第一篇:忆端午随笔
又是一年五月,又是一季端午。每到过节,都会勾起我的记忆……
端午时节,每家都少不了包粽子。记忆里最初的粽子还是在小的时候,那时我跟着爷爷奶奶在农村生活。村上有人家种着粽叶和马莲,爷爷先是去买些回来,再到镇上去些米。奶奶像变戏法一样把米、枣放在粽叶里包来包去,变成了一个个有棱有角的粽子。那时,村上人多是用粟米包粽子,枣也舍不得放,一个粽子里只包一个,虽然这样,但味道却是说不出的一种甜。之后,就是看着爸爸妈妈每年端午包粽子。到此刻,是全家人围在一齐包为粽子,老老少少,说说笑笑,一把米,几颗枣,顺着指尖包进粽叶里,再用马莲系好,待到上火煮几个小时后,满屋子里便是浓浓的粽香味道。
小时候在农村,快到端午节日子,每家都会从地里割些艾草,或放置在大门一角,或别于门栓上。听奶奶说,这是为了驱魔赶鬼除恶。此刻生活在城市里,也都还保留着这种习俗,每家从集市上买一些艾草插在门上。每到这时,无论走到哪里,都是淡淡的艾叶香。[由整理]
端午节还有一个习俗,就是每家都会给小孩子戴花线绳。相传,端午节又称“小儿节”,五月被古人称为毒月,端午节戴花线绳有保护儿童驱妖避邪之意。待到端午节第一场雨后,要将彩绳摘下扔到雨水中飘走,或是知了来后,将花线绳放在树上让知了衔走,以象征远离邪恶、烦恼疾病和忧愁,带走身上的不好的东西,带来一年的好运。记得小时候,奶奶每年端午都会搓很长很长的花线绳,给我和哥哥妹妹系到脖子上、手上、脚上。此刻,妻子也会买来各种各样、花花绿绿的彩线,搓成美丽的花线绳,给儿子系上,偶尔还会做一个香囊,里面包些艾叶和一些叫不上名来中药,放在床头。
如今,又要到端午节了。身边又飘来淡淡的艾草味和粽香,一年又一年的端午就这样从指尖来了又走,走了又回。
看着儿子此刻无忧无虑的童年,回想起我小时候的快乐。我把儿时曾听到端午节的故事也一样一样地讲给我的儿子,人至中年,也慢慢地明白了这粽子里包着的不只是满嘴的香甜,门口那些艾草不只是为了驱魔赶鬼除恶,身上那些花线绳不只是驱妖避邪,更是家人的思念和祝福……
第二篇:话端午 忆屈原
话端午 忆屈原
为了让学生更好地了解端午节的知识,弘扬中华民族传统文化,端午节前,局文明办、团委联合林业小学开展了“忆屈原 做有道德的人”主题活动。
活动中,他们组织学生通过上网搜寻、向长辈询问等多种途径,搜集有关端午节的由来,了解这一传统节日的相关知识;组织召开“话端午,忆屈原”主题班会,学生们通过朗诵、故事、快板、背诗等形式,再现屈原历史故事,了解几千年来人们为了纪念伟大的爱国主义诗人屈原,举行了吃粽子、插艾草、挂香囊、赛龙舟等习俗,教育学生体会伟大爱国诗人屈原的爱国忧民、不屈不挠、顽强斗争的精神,引领学生用心去体验端午这一传统节日所蕴涵的意义,提高学生的爱国意识,增强民族自豪感,树立从小立志实现中国梦的崇高情怀。
第三篇:端午琐忆散文
孩子们天生对各种节日有种热烈的期盼,端午节的种种乐趣,都深深地珍藏在记忆中。
——题记
家乡端午节的序曲是从麦梢泛黄开始的,俗谚有“大麦上场,女儿看娘”的讲究,凡是出嫁的闺女,在五月麦收前,都会提着礼品回娘家走走,看看爹娘,问问庄稼长势如何。此时,外婆和当家的女人们就开始着手为端午节做准备了。
今天从集上捎回上好的糯米、大枣,明天去集市或苇塘采买苇叶。我们村就有一方苇塘,春天满塘里紫红的、尖尖的嫩笋,挨挨挤挤地在水塘里疯长。夏初时,满塘挺拔密实的苇杆张扬着绿飘带一样又宽又长的苇叶,妇女们穿了雨靴,叽叽嘎嘎在塘里采苇叶的场景很是热闹,惊得塘里的青蛙水蛇胡窜乱蹦。五月初三四,节日的气息就扑面而来,巧手的奶奶或母亲用花花绿绿的碎角料布片,给孩子们做了形如粽子的香包,里面装着从小商贩手里买来的香料。有的香包做工别具匠心,做了各种形状的动物图案:小红猴戴绿帽,长胡子的小银鼠,红眼睛的小玉兔,胖乎乎的福猪,再在上面绣上福禄双喜、长命百岁等吉祥字,给孩子们用红丝线穿了系在脖子上或缝在胸前;再就是用五色线拧成花花绳,系在孩子的手腕、脚脖上。有的花花绳上还系着一圈小小的银铃当,孩子一走动一抬臂,那清脆的铃音煞是好听。不过洗脸的时候,那些花花绳就易掉色,弄得脖子手腕红一道绿一道的,但孩子们心里喜欢,也就不大在乎的。
