第一篇：苏学士义藏嫩蕊茶的历史故事
宋熙宁二年，苏轼为父亲苏洵守孝期满，重回朝中任原职。阔别京师几年，他突然发现，现在的朝局已经不是他二十岁时看到的天下了。眼下王安石正在推行新法，朝廷分成两派，一派守旧，一派推新政，各结党羽，乌烟瘴气。
这日他接到恩师欧阳修的请柬，邀请他参加斗茶会。苏轼在朝中受排挤，心中抑郁，正好观赏斗茶舒一下心，所以欣然前往。因为宋朝从太宗开始就嗜茶，所以历代品茶斗茶在士大夫中蔚然成风。今天的斗茶会设在欧阳修的府中，苏轼到时，已经是高朋满座，笑语喧嚣。斗茶席摆在后花园的凉亭中，仆人已经在亭中布好桌椅。亭子一边是修竹芭蕉，一边是小桥流水，人在其中神清气爽。
时下流行的是对蒸青团茶烹制成的茶汤一决高下，茶面鲜白、汤花持续时间比较长的即胜出。欧阳修身居高辅，得皇上恩赐的团龙茶饼，今日派上了用场，随着一轮一轮比试下来，今天的赢家非他莫属了。就在他得意洋洋之际，突然亭外有人笑道：“欧阳公，下官来迟矣。”苏轼一看来人，原来就是以书法名扬天下的福建转运使蔡襄，近日他在京中述职，因为福建出好茶，他又常亲自监制，所以欧阳修也给他下了请帖。
蔡襄也不客套，挥手让仆人把他的茶具抬了上来。众人一看眼就直了。像欧阳修这样讲究茶道之人，配的是锡制茶具，已经是精美之至，蔡襄这一套茶具，只能让人瞠目结舌了。只见他先把出一块小茶饼，比平日所见的要小巧得多，可是其上的龙凤纹路雕刻却更为精细，一龙一凤盘桓其上，栩栩如生，装饰图案都是纯金所制。众人啧啧有声，争先上前观看，只见茶饼色莹彻而不驳，质感和手感皆为上成，茶饼缜绎而不浮、举之凝结。蔡襄不慌不忙从茶饼上敲下一块，放入紫金铜茶臼碾磨起来，待到碾成细末，这才拿出一块细绢筛过两次，把最细的茶末择出来。
这时炉上的水已沸，蔡襄把茶末放入茶盏，开始调膏，直至成为乳状，这才注入沸水。众人屏气凝神看得入迷，欧阳修笑着对苏轼道：“你可有诗记此景?”
只见那汤花均匀，有若“冷粥面”，咬盏不散，苏轼脱口而出：“沙溪北苑强分别，水脚一线谁争先?”蔡襄此技已技压全场。
众人追问此茶饼的来历，蔡襄不以为然地说：“这是下官新制的小龙团茶饼，是贡茶。二十饼为一斤，时价黄金二两!”
苏轼吃了一惊，不由得问道：“一块茶饼黄金二两，这够多少百姓度日的!”
蔡襄闻言不悦道：“取悦龙颜是为臣的本份，岂能用金银衡量。素闻苏学士才冠天下，今日也来个斗茶绝技，给我们开开眼。”有见风使舵之人，见苏轼出语轻狂得罪了皇上的宠臣，都跟着起哄道：“苏学士也来试试吧。”
欧阳修知道苏轼不善斗茶，便替他解围道：“蔡大人的茶技一出，冠绝天下，别人再来也是现丑。”
没想到苏轼已经被激怒，这些官员为讨得皇上欢心，争相献媚，他豁出去得罪人，也要出这口恶气。他一横心说道：“这样吧，明天还来这里，我与你斗一次茶。”
苏轼乃一时义愤，回到家就有些后悔了，蔡襄等人为了取悦龙颜，把茶饼做到极致，自己想超越实在是难，这次只怕真要输了。他心中烦乱，起身要往外去，没想到正好家仆苏安送茶进来，与他撞个满怀，一杯茶倾到地上，茶杯也打了一个粉碎。苏安吓得脸都白了，苏轼随口说：“一个茶杯，倒也无妨。”
苏安见苏轼没生气，便壮着胆子问：“老爷今天斗茶回来闷闷不乐，莫非有什么事?”
