第一篇:小学语文盐的世界教学设计
教学目标:
1、通过学习课文,使学生感受到茶卡盐湖、察尔汉盐湖的美丽及奇妙,激发热爱祖国的情感。
2、初步了解用数字把事物写具体的说明方法。
3、从课文选择自己喜欢的段落背诵。
教学重点:通过学习课文,使学生知道我国的柴达木盆地是个富饶美丽的地方,并对那里“盐的世界”所特有的景象有所了解,激发热爱祖国的情感。
教学难点:体会茶卡盐湖、察尔汉盐湖的美丽及奇妙,并有语气地朗读课文。
教学用具:演示文稿
教学过程:
一、设置情境,导入新课
同学们,老师给大家带来一些美丽的图片,你们想看看吗?你们知道这是什么吗?
老师告诉你们,这些都是盐,感到很奇怪吧。这些盐都来自盐的世界。
同学们已经预习过课文了,你能说说盐的世界指的是哪吗?指名回答:“盐的世界”在青海省的柴达木盆地。
关于柴达木盆地,你了解什么呢?给大家介绍介绍?
师出示地图:让我们乘上飞机,从北京出发,飞过千山万水,来到我国的青海省,著名的柴达木盆地就在青海省的西北部。这里有水草丰美的牧场,土壤肥沃的农田,奔腾不息的河流。在这富饶美丽的盆地内,还有30多个盐湖,如点点繁星,被人们称为“盐的世界”。现在就让我们一起走进柴达木盆地,去感受那里神奇美丽的风光吧!
二、学习第二、三自然段
1、整体感知:
请同学们快速读课文,看一看:课文中的哪一句话概括出了盐的世界的特点?
指名回答:多么奇妙而美丽的盐的世界呀!(板书:美丽 奇妙)
(出示句子)齐读这句话。
过渡:是什么使作者由衷地发出这样的感慨,让我们走进课文,一同去感受盐湖的奇妙。
2、自主学习:
学习要求:
用自己喜欢的方式读课文的二——四自然段,你从哪些语句能够体会到盐湖的美丽及奇妙,画一画,并体会着读一读。然后跟你的同桌交流一下你的感受。
3、汇报学习成果。
现在谁来说说,你从哪儿感受到了盐湖的美丽与奇妙?
茶卡盐湖:
读 :从盐湖中捞出的原盐,在湖边堆积得如巍峨高耸的山峰。远远望去,它洁白如雪,在阳光下闪着银光。蓝天、白云、“雪峰”倒映湖中,真像一幅美丽的风景画。
你看见过洁白如雪、用盐堆成的山峰吗?我们一起去看看。(欣赏图片)
美吗?把你感受到读出来。(先自由读,然后指名读2-3人)
背:这么美丽的景色,这么优美的句子,你们想不想把它永远记在脑海中?能试着背一背吗?
谁来试试?
过渡:多么美的一幅风景画啊,真让人流连忘返,这就是茶卡盐湖给我们留下的印象。那我国最大的察尔汉盐湖又是怎样的一番景象呢?让我们快来看看吧!
察尔汉盐湖
分析:
(1)整个盐湖有盐无水。
你们见过没有水的湖吗?(欣赏图片)你们看,这就是察尔汉盐湖,整个湖面没有一滴水,浩瀚的湖面在阳光的照射下,放射出银色的光芒,多像碧波万顷的海洋。
奇妙吗?把这种感受读出来。
(2)它的总面积有5856平方公里,厚度达15至18米,储盐量400多亿吨,够全世界食用1000多年。
我们住的楼房一般有3米高,察尔汉盐湖的厚度相当于几层楼呢?想一想这六层楼都是盐哪,抬起头来,看看这六层楼高的盐层,感觉怎么样?
察尔汉盐湖可不是只有一幢楼房那么大,它的面积是5856万平方公里。5856万平方公里到底有多大呢?你们知道吗?我先问问你们,你们去过天安门广场吗?天安门广场是世界上最大的广场,面积是44万平方米,而察尔汉盐湖相当于13310个天安门广场。400亿吨的储盐量,足以在地球和月球之间架起厚6米、宽12米的盐桥。
听了老师的介绍,你有什么感觉?能把这种感受读出来吗?
现在老师把这句话稍微改动一下,你来读一读,看看有什么不同?
出示句子:察尔汉盐湖面积广阔,而且盐层很厚,储盐量很大。
出示句子:它的总面积有5856平方公里,厚度达15至18米,储盐量400多亿吨,够全世界食用1000多年。
现在请你对比着来读一读,体会一下,哪句话更能表现出察尔汉盐湖面积广阔,储盐量大,为什么?
在第二句话中,作者运用了数字把察尔汉盐湖的“面积广阔、储盐量大”写得很具体、很形象,你们看,我们不仅会在数学课上用到数字,语文课也会用上数字。通过这些数字,我们清楚地感受到察尔汉盐湖真不愧是我国最大的盐湖。数字是多么奇妙呀,以后同学们在写作文时也可以试着用一些数字。
你还从哪看出盐湖的奇妙?为什么?
(3)盐坚硬如铁,可以修房、垒墙、通铁路。(欣赏图片)
(4)万长盐桥:(欣赏图片)
看,笔直的道路,平坦的路面,汽车开过如同风驰电挚一般,假如你就坐在这辆汽车里,有什么感觉呀?
把你的感受读出来。
读:让我们再来读读课文的第三自然段,体会察尔汉盐湖的奇妙。
你还从哪看出盐湖的美丽与奇妙?
盐花的多姿多彩
1、出示句子:从盐湖里开采的盐,形状不一,颜色各异,有雪花形、珍珠形、花环形、水晶形……有的乳白,有的淡蓝,有的橙黄,有的粉红……
多么美的盐花啊,你们想亲眼看看吗?
2、看录像片(这个像什么?这个呢?)
说说你的感受。能把这种感受读出来吗?刚才我们欣赏的录像片中还有很多形态各异的盐花作者为什么没有写出来呢?
是啊,多么奇妙而美丽的盐的世界呀!让我们再读读课文的最后一个自然段。
六、课外延伸
形状不
一、颜色各异的盐不仅仅让我们感觉到大自然的神奇,它给我们带来更多的是资源,这普普通通的盐,除了食用,还有什么作用呢?让我们来看一段录像。(看录像)
柴达木盆地矿产资源丰富,盛产钾盐,煤、石油、铅锌、石棉等多种矿产资源,被称为“聚宝盆”。现在我们国家正在进行“西部大开发”,目的就是让这些宝贵资源得以有效地开发利用,相信在不久的将来,这里会变得更加美丽富饶,也希望在座的同学能够投入到祖国西部的建设中来。
七、总结质疑
这节课你有什么收获吗?(引导学生从内容、写作两方面总结)
还有什么不懂的吗?
