台湾茶优美散文[共5篇]

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第一篇:台湾茶优美散文

我做的是台胞接待工作,台湾的歌我也喜欢听,邓丽君的、童安格的、潘美辰的。台湾来的人使我倍感亲切,不管是邳州籍的还是外地的,只要来到邳州这块土地上,都是亲人一般。因此有一天在超市的一角出现一家标有“台湾冰茶”字样的冷饮点,我自然要去品尝了。十几味冰茶和十几味冷食外加一架饮水机、几张精致的小桌椅、玻璃柜台、报价目的小屏幕、三四个又白又嫩的服务生,组成一个小巧整洁的茶点。

我点了一味桑椹茶。服务生将饮水机开了,从柜台的塑料包装袋内掏出一小包颗粒状黑乎乎的东西,拆开来倒进一只纸杯,冲上水,放进一个吸管,然后递给我。我将信将疑地啜下第一口,盯着面前紫墨水般的汁液,真有点不相信它是桑椹的提取物。老实说我喝下了这杯桑椹茶,没找到桑椹的感觉。我少年时代在乡下度过,邻居的后宅有一棵大桑树,每年秋天孩子们爬树吃饱肚子,是极快意的事情。这杯冰茶哄不倒我。

我诚实地向服务生说出桑椹茶的饮后感,他们粉扑扑的腮上映现商人的机巧。他们抿着湿润细薄的小口冲我笑,是笑世界上还有象我这样的痴人。他们仿佛反问道:你说现在还有什么东西没有变味呀?

桑椹已经不是原来的味道,珍珠也不是原来的味道,所有的味道都在变。不知道珍珠原来是什么味道,那一天吃一杯台湾珍珠奶茶恍然大悟,原来珍珠是如此普通,就是用糯米面做的小团子。香是香,香是糯米的香;甜也甜,甜是蜂蜜的甜。

珍珠都可以仿造,世界上还有什么不可以仿造。经营台湾珍珠奶茶的外地老板戴一头比真头发还要漂亮的假发,面部也比珍珠还要饱满。他的头脑也比珍珠还要灵秀。打造优质品牌,发挥特色优势是当今商界的旗语。北方小城的特色是区位不是最好,交通不是最好。最好的可能就是观念还很落后,是一块未开垦的土地。敏感的商人懂得从外地拿来经验用,小城的人对外来的事物感到新鲜好奇,总想看看珍珠是什么样子、冰茶是什么味道,何况还是台湾宝岛的真品呢。品尝当口,脑筋也慢慢活络了。中国人的味觉是第一流的,从舌头上打开突破口,准成。

经营台湾冰茶和珍珠茶的两家客商都不是台湾人,他们是台湾人的朋友和亲戚。因同是做着有关台湾的事业,我还是非常赞赏他们。

我真正喝到是在一个由台湾人经营的木材加工企业,先生和他年轻的妻子在邳州县城不远的小镇上守着份家业,喝茶、运动、读书,构成看似桃花园式的生活方式。其间也有烦恼,但泡上一杯清茶,呷一口品啧一番,会觉着一切还是美妙的。月光如水,草色青青,杯子里的茶叶也静静地睡了。

第二篇:采野茶优美散文

认知野茶,还是上世纪五六十年代,在我七八岁刚上小学的时候。

那时的农村小学校每年都例行放茶假,大人怕小孩在家玩水玩火,大多由母亲带在身边跟随她们上高山采茶,当时生产队“大呼隆”抢工分,大多不遵守“游戏规则”,每棵茶叶上抓几把就“走人”,剩下残枝凋零,老叶新芽,若有似无,对于初事农活的小孩是没那个耐性再采下去的,于是母亲将我带到不远处的一片小树林,找到了几棵野茶,先用小柴棍拍打四周,清理出作业面,这时的情景就不一样了,这野茶棵棵长得油绿发亮,枝条挺立,看了挺能让人来神的,且树林遮挡了头顶毒辣的太阳,只身躲在林荫深处,顿然神清气爽,有了这样一个独处的空间,才有了后来的自在和耐心。

长大以后,我还跟随村里的姑娘小伙子们出村去很远的高山采过野茶,到过曾经有过寺庙和庵堂的佛国仙山采摘过“佛茶”,据说那些都是早年和尚尼姑们种下的,那时香火兴旺,是他们用来招待过往的商旅和香客的。后来寺庙庵堂战乱时惨遭兵燹,和尚尼姑逃散下山,以至于密林丛岩、坡坳溪谷中遗留下大片大片数目可观的高山野生茶。这些野生茶和低坡或平原茶不一样,很黏手,下锅炒很香的,村中的老人们都爱吃这种茶。