苏轼叹口气说：“今日一时义愤，许下明日斗茶，可我没茶拿什么去斗。”
苏安低声道：“只要老爷想，茶是有的。”苏轼一听此话，不由讪笑道：“老爷我都没好茶合得出手，你还能有什么宝贝不成。”
苏安也不回话，转身就走。没一会儿工夫，他双手捧着一个青花瓷罐过来，苏轼不明就里接到手中。打开青花瓷罐，里面只得一个锡纸包，把包打开，苏轼的眼中一亮，原来包里满满的是茶叶，只见那茶全芽肥嫩，叶底嫩绿完整，顶着毛茸茸的毫毛，煞是喜人。苏轼吃了一惊，问道：“这是何茶?从何而来?”
苏安“扑嗵”一声跪在地上，说道：“老爷，其实我是茶工。”
苏安是苏轼来京师路上收留的，苏轼在回京路上，遇到苏安因与人争执摊上官司，他仗义直言，救苏安于水火。没想到两天后苏安追上他，想追随他当家仆。
苏安说：“这是我老家皖南石埭山的嫩蕊，为茶中之最。因为这茶产自千米以上的高山，终年云雾缭绕，茶香独特。这茶制作很麻烦，三十几道工序，只一斤就需有一万五到两万茶头。这是蒸青散茶，和时下流行的不一样，老爷就当是另辟蹊径吧。”
苏轼大喜，第二天下朝就拿着青花瓷罐去了欧阳修的府上。昨天的人早就等在那里，不过是想看苏轼出丑。蔡襄一看苏轼进来，就招手道：“时候不早了，现在开始吧。”苏轼微微一笑道：“不妨蔡大人先来。”
蔡襄不知苏轼葫芦里卖的什么药，可是仗着技艺在手，也不惧他。让人拿过茶具，亲手煮来，众人连连叫好。蔡襄得意地说：“今日的水是天下第二泉惠山泉的水，这可是快马加急运来的。”众人连连附合。
苏轼冷笑道：“我虽不精茶艺，可是也听说过，煮茶用水贵在清轻甘洁，可是最重要的却是‘活’。惠山泉水固然是好的，山高路远，运过来水质已经变味。倒不如我这新鲜竹叶煎的竹沥水来得清爽。”众人哑口无言，且看他如何行事。
苏轼让童子把他带来的竹沥水煮沸，这才从怀里取出锡纸包，打开来时，众人不由得哄笑。要知道斗茶都是用茶饼，像这种坊间粗制的茶叶，根本上不了台面。蔡襄捻须微笑道：“苏大学士，我这里有兔毫盏，借你一用?”
苏轼摇头，却对欧阳修说：“恩师可有琉璃盏借我一用。”欧阳修不知他葫芦里卖的什么药，忙命人去取。仆人很快取来一个黄木匣，打开来看，里面是晶莹剔透两只琉璃盏。斗茶时以黑釉窑变的兔毫盏为最佳，苏轼非但不用茶饼煮茶汤，现在又要用透明的琉璃盏，已大出众人所料，现在都伸着脖子等着看他出糗。
这时竹沥水已沸，苏轼取来茶瓶涮了一下琉璃盏，这才放入锡纸包中的茶叶，将沸水冲入。众人只觉得一股异样的清香扑鼻而来，琉璃盏中一缕白色的雾气袅袅上升，久久不散。再看茶色青碧透明，沉在琉璃盏底的茶芽缓缓竖起，立于盏中上下浮动，宛若一群仙女在云雾中起舞。众人都看得呆了，半晌欧阳修才想起，取小盏分出一杯茶，放在唇边，顿觉嫩香诱人，噙一口，口齿生香，咽下去后别有一种香气直冲腑腹，他不由得叫了一声好!
