食品蔬菜供货合同范本[合集5篇]

第一篇：食品蔬菜供货合同范本

食品蔬菜供货需要签订合同，来规范市场，以下是小编整理的食品蔬菜供货合同范本，欢迎参考阅读！

食品蔬菜供货合同范本

1购货方：（以下简称甲方）

供货方：（以下简称乙方）

甲方基于现有的农副产品物流园区和已构架的国内外市场网络，乙方依托建成和正在建设过程中的广西桂林xx地区治理荒漠种植基地和农副产品开发资源，为了推动治理荒漠化事业发展和实施“南菜北运”规划，实现“绿起来、富起来”的共同目标，达成如下协议：

第一条：甲方同意销售乙方生产的xx产品。20XX年需求量约1000吨，20xx年需求量约5000吨，20xx年的需求数量暂定为10000吨，以后根据生产状况和国内外市场逐步增加需求量。

第二条：乙方向甲方提供xx产品，该产品是在甲方指导下由乙方生产或由乙方下属企业生产提供。

第三条：产品名称、型号、商标、单价及供货时间。

甲乙双方确认买卖产品的名称型号为xx，拟定价为xxxx元/每吨起价，具体生产时间、供货时间由甲方工作进展的需要，并根据乙方生产能力，有乙方下达生产任务。

第四条：质量要求、技术标准、供方对质量负责的条件和期限。

乙方承诺其生产或提供的产品达到国内标准、其他质量及技术标准参照国际市场的标准和行业标准，并同时符合乙方提供的产品小样。对于乙方生产所造成的产品质量缺陷，甲方可以无条件的退货。

由于该xx是作为食品或食用原料。所以，双方必须以用户选择的有关方面的法规为准。如果有任何质量不能达到标准的问题，乙方在甲方通知后，可派人到当地考察并负责处理。

第五条：供货地点及方式、费用承担。

根据乙方生产企业所在地点，在乙方企业仓库提货或发到甲方指定地点交货，所发生运输、包装费用由乙方承担。

第六条：长短装及损耗。

乙方提供的产品为25KG/包，净重量差不超过±0.5KG/包，损耗分担依据法律对双方风险责任的划分承担。

第七条：包装及包装费用。

乙方无偿提供产品包装，产品包装外层为尼龙纤维袋，内分25包/1KG/包塑料独立包装。

第八条：结算方式及期限。

甲方提货时付清货款至乙方指定帐户。

第九条：甲方将产品广告、市场开发的一切费用计入货款，最高比例不超过合同价款的10%，以后逐年递减。

第十条：违约责任。

甲、乙双方均应善意、谨慎的履行本协议项下各项义务，如一方不履行或不完全履行本协议项下的义务，均构成违约，违约方应支付守约方违约金，造成其他损失的还应赔偿守约方的其他损失。

第十一条：协议争议的解决。

本协议在履行过程中发生争议，由双方当事人协议解决，双方均可向有管辖权的人民法院起诉。

第十二条：本合同一式两份，自双方法定代表人或授权代理人签字盖章后生效。未尽事宜，由双方签订补充合同约定。

购货方：

法定代表人：（或委托代理人）

供货方：

法定代表人：（或委托代理人）

签订地点：

签订时间： 年 月 日

食品蔬菜供货合同范本

2甲方：___________ ______________

乙方：___________ ______________

第一条 基本合作内容

1.1 甲方保证及时、准确地向乙方提供本地农产品的种植面积、区域分布、上市时间、总产量预测等信息资料，以便乙方制订市场营销工作计划。

1.2 甲方根据乙方的订单负责当地的瓜菜收购和包装工作，确保乙方所需反季节瓜菜的货源组织和供应;乙方负责瓜菜的运输和销售。

1.3 甲方保证优先向乙方提供反季节瓜菜，平均日货量不低于_________吨;乙方保证优先向甲方订购反季节瓜菜(甲方不能确保乙方所需瓜菜的品质和数量情况除外)。

1.4 甲方协助乙方在当地开展农作物新品种和农业生产技术的推广业务，整合本地的农业资源，以推动本地农场企业与乡镇企业的农业信息网络工程。

第二条 订货、数量及价格

2.1 乙方每次订货可以电话、传真或电子邮件通知甲方，甲方同意再以电子邮件或书面传真确认，详列所需瓜菜品种、等级规格、数量、质量要求、收购价格及交货时间、地点等，传真原件须乙方经办人签名并加盖乙方单位公章生效。

2.2 乙方每次订货一般总量不少于5T货车标准配载(空运货物除外)，低于5T货车标准载量乙方应提高瓜菜收购代理费标准。

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2.3 甲方保证以最高优惠的价格向乙供货，在保证瓜菜品质的前提下尽可能降低瓜菜的收购成本价。具体瓜菜品种的具体收购价格和代理费由双方根据当时的市场行情确定。

