第一篇:风景无限好不如一碗面杂文随笔
春日里阳光晴好的天气,正好赶上周末家人也休息在家,更加不巧的是下周的天气都是雨天。即使明明知道这雨天是江南的常态,也忍不住吐糟几句。惊蛰往后的日子里多的是潮湿的下雨天,当然春天也来了,花儿都争着开放。
但却不是我去的那个周末,再好的天气看不到一点花朵,内心还是会有些失落的。除了凋零的梅花,就只剩抽条的柳树和常年青涩的树木了,冬天那萧条的枯景痕迹还是很明显。往日里就算是周末这森林公园里的人也不见得多到哪里去,这次却连停车的地方也没有,只好馋着老的拽着小的慢悠悠荡上去了。
为了小孩子的睡眠,我们起的晚了,十点才出发,当然不能说是自己想要睡懒觉了。连点食物也没有带,轻装就进了森林公园,小孩子见到人多的地方总是很兴奋,拽着大人跑来跑去。从前只要看见路边的迎春花,便晓得春天是真的到来了,现在路边的花也都没有了,突然看到大片的黄花,心里也很兴奋。
大片的梅花在远处望见的时候还似开的正盛的样子,淡淡的粉红色成了一片独特的美景,不少人都站在树下拍照,可都是匆匆而过。快要离的很近才发现花朵已经开始残败,仍有不少蜜蜂不愿离去,嗡嗡的到处飞舞着。人们的短暂停留不知是对残缺花朵的遗憾还是自然对蜜蜂的远离,便也不得知晓了。我们倒是因为小孩子的不配合在那梅林呆了一会,也算是为她在最后的日子里添上那么一点人气吧。
走了几步路就觉得肚子饿了,这里有碗面是出了名的好吃,大批的人都赶过来只为了吃那么一碗面。我们早饭也没有吃,十一点就准备吃中饭了,这时店里就已经很忙碌了,根本没有空的位置。恰巧进门还在搜寻的时候,一家人站起来,我们才得以坐下,可见生意有多么好。
面的卖相就是我们吃的普通的那种家常面,就像是妈妈奶奶常会给你烧的,这家面店只有素浇头,一个浇头十元,四个浇头十五圆你说是你你选哪个?面看起来是普通的,可味道极佳,是我有生以来吃过最好吃的面了。一只耳朵出神,听见后座的客人和家人絮叨,这面已经没有以前好吃了,那以前是要多好吃啊,真的是要用绝顶美味形容了,一点也不过分。面量也不少,我们三个大人加一个小孩子就点了两碗,吃了个将将饱,味道好的我想再来一碗。
写着突然要流口水了,下次我不去爬山,不去看树,只为了那一碗面我也甘愿老远跑去一趟,只为了那一碗让人心满意足的素汤面。
第二篇:兰溪面杂文随笔
民间有一位高人,喜欢吃面条,而且味蕾奇强。有一天,对面店师傅说,你替我烧一碗有十二样调料的肉丝面,面的价格吗?你自己说。高人吃好后,说:少一样。师傅掂着指头说,有啊,我放了油、盐、酱、醋四样,生姜、辣椒、大蒜、葱四样,还有蔬菜、肉、水,面粉啊。高人摸了摸嘴巴说:少一样胡椒粉。且钱没付,就离开了。
我问故事叙述者,“辣椒与胡椒粉,是不是同一种?”他说,味道不一样。“那么,蔬菜、肉、水和面粉算不算调料?”他说,应该不算。“如果不算,那不是少了好多样吗?”他是郊区外董农民,最终没给我完善的文本。不知大家看了,会不会给我十二种调料的答案,譬如香菜、紫苏,又譬如,豆酱与酱油也不同,或者更好的文本。
大过年前,有一对从陕西来的小伙子,在我楼下开了个面馆。他说,自己原先是烧菜的厨师,觉得兰溪人特别喜欢吃面,我就改行了。在面馆开之前,他去吃了好几回兰溪师傅烧的兰溪面。他还问我,手擀面,是不是更好点。我点了点头。在我看来,手擀面更筋道些。北方人说什么的啊,有嚼头。但当我到厨房看了一阵后,就发现了不对之处,肉丝是用油过了一遍。他求肉嫩,却少了烟火味,这种肉丝与蔬菜与调料一起混炒产生的味道。就这一点来说,此肉丝面不正宗。我让妻子去尝了尝,她也觉得不正宗,为了打开人的胃口,师傅用了胡椒粉。看来,这对陕西小伙子应该算是个高人,但还没领悟到兰溪面的要害之处,未来还有很长的路要走。