第二篇：碣滩茶历史及故事
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碣滩茶赋
词作家石煌远被称为湖南怪才，宋祖英、刘欢等二十多位著名歌唱家都在中央电视台及全国多家省级电视台演唱过他的作品。他花甲以前的作品，几乎每篇都是用酒泡出来的，离开酒精的刺激，他的创作灵感就无从发挥。一场病后，他开始弃酒改喝碣滩茶，不但缓解了身上许多老年人常有的毛病，创作的精力和灵感仿佛也回归到年轻时代，精彩佳作不断涌现，中央电视台国际频道现场直播的国际道教论坛开幕式上，孙楠演唱了他的《悟道》。除了歌词创作成果丰硕，他还重新开始停笔多年的戏剧创作，先后编写了《满朝荐》和《生命之光》两部引起轰动的大戏。说起这些成果，他对碣滩茶赞不绝口，称赞碣滩茶“百代先贤，露染白毫画岭绿；千年帝相，风摇玉盏闻春香”；说碣滩茶“点点滴滴都是爱，一杯一盏总关情”，是“竭滩贡茶，御饮天香”。或感茶姑凤娇之冰心素洗，方安李旦于皇室危都
传说唐高宗第八个儿子李旦，被其母武后贬到辰州（今沅陵），流落在胡家坪胡员外家，与员外之女胡凤姣产生了爱情。武后退位后，李旦回朝当了皇帝，即后来的唐睿宗。李旦称帝后不久，便差人接胡凤姣进京。官船由辰州东下，途至碣滩，凤姣品尝到碣滩茶，觉得甜醇爽口，十分欣赏，便带回朝廷，赐文武百官品饮，大家都赞不绝口。此后，碣滩茶被列为贡品，朝廷每年派人督制茶叶。王阳明书院举盏说心悟
明朝正德五年春，著名哲学家王阳明自贵州赴庐陵任职，途经沅陵，受地方学子盛情相邀，寓居龙兴讲寺，为沅陵学子讲授他创立的“致良知”学说。王阳明讲学，不局限于课堂，经常是携带茶炊，率领学子们到河涨洲、二酉山等地，一面烹煮学子们敬献的碣滩茶，一面给学子们讲授他的“王学”，在大自然的美景中完成心灵的净化和升华。在他离开沅陵前夕，听说好友杨子器（字名父）要来沅陵，还特意在龙兴讲寺的墙壁上为杨子器题写了一首七律，其中“好景同游不同赏”一句，蕴含哲理，耐人回味。董其昌宝殿清目谢** 明万历年间的南京礼部尚书董其昌出使长沙，完成公务后，接着溯沅水而上，深入五溪考察地方民风和教育状况。不料一路辛劳，途中患了眼疾，船到沅陵，双眼难以睁开。就在他深为不能目睹大唐龙兴讲寺的雄姿以及当朝太后赠送的千佛袈裟镇寺之宝而遗憾时，寺庙住持高僧为他送来一碗透着栗子清香的竭滩茶，让他一半喝下，一半擦拭双眼。董其昌依照老和尚说的去做，刚把半碗茶水擦拭完，眼疾就痊愈了，突然呈现在眼前的是宝象庄严，气势恢宏的佛学讲寺，耐不住激动，当下挥毫书写“眼前佛国”四个大字，献给讲寺住持，被住持视为珍宝，制成匾额，高悬大殿，流传至今。林则徐借茶辰州撰清联
清朝民族英雄林则徐，在嘉庆二十四年他三十五岁的时候，被派往云南担任乡试考官，六月二十一日到达辰州府，沅陵县令张鸿箴(时庵)用上好的碣滩茶招待他，为他详细介绍碣滩茶的栽种历史和掌故，以及茶和沅陵人生活紧密相关的联系，令林则徐大感兴趣，竟然婉谢辰州府的吃住安排，夜宿县衙，与张鸿箴秉烛品茶，通宵达旦，交谈甚欢。翌日临行前，还特地为张鸿箴书写 “一县好山留客住，五溪秋水为君清”楹联一副。这幅楹联，现在已经成为沅陵人耳熟能详的最具生态意味的宣传广告语，写满了高速公路的两侧。沈从文追香梦里回芸庐