第三条 品种、等级、质量及包装

3.1 乙方所需瓜菜的品种、等级和质量由双方按照中国绿色通道电子商务网所提供的_________农产品等级标准确定，没有标准的则由双方看样协商确定。

3.2 甲方确定每次瓜菜的采收时间，确保所收购的瓜菜干净、新鲜，不掺杂土泥沙，没有农药和化肥等污染，符合绿色食品的标准，适合储藏和长途运输，完全满足乙方对瓜菜的时间和品质要求。

3.3 瓜菜包装费用标准由双方根据不同的瓜菜品种和运输要求确定，包装物可由甲方负责提供，包装费用由乙方承担。需回收的包装物由乙方负责回收交还甲方。

第四条 交货、验收、装车及运输

4.1 甲方应在规定的时间和地点按时、按质、按量交货，并及时通知乙方，由乙方经办人根据双方确定的等级质量标准的包装要求验收。

4.2 甲方负责组织人员根据承运人的要求及时装车并承担相应的责任和费用。甲方有义务协调因收购、装车等因素所引发的民事、交通纠纷、保证承运人、运输车辆及所装载瓜菜的安全和通行无阻。

4.3 运输车辆一般由乙方负责调派。甲方可向乙方推荐本地承运人但须保所荐承运人的商业信誉和承运车辆的车况良好，适合承运乙方本次所订购的瓜菜。

第五条 费用支付及结算方式

5.1 乙方应在每次下单的当天，根据双方核定的费用总计以电汇、转账或现金方式支付给甲方(特殊情况下可放宽至乙方收货后的十天之内)

5.2 甲方委托乙方代销瓜菜时，乙方只需担保货款的及时回收，而无须承担任何费用支出。瓜菜销售完毕后，乙方应在十天内向甲方支付其所得的全部款项。

第六条 甲方的违约责任

6.1 甲方所交货物的品种、数量、品质、质量或包装明显不符合双方确认的标准，甲方应向乙方支付货款总值_________%的违约金并赔偿乙方相应的损失。

6.2 甲方末能在规定的时间和规定的地点按质、按量交货而造成逾期交货，乙方有权提出折价处理或拒收全部瓜菜，并要求甲方承担乙方因此多支付费用和全部损失。

6.3 因装车人员组织不力而延误时间造成损失或因收购、装车引发当地民事、交通纠纷而造成损失，甲方应承担因此而造成的所有费用支出和相应的损失。

第七条 本合同一式两份，双方各一份，其他事项可另行协商。

甲方(盖章)：_________ 乙方(盖章)：_________

代表(签字)：_________ 代表(签字)：_________ _

________年____月____日 _________年____月____日

第二篇：果蔬采购合同

水果、蔬菜采购合同

买方：_________

合同编号：_________

卖方：_________

签订时间：_________

为明确买卖双方的权利义务关系，双方就收购果菜的有关事宜订立如下条款：

一、果菜交售品种、数量、价格

1.分周月分旬交售果菜的品种、数量、日期由双方另行约定（详见每次清单）。

二、质量要求

1.符合《农产品质量安全法》的规定;

2._________。

三、收购时间、地点与方式

果菜交售时间由双方协商，买方须提前一天提出次日应交售的品种、数量，并以书面方式通知卖方。

交货地点：_________。

运输方式与费用分担：_________。

四、包装要求与费用承担

买方提供包装标准及材料，负责包装费用，卖方按买方要求进行包装。

五、合同期限

自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

六、买方的权利和义务

1.及时验收卖方交售的果菜，收货后月结果菜款。

2.有权拒收卖方交售的不合格果菜，但必须向对方说明理由。

七、卖方的权利和义务

1.必须按照果菜用药规定施用农药，严禁对果菜使用剧毒农药。

2.保证按合同约定的品种和数量种植果菜。

八、争议解决方式

本合同在履行过程中发生的争议由双方协商或向_________申请调解，如协商、调解不成，按下列第_________种方式：

1.提交_________仲裁委员会仲裁;

2.依法向人民法院起诉。

九、本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同未尽事宜，按照《合同法》等国家有关规定，经合同双方协商，作出补充规定附后。