柴达木盆地有三十几个盐湖,课文却只向我们介绍了茶卡盐湖和察尔汉盐湖,这是为什么呢?
(我们在以后的写作中,也要注意选择最有特点、最有说服力的事例。)
八、布置作业
1、从课文选择自己喜欢的段落背诵。
2、从课文中摘抄优美的语句。
3、学习用数字介绍一下我们的学校,比如艺术长廊、教学楼、教室等等。
4、如果同学们对盐的世界感兴趣,想上网查阅资料的话,老师为你提供两个网址。
板书:
盐的世界
美丽 奇妙
第二篇:盐的教学设计
课题1 生活中常见的盐教学设计
青铜峡市第五中学 沈学明
教学目标:
1、知识与技能:
①了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。②能根据复分解反应发生的条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生。③掌握碳酸根离子的检验方法。
④学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合物。
2、过程与方法:
①学会分析实验中出现的问题;
②学会观察实验现象,并能分析整理实验现象。
3、情感态度与价值观:
①认识到化学与生产、生活有密切的联系;
②了解前人的实际,增强学生学习化学的信心。
教学重点
①过滤、蒸发等分离提纯物质的基本操作技能。
②酸、碱、盐的反应——复分解反应。
③碳酸根离子的检验方法。
教学难点
①分析粗盐提纯实验的误差。
②归纳复分解反应及条件。
教学方法:
联系实际→对比区分→归纳总结→实验探究。
教学用具:
仪器:托盘天平、烧杯、铁架台(带铁圈)、玻璃杯、漏斗、滤纸、蒸发皿、酒精灯、试管、带导管的塞子、剪刀、药匙、滴管、火柴。
药品:粗盐、碳酸钠、碳酸氢钠、盐酸、澄清的石灰水。
教学课时:共两课时:第一课时:氯化钠及实验探究。
第二课时:碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙。
教学过程:
第一课时
复习巩固:
〔提问〕:什么是盐?
〔回答〕:在水溶液里能离解出金属离子和酸根离子的化合物叫盐。〔追问〕:与我们生活中说的盐是一回事吗?
〔讨论〕:学生回答,引导学生阅读课文p70页。〔介绍〕:化学中的盐,除了食盐外还有好多种,如:硫酸铜、硝酸钾、亚硝
酸钠等,我国曾发生过多次将工业用盐误作食盐用于烹调而引起的中毒事件。
〔过渡〕:生活中的盐除食盐以外,常见的还有:碳酸钠、碳酸氢钠、大理石
等。本节课我们先来探讨有关食盐的知识。
新课讲授:
〔板书〕:
一、氯化钠
〔提问〕:如何书写氯化钠的化学式?〔学生回答〕nacl、俗名:食盐。〔板书〕:
1、化学式:nacl,俗名:食盐。
〔设问〕:氯化钠是我们熟悉的一种物质,它在生活中有那些用途呢? 〔板书〕:
2、氯化钠的用途:
引导学生阅读课文p70-71页的有关内容。
〔小结〕:生活中作调味品、腌渍食物;医疗上配制生理盐水;农业上选种;
交通上用于清除公路上的积雪等。
〔板书〕:
3、氯化钠在自然界的分布:〔学生回答〕
〔过渡〕:氯化钠在自然界的分布很广,我们生活中的食盐就是通过晾晒海水
或煮盐井水、盐湖水将其水份蒸发得到含杂质的氯化钠——粗盐,再将粗盐提纯得到精盐。如何将粗盐提纯呢?
〔板书〕:
4、粗盐的提纯:
〔讨论〕:⑴粗盐中含有较多的可溶性杂质(氯化镁、氯化钙)和不溶性杂质
(泥沙等)可通过那些步骤来制取精盐? ⑵过滤器的准备和过滤操作应注意那些问题?
〔学生回答,教师补充〕:
1、除去可溶性杂质可选择一种或几种化学试剂将
杂质反应掉,同时又不引入新的杂质。除去泥沙可用前面学过的过
滤法。
2、一贴、二低、三靠。
〔引导〕:今天我们还要练习一种新的操作——蒸发,蒸发时应注意那些问
题?
〔讲解〕:蒸发一般用加热的方法将溶剂蒸去,操作时应注意:
1、蒸发皿放 在铁圈上,用酒精灯加热,停止加热后,不要立即放在实验桌上;
2、蒸发皿里的液体以不超过蒸发皿容积的2/3为宜;
3、加热时用 玻璃棒不停的搅拌,防止局部温度过高造成液滴飞溅;
4、当蒸发 皿
中出现较多量的固体时,即停止加热。
〔过渡〕:了解了上述注意事项,下面我们实践粗盐的初步提纯。
〔活动与探究〕:(投影)粗盐的提纯
1、溶解 用托盘天平称取5.0 g粗盐,用药匙将该粗盐逐渐加入盛
有10 m l水的烧杯里,边加边用玻璃棒搅拌,直到粗盐不再溶解
为止。观察食盐水是否浑浊。称量剩下的粗盐,计算10m l水中
再过滤一次,两次后仍浑浊,应查找原因。
3、蒸发 把所得澄清滤液倒入蒸发皿,把蒸发皿铁架台的铁圈上,用酒精灯加热并用玻璃棒不断搅拌,待蒸发皿中出现较多固体时,停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。
4、计算产率:用玻璃棒把固体转移到纸上,回收到指定的容器中,〔学生活动,教师巡视指导〕
〔交流与讨论〕:
1、过滤后滤液浑浊的原因。
2、实验可能出现误差的原因。
3、在溶解、过滤、蒸发操作过程中,都用到玻璃棒,分别起什么
作用?
〔学生汇报讨论结果,教师进行适当的评价和讲解〕
〔反思〕:通过本节课的学习,你有什么收获?
〔小结〕:本节课我们学习了氯化钠,了解了它在生活中的重要用途,自然
界的存在及晒制。同时练习了粗盐提纯的各步操作,学习了蒸发的操作,进一步训练了溶解、过滤的操作技能。
〔作业〕:探究报告一份。板书设计:
第十一单元 盐 化肥
课题 1 生活中常见的盐
一、氯化钠
1、化学式:nacl、俗名:食盐。
2、食盐的用途1)调味品、2)配制生理盐水、3)选种、4)腌渍
食物等。
3、存在:海水、盐湖、盐井、盐矿等。
4、粗盐的提纯:1)溶解、2)过滤、3)蒸发、4)计算产率。第二课时
〔板书〕:
二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
〔引言〕:上节我们了解了氯化钠的重要用途,那这三种盐又会有什么用途
呢?
