第一篇:幼儿园健康教育资料
东方晓幼儿园健康教育
(一)课程的定位
1、课程的界定——
以0~6岁婴幼儿“健康教育”为主要抓手,以促进婴幼儿“健康生活”为落点,以婴幼儿“健康人格”初始构建为目标的主题式综合课程。
2、课程的内涵——
健康的教育:是全程的教育(0—6岁婴幼儿的全程教育);是全面的教育(涵盖生活、运动、游戏、学习全面的教育内容);是全员的教育(园内的教师、保育员和其他工作人员,园外的家长、社区人员等)。
健康的生活:是指优质的环境、优质的服务、优质的教育的有机整合。? 健康的人格:每一个婴幼儿生理与心理的健康,智商与情商的健全。
3、课程的特色—— 重在“健康”:
满足每个孩子享受健康服务、健康环境和健康教育的基本权力。保障孩子与其年龄段相应的身心安全和健康。为孩子现时和未来的健康生活奠定良好的基础。凸现“儿童”:
每一个的儿童——指每一个儿童获得的机会是均等的,是符合他(她)们这个年龄段身心发展规律并兼顾不同经验水平的。
不同的儿童——尊重儿童与生俱来的诸多差异,注重环境及教育的影响给儿童带来的适宜发展。
未来的儿童——谋求为儿童的未来发展、终身发展奠基的教育,即建立在儿童自身经验基础上的情感、认知、能力、社会性的建构和全面、和谐、健康的发展。? 强调“综合” “健康教育”是全面的、全程的、全员的、全方位的。
“健康教育”的内容应综合幼儿生活经验、追随幼儿生活经验又螺旋型上升、回归幼儿的健康生活。
“健康教育”的学习,是在主题背景下,采用“融合式、集体式、田野式”活动相结合,以生活、运动、学习、游戏的形态交互、交织呈现于幼儿一日生活之中。
(二)课程的目标
通过本课程的实施,促进幼儿健康水平以及情感、态度、认知能力等各方面的发展,使幼儿成为健康活泼、好奇探索、文明乐群、亲近自然、爱护环境、勇敢自信、有初步责任感的儿童(见《上海市学前教育纲要》),成为健康和谐、全面发展,当前得益、终身受益的一代儿童。
(三)课程的结构、内容
1、共同性课程:遵循《上海市学前教育课程指南》的要求,体现确保基础,重在保底;面向全体,覆盖全日;着眼累积,重视体悟;全面发展,和谐进步的原则。
内容及示例:(见《上海市学前教育课程指南》P5~P8)
2、选择性课程:以本园“健康教育”为特色,体现健康身体、健康心智、健康生活、健康人格的综合内容。具体内容:
食物与营养疾病的預防 自我保护 生理和心理健康 选择性课程提要: 制订幼儿园“健康教育”的总体目标、各年龄段分目标,制订学年、学期幼儿园“健康教育”。
开发、研制、实践“健康教育”的教学内容和活动系列。开发、研制、幼儿园“健康教育”的教学内容,实施相关活动,建立评价标准。建立完善幼儿园健康服务保障体系
各项健康保障制度(常规制度、各类应急预案及制度等)幼儿健康档案(身高、体重、视力、体检等)幼儿健康护理服务(文本、实际、物质、精神等)急救(设备、人员培训等)
传染病控制(红眼病、肝炎、流感、手足口病、腮腺炎、禽流感、SARS等)教工保健(生理、心理等)
创设安全、健康、优质、富有儿童特点的幼儿园物质环境
校舍建筑、桌椅、照明设备、专用活动室、办公室、盥洗环境、饮水、饮食环境、走廊、操场、绿化、环境维护、废弃物处理、厕所、节约水、电、煤、室内外布置等。营造健康的心理环境
幼儿:自信、友善、关爱、开朗、活泼、勇敢 教师:人际关系、心理减压、情绪纾解、心理成长 领导:大气、民主、积极、互动 家长:理解、支持、合作、共营
与社区、家庭联合建设健康、和谐、健康、文明校园
与社区建立良好的合作、互动关系,共建健康校园(信息互通、资源共享、环境互动、成果互惠)努力建设一支主动关心幼儿园工作、积极参与幼儿园管理、自愿提供各方面资源、热心履行志愿者义务的家长志愿者队伍,建立健康、互动、协作、有效的合作伙伴关系。
(四)课程的实施
1、课程实施的基本方式: “健康教育”实施方式
2、课程实施的主要特点:凸现主体性、坚持活动化、注重体验式 ? 凸现主体性(孩子、教师、家长、园所本身)
坚持活动化(创设环境、提供材料、走向自然与社会)注重体验式(尊重兴趣、鼓励探索、培养合作)
3、课程实施的要求:
园长是幼儿园课程管理的第一责任人,要依照法规和本园课程管理方案实施 有效管理。【幼儿园健康教育方案5篇】幼儿园健康教育方案5篇。负责建立完善各项课程管理制度,领导课程实施方案的编制,对课程资源进行统筹协调,并在动态的过程中,形成适合本园和幼儿发展需要的课程运作流程,对课程实施质量进行评价等。
幼儿园基础保教部是幼儿园课程实施的职能部门,负责对整个幼儿园共同性 课程和选择性课程的日常实施进行观察、统整、协调和测评;建立并制订幼儿园课程实施过程中的一系列基本规范和要求并落实到位;定期与园长一起对课程计划、课程内容、教材选用、课程实施过程中的难点、重点问题及课程质量监控展开研究;组织教师开展改进实践的园本研修;并就课程资源的常规配置、课程实施中的相关配合与其他部门建立畅通的联系。
幼儿园教师是课程有效实施、开发和改革的主体力量,要充分发挥自身的主 动性和积极性,提高参与课程和执行各项课程制度的自觉性,把课程实施作为自身专业化发展,提升专业能力的平台,勇于实践,善于研究,敢于创新。
(五)课程的评价
1、课程评价的依据:
2、课程评价的要点:
以人为本、关注过程、多方参与、促进发展—— 评价内容的多元性; 评价视角的全面性; 评价过程的动态性; 评价者的广泛性; 评价方法的多样性。篇二:
一、指导目标:
1、本学期继续对全园幼儿开展心理健康教育及心理辅导活动,使幼儿不断正确认识自我,增强自我控制、承受挫折、适应环境的能力;学会相互关怀、团结合作;能够勇往直前、分享快乐;培养幼儿健全的人格和良好的个性心理品质。
2、针对个别留守儿童,给予科学有效的心理辅导,通过沙盘游戏等心理辅导活动,使他们尽快摆脱障碍,调节自我,提高心理健康水平,增强发展自我的能力。
3、要以面向全园幼儿为主,个别辅导为辅,让心理健康教育及心理辅导真正进入课堂,在课堂教学中要有别于其他学科的教学方式,主要是通过活动让幼儿获得心理体验来改变自己。
4、对全园教师进行团体心理辅导活动,减轻教师来自各方面的压力,关爱自我,分享快乐!
二、具体工作:
1、加强高素质教师群体的培养;
2、为了更好的上好心理健康教育课,多与各班老师交流,分享;
3、实施心理健康教育课,以面向全体幼儿为主,个别辅导
4、做好心联小屋的工作、幼儿园博客的更新、家长培训工作,为孩子的身心健康做出努力。
三、具体实施:
1、教师方面:
(1)、对教师进行一次团体心理辅导的培训。
(2)、为每个班的幼儿上好心理健康教育课。备好心理健康教育课教案,并请各班的老师随堂听课。
2、幼儿方面:
(1)、教会幼儿掌握几种让心情变好的方法。(2)、让幼儿随时有表达和宣泄自己情感的地方。
(3)、让幼儿通过心理活动的开展,能够认识自我,改变错误行为,不断成长、快乐分享。
3、家长方面:
与家长多沟通;为全园家长组织一次培训。(听专家讲座的形式)
四、具体工作安排:(专责心理教师:邬 涛 活动从第四周开始,若因幼儿园有其他活动,活动将会做临时的调整。)篇三:
根据市、区教育局关于开展“健康唐山,幸福人民”健康教育进校园活动的相关规定,切实做好学校健康教育工作,促进幼儿身心健康,结合我园的实际情况,制定第二幼儿园20XX年健康教育工作实施方案。
一、指导思想
紧密围绕让幼儿更健康的总体目标,结合本园实际,通过多途径、多形式、全方位的教育活动,全面推进我园健康教育工作的开展。积极营造有益于健康的环境,传播健康信息,增强师生健康意识和自我保健能力,构建和谐、文明、健康的育人环境。
二、总体目标和工作原则
(一)总体目标
传播健康知识,培养幼儿良好的卫生习惯和生活方式,改善学校卫生环境和保健条件,加强幼儿常见病的预防和控制,提高幼儿的健康素质。【幼儿园健康教育方案5篇】文章幼儿园健康教育方案5篇出自http://,转载请保留此链接!。宣传健康知识,提高教师、幼儿、家长的健康意识。
(二)工作原则
1.面向全体。在教育对象上面向全体师生。
2.身心兼顾。在内容上做到身体健康知识与心理健康知识并重。3.统筹结合。在方式方法上统筹健康教育与安全教育等学校工作,把健康教育渗透到各种教育教学活动之中,坚持以学校教育带动家庭教育。4.知行转化。在效果上注重将健康知识内化为幼儿的健康习惯和文明生活方式。
三、具体措施
1.加强组织领导,完善网络建设
成立健康教育领导小组,构建园长主管健康教育工作,健康教师具体负责,各班教师、家长委员会成员同力协作的健康教育网络。形成领导重视,一级抓一级,人人参与的局面。要认真研究、统筹安排,制定具体的工作方案和计划,同时做好各项活动材料的收集、记录,确保健康教育工作的顺利开展。2.明确工作目标,落实工作责任制
按照健康教育工作目标要求,建立目标责任制,层层落实责任,把健康教育纳入各级工作目标考核。严格执行学校晨午检制度及疾病报告制度。学校发生群体性传染性疾病时,应及时书面报教育局和防疫站。
3.加大工作力度,扎实推进健康教育
努力按规定配备好兼职健康教师,要求教师对幼儿施教要有计划、有教案、有教具、有记录、有;要通过丰富多彩的校园文化生活,改善学生的习惯,陶冶学生的情操,愉悦学生的心灵,促其形成健康的生活方式;要通过家园共育活动,加大健康教育的宣传力度,提高家长的健康意识,以学校教育带动家庭教育。
4.加强队伍建设,提高健康教师素质
幼儿园除了对儿童进行健康教育外,还要采取多种形式对保教人员、健康教师进行培训,使他们认识到健康教育的重要性,掌握必要的卫生保健知识,提高他们的健康教育业务能力,促进幼儿园健康教育的发展。
篇四:
健康教育是通过信息传播和行为干预,帮助个人和群体掌握卫生保健知识,树立健康观念,自愿采纳有利于健康行为和生活方式的教育活动与过程。即是使教育对象知识、观念、行为改变的统一。这三者之间的关系表现为:知是基础,信是动力,行是目标。
目的:
消除或减轻影响健康的危险因素,预防疾病,促进健康和提高生活质量。手段:
*语言教育方法:口头交谈;健康咨询;专题讲座;小组座谈。
*文字教育方法:卫生标语;卫生传单;卫生小册子;折页;卫生报刊;卫生墙报;卫生专栏;卫生宣传画。*形象化教育方法:图片、照片、标本、模型、示范、演示等。*电化教育方法:广播、投影、录像带、VCD等。效果评价:
*近期效果评价:主要是对知识、信念态度的变化进行评估。主要指标有卫生知识知晓率、卫生知识合格率、卫生知识平均分数、健康信念形成率等。*中期效果评价:主要是指目标人群的行为改变,评价的指标为:健康行为形成率、行为改变率等。【幼儿园健康教育方案5篇】活动方案http://。
* 远期效果评价:是对健康教育项目计划实施后产生的远期效应进行评价。包括目标人群的健康状况、生活质量的变化。主要评价指标有:生理指标、心理指标(人格 测量指标、智力测验指标、症状自评量表)、疾病与死亡指标(发病率、患病率、死亡率、病死率、婴儿死亡率、平均期望寿命等)、生活质量指数(生活质量指 数、ASHA指数、功能状态量、生活质量量表等)。
健康传播技巧:
*人际传播:是指人与人之间一种直接的信息沟通的交流活动。这可以是个人与个人之间,也可以是个人与群体之间、群体与群体之间。
*大众传播:是指通过广播、电视、电影、报纸、期刊、书籍、标语、板报、宣传单张、互联网等大众媒体向社会人群传播信息的过程。
*组织传播:是指通过组织之间,组织内部成员之间的信息交流活动,是有组织有领导而进行的有一定规模的信息传播。
*自我传播:是指个人接受外界信息后,在头脑中进行信息加工处理的过程,这是人类进行一切信息交流的必要的生物学基础
篇五: 活动目标:
1、懂得情绪愉快有利与身体健康。初步学习正确的方式排解不开心的情绪。
2、引导幼儿逐渐养成积极乐观的生活态度。活动准备:
4个木偶、一个开心枕 重、难点分析:
学习正确的方式排解不开心的情绪。活动过程: 一:感受快乐
拍手入场,进行开心碰碰碰的游戏。
二、开心与烦恼
1、刚才玩的真开心,你们想想平时你还遇到过什么开心的事?
