我的小辣椒小学日记（5篇）

第一篇：我的小辣椒小学日记

今天的晚饭，格外的香甜可口。不仅是因为母亲精湛的厨艺，还因为今天的菜，是以我用心栽培的小辣椒所炒。还依稀记得那天，我的手里捧着小米粒儿大的辣椒种子，带着满心的喜悦与激动，轻轻把它种下，又小心翼翼的浇上水儿。就这样，一颗希望的种子带着无限生命的力量，被埋覆在松软的泥土中。

发芽。

我总是每天都浇很多遍水，每天都跑过去看几眼，几天过去了，它还是没有发芽我渐渐失去了耐心。在这焦虑的等待中，一点儿米粒大小的新绿偷偷的从泥土里钻了出来。绿的耀眼，绿的荡漾，给棕色的土壤增添了无比美妙的生机。又过了几，它长出了茎，并舒展出嫩绿的新叶。一颗颗从土里冒出可爱的小脑袋。这个小盆瞬间变得生机勃勃。

生长、移载。

它渐渐长大了，如我一般越长越高，有了叶片。最初的小盆似乎无法容得下它了，它在小盆里无助的挣扎着。于是，我决定——移载。这可真不是件容易事儿，我想把它挖出来，却唯恐误伤到它，最终只好摔碎那个小花盆，把它装进另一个充满希望的大花盆里。

开花。

两三个月了吧，小辣椒一直在长呵，滑的如柔顺的缎子一般。它不停的生长着，已经有我的笔袋一般高了，进了大花盆它们明显适应多了。终于，在一个千万缕阳光的清晨，第一朵属于它自己的花儿慢慢绽开了它的音容笑貌，又轻轻的呼唤了其他的花儿，几夜间，美丽的花儿竞相开放。洁白无暇的花瓣儿微微有些透明，对世间的邪恶一无所知，缀在叶下，轻轻摇曳着，唱着只属于它自己的童谣，垂下它们美丽的脸庞。

结果。

又过了将近一个月吧。有一天，一朵可爱的小花收敛了它可爱的花瓣，只留下一个青绿的小角，越长越大，越长越多，可把我高兴坏啦！渐渐地，这些青青的小辣椒变成了红红的小辣椒，色彩鲜艳而美丽，如小小的灯笼挂在叶下，喜庆，美好。终于在今天，经历了高温的重重考验，落入盘子，给我们一家带来了无限的幸福和欢乐。回想这个过程，是多么有趣啊！我总是傻傻的浇了一遍水又如临大敌似的冲过去检查是否浇过水，想母亲照顾我一样关心它，呵护它。从那个米粒儿大小的种子，变成今天高高的小辣椒树，结出红红的果实，我真高兴。

第二篇：种辣椒日记

种辣椒日记1

暑假，老师布置了一样特别任务，让我们种植物，并写观察日记。

我拿了辣椒种子，种下去以后便浇水松土。一天过去了，两天过去了，三天过去了，它们还是没有发芽迹象，让我失望走回了自己房间。

时光飞逝，我来给小辣椒浇水时，发现了他长了出来，但是还是很短，虽然短，但还是长了啊，这几天盼星星，盼月亮果然有用。辣椒上面还有叶子，他是椭圆型，一头粗，一头细，我用手摸了一下 ，觉得叶子还有些脆弱。剩下这几天，我给辣椒浇水，松土成了我家常便饭。早晨我把它放在阳台上，让他感受空气清新，中午我把它放在家里，因为他禁不起阳光暴晒，晚上我给它松土，胶水，为了让她更茁壮生长。

我发现我辛苦栽培辣椒长出来了，我顿时喜出望外，高兴极了，通过这件事让我明白：做事要坚持不懈。

种辣椒日记2

x年夏天，我在我家的花盆里撒了许多辣子籽。从那天起，我每天放学都去给它浇水，并观察它的变化。仔细算算，小辣椒苗已经一岁多了!

在我的精心照料下，我的辣椒苗已经有75厘米高了，都有我一般高了!主杆比大拇指头还粗，非常结实。摸上去，好像有许多细小的细毛。辣椒苗长得枝繁叶茂，叶子绿得十分新鲜，看上去非常舒服。

去年夏天，辣椒苗结出了一个个小巧玲珑的白花苞，比指甲盖还小，像在茂盛的.叶丛中点缀着的白铃铛，可爱极了!没几天，便开出了一朵朵的小白花，每朵小白花都有五片花瓣，花蕊是青绿色的，还散发着淡淡的清香。

又过了一些天，那一朵一朵的小白花不见了，但在开过小白花的地方结出了许多的小辣椒。小辣椒刚长出来是绿色的，和叶子的颜色一模一样，在叶丛中几乎看不出来，过了几周就变成了红色的。而且每一个小辣椒头都是朝天的，它的名字叫朝天椒，别看它们小，个个都特别辣。

我喜欢我的小辣椒，我会一直和你一同成长。

种辣椒日记3

有一天，妈妈买来了一些朝天椒种子，叫我和爸爸把它们种在阳台的花盆里。我们先在花盆里挖了几个小坑，每个坑里都放了四五粒种子，然后培上土，浇上水，就等它们发芽了。

过了几天，种子发芽了，有的刚从泥土里探出了头，有的已经伸展出嫩绿的两片小芽。我的任务就是浇水，发觉辣椒小苗每天都有变化，从两片叶子长到四片、六片，小苗从两根、三根发展到一小撮、一小片~，随着小苗的增多，花盆已挤不下了，我拔去了弱小的留下茁壮的小苗。

我每天给它们浇淘米水，看着它们慢慢长大，一个月过去了，小苗已长成了五十厘米高了，枝头上集结了许多花骨朵，像一个个亭亭玉立的'小姑娘，非常可爱。又过了几天花儿一朵朵开放，雪白、雪白的，像一颗颗星星点缀在绿叶丛中，风儿飘过，整个房间都弥漫着香气，花谢了，一个个辣椒像手指一样指着天长着。一阵风吹来，发出哗啦啦的声音，它们在唱歌、跳舞呢!

这就是咱家的小辣椒!

种辣椒日记4

今天，我和妈妈一起种辣椒。妈妈说：“种辣椒要先找到辣椒的种子。”“种子不是买来的吗?”我疑惑地问。“当然不是了。”妈妈笑着说，“辣椒的种子藏在辣椒里呀。”

“哦，原来是这样啊!”妈妈拿出一个干辣椒，把里面的辣椒子倒出来。我先到小区后面挖了一花盆土，再把土挖出一个一个小坑，接着，把种子放进小坑里，然后铺上一层薄薄的土，最后又拿起水壶浇了一些水。

干完这些活，好累呀!我躺在床上休息了一会儿。突然，我看见辣椒开花了，我赶紧浇水，施肥。不一会儿，辣椒竟然神奇的结果了。有黄的`，有绿的，有红的，十分好看。我摘了一个花辣椒尝了尝，竟然是水果味的，好甜呀!