〔介绍〕:(播放有关录像)
碳酸钠在工业上的用途,碳酸钙在建筑业上的用途,碳酸氢钠焙
制糕点、治疗胃酸等。
〔提问〕:你能写出这三种物质的化学式,说出它的俗名吗?
〔回答〕:碳酸钠:na2co3,俗称纯碱、苏打;碳酸氢钠:nahco3,俗称
小苏打;碳酸钙:caco3 大理石、石灰石等的主要成分。〔回顾提问〕:写出实验室制备co2的化学方程式。
〔回答〕:caco3+2hcl=cacl2+h2 co2↑+h2o 〔思考〕:碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠在化学式的组成上有无共同点? 〔回答〕:含碳酸根离子或碳酸氢根离子。
〔设问〕:碳酸钙能与盐酸反应产生co2气体,碳酸钠和碳酸氢钠是否也能
生类似的反应?
〔学生发言〕:能或不能
〔引导〕:通过下面的活动与探究你就会明白上述问题。
〔活动与探究〕:(投影)
向盛有0.5 g碳酸钠的试管里加入2 m l盐酸,迅速用带导管的塞子塞紧管口,并将导管的另一端通入盛有澄清石灰水的试管中,观察现象。用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验,并分析。
浊。
〔分析〕:两组物质反应都产生co2气体。
〔讲解〕:上述反应可用化学方程式表示如下: na2co3+2hcl= caco3+2hcl=cacl2+h2↑+h22↑+h2o 〔提问〕:通过上述三个反应的学习,你能作何归纳?
〔小结〕:
〔板书〕:
1、含有碳酸根离子或碳酸氢根离子的盐都能与盐酸反应,生产 co2气体
2、co32-或hco3-的检验:
取少量未知物,加入少量稀盐酸,看能否生产使澄清石灰水变浑浊的气体。
〔分析解释〕:鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,将一个新鲜的鸡蛋放在盛有足 量稀盐酸的烧杯中,可观察到鸡蛋一边冒气泡一边沉到杯底,一
会儿又慢慢上浮。到接近液面时又下沉。(课后练习)
〔讨论〕(学生活动)
〔分析原因〕:当鸡蛋遇到盐酸时会发生反应caco3+2hcl=cacl2+co2↑+h2o, 产生气泡,由于鸡蛋的重力大于浮力,所以边冒气泡边下沉。
随着反应的不断进行,co2气体不断附着在鸡蛋壳表面,于是它
们的总体积就比鸡蛋原来的体积大得多,被它排开的水量不断
增多,浮力也就不断增大,等到浮力大于鸡蛋的重力时,鸡蛋
便慢慢上升。当鸡蛋浮到接近液面时,附在它上面的气泡破散
逸出,这是平衡被打破,鸡蛋又下沉。以后,继续重复以上过
程,表现为鸡蛋不断地上浮下沉。
〔过渡〕:我们再探究一个实验,看有何特殊现象。
分析:碳酸钠与氢氧化钙反应,生产一种难溶物。〔讲解〕:上述反应的化学方程式表示如下:
na2co3+ca(oh)2=caco3↓+2naoh 〔设问〕:上述四个反应,从单质、化合物的角度及反应物和生产物的结构关系讨论各反应的共同点。
〔学生讨论总结〕:
〔板书并讲解〕:
3、复分解反应:两种化合物相互交换成分,生产另外
两种化合物的反应。
〔讨论〕:酸和碱的中和反应是否属于复分解反应?为什么?
〔学生讨论总结〕:属于,符合复分解反应的概念。
〔讨论〕:分析上述复分解反应,它们的生成物有什么特点?
〔学生讨论〕:
〔总结板书〕:
4、复分解反应发生的条件:生成物中有气体或沉淀或水。〔练习〕:(组内讨论完成)(投影或小黑板)
下列物质间能否发生复分解反应?能的写出化学方程式:
1、硫酸和硝酸钠
2、氢氧化钾溶液和硝酸
3、硫酸钠溶液和氯化钡溶液
4、硝酸和碳酸钾
5、硝酸钾溶液和氢氧化钠溶液
〔小结〕:本节课我们了解了三种盐的重要性质和用途,总结出了含碳
酸根离子或碳酸氢根离子的盐的检验方法,并分析得出了复
分解反应的概念及反应条件。
〔作业〕:1.② 2.3.板书设计:
二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
1、含有碳酸根离子或碳酸氢根离子的盐都能与盐酸反应,生产co2气体。
na2co3+2hcl=2nacl+co2↑+h2o nahco3+hcl=nacl↑+co2+h2o
2、co32-或hco3-的检验
取少量未知物加入少量盐酸,看能否生成使澄清石灰水
变浑浊的气体。
3、复分解反应:两种化合物相互交换成分,生成另外两种 化合物的反应。
通式:ab+cd=ad+cb
4、复分解反应发生的条件:生成物中有气体或沉淀或水。课题2 化学肥料教学设计
青铜峡市第五中学 沈学明
教学目标:
1、知识与技能:
①了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。②了解化肥、农药对环境的影响。
③能对常见的化肥进行简单的鉴别。
2、过程与方法:
①学会分析、归纳并对有关信息进行加工。
②学会从课本获得知识的能力。
③学习如何应用所学知识解决实际问题。
3、情感态度与价值观:
培养为提高生活水平和维护身体健康而学好化学的信念。
教学重点:能初步区分氮肥、磷肥、钾肥。篇二:生活中常见的盐教学设计
生活中常见的盐教学设计
教学目标
一、知识与技能 1.认识几种生活中常见的盐,知道一些盐的性质和用途。2.学会粗盐初步提纯的操作方法。
3.认识复分解反应及复分解反应发生的条件。
二、过程与方法 1.让学生通过阅读教材相关部分内容,培养学生归纳整理知识的能力。2.通过探究粗盐的初步提纯从中培养学生的观察能力、分析问题能力、实验操作能力。3.通过比较碳酸盐的相关化学方程式,能简单的归纳出相同点,为复分解反应概念的引出作好铺垫。4.通过相关资料的阅读,增加课外知识。
三、情感、态度与价值观 通过具体实验,既学会粗盐提纯基本操作,又消除了前面阅读整理知识的单一性,同时增加了学习化学的兴趣。通过相关图片的展示,培养学生热爱社会热爱生活的情怀。教学重点:
1、氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的主要性质及其用途;
2、鉴定(检验)碳酸根离子的方法
教学难点:
能根据复分解反应发生的条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生。课型:
新授课
教学方法:
讲解、演示实验相结合实验准备:
璃棒、药匙、带导管的单孔橡皮塞等。
药品:氯化钠、碳酸钙、碳酸钠及其溶液、碳酸氢钠、稀盐酸、澄清的石灰水、水。
课时安排: 1课时 教学过程:
【复习巩固】
酸、碱的相关性质;物质的分类。1.酸和碱作用生成盐和水的反应是否也属于复分解反应?为什么? 2.分析上述几个复分解反应的生成物有什么特点?