本合同一式二份，合同双方各执一份;合同副本一份。

买方：(签章)_________

卖方：(签章)_________

法定代表人：_________

法定代表人：_________

委托代理人：_________

委托代理人：_________

电话：_________

电话：_________

第三篇：果蔬连锁店合同

果蔬连锁店合同

甲方：忆馨果蔬连锁店

乙方：

根据国内贸易部《连锁店经营管理规范意见》，经友好协商，甲方同意乙成为甲方的直营连锁店。现就加盟具体事宜，协商如下：

一、特许权使用：

1、甲方授权乙方座落于 市（县）区（乡、镇）路（街）号的门店以“忆馨果蔬连锁店”为悬挂招牌，并将以甲的指导与提供事项，经营该超市直营连锁店。门店号： xx号

2、甲方对于凡使用“忆馨果蔬连锁店”名字的门店拥有对其处理：门店位置、商标制作法、销售技术、门店管理、专职培训、经营决策等事项。乙广的发展计划必须经甲方书面同意后方可实施，其目的是为了保证乙能取得正常的发展。

3、乙方店铺的内外装饰及门店招牌须与甲方统一。乙使用的各种设备与甲方统一，如有更改须征得甲方同意。

4、乙每季度初当月5日必须向甲方支付季度含税销售额的2%为特许权使用费。逾期须按每日万分之一支付滞纳金。逾期三个月甲方有权解除合同。

5、乙方门店装修、设备、商品流动资金及其辅助材料费用由乙承担。

二、人员培训：

1、甲方将负责对乙方下属门店理货员、收银员进行基础培训，对管理人员进行择优录用（淘汰制）培训。培训人员必须具备当地执法部门认可的有效健康证，乙方需自行解决住宿、就餐、往返车费、体检等费用。

2、乙每家门店人员定编数必须报甲方备案同意。

三、广告及促销：

为有效扩展销售，乙方对甲方统一办理的门店促销活动应完全了解其重要性，并竭力配合。如甲方为扩展销售所指定的信用卡、赠券、会员优惠卡等，乙方应与甲方直营门店同等使用，无条件接受，并就折扣差额由乙方自行负担，如乙方需自知

自行刊登广告，应预先将拟定刊登的广告媒体文案送甲方核准，经甲方同意后方可实施刊登。

四、商品的提供及结算：

1、甲方提供商品，乙方必须每批结算，并承担商品发货地至直营店的运费和力支费。乙方自行采购的商品，需到甲方业务部门办理报验手续，经批准后方可销售。

2、甲方提供的商品，乙方必须参照甲提供的零售价格执行。

五、乙方的权利：

乙方享有与甲方直营连锁店相同的商品供应价格和促销活动的权利。

六、乙方的义务：

1、甲方提供各种企业标准、操作规范、工作规范、管理技术规范和其它规章制度，乙方须无条件地执行。

2、乙方的营业时间必须与甲方相一致，如有特殊情况要理发须征得甲方同意。

3、乙必须按甲方的要求做好各种财务报表，并如实提供各种财务报表。

4、乙方必须执行甲方提供的商品Q.M.P的管理规范。

5、在经营活动中乙方发生残损商品，必须按甲方规定办理退调。

6、乙方必须服从甲方派遣督导人员的监督、指导乙方所开设的店铺的经营管理。

7、乙方的工作人员应穿着甲方统一制服，佩带统一胸卡，印制统一名片，用以维护与甲方相同的企业形象。

8、乙不准在本直营店之外的其它场所，实放直营制度相同或类似的营业活动或其它行为，不参加其它店面的事业。

七、甲方的义务

甲方应提供乙方所有的管理技术，运作规范和营销策略。

八、违约责任：

1、签约双方应严格遵守合约规定，如任何一方违反上述条款均作违约处理。违约方应付违约金人民币 5万元整。

2、乙方如在合同期限内，严重损害甲方利益、名誉和泄漏甲方提供的经营管理秘密，甲方有权终止本合同，并保留追诉要求赔偿的权利。

九、合同的终止及解除：

1、本合同期自2012 年10 月25 日起至2013年 3月2 日，共讲 年（每三年修改合同内容一次）。期限届满前 天经双方同意应办一续约手续，尚未办理续约手续者，期限届满本约自然失去其效力。

2、本合同有效期内，乙方若无意继续经营，应于三个月前书面通知甲方并支付违约金，待甲方认可后办理结帐解约手续。

3、在协议期满或解除之日起七天内，乙方必须拆除“忆馨果蔬连锁店”的标章、图形及与此有关的文字、图案设计、招牌或其它营业标记，并不得再使用“忆馨果蔬连锁店”字样及其它属于甲方所有的营业标记，管理技术、商业秘密等。

十、争议的解决：

如本合同有争议时，概以合同内容为主，并以甲方主要办事机构所在地法院为管辖法院。

十一、合同生效：

本合同壹式捌份，经双方签署后生效，双方各执肆份为凭。

附件1：

1、进、销、存日报表（日报）

2、损益表（月报）

3、资产负债表（月报）

4、主要税金应交明细表

5、乙方必须每天将含税销售额如实电传告知甲方。

6、甲方需了解的其它财务资料，乙方必须如实提供。

附件2：

1、乙方设立专人负责商品退调工作。

2、乙方进货应指派熟悉商品的人员，为收化验收员。

3、乙方进货交接执行地点在MARKET公司配送中心，清单当面交接清楚，严格验货，如发现破损、超临界保质期、瘪听等有问题的商品有权拒收，并当场调换合格商品；离开交接地点，概 不负责。