2、开心的时候你会怎样?(用动作表现)
3、除了开心的事,我们还会遇到一些不开心的事,谁来说一说你都遇到一些什么不开心的事?
4、不开心的时候你会怎样?(用动作表现)
5、你喜欢开心的自己还是不开心的自己?
小结:不开心就是生气,生气不仅不让人喜欢,还会对我们身体产生坏的影响。生气的时候,人吃不下饭,睡不好觉,身体越来越差,所以我们要尽量不让自己生气,把生气这个坏习惯消灭掉。
三、化解不开心
1、生气商店:谁知道什么是消气商店?
2、我们来看看谁来消气商店了?
3、依次出示小动物,请幼儿帮他们想办法!
4、你觉得消气商店好吗?为什么?
5、如果你生气了,你会想哪些办法让自己消气呢?
第二篇:幼儿园健康教育宣传资料
幼儿园健康教育宣传资料
眼睛所需的营养
保护眼睛不仅仅是滴点高级眼药水,从饮食习惯做起更为重要。幼儿的眼睛正牌发育阶段,更需要精心保护。家长应经常给孩子吃些有益于眼睛发育的食物。那么,对眼睛有益的营养素是哪些呢?
(1)蛋白质:就巩膜来说,它能成为眼球的坚韧外壳,就是由于含有多种必需氨基酸,构成很坚固的纤维组织。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有全部必需氨基酸。
(2)钙:钙是骨骼的主要构成成分,也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富,且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。
(3)锌:近视患者普遍缺乏铬和锌,近视患者应多吃一些含锌较多的食物。食物中如黄豆、杏仁、紫菜、海带、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、肝类等含锌和铬较多,可适量增加。
(4)维生素:维生素A,孩子体内缺乏维生素A时,眼睛易疲劳,感受弱光的能力下降,对黑暗环境的适应能力减退,严重时易患盲症。另外,缺乏维生素A,可引起眼结膜干燥,眼泪少,甚至于导致眼角膜穿孔致盲,这就是人们常说的干眼症。维生素A的最好来源泉是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类,以及绿色、红色、黄色的蔬菜和橙黄色的水果,如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、甘蓝、荠菜、海带、紫菜、柑、橘、哈密瓜、芒果等。
另外用食疗方法治疗近视时,应适当多补充些维生素B1、B2、C、及E等。
2013年实验幼儿园健康教育工作计划
(一)规范体育锻炼幼儿园管理 体育锻炼是增强幼儿体质,促进幼儿生长发育有最效的方法。我们将严格遵守《幼儿园教育纲要》要求,保证幼儿每天有体育幼儿园活动,把出操时间与日常体育锻炼相结合,为各班级规定出操路线、出操时间,要求各班级在规定时间内按规定路线到达集合地点,积极熟悉疏散路线。
幼儿园活动时间规定为有组织的体育锻炼或者体育游戏,要有幼儿园教案、有计划、有幼儿园活动效果记录,各年级组每月确定一项体育锻炼项目,月底进行评比,学期末根据《国发体质测定标准手册(幼儿部分)》对幼儿体质进行测量,并把成绩记入幼儿成长幼儿园档案。
(二)积极预防传染病
根据《幼儿园工作规程》对卫生消毒工作的要求,制定严格的卫生消毒制度,并按制度、按规定、按程序对幼儿各类用品进行相应的清洁消毒、杀菌;幼儿物品专用并定期消毒。可洗玩具、桌面、地面及幼儿能触摸到的地方都要用84消毒液每天擦拭一遍,幼儿园活动室、寝室定时通风,每天在幼儿离园之后用紫外线
灯照射消毒半小时;幼儿的水杯、餐具用蒸汽消毒等。建立每日巡查制度,规定每日、每周必做必查必填的内容,实行量化幼儿园管理,定时检查评比;与防疫站联系,定期筛查幼儿预防接种情况,督促幼儿接种各种疫苗,建立有效免疫屏障。如发生疑似传染病疫情,立即向疾病控制中心和上级主管部门报告,以便及时调查处理。
(三)保证幼儿食品安全
工作中严把食品质量关,积极预防肠道传染病、食物中毒事故的发生。把好进货关,各类食品严格遵守食品索证制度,食品留样制度,保证所购食品均符合卫生要求。把好保管关,保管员认真负责及时检查,防止食物腐烂变质及过期失效。把好入口关,教师提饭及分饭过程中,仔细辨别饭菜质量是否合格,不得让变质食品进入幼儿口中。各类人员严格认真执行,各负其责,层层把关,使工作更加细致化、合理化,保证幼儿的饮食安全。
(四)做好幼儿健康体检工作
幼儿入园后,每学期有计划地对他们进行身高、体重、视力等进行检查,并做好记录,以便对每个孩子进行评价、分析,了解每个幼儿的身体情况,相关资料汇入幼儿健康幼儿园档案。
(五)开展保健知识宣传栏。每学期开展健康快车、育儿知识宣传栏,把每个季节常见疾病的预防及治疗措施,及时传达给家长。还有各年龄阶段幼儿适宜的运动,幼儿感冒期间的饮食等育儿知识。
除开宣传栏等,我们还将在各种育儿报刊中看到最新育儿知识复印发给各班张贴,与家长共同成长。
(六)开展吸烟有害健康宣传幼儿园活动 结合5月31日“世界无烟日”,开展创建“无吸烟单位”幼儿园活动,在公共区域设置醒目的禁止吸烟标志,组织开展吸烟有害身体健康宣传幼儿园活动,在全园师生中形成浓厚的禁烟氛围。实验幼儿园健康教育总结
幼儿园健康教育应与日常生活中的健康教育相结合,集体教育、小组活动 与个别交谈相结合。目前,幼儿健康教育实践中存在着一些误区„„ 一直以来,“健康第一”是幼儿园教育的首要任务。健全的身体是一个人做 人、做事、做学问的基础。幼儿离不开生活,生活离不开健康教育,幼儿的生活是 丰富多彩的,健康教育也应把握时机。健康既是幼儿身心和谐发展的结果,也是幼儿身心充分发展的前提;健康是 幼儿的幸福之源;离开健康,幼儿就不可能近尽情游戏,也不能专心学习,甚至无 法正常生活;幼儿时代的健康不仅能够提供幼儿期的生命质量,而且为一生的健 康赢得了时间。因此,我认为健康教育要充分考虑到本班孩子的年龄特点和个别 差异,无论是进行幼儿健康教育还是试图改善幼儿的周围环境、都要依据幼儿身 心发展的特点,否则不仅不能促进健康,而且可能有损健康。本学期我们中班组在教育活动中把促进幼儿身心健康成长当成首要任务。促 进幼儿身心健康发展既是幼儿教育的根本目的也是幼儿健康教育的终极目标, 《纲要》中对幼儿健康发展提出几点:身体健康,在集体生活中情绪安定、愉快。(2)生活、卫生习惯良好,有基本的生活自理能力。(3)知道必要的安全保健知识,学习保护自己。
(4)积极参加体育运动,动作协调、灵活。这也为我们中班组的健康教育活动提出了明确的培养目标。本学期主要做法 如下: 第一 树立明确的知道思想 一个
健康的幼儿,既是一个身体健全的幼儿,也是一个“愉快”、“主动”、“大胆”、“自信”、“乐于交往”、“不怕困难”的幼儿。《纲要》再三强调 让幼儿主动活动,健康教育的第一条件就是尊重主体、积极、创造性地活动。幼 儿健康教育既然将促进幼儿的健康作为最直接的目的,其教育过程就不应使幼儿 感到压抑或受到伤害,然而日常生活中与之背道而驰的现象却司空见惯,值得我 们反思。因此我们十分注意在幼儿的整日生活中充分发挥幼儿自身的主动性和积 极性,努力将幼儿的兴趣与必要的规则相结合.幼儿在宽松的环境中尽早建立起 各种良好的健康行为。
第二 设计多样化的健康教育形式与途径幼儿园健康教育应与日常生活中的健康教育相结合,集体教育、小组活动与 个别交谈相结合。目前,幼儿健康教育实践中存在着一些误区,有人认为幼儿健康 教育就仅仅是日常生活中的卫生习惯培养,对于这些片面的认识我们应该加以注 意和防范。我们尽量多与家庭、社区密切合作,综合利用各种教育资源,共同为幼 儿的发展创造良好的条件。本着尊重、平等、合作的原则,争取家长的理解、支 持、和主动参与,并积极支持、帮助家长提高教育能力。同时我们还重视幼儿园 课程的潜在影响,环境是重要的教育资源,因此我们通过环境的创设和利用,有效 地促进幼儿的发展。在幼儿健康教育实施中,我们不仅重视幼儿园物质环境的创 设,而且应重视幼儿园心理环境的创设,本着幼儿身理和心理的需求,我园于本学 期购置了大量的幼儿可选择的活动器材,以此来引导、鼓励幼儿大胆、积极地参 与活动,同时还培养了幼儿大方友善的交往能力。
第三 实施适宜的教育方法。给幼儿自由选择、讨论、合作的空间,让幼儿在愉快的游戏活动中锻炼身体, 锻炼意志。本学期我们中班组还严格按照我园的卫生消毒制度作好常规工作,卫生程序 规范化;在加强幼儿体能活动,增强幼儿的体质的同时让孩子拥有健康的心理;幼 儿能主动作好值日生工作;加强了幼儿的自我保护意识及安全卫生教育,避免了 幼儿安全事故的发生;培养了幼儿良好的生活习惯、卫生习惯;积极配合保健老师 作好各项体检工作;加强消毒工作,杜绝流行病的发生;所以本学期中班组孩子的 身体素质明显得到提高,生病请假孩子少了,幼儿的出勤率一直保持较高的水平, 也为其他教学活动的顺利开展奠定了良好的基础。
实验幼儿园健康教育制
1、保健医生和保教管理人员通过幼儿园各种会议、园本培训、发放资料和健康咨询,对幼儿园教职人员进行疾病防治、健康科普知识教育,培训护理幼儿和应急救护的技能。
2、教师和保健医生通过游游戏、教学活动、外出参观和观看科教电影等途径,向幼儿进行卫生保健宣传和健康教育,培养幼儿自我保护意识、自我保护能力、健康意识和良好的卫生习惯培养。
3、幼儿园和保健医生通过家长宣传栏、幼儿园网站、家长学校讲座、家长座谈会、发放宣传资料、电话交流、面对面的咨询指导等途径,向家长进行预防幼儿常见病、传染病、培养幼儿良好卫生习惯的宣传教育和传授健康教育经验。幼儿园大班健康教育教案