讲解:酸碱盐之间并不是都能发生复分解反应的。只有当两种化合物互相交换成分时,生成物中有气体或有沉淀或有水生成时,复分解反应才可以发生。当然,复分解反应的条件在这节课上是不完善的,随着以后的学习,我们会了解的更多。小结:
这节课,我们了解了常见的盐,我们知道,日常生活是离不了各种盐的。篇三:几种重要的盐教案
几种重要的盐教案(第一课时)
教学目标:
1、知识与技能:了解盐的概念,了解几种重要的盐的性质与用途,掌握co32-、cl-的检验方法。
2、过程与方法:运用多媒体展示的方法介绍盐,重在介绍盐的个性。
3、情感、态度与价值观:进一步实验方法与实验技能,了解盐对生命的重要作用。重点难点:
1、碳酸钠、碳酸钙与食盐的性质与用途。
2、结晶水合物与风化的概念。
情景导入:
练习导入
探究发现:
一、什么是盐?
1、展示重铬酸钾晶体、硝酸钾晶体、硫酸铜晶体等。
2、讨论科学中的盐是不是单纯指食盐?
3、盐的概念:由金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子组成的化合物。
二、几种盐的性质
(一)碳酸钠(na2co3)
1、俗名:纯碱、苏打
2、结晶水合物:含有一定数目水分子的物质
结晶水:晶体里结合是一定数量的水分子
3、常见的结晶水合物:
硫酸铜晶体:cuso4.5h2o,读作:五水硫酸铜,俗称:胆矾、蓝矾
硫酸亚铁晶体:feso4.7h2o,读作:七水硫酸亚铁,俗称:绿矾
碳酸钠晶体:na2co3.10h2o,读作:十水碳酸钠
4、风化:
(1)概念:在常温下,放在干燥的空气里,有些结晶水合物会逐渐失去部分或全部结晶
水的现象。
(2)说明:加热条件下失去结晶水,不能叫风化。
5、碳酸钠的性质:
(1)、与指示剂作用
(2)、与碱反应:na2co3+ca(oh)2 = caco3↓ +2naoh(3)与酸反应:na2co3+2hcl=2nacl+h2o+co2↑
6、碳酸钠的用途
碳酸钠可用来制造肥皂、玻璃、洗涤剂以及在纺织工业上都利用它的碱性
(二)碳酸钙(caco3)——汉白玉、大理石、石灰石的主要成分
1、caco3的物理性质:白色固体难溶于水
2、caco3化学性质:
(1)、碳酸钙与酸反应(实验室制取co2)caco3+2hcl=cacl2+h2o+co2↑(2)、碳酸钙高温分解(工业制取co2)caco3 cao + co2 ↑
4、co3的鉴定
向样品中滴加稀盐酸,若能产生一种无色无味,能使澄清石灰水变浑浊的气体,则样品中含
2-有co3 2-
(三)氯化钠nacl
1、俗称食盐
2、物理性质:白色固体、易溶于水
3、cl-的鉴定:向未知溶液中滴加硝酸银(agno3),若产生白色沉淀,且加入适量稀硝酸后白色沉淀不消失,则含有cl-
4、用途:
①食用;
②化工原料,可制氢氧化钠、氯气、盐酸等;
③配制生理盐水(0.9%)。
三、课堂小结
1、盐的概念
2、几种重要的盐的性质与用途
四、作业篇四:_生活中常见的盐教案
盐只包括食盐吗? ——生活中常见的盐 [教学目标] 知识与技能
1.了解并认识几种生活中常见的盐,知道一些盐的性质和用途。2.学会过滤、蒸发等操作技能并能够综合运用相关操作来分离、提纯固体混合物的操作方法。
3.通过复分解反应发生条件的探究,认识复分解反应及复分解反应发生的条件。
4、掌握碳酸根离子的检验方法。过程与方法
课前安排学生调查并了解一些常见的盐的用途,使学生学会获取信息,认识化学在生活中的具体应用,并采用引导探究的方法学习粗盐的提纯,复分解反应的有关实验,使学生形成基本的实验技能,并能够设计和完成一些简单的化学实验,引导学生在认识、理解化学同时,体会物质变化的规律,使学生认识到利用化学变化知识可以帮助发展生产、改善生活、促进社会可持续发展。[教学重难点] 教学重点:
常见的盐与生活生产的联系、分离提纯物质的基本技能、复分解反应。
教学难点:
复分解反应及发生的条件 [教学准备] 根据内容提前搜集相关图片、多媒体(见教学过程)1 2 3 4 5 篇五:变来变去的盐 教学设计
《“变”来“变”去的盐》科学教学设计
湖少儿版 四年级下册第五单元
银桥小学 柯小华
教材简析:
本课选自湖南少儿出版社小学科学教材四年级下册第五单元第一课,在前面的学习中,学生研究学习了物体的热胀冷缩现象、水的三态变化,对物质的可逆变化过程已经具有初步的前概念。在学生原有生活认知基础上,进一步探究物质的变化,重点体验、认识物质的可逆变化过程。
教学思路:本节课主要安排了两个实验探究活动1.“盐的溶解”,2.“找回溶解在水里的盐”。按照“提出问题、作出猜想———设计实验、进行探究———汇报交流、建立概念”的教学思路顺序来进行,引领学生建立可逆变化过程的概念。体验盐和盐水的溶解、蒸发过程。教学目标: 1.知识与技能 :通过以“盐溶解于水”和“提取水中的盐”为例,对变化过程进行分析比较,体验水和盐的溶解、分离,建立可逆变化的概念。2.过程与方法:设计探究实验活动,通过观察、比较、分析,体验过程,建立概念。3.情感、态度与价值观:在探究活动过程中学习合作,学会交流,安全意识。教学重点:
活动一“盐溶解于水”;活动二“提取水中的盐”。通过实验观察、体验,建立溶解、蒸发、可逆变化的概念。
教学难点:
活动二的组织和进行;学生的安全意识和规范操作。
教学准备:
学生分组(4人一组)
实验材料:1小包食盐;水;烧杯、竹筷、蒸发皿、夹子、三脚架、塑料柄汤勺;酒精灯;火柴等。
教师:相关课件。
教学方法:
实验、观察法;讨论、交流法。
教学过程:
一、激趣导入、溶解食盐。1.师:同学们,在你们桌上的烧杯里,盛有少量的纯净水,还有1个小纸包,里面装的是食盐。你们先看看,然后每个小组推选1人,用筷子蘸一点尝尝。
师:有什么感觉?(无色无味,咸)(安全提示:已经明确了的无毒的东西可以尝;不能轻易的去尝不明物体、液体,以免出现安全事故。)师:在生活中,我们经常喝饮料,是甜的,但我们看不到糖;喝的菜汤是咸的,却看不到盐。这是为什么呢?请同学们想一想,猜一猜。
学生回答:(盐溶解在水里了)
这就是我们今天要探究的问题(变去变来的盐 出示课题)
2、活动一:溶解食盐(1)将固体的盐变“没了”,溶解食盐。
师:桌上的这些材料,你们看也看了,尝也尝了,接下来就用这些材料,请将纸包里的食盐放在水里,全都给变“没了”。溶解食盐。
要求:咱们看哪组观察的仔细,观察到了什么?,你们小组用了什么方法?开始吧。
师:(巡视指导)
(2)实验交流
师:现在,所有小组都已完成了盐的溶解。请你代表你们小组来说一说:1.你们小组是怎么溶解食盐的?2.在这个过程中,观察到了什么?
