉酱)

2.做做水果沙拉。

――你知道水果沙拉是怎样做的吗?(让幼儿自由讲述)

――教师介绍所提供的材料。

――每组幼儿自己选择材料或工具，自制沙拉。

3.互相品尝水果沙拉。

――幼儿自由品尝水果沙拉。可尝尝本组的，也可尝尝其他组做的。

――说说哪一组做的水果沙拉味道最好。请这一组幼儿介绍是怎样制作的。

建议

1.本活动试图让幼儿在互相交流、协作、探索的过程中了解制作沙拉的方法，在与材料、学习伙伴的交互过程中建构制作技能。在制作沙拉这一环节，教师不要刻意将制作方法告诉幼儿，而应尽量让幼儿自己去尝试、去体验，实际上学习沙拉的制作方法已不是至关重要的问题。

2.制作沙拉的过程中，教师的巡回观察非常重要。

3.活动可根据条件或分组制作或幼儿每人制作一份。

第五篇：中班科学活动动物睡觉—幼儿园中班科学教案

中班科学活动:动物睡觉—幼儿园中班科学教案活动名称：动物睡觉活动目标：

1、探索动物睡觉的秘密，并大胆尝试用动作表现不同动物的睡觉方式。

2、知道人睡觉的卫生常识，懂得养成良好睡眠习惯的重要性。活动准备：

1、请幼儿和家长收集有关动物睡觉的图片并和幼儿一起了解各种动物的名称。

2、《动物睡觉》课件。

3、游戏音乐。

4、幼儿午睡照片。活动过程：

一、图片导入，情境激趣。

小朋友们，今天的天气真好，森林里的小动物们也都出来玩了，咱们一起去看看好不好？小朋友们看，都有哪些动物？

可是小动物们都玩累了，想睡觉了。你们知道小动物是怎样睡觉的吗？你还知道哪些小动物的睡眠方式？

老师这儿还有许多可爱有趣的动物，我们一起来看一看，它们是怎样睡觉的。

二、观看课件感知不同动物的睡姿，探索交流。逐一出示动物主画面。

第一张：这是谁？是怎样睡觉的？

第二张：它是谁？是怎样睡觉的？第三张：这是谁？是怎样睡觉的？

第四张：依次类推。归纳总结：哦，原来啊，动物都有自己的睡觉方式，因为它们要适应生活的环境，为了更好地保护自己。

三、游戏活动巩固知识。

刚才小朋友了解了动物睡觉，现在咱们也来学一学小动物睡觉吧。

1、看谁学得像。

教师任意说出一种动物名称，请幼儿做出相应动物的睡姿。

2、游戏《睡觉了》。

游戏规则：听音乐，音乐一停，幼儿马上做睡觉的动作模仿动物睡觉的情景，不能动。小动物为什么要睡觉？不睡觉行不行？

四、观看睡觉图片，结合生活经验。

1、小朋友要不要睡觉？

2、观看本班幼儿午睡图片。

3、图片中小朋友午睡做得对吗？为什么？

“睡觉时挖鼻孔、含着手指头、用被子蒙着头、趴着睡是不讲卫生、不安全的。趴着睡觉会不舒服，会打呼噜。”

4、出示正确睡姿的图片。

正确的睡姿应该是向右侧卧，头枕枕头，小手放好，腿微蜷„„

5、别人睡觉的时候我们应该注意什么？

午睡时实在睡不着，也应该保持安静，不影响他人午睡。

你们年龄小，每天需要睡眠的时间很多，只靠晚上的睡眠时间是不够的，所以中午要再睡一会儿，这样大脑才能休息好，小朋友就会少生病，身体更健康。活动延伸：

幼儿和爸爸妈妈一起模仿动物睡觉的动作，比比看谁学得像。活动反思：

中班科学活动切开后的水果—幼儿园中班科学教案

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