一、课题:龋齿的防治
二、目的要求:通过讲述龋齿的成因及防治小知识,希望学生们养成良好的卫生习惯,积极预防龋齿。
三、授课重点:龋齿的防治
四、授课内容:
龋齿,就是人们常说的“蛀牙”,在我国是发病率最高的慢性疾玻
特别是儿童,龋齿发生率高达80%以上,因此,重视龋齿的治疗和预防,是一件非常重要的大事。龋齿早期,症状不明显,只是遇到冷、热、酸、甜等刺激的时候,牙齿会有酸痛感,这种情况下,应该到医院求医治疗。有的病人认为,牙痛得厉害时不能补牙,结果因为拖延而失去了最好的治疗时机;如果龋齿早期不治疗,会逐渐腐蚀到牙髓神经,引起牙神经发炎,这样会带来剧烈疼痛,也会造成很多不良后果。其实,越是痛,越应该及时治疗,这样才对保护牙齿有利。补牙,是治疗龋齿的主要方法,很多病人怕钻牙时的酸痛,而延误了治疗,这也是不可取的。随着医疗技术的进步,医院都采用了先进的高速涡轮治疗机,钻牙时有水喷雾,很少有疼痛感。补牙后也要注意,2小时之后,才能吃东西;如果补了牙还是疼痛或不适,应该到医院复诊,进一步检查治疗。近年有一种预防龋齿的新方法,名叫窝沟封闭疗法,就是通过特殊的处理,将牙合面上的窝沟封闭,就可以防治龋病的发生,这种方法在西方发达国家已大力推广,在我国一般的公立医院都可开展,是目前预防龋病较好的一种方法。
预防龋齿是一件非常重要的儿童保健工作,其基本原则是针对发病因素,采用相应措施。
1.减少或消除病原刺激物;
减少或消除菌斑,改变口腔环境,创造清洁条件是防龋的重要环节,最实际有效的办法是刷牙和漱口。应该加强宣传教育,使儿童从小养成口腔卫生习惯,学会合理刷牙方法。刷牙可以清除口腔中的大部细菌,减少菌斑形成。小儿可由家长用柔软毛巾或绒布擦洗牙齿。幼儿3岁以后就可以开始学习刷牙。尽可能做到早晚各刷一次,饭后漱口。唾前刷牙更重要,因为夜间间隔时间长,细菌容易大量繁殖。要顺刷,即“上牙由上往下刷,下牙由下往上刷”,“里里外外都刷到”,还要注意刷后牙的咬面。这样就可把牙缝和各个牙面上的食物残渣刷洗干净,刷牙后要漱口。不要横刷,横刷容易损伤牙龈,也刷不净牙缝里的残渣。1975年
卫生部、轻工业部和商业部曾共同召开全国牙刷会议,制订了“保健牙刷暂行规格”。1989年卫生部又召开了全国卫生标准技术委员会,由牙刷分会委员会对“暂行规格”。幼儿的牙刷标准毛束不超过两排,每排5~6束,毛质要软,小学生使用的牙刷毛不不超过三排,每排6~7束。又制定了中学生牙刷标准,以备成人牙刷作为参考。
应该注意儿童的饮食习惯,按时增加各种辅食,多吃粗糙、硬质和含纤维质的食物,对牙面有磨擦洁净的作用,减少食物残屑堆积。硬质食物需要充分咀嚼,既增强牙周组织,又能磨擦牙齿咬面,可能使窝沟变浅,有利减少窝沟龋。
2.减少或控制饮食中的糖;
我国是以谷类为主食的国家,控制饮食中的碳水化物防龋是有困难的。但近年来,糖制食品和各种饮料显著增多。应注意宣传使家长教育儿童养成少吃零食和糖果糕点的习惯,睡前不吃糖,注意儿童三餐的质得。从幼儿就养成多吃蔬菜、水果和含钙、磷、维生素等多的食物。要尽可能吃些粗粮。要重视母乳喂养婴儿。近来国际上提倡控制饮食中的碳水化物、使用代糖来降低龋齿,这在我国当前是不实际的,也是不经济的。最近据报导美国常用的某种代糖含有毒性,已经引起国际上的注意。
3.增强牙齿的抗龋性;主要是通过氟化法增加牙齿中的氟素,特别是改变釉质表面或表面的结构,增强其抗龋性。近代被认为效果较好的方法有:自来水氟化、学校饮水氟化、牙面涂氟、含氟牙膏刷牙、氟溶液漱口等方法。
自来水氟化防龋是由供水中心自动加氟化钠,使水的含氟量调节到防龋的适宜浓度。这是当前效果最好的方法。对自来水氟化法在国际和国内都有相反的两种见解,因此,只有少数国家和地区采用。我国广州曾试行实验区自来水氟化观察多年,由于加氟量计算不当(采用了世界卫生组织推荐的参考量),导致广州地区儿童发生氟斑牙,引起了家长的不满,现已停止全面加氟。幼儿园大班健康教育教案:预防传染病
一、活动目标
1、了解有关幼儿容易传染上的传染病的情况,根据自己的生活经验说出预防疾病的方法。
2、培养幼儿的语言表达能力。
3、幼儿学习一些基本的预防传染病的方法,增强幼儿预防疾病的意识。
二、活动重、难点重点:了解有关幼儿容易传染上的传染病的情况,根据自己的生活经验说出预防疾病的方法。
难点:幼儿学习一些基本的预防传染病的方法,增强幼儿预防疾病的意识。
三、活动准备
1、有关传染病的资料与图片。
2、幼儿用书。
四、活动过程
1、师幼谈话,由幼儿比较熟悉的手足口病谈到传染病。
(1)、讨论春秋季为什么是流行性传染病的多发季节?(春天和秋天气候乍暖还寒阴雨绵绵,潮湿多雾,气候多变。)(2)、教师告诉幼儿春秋季会有哪些流行性传染病会出现?(如:感冒、麻疹、咳嗽、腮腺炎、水痘、手足口病等)(3)、重点介绍手足口病的临床表现。
(4)请幼儿讲述自己生病时的经历和感受。(如请医生诊治,要定时服药,多休息,多喝水,痊愈后才回幼儿园上课等。)
2、教师讲述手足口病的传播途径。
(1)幼儿运用自己的已有经验讨论讨论。
(2)请语言能力强的幼儿到前面来讲一讲小朋友们的经验。
(3)老师小结:咳嗽,打喷嚏,吐口水,毛巾及手摸过的用具上都会留下细菌,都有可能会传染手足口病的。
(4)多传染病的传播途径和手足口病是一样的。
3、幼儿讨论:如何预防手足口病。
(1)提问:我们应该怎样预防传染病?
(2)幼儿自由回答。
(3)老师小结:多喝开水,多吃蔬菜水果、不挑食,勤洗手,勤剪指甲,不喝生水,打预防针,不接触生传染病的人群。
4、带幼儿到洗手池吸收结束活动。幼儿园中班健康活动:预防感冒
活动目标:
1、了解一些感冒的病症以及传播途径。
2、懂得预防感冒的小常识,积累一些健康生活的经验。活动准备:教学挂图《预防感冒》。活动过程:
1、引出话题:
教师有班级点名活动引出今天的教学活动。“这些天,xx小朋友为什麽没来呀?”
幼儿相互交流各自对感冒的感受与体会。
“你得过感冒吗?感冒的时候人会有什么感觉?”
教师小结:感冒的时候会出现发烧、咳嗽、流鼻涕、鼻塞等症状。
2、了解感冒的传播途径:
教师介绍患感冒的原因及感冒传播的主要途径。“人们一般是由于什么患上感冒的?”“除了着凉以外,感冒会不会是别人传染给你的,又是怎么传染上的呢?” 教师归纳。
不注意冷暖或身体抵抗力差的人容易得感冒。另外,流行性感冒还可以通过吐沫、痰等传播。
3、掌握预防感冒的小常识:
教师与幼儿一起交流预防感冒的方法。
“我们应该怎么来保护自己,尽量不让自己和别人患上感冒?”
教师出示图片,幼儿了解预防感冒的具体方法,师生一起进行归纳小结。
不随地吐痰、常开窗通风、勤洗手洗脸、经常锻炼身体、适当吃点醋及大蒜、洋葱。流行性感冒肆虐期间,幼儿要尽量减少到人多拥挤的地方去。如果已患上感冒,则打喷嚏时要用手帕或纸巾捂住口鼻,而且要侧转身,不能对着他人打喷嚏,因为这是不礼貌的行为。
中班安全主题活动:肠胃小闹钟
活动目标:
1、知道定时的睡觉、按时吃饭是人体的一种需要,常吃零食会影响身体不利。
2、初步的了解人体生物钟,能够说出什么时间该做什么事情。
3、愿意按时的进餐,控制零食和正常的作息。活动准备:
1、闹钟一个
2、熊宝宝大图片或长毛绒玩具一个,熊宝宝的肚子上有一个可以拨动时针的钟。
3、幼儿用书:《肠胃小闹钟》。活动过程:
1、出示闹钟,表演熊宝宝的一天生活。
教师:早上闹钟响了,熊宝宝起床了,该吃饭了。
教师:中午闹钟响了,熊宝宝肚子饿了,该吃午饭了,吃完午饭该吃午觉了。
教师:晚上的时间到了,熊宝宝肚子饿了,该吃晚饭了,吃完晚饭看一会电视熊宝宝就瞌睡了,该睡觉了。
2、引导幼儿讨论为什么要定时间睡觉、按时吃饭、让幼儿初步理解人体生物钟的含义。
教师:熊宝宝为什么这些时候要做这些事情?
讨论:你有过到时候就想吃饭、就像睡觉的感觉吗?
3、让幼儿看小熊表演,并了解常吃零食会影响正餐的食欲。
表演:小熊早上、中午乱吃零食,老师拨动小熊肚子上的钟提示生物钟的蓄乱,到吃饭时间就不想吃。
教师:小熊这样乱吃零食,身体会有什么感觉。
讨论:如果我们不遵守人生生物规律会怎么样?
4、引导幼儿讨论:如果爸爸妈妈饭菜还没有做好,自己肚子饿了怎么办?
教师:可以先吃一两块饼干,但不能多吃,或在大人的允许下先吃菜,或者帮助爸爸妈妈做一些事情,争取大家能够快一点吃到饭菜。
5、让幼儿完成幼儿用书上的练习“这是该做什么”加深对人体生物钟的了解。
中班安全主题活动:肠胃小闹钟
活动目标:
1、知道定时的睡觉、按时吃饭是人体的一种需要,常吃零食会影响身体不利。
2、初步的了解人体生物钟,能够说出什么时间该做什么事情。
3、愿意按时的进餐,控制零食和正常的作息。活动准备:
1、闹钟一个
2、熊宝宝大图片或长毛绒玩具一个,熊宝宝的肚子上有一个可以拨动时针的钟。
3、幼儿用书:《肠胃小闹钟》。活动过程:
1、出示闹钟,表演熊宝宝的一天生活。
教师:早上闹钟响了,熊宝宝起床了,该吃饭了。
教师:中午闹钟响了,熊宝宝肚子饿了,该吃午饭了,吃完午饭该吃午觉了。
教师:晚上的时间到了,熊宝宝肚子饿了,该吃晚饭了,吃完晚饭看一会电视熊宝宝就瞌睡了,该睡觉了。
2、引导幼儿讨论为什么要定时间睡觉、按时吃饭、让幼儿初步理解人体生物钟的含义。
教师:熊宝宝为什么这些时候要做这些事情?
讨论:你有过到时候就想吃饭、就像睡觉的感觉吗?
3、让幼儿看小熊表演,并了解常吃零食会影响正餐的食欲。
表演:小熊早上、中午乱吃零食,老师拨动小熊肚子上的钟提示生物钟的蓄乱,到吃饭时间就不想吃。
教师:小熊这样乱吃零食,身体会有什么感觉。
讨论:如果我们不遵守人生生物规律会怎么样?
4、引导幼儿讨论:如果爸爸妈妈饭菜还没有做好,自己肚子饿了怎么办?