突然我被妈妈的叫声惊醒了。哦!原来是一场梦啊!

种辣椒日记5

我种了一棵小辣椒在土里，而昨天我却惊喜的发现，我种的小辣椒已经结果了，长出了可爱的小辣椒。

这个长出来的小辣椒是青色的.，细细的，长长的。从远处看，就像一棵植物拄着拐杖似的，好玩极了。

我妈妈说过，要小辣椒跟凤仙花比赛，比比谁长得快，长得好。这几天，妈妈跟我讲：“凤仙花赢了，因为它长得比辣椒高，你看，凤仙花都有辣椒的5倍长了!难道凤仙花还赢不了吗？”而我听了妈妈讲的，便反驳道：“不是还要比长得好吗？您看，这辣椒都已经结果了，而凤仙花还没有结果，并且还差很多，所以应该是平局!”妈妈这会儿可没法说了，只好讲这是平局。

尽管我种植的小辣椒已经结果了，但是还是不能把它摘下来，为什么呢？因为我想：成熟的小辣椒是红色的。所以依我看来，这个小辣椒还是没熟，所以不能摘。

有一个令我惊奇的地方是：这个辣椒它只长了三片叶子，却能长出来那么好的辣椒，这个到底是为什么呢？我决定到网上查一查，争取把这个谜给解出来。

种辣椒日记6

一粒米种可以种出麦谷，供我们享用;一棵小松树，看起来很渺小，可它长大后可以为我们“大战”旱魔、风妖和洪鬼，是他们死亡在松树的手下。我就种下了几棵神奇的辣椒种。

那天我和爸爸先拿来一个有土地的小盆，把土松好，然后把辣椒种撒在土上，最后，盖上一层薄薄的土就完成了。五天过去啦，种子还没发芽，“不要着急。”我对自己说。直到第十天种子还没发芽，我可就不耐烦了。“明天不管他了吧。”我对自己说。第二天，我惊奇地发现种子开始发芽了，就像刚出壳的小鸡探出小脑袋张望真个美丽的'世界。接下来的日子里我天天观察辣椒苗的生长。第十九天。我和爸爸把三颗连在一起的辣椒苗从小盆移到了一个较大的盆里，之后，我返现三棵苗生长的高度差距越来越大，一天我就问了问我爷爷，爷爷告诉我：“那两颗竭力的吸取养料，那颗矮小的就没有充足的养料，所以长不大。”但现在那颗还是矮矮的，可怜巴巴的。

通过种辣椒，让我懂得了农民伯伯的辛苦，也让我知道了，如果你不自强，比人强大了，你就是那株最弱小的辣椒苗。

种辣椒日记7

今天妈妈给我买了两棵小辣椒的秧苗，让我亲手种在爷爷家的花盆里，我愉快地答应了，因为这也是老师交给我们的新任务呢!

首先，我和妈妈找来一个空花盆和一袋子土，再把土倒入花盆，然后用筷子挖了两个不太深的小圆坑。我轻轻地把两棵辣椒小秧苗的根插入坑里，然后又小心翼翼的帮小秧苗培上土。我又按照妈妈的指导，使劲地把土用手压了压。接着，我拿来小水壶给它慢慢地浇水，让它喝饱。浇完水后，我就把秧苗放到太阳底下了。可是妈妈又把小秧苗移到了阴凉的地方，然后对我说：“新栽的.小秧苗很娇弱，怕太阳。它需要时间适应新的环境。适应好了，才能晒太阳，结果实。”

我蹲在地上，歪着脑袋看着这两棵绿油油的小秧苗，它们像两个士兵一样一动不动的站在土里。能自己亲手栽种秧苗我很高兴，而且我还懂得了种植也有大学问啊!

种辣椒日记8

“咚咚咚!”有人在敲门!原来是爷爷来了，手里还提着两棵绿油油的植物。

爷爷把植物放在地上，我凑了过去，仔细观察：这种植物长相就像是一棵缩小的树，只有二、三十厘米那么高。叶子向四周伸展，叶子大大的。在一丛叶子中间的位置，有几个几厘米长的小果子，有的是红色，有的是黄色，还有的.是绿色。

爷爷对我说：“这是香辣椒，还没有完全长成，所以你才看不出来是什么。”爷爷要种辣椒了。他先在花盆里挖了一个洞，然后小心翼翼地把辣椒放了进去。这个程序十分地慢，可能是怕碰坏了根部吧。

很快，两棵绿油油的辣椒种进了土里。爷爷又用手使劲拍了拍根部的土，让土把根部抱得更牢，防止辣椒往外倾斜。

种好了辣椒，爷爷对我说：“这辣椒养好了之后，做菜一次只能放一个，因为太辣了，放多了这盘菜就不能吃了。”

我看着辣椒，只盼望它们赶快长大!

种辣椒日记9

童年的生活总是多姿多彩，我的童年也闹出了很多数不过来的笑话，但就是这些笑话伴随着我的成长。

9岁时，有一天，妈妈从单位带回了一个成熟的小辣椒，可以做种子。说种咱就种。

我找来一个花盆，装满花土，花盆下面放一个盘子，以防漏水。我又用雪糕棍在花盆里挖了两个小坑，扒开小辣椒，奶奶说：“我来吧，辣椒辣，别辣到你的手。”说着，用手来拿辣椒。

我这可是第一次种东西啊!岂能把这个好机会让给奶奶?于是就找借口不让奶奶种：“不可能，我只听说过吃的时候辣，没听说手碰着辣椒就辣。”奶奶听了无言以对。

我把辣椒里的籽倒出来，放进坑里，再用土埋上，浇点水，我想，这样就种完了吧。

过了大约10分钟，我的手开始辣了起来，眼睛迷了，用手揉眼睛，辣死了，越揉越辣，越辣越揉。爸爸说：“别揉了，你手上有辣椒，再揉眼睛，当然辣了。快去洗洗手，手别乱摸脸。”

我一听爸爸的.话，赶紧跑进卫生间，将手用肥皂洗了又洗。

我现在想起这事还会笑一笑呢，谁让我耍小聪明却不听大人的劝告呢。聪明的，你可不要像我一样，记住不听老人言，吃亏在眼前。

种辣椒日记10

暑假时,杨一 舟爷爷送给我们一盆朝天椒。这盆朝天椒爷爷已经养了一段时间了，已长出青色小辣椒。我对这 植物很感兴趣，于是，妈妈就把她交给我管理。

通过一星期观察，我发现辣椒是一种生长较快植物。仅仅过了两个星期不到，大部分就成熟了，真快呀！更令我吃惊是：这辣椒居然能多次摘！摘一批又长出一批，摘一批又长出一批，仿佛是个聚宝盆，永远拿不完似！现在她已经长出第五批了！这生长能力也真够强！