野茶,大多系由飞鸟携带种子异地传播,或虽为人工种植而抛荒多年、归隐山林的野生茶树。这种纯属天然的野生茶叶,古来有“仙草”之誉,能人药,且对自然界生长的环境、各种气味和颜色都极为敏感,具有很强的吸附力。因山高气寒,远离人居,故无污染且少有虫害,又有大量阔叶林落叶腐烂作天然肥料,常年云蒸霞蔚,溪谷流泉,密树浓遮,鸟语花香,有诗“幽借山巅云雾质,香凭崖畔芝兰魂”就对高山野生茶特定的地理生长环境作过生动的概括性描述。同时也由于这些天然成分的渗透加人,而使得野生茶的内在品质和医药价值优于现今按国标生产的规模人工栽培的有机茶。

历史演进到今天,人们走进了一个崇尚环保、健康消费的全新时代。就饮茶而言,甚至有专家断言,与其说上世纪九十年代是“碳酸饮料时代”,那么,进人21世纪就是“饮茶时代”。由这种主流意识的推动,人们的视角将从茶叶的品牌延伸到产品“原产地”生长环境的探究,以及野生茶的采摘、加工制作等过程的了解及野外生存体验兴趣上来。

近水楼台。从小在山区农村长大的我,在“今人爱找真”已成时尚的大潮到来时,自然捷足先登跑在这一行列的最前头,跟紧了春天的脚步,爬山梁,涉溪涧,进谷坳,回到小时候就到过的密树丛林、山巅崖畔,聆听窝鸟传来一阵阵小生命的歌唱,那便是回到了小时候除了自己只有小草虫蹦来跳去的小王国,回归自然,重拾童趣,更是收获这里的野茶带给人体的健康和生活的芬芳。

第三篇:茶凉优美散文欣赏

“天街小雨润如酥”,做在窗前沏一杯清茶,看茶叶旋转沉浮,听雨,品雨花清香。推开窗,雨水沾湿衣裳,冰凉。远望,大自然的新绿被灰白的天空埋藏,唯有手中杯底的墨绿沉降。不觉间,茶凉,“正能量”何在?

在霓虹灯围绕、汽车鸣笛声喧嚣的城市中,谁能奢望清晨布谷啼音叫起床,傍晚夕阳渲染林间束红妆?大部分人都在现实里成为社会机器中的零件。以至于造就了无数个麻木冷漠的心灵。曾几何时,心灵也像雨窗边的清茶,凉初透。社会需要“正能量”来引领,但不是人造“最美”。这则题为“深圳90后女孩当街给残疾乞丐喂饭”的新闻曾广为流传:一名满头白发的老人盯着快餐店的饭直流口水,被一名过路的女孩瞅见了,女孩当即买来盒饭,并单膝跪地将饭一口一口喂进老人的嘴里。该事迹曾赢得一片赞誉,该女孩还被誉为“深圳最美女孩”。但后来有记者发现,此故事竟然是炒作者策划的,并与故事中的商业展览有关。那一刻,人为制造的“正能量”,变成了让人震惊甚至愤怒的“震能量”。

如今,很多人心中的道德律在现实的挤压下逐渐异化:“事不关己,高高挂起”,老人摔倒无人敢扶,见义勇为却无人帮忙,以至于救助弱者的举手之劳顺理成章地成为“新闻”。

我们的社会中缺少“正能量”,因此才会出现人造“正能量”。正是由于一个个冷漠的面孔才导致整个社会出现“正能量”缺失现象。那为何不让每颗麻木冷漠的心灵都带上一份温暖的世界“正能量”?这并不难,很简单。比如:在雅安地震时向灾区捐一些钱财或衣物;在过马路时,不带领着别人斜穿猛跑……我们的社会需要像帮助“小美”让她上得起学那样去帮助每一个弱者,不要让假“最美”成为真冷漠的借口,要让每一份“正能量”都充斥在我们呼吸的每一份空气中。

墨绿的茶叶已在杯底舒展开,品一口,凉而且冰,清茶的温度已不及掌心,冷漠的心灵同清茶一样需要掌心的一份“正能量”,然听雨,“正能量”安在,雨中茶凉。

第四篇:茶的品味优美散文

茶是一种能与诗琴书画姘美的日常生活用品,也是能与烟酒不分家的高档消费品。这里所讲的茶专指生长于泉州安溪海爬在900米左右的山坡之中的铁观音茶,原产地是安溪县西坪乡,现遍植于安溪的满山坡野。