教师:可以先吃一两块饼干,但不能多吃,或在大人的允许下先吃菜,或者帮助爸爸妈妈做一些事情,争取大家能够快一点吃到饭菜。
5、让幼儿完成幼儿用书上的练习“这是该做什么”加深对人体生物钟的了解。
春夏季节是各种传染病的高发季节,而幼儿是最易受感染的重点人群。为了保障幼儿能健康、快乐地成长,马踏中心幼儿园从3月24日开始开展了为期一周的健康教育宣传活动。
幼儿园通过多种渠道,积极开展宣传教育活动。一是班级老师利用家园栏、健康教育课、发送短信、温馨提示等多种途径对幼儿及家长加强预防传染病的常识宣传与教育;二是教育幼儿养成良好的个人卫生习惯,督促幼儿勤洗手、多喝水、吃熟食、常剪指甲、勤换衣服,让孩子掌握简单的卫生生活常识,树立起自我保护意识;三是邀请井研县第三人民医院医生左文娟为家长做专题讲座,内容包括“儿童口腔健康知识”、“乙型肝炎传播和预防”、“手足口病的预防和治疗”等,会上向家长发放健康宣传资料,并提供咨询服务;四是第三人民医院的医生们于4月1日该我园幼儿进行了一年一次的健康体检。体检的项目有身高、体重、视力、心肺、口腔、体格发育评价等。
一周的宣传教育活动,让家长了解了许多卫生保健知识,提高了卫生保健意识;体检结束后,医生对幼儿的生长发育情况进行了科学的评估,并将体检结果及健康分析结果通报给幼儿园及幼儿家长。通过这次体检,不仅让家长及时了解孩子的生长发育情况,也为幼儿园保育工作的开展和膳食的营养搭配提供了科学的指导,有效的促进幼儿身心健康的发展。
第三篇:2015年幼儿园卫生保健健康教育讲座资料
手足口病、伤寒防控知识讲座
培训时间:2015年6月7日
培训地点:中区分园二楼多媒体室
主讲人:张子华(德兴市疾控中心主任)参加人员:中区分园各班级家长(签名附后)
手足口病概述
手足口病是由肠道病毒引起的临床症候群,以婴幼儿发病为主。大多数患者症状轻微,以发热和手、足、口腔等部位的皮疹或疱疹为主要特征。少数患者可并发无菌性脑膜炎、脑炎、急性弛缓性麻痹、呼吸道感染和心肌炎等,个别重症患儿病情进展快,易发生死亡。
引发手足口病的肠道病毒有20多种(型),其中以柯萨奇病毒A16型(Cox A16)和肠道病毒71型(EV 71)最为常见。
病原体抵抗力
病毒对75%酒精、5%来苏耐受; 病毒对乙醚,去氯胆酸盐等不敏感;
病毒在4℃可存活1年,在-20℃可长期保存; 病毒可在外环境中长期存活;
病毒对紫外线及干燥敏感,各种氧化剂(高锰酸钾、漂白粉等)、甲醛、碘酒都能灭活; 病毒在50℃可被迅速灭活。
国内疫情概况
1981年上海首次报道手足口病病例;
1983年天津暴发柯萨奇病毒A16型引起的手足口病,5~10月发病7000余例; 1995年武汉病毒研究所分离出肠道病毒71型病毒;
1998年深圳市卫生防疫站从患者分离出2株肠道病毒71型病毒;
2000年山东省招远市暴发小儿手足口病,市人民医院接诊1698例,3例合并心肌炎死亡。
流行病学
传染源
患者和隐性感染者为传染源;家畜、宠物等不感染,也不传播此病。患者咽部排出病毒持续1~2周,粪便排出持续约3~5周; 疱疹液中含大量病毒,破溃时病毒即溢出。传播途径
直接接触传播(主要传播途径):接触患者唾液、疱疹液、粪便等。间接接触传播:接触污染的用具、玩具、食具、奶具和寝具等。空气飞沫传播;经水传播;院内感染 易感人群
人群普遍易感,感染后可获得特异性免疫力,持续时间尚不明确; 不同病原型别感染后抗体缺乏交叉保护力,人群可反复感染发病;
成人大多已通过隐性感染获得相应抗体;
患者主要为学龄前儿童,以≤3岁年龄组发病率为最高;
每隔2~3年在人群中可流行一次。
流行特点
分布广泛,无明显的地区性; 四季均可发病,以夏秋季高发;
传染性强,传播途径复杂,在短时间内可造成较大流行;
流行期间,幼儿园和托儿所易发生集体感染,家庭也亦可发生聚集现象; 暴发流行后常散在发生。
临床特点
潜伏期3~7天,无明显的前驱症状,多数病人突然起病;初始表现发热、食欲减退、消化不良、皮肤疱疹;口腔粘膜出现散在的疱疹,米粒大小,疼痛明显;手掌或脚掌部出现米粒大小疱疹,臀部或膝盖也可受累;疱疹不痛、不痒、不结痂、不结疤,一周内消退;病程约4~10天;极少数患儿可以伴有脑膜炎、脑炎、心肌炎、弛缓性麻痹、肺水肿等严重并发症。
疫情控制存在的问题
(一)传染源的控制难度大
手足口病的隐性感染比例很高,显性:隐性感染者>1:100,而现有的技术和措施很难及时发现并隔离隐性感染者;
以轻型病例为主,农村偏远地区的患儿父母易忽视对该病的就诊治疗,亦不采取居家隔离等措施;
该病在发病初期传染性极强,而患儿一般在被经过自我诊疗后方前往医疗机构就诊;
手足口病的上述特点,决定了难以将控制传染源作为疫情防控的主导措施。处于传染期的患儿和隐性感染者的流动易造成疫情的扩大和蔓延。
(二)完全切断传播途径存在困难
(三)人对引起手足口病的肠道病毒普遍易感
成人大都已通过隐性感染获得相应的抗体,因此,手足口病的患者主要为学龄前儿童,尤以低年龄组发病率最高,因而有时会存在间隔流行的特点,即在人群中,主要是非流行期间新生儿出生,易感者逐渐积累,达到一定数量时,便为新的流行提供先决条件,若此时暴发,短时间控制的难度也将很大且无疫苗接种保护。
防控措施
1.统一标准,明确病例诊断;
2.开展监测、报告和流行病学调查,掌握疫情流行动态; 3.规范开展疫情应对与处置,及早扑灭疫情。
严格按照推荐的诊断标准诊治病例,轻症病例以门诊对症治疗为主,重症病收住院诊治,注意隔离与消毒,杜绝不规范诊疗行为。
强化医院感染控制工作,避免院内交叉感染。重点加强医院产房、儿科病房的消毒,防止新生儿、婴幼儿院内感染而导致严重后果。
流行期间及流行地区,在托幼机构及小学开展学生晨检工作,及时发现病例。发现有可
疑疱疹的患儿立即动员家长对其进行家庭隔离治疗,直至病愈方可返校。
培训专业人员,提高防治能力;
大力开展健康教育,提高公众防病意识;
洗净手、喝开水、吃熟食、勤通风、晒衣被。加强环境卫生整治和饮食饮水卫生监督检查; 加强托幼机构和医疗机构预防指导和监督检查; 做好信息发布和媒体沟通。
伤寒概述
主要的临床症状和体征
本病又称为肠热病,以持续菌血症,网状内皮系统受累,回肠远端微小脓肿及溃疡形成为基本病理特征,其临床表现主要系病原经血播散至全身各器官,而并非单纯由肠道局部病变所引起。
伤寒的特征性症状和体征有以下6点:
1、持续高热;
2、表情淡漠,无欲面容,反应迟钝,精神障碍;
3、相对缓脉;
4、肝脾肿大;
5、玫瑰疹;
6、白细胞减少,中性淋巴细胞相对增加,而嗜酸性粒细胞减少或消失。
潜伏期为5~21天,平均10~14天。
伤寒的临床类型
1、轻型:全身毒血症状轻,病程短,1~2周内痊愈。多见于发病前曾接受伤寒菌苗注射或发病初期已应用过有效抗菌药物治疗者。
2、暴发型:起病急,毒血症状严重,有畏寒,高热,腹痛,腹泻,中毒性脑病,心肌炎,肝炎,肠麻痹,休克等表现。常有显著皮疹,也可并发DIC。
3、迁延型:起病与典型伤寒相似,发热持续不退,可达45~60天之久。慢性血吸虫病伴发伤寒者,常属此型。
4、逍遥型:症状轻,病人常不自觉,甚至有的患者因突然发生肠出血或肠穿孔而被发现。5.小年龄儿童常会出现腹泻症状,肝肿大多于脾肿大,常并发气管炎、支气管炎或肺炎,重症患者甚至能导致大脑功能障碍和中毒性脑膜炎,偶可致肠出血和肠穿孔。
婴幼儿伤寒常不典型,起病急,脉快,高热、惊厥常见,腹胀、腹泻、呕吐等中毒症状均较显著。玫瑰疹少见,白细胞计数常增多,并发支气管炎或肺炎颇为常见。
6.老年伤寒体温多不高,症状多不典型,虚弱现象明显;易并发支气管肺炎与心功能不全,常有持续的肠功能紊乱和记忆力减退,病程迁延,恢复不易,病死率较高。
常见并发症
1、下消化道损害:肠出血和肠穿孔;
2、脑和神经系统损害:大脑功能障碍、中毒性脑膜炎;
3、肝胆损害:肝脾肿大、中毒性肝炎、肝脓疡和胆囊积脓;
4、呼吸道炎症:气管炎、支气管炎和肺炎;
5、其他重要器官:溶血性尿毒综合征、关节炎,脊髓炎、心肌炎和心功能不全。
流行病学
1、人是伤寒杆菌的唯一天然宿主;
2、年龄分布:两头(<2岁和>35岁)低,中间高,5~19岁的发病率最高。
3、季节分布:常年散发,但以夏秋季最多。
4、约10%的伤寒病人会出现严重的并发症,尤其是病程>2周者。
伤寒的病死率是1%~4%,5岁以下儿童的病死率是大龄儿童的10倍,分别为4%和0.4%。在未治疗的病例中,病死率高达10%~20%。
慢性带菌者
慢性带菌者是决定伤寒流行水平的主要因素,也是造成点状爆发的重要传播源。慢性带菌者的成因与胆囊疾患密切相关,故成为带菌者的机会随受感染时的年龄而异,并且女性高于男性。
据调查,20岁以下的慢性带菌者极少,不到1%,20岁以后逐渐增多,同时男女性别差异也逐渐增大,40~50岁的女性可达16.4%,为男性(2.5%)的6~7倍。
当前全球和我国伤寒的流行现状
伤寒在发展中国家仍然是严重的公共卫生问题。因为数据不充足,WHO只能对疾病负担进行有限的评估。
2004年,WHO估计全球伤寒的疾病负担是2100万例,其中约21.6~60万死亡,主要是学龄儿童和学龄前儿童,并且主要的疾病负担发生在亚洲和非洲的一些地区。
在我国,伤寒病例的报告数(1989~1997年每年报告11.86~5.82万例;2005年以后每年报告1.5万例左右)虽然相对来说并不算多,但是应当考虑到有80%的感染者症状不典型,实际病例数会比报告数多得多。
当前全球和我国伤寒的流行特点
1、症状不典型的多,容易忽略。
2、上世纪70年代以来在墨西哥和东南亚等地区出现了对多种抗生素具有抵抗力的伤寒杆菌引起的大流行,造成治疗上的极大困难。
3、常常出现点状或局灶性爆发流行,在传染病突发公共卫生事件中占有很高的比例。
伤寒疫苗预防接种的重点对象
伤寒疫苗的免疫预防适用于2岁以上各年龄组人员,其接种的重点对象是:
1.学龄儿童和学龄前儿童,幼托机构和学校等集中人群;
2.建筑工地和野外作业人员;
3.环境卫生从业人员;
4.饮食从业人员;
5.实验室尤其是临床实验室的微生物学工作人员。
对伤寒进行免疫预防的必要性和紧迫性
1、伤寒是侵害人体多个器官,病死率较高,对人们健康危害极大的传染病,而且由于伤寒病程较长,病情较重,形成高经济负担,常常造成“因病致贫,因病返贫”。
2、由于慢性带菌者等原因,常出现点状或局灶性爆发流行,引起公共卫生突发事件的潜在危险很大。
3、多耐药伤寒杆菌引起的伤寒日益增多,使临床治疗更为困难,而多耐药菌造成的伤寒无症状携带者又使伤寒流行的潜在危险进一步加大。