这辣椒不仅长得快，还特健康！叶子非常茂盛，辣椒颜色特红，个儿很大。我拿了一个红辣椒一嚼，顿时嘴里一片火辣。“水......水......”我大叫。咕噜咕噜，两大杯凉水下肚，总算稍稍缓解一些。“唉，这也太辣了吧！”

现在，我们辣椒已经产出了二十多颗，而产出且她还在茁壮成长着。我相信，她一定还会产出更多散发着清香、又大个儿上等朝天椒！

种辣椒日记11

今天中午，吃好午饭后，老师带着我们第一大组的同学去班级的开心农场种植辣椒。

到了农场，老师拿起一棵辣椒苗，一边为我们做示范，一边讲解。老师说，种辣椒苗时要先挖坑，大约10厘米左右，然后把辣椒苗放进去，培上土，最后浇足水就可以了。讲解完，老师让我们自己试着去种。我先把泥土挖了大概十厘米深，拿了一棵辣椒苗轻轻地放进坑里，把它扶直，再把泥土填好，我还用铲子把辣椒苗周围的'土拍一拍，大功告成了。同桌种的辣椒苗深深地低下了头，老师看见了，笑着说：“你种得太松了，再把土壤拍拍实。”辣椒苗被我们拍实后，老师让我们去打一桶水来，给每一棵辣椒苗浇了一些水。辣椒苗喝足了水，随风摇摆，好像在给我们鞠躬，感谢我们的辛苦付出呢!

我望着辣椒苗，心里别提有多高了，我希望辣椒苗快快长大!

种辣椒日记12

奶奶家种了一种辣椒叫做“看椒”，是一种观赏辣椒，开出来的花是白色的，结出的果实有红色、橙色、深紫色的，像一个个的小灯笼一样挂在枝头，特别可爱，我也想种几棵。

我去向奶奶要种子，奶奶却给了我一个干看椒，说：“种子在里面呢!”

我把干看椒掰开，挑了几粒饱满的种子，便拿了一个塑料花盆，到楼下去挖土。

我先把比较潮湿的'土装入花盆的底部，大概有半盆土的时候，把种子小心翼翼放入花盆，再把比较干的土盖在上面，这样就种好了。

我每天都给它浇水，仔细观察它，可它一点动静都没有，好像在戏弄我。一天、两天……把我急死了!奶奶说：“不要着急，你要耐心一点，慢慢等，总有一天它会发芽的。”于是我听奶奶的话，耐心的等待。

一个星期过去了，这一天我照常去给它浇水，呀!花盆里长出了几颗嫩绿的小芽，我真是太高兴啦!又过去了几天，它们的叶子由圆圆的变成了尖尖的细长型，又过了几天，它们那尖尖的叶子上开始变紫了，真是太神奇了!

我期待着它们快快长大，开出美丽的花朵，也能像奶奶家的看椒一样结出彩色的果实。我喜欢看椒!

种辣椒日记13

周五，生病在家。妈妈告诉我，班主任翁老师给每位同学发了一颗辣椒种子，让我们种。听到这个消息，我兴奋不已，迫不及待地从妈妈的包里拿出辣椒种子，仔细地观察起来。一粒小小的种子，红红的，顶端还有一个尖尖头，非常可爱。

怎么种呢?我的脑袋里浮现出一个大大的问号。我和妈妈查了百度，知道为了给种子催芽，得先用清水给种子浸泡8——12小时。于是，我赶紧拿来了一盆清水，把种子放了进去。这天晚上，我怎么都睡不着，心理老惦记着这件事。第二天一大早，我就穿好衣服，兴冲冲地下楼，开始种辣椒了。我先把土填进花盆，然后把浸泡过的种子小心翼翼地埋进土里，接着在上面撒上一层薄薄的土，最后浇水，直到浇透为止。为了给他一定的'温度，我还给它盖上一层保鲜膜，上面戳几个小洞，可以透气。

终于，辣椒种好了，我不时会去张望几眼，我期盼着这颗种子能够早日发芽。种辣椒非常有趣，给我这个小病号带来了许多的乐趣!

第三篇：辣椒小学作文

辣椒小学作文

辣椒小学作文1

生我养我的家乡，给我留下许多美好的回忆：五彩缤纷的鲜花，挂满水果的果树，清澈的小河，美丽的小桥……我印象最深的就是家乡的辣椒。

辣椒一头尖尖的，一头圆圆的似香蕉又似月亮。记得有一天的晚上，我和小伙伴在园子里玩耍，“看！红色的月亮！”淘气的表妹手指着菜园里的辣椒叫道。大家惊奇地走近一看，原来是辣椒啊。

辣椒有红色的，有绿色的，还有金黄色的。辣椒不仅形状、颜色各异，而且作用也很多。辣椒可以炒菜，可以榨成辣椒粉当调料，可以泡菜……

每当我看到辣椒，我总是会想起五岁时偷吃辣椒的事。那是在炎热的一个夏天，辣椒成熟了，盼望已久的我终于可以如愿以偿了。我趁妈妈不在家，偷偷地到菜园里摘了几个，洗了一下，我看着这些辣椒忍不住一下塞到嘴里，顿时，我哭了起来，太辣了我慌忙地去找水喝。妈来后，狠狠地骂了我一顿。虽然经历了这件事，但是爱吃辣椒的还是百吃不厌。

我爱我的家乡，更爱家乡的辣椒！

啊，家乡的辣椒，我爱你！

评语：小作者紧扣“辣椒”写了它的形状，颜色，以及回忆小时候，吃辣椒的趣事，字里行 间流露出对家乡的爱，篇末点题.

辣椒小学作文2

今天，我在家闲着没事，便找妈妈一起在阳台上比赛吃辣椒，我们为了公平，于是就让爸爸当评委。

第一场比赛开始，我和妈妈先在阳台上选了两个黄绿色的辣椒。我吃小的，妈妈吃大的。我摘下五彩椒，洗干净。然后准备了一杯水。我抓起五彩椒用力往口中一扔，便大嚼了两下就咽了下去。它味道不辣，又酸又涩，我喝了一口水。妈妈见状便开始怕输，而我则得意洋洋。最后我俩是平局，于是便开始了第二场比赛。

第二场比赛，我们提高了难度。我吃一个浅橙色的五彩椒，妈妈吃一个深橙色的五彩椒。我将它们洗干净后，便开始吃了。我先咬了一个小尖，尝到了一股清香味，这是妈妈说不许直接咽下！我赶忙把五彩椒扔进口中，大嚼两口，咽了下去。顿时我的嘴、眼、眉毛全红了一圈，我抓起水没命的往口中倒，瞬间，一瓶水就被我和我的衣服裤子给“喝”光了。过了一会，我口中像有一团熊熊燃烧的火，又像被上万只蚂蚁在叮咬。我又抓起梨子大口的吃，终于辣味消除了。我马上把目光射向妈妈，妈妈只好吃了，妈妈吃了一半五彩椒，受不了了,她偷偷的喝口水把后一半给咽下去了。第二场比赛我赢了！我十分开心。

赛后，妈妈说吃辣椒比赛十分有趣，下次还要挑战我，我高兴极了!