4、乙进货造成积压、过期或在经营中人为造成损坏、变质的商品，则涂退调处理。

5、乙方在销售过程中，发现厂方质量问题的商品，交甲方质检确认后，由质检直接找厂方协商，妥善处理并答复乙方，凭质检科书面通知退甲方配送中心。

6、乙方接甲方统一退调通知后，按时执行，逾期不办，自行解决。

7、乙方退货，须接甲方业务部门书面通知，乙方按指定时间退甲方配送中心，配送中心答收的退货清单转甲方退调组。

班级：物流国际1101班 第二组

组长：王婷婷

组员：汪永意29张博44马龙15王婷婷32齐翠红22祁芙蓉20敬丹06

第四篇：果蔬购销合同

篇一：水果购销合同模版

水果购销合同

甲方（供方）：

乙方（需方）：

根据《中华人民共和国合同法》等有关法律的规定，经双方协商，签订本合同，以资共同信守，严格履行。

第一条、果品数量

合计：壹佰贰拾万零肆仟圆整(小写：1,204,000.00)

第二条、果品质量：按照国家规定的规格标准执行。

第三条、交货方式：根据每次的实际需要来支付货品。

第四条、运费承担：运输费均由乙方负担。

第五条、期限：一星期内分三批交货。

第六条、结算方式：货款在每批水果交货后60日内通过汇款支

付。甲方帐号:。

第七条、甲方的违约责任：

（1）.甲方交货量不足，应向乙方偿付少交部分总价值30％的违约金。

（2）.甲方未按合同规定时间交货，每逾期10天，应向乙方偿付迟

交部分总价值20％的违约金。

（3）.甲方包装不符合合同规定，应当返工，所造成损失由甲方自负。

第八条、乙方的违约责任：

（1）乙方必须按合同规定收货，否则，应向甲方偿付少收部分总价值20％的违约金。

（2）.乙方没有按照国家规定的等级和价格标准，压级压价收购，除还足压价部分货款外，应向甲方偿付压价部分总价值10％的违约金。

（3）.乙方在甲方交货后，应按时付款，每逾期一天，应向甲方偿付未付款部分总价值10％的违约金。

第九条、甲乙双方由于自然灾害和其他不可抗力，而确实不能全

部或部分履行合同，可互相协商修订合同。

第十条、本合同有效期限自2014年4月9日至2014年7月9日。

甲方签名： 乙方签名：

公司盖章： 公司盖章：

日期：2014年4月9日 日期：2014年4月9日

篇二：果品购销合同

果品购销合同

签订地点：华侨农场

签订时间：2010年5月1日

甲方（果商）：华侨果品商场 法定代表人：任某 乙方（果农）：华侨农场 法定代表人：王某 根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规的规定，本着平等、互利的原则，经买卖双方充分协商，特订立本合同，以便双方共同遵守。