学生:(1.搅拌、摇,或加了热水;2.食盐慢慢的变没有了,溶解了。)
教师小结:通过刚才同学们的实验,我们知道了食盐可以溶解于水,观察了固体的食盐溶解于水的过程。1.溶解方法(盐放在水里,搅拌);2.观察到的(盐溶于水,固体的食盐不见了)。
那么,刚才溶解在水里的盐还能不能再“变”回来呢?也就是盐水能不能又变成固体的食盐呢?猜一猜。举手回答。
(学生猜想,并回答)
师:如果能,有哪些方法可以把食盐“变”回来呢?或用什么方法把食盐“变”
回来呢?
二、提出问题、小组讨论、作出猜想。
师:提出问题:食盐可以溶于水,盐水可以变成食盐吗?即:这个过程是可逆的吗?
(解释)什么是“可逆”过程:盐能溶解于水,又能从水中提取出来,这样的变化过程就是可逆的。比如:水可以变成冰,冰也可以变成水的过程,也是可逆的。比如:燃烧的过程是不可逆的。
师:我们已经知道盐能溶解于水,又能从水中提取出来。有(用)什么实验方法验证你们的猜想呢?请同学们分小组学生讨论。
学生交流:回答上面讨论的问题
师:根据学生回答归纳。(凉、晒、加热。得出“加热蒸发”的方法。)
三、设计实验、进行探究
师:根据同学们的讨论、交流。同学们的猜想是不是正确的呢?我们就用实验的方法来进行检验或验证。我们现在就用“加热蒸发”的方法,把盐水又变成固体的食盐。1.设计实验:(老师)请同学们相互协作,相互讨论,通过怎样的实验装置才能把盐水变成固体的盐?
要求:请大家按照小组讨论设计的实验先安装实验器材,盛好盐水,先不要点火,经老师检查后再开始点火实验。
安全注意事项
师:实验当中,一定要操作规范,注意安全,请看“注意事项”。(出示:1、不触摸正在加热和加热后没有冷却的器材;2、正确使用酒精灯,用时用火柴点燃,不用时熄灭。盐水干时慢慢移开酒精灯,用酒精灯的盖子盖住酒精灯熄灭火焰,不能用口吹;3、正确使用蒸发皿加热。等蒸发皿冷却后用夹子慢慢取下。)师:以后在使用加热仪器的时候,也是按照这个要求。
2、活动二:学生动手实验、给盐水加热
(师巡视指导,直到水蒸发完。)师:请大家慢慢的取出酒精灯,用盖子盖住酒精灯的方法熄灭酒精灯。不要
用手摸蒸发皿。
师:小结实验(好的、不好的)。刚才我们都经历了盐水经过“加热蒸发”而变成盐的实验过程。下面,就请小组来汇报、交流你们小组的实验情况。
四、交流汇报、建立概念 1.实验过程中观察到了什么? 2.实验结果是什么?
3.根据前面提出的问题,你们的结论是什么? 学生交流汇报。(学生分小组派代表到前台,给同学们汇报交流)简要评价、小结
师:同学们,今天我们进行了两个实验探究活动。1.溶解。盐加在水里溶解变成盐水;2.,蒸发。盐水蒸发掉水份又变成固体的盐。实验小组对自己小组的实验设计、实验过程、实验结果进行了交流汇报,自己体验了溶解和蒸发的实验过程,得出了自己的结论。(简要评价学生实验过程,汇报交流。)师:通过实验探究,我们得出结论:盐水可以变成食盐。即:盐---盐水这个过程是可逆。
第三篇:《变来变去的盐》教学设计
“变”来“变”去的盐
执教:陈剑
教学目标 科学探究
1.以“盐溶解于水和提取溶解在水中的盐”为例,通过对盐的变化过程进行分析,建立可逆变化过程的概念。
2.以“把苹果切开”为例,通过与可逆变化过程的概念进行比较,建立不可逆变化过程的概念。
3.尝试将物质的变化过程进行系统分类,能对物质的变化过程是否可逆初步进行判断,能模仿青铜器的生产方法制作蜡星星。
情感、态度与价值观
在活动中愿意合作与交流,初步意识到物质的变化有利也有弊。科学知识
1.知道什么样的变化过程是可逆的变化过程;什么样的变化过程是不可逆的变化过程。
2.知道“煮海为盐”、“青铜器的生产”是人们对可逆的变化过程的运用。教学准备
分组实验材料:蒸发皿、三脚架、酒精灯、烧杯、食盐溶液、火柴、蜡(碎蜡)、坩埚钳等。
教师演示材料:苹果、水果刀、海水晒盐和青铜器生产等有关资料(课件或图片)。
课时安排
第1课时完成活动1和活动2的教学,第2课时完成“青铜器的生产”和活动3的教学。
第1课时
教学过程
一、溶解食盐 1.器材介绍与确认
师:同学们,在你们桌上的烧杯里,盛有少量的蒸馏水(副板书1:蒸馏水),它是不含任何杂质的纯净水,你们先看看,然后每个小组推选1人,用那已经消毒了的筷子蘸一点尝尝。
师(学生尝过之后):不但没有颜色,而且没有任何味道,是吗? 师:桌上还有2个小纸包,里面装的东西都一样,请打开其中的一个,看看里面是什么,小心别弄洒了。
(板书:盐)
2.溶解食盐并初填变化过程示意图
(1)将盐变“没了”
师:桌上的这些材料,你们看也看了,尝也尝了,接下来就用这些材料,请将那纸包里的食盐全都给变“没了”。咱们比比,看哪组变得最快,开始吧。
(2)实验方法交流
师:现在,所有的盐都已经变“没了”,只看见盐水了(板书:盐——盐水)。说说,你们是用的什么方法?(根据学生的回答再板书:加水溶解)请问,这盐是真的没了吗?