辣椒小学作文3

这学期的综合实践活动又开始了！本学期综合实践活动的内容是——种辣椒。我知道后，特别开心，也有一些激动和一些不安：我怕种的不好，长不出辣椒。又怕长出了苗被我当成杂草给拔掉。可来自我内心的声音不断的鼓励我：你一定会种好的，加油！于是，我下定决心：不要灰心，不种出辣椒决不罢休！

回到家，我放下书包，信心满满、迫不及待的找来了一个花盆，这个花盆非常简朴。然后再以“百米冲刺”的速度奔向草丛，用铲子挖起了褐色的泥土，装了多半盆，我又以‘百米冲刺’的速度冲回了家。回了家，我拿出小巧玲珑、蛋黄可爱的辣椒种，它就像一滴滴晶莹剔透的露珠。

开始种了！我先用铲子挖开一点点土，然后把可爱小巧的辣椒种轻轻地洒在花盆的四周，再给他们盖上一层薄薄的“被子，”再因为天气还有一点冷的原因，所以我用一个塑料袋子给它做了件“外衣，”套在了花盆上。

现在，种辣椒的时间也一天一天的过去了，当我再次去看望他时，它给了我一个惊喜——发出了2个娇小嫩绿的小芽！看着辣椒的健康生长，我会心的笑了。

我希望它快快长大，结出完美的果实！

辣椒小学作文4

我的故乡在湖南，我爱故乡的辣椒。

辣椒又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒、辣茄、菜椒、青椒等等。辣椒原产于中南 美洲的热带地区，以墨西哥最为盛产。辣椒是一种在全世界范围内栽培最广、食用消费量较大的食品。

春天到了，农民伯伯们都来到了田地里，为辣椒播种。这样，农民伯伯们算得是早出晚归了。到了丰收的季节——秋天来临了，农民伯伯们可高兴了，因为他们的辛苦付出终于有了回报。农民伯伯们每天都来拔辣椒。辣椒先是青绿青绿的，随后变的越来越红，最后变成大红的了吃起来才够辣。但其实，辣辣的辣椒跟普通的水果、蔬菜一样，都是由绿油油的叶子伴着成长的。在那绿色的叶子中，红通通的辣椒格外显眼。可以说是万绿丛中一点红。

辣椒的外表都不重要，最重要的是营养丰富，具有独特的辣味、浓郁的香味和鲜艳的颜色，所以辣椒为许多人所喜爱，它不仅可以用来制作各种形式的调味料，而且能烹制各种美味佳肴，让人食欲大增，胃口大开。

湖南人最喜欢吃辣椒，因此，湖南人种的田地里品种最多的就是辣椒了，而且，就因为这，湖南人鹰来了一个“辣妹子”的美号。

我爱我的家乡湖南，更爱家乡的辣椒！！！

辣椒小学作文5

我姑妈家有一个三岁的小表妹。她有一双清秀的眉毛，眉毛下有两颗“珍珠葡萄”般的眼睛，可别被她的外表所迷惑，其实她就是一位非常凶猛的“战将”。一旦和她“打仗”，她就会占上风，百分之百的我输。

有一次，我到姑妈家里去玩。刚开始，我们玩得好好的，一会儿捉迷藏，一会儿相互追逐，一会儿踢皮球。当轮到我踢皮球时，我以排山倒海之势踢出飞远，可因用力太大，足球打到墙壁上反弹回来，不偏不倚，刚好砸到了我淘气的表妹。“糟了，这下我可完蛋了，又要挨打了！”我自言自语道。只见表妹十分愤怒，显出无与伦比的气势。见这阵势，我只有到处逃窜。不料一下被她捉住了，一直用她自创的连环组合拳打我，我只好让她打，正所谓“周瑜打黄盖，一个愿打一个愿挨”。因为我只有招架之力，没有还架之手。过了许多……她把我打到了一个角落，我只好跪下求饶，她才肯把我放了。

这就是我的表妹，一个十足的霸主。如果有一天，你惹到她，不要犹豫，直接逃跑，因为等待你的将会是你的恶梦。

辣椒小学作文6

从前，有一个美丽的国家，国王和王后有一个美丽的公主，对他百依百顺。

有一天，厨师抄了点辣椒给公主吃，小公主从来没吃过辣椒，觉得辣椒辣辣的很好吃，便吩咐厨师每天不过早餐晚餐都吃辣椒。出去玩也带着辣椒。不久国王和王后知道了就说；“宝贝你怎么能光吃辣椒呢……”还没有说完小公主就哭了起来；“我就要吃辣椒，不光我要吃你们全都要吃，全国的人都要吃辣椒。”没有办法，国王只好下了命令。一眨眼的功夫市场那里的鸡鸭鱼肉全变成了辣椒。

一天小公主走在大街上发现她们全都带着口罩，便找来一个人问问，那个人说；“小公主，你也找个口罩带上吧。”小公主不明白回宫一照镜子，发现自己的皮肤变得粗糙，变黑变红了许多。就连医生也束手无策。这天来了一位白胡子老人，说能治好大家的病，但是有条件。1要所有食物都吃2小公主必须变成老人，因为祸是他闯的，小公主犹豫了一会儿，但还是答应了。大家找下口罩发现真的变回了原来的样子，小公主想我真的要变成老人们，小公主摘下口罩，发现自己并没有变成老人。

从此以后她什么菜都吃。

辣椒小学作文7

去年冬天，我和奶奶在楼下的花盆里种了一株辣椒苗，把它放在围墙边的草丛中。

每天我和奶奶给它浇水，这样过了几天，辣椒苗生根发芽，逐渐长出了碧绿的叶子，并且抽出了像豆芽似的小辣椒，日子一天天过去，到了暑假，奶奶回老家了，我把辣椒苗给忘了，也没给它浇水。夏天的太阳像个大火球似的炙烤着大地，也暴晒着辣椒树。

有一天，我去楼下玩的时候，刚好路过那里，我发现那株辣椒树的叶子已经变黄，干枯地卷起来了，耷拉着脑袋，树上的青辣椒也又扁又干，我以为这株辣椒树已经死了，就一直没去管它。又过了好几个星期，我在楼下骑自行车，无意间发现像一团小火焰似的东西在草丛中闪烁着，我定晴一看，竟然是我以前种的那株以为死了的辣椒树上结出了红彤彤的辣椒，像一盏盏小灯笼挂在树枝上。于是，我走上前去，轻轻地拨开草丛，大吃一惊，那里还躲藏着许多株红辣椒，树枝上又长出新的枝条。我想：这株辣椒居然有如此强大的生命力，可以在这么恶劣的环境下生长，还能长出这么好的辣椒来。