那么正宗的兰溪面是什么样子的呢?请看图。
兰溪面
大家一看,就会有口水出来,是不是?色香味俱全。五颜六色和青菜的清芬、红辣椒并不辣(纯粹装饰)及西红柿的酸味不说,单香菇就是用来提鲜的。这个很重要,尤其眼下这个不吃或少吃味精的年月。
兰溪土索面(长寿面)。微友二号提供
兰溪面面条品种丰富。就半成品制作来说,有加水的面,不加水的面。另外,除了手擀面、土索面外,还有手牵面、刀切面,细面、宽面。就烹饪角度说,有汤面,有干面、炒面。另外,除了牛肉面、肉丝面(腌菜和青菜)、片而川外,还有猪肝面、千张面、猪大肠面,不一而足。早间,一盆干面加一碗豆浆,是兰溪人特有的吃法。
兰溪面配料也十分丰富。五味八样调料外加香菜不说,还有香喷喷的油炸花生,有亮晶晶的虾米。单蔬菜,有干菜,也有时蔬的。干菜的,有梅干菜、萝卜丝、海带;时蔬的,川葱、包菜、豆芽。不下二十种。
远方的客人,如果你有机会到兰溪来,就来尝尝咱的兰溪面。
第三篇:关于干脆面杂文随笔(定稿)
那天买了一堆豫竹,突如其来的想吃这个东西,可能是马上要高考了,回味一下高中的味道。当我把我的这段时光记忆分享给朋友们的时候,突然发现好多人吃这个的方法都不一样。
我吃这个东西从来都是开封前把它碎尸,这个时候双手捏着塑料袋封口的两边,反方向用力将其撕开,找出调料包,一口气抖进去,捏住袋口疯狂的摇匀,然后拿起来往嘴里倒着吃,到剩下的一点儿时候,如果在家,就倒在掌心上,相互倒腾手,把调料的小碎屑拍掉,一口吞掉剩余再舔舐掌心残留物。
虽然这个吃法很幼稚,就像幼儿园的小孩子,但是在舔之前我是会洗手的啊,就是之前洗一次,之后洗一次,这样的话,保持干净也保持了童心。
我的一个同学,吃豫竹的时候啊,她会先开封,直接掰一块儿下来放在嘴里咀嚼,听着那个咀嚼声我就很震惊,她不放调料包!没有调料包的话,方便面是没有灵魂的啊!!而且啊!她吃到一半才会慢悠悠的把调料包拿出来洒在剩下的半块儿面饼上!这简直不能接受!重点是!她依旧掰着吃!!
话说,小浣熊和魔法师干脆面会把调料直接附着在面饼上,那么在吃的时候本身就是面对一个有灵魂的食物了,但是!如果像豫竹这样,自己去撒调料包的话!那本人就和上帝一样了啊!!本人来给注入灵魂——这样!撒进去!
我还有个朋友,吃干脆面的时候,是开封后,调料撒在整个面饼上,然后掰着吃。光调料就没办法摇匀吧?
泡面是日本人发明的东西,干脆面应该是泡面的进化种吧?作为这种被冠上“童年”的东西,还是挺感谢霓虹的。
第四篇:见字如面,纸短情长杂文随笔
太阳悄悄地离开了
他告诉月亮
记得给城市里有梦的人
盖张被子……
我再也不想自己打王者上分了,我也想加入躺赢的智障角色
我可以自己一个人吃饭,一个人看电影,一个人去医院,我还可以拍特别好看的自拍。
但是我刚刚吃饭咬到舌头了,那个电影的片段好好笑啊,今天有点难受,刚刚地铁里有人秀恩爱。我想把自拍和别人分享,想半天都不知道发给谁,只能自己一遍遍打开相册欣赏自己的自拍,然后关掉。
这些小事和朋友说怕觉得我矫情,告诉父母我又怕他们担心,好想有个男朋友啊,什么都可以告诉他我刚刚坐地铁有人秀恩爱!今天我妈做的汤特别好喝!我就是缺一个懂我,而且我什么都可以告诉他的那个人啊。
没有人心疼攥紧拳头的姑娘,反而让懂事的人承受更多
走的时候除了同宿舍的女孩子,没有跟任何朋友告别。早上六点起床,最后检查了一遍行李,确认手机,钥匙,卡,现金。每搬离一个地方都会丢弃大量的衣物,行李越来越少,我愈发觉得支持人生活下去的东西里,有很多都是不必要的。
四年前拖了个小行李箱来,兜兜转转添置了一屋子的东西,丢了卖了送了,复又拖了个小行李箱走。没有吵醒还在酣睡的姑娘们,只有一个听到我洗漱的声音,坐起来。她帮我把行李箱提下楼去,我们说说笑笑,嘻嘻哈哈本来要走到一个比较远的路口才能拦车。