然后是采艾草,细心的母亲在河边采回茂盛的艾草,晒干扎成束,或插在窗棂门首处,或堆在墙角熏蚊子。小时候因我们经常去野地或山里打猪草,母亲还会用泡了雄黄的酒擦抹在我们的脚踝或耳梢,以防毒虫伤了我们。一说到雄黄,大家自然想到了《白蛇传》,许仙的娘子白素贞因误喝了雄黄酒而现形的情景,自然会海吹神聊一些有关鬼狐的聊斋故事。五月初四早上,女人们就泡好了米,备好了枣、豆子等佐料,已煮好的苇叶水淋淋的,散发着清香。吃过午饭,母亲们不歇晌就包起了粽子。我们几个孩子会帮母亲捋一会叶子,一会就不耐烦了,会乘母亲不备,伺机抓一把枣子飞也似的逃了出去。我们家每次都是奶奶帮母亲包,只见奶奶拿起捋好的苇叶,双手的中指和食指轻轻旋出一个弧,掌心里就托着一个锥形的苇桶,然后右手轻轻一撩,白的米、红的豆子就麻溜地进了苇桶,捏几个蜜枣进去,右手再往回一折,苇叶的梢头就严严地盖住了米,最后用备好的丝绳拦腰一系,眨眼的工夫,一个有棱有形的粽子就出现在了眼前。巧手的人包粽子麻溜得很,手笨的可就慢多了,而且包出来的粽子,要么米露在外面,要么粽子松散臃肿,丑得没法见人。奶奶说,凡事没有坏就没有好,干嘛都得用心思,耐着性子学,方可熟能生巧。要看谁会不会包粽子,只需问她粽子有几个角,她若迟疑着说不出来,或着说有五个角,那就露了馅,就会遭人讥笑的。
吃过晚饭,母亲们就开始煮粽子了。粽子下到锅里,水的多少和火候的大小都很有讲究,水过少或火过大,会煮出夹生的粽子来。性急的孩子晚上强打着精神不去睡觉,单等着吃粽子,灶膛下烧火的奶奶总是慈爱地嗔孩子:“急猴儿,忙什么!去睡一觉粽子就出锅了。”孩子们仍不甘心地等着,最后还是斗不过瞌睡虫便睡过去了。
端午的早上,天刚麻麻亮,出锅粽子的香味就弥漫在整个村庄里,孩子们连脸都顾不上洗就站在锅台前,抓起个粽子一把扯开系索就狼吞虎咽起来。那莹白香软的糯米、甘甜如蜜的红枣和苇叶特有的清香,直勾得馋虫儿在抓挠,也就不管形象了,放开肚皮,饱餐一顿。也有一些斯文的孩子,把端午的粽子当“美女”一样来品评,他们把粽子捧在眼前左瞧右看,慢慢地吸吮那丝丝缕缕的香气儿,然后轻解丝绦,慢褪罗裙,待粽子的凝脂玉体呈现在眼前时,仍会强抑嗜欲,轻轻地嗅,慢慢地咬,一口一口细细地消受她的风味。外婆们把捞出的粽子连同给外孙买的印有“五毒”的红围兜装好,打发外公或舅舅赶紧给闺女孩子送去解馋,邻居们互相品尝着各家的粽子,品评着各家主妇的手艺,空气中弥漫着的香气香味总是挥之不去。
小时候为了能多吃一个粽子,姐妹们还比赛捡麦穗儿呢。一个个小丫头猫着腰,那一双双小手跟啄食的鸡头似的不歇气儿,看谁的小萝筐先冒尖,看谁的胳肢窝下夹抱得麦捆儿多,谁就会得到母亲的奖赏。奖品自然是多得一个粽子,吃起来也就分外的香甜。
记得四川的阿婆来陕探望大妈,她的小蛮背篓里装着端午的粽子,穿州过县坐了火车来,可那粽子咬在嘴里却令人龇牙吐舌,原来那粽子是放了花椒的五香麻辣味儿的。端午节,恰逢家乡的麦收季节和夏令水果上市,果园里或场院中那一树树金灿灿、甜津津的梅杏,那如同胭脂一般的五月鲜蜜桃和红晶晶的樱桃,让家乡的端午又溢满了果香味儿,再加上场院里麦垛儿上嘴里叼着麦秆儿编蝈蝈蚂蚱笼子的孩子和吃得肥嘟嘟的鸡崽,让人觉得端午真是一个丰收喜庆的节日。
如今给我们做香包、拧花花绳儿、包粽子的奶奶已长眠于地下,母亲的青丝也已遍染秋霜。一年一度的端午节又快要到了,我好想早早地赶回家去,帮母亲捋一些苇叶,亲手包一个浸满乡情的粽子……
第四篇:端午随笔
又是一年端午节,细想起来不知不觉中,我从2002年离家读书到踏入社会参加工作已有整整十个年头没有回家过这个传统的端阳佳节了,也有十年没有吃过用家乡粽叶包的粽子还有用家乡泥巴做的咸蛋了。十年,我们又称一个年代,说长不长,说短不短,但这一个年代它见证了我,从豆蔻年华花季岁月至如今风华正茂的青春岁月的蜕变过程!是的,这一刻,我彻底长大了!