4、我国已经可以大规模生产安全有效的伤寒Vi多糖疫苗,我国研制的伤寒Vi多糖疫苗已达国际水平,完全可以放心地在人群中使用。
因此,当前卫生防疫部门要加强全社会卫生防病知识学习、养成良好卫生习惯,增强自我防病意识;如有发病,要早到正规医疗机构治疗,不要或尽量少自服药;及时与学校、幼儿园通报情况;加强主动免疫,积极接种疫苗,以获得疫苗的保护。
会议名称:幼儿急救知识培训
地点:
幼儿园三楼会议室 时间:
2015年8月31日 授课人:
仇菊娣 参加人:
签名附后 记录人:
廖建群
1.小儿外伤的处理
小儿皮肤薄嫩,5岁以下孩子的皮肤厚度仅为0。25-0。36毫米。当发生各种创伤后容易裂伤及缺损,如小刀、玻璃、玩具等锐器割伤;门窗挤压所致指尖挤压伤;玩耍不慎扭伤、跌伤等,在托幼机构内经常会发生。了解一些处理小儿外伤的正确方法,很有必要。
切割伤:对于小而浅的伤口,首先进行止血,可将小儿患侧手举高,捏住手指根部两侧,易于止血。绝大部分的创口较清洁,可用碘伏涂伤口周围的皮肤,用干净消毒纱布包扎好。若被脏或锈的锐器割伤,或伤口大而深者,有可能被破伤风杆菌感染,此时应及时带孩子去医院外科作局部清创处理,并立即注射预防破伤风的针剂。较严重的是小儿手指被切断,此时老师们不要惊慌,应立即将断的手指保存在消毒的容器中,路远或天气炎热时,最好将断指置于冰壶中立即送医院,可争取再植手术成功。
扭伤:多发生在手腕、踝关节等部位,皮肤青紫肿胀,局部压痛很明显,受伤的关节不能转动。首先限制受伤关节的活动,特别是踝关节扭伤后,应将小腿垫高。早期处理宜冷敷,24小时后用热敷。一般1-2天后,可在患处进行按摩,促使血液循环加速,肿胀消退,有条件的还可进行理疗。此外,发生扭伤后要注意关节韧带有无裂伤、骨折和关节脱位,幼儿容易发生桡骨头半脱位,当患儿疼痛难忍、患侧手臂不能动弹时,应去医院诊治。
碰伤擦伤:若浅表创伤导致小静脉和毛细血管出血,出得很慢,出血量不多,可以用干净的毛巾或消毒纱布盖在创口上,再用绷带或布带扎紧,并将出血部位抬高,可以止血。当深部受损伤引起大血管出血,血出得很快,出血量又很多,应马上施行指压法,即迅速用手指将受伤的血管向邻近的骨头上压迫,压迫点一般靠心脏的一端。四肢部位的大出血,也可用橡皮管、橡皮带充当止血带,或用布条环扎肢体,拉紧后止血。注意每隔半小时放松一两分钟,以免影响血液循环,发生肢体不可挽回的坏死。
骨折:如果幼儿患肢出现剧烈疼痛,活动受限,患部出现肿胀畸形,皮肤变色或者肢体形状改变,双侧肢体不对称等症状,我们要考虑骨折的发生。如果伤在前臂或小腿,在医护人员不能及时赶来的情况下,先用夹板固定住受伤关节。如果伤在上臂或肩膀,用布做成一个三角形的悬挂带,将受伤的胳膊挂在未受伤的肩膀上,然后在脖子后打结。不要移动受伤的胳膊或腿。利用比较坚硬的材质制作夹板,如木头、金属或塑料,卷起来的报纸或杂志也可以,确保夹板要长于受伤的骨骼,这是为了固定受伤部位邻近的上下关节。用布或胶带将夹板牢牢地固定在受伤的骨骼上,但不要绑得太紧,以免影响血液循环致组织坏死。
2:小儿高热惊厥的处理
1. 要镇定,保持安静,禁止给孩子一切不必要的刺激,并及时拨打120急救电话
2. 保持呼吸道通畅。将孩子放平,头偏向一侧,及时清理口腔内的分泌物、呕吐物,以免吸入气管,引起窒息或吸入性肺炎。用压舌板横插于上下牙床之间,可按压人中,注意不要太用力,避免损伤皮肤,给孩子带来不必要的痛苦。
3:小儿流鼻血的处理
幼儿突发流鼻血时,教师必须保持冷静,安抚孩子的同时,把他的头稍微向前倾斜。马上用拇指和食指持续压住孩子的两侧鼻翼,压向鼻中隔部。在压迫鼻翼止血的同时,可以在孩子的前额部敷一块冷水毛巾。保持对鼻子压力约10分钟;如果停止过早,可能又开始出血。用包有冰的纸巾捏鼻效果更好,不要让孩子头后仰,这样做可能会导致血液流到咽喉后部,血液味道不好,可能会引起恶心、咳嗽或呕吐。让孩子流鼻血后休息一会儿,不要让他擤鼻子、或者掏鼻孔、揉鼻子以及其它粗野的行为。连续二次压迫10分钟止血后,还无法止血,可用干净的棉花或纱布塞住鼻子,不可全塞进鼻孔内。继续流血或者出血量大,伴有头晕或虚弱时要迅速就医。
4:毒虫咬伤的处理
被毒蚊叮咬:可用清凉油、风油精或红花油反复涂搽患处。
被蜜蜂刺伤:蜜蜂刺有毒囊,因此要用镊子小心将蜂刺拔出,别使毒汁受压迫进入皮肤,然后,挤压被蜇伤处,直到流出鲜红的血液为止;再用小苏打水涂抹伤处。
被黄蜂和蚂蚁叮伤:可用稀氨水涂抹,它们不会把刺留下。
被蜈蚣咬伤:局部表现有急性炎症和痛、痒,有的可见头痛、发热、眩晕、恶心、呕吐,甚至谵语和抽搐及昏迷等全身症状。应立即用弱碱性溶液〔如肥皂水、浅石灰水等〕洗涤和冷敷,或用等量雄黄、枯矾研末以浓茶或烧酒调匀敷伤口,也可用鱼腥草、蒲公英捣烂外敷,有全身症状者宜速到医院治疗。
被毒蛇咬伤:要立即结扎伤口上方,阻止静脉血回流,减少毒液的扩散。结扎要在咬伤后1至3分钟内完成,可用橡皮带、绳子、布条、手绢等东西进行。结扎的要点是:咬伤手指,要扎伤指根部,咬伤小腿,要扎膝关节上方,咬伤前臂,应扎在肘关节上方,绑扎的松紧度应以能阻止淋巴液和静脉回流,又能使动脉血少量通过为度,基本以绑扎处感到紧张为宜。注意每隔15至30分钟放松结扎2至3分钟,以防肢体远端缺血坏死。结扎以后,要用肥皂水、冷茶水或清水反复冲洗伤口及周围皮肤,有条件时可用2%双氧水或1∶5000的高锰酸钾溶液冲洗。但不可用酒精或酒冲洗伤口。冲洗后进行扩创排毒,用小刀或刀片按毒牙痕方向纵向或十字形切开皮肤,切记不宜过深,只达皮下即可,但要避开静脉,如有毒牙残留要挑去毒牙然后对扩创的伤口吸毒,最简单的方法是用口吸吮伤口,边吸边吐,再用清水漱口,但要注意,吸吮者的口腔黏膜必须无破损、溃疡,牙齿无病患,否则易中毒。毒液吸完后,伤口处要用七层消毒纱布覆盖,进行湿润,有利于毒液继续流出。进行完现场结扎和排毒处理后,要及时送往医院救治。如果毒蛇已被打死,应将死蛇一起带去,以利对症下药。
5:心肺复苏术
首先判断病人的意识并呼救,然后 松开被盖,为病人去枕仰卧,(放按压板或卧于硬板床或平地上)畅通呼吸道:为 病人解衣松裤,将病人头偏向对侧,用纱布或手帕清理口腔,术者一手放在病人的前额,手掌向后向下用力,使头后仰,另一只手钩住病人的下颌角,并向前向上用力,两手共同作用使颌部抬起,气道打开。(用于颈部无外伤,注意:手指不要压向劾下软组织,以免阻塞气道。)1: 人工呼吸:常用的是口对口人工呼吸,(口对鼻人工呼吸适用于牙关紧闭或口部有严重损伤的病人)保持气道通畅后,抢救者用一只手的拇指和食指捏住病人的鼻孔,深吸一口气,对准病人的口部用力吹气(吹气时防止气体从口鼻逸出,为防止交叉感染可在病人口上盖一张纱布)使胸廓扩张,吹气时,应用眼部余光观察胸部起伏情况,每次吹气量为500--800ML,(过大或过猛容易造成咽部压大于食管压,引起胃膨胀)吹气频率为成人12--16次/分,儿童为18--20次/分,婴儿为30--40次/分,吹气毕,松开口比,使病人的肺和胸廓自行回缩,将气体排出。吹气与按压之比为2:30。2:胸外按压 : 首先确定按压的部位,用一手的中指,食指触肋骨下缘,向上滑动到剑突再向上移动两横指,即为胸骨中下1/3交界处,(或双乳头连线的中点)抢救者站或跪于病人的一侧,一手掌跟部放在病人胸骨中下1/3交界处,手指翘不接触胸壁,另一只手掌跟部放在此手的手背上,手指并拢或相互握持,两臂位于病人胸骨的上方,双肘关节伸直,利用上身重量垂直下压4--5CM,(成人)幼儿2.5--4CM,婴儿1--2CM,按压时有节奏均匀有力,然后迅速放松,放松时,手掌跟 部不离开胸壁,(按压时量要适当,过轻达不到效果,过重容易造成损伤)为小儿行胸外心脏按压时用一只手掌即可,若为婴儿,则用拇指或2--3个手指即可,(按压频率为100次/分,小儿100--120次/分,婴儿140次/分),按压与放松之比为1:1,如此反复进行。
第四篇:健康教育宣传栏资料
一、健康的含义是什么?
健康是指身体、心理和社会适应能力均处于良好状态。
二、健康教育的含义是什么?
健康教育是通过有计划、有组织、有系统的社会和教育活动,促使人们自觉地采纳有益于健康的行为和生活方式,消除或减轻影响健康的危险因素,预防疾病,促进健康,提高生活质量。
健康教育的核心是教育人们树立健康意识、促使人们改变不健康的行为生活方式,养成良好的行为生活方式,以降低或消除影响健康的危险因素。通过健康教育,能帮助人们了解哪些行为是影响健康的,并能自觉地选择有益于健康的行为生活方式。
三、健康教育的目是什么?
1、增强人们的健康,使个人和群体实现健康的目的;
2、提高和维护健康;
3、预防非正常死亡、疾病和残疾的发生;
4、改善人际关系,增强人们的自我保健能力,使其破除迷信,摒弃陋习,养成良好的卫生习惯,倡导文明、健康、科学的生活方式。
四、常见的有损健康的行为和生活方式是什么?
吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏体育锻炼、心胸狭窄、性乱交等。
五、有害健康的八种行为是什么?
1、吸烟;
2、饮酒过量;
3、不恰当的服药;
4、缺乏经常的体育锻炼,或突然运动量过大;
5、热量过高或多盐饮食、饮食无节制;
6、不接受科学合理的医疗保健;
7、对社会压力产生适应不良的反应;
8、破坏身体生物节奏的生活方式。
第五篇:健康教育讲座资料
乡卫生院健康教育讲座
第 期
时 间: 地 点: 主讲人: 参加人员:
冬季防病要点
冬季里一般弱冷空气过境的温差为3到5摄氏度,强冷空气到来时,温差能够到十几摄氏度。像感冒、心血管疾病、高血压、胃病、关节病等病人在这种天气变化的时候,都会有一些感觉。比如:很多关节病病人都感到关节痛、不舒服。有胃病的病人在变天的时候也有不舒服的感觉。不仅如此,经过几十年气象和疾病关系的研究发现,气温下降之后,感冒的人数会有一定的上升;雪后天气变冷,可是大雪会杀死空气中的细菌、病毒,感冒的人数反而不会增加。说明疾病和温度、湿度、天空状态、风雪等气象因素都存在着对应关系。
按天气增减衣服、少到传染源多的公共场所去之外,学会看各与健康有关的气象指数可能对您会有些帮助。
二月份
预防食物中毒
人们由于缺乏食品卫生知识,误食、误用有害物质,极易发生食物中毒。随着人们对食品质量要求的提高以及食品市场的不断繁荣发展,食品卫生安全问题也就越来越受到社会的重视。希望人们重视食品卫生,提高卫生观念,保障身体健康!