关于铁观音品种的由来,一说是西坪茶农魏饮做了一个梦,观音菩萨赐给的一株茶树,挖来栽种而成;另一说是安溪尧阳一位名叫王士让的人在一株茶树上采叶制成茶献给皇上,皇上赐名“铁观音”而得。

据《清水岩志》载:“清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病”。这算是对铁观音茶的最好栓释与褒奖。

铁观音确实是中国的十大名茶之一,其销量可能冠十大名茶之首,这不,无论大小茶叶公司、批发商、店面,一到收茶季节,就蜂涌而至安溪满山遍野的茶厂,30元至50元一斤的抢购一年四季都可采摘的毛茶,当然行家还是要分为春茶与秋茶的,秋茶因有高山浓雾的滋润和生长周期稍长而口感纯正。然后,通过精致的包装能卖到200元至300元一斤,有的能卖到上万元一斤。铁观音的价格差距为什么这么大呢?道理又何在,究其原由,有铁观音老少皆宜的解渴止津的神效,还在于茶叶老板们通过诗琴书画的文化理念与闽商茶叶营销结合的品味:

第一种品味是贵夫人型的。一般将茶室设在高档写字楼,旅游别墅区,茶室有专门从各类艺术学校聘请的美女,甚至是艺女名媛,古琴相伴,高山流水。重点客户是政府高官,国企老大等。尤如EMBA学府一样,是商人、政府与美女资源的最佳配置。据说商人以品茶为由,给品茶人送房,送车,送美女,美女收获的是工资与小费,老板收获的是订单与资源,而消费者也不用为消费买单,只要能够为商人提供优质的资源与信息就行。

第二种品味是公主型。一般将茶室设在上档次的宾馆、事业单位或政府办公楼旁。茶室有专门从当地聘用的美女,室内一般都有诗文相缀,十分典雅。客户主要是老公、父母或情人的部下或关系户。她们一般不为客户发愁,有固定的资源供其享用,当然就有稳定的营业额为其扩大市场。公主当然也是打扮时尚,他们的消费理念或许是某一地方、某一时期流行趋势的风向标。

第三种品味是村姑型。村姑就是原为茶厂的农场主或采茶女,因不甘心自己栽培的茶叶当毛茶就几十元、几十元一斤地卖给别人去赚去高额价差,自己也通过对茶叶的包装、广告打理,从而使自己的茶叶生意越做越大,品牌越做越好,甚至搞起公司加农户的形式,建立起了自己的专业研发力量,形成了各俱特色的营销理念,当然赚的都是辛苦钱。茶叶的品牌、茶叶的概念(什么绿色茶、有机茶、高山茶等)几乎都是村姑们智慧发挥到极致的产物。他们的客户主要是外地的批发商,门面店铺或者有公关需求的企事业单位,由于其品味与茶叶的包装引领着茶叶市场的价格与流行口感,他们对茶叶的研究着实很深,十分的专业,贵夫人、公主们也可能成为其固定的客户群,他们可谓铁观音茶的中坚。

第四种品味是女仆型。就是原先为公主、贵夫人、茶厂打工的茶艺女工,因通过自己的努力或心计,有了一定的客户资源,而不甘于总为别人打工或听别人的使唤,自我独立办起了茶室。茶室一般都有特别关系户赠送的诗文作为装饰或点缀。主要客户源是原来的老关系户,当然也不泛某一政府高官或国企权贵的私秘,这些以老关系户的亲属名义开办的茶叶门店,对外报税可能是收入不匪,但实则并不计较生意是否兴隆,从不为客户的多少发愁,要的是人气,聚的是财气,目的是将沾满油渍的灰色收入尤如铁观音的首泡一样将茶叶的浮尘、有机农药等漂洗出来。

第五种品味是灰姑娘型。看到满街的茶叶店,自己也想在茶叶市场打拼而掘一桶金。主要客户是自由职业者,临时出差人员,或灰姑娘的亲朋好友等关系户,还有的就是酒后蹭茶的过路客。灰姑娘着实认真打点自己的店面,也时常为没有稳定客户而烦恼,而他们的价位也确实地公道,一般都会向你推销200元左右的茶叶,最高也就千儿八百一斤,很少有像贵夫人或公主动则5000一斤,高则万元以上的,正由于价位上不去,除去水电、房租和茶叶的硬性成本,当然也就所赚无几,大多数会在一两年内关门歇业,门店的老板或另嫁他人,或改从他业。如果能够发展维持下去也是因为通过酒店、宾馆、KTV店的保安、服务员定期不定期地拉来客户维持着销售量,或政府、国企的采购、营销、福利、公关部门的要员相互维持着支撑下去――潜规则自然是灰姑娘的辛苦费没有他们作为中间客的提成高。

“雅座高吟逢酒醉,清香细品有余味;滋润雀舌延诗梦,万般茶茗荡权贵。”这是多年品茶时的感叹,也是思想的回味。

第五篇:追求茶意生活的优美散文

繁忙之余,静坐窗边,泡一杯绿茶,屋内茶香袅袅升起。轻抿一口,甘而不涩,此时的我也进入遥远的思索,享受这份难得的悠闲与清净,心里弥漫出对茶意生活的向往。

真正的茶意生活应当是什么样的?