感怀过去也许是人的天性,突然间,我的思绪飘到了十年以前,我记得小时候每到此佳节,我跟我弟弟就会穿着妈妈做的或买的新衣服一路上唱呀跳呀的奔向外婆家,还有几个比我年长几岁的表哥、表姐们也不约而同的到了,我们一群小孩子在一起玩牌,一起做游戏,虽然这些情景在我脑海里已逐渐模糊,但是一年中就那么几次过节才能在一起碰面的机会,我们都格外珍惜,玩得非常开心。当然,最让我们兴奋的且迫不及待的还是中午那一大桌的美味佳肴!还有外婆用家乡特有的红泥巴自制咸蛋!足够让人垂涎三尺!至如今,想到这些,我还会口水泛滥!那些年,天真无邪、无优无虑,童言无忌我们经历的是一段多美好的岁月呀!
十年了,不变的只有节日礼数,爸妈还是照样的去外婆家过节,可他们身边却少了活蹦乱跳的我们一同前往,其它表哥、表姐也各自有了各自的家庭,端午节这天TA们也有了各自该去地方,物景依旧,人非前人!可怜只有花相似,但却人不同!
不知道从什么时候起,打电话给父母亲问候变成了履行公务似的,从最开始的一星期、一个月一次慢慢的演变成了到了的节假日才打电话回家的习惯。因此,按照惯例,昨天我也给爸妈去了电话,听得出来妈妈接到我的电话很激动,她说:’外婆的身体每况俗下了,老人家年龄大了病痛多正常,你别在意好好工作。今天过节,你要多弄点好吃的,爸妈不在你身边你一个人在外面,要好照顾自己,不要生病了,你从小就是个听话的孩子,别的不担心,就着急你的那方面问题,最晚明年一定要解决呀,这样爸妈才彻底放心了’!这就是人们常言的天下父母心吧,关怀自己小孩的话语亘古不变!也许十个小孩打电话回家有九个父母亲都会是这样的台词,八九不离十。启初我会觉得很厌烦,匆匆的就挂掉电话。昨天我却伤感极了,热乎乎的眼泪开始从眼框一颗一颗的流向脸颊,最后都流在了我的心里。我想我们每一位孩子在没有真正的身为人母或人父的那一天,永远也体会父母亲望子成龙,望女成凤的心情!