第一条：标的、数量、价款

第二条 果品质量 按照国家规定的规格标准执行。

第三条 包装要求和费用负担

1.包装材料及规格：由乙方用柳条筐包装

2.不同品种等级分别包装。

3.包装牢固，适宜装卸运输。

4.每包品种等级标签清楚。

5.包装费用由甲方负担。

第四条 交货时间、地点

1.交货时间：商定每种水果在八成熟采摘后,半个月内分三批交货

2.交货地点：华侨果品商场

第五条 验收方法：视质量好坏定等

第六条 运输方法及运费承担：用汽车运送,运费由甲方负担

第七条 结算方式与期限：货款在每批水果交货第二天通过银行托付

第八条 甲方的违约责任

1.甲方必须按 合同 规定收货，如果拒绝收购,应处以拒收部分价款的20％的违约金。

第九条 乙方的违约责任

1.乙方交货不足, 应处以不足部分价款的20％的违约金。

第十条 如因突发自然灾害不能按期如数交货,乙方应在灾害发生后

一周内通知甲方并相互商修订合同。

注：本合同一式四份；甲乙双方各执一份,各自上级单位备案一份，自签订之日起生效。

甲方签名(果商)：任某 乙方签名（果农）：王某

地址：华侨农场

2010年5月1日

篇三：水果购销合同

水果购销合同

甲方：

乙方：

为了发展果品生产，安排好市场供应，甲乙双方协商一致，签订本合同，共同信守。

第一条 定购水果：水果名称

单 位

单 价

数 量_。

第二条 果品质量（按照国家规定的规格标准执行）。

第三条 包装要求和费用承担：

1．不同品种等级分别包装。

2．包装牢固，适宜装卸运输。

3．每包品种等级标签清楚。

4．包装费用由乙方负担。

第四条 交货时间。

第五条 验收方法：随机查验。

第六条 结算方式与期限_________。

第七条 甲方的违约责任

1．甲方未按合同规定品名、品级、数量交货，应向乙方偿付少交部分总价值25％的违约金。

2．甲方未按合同规定时间交货，每逾期5天，应向乙方偿付迟交部分总价值10％的违约金。

3．甲方包装不符合合同规定，应当返工，所造成损失由甲方自负。

第八条 乙方的违约责任

1．乙方必须按合同规定收货，否则，应向甲方偿付少收部分总价值30％的违约金。

2．乙方没有按照国家规定的等级和价格标准，压级压价收购，除还足

压价部分货款外，应向甲方偿付压价部分总价值10％的违约金。

3．乙方在甲方交货后，应按时付款，每逾期一天，应向甲方偿付未付款部分总价值5％的违约金。

第十条 甲乙双方由于不可抗力的自然灾害，而确实不能全部或部分履行合同，可免除全部或部分的违约责任。

第十一条 本合同如有未尽事宜，由双方协商规定。

甲方（盖章）：_________

代表人（签字）：_________

年 月乙方（盖章）：_________ 代表人（签字）：_________ 日

篇四：水果购销合同

水果购销合同

甲方（供货方）： 住所地：

乙方（购买方）： 住所地：

根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规的规定，甲乙双方本着平等互利、自愿、诚实信用的原则，经双方友好协商，就水果购销事宜达成以下条款，并承诺共同遵守：

第一条 标的、数量、价款

(转载于:水果购销合同)

以上共计：4,232,000元，大写（人民币）： 肆佰贰拾叁万贰仟 元整。第二条 规格质量

1、果品质量按照国家规定的规格标准执行，所有水果有碰伤的不得超过2%，有虫的不得超过1%。

2、各种水果除香蕉外均要达到8成熟后采摘（香蕉须达到7成熟但不得超过8成熟）。

3、所有水果的规格必须是精品，若乙方在收货过程中发现规格、质量不符

合标准，应由甲方负责处理并承担损失。

第三条 包装要求和费用负担

1.包装材料及规格：柚子、香蕉、鸭梨用网状袋子包装，青枣用泡沫箱包装，香蕉、冰糖橙用纸箱包装。上述包装材料由甲方提供。

2.包装费用由甲方承担。第四条 交货时间、地点

1.甲方自本合同签订之日起15日内向乙方交付上述果品。2.交付地点：XXXXXX，实际交付地以乙方指定为准。第五条 运输方式、费用

1、上述果品用汽车运送（可分批次送达），运费由甲方承担。

2、运输过程中的货运险由甲方负责，意外损毁责任由甲方承担。第六条 接收与检验

1、水果的接收工作由乙方负责，产生的费用由乙方承担。

2、乙方自收到甲方所交付之货物之日起2日内对货物进行验收，若有异议，乙方应于上述期限内提出，2日内未提出异议，视为甲方所交付的货物数量及质量合格。

第七条 结算方式、期限

乙方自收到货物之日起3日内以转账支付的方式一次性向甲方支付上述款项。

户名： 账号： 开户行： 第八条 违约责任

1.乙方未按照合同约定的时间支付货款，逾期支付货款，应按照未支付额度每日千分之三向甲方支付违约金，但不超过该批次货物总金额的10%。

2.甲方提供的货品不符合合同及国家关于果品规格的有关规定，甲方按照该批次果品总金额的10%向乙方支付违约金，并赔偿由此造成的损失。

3.甲方将果品运抵约定地点后，乙方须安排专人接收果品，非因甲方原因，乙方拒不接收果品的，乙方需向甲方支付合同价款的10%作为违约金，并赔偿甲方的损失。

4.非经双方一致同意，任何一方不得擅自更改或解除合同，否则违约方须向守约方支付合同价款总额的10%作为违约金。

5.甲方提供的果品总重量可以有5%的误差。甲方提供的果品总重量若大于合同约定的（包括5%的误差），双方可另行约定多于部分的单价；甲方提供的果品重量若少于合同的约定，则按合同约定的单价相应减少合同价款，但必须保证每项果品的重量不得低于合同约定的90%，否则须向乙方支付合同价款总额的10%作为违约金。