抗战期间，凤凰籍著名作家沈从文寓居沅陵，在芸庐写下《长河》和《湘西散记》两本文集。陪同先生写完这些文字的，非烟非酒，而是一杯杯香烟缭缭的竭滩茶。期间有到沅陵避难的学生或青年到芸庐看望他，先生也总是以碣滩茶在园中葡萄架下给予招待。后来沈从文离开沅陵，听说著名建筑学家梁思成林徽因夫妇一家要取道沅陵去昆明，还专门给他大哥沈云麓捎信，要大哥为梁思成采办一些包括碣滩茶在内的地方食品，送给他们路上饮用。公司产品
碣滩茶为绿茶，形、色、香、味均很独特。其外形条索紧细，挺秀显毫，色泽绿润，内质香高持久，有栗香气，滋味鲜醇甘爽，饮后回甘，冲泡后汤色黄绿清透，杯中茶叶时起时落如银鱼游翔。更有趣的是，近者因“醉”而不闻其香，远者因“渴”倒倍觉芬芳。一人品茶满屋香气，是碣滩茶与其它茶的最大不同之处。沅陵碣滩茶业有限公司在传统绿茶生产基础上，大胆创新，又先后研制出竭滩红茶和竭滩黑茶两个新品种。公司目前生产经销的产品主要有碣滩贡芽、碣滩玉毫、碣滩银毫、碣滩毛尖、碣滩红、碣滩黑茶六个品种。
碣滩贡芽 碣滩贡芽是碣滩茶中的顶级佳品，每年清明前由茶农选择鲜嫩的芽头采摘，一芽一叶，经传统手工技艺精心制作而成。该茶条索紧接蜷曲，色泽嫩绿，栗香扑鼻，馥郁若兰，幽而不俗。是碣滩茶中首选政务和商务用茶。
碣滩玉毫 碣滩玉毫系一芽一叶传统手工加工而成，该茶芽头细嫩，条索曲紧而满披白毫，有如霜裹，栗香清鲜，汤色黄绿明亮，滋味醇和爽口，具有头泡香、二泡浓、三泡四泡回味无穷的独特风格，是碣滩茶中的上品。具有含量丰富的儿茶素和氨基酸，经常饮用，有较好的抗癌抗菌和减缓衰老的功效。是碣滩茶中首选政务和商务用茶。
碣滩银毫 碣滩银毫系一芽二叶或同等嫩度的对夹叶加工而成，条索细紧多毫，色泽翠绿，所泡茶汤，黄绿明亮，香气持久，滋味鲜醇，回味甘甜。具有耐冲泡，耐回味的特点。是碣滩茶中办公和居家的首选用茶。
碣滩毛尖 碣滩毛尖系一芽二叶或同等嫩度的对夹叶加工而成，条索细紧显毫，汤清色绿，香醇水润，回味留韵。是碣滩茶中办公和居家的首选用茶。
碣滩红 碣滩红系采用竭滩茶树鲜叶经过萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成，其条索紧细，色泽乌润，汤色红亮，香气清新芬芳，馥郁持久，有明显的栗香味，回味鲜爽。是沅陵碣滩茶业有限公司根据市场需要，研发生产的新款茶饮产品。
碣滩黑茶
碣滩黑茶是沅陵碣滩茶业有限公司以公司生态茶园基地的有机黑毛茶为原料，采用古老传统的黑茶制作工艺，经人工后发酵后压制而成。其饼形外观厚薄均匀，松紧适度，入水冲泡，汤色金黄，香气纯正，口感绵长，韵味十足，有“饼黑汤金，茶中古玩”之誉。是家居常备，老少皆宜的茶饮佳品。
作者:石煌远
第三篇：历史故事：苏小妹“炼字”超苏黄解读
历史故事：苏小妹“炼字”超苏黄