选购包装好的食品和罐头时,要注意包装上是否标明有效日期和制造日期,如果没有标明日期的食品尽量不要购买,因为无法证明食品是否仍在有效期限内。另外选购罐头时,也要注意罐头的外型是否变形。
买鲜奶时候要特别注意保存温度,因为鲜奶极易腐坏,如果不保存在一定的低温,细菌是很容易孳生的。
在选购蔬菜水果方面,别太迷信蔬果的完美外表,因为过分完美外表往往是大量喷洒农药的结果。
选择新鲜的食品后,彻底洗净食品及相关处理用具十分重要。蔬果清洗的主要目的是去除表面灰尘、寄生虫,更重要的是将蔬果表面上的农药残留洗干净,以避免化学性中毒。洗蔬果最好的方法就是先用水浸泡,再仔细清洗。
依照蔬果的特性,主要分成三大类,分别是叶菜类、根茎类和水果类。叶菜类的洗法是先将叶片分别剥开后,浸泡数分钟,再以流水仔细冲洗。萝卜、马铃薯根茎类,则是利用软刷直接在水龙头下刷洗。而水果类,须去皮的,像柑桔、木瓜可以用软刷轻轻刷洗,而不须去皮的,像葡萄、蕃茄等则先浸泡后,再水洗。
煮食方面所使用到的器皿、刀具、抹布、砧板也是细菌容易孳生的地方,所以需保持相关处理用具的清洁干净,但是一般民众却常忽略生食与熟食的食品器具分开使用的观念。处理生食的器皿如果再拿来处理熟食,生食的细菌会透过器皿污染熟食,所以应该使用两套不同的刀具、砧板分别处理生食和熟食,以避免交互污染。
一般的细菌只能存活于正常的室温,在过高或过低的温度下,细菌不易繁殖,因此充分的将食物煮熟,是保障饮食卫生的最好方式,吃不完的食物,一定要妥善保存。目前家庭保存食品的方式是利用冰箱的低温减缓微生物的孳生,但是冰箱并不是万能的,需要定期的整理,不然微生物仍然会慢慢孳生。同时千万不要把冰箱当作一个储藏室,冰箱内不可以塞太多的东西,否则冰箱的冷空气无法正常循环,会降低冰箱温度下降的效果,造成冷藏食品的腐败。
在化学性食品中毒方面,也要多加小心,因为家中化学物品的乱放或者将保特瓶改装其它的化学药品,十分容易造成小朋友和家庭成员的误食。因此家中的化学相关物品要特别小心放置。
整体而言,预防食品中毒的四大原则就是:新鲜、清洁、迅速、加热及冷藏,另外就是避免疏忽,千万不要将有毒的物质误以为是调味料,造成不可挽回的错误。
三月份
女人应知的健康地图
作为女性你知道与健康相关的身体重要部位吗?请看看来自英国德克萨斯州州立大学的研究人员通过长期研究,总结出与女性健康至关重要的14个部位,绘制出了一份需要特别保护的“身体健康地图”。
1.头发
女性如果一年染发的次数超过12次,那么她患淋巴瘤的概率比从来不染发的女性高26%。科学家研究显示,从1980年就开始染发的女性患淋巴瘤的概率高出37%,之所以这么高是因为之前的那些染发剂含有致癌物质过多。“深颜色的染发剂更容易导致女性患上癌症。”科学家表示。
2.眼睛
随着现代女性频频使用电脑,科学家发现患青光眼的女性逐年增多。使用电脑时,人的眼睛长时间盯着屏幕,从而导致青光眼。另外女性抽烟也会诱发青光眼。
3.鼻子
每周至少三次、每次半小时的运动有益于提高人的免疫系统,增强女性的呼吸道抗击各种细菌的侵袭。
4.皮肤
烈日天气,女性要注意特别保护自己的皮肤,因为长时间暴露在烈日下会引发皮肤癌。女性一定要懂得充分使用防晒霜等物品保护自己的皮肤。
5.乳房
生育孩子能够降低女性患乳腺癌的风险。英国癌症研究专家认为,当女性生育第一个孩子的时候,就意味着她患乳腺癌的可能性减少了7%。用母乳喂养孩子不仅可以令婴儿健康成长,还可以令女性患乳腺癌机率降低4.3%。
6.心脏
如果一年中体重减少或者增加10磅(斤),那么女性心脏的健康就会受到明显损害,阻碍血流与心脏之间的循环。因此,为了心脏健康,女性一定不要过于苛刻减肥。
7.肺、膀胱和肾
在英国每年大约有11.4万人死于吸烟,这个数字是交通事故、自杀等死亡人数的6倍。吸烟要为30%的癌症患者负责、为80%的支
气管炎和肺气肿患者负责。最新研究指出,吸烟还会诱发膀胱癌、牙病和肾病。
8.臀和手腕
出现骨质疏松症的部位一般是臀和手腕。女性一定要注意适量摄入含钙丰富的食物,因为它不仅可以预防骨质疏松症,而且还缓解压力。
9.生殖系统
每年全世界大约有25万女性死于子宫癌。科学家发现服用避孕药超过5年的女性患子宫癌的概率增加3倍,服用避孕药超过10年则增加4倍。
10.肠
没有孩子会增加人患结肠直肠癌的风险。科学家发现生育孩子可以帮助女性降低患肠直肠癌的可能性。
11.肝脏
适量饮酒有助于人体健康,但是酗酒无疑会导致咽癌、食道癌、胃癌等疾病。肝脏是人体的一个重要部位,因此女性一定要保护好它。
12.膝盖
肥胖会增加膝盖和臀部的负担。人在跑步和急走的时候给关节部位带来的压力是人的体重的4到5倍。30到40岁的女性因为肥胖压力令膝盖和臀部受伤成为医生所关注的内容。
13.腿
长时间待在狭隘的空间中,活动受限,使得血液循环不良及黏稠度增加,造成腿部深处静脉形成血栓,血栓若顺着血流到肺部或脑部,将引起肺栓塞或脑中风,甚至会导致死亡。女性工作一段时间之后最好站起来走一走,做一些腿部运动操。
14.踝和脚
女性一定不要穿过高的高跟鞋,特别是细跟的高跟鞋。穿高跟鞋的女性患膝关节炎的风险高出男性两倍,还会增加扭伤脚踝的危险。
四月份
市民健康行为之一
不食用无证摊贩的食物
无证摊贩的食物都是在家中加工后拿出来卖,卫生质量无法保证。使用的餐具往往不经消毒,存在交叉传染的隐患;还有一些餐饮人员自身健康状况不明,没有健康证,如果吃了这些人提供的食物,传染疾病的几率会更大。
不熬夜生活有规律
经常熬夜造成的后遗症,最严重的就是疲劳、精神萎靡不振人体的免疫力也会跟着下降,从而容易患感冒、肠感染和过敏等疾病。
无规律的生活习惯会直接导致人体的免疫力下降,也就顺理顺章地成为细菌和病毒的易感人群。
健康新概念---道德健康
世界卫生组织(WHO)已将道德健康纳人健康的大范畴。道德健康的内容包括:不以损害他人的利益来满足自己的需要;具有辨别真与伪、善与恶、美与丑、荣与辱等是非观念;能按照社会的规范准则来约束和支配自己的思想及行为等。
将道德健康纳人健康的大范畴,是有科学根据的。品行良好、心境淡泊是健康的保证。与人相处,善良正直、心地坦荡,令人无烦忧,使心理保持平衡,对健康有利。良好的心理状态,能促进人体分泌更多有益的激素、酶类和乙酰胆碱等,这些物质能将血液流量、神经细胞的兴奋调节到最佳状态,从而增强机体的抗病能力,促进人的健康长寿。
道德不健康的人,往往会产生紧张、恐惧、内疚等不良心态,吃不香、睡不安,甚至惶惶不可终日。精神负担的加重,必然引起神经中枢、内分泌等系统的功能失调,干扰各种器官组织的正常代谢过程,削弱免疫系统的防御能力。据国外医学家多年研究,有贪污、受贿行为的人易患癌症、脑出血、心脏病等疾病,最终在恶劣心境的重压和疾病的折磨下,导致早衰或早亡。
怎样进行身高预测?
一般认为,遗传决定身高的生长潜力,环境决定这种潜力的发挥。在儿童青少年生长发育过程中也有规律可循。研究者即利用身高的遗传特性及生长发育规律,经过对大量人体测量资料进行分析,来编制预测身高的公式。下面介绍常见的几种方法:
一. 利用父母身高进行预测:
公式:男孩成人时身高(㎝)=(父亲身高+母亲身高)/2×1.08 女孩成人时身高(㎝)=(父亲身高×0.923+母亲身高)/2 举例:一个男孩,父亲身高为175㎝,母亲身高为160㎝,那么该男孩至成年时身高估计为(175+160)/2×1.08=181㎝。
说明:这个公式为捷克斯洛伐克人提出,比较简便,因此流传很广,但只考虑父母的遗传因素,误差范围较大,实用价值有限。二. 利用足长进行预测:
公式:成人身高(㎝)=当时足长(㎝)×K(K为换算系数,具体见表1)举例:一个10岁的女孩,足长为20.2㎝,K值在表1中查得为7.79,那么该女孩至成年时身高估计为20.2×7.79=157㎝。
说明:这个公式为国家体委体育科学研究所根据足长与身高的关系提出,原表为足长与身高的原始表,笔者略作改动,结果相近。此方法不适用于早熟或晚熟的儿童。
表1.足长预测身高换算系数K值表
8岁
9岁
10岁
11岁
12岁
13岁
14岁 性别
7岁 15岁 16岁 男
6.95 女
7.01 9.24 6.92 8.77 — 8.94 8.59 8.25 7.96 7.67 7.33 7.13
8.43 8.09 7.79 7.55 7.25 7.16 7.06 三. 利用当时身高进行预测:
公式:成人身高(㎝)=A+B×当时身高(㎝)(A为常数,B为相应系数,可在表2中查得)
举例:一个10岁半的男孩,当时身高为133㎝,在表2中查得A为71.87,B为0.75,那么该男孩至成年时身高估计为 71.87+0.75×133= 172㎝。说明:这种方法对平均成熟型的儿童预测效果较好,误差一般小于3㎝,而对早熟或晚熟儿童可能出现稍大的偏差。
表2.预测身高系数A.B值表 年龄 男 女
年龄
男 女
(岁)A B A B 2.5 0.57 86.9 1.02
(岁)A B A B
0.75
12.5
98.97
0.52
77.08
99.75
3.5 76.76 1.02 86.71 0.81
13.5 111.68 0.42 37.41 0.8 4.5 76 0.97 5.5 75.44 0.97 6.5 73.09 0.98 7.5 71.85 0.99 8.5 70.89 0.99 9.5 71.86 10.5 11.5 73.04 0.88 14.5
100.38 0.47 12.4
6.57
0.94 0.91 52.22 1.01 15.5 68.02 0.64
0.88 50.09 0.97 16.5 34.11 0.82 4.39
0.85 51.68 0.91 17.5 15.85 0.92 2.15
0.82 54.57 0.85 18.5 6.13 0.97 1.71
0.78 68.63 0.71 19.5 0.99 2
0 1 0 71.87 0.75 75.38
90.89 0.52
20.5 0.99 0.7 87.94 0.52----------四. 利用女孩的月经初潮年龄和初潮身高进行预测:
公式:成人身高(㎝)=30.09-1.58×A+0.983×H(A为月经初潮年龄(岁),H为初潮时身高(㎝))举例:一个女孩,11岁零3个月时月经初潮(A值为11.25),初潮时的身高为158㎝,那么该女孩至成年时身高估计为30.09-1.58×11.25+0.983×158=168㎝。
说明:这种方法的局限性显而易见,只适用于已来初潮的女孩。而一般来说,初潮在身高突增高峰后来临,此时,女孩继续长高的余地不大。
gggg身高的预测还有其他不少方法,如根据骨龄预测的B-P方法,根据当时身高、骨龄及前一年增长值预测的TWMC方法等。事实上加入骨龄后预测准确性更大,但操作相对困难,在此不作介绍。需要说明的是,由于身高受许多因素的影响,对个体来说,使用所有这些方法进行预测均有一定的误差。
预防肠道传染病
什么是肠道传染病?
肠道传染病是指病原体经过消化道侵入人体,引起胃肠道或其所属脏器甚至神经系统的病变,尔后,病原体又可经肠道排出体外而继续传播。医学上把这一类的疾病称为肠道传染病。肠道传染病的病原体有那些?
能引起肠道传染病的病毒、细菌等微生物;医学上称为肠道传染病病原体。
常见的肠道传染病病原体有痢疾杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、霍乱弧菌、致病性大肠杆菌、空肠弯曲菌、肠炎耶氏菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌.葡萄球菌和甲型肝炎病毒、戌型肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒、诺沃尔克病毒、人轮状病毒以及阿米巴原虫等,新近还发现了肠出血性大肠杆菌O157:H7、李斯特菌等病原体。肠道传染病有哪几种?
属于甲类肠道传染病的有霍乱。
属于乙类肠道传染病的有病毒性肝炎(甲型肝炎、戌型肝炎)、细菌性痢疾、阿米巴痢疾。伤寒和副伤寒、脊髓灰质炎。
属于丙类传染病的有各种其它的感染性腹泻病,如病毒性肠胃炎。空肠弯曲菌肠炎、耶氏菌肠炎、致病性弧菌感染。肠道传染病是怎样传播流行的?
在肠道传染病病人的粪便(有的包括尿液)和呕吐物中,携有大量病原体。病原体通过病人的排泄物排出体外,污染水.食物及手,或通过苍蝇等媒介传染给健康人,使健康人得病。发病季节
肠道传染病一年四季均可发病,但主要集中在每年4月至10月,其中在6月前后和10月前后形成两次发病高峰,而10月 一次高峰往往超过6月的高峰,受感染的病例更多。夏秋季为什么容易多发肠道传染病?