二、提取食盐
1.提出问题并设计实验
师:我们用加水溶解的方法将盐全给变“没了”,请问,这些盐还能再“变”回来吗?如果能,又有哪些方法?
2.实验方法交流 3.第二组器材介绍
师:老师已经准备好了一些器材,就放在你们的实验桌内,请拿出来,小心别碰坏了。
师:看看,有不认识的吗?介绍 “蒸发皿”(灯片1:蒸发皿),它是用耐火陶瓷做的,可以直接用来加热,为了防止烫手,应该用一种工具来夹持,咱们就用试管夹吧。4.根据器材选方法
师:需要说明的是,每组的器材并不都一样,现在请问,利用这些材料,我们可以采用那种方法在课堂上简短的时间里尽快地得到食盐?实验时还要注意些什么?
5.交待注意事项
师:实验当中,一定要操作规范,注意安全,请看“注意事项”。(灯片2:①不触摸正在加热和加热后没有冷却的器材;②正确使用酒精灯,盐水快干时要移开酒精灯,熄灭火焰;)
师:明白了吗?请将盐水倒出来,开始加热吧。
6.学生提取食盐
7.填完变化过程示意图并确认食盐变回来了
师:现在所有的盐又都变回来了,是吗?(板书:——)再说说,刚才是用的什么方法呀?(板书:将水蒸发)但是,老师有疑问了,怎么证明这些白色粉末就是先前溶解在水里的食盐呢?它是不是在烧的时候产生的新物质呀?
三、建立概念
1.板书课题并建立概念
师:同学们,根据你们的实验和发言,可以确定今天的课题就是“‘变’来‘变’去的盐”(板书:变来变去的盐),在变化过程中,盐始终都还是原来的盐,它并没有变成新的物质,也没有产生新的物质,所以,我们还得给这两个“变”字加个引号(添加引号)。
师:现在,让我们回过头来再看看这个示意图,盐加水溶解变成盐水,盐水去掉水份又变成了原来的盐,像盐„„这样既能变过去又能变回来的过程,我们把它叫做可逆的变化过程(板书:——可逆的变化过程)
2.认识不可逆变化过程
(请1名学生到前面尝苹果,学生嚼苹果的时候,师再切1个)。
师(对嚼苹果的学生):请稍等,我们刚才学习了可逆的变化过程,现在老师有个要求,麻烦你把正在吃的这半个苹果给变回来。师(对全班同学):我的那个才切开还没吃呢,你们大家说说,它从一个变成两半,还能再变回来吗?
引导学生得出结论:这是一个不可逆的变化过程。3.小结
现在,我们已经知道,物质的变化过程可以分成哪两种?
四、演绎应用
1.判断下列变化过程是否可逆
(灯片3:水的三态变化、种子发芽、热胀冷缩、捏橡皮泥、森林大火、炸鸡蛋、蜡烛熔化)
2.初步认识物质变化的应用
(课件:煮海为盐,可逆变化,有利)
第四篇:《低盐饮食》教学设计
一、活动目标
第四章
低盐饮食教学设计
认知目标:
1、让学生认识食盐
2、了解食物太咸对身体造成的危害
3、了解正常成人和儿童每天吃多少食盐合适
4、了解如何减少食盐摄入量
能力目标:
1、初步学会分析问题、收集、整理资料的能力
2、培养学生阅读能力、查找资料的能力
3、培养他们的动手能力
情感目标:
1、通过讨论、分析,获得辨别事物的经验
2、通过学生在收集活动中的相互交流培养团体意识,让他们感受到与他人合作的快乐
二、活动准备
1、学生分组,选出组长
2、通过查阅了解饮食过咸对健康的危害
3、查阅资料了解一天吃多少食盐合适
4、查阅资料了解如何减少食盐的摄入量
三、教学过程
活动一:激情引入,了解食盐
师:食盐是人类生存不可或缺的必需品,在调味料中乃“百味之王”。食盐对我们的身体有哪些益处呢,又有哪些不不利呢?生活中我们该正确食用食盐呢?今天我们就不一起探讨一下“低盐引食”(引出课题并板书)
(一)在组内交流自己对食盐了认识,并选出最具有特点的在全班交流。
(二)组织辩论会:
1、食盐有利于身体健康,还是不利于身体健康。
2、针对有争议的饮食习惯开展辩论: 正反各选出3名代表为主辩,最后5分钟其他同学补充
3、评价、总结
(三)谈认识:通过交流讨论,谈谈你对食盐的新认识
教师小结:食盐,学名氯化钠它给我们的表面感觉是“咸”。无论何种菜肴,大多以咸作基础味,是食盐让我们享受到了美味佳肴盐是人类生活的必需品。一日三餐,不可缺少。盐不仅是首要的调味品,而且是人体组织中必不可少的矿物质。不仅如此,盐还是补充人体所需其他微量元素的良好载体。食盐具有调节人体内水分的均衡和分布、维持体液平衡的作用,适量摄取食盐有益于身体健康。缺了它饮食无味,人会觉得软弱无力,然而若长期摄人过多,则很容易影响健康,诱发疾病
活动二:交流通过查阅资料了解到的“咸的危害”
(一)查阅:
1、常期吃过咸的食物能引起哪些疾病
2、食物吃得过咸对儿童有哪些危害
(二)小组交流收集的资料,并讨论:怎样向家长宣传低盐的益处。
(三)教师出示资料:
饮食过咸会伤骨。饮食中钠盐过多,在肾小管重吸收方面,过多的钠离子与钙离子相竞争,使钙的排泄增加。同时,钠盐还刺激人的甲状旁腺,使之分泌出较多的甲状旁腺素,激活“破骨细胞”膜上的腺苷酸环化酶,促使骨盐溶解,破坏了骨质代谢的动态平衡,因而易发生骨质疏松症甚至骨折。
食过咸易患感冒。现代医学研究发现,人体内氯化钠浓度过高时,钠离子可抑制呼吸道细胞的活性,使细胞免疫力低,同时由于口腔内唾液分泌减少,使口腔内溶菌酶减少,这样口腔咽部的感冒病毒就易于侵入呼吸道。同时降,由于血中氯化钠浓度增高,也可使体内干扰减少以致抵抗力降低。上述种种原因导致日常多吃盐的人易患感冒。
表明,当喂给大白鼠高浓度(12%或20%)的食盐水以后,鼠的胃粘膜发生广泛性弥漫性充血、水肿、糜烂、出血和坏死,而低浓度的食盐水则不会引起这些病理改变。高盐食物还能使胃酸减少,并能抑制前列腺素E2的合成,而前列腺素E2具有提高胃粘膜抵抗力的作用,这样就使胃粘膜易受损而产生胃炎或胃溃疡。同时高盐及盐渍食 物中含有大量的硝酸盐,它在胃内被细菌转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸铵,具有极强的致癌性。