我的心头怦然一震，这一震，使我明白了生命的意味是什么，是——顽强。

辣椒小学作文8

今天，我和同桌王小乐吃午饭时一起讨论爱吃什么？原来，这个王小乐啥都不爱吃，说了一大堆不爱吃的东西。她还告诉我：“她绝对绝对不吃葡萄、草莓、辣椒。”于是，我灵机一动，告诉了她蔬菜水果的奥妙。

我对她说：“葡萄其实不是葡萄，它是小人国特有的‘果汁喷泉’，吃起来就像白砂糖一样甜！”王小乐说：“可我不喜欢吃紫色的东西。”我故意逗她说：“你如果不吃，全都给我吧，我特别喜欢果汁喷泉！”她一听急了，抓起一颗葡萄塞到了嘴里，“嗯，这果汁喷泉味道真棒！”她陶醉的说，“果汁喷泉味道不错，但我绝对不吃草莓！”

我有对她说：“草莓其实不是草莓，它是仙女最爱吃的‘爱心糖’，极其美味。”王小乐说：“可我不喜欢吃它。”“你只要吃了它，就能当仙女啦，难道你不想吗？”我问道。她说：“那我尝尝吧。”“嗯，蛮好吃！”她又说：“爱心糖还不错，但我绝对绝对不吃辣椒。”

我又对她说：“辣椒其实根本不是辣椒，它是外星人送给我们的‘口红’，尝一尝吧！”她说：“真的吗？那我尝一口。”“啊！好辣呀！”她喊了起来。我哈哈大笑，指着她说：“你看你的嘴唇和脸蛋都变红了，多漂亮啊！”

王小乐挑食的毛病就这样被我改掉了。

辣椒小学作文9

辣椒外婆在阳台上栽了两盆辣椒。春天里辣椒冒出来一丛丛嫩绿的芽儿，就象春天的使者带来了生命的气息。渐渐地辣椒长大了，一个个英姿挺拔，随风舒展，就象英俊的少年生机勃勃。不久辣椒开出了雪白的小花，小小的辣椒也悄悄探出了头儿。他们全身碧绿，有的长长的象园椎；有的胖胖的象灯笼。到了盛夏辣椒变得红彤彤的，可爱极了。我忍不住咬了一口“好辣呀！”我嘴里“嘶嘶”直叫，眼泪都流出来了。秋天到了，黄黄的叶儿飘向了大地妈妈的怀抱。但小小的辣椒芽儿又冒着寒冷茁壮成长。别的植物几乎都谢了，但辣椒依然笑傲枝头。

有的辣椒尾巴向下象挂满了一串串灯笼，而朝天椒尾巴向天上翘，好象在和红红的太阳挥手、聊天。辣椒几乎是人见人爱的美味佳肴。其中川菜、湘菜更是以辣味为主。有几次爸爸炒菜的时候，突然从厨房冲出来，急急忙忙地在阳台上摘几颗辣椒，迅速一洗一切加到菜里再一翻一炒，一股清香的辣味马上扑鼻而来……不仅如此，辣椒的功用还很多。它可以作为保健品，在蔬菜中它是含维生素最多的。辣椒虽辣，但它可以开味，使人食欲大振，还可以健胃预防胃溃疡等等。因而用辣椒制作的罐头，辣椒粉等大受欢迎。

辣椒小学作文10

我最喜欢吃的菜是辣椒炒肉，妈妈经常炒给我吃，今天我也要炒给妈妈吃。

首先开火，把火调到最大，当锅被烧得开始冒烟时，就把油倒进锅里，金黄色的油躺在锅里，好似一面小镜子。当我闻到菜油的香味时，妈妈一声令下“放”，我赶紧把肉倒进热油中，肉像是逃兵似的，被我炒得连忙往外窜，翻炒了大约两分钟之后，肉色渐渐发白了，这时就把青椒和胡萝卜一起倒进锅里，继续翻炒。由于食材增多了，锅铲有些不听我的使唤了。翻炒起来费力多了，握锅铲的右手酸酸的，比我写作业的手更酸得严重。没办法，既然夸下海口要做个菜给妈妈吃，我决不能半途而废。咬咬牙，坚持继续翻炒。终于等到胡萝卜的颜色渐渐变暗了，于是我连忙把半勺盐撒在菜上，再翻炒几下，让菜入味。最后，用锅铲把菜盛了出来，放在碗里。因为我没有把火熄小，所以青椒被炒焦了，有点黑黑的，虽然不好看，但闻起来很香。妹妹还说烧焦的更好吃，我听了心里乐开了花！

青椒炒肉终于炒好了，我如释重负，这时才感觉手痛、脖子也痛，腿也痛，原来做饭这么辛苦，那妈妈天天做饭，多么辛苦啊，我以后一定要多帮妈妈分担家务活！

辣椒小学作文11

在我七八个月大的时候，因为刚刚学会爬，每天都在家里到处乱窜。客厅、卧室、厨房、厕所……没有我没爬过的地方。因为当时我们家有一层阁楼，我甚至沿着楼梯爬到了阁楼上，在那里到处爬。

有一天，我在家里闲着没事干，又和往常一样到处乱窜，但爸爸妈妈都没有来管我，因为他们早已经习以为常了。

正当我爬到阁楼上的时候，无意中发现一个篮子里面有一些弯弯的、红红的东西。那时我除了到处乱窜外还有一个特点：不论看见什么东西，都会往嘴里塞。当然，在当时我还不知道这火红火红的东西就是辣椒，只是觉得这东西红艳艳的，颜色既好看又鲜艳，准把这辣椒看成像甜甜的草莓了。于是，我偷偷地一言不发地毫不犹豫地抓起一大把就塞进嘴里，一口就吃了下去……

“哇啊”我撕心裂肺、惊天地泣鬼神的叫声惊动了不知情的爸爸和妈妈，他们听见了我的惨叫声，赶紧向我跑去。我大口大口地踹着气，眼泪不断地流下来，一直不停地咳嗽，看到我嘴里塞了许多辣椒时，爸爸妈妈便知道了一切，他们不但不同情我，反而幸灾乐祸地开怀大笑。

从此以后，我成为了辣椒的手下败将，如今每当我看见它都会躲得远远的。

辣椒小学作文12

春天来了！

有一天，我无意中发现奶奶买的辣椒丝中有许多辣椒籽。我随手拿了几粒扔进了花盒中，并用一些土将它们盖住。不久，花盒的土壤里竟然冒出了几株带有两片叶子的芽，显得特别娇嫩。我高兴地说：“辣椒发芽了！“之后，我天天去看，发现叶子越长越多，枝干也随着叶子的.增多而长高，显得有些弱不禁风。爷爷说必须把小辣椒树移栽到大花盆，不然它们的营养会跟不上。爷爷还用一次性木筷给我的小辣椒树做了一个“夹板”，让它能长得更加茁壮。