6.因不可抗力因素导致合同不能履行的，双方均不承担违约责任，不可抗力因素解除后，合同能够继续履行的，双方应当积极履行。

7.合同约定的违约金不足以弥补损失的，违约方应当赔偿超过违约金部分的损失。

第九条 争议解决

在履行本合同过程中发生争议，双方应友好协商，协商不成的，任一方有权向甲方所在地人民法院起诉。

第十条 其他事项

1、本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同一式两份，双方各执一份，具备同等法律效力。

2、合同的后续补充协议是本合同的不可分割部分，均具有法律效力。

甲方： 乙方：

法定代表人： 法定代表人： 电话： 电话：

年 月 日 年 月 日

篇五：果蔬购销合同

果蔬购销合同

甲方：XXX 乙方：XXX

一、甲乙双方充分沟通基础上，甲方的果蔬常年供应乙方，经甲乙双方协商签订以下条款：

二、甲方将长年供应乙方主要有：大白菜、空心菜、菠菜等，水果有：芦柑、葡萄、水蜜桃等。

三、本次供应如下表格：

四、交易额约人民币柒拾壹万肆仟元整，合同签订之日十天内支付定金人民币叁万元整，货款按交易额和交易进度逐量支付，但余款最迟需在交易后一个月内付清。

五、费用负担，甲方交货前由甲方自理，如超过合同规定交货地点收货，其超过程运费由乙方负担。

六、甲方必须保证乙方果蔬的质量确保果蔬“农残”“腐烂”“含贡量”等项检验合格，如因果蔬主要指标检验不合格造成退货，甲方应按实际交易的百分之三十赔偿乙方经济损失。

七、乙方不得拖欠货款，叁万元定金交付之日起应开始交易。

八、本合同未尽事宜另行商定，补充条款效力同等，合同签字生效。

甲方（签字）： 乙方（签字）：

年 月 日

第五篇：第八届国际果蔬·食品博览会总结报告

第八届国际果蔬·食品博览会总结报告

第八届国际果蔬〃食品博览会博览会，在市委、市政府的正确领导下，在中国工程院等国家有关部委和山东省政府的高度重视下和关心支持下，在联合国亚太经社会、联合国亚太农业工程与机械中心等的积极协助下，经过主办、承办单位的共同努力，历时4天，满载着技术交流与经贸合作的丰硕成果胜利落下帷幕。

本次会议，共有来自亚洲、欧洲、美洲、大洋洲的30多个国家和地区以及国内30个省市自治区的有关政府机构、中介组织和果蔬食品企业参会参展。展位总数达1038个，其中主会场980个；参展企业达680家，其中海外企业117家；参会重要代表团 125个，其中海外重要代表团96个；参会海外客商2300多人。会议规模和参展人数均超出预想。联合国副秘书长、联合国亚太经社会执行秘书金学洙对会议给予高度评价，认为“果蔬食品博览会有效地集合了本地区不同领域的参与者，这清楚地表明，共同的努力的确能强化区域性参与。这再一次印证，烟台举办的果蔬会，已经成为联合国亚太经社会与中国政府成功合作的典范。”

纵观本届果蔬食品博览会，主要有以下几方面的收获：

一、汇集了果蔬食品领域涌现的新产品、新技术，为与会客商深入了解世界果蔬食品业的最新发展打开了窗口。本届博览会产品展示部分进一步加大了专业布展的力度，共设置了食品、机械设备、水产渔业、种苗蔬菜、果品、酒类饮料、生产资料、花卉、农业旅游、媒体等10个专业展区。他们当中，既有美国沃尔玛、美国嘉吉化肥、日本伊藤忠 等世界500强企业，又有法国迈夫、法国西尧投资公司、荷兰格瑞法、美国仙农、意大利尤尼泰克、英国辛克莱、日本东京日联银行、日本三洋压缩机、美国罗门哈斯、瑞士爱克斯爱尔、日本EMURA切菜机、北京福瑞通、江苏范群干燥设备、江西绿萌、沈阳北冰洋食品等海内外果蔬食品领域的大企业。他们带来的新产品、新技术，代表了当今世界果蔬食品领域发展的最高水平。如，意大利水果气调公司带来了最新的水果保鲜技术和设备；美国仙农带来了果蔬采后清洁技术和产品；以色列耐特菲姆带来了先进的节水灌溉设备；北京绿友时代带来了先进的园林机械和工具。每天一开馆，展馆内人如潮涌，各摊位前人头攒头，他们奔着新产品、新技术而来，努力捕捉世界果蔬食品领域发展的最新成果和动态，从中获得了很多的信息和启发。连续八届参加博览会的牟平区果农刘龙训说：“果蔬会办到了我们的家门口，让我们通过这个窗口，看到了外面的世界，看到了我们在家想象不到的新东西，下一届果蔬会我还要来。”