病原体繁殖快 病原体使人致病需要达到一定的数量,而病原体的繁殖也需要一定的温度和湿度。据细菌学家观察,在低温下,细菌的代谢活动能力很弱,一般不繁殖当温度升至21℃以上时,繁殖速度加快,35-37℃是细菌繁殖最旺盛的温度。夏秋季节又闷又热,是病原体繁殖最快的时候,所以容易形成发病高峰。
胃酸酸度低 人体正常的胃分泌的胃酸浓度PH值约为0.5-1.5 胃酸能杀死各种病原体,防止它们侵入人体。但在夏秋季节,人体为了调节体温,体表血管扩张,内容量相对增多,以适应外界高温环境,而胃肠道则出现相对贫血;热天出汗多,体内盐分排出
也多,血液中氯离子浓度相对减低;此外,夏秋季饮水量增加,大量喝水常常会冲淡胃酸,使病原体乘虚而入,尤其是喝生水得病。
瓜果、夜排挡多 夏秋季节,瓜果大量上市,瓜果在生长、采摘、运输、销售过程中难免会染上病原体。有人观察,在2500只生梨、甜瓜中,其中有2135只带有大肠杆菌。至于街头夜排挡;烹调不注意卫生,食具消毒不严,从业人员未经健康检查,有的 由肠道传染病人从事直接入口食品的工作,更易传播疾病。
抓住五个关键环节
肠道传染病有一个共同特点,就是“病从口入”。医务人员和医学专家们在防治工作中总结出几点预防肠道传染病的规律,特别提醒人们重视“来源、温度、时间、洗消、数量”五个关键环节的食品卫生。无论对于家庭个人,还是对于饭店食堂来说,抓住这 个关键环节,就能有效防止肠道传染病的发生。
一.来源 指食品及其原料的采购,是保证食品卫生的前提。选购时(特别是集体单位采购时)应注意有无《食品卫生许可证》,有条件的应查看加工单位的生产现场,了解食品加工者卫生状况,防止食用无证食品或不卫生食品。二.温度 指食品加工、储存的温度,应控制适当以保证杀灭食品中的微生物或防止微生物生长繁殖。烹调(包括隔顿回烧)时应注意使食品加热时中心温度达到 7 0℃以上,确保烧熟煮透。储存熟食品,应及时热藏或冷藏,使食品温度控制在60℃以上或10℃以下,冷冻食品的储存温度应在
-18℃以下。食品储存时间。高温季节,应尽量缩短食品存放时间,不给微生物生长繁殖的机会。熟食品应尽快吃掉,食品原料应尽快用完。四.洗消 即洗涤和消毒。对接触食品的所有用具、盛器、手等必须清洗于净,接触直接入口的食品还必须在清洗的基础上进行严格消毒,防止食品受到污染。高温季节,食用冷莱、凉拌菜的机会增多,单位加工应在条件符合卫生要求的专间内进行,家庭制作应有专用砧板、刀具.五.数量 指食品加工的数量应与加工条件
吻。
怎样预防红眼病?
红眼病又称为“急性出血性结膜炎”,是由多种病毒感染引起的一种急性眼病,多发生于夏秋季节,具有发病快、传染性强、会爆发流行的特点。流行性出血性结膜炎潜伏期很短,接触后24小时内即可发病,2天后达到高峰。
主要症状:
患眼发红、怕光流泪、分泌物多、结膜充血水肿、在眼结膜上可以看到鲜红的点状或片状出血,伴有全身不适、耳前淋巴结肿大。得了红眼病必须早治疗、早隔离。预防控制红眼病,要做到:
(1)注意手的卫生:养成勤洗手、勤剪指甲的好习惯,最好用流动水和肥皂洗手。(2)养成良好的个人卫生习惯:日常生活不共用毛巾、手帕,不用脏手揉眼睛。(3)保持环境卫生:定期对学习生活环境内的公共物品,如键盘、鼠标、电话机、门和抽屉的把手进行清洁和消毒。(4)消毒、隔离和治疗:学校里一旦发现红眼病病人,要立即回家隔离治疗休息(时间一般为一周)、对被病人眼分泌物污染的物品应随时进行消毒,病人的脸盆、毛巾、手帕等必须与健康人严格分开。5)其它:游泳前后最好点一、二滴抗生素眼药水,可以有效预防红眼病。在红眼病流行期间,要尽量少去或不去游泳池、浴室、理发店、旅馆等公共场所。(6)预防红眼病,关键要增强自我保健意识,注意个人卫生,外出回来要用肥皂并在流水下洗手。
冠心病教育处方
改变不良生活方式
不劳累,不熬夜,禁烟酒,不玩麻将。坚持每天适量运动,步行2000米。注意心理调适
遇事心平气和,宽厚待人,学会控制自己的情绪,尤其不可急躁、发怒,尽量不看紧张的影视片或球赛。保证充足睡眠
保证夜间有充足、良好的睡眠;每天午睡半小时,能使心血管舒缓,降低人体的紧张度。不要突然起床
特别是夜间醒来方便时,应在床上躺半分钟,然后坐起半分钟,再将双腿垂下床沿半分钟后再起床活动,这能有效防止许多致命意外的发生。饮食宜清淡
以低盐、低糖、低脂、粗纤维及粗加工食品为宜,多食瓜果蔬菜,忌高脂饮食。少量多餐,饭吃七八分饱即可,临睡前不可饱食。常吃
些玉米、燕麦、豆类、苹果、山植、干果、菊花、海鱼、大蒜、洋葱等,不吃动物内脏、鱼子、肥肉、荤油。经常饮水
每天饮水适量,早晨起床后喝1杯水,半夜也应适当喝水。淡绿茶有提神醒脑,清除体内垃圾及抗血小板凝集的作用,可适量饮用。不宜喝含糖饮料,忌食冷饮和冰水。定期复查 注意监护
要遵医嘱按时服药,切忌擅自停药;定期复查。如有胃部不适、肩臂或下颌疼痛、气短、疲倦不适等征兆,应予重视,防止心绞痛发作。外出时最好有人陪伴,并随身携带急救药物。
高 血 压 的 防 治
一、何谓高血压?
当小动脉因某种原因收缩变狭窄,致使血液不易从中通过时,就会发生高血压。因为发生这种情况时,心脏必须更加努力工作,才能将血液泵入血管,动脉内的血压必然随之增高。当血压值高于正常并持续升高,其结果就是高血压。
根据世界卫生组织的诊断标准,收缩压≥140毫米汞柱(18·7千帕)或舒张压≥90毫米汞柱(l2,O千帕),符合其中一项者可确诊为高血压。
二、高血压病有什么症状?
高血压病通常没有特别的症状,故如不测量血压容易造成误诊。特别值得注意的是,高血压病病人的症状并非与血压的高低成正比,有些病人血压不太高,症状却很多,而另一些病人血压虽然很高,但症状却并不明显。
高血压病常见的症状主要有:
1、头痛 痛的部位常在后脑或两侧太阳穴,并且是跳动性的,这是高血压病头痛的特点。很多病人,头痛常在晨起时明显,洗脸或早餐后减轻,运动或精神疲惫后加重。
2、头晕、失眠等 不少病人除头痛外,常伴头晕、耳鸣、失眠、烦躁等症状。
3、手指麻木、肌肉酸痛等 有一些病人,常会有手指麻木及颈、背部肌肉酸痛、紧张等症状,故有时被误诊为神经炎、风湿痛。
三、高血压病有何并发症?
高血压病患者由于动脉压持续性升高,引发全身小动脉硬化,从而影响组织器官的血液供应,造成各种严重的后果,成为高血压病的并发症。在高血压的各种并发症中,以心、脑、肾的损害最为显著。
1、脑血管意外 脑血管意外亦称中风,病势凶猛,致死率极高,即使不死,也大多数致残,是急性脑血管病中最凶险的一种。高血压患者血压越高,中风的发生率越高。高血压病人都有动脉硬化的病理存在,脑动脉硬化到一定程度,再加上一时的激动或过度的兴奋,如愤怒、突然事故、剧烈运动等,使血压急骤升高,脑血管破裂出血,血液便溢入血管周围的脑组织,此时,病人立即昏迷,倾跌于地,所以俗称中风。凡高血压病患者在过度用力、愤怒、情绪激动的诱因下,出现头晕、头痛、恶心、麻木、乏力等症状,要高度怀疑中风的可能,应立即将病人送往医院检查。
2、肾动脉硬化和尿毒症 高血压合并肾功能衰竭约占10%。高血压与肾脏有着密切而复杂的关系,一方面,高血压引起肾脏损害;另一方面肾脏损害加重高血压病。高血压与肾脏损害可相互影响,形成恶性循环。急骤发展的高血压可引起广泛的肾小动脉弥漫性病变,导致恶性肾小动脉硬化,从而迅速发展为尿毒症。
3、高血压性心脏病 动脉压持续性升高,增加心脏负担,形成代偿性左心肥厚。高血压患者并发左心室肥厚时,即形成高血压性心脏病。该病最终导致心力衰竭。
4、冠心病 血压变化可引起心肌供氧量和需氧量之间的平衡失调。高血压患者血压持续升高,左室后负荷增加,心肌耗氧随之增加,合并冠状动脉粥样硬化时,冠状动脉血流储备功能降低,心肌供氧减少,因此出现心绞痛、心肌梗死、心力衰竭等。
四、常用的抗高血压病药物有哪些?
常用的降压药物有七类:
1、利尿降压药:噻嗪类的利尿药物,如双氢克尿噻已作为抗高血压药物使用多年,它对常见于老年人的单纯收缩期高血压有良好降压作用。治疗高血压时应注意小剂量利尿剂与大剂量利尿剂的降压作用类似,而小剂量利尿剂的副作用显著小于大剂量利尿剂。
2、β受体阻断剂: 血管以及其他器官或组织上有受体,不少药物是通过兴奋或阻断与之相结合的受体来发挥治疗作用的。不同药物作用于不同的受体。目前国内常用的β受体阻断剂有心得安、氨酰心安和美多心安。这类药物可明显减少脑卒中和冠心病的危险。
3、钙拮抗剂:小动脉的收缩依赖于血管壁内平滑肌的收缩。钙通道阻断剂阻断细胞外的钙离子进入细胞内,使得细胞内没有足够引起平滑肌收缩的钙离子,因而使小动脉扩张,周围动脉阻力下降,血压下降。
4、血管紧张素转换酶抑制剂: 这类药物不但降血压,也是治疗心力衰竭的最重要的药物之一。血管紧张素转换酶抑制剂对肾脏有重要的保护作用,适宜糖尿病、高血压合并轻、中度肾功能不良的病人,但对重度肾功能不全的病人应慎用。妨碍病人使用血管紧张素转换酶抑制剂的主要不良反应是药物干咳,严重时影响睡眠。
5、α受体阻断剂:α受体被兴奋,血管收缩,血压升高;α受体阻断,血管扩张,血压下降。
6、血管紧张素Ⅱ受体阻断剂:其主要优点是没有血管紧张素转换酶抑制剂干咳的副作用。
7、中西医复方制剂:其优点是既减少了西药的副作用,又起到提高药效的联合作用,最常用的药是珍菊降压片。
五、何时服用降压药效果最好?
人的血压一般是上午9-11时和下午3-6时为最高。因此,高血压病人服用降压药的最佳时间是上午8:30和下午2:30。如果非必须紧急降压,一般在中午和夜间应避免用药。高血压病人若在临睡前服用降血压药物,其降压作用正好与人睡后血压有自然下降在时间上相重叠,这样势必导致血压显著下降,使心、脑、肾等重要器官发生供血不足,从而引起“降压灌注不良综合征”。所以,高血压病人在进行
药物降压治疗时,除须天天服药外,还应注意掌握服药的时间,特别注意莫在临睡前2小时内服用降压药,以免发生意外。
六、高血压病要长期治疗吗?
目前对高血压病的治疗主要是对症处理,即控制血压和减少高血压造成的器官损害,一个人如果确诊为高血压病就要终生坚持治疗,控制血压,避免发生中风、心肌梗塞等严重并发症。
一般来说,长期使用两种以上降压药者,如血压降至正常,可在医师指导下减为一种药物,如血压仍能维持正常,可试慢慢减量。
高血压病患者如减药或停药,最好在有经验的医师指导下进行,千万不能自行停药
七、高血压病人自我保健须知
(1)心情要乐观开朗:情绪不宜激动,要心平气和,避免过度的喜怒哀乐。
(2)生活要有规律:劳逸结合,充分休息和睡眠充足,生活和工作
不宜过于紧张。
(3)要定期检测血压、血脂,遵守医嘱按时服药,控制好血压和血脂,避免突然中断用药。
(4)饮食要清淡:每天食盐摄入不超过5克,不吃重油食物、动物内脏,多吃新鲜蔬菜水果,多喝茶水或白开水,晚餐宜早、宜少,要戒烟酒。
(5)要适量运动:如步行、打太极拳、练功十八法、广播操等。
(6)不要突然起床:夜间醒来睁开眼后,继续平卧半分钟,后在床上坐半分钟,再双腿下垂床沿坐半分钟,然后再下地,以防止由于体位突然变化,造成晕厥、中风。
(7)防止血压骤升:衣着要宽松,衣裤、领带都不要过紧;弯腰不宜过度;耐心排便,要坐便,不宜屏气,用力排便;不看内容十分刺激的球赛和电视剧,不玩麻将;节制房事。
糖 尿 病 的 防 治
糖尿病是常见的内分泌代谢病之一,是系血中胰岛素绝对或相对不足,导致血糖过高,出现糖尿,进而引起脂肪和蛋白质代谢紊乱,临床上可出现多尿、烦渴、多饮、多食、消瘦、乏力等表现,重症者容易发生酮症酸中毒等急性并发症或血管、神经等慢性并发症。什么人较容易患上糖尿病?