又过了一段时间，辣椒树上长出了几朵白色的小花，风一吹，辣椒树就向我点头，好像在说我要结果实了。不久，在小花凋谢的地方长出了嫩嫩的小辣椒。慢慢地，小辣椒长大了，在它们有些害羞的脸上还遮着凋谢的花瓣。

到了夏天，这些小辣椒里有的露出了红彤彤的笑脸，有的红脸蛋上还带有一丝丝绿色，显得很害羞，有的还是翠绿的……，整棵辣椒树上结满了果实。

望着眼前的辣椒树，我有一种莫名的兴奋感，毕竟这是我的劳动成果啊！哎，我真舍不得吃掉它们，多想让它们与我天天相伴啊！

辣椒小学作文13

我家有一颗开了花的辣椒，差不多有70到90厘米高，花是白白的，小小的，可爱极了！

终于，有几朵小花落了下来，像雪花一样慢慢落下，应该要结辣椒了吧！过了一天，我看到了几个绿绿的小青椒，长得小巧玲珑，像蚂蚁差不多大。我高兴得一蹦三尺高。

过了几天，没想到有一个小青椒连着自己的小枝落了下来，看来长成红辣椒是一件很坚难的事儿呀！

太好了！有一个小青辣椒已经长了一厘米多了。这个小辣椒朝阳的地方有点红，我以为是烧伤了，妈妈说：“朝阳的辣椒又红好吃吃！”看来它是非变成红辣椒不可了！

第二批小辣椒来了，它们都长的很长，看来这几批之后我们就能吃到自己种的辣椒了！

那个第一批长成的辣椒长的最大，和大订书机差不多大呢！给后辈“人”做了一个好榜样！

我喜欢辣椒的味道，但我更加喜欢辣椒坚持不懈的精神和毅力！你不但可以给我们美化环境，又可以成为餐桌上的美味。辣椒，我喜欢你！全天下的人们都喜欢你！

辣椒小学作文14

我的家乡——湖南。

我对家乡的辣椒情有独钟。

春天，辣椒树才刚刚发芽。他贪婪的吮吸着春天的甘露。慢慢的长成一棵小树。一朵朵米黄色的花骨朵露出来——那可爱的模样真是人见人怜！

夏天，小辣椒从花骨朵里露出个小尾巴来。瞧！长得多有趣！有长的、弯的，还有向着天的（应该是“朝天椒”吧），就像一群小伙伴在做早操呢！小辣椒慢慢的从绿色变成红色。

这时候，你去摘那些惹人喜爱的小辣椒是时，可千万别被它诱人的外表所吸引。因为它足以让你眼泪直流。它炒熟了以后，味道有所不同，有辛辣的、甜辣的，吸引了不少食客！要是你不小心要上了一口“朝天椒”，准会让你眼泪、鼻涕一起流。

秋天，树上只剩下孤孤单单几片黄叶，偶尔挂着几只辣椒，在秋风中飘荡，最终将“入土为安”。

勤劳的湖南人民把制成了爽口的辣椒酱，成为餐桌上不可缺少的食物。

辣椒小学作文15

那辣辣的味儿，美丽的衣裳，一个个娃娃露出了笑脸。

辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。

突然，天空中下起蒙蒙细雨，微风吹来，一个个如月牙般的辣椒们跳起了优美的舞蹈。雨后，辣椒上有许多晶莹剔透的小“娃娃”，在辣椒上滑滑梯。

辣椒的叶子呈瓜子型，一阵风吹来，一片片叶子随风舞动，像一位位专业的舞蹈家。

辣椒的颜色有两种，一种是红艳艳的，一种是绿油油的。红色的辣椒味道一定不会让你失望，绿色的辣椒味道鲜美，是做配料的佳料。

又酸又辣的辣椒，在花盆中与自己的同类在一起，说说笑笑，你耍我闹，每天在一起，成为最好的辣椒兄弟！给人们带来美味，做出了很大的贡献，人们说的酸甜苦辣，也包括它做出了功劳。这就是辣椒。

第四篇：辣椒小学作文

辣椒小学作文1

我家有一颗开了花的辣椒，差不多有70到90厘米高，花是白白的，小小的，可爱极了！

终于，有几朵小花落了下来，像雪花一样慢慢落下，应该要结辣椒了吧！过了一天，我看到了几个绿绿的小青椒，长得小巧玲珑，像蚂蚁差不多大。我高兴得一蹦三尺高。

过了几天，没想到有一个小青椒连着自己的小枝落了下来，看来长成红辣椒是一件很坚难的事儿呀！

太好了！有一个小青辣椒已经长了一厘米多了。这个小辣椒朝阳的地方有点红，我以为是烧伤了，妈妈说：“朝阳的辣椒又红好吃吃！”看来它是非变成红辣椒不可了！

第二批小辣椒来了，它们都长的很长，看来这几批之后我们就能吃到自己种的辣椒了！

那个第一批长成的辣椒长的最大，和大订书机差不多大呢！给后辈“人”做了一个好榜样！

我喜欢辣椒的味道，但我更加喜欢辣椒坚持不懈的精神和毅力！你不但可以给我们美化环境，又可以成为餐桌上的美味。辣椒，我喜欢你！全天下的人们都喜欢你！

辣椒小学作文2

在一个叫辣椒王国的地方，居住着成千上万的辣椒们，他们在这里过着衣食无忧，安居乐业的快乐生活。有一个叫奇奇的红辣椒，他不喜欢天天过得那样平淡，他是个爱冒险，爱刺激的男孩。于是他经过慎重考虑，准备去地球玩。

这时，地球正是冬天，大家都十分怕冷，躲在屋子里。小辣椒奇奇可不，他一点都不冷。这时，只听一声“敖”的嚎叫，原来是一只饿极了的狼，他要吃奇奇。奇奇不慌不忙，镇定自若。他先跟狼捉迷藏，可是，狼可不怕这招，他那犀利的眼睛一下就找到了红辣椒奇奇，他刚要咬奇奇，奇奇急中生智，向狼的眼睛吐了一口口水。那可不得了，狼的眼睛进了辣椒水，他立刻一机灵跳了起来，一面“嗷嗷”乱叫一面没命地跑了。

小辣椒奇奇于是悠闲地逛着大街。因为刚才和狼决斗的时候，跑了很长时间，奇奇的肚子早就“咕咕”抗议了。奇奇走进了一家面包店，买了个小面包。奇奇生性口味重，嫌面包不够鲜，于是他喝

辣椒小学作文3

一天，老妈举着一个小瓶子跑回家，我好奇地问妈妈：“那个小瓶子里装的是什么？”妈妈说：“那是非常辣的辣椒粉，超市就这一瓶啦！记住，千万别吃。”说着，妈妈把瓶子放在了冰箱上。