二、探讨了果蔬食品贸易面临的新形势、新问题，为与会客商有效应对世界果蔬食品市场的竞争局面指明了方向。在全球经济一体化的今天，国际市场竞争已渗透到各个领域。农业的竞争则尤为激烈，各个国家和地区都制定了严格的保护措施，特别是在农产品国际贸易方面，都为本土企业制定了种种鼓励措施，而对外来产品，则在质量安全标准等方面设置重重壁垒。本届博览会适应这一形势要求，紧紧围绕“食品质量安全”这一主题，依据国际市场准入法则，就食品加工标准化、安全化进行了深入探讨，对果蔬食品企业如何突破贸易壁垒进行了深入思考 2 和有益探索，推出了一批极具理论性和前瞻性的成果。联合国副秘书长、联合国亚太经社会执行秘书金学洙发表了主旨演讲；国际绿色产业合作组织总干事史江南作了题为《生态环境和食品安全持续发展》的演讲；日中食品安全指导协会理事长江边聪、专务理事久慈修司作了《日本肯定列表制度对策》的专题讲座；荷兰雷诺斯有限公司董事长雷诺斯作了题为《HACCP认证体系与欧盟市场准入》的演讲；中国工程院副院长旭日干在演讲中指出，中国是农业大国，也是农产口贸易大国，同其他产业一样，农业同样需要正确面对和积极参与国际竞争。这次研讨会以食品质量安全为主题，进行深入探讨，为我们企业如何突破贸易壁垒提供了答案，为农民增收找到了最佳途径。

三、开拓了果蔬食品合作交流的新领域、新途径，为与会客商全面开展务实有效的贸易合作搭建了平台。本届博览会，通过中外友好城市间的对接，果农、加工企业和经销商之间的对接，生产商、采购商之间的对接，赴果蔬生产基地及加工企业观光考察等形式，进一步拓宽了与会客商间的交流合作空间，果蔬食品博览会的流通功能、交易功能进一步增强。会议期间，共签约成交利用外资项目50个，项目总投资6.38亿美元，合同、协议外资额3.83亿美元。其中签订合同22个，总投资3.06亿美元，外资额1.91亿美元。进出口贸易累计成交7.1亿美元，其中进口订货1.96亿美元，出口成交5.14亿美元；国内贸易成交9.33亿元人民币；利用内资项目签约成交42个，总投资65亿元人民币，其中利用市外资金60亿元。会议所签约的投资合作项目，投资金额大，科技含量高，除果蔬、食品领域大项目外，还涉及工业、基础设施、旅游等各个领域。项目主要包括龙口市振龙酒精与韩国三星特产总投 资 6500万美元的20万吨酒精项目，蓬莱市与澳洲南极星之间总投资 6500万美元的橡木桶项目，莱州市与台湾商讯达之间总投资3000万美元的生物柴油系列产品项目，枣庄大班贸易有限公司与美国海港贸易有限公司之间总投资2500万美元的水产品和农副产品加工项目，招远金华粉丝与加拿大金时代美洲实业之间总投资2100万美元的经薯淀粉加工项目等。会议期间，德国葡萄种植和葡萄酒酿造协会与德国斯图加特展览公司联合举行了2007年斯图加特国际葡萄种植、酒窖设备、水果种植及加工、充灌及包装技术展览会的专场说明会；山东省栖霞市举行了台湾农民创业园专场推介会。这些会议，为果蔬食品博览会结束后参展客商的进一步交流与合作奠定了基础。

四、展现了烟台果蔬食品行业的新发展、新突破，为当地相关产业经营者步入国际经贸大舞台开辟了渠道。应该讲，果蔬食品博览会在烟台举办，为烟台果蔬食品生产、加工、流通企业和农业科技人员、广大农民展示自身发展，对外推介各自产品、技术和服务，创造了捷足先登的优势，提供了得天独厚的条件。市内的张裕集团、中粮长城集团、山东龙大集团、山东九发集团、山东登海种业、东方海洋科技集团、安德利果汁、南山集团以及各县市区都派出强大阵容参会参展，集中展示了烟台市作为中国著名的果蔬食品名城的实力与风采，为他们直接参与国际经贸交流合作开辟了渠道。为了让更多的农民直接走进博览会、参与博览会，我们首次实行博览会后两天免费参观的优惠，为他们大开方便之门。特别令人欣喜的是，与往届相比，同样是果蔬飘香的金秋，同样是前来参会的农民，却给人一种不一样的感觉，那就是广大农民通过果蔬食品博览会这个舞台，进一步锻炼和提升了自己，在与国内外客商交 流合作时，显得更加从容、更加自信、更加成熟。连续参加过八届果蔬食品博览会的莱阳黄金梨大王祝长春告诉我们，美国阿尔法投资公司备好了一份合作合同，承诺最多可投资6400万美元，但因要求贴牌生产，而被他拒绝。这折射出广大农民通过参加博览会，思想观念发生了深刻变化，眼界越来越宽、境界越来越高。