饮食过咸可以引起胃炎、胃癌的发生。食人过量的高盐食物后,因食盐的渗透压高,对胃粘膜会造成直接损害。
饮食过咸会加重糖尿病病情。新近以国外专家在实验中发现,食物中的钠含量与淀粉的消化、吸收速度和血糖反应有着直接的,关系。食盐可通过刺激淀粉酶的活性而加速对淀粉的消化,或加速小肠对消化释出的葡萄糖的吸收,以致出现了进食含盐食物的血浆葡萄糖浓度高于进食不含盐食物者的实验结果。因而学者们提醒患糖尿病的病人,应以限制食盐摄入量作为防治糖尿病的一种辅助措施。
饮食过咸易诱发支气管哮喘。国外一些学者在实验中发现,这种病的患者在摄人钠盐量增加后,对组织胺的反应性增加,易于发病或使病情加重。因而限制钠盐,可以在一定程度上预防支气管哮喘的发生和加重。
除上述危害外,饮食过咸还可以使人罹患高血压,加重心脏负担,促发心力衰竭,出现全身浮肿及腹胀,患有肾炎、肝硬化的人,也会因过度咸食而加重水肿。
(四)组织学生制定低盐饮食倡议书,小组评选最佳的在全班交流
活动三:交流资料:一天吃多少食盐合适
(一)在组内交流自己查阅的资料,并选出最具有特点的在全班交流。
(二)显示资料:正常成人每天钠需要量为2200毫克,世界卫生组织在2006年提出了每人每日5克盐的建议一天食用6克盐的健康劝戒又是从哪来的呢?一直以来,西方有许多营养学家认为,人体每日对钠的“安全摄入量”应为1000——2500毫克,盐中的钠含量大约为40%,按照这个比例推算,人每日食盐量就应是2.5克——6克。所以,世界卫生组织提出的6克就是从这找到的依据。世界卫生组织最新报道,每人每天摄入食盐量由不超过6克改为5克。中国营养学会建议健康成年人一天食盐(包括酱油和其他事物中食盐量)的摄入量是6g。1—6岁的儿童每天吃盐不应超过2克,1周岁以下以每日不超过1克为宜
活动四 如何减少食盐摄入量
(一)学生在小组内交流查阅的资料,选取有价值的在班上集体交流。
(二)老师出示资料
首先要自觉纠正口味过咸而过量添加食盐和酱油的不良习惯,对每天食盐摄入采取总量控制,用量具量出,每餐按量放入菜肴。
一般20ml酱油中含有3g食盐,10g黄酱含盐1.5g,如果菜肴需要用酱油和酱类,应该比例减少其中的食盐用量。
习惯过咸味食物者,为满足口感的需要,可在烹制菜肴时放少许醋,提高菜肴的鲜香味,帮助自已适应少盐食物。
烹制菜肴时如果加糖会掩盖咸味,所以不能仅凭品尝来判断食盐量是否过量,应该使用量具更准确。
此外,还要注意减少酱菜、腌制食品以及其他过咸食品的摄入量。
教师总结、评价
四、课后实践活动 :
1、学生在生活中计算每日食盐的摄入量
2、向家长建议用限盐罐、限盐勺,并教授它们的用法。
第五篇:《把盐藏起来》教学设计
《把盐藏起来》教学设计
教材分析
《把盐藏起来》是大象版小学科学三年级下册第四单元《水和盐的故事》的第一课。本册的训练重点是猜想与假设,本单元属于综合探究活动的单元。
本课首先通过小红军巧送盐的故事,创造问题情境,让学生产生一起为小红军想一个办法的探究欲望,并大胆设法试一试。在学生大胆猜想并实验的过程中,引导学生认识溶解现象,并随即引领学生对“加快溶解的条件”进行探究。
学情分析
在日常生活的影响下,学生对盐的溶解已有初步的认识,但是他们关于盐的溶解的知识还不太系统、不太完善,存在很多的问题,本课让学生根据自己的生活经验提出大胆的猜想与假设,再通过实验来验证猜想与假设,感受猜想与假设的方法在科学探究中的重要性,进一步提高学生的科学素养。
学习目标
1.经历对盐溶解现象的观察、描述过程,经历进行对比实验的过程,培养学生对实验所需要条件的猜想能力。
2.知道水能溶解一些物质。
3.培养敢于和善于提出猜想与假设、愿意合作与交流、持之以恒等科学态度。4.引导学生关注与科学有关的社会问题。教学重难点
重点:通过对比实验过程,使学生理解加快溶解的方法。难点:对比实验过程中各种相同条件的控制。评价任务
1.观察盐的溶解现象并描述溶解过程。2.设计对比实验,认识加速溶解的方法。教学准备
食盐、冷水、热水、筷子、烧杯、研钵、实验记录单。教学过程
一、创设情境
课件讲述小红军巧带食盐的故事:1931年冬,敌人把红军封锁在山上,红军缺少食盐。小红军化装成农民下山去买盐。买盐返回时,敌人搜查很严。怎么办?小红军急中生智,到农民家里把盐倒在锅里,然后„„通过封锁线时,敌人没搜查出什么东西,就放他过去了。小红军顺利完成了任务。
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【设计意图】教师准备课件,进行生动的故事讲述,有助于激发学生浓厚的兴趣。故事情节造成的悬念,有助于学生大胆的进行猜想,有助于激发学生强烈的好奇心和探究欲望。
二、设疑与猜想
师:请大家开动脑筋猜猜看,小红军是怎样把食盐藏起来的呢?这就是我们今天要探究的主题。(板书课题:把盐藏起来)
生:小红军把食盐藏在帽子里带上山的。生:小红军把食盐装在口袋的夹层里带上山的。生:小红军把食盐化在水里,用塑料袋装着带上山的。生:小红军把食盐化在水里,藏在棉衣里带上山的。
三、确定实验方案
师:请大家分组讨论,选出我们的最佳方案,并简单说出理由。生:把食盐藏在帽子里不行,敌人一摸就能摸出来。
生:把食盐装在口袋的夹层里也不行,敌人一摸也能摸出来。生:我认为把食盐化成水藏在衣服里,这种方法好„„
师:大家一致认为,盐能消失在水中。到底猜得对不对呢?想不想通过实验来验证? 生:(齐声)想。
师:那么,做这个实验需要什么器材呢?(学生交流)生:我们组需要水、食盐、杯子。生:老师,我们组还需要一根筷子。
师:请各组组长来前面选取你们需要的实验用品。(学生实验)
【设计意图】给学生充分的自主权,自主交流选择最佳方案,自主交流选择实验材料,教师是学生学习的引导者,教师是学生合作学习的伙伴。