苏小妹“炼字”超苏黄 苏小妹是苏轼的妹妹，据说她跟苏轼1样也是才华出众，有1个苏小妹“炼字”的故事流传甚广。相传，有1天黄庭坚在苏小妹家与苏轼闲谈，苏小妹出了1道题目，要求在“轻风细柳”“淡月梅花”两句中各加1字，成为两句5言诗。苏东坡不假思索，随口吟道：“轻风摇细柳，淡月映梅花。” 苏小妹说：“好虽好，但不算最好。” 黄庭坚见苏小妹否定了苏轼的两句诗，略1思考，说道：“轻风舞细柳，淡月隐梅花。” 苏小妹仍然说：“好虽好，但还不是最好。” 两人齐问苏小妹怎样才算最好？苏小妹给出的答案是：“轻风扶细柳，淡月失梅花。” 苏东坡和黄庭坚听了不由的拍手叫好，因为在苏小妹的两句诗中，风只是“扶”着细柳，细柳不“摇”也不“舞”，可见那风是多么“轻”了；在月光下，梅花简直失掉了踪迹，可见那月色实在是“淡”极了。苏小妹在诗中扣紧了“轻”“淡”2字，用字可谓10分精当，所以比苏东坡和黄庭坚的诗更胜1筹。其实，如果我们每个人在写作时，都能够多想1想，多推敲1番，虽不1定都能写出千古流传的美文，但至少可以避免1些错误，少闹1些笑话。
第四篇：历史上的爱茶帝历史故事
我国饮茶历史悠久，不唯文人雅士，历代许多帝王也颇嗜茶，乃至流传下不少典故。接下来，我们就来共同盘点一下中国历史上那些爱茶成名的皇帝……
唐德宗李适(“适”，拼音：kuò，公元742—805年)，唐肃宗李亨长孙、唐代宗李豫长子。唐朝第10代皇帝，公元779年即皇帝位，在位26年，享寿64岁，谥号为神武孝文皇帝。唐德宗在平定安史之乱中立有大功，但德宗性猜忌，无力解决朝臣中的矛盾，政局混乱，终其一朝。
唐德宗是个嗜茶的皇帝。“皇孙奉节王煎茶加酥椒之类，求泌作诗，泌曰：旋沫翻成碧玉池，添酥散作琉璃眼。奉节王即德宗也。”唐李繁在《邺侯家传皇孙奉节王煎茶》中记载的这段话便是唐德宗嗜茶的一大佐证。唐代有庵茶、煮茶、煎茶、点茶四种饮茶方式，唐德宗应是煮饮的推崇者，煎煮时喜加酥、椒的“重口味”即可说明此点。
因酷爱茶，德宗爱屋及乌，对著有《茶经》的陆羽很是赏识。陆羽一生经历了玄、肃、代、德宗四朝，总结自己半生的饮茶实践和茶学知识，写出一部茶学专著《茶经》。虽陆羽未经过科举考试，但德宗仍破格录用无“文凭”的陆羽，诏命其为太常寺太祝(太常寺是中国掌管宗庙祭祀的机构，太祝职司不高，主管祝祷)。
关于茶叶，唐德宗有一个最具历史意义的举措。建中元年(公元780年)，德宗纳户部侍郎赵赞议，诏征天下茶税，十取其一，是为茶税之始。此举虽为唐朝开了财源，但另一方面又加重了百姓负担。建中二年(公元781年)，时任湖州刺史的袁高作《茶山诗》抨击茶政，备述贡茶乃扰民之害，德宗纳谏，减少茶贡以舒民困。
唐德宗时代也是唐代茶业大发展时期。贞元九年(公元793年)，全国产茶超过200万市担，人均达8斤左右。按人均数来讲，可谓“史无前例”、“后无来者”，也是茶叶发展史上一大亮点。
第五篇：苏无名巧破珍宝案的历史故事
武则天当上了皇帝后，对自己的亲生女儿太平公主更是百般宠爱。
太平公主平时喜爱玩赏珍宝，武则天就经常派人为女儿四处搜集各种稀世珍宝。
一天，母后又赐给太平公主两盒珍宝，价值二万多两黄金。
过了一段时间，公主又想起了这两盒珍宝，想再玩赏一番。可是，当她打开宝库的时候，却再也找不到这两盒稀世珍宝了。公主哭哭啼啼地向母后禀报，武则天一边安慰女儿，一边立即宣召洛州长史，命他三天内一定要将盗贼捕获，否则以死罪论处。长史听罢，吓得冷汗直流，他急忙传令给他属下的所有县级治安长官：“两天内抓不住盗贼，判死罪!”
各县尉听了这道命令，一个个吓得两腿发抖，面无人色，他们命令自己的部下和各乡的治安官吏：“一天内抓不住盗贼，判死罪!”