第五篇:忆儿时的端午散文
又到了端午节。市面上的粽,除了糯米粽,还有红栆、豆莎、鲜肉等,总有上十样。盐蛋变不出花样,只能在包装上做文章。简装的、繁装的、俭装的、奢装的,多着呢!豪华的包装,甚至比粽还贵。至于吗?不知从什么时候开始,皮蛋也挤进来了。沒人质疑,吃货们自然也喜欢。约定俗成的东西,总是因人们的接受而改变,无所谓好不好。咸、皮蛋拼装在一起,情侣盒似的,冠冕堂皇地摆在了橱柜上。新生的东西,硬要往里挤,传统的习俗是不会那么固执,拒之于门外的。其他诸如:江河上竟龙舟,宅门上挂艾条,孩儿额上点红,雄黄酒袪毒等,也是有的;只是城乡有异,各地不一罢了。端午的热闹,在刚插罢早禾、割完麦子的农事间歇的江南乡村,过节的气氛是最热闹的了。上世纪七十年代初,我在江陵务农时,见过红衣绿裤的小媳妇,背着娃儿回娘家,那可是阡陌上的一道靓丽风景。
如今的端午,名堂越来越多,名目越来越繁;节也越来越失真,不纯了。就像衣着白衬衣、蓝短裤,系着红领巾的少年,偏让衣裤上点辍点什么,弄得不伦不类的。这样一来,挑剔的人,总会感到有点别扭——至少我是这样。因此,怀念半个世纪前老汉口天声街的端午节,也就再自然不过了。
记忆中,那时粽子还是唱主角。不同的是,大多数人家是自己买粽叶,回家包粽子。当然,多为清水粽。物质稀少的年代,是沒有多余的东西让人们变着花样吃的。况且有一道紧箍咒罩在头上:动不动就用追求资产阶级生活方式吓唬人。借个胆,也不敢突破传统的习俗。
包粽子是有讲究的。我们这儿一般是用芦苇叶;米则是糯米。先将叶和米分别用清水浸泡,适时方可包扎成棱形;大小也就上十岁的孩子一握拳。系的绳子,用的是上被子的索子(粗线),愈系紧,粽子越好。包粽子的窍门主要是,将三片叶子半重叠散开,折成圆锥形;放些许湿米压实,再裹紧;一手握粽,一手系绳,包扎系紧。索子一头固定在靠背椅上(或墙上),拉紧系好后,再扯下来。许多人包不好,主要是因系扎方法不当而松弛(太松了与糯米饭无异了)。有窍门的。
儿时,看见家中的大人(有时姐姐)、或邻居在包粽子,知道端午节来了。大人们一边聊天一边包;好奇淘气的小孩,也学着大人的模样,包小粽子。但往往包不紧,松开小手后,米也顺势落入了米盆中;好玩而已。能干的家庭主妇,包得又快又好;手脚慢的,只好缓缓而作,急不得的。会过日子的人家,又喜糯食,用过的粽叶是舍不得扔掉的。重新清理洗净后,第二次继续使用,但叶的清香差多了。
吃粽子,凉热均可。白口食,行;沾点白沙糖,亦佳。那时的人,喜欢糖。有贫血或身体虚的人,为了补身子,喝红糖(古巴的红糖,粗糙得很。那时,滿街唱“美丽的哈瓦那,那里有我的家……”)水。当然,用咸菜就粽子的,也有。孩儿在上学的路上过早,就更不必说了。节一过完,想吃也吃不到了,时令性很强的。
说到咸鸭蛋,不能不提装蛋的网兜了。索子编织的袋,像过去装东西的大网兜(一般脸盆放在下面,既可多放东西,不不怕挤压)。这玩艺简单,姐妹们都会。难的也有,用几色絲线环绕在厚纸折叠的纸粽上;小的比麻将骰子还小(愈小愈好);大的则略微大一点。从小到大渐次递进,用金絲线窜起来,漂亮极了。悬挂时,随风摆动,更惹人喜爱。新时代城里的女孩,不讲女红了,但这样的小玩艺,也是可以看出心灵手巧的。绣香囊的也有,不多的。
那时少吃的,过端午节也不例外。家境再不济的小孩子,脖子上也会吊一个网兜装的咸蛋。上学、放学总会不时地拿在手上玩一下——轻易不会吃的。文静的小孩子,多挂一天;调皮的少挂一天——在手上摆弄,迟早会损壳的。实在不成型了,极不情愿地拿出来,吃掉。看见别人还在脖子上挂着,只有羡慕的份了。
咸蛋也不一定就只此一枚,但一般不会再有第二枚挂上脖的。计划经济时期,连火柴也要计划。记得那时吃饭,即使桌上有咸蛋,也是一分为四片的。剖开前,轻轻地碰裂蛋壳,然后切开;不然,一刀下去会走样的。那时的皮蛋,好像在计划外,我家也不知从什么地方弄来的。要剖是不用刀的,用索子慢慢拉开,不走形的。
再说艾蒿、雄黄酒。记忆中,我似乎沒有什么印象。这可能与我的外祖母有关系。我们和舅舅家住在一起,她主事,她可能不讲究这方面的事。记得她老人家吃斋饭,一年也就一天;这不能说明什么。我的父母、舅舅和舅妈,都是干部,从不过问这类的事。过夏天,小孩难免虫叮,若用过雄黄酒涂抹会记得的。我家的一个小碗柜中,有墨鱼骨头(学名海螵蛸),刮一点细粉洒在伤口上,止血效果极佳。这是很小的事,我还记得。
儿时,我只知道端午节,沒听过屈原的事,小学也沒学过。尽管不知道,但还是觉得过节很有意思。我很怀念那时无忧无忧的生活,怀念儿时有趣的端午节。