我很好奇，这个辣椒粉到底有多辣呢？我趁妈妈不在，偷偷拿出了辣椒粉，用手指头沾了一丁点辣椒粉往嘴里送，只过了0.0000000000000001秒，一股辛辣味就从舌尖一直蔓延到食道，又从食道蔓延到五脏六腑，用一个字形容，那就是——辣！我全身烧得通红，表面温度超过了太阳，这时我打了个喷嚏，把本来是顺时针转动的地球打成了逆时针！突然，电视机上显示，***博士意外发现，广州从亚热带变成了热带，还有继续上升的趋势！天啊，早知道这样我就不吃辣椒粉了。

辣椒小学作文4

我的家乡——湖南。

我对家乡的辣椒情有独钟。

春天，辣椒树才刚刚发芽。他贪婪的吮吸着春天的甘露。慢慢的长成一棵小树。一朵朵米黄色的花骨朵露出来——那可爱的模样真是人见人怜！

夏天，小辣椒从花骨朵里露出个小尾巴来。瞧！长得多有趣！有长的、弯的，还有向着天的（应该是“朝天椒”吧），就像一群小伙伴在做早操呢！小辣椒慢慢的从绿色变成红色。

这时候，你去摘那些惹人喜爱的小辣椒是时，可千万别被它诱人的外表所吸引。因为它足以让你眼泪直流。它炒熟了以后，味道有所不同，有辛辣的、甜辣的，吸引了不少食客！要是你不小心要上了一口“朝天椒”，准会让你眼泪、鼻涕一起流。

秋天，树上只剩下孤孤单单几片黄叶，偶尔挂着几只辣椒，在秋风中飘荡，最终将“入土为安”。

勤劳的湖南人民把制成了爽口的辣椒酱，成为餐桌上不可缺少的食物。

辣椒小学作文5

今天下午，爷爷早早地来到了我们的菜园，带着我栽秧苗。

我连蹦带跳跟着爷爷，跑到了菜园，爷爷笑呵呵地看着我。手里还拿着两把锄头，边上放着几颗辣椒苗。他笑着说：“看好了！”只见爷爷找了一块空地，拿起锄头挖起坑来。坑差不多有几厘米左右时，把辣椒苗放了进去，再把土覆盖在根部，一棵苗就栽好了。我也像爷爷那样把苗栽好，可是，我有些坑挖的不够深，栽的秧苗一个头朝西，一个头朝东，东倒西歪的，要什么样，有什么样。再看爷爷栽的，一棵棵，整整齐齐的，像个小士兵。爷爷笑着帮我把苗扶正，再培上土才完成。

看着自己的劳动果实，虽然累了点，但觉得还是很有趣啊！

辣椒小学作文6

今天晚上，二姨给我们带来了一瓶辣椒油，她频频叮咛我说：“这是四川的辣椒，特别辣，千万别偷吃。说：“行”。

二姨很快走了，我盯着那瓶红得十分诱人的辣椒油，眼馋嘴也馋。我十分爱吃辣味食物，面对着满满一大瓶辣椒油，我早已“口水流下三千尺”了。我拧开瓶盖，夹了不少送进嘴里。

开始，我没感到有什么味道。可几秒钟后，一种烧灼的感觉从舌头漫到嗓子里，愈来愈强烈。我站起身来，喝了一大杯水，可还是辣得我直打转。我又吃了一块冰糖，希望可以缓解辣味，可没太大作用。又吃了个桔子，才缓过来 。

通过这件事，我更加明白了“不听老人言，吃亏在眼前”的含义，也许，二姨已经吃过苦头了。总之，以后不会吃太多辣椒油了。

辣椒小学作文7

酸甜苦辣咸淡怪，光靠一个舌头就能吃出如此多的味道，是不是很奇妙？

辣椒王的味道，到现在我还记忆犹新。一个晚上，我小心翼翼地来到厨房，打开冰箱门，散发出一股腥辣味，我以迅雷不及掩耳之势拿出了辣椒王的罐子，拧开，然后从里面拿出了一点点辣椒王，放在嘴里一尝，哇！这味道是要让人跳楼的节奏啊！我连忙拿起冰水向已经“冒烟”的舌头喷去，但是并不奏效，我真想把舌头拉出来，洗一洗，那可能就尝到洗洁精的味道了。

味道，让舌头与嘴巴有了许多体验与经历。

辣椒小学作文8

吃过早饭，我去小花园，发现地里种着一棵辣椒。

这棵辣椒可好看了嫩绿的叶子下吊着几个小灯笼。我想：“好看的东西也一定很好吃吧！”于是我用手一拉，那惹人喜爱的辣椒就到我的手上了。我把辣椒分了一半放进自己的嘴里嚼了起来。顿时，我的嘴像着了火一样难受，泪水涌出了眼眶，我张着嘴巴闯进了家门，捧起水杯使劲喝水。妈妈看见我狼狈的相，忙问我怎么回事，我结结巴巴地说：“我……我吃了花园的辣椒了。”妈妈生气地说：“真淘气，辣椒你也敢吃……”

听了妈妈的活，我的泪水模糊了眼睛，连心也辣了起来。

辣椒小学作文9

我有一道非常喜欢吃的菜－－辣椒炖肉，几乎每天都要吃上一盘才过瘾。

做辣椒炖肉的方法很简单，先把肉洗干净，再将肉切成块，然后放到锅里面，放点辣椒和各种调料，最后在锅里炖一个小时左右，香喷喷的辣椒炖肉就出锅了。

爸爸把辣椒炖肉做好了，刚揭开锅盖，就有一层白色的烟雾扑了出来，好像一架飞机在冒烟飞行着。

看着这美味的辣椒炖肉，就像一件完美的艺术品，红红的辣椒粘在肉上面，酱油色的肉、翠绿的葱末、白色的`大蒜，真令人赏心悦目。

辣椒炖肉的香味十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时，我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来，真是鲜、香、辣。

猪肉的醇香，葱末的清香，再加上辣椒的辣味，真是鲜美至极。如果再来杯饮料就更享受了。

怎么样，我爸爸做的辣椒炖肉是不是很美味呀？

辣椒小学作文10

中午吃饭的时候，妈妈端上来一盘油爆辣椒。

我馋极了，便对妈妈说：“我也想吃辣椒。”妈妈说：“这辣椒可辣了，你吃了肯定受不了。”我不服气地说：“不会的，我爸爸是个‘辣椒大王’，我是他儿子，怎么也该是个‘辣椒小大王’。”

妈妈无可奈何，给我夹了几个辣椒。我先吃了一口大辣椒，“哈哈，一点都不辣。”又尝了一口小辣椒，“呀！小辣椒怎么比大辣椒还辣。”我被辣得直吐舌头，全家人哄笑起来。

看来我这个‘辣椒小大王’是当不成了！

辣椒小学作文11

“辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子生来就不怕辣……。”听见这优美的歌，大家就知道湖南人有多爱吃辣椒了。