毕业季,有好多出租车走到小巷深处来有一个车停到我们旁边按喇叭,我们还没准备好她楞了楞,把后备箱打开,又帮我把行李箱塞进去我们还没准备好她说来,最后抱一个吧,我们匆匆抱过。
车开动时我回头扒在窗户上看,她还站在一群早点摊前头,来来往往的都是起来上早课,买早点的学生,哦,我已经不是学生了。
坐火车的时候收到另一个朋友微信,他说在同学面前夸下海口,要在送小咚的时候把小咚抱起来转三圈,结果我偷跑了,让他好不丢脸我笑说见不得离别,要赶在大家前头第一个走他说嗯,从此天高路远,都是一个人走了。
我知道爱情是奢侈的也许它永远不会发生在我身上但如果可以,我希望可以早一点来
希望我遇到他时,他还是个翩翩少年,我还是个青涩少女,在一起还有心动的感觉,还有青春的味道。我们可以一起牵手,去看最美丽的风景,来一场说走就走的旅行,也可以走走停停,在最好的时光里留下两个人的印记。
我满世界飘零,居无定所的时候,我知道在世界的某一个角落,有个人惦念着我。我们在一起是因为想要与彼此分享人生最美好的时光,我们也会更努力为了对方变成更好的自己。
我希望我遇到他时,看到的不仅仅是条件的交换,而是遇到一个可以对话的灵魂。我希望我们之间不仅仅是生活,还有爱情。当我们垂垂老矣,回顾过往,还能回忆起一些青涩时候留下的印记,我们还能牵手,像孩子一样。
我拼命地抓住青春的尾巴,只是为了遇到他。
第五篇:翻山越岭,却无心看风景杂文随笔
长大以后,我开始相信每个人的天空都是布满阴翳的。只是,让我措手不及的是,乌云密布,不留下丝毫喘息的空隙。心浮气躁时,我总喜欢去桃湖走走。
这个季节适合别离,经常在校门的石碑前看着穿学士服的男生女生们肆无忌惮地放声大笑,仿佛与青春告别是值得庆祝的仪式。每到这时我总会眯缝着眼,掺杂着羡慕又苦涩的情绪,不疾不徐地走过。然后,一头栽进满湖的郁郁葱葱里。我总是调侃自己,有着这个年纪不相符的老成持重。
二十多的身体,包裹着不惑之年的心脏。可笑又讽刺的是,我己经丧失了青春的活力朝气,以为自己已经足够稳重成熟,面对人生可以海阔天空,波澜不惊,却还是会在挫折来临时,心思凝重,眉头紧蹙。
沿着一层层石砌的台阶,抬起头看了看天边的夕阳,一切都是安详宁静的模样。夕阳的余晖在密谋着一幅水墨,红色的焰仿佛沾染了岁月的光泽,风撩动着墨绿的树丛,此刻,我多想归隐在这片湖,学池塘的青蛙,简单快乐地咕呱咕呱。
孤独感、漂泊感、虚无感,恶作剧般地一齐袭来,这是忙碌又丧气的五月。每天累到不想说话,熬夜是常态,常常在夜里也得不到释放,一样的鸡飞狗跳、惊恐不安。多少次我都以为,在生命晦暗的褶皱里,没有亮丽的珍珠可寻。我很少吐露艰辛,在没有拿出手的成绩面前,一切的诉苦委屈都像极了自吹自擂。可是有时候,真的忍不住问问自己,何以就活成了一座孤岛?
大概人在有了一点阅历之后,会对既往觉得不起眼的诗句产生一丝共鸣。从阴翳遮住了天空的某个时刻起,便对子瞻多了钦佩叹服。远遭贬黜,过着“食无肉、病无药、冬无碳、夏无寒泉”的生活,却硬生生活成了人生赢家的姿态。说不佩服是假的,这样旷达的生命智慧,是如我一般的俗人妄想得到的通透。
可惜,生命并非是一蹴而就。生活里好的坏的从来都会不管不顾地硬塞过来,走过便是不可多得的经历,过不去的都是消逝、尘封的完成时。在某一刻会觉得自己是随时可弃的垃圾,只是最近这样的时刻有点多。这是一个翻山越岭却无心看风景的时刻,满脸写满了“生人勿近”,于我言,至少是此刻,景色只可以作暂时的栖息,出走后又必须重又回到现实的蝇营狗苟,为自己注满整罐的鸡血。愿望太过奢侈,那就虚无一点吧。唯一的期望是如八月长安所言:“一生努力,一生被爱,想要的都拥有,得不到的都释怀。”我可能会丧,但不会很久……