四、实验探究1:食盐能在水里溶解
师:哪个组愿意汇报一下你们的实验结果?(学生汇报)生:食盐真的能化在水里。
生:食盐慢慢的变小,不一会儿就看不见了。生:我们组用筷子一搅,食盐化得特别快。
师:食盐的确能化在水里。像食盐这样消失在水里的现象叫溶解。
【设计意图】以培养学生的科学探究能力为目标,将溶解这个基本的科学概念隐藏在学生的探究活动之中,既增强了学生的探究能力,又让学生学到了知识。
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五、实验探究2:怎样加快食盐溶解
师:小红军很聪明,把食盐溶解在水里,他当时的处境一定非常危急。请大家分组讨论一下,怎样才能帮小红军将盐尽快地溶解在水里呢?(学生分组讨论方法,交流汇报)
生:把食盐放在水里搅一搅,溶解得快一些。生:我们组认为把食盐放在热水里,化得快一些。生:把食盐弄碎后,再放在水里,化得快一些。
生:我们组觉得把食盐放在热水里,再搅一搅,化得快一些。
师:同学们的想法可真不少!老师把你们的方法归纳为几种:一是搅拌;二是用热水;三是碾碎;四是几种方法合用。(适时板书)
师:同学们的想法不错,这些想法到底行不行呢?我们能轻易下结论吗? 生:我们不能轻易下结论,还得通过实验来验证。
师:他说得太好了!现在请各小组选择自己猜想的方法及实验器材。(学生选择填写在实验报告单上)商量好的,请告诉老师。(学生汇报,教师适时指导)(教师在不同的实验报告单上,规定了各个实验的相同条件和不同条件)
生:我们组选择用热水,需要热水、冷水、烧杯、食盐。
生:我们组选择几种方法合用,需要研钵、筷子、水、食盐、烧杯。师:大家真了不起,自己设计好了实验,老师很佩服你们!
师:提出实验要求:实验用品要轻拿轻放,注意安全;分工合作,共同完成实验探究活动;用简单的语言填写好实验报告单。(学生开始做实验,教师巡视指导,然后学生汇报。)
生:我们小组的猜想是搅拌可以使盐加快溶解。我们的实验方案是在两个盛水的烧杯里放入一样多的盐,用筷子搅拌其中一个,结果被搅拌的杯中的盐先化了。我们的结论是:搅拌可以加快盐溶解。
生:我们小组的猜想是加热可以使盐加快溶解。我们的实验方法是在两个烧杯里,一个放热水,一个放冷水,然后放入一样多的盐,结果放热水的杯中的盐先化了。我们的结论是:加热可以加快盐溶解。
生:我们小组的猜想是把盐碾碎会使它溶解得快一些。我们在两个烧杯里倒入同样多的水,放入一样多的盐,其中有一份盐被碾碎,同时放入水中。我们的结论是:把盐碾碎会使它溶解得快。
„„
师:谁能总结一下加快食盐溶解的方法?(学生总结汇报)生:搅拌可以加快食盐溶解。生:把食盐碾碎会使它溶解得快。生:加热可以加快食盐溶解。
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生:搅拌、碾碎、加热这几种方法合用,也可以加快食盐溶解。
生:搅拌、碾碎、加热可以加快食盐溶解,这几种方法合用也可以加快食盐溶解。
师:刚才大家参与活动非常积极,实验做得很认真,还总结出了好多实用的加快食盐溶解的方法,真是太棒了!
【设计意图】在充分探究的基础上,请学生大胆说出自己的发现,只要学生动手参与、仔细观察并动脑思考了,就一定有收获。教师需要给予学生足够的鼓励与引导、再鼓励与再引导,让学生感受到探究活动获得成功后的成就感。
六、实际应用
师:溶解在我们生活中的用途特别广泛。现在请大家想一想:生活中哪些地方用到了溶解?怎样加快溶解?
生:妈妈炒菜时,把盐放进锅里,然后翻炒几下,盐就化了。生:我吃棒棒糖时,先把糖果咬碎,糖就化得快。
生:我洗红领巾时,先用手把洗衣粉搅一搅,洗衣粉就溶解得快。
生:我洗红领巾时,先在盆中倒热水,再放洗衣粉,洗衣粉就溶解得快„„
【设计意图】科学与生活密切联系,生活中处处有科学,教师及时把科学与生活进行联系,不但增强学生的科学意识,而且也使溶解的知识更加适用,能为生活服务。
七、拓展探究
师:我们大家都是生活中的有心人,不仅心细,而且聪明。故事中的小红军也很聪明。他把食盐化成水藏在棉衣里带上山。那么,食盐该怎么取出来呢?想知道吗?(生:想)请大家课后先进行猜想,试着探究,并记录下来,相信大家一定会有所发现!
【设计意图】让学生带着问题走出课堂,走向生活,将探究活动顺利延伸到课堂之外,也为下节课学习“水落盐出”做好准备。
教学反思
在日常生活的影响下,学生对盐的溶解已有初步的认识,但是他们关于盐的溶解的知识还不太系统、不太完善,依然有很多的问题。本课让学生根据自己的生活经验提出大胆的猜想与假设,再通过实验来验证猜想与假设,感受猜想与假设的方法在科学探究中的重要性,进一步提高了学生的科学素养。
科学课是以探究为核心,全面提高学生的科学素养为目的。在教学过程中教师起到主导作用,重视开发问题情境、引导启发学生思维;而作为学习主体的学生,他们的学习方式则主要是小组合作、自主探究。在师生互动的结合下,达到理解科学与探究科学内涵的目的。
在教学中教师是学生的组织者、引导者、是学生的合作伙伴,把自主权还给学,让学生自主的交流
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方案,自主选择实验材料,使学生有一种我就是科学家的感觉,这样的科学活动才是愉悦的。
探究加快盐溶解的方法是本节课的重点,而实验中相同条件的控制又是这节课的难点。三年级的孩子初次接触对比试验,如何在实验中控制好定量与变量,是难以把握的。教师在不同的实验报告单上,规定了实验的相同条件和不同条件,这一环节虽然显得有些牵强,但有利于降低实验的难度,减轻学生探究前的心理负担,让他们顺利完成各自的探究活动,小结出加快食盐溶解的方法。
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