县尉下属和各乡治安官吏接到命令，一个个面色蜡黄，觉得死期已经来临。
那天，有一个县的几个吏卒在街上游来荡去，眼见得太阳偏西，根本未见盗贼踪影，一个个长吁短叹，悲哀自己挨不过多少时辰了。正在这时，只听一个吏卒惊喜地叫了起来：“快看，我们有救啦!”
其他几位吏卒正感到莫名其妙，只见前面走来一个人，此人不是别人，原来是湖州的别驾苏无名，他是缉拿盗贼的行家。吏卒们脸上顿时有了气色，他们一阵嘀咕，便一拥而上，不由分说架起苏无名就跑。
苏无名还没弄明白是怎么回事，就已经被吏卒们拥到了县衙门。吏卒们向县尉报告：“我们把盗贼抓来了!”
县尉正在发愁，听说抓到了盗贼，顿时脚下来劲，命令将盗贼带上来。
苏无名登上台阶，县尉仔细观察，发现来人丝毫不像盗贼，忙迎上前去问是怎么回事。当他知道站在眼前的竟是大名鼎鼎湖州别驾苏无名时，顿时气急慌忙，恼火万分：“饭桶!你们这群饭桶!竟敢把别驾当盗贼!”
苏无名听着，笑了笑说道：“请您别生气，他们这样做恐怕也是迫不得已吧。我在湖州缉获盗贼出了名，他们是让我来帮助捕盗的吧?”
县尉一听，怒气顿消，急着问苏无名该怎么办。苏无名沉思片刻说道：“我们一起到州府去，向长史做个报告。”
长史听说来了缉盗行家，不由得笑逐颜开，他拉住苏无名的手说道：“我这条老命托付给您了，您大胆地去干吧!”
“不，动手之前请您带我去见皇上，抓住盗贼还需要皇上的配合。”苏无名不紧不慢地说着，显得蛮有把握。
无奈，洛州长史只得向武则天做了报告，为了抓住盗贼，皇上应允召见苏无名。望着貌不出众的苏无名，武则天问道：“你真能抓住盗贼吗?”
苏无名不慌不忙地答道：“我能抓住盗贼，但是请皇上答应我三个条件：
一、立即命令州府和各县停止捕盗;
二、州属各县的捕盗人员都由我亲自调遣;
三、给我十天时限，到时交不出盗贼，追不回公主珍宝，愿以欺君之罪论处。”
武则天听罢，将信将疑，但事到如今只能死马当做活马医，答应了苏无名的要求。
苏无名领旨后，立刻通知所有捕盗人员：
一、停止捕盗;
二、不再议论公主失盗之事。各县捕盗人员个个欣喜万分，感激苏无名为他们免除了死刑，但是他们摸不清苏无名葫芦里装的是什么药，都为他担着心。
一天、两天平静地过去了，五天、七天依然过得很平静，一直到了第十天，苏无名才把所有归他调遣的吏卒召集到一起，对他们说道：“今天是寒食节，你们都打扮成普通老百姓，五个人为一组，在城的东门和北门两处地方等着，若发现十几个穿丧服的人相继出了城门，朝坟地方向去时，一部分人就跟上他们，并随时派人回来向我报告动静。”
按照苏无名的安排，吏卒们分成若干组在两个城门口等着。果然，不一会儿有十几个穿丧服的人相继出了城北门，朝坟地方向走去。他们赶紧派人骑马奔回来向苏无名报告，然后一些人悄悄地跟了上去。
苏无名听了报告，即刻赶到城门口。这时去坟地的人已经回来了，他们报告说：“这些人走到一座新坟前，供上祭品以后就大哭起来，可仔细听听却听不出他们哭的是什么，也不见哪个真正伤心。过了一会儿他们就把供品撤了，围着新坟转来转去，相互间还暗暗发笑。”
“对!这些人就是盗贼，快把他们抓起来!”苏无名一挥手下达了命令，随即自己也跟着出了城。
新坟前，那些上坟人全被戴上了手铐，可是他们并不服气，有几个人还高声嚷嚷，责问凭什么抓他们。
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