在这个你追我赶的时代,现代化的快节奏让我们身心俱累。想要彻底放松喝杯茶却偏偏会想起班里的第一名也许正在用功,单位里的那个同事又在加班加点。疲惫成为迷蒙的夜烟笼罩着我们的灵魂。就像易卜生说的:你最大的责任就是把你自己这块材料铸造成器。我们便疯也似的投入到建功立业,搏取成功的攀比大潮中,也走向茶意生活的的反面。

其实我们明白,即使我们腰缠万贯,名扬四海,如果我们的精神还是一无所有,我们将失去生活的意义。我们为没有快乐的财富耗尽心血,更不用说为着某把权力的椅子忧谗畏讥,生活就这样被世俗操纵了去,我们成为生活的附庸,当我们成为成功者时,同时也是失败者。

那么我们是否就要放弃追求成功呢?显然不是的。我们认为,成功者是幸福者,是茶意生活者。

成功与茶意生活并不矛盾。爱因斯坦一生有伟大的相对论,他的一生差不多可以说是在忙碌的科学研究中度过的,但他每天都会抽出时间拉小提琴,他的灵魂在美妙的音乐下起舞,这便是一种茶意,这使他更好地投入他的工作。台湾作家林清玄是成功者,这位佛教徒的淡雅散文令人陶醉,他喜欢漫步在乡间小路上,赏路旁花开花落,看天上云卷云舒,这样的一种茶意生活让他心如止水,笔下的文字更是如水如烟,极富禅意。梵高在给他的弟弟提奥的信中写道:“我躺在一棵老树干边上的沙地画这根老树的素描,我穿着亚麻上衣,叼着烟斗,望着深蓝的天空,望着沼泽和草地,这使我感到快乐。”他们把生活和艺术完美融合,他们在各自的领域都有巨大的成就,但他们始终没有舍弃茶意生活,相反他们活得更有意义。

我们追求成功。而我们更明白,建功立业不是目的,不是为了满足我们自身不断膨胀的欲望,它只是自己找到生活价值的一种途径,终归于幸福、茶意。

一个人想着如何为我们的社会、国家、甚至整个人类做出一些贡献,或许是梦想,或许太自信了。有梦想是好事,高层次的茶意生活,建功立业是成功的最高境界。尽管梦想并不是都能够实现的,但它能指导自己做一个对社会有用的人,起码,养活自己,不拖累社会。这是成功的底线,也是茶意生活的底线。

人的能力有大小,有人可能忙忙碌碌没什么功业,不能成为人上人,但他养活了自己,自食其力,问心无愧,用自己的双手丰衣足食。这样的人恰恰是大多数。

在乡间,三五个妇女在门口纳鞋绑,一身蓝色便服,发梢垂在身后,她们聊着家常,轻松地笑着,日光之下,门外早开的桃花,高大的槐树,以及不远处的角落里茶花树下一只啄食的母鸡。她们与周围的环境融为一体。她们朴素但似乎很满足,她们把生活细细品味,把别人三分的快乐享受到了十分。她们或许不喜欢喝茶,而她们过的恰恰是茶意人生。

我们追求茶意生活,或许成功,或许平淡。趁着我们还年轻,让我们乐观积极,使我们既拥有汹涌的激情,又珍惜茶意生活。生活将给我们留下了什么,是辉煌或是黯淡,是声名煊赫或是默默无闻,是安逸抑或是辛劳……真正的生活应当留给我们的是值得一遍遍回忆、咀嚼的美好细节,留给我们是永远蓬勃、生生不息的情愫。不必纠缠,不必为一时的得失而耿耿于怀。茶意生活为我们冲洗去本不该有的世俗与功利,为我们留下清澈与纯洁。当一切成为过往,我会为辉煌而又有意义的人生骄傲,会为平平淡淡而又充实的人生满足,它们给我们弥足一生的感动。人世的一切经历都是我们的财富。

焙一壶绿蚁清茶,掺入一分平和、二分淡泊、三分超然,茶盏里浮起袅袅白烟,了悟生活的真谛。

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