春天，辣椒发芽了，露出嫩绿的小叶子，四月辣椒秧长到一尺多高，开出一朵朵美丽的小白花，花儿时隐时现，好像在和人们玩躲猫猫一样，一个星期后花儿凋谢了，结出了嫩绿的，小小的辣椒。到了端午节大家就可以享受鲜美的辣椒了。

挂在辣椒叶之间的辣椒，像花季的美少女。越来越美丽。辣椒由青变成墨绿，变的比翡翠还绿，渐渐的变成紫红，最后变成大红，像小火把一样。

辣椒的形状也十分有趣，有的两寸多长，长长的尖尖的像一对牛角，又像弯弯的月牙儿；有的只有一寸长，胖胖的像小灯笼，又像小南瓜，有的小小的半寸长像小红枣。

辣椒的吃法也很多，把辣椒放在坛子里泡上一两天就成了又酸又辣的辣椒了；也可以把辣椒串起来，挂在房檐下晾干，火辣辣的干辣椒就做成了。

这就是我喜欢的辣椒。

第五篇：小辣椒高产栽培技术

小辣椒高产栽培技术

小辣椒是广受我国百姓喜爱的一个菜种，既可鲜食，又可加工。从饮食角度而言，辣椒能改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。从保健功能方面看，它能改善心脏功能，促进血液循环。常食辣椒可降低血脂血糖，减少血栓的形成，对心血管疾病有一定的预防作用。就深加工而言，可通过产品深加工提取天然辣椒红色素、辣椒素，应用于食品、医药、化妆等领域。整地作畦

整地至少应在定植前20d进行，对土质较紧的生地要求深翻2次。水稻田适宜采用窄畦双行种植，畦面宽80cm，沟面宽40cm。此外，还要注意重施有机肥作基肥，在中上等肥力的土壤上种植是高产的基础。移栽前每公顷施优质有机肥7.5万～9万kg，过磷酸钙33～375kg。基肥应撒施与沟施相结合，辣椒既不耐旱，又不耐涝，定植前要做好灌排渠道，短灌短排，使土壤湿度均匀，雨后田间不积水。品种选择

辣椒为韩国进口采收红辣品种之一。主要特性表现为耐热、耐旱、抗病性强。中果型，青果深绿色，成熟果红色，光泽度好，微辣、品质好。种子处理

种子处理包括晒种、浸种、消毒、催芽等。晒种可提高发芽率，达到发芽整齐一致的目的。晒种一般在播种前2～3d进行，可将种子摊在竹席或麻袋上，要薄摊，并经常翻动，使所有种子都能充分接受阳光。浸种就是把种子浸在水中，一般用30～40℃的温水浸种12～24 小时即可。浸种所用的器皿必?清洁，以免种子表面附着油腻，妨碍空气的进入而引起腐烂。浸种中间可搓洗1～2次，直到无粘液、无辣味为止，每搓洗1次要换1次清水。播种前进行种子消毒处理，以杀死种子表面的病菌，减少病害。种子消毒的办法是先将种子用清水浸4～5 h，再用10%磷酸三钠溶液泡20～30 分钟。种子消毒后要彻底洗净药液，继续浸种。种子消毒可有效地预防病毒病等。催芽是将吸水膨胀的种子置于适温下，促使种子萌发。催芽温度控制在20～30℃，相对湿度控制在95%左右。开始时温度可稍高一些，出芽后要逐渐降温，防止幼芽徒长，为使种子发芽，催芽时要经常翻动种子，并用干净的温水淘洗。经过4～5 天后，当幼苗伸出种皮，其幼根长度与种子长度相等时，即可播种。播种

适时播种：辣椒种子发芽生长温度为20℃～30℃，地温低于15℃时根系生长不良，如果冬季播种反季节青椒，都应采用塑料在大棚或薄膜覆盖，在出苗前要密闭保温，也可从2月中旬开始播种，播后要求苗床温度控制在25℃～30，出苗后室温可降至20℃～25℃，二叶一心时进行通风炼苗，3片～4片真叶时选早晚凉中午热的天气分苗移植，亦可采用营养钵护根促苗。定植

5.1 定植时间。当苗龄25～30d即可定植，以浅沟定植为好，以后逐渐堆成垄。

5.2 定植规格。辣椒株形较紧凑，适于密植。一般行距45～50cm，株距25～30cm，每公顷植5.25万～6万穴。田间管理

进入开花结果期，辣椒需肥量逐渐增大，每次采果后追肥1次，一般每次施氮磷钾复合肥225～300kg/hm2。在开花和盛果期也可喷施叶面肥，如1%磷酸二氢钾、2%尿素等，促进坐果和果实膨大，防止植株早衰。辣椒忌涝，管理上应掌握“少浇，勤浇”的原则，保持土壤湿润，灌水后及时中耕，雨季注意田间排水。早、勤中耕，防止土壤板结，促进根系发育。封垄前结合中耕培土3次以上，以改善土壤温湿度，防止植株倒伏。及时整枝打杈，去除膛内徒长枝，摘除老病叶、黄叶、无效枝，以利通风透光和防止病害蔓延。浇水与排水

一般定植后要浇足定植水，使松散土粒与根群密接，利于吸收水肥与成活。夏季高温期要夜灌降温保苗。多雨季节要及时排水防涝。如土壤水分过多，有碍根系生长，会使枝叶黄萎，故栽培上要采取各种排渍措施。病虫害防治：主要病害有炭疽病、病毒病，虫害有斜纹夜蛾、烟青虫、蚜虫、红蜘蛛等。

病毒病是辣椒高温季节的主要病害。表现为叶片窄小、叶缘卷，畸形，生长点坏死，造成落花、落叶、落果，严重影响产量。高温、干旱、强光及蚜虫多有利病毒病的发生传播。以预防为主，发现零星病株后及时连根拔除，苗期喷1～2次毒克星、菌毒清、植病灵等预防，同时防治蚜虫。

炭疽病主要表现为叶片先产生水渍状褪绿斑，渐渐变成裼色，中间为灰白色，有黑小点。果实被害，表面初生水渍状黄褐色病斑，扩大成长圆形或不规则形，有同心轮纹。药剂防治可选用炭疽福美、炭特灵、甲基托布津、代森锌每隔7～10天喷一次，连喷2～3次。

斜纹夜蛾、烟青虫：防治在1～2龄幼虫期药效较好。农药可选用抑太保、锐劲特、卡死克、杜邦安打、海正三令（阿维菌素）等，各农药交替轮换使用。采收

果实采收的标准，是要果实全变为深红。近萼片的一端也变红才采收。鲜重亩产一般为1000～2000千克，晒干后约为150～250千克，高产的可达500千克，晒干率为15～20%。

（作者单位：151400黑龙江省安达市农业综合执法大队）