五、展示了承办城市中国烟台的新形象、新魅力，为扩大烟台在亚太地区乃至世界的影响创造了良机。本届博览会，前来参会参展的国际组织、海内外政府代表团、海内外企业和中介组织层次高、数量多、覆盖区域广。联合国亚太经社会、联合国亚太农业工程与机械中心、联合国北北合作组织、国际绿色产业合作组织、新加坡政府、韩国光州广域市政府、法国昂热市政府、德国葡萄种植和葡萄酒酿造协会、韩国群山市政府、韩国水产渔业部、韩国果树协会、香港特别行政区政府、澳大利亚昆士兰州农业部、新加坡果蔬公会、日本国际交流协会、日本北九州食品协会、英国马丁克利葡萄酒协会、智中商会、台商协会、台湾农业代表团、土耳其商会、新西兰太平洋岛论坛驻华贸易代表处、日本日中食品安全指导协会、东欧农业代表团等海外政府组织和中介机构，以及中国工程院、商务部等国家各主办部委，中国烹饪协会等政府机构和相关行业协会及北京市、上海市、天津市、合肥市、济南市、潍坊市、济宁市等城市政府均派代表团参会。其中许多人都是多次参加博览会的“回头客”。烟台市市的新变化、新亮点、新成就给他们留下了深刻的印象。这对于树立烟台良好的对外形象，发挥了重要的作用。同时，本届果蔬〃食品博览会得到了海内外新闻界的广泛关注和支持，与会记者 5 达100多人，分别来自人民日报、新华社、中央人民广播电台、中央电视台、中国国际广播电台、中新社、光明日报、中国日报、农民日报、中华工商时报、中国经济时报等国家级媒体，大众日报、山东人民广播电台、山东电视台、走向世界、山东侨报等省级媒体，山东新闻网等网络媒体，韩国中国经济新闻社、日本中国巨龙新闻社、香港文汇报等海外媒体，中国食品制造工业、中国食品和包装机械工业杂志、中国果蔬杂志、瓜果蔬菜报等行业媒体。市内各新闻媒体也都派出了强大报道阵容，集中对会议进行全方位的宣传报道。据初步统计，博览会期间，海内外新闻媒体刊播、转载各类文字、图片、视频稿件1200多篇，许多媒体还将在会后进行大量的后续报道。在著名搜索引擎百度上，以“烟台第八届国际果蔬〃食品博览会”为关键字搜出的信息近30000条，进一步扩大了烟台的对外影响力。

与本届博览会同时开幕的第二届中国国际美食节和山东省农机展示订货会，也取得了圆满成功。第二届国际美食节，展位310多个，共达到合作协议意向740多个，直接销售额1200多万元。本次美食节融展示展销、技能比赛、专家讲座、会务论坛、烹饪培训、旅游考察等活动于一体，举办了全国烹饪技能大赛、2006中华美食特色宴席奖评比、2008北京奥运会推荐食谱展评、中外精品美食及配套用品展示展销、中外名小吃展示展销、2006全国烹饪大师名师表彰大会、2006全国餐饮业职业经理人年会、高层专家讲座、全国地方畅销菜培训班、美食一条街活动周、中外特色美食周、海外烹饪大师经典作品演示会、鲁菜之乡风情游等活动，吸引了众多业内人士、海内外游客。山东省农机展示订 货会，展位118个，共有来自省内外86家农机装备生产和销售企业参会参展，集中展示了200多种最新农机产品和上千种农机零配件，截止9月25日，已达成农机产品订货销售意向性协议2亿多元。

本届博览会重要活动的组织运作，从活动设计到活动组织等各个方面，都始终按照“简洁、新颖、节俭、务实”的原则进行。开幕酒会，领导致辞简短、生动，海内外客商交流互动、热情高涨，整个酒会在热烈、轻松的气氛中进行。开馆式，前后仅用了不到10分钟时间，效果却非常好，得到了与会客商和社会各界的高度评价。与会来宾普遍反映，果蔬会组织的越来越好，越来越成功，烟台不愧为最佳魅力城市。

为做好本次博览会的接待服务工作，会议期间组委会继续实行集中办公制度，为参会参展客商提供食宿安排、证件办理、会议咨询等“一站式”服务；对参会的海内外重要代表团，继续实行陪同团制度，提供迎送、交通、考察洽谈、翻译、旅游等“一条龙”服务。同时，还在展馆内设立展品通关运输、布撤展、签约、新闻发布、商务、通信、志愿者、金融保险、卫生医疗、安全保卫等现场服务，为参会参展客商开展商务活动提供方便。