1.肥胖人士;
2.四十岁或以上的人士;
3.家族中有糖尿病患者。
糖尿病有几种类型? 糖尿病可以分为: 胰岛素依赖型(一型)非胰岛素依赖型(二型)糖尿病的并发症
患了糖尿病后如不注意控制,可出现血脂升高,导致高血压,动脉硬化、冠心病、脑血管意外,肾功能衰竭,视网膜剥离而失明,肢端坏死等。
糖尿病的症状
1.容易口渴;
2.精神不振、容易疲倦;
3.小便及夜尿频繁,排尿量增加;
4.体重下降;
5.伤口难以愈合;
6.下阴瘙痒;
7.视力下降;
8.手脚麻木。糖 尿 病 的 治 疗
1.药物治疗:胰岛素依赖型的糖尿病患者都要靠注射胰岛素控制病情,必须在医生的指导下用药。
2.饮食疗法:非胰岛素依赖型的病人必须调节饮食,控制糖份吸收。
3.运动治疗:糖尿病人进行适量的运动,才有效地控制病情,每次约为三十分钟。促进心肺功能,减少因糖尿病引发的冠状动脉疾病及高血压的发病机会。
糖尿病的预防
1.尽量不要超重;控制饮食,尤其要控制油脂的摄入。
2.经常运动。运动对预防糖尿病非常重要,万一已经患上糖尿病,运动对控制病情也很重要。
3.如果你年过四十而又超重,或有家族糖尿病史,请每一到三年接受糖尿病检查。
禽流感红色警报已拉响
种种迹象表明,禽流感袭击人类的红色警报已经拉响,除非社会果断应对,否则人类完全可能在几年之内付出惨重代价。各级政府和市民必须严阵以待,做好防治禽流感的工作。
禽流感来势凶、传播快、死亡率高,大家决不能掉以轻心!禽流感使全球面临严峻考验
目前,世界上已经发生禽流感的 国家,有俄罗斯、罗马尼亚、瑞典、英国、哥伦比亚、印尼、日本等国。
我国的呼和浩特、安徽、湖南等地都先后发生了禽流感疫情,最近,辽宁黑山疫情扩至15个乡镇扑杀家禽 600万只。
据报道,泰国一名男子被证实死于禽流感。越南禽流感死亡总数升至42人。
禽流感感染人也会随着候鸟的迁移而扩散。
什么是禽流感?禽流感是禽流行性感冒的简称。是由禽流感病毒(H5N1)引起的一种急性传染病(家禽和野禽)传染病。禽流感病毒感染后可以表现为呼吸道症状、消化道症状,或表现为较严重的全身性、出血性、败血性症状,死亡率较高。
禽流感的传染源主要是鸡、鸭,人类直接接触受 H5N1 病毒感染的家禽及其粪便或直接接触H5N1病毒都会受到感染。此病可通过消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等多种途径传播,人员和车辆往来是传播本病的重要因素。流行特征
禽流感病毒(H5N1)具有高致病性,传播快死亡率高能感染人类 临床症状
禽流感的潜伏期从数小时到数天,最长可达21天。人感染后的症状主要表现为高热、咳嗽、流涕、肌痛等,多数伴有严重的肺炎,可因心、肾等多种脏器衰竭导致死亡,病死率较高。
严监控 早发现 有预案 快处置
禽流感防控直接关系到广大市民百姓的身体健康与生命安全,是当前全市的一项重点工作。市委、市政府要求我们本着对人民高度负责的精神,做到思想到位、措施到位、责任到位,共同形成合力,切实把禽流感的预防和控制工作落到实处。吃鸡鸭鹅肉会被传染禽流感吗?
食用煮熟蛋禽不会感染禽流 感,将 食物完全煮熟能使病毒失去活性,消除潜在的(传染)危险。但如果禽肉未经煮熟煮透食用,病毒很可能进入人体,致人发病。
目前,我国检疫部门已采取紧急防范措施,正规市场的家禽基本可放心食用,关键是要煮熟煮透。如果食用未经检疫或来自疫情暴发区的家禽,则不排除染病风险。预防控制措施
1、平时应加强体育锻炼,注意补充营养,避免过度劳累,不吸烟,不酗酒。
2、禽鸟中发现疫情时,应避免与病死的禽鸟接触,死禽肉不可食用。平时食用其他禽肉应彻底煮熟。
3、对禽类进行严格管理,涉禽人员、车辆要严格进行消毒。
4、保持室内空气流通,注意个人卫生,打喷嚏时掩住口鼻,清洁口鼻后应及时洗手。
汉江医院2006年健康教育计划
一、背景
医院成立于 年,医院职工数,卫技人员数,高级职称,中级职称。全院面积××平方米,下辖××个门诊部门,××个病区,医院床位数。
随着医学模式的转变,医院以单纯医疗型向医疗、预防、康复、保健相结合型转变,医院是健康教育最直接、最重要、最佳场所,医院利用自身优势条件,向病人、家属和社区人群普及卫生知识,改变人们的观念和不良的生活习惯,增强人们的健康意识,提高自我保健能力。病人住院期间,医护人员及时对病人或家属进行健康教育和指导,让病人及早对自己的疾病有一个正确认识,消除不良因素,树立战胜疾病的信心,减少或减轻并发症,促进病人早日康复,并对减少或预防疾病的复发均有十分重要的意义。
二、目标
通过健康教育与健康促进活动,提高医务人员的卫生知识水平、健康意识以及住院病人相关知识知晓率,促进医院对健康的广泛支持,推动医院卫生服务,创造有利于健康的生活条件,以达到提高医务人员与病人的健康水平和生活质量。
三、内容
(一)充分发挥医院健康教育领导小组的作用。广泛动员领导层、动员专业人员、动员医院内各有关人员参与。
(二)医院每年下达健康教育工作计划。制订相应计划组织具体实施,定期组织健康教育员培训,齐抓共管,创建一个有益于健康的环境。为健康教育投入必要的人力、财力、物力。
(三)加强医院健康教育阵地建设。门诊应设有固定的健康教育阵地(如宣传栏、黑板报等),候诊室应设咨询台。病区要设立黑板报或宣传版块(以楼层计算),积极征订健康书刊,对上级下发的及本院自制的健康教育资料及时张贴、分发。利用各种形式,积极传播健康信息。
(四)开展健康教育知识培训。对全院医务人员开展健康教育知识培训,以提高医务人员的卫生知识水平、健康意识,使医务人员的健康知识知晓率达90%以上,健康行为形成率达80%以上。
(五)大力开展院内健康教育活动。
1、门诊健康教育:医生应有针对性开展候诊教育与随诊教育。
2、住院健康教育:做好入院教育与出院教育的同时,重点做好住院期教育:①医生在进行医疗活动时所运用的健康咨询、健康处方等对病人及其亲属开展健康教育。对住院病人可采取疾病小知识口头和书面测试,分发资料、给病人上课等多种形式的健康教育;住院病人相关知识知晓率达≥80%。②健康处方:每位住院病人或家属至少一种健康教育处方,有针对性地对每位住院病人或家属开展健康教育。③利用宣传阵地进行宣传教育。④每年对100名或以上病人进行相关知识知晓率调查。
(六)积极开展院外健康教育活动。针对社区内的健康人群、亚健康人群、高危人群、重点保健人群等不同人群,结合社区卫生服务,对社区进行经常性指导。配合各种宣传日,深入社区开展咨询和宣传。利用预防接种、疾病普查等机会开展健康教育活动。
(七)加强反吸烟宣教活动。积极开展吸烟危害宣传,充分利用黑板报、宣传窗等多种形式,经常性地进行吸烟与被动吸烟的危害的宣传。积极参与创建无烟医院,医院有禁烟制度,医疗场所有禁烟标志,无人吸烟。
四、时间安排
一月份:教育重点是呼吸道传染病防治。二月份:教育重点是家庭急救与护理。
三月份:结合三八妇女节,宣传女人应知的健康地图。四月份:结合爱国卫生月和4.25全国计划免疫传宣日,重点开展儿童预防接种知识教育。
五月份:结合国际劳动节和碘缺乏病宣传日、无烟日。重点开展科学使用碘盐、吸烟危害等知识教育。
六月份:结合国际儿童节、环境日、爱眼日、禁毒日。重点宣传环境保护,远离毒品等方面的知识。
七月份:通过乘凉晚会、广场文艺演出等形式,重点开展夏秋季饮水饮食卫生知识教育。
八月份:结合母乳喂养宣传周,开展科学育儿和社区常见病的宣传教育。
九月份:结合全国爱牙日、老人节开展老年性疾病防治知识、体育健身方面的宣传教育。
十月份:结合全国防治高血压日、世界神精卫生日,开展高血压、心脑血管疾病防治知识和心理卫生知识的宣传教育。
十一月份:结合食品卫生宣传周和11.14的全国防治糖尿病日,开展食品卫生与营养、糖尿病防治的宣传教育。
十二月份:结合12.1世界艾滋病防治宣传日,重点开展性病、艾滋病防治的宣传教育。
五、措施
(一)提高认识、加强领导。健康教育是“低投入,高产出,高效率”的服务手段,是控制医疗费用,拉动保健需求的根本措施。各级领导要高度重视,将其纳入工作重要日程,实行目标管理。确保有专人负责,有一定的工作经费,有规范的工作制度和档案。
(二)要建立一支热心健康教育工作、掌握健康教育基本知识和技能的健康教育骨干队伍。充分发挥领导小组成员的积极性,定期开展业务培训,提高健康教育员的工作能力。通过定期的检查指导和考核等形式,推动健康教育全面开展。
(三)利用医院资源、推进健康教育。要建立固定的健康教育阵地。开展经常性的健康教育活动。在抓落实上下功夫,在以点带面上下功夫,加强检查指导,扩大受益面,增强吸引力,提高有效性、针对性。
(四)做好评估、注重质量。要针对医院存在的主要健康问题及其影响因素,制定切实可行的工作计划,认真组织实施,做好教育评价。重点解决影响医院评价的主要问题,提高医务人员健康知识知晓率和健康行为形成率,住院病人相关知识知晓率。
六、总结评估
每年对各科室健康教育工作进行检查指导。并通过考核、知识测试等形式做好总结评估,发现不足,明确努力方向,进一步推进健康教育。
汉江医院健康教育领导小组 2006年
一月份
冬季防病要点
冬季里一般弱冷空气过境的温差为3到5摄氏度,强冷空气到来时,温差能够到十几摄氏度。像感冒、心血管疾病、高血压、胃病、关节病等病人在这种天气变化的时候,都会有一些感觉。比如:很多关节病病人都感到关节痛、不舒服。有胃病的病人在变天的时候也有不舒服的感觉。不仅如此,经过几十年气象和疾病关系的研究发现,气温下降之后,感冒的人数会有一定的上升;雪后天气变冷,可是大雪会杀死空气中的细菌、病毒,感冒的人数反而不会增加。说明疾病和温度、湿度、天空状态、风雪等气象因素都存在着对应关系。
按天气增减衣服、少到传染源多的公共场所去之外,学会看各与健康有关的气象指数可能对您会有些帮助。
二月份
预防食物中毒
人们由于缺乏食品卫生知识,误食、误用有害物质,极易发生食物中毒。随着人们对食品质量要求的提高以及食品市场的不断繁荣发展,食品卫生安全问题也就越来越受到社会的重视。希望人们重视食品卫生,提高卫生观念,保障身体健康!
选购包装好的食品和罐头时,要注意包装上是否标明有效日期和制造日期,如果没有标明日期的食品尽量不要购买,因为无法证明食品是否仍在有效期限内。另外选购罐头时,也要注意罐头的外型是否变形。
买鲜奶时候要特别注意保存温度,因为鲜奶极易腐坏,如果不保存在一定的低温,细菌是很容易孳生的。
在选购蔬菜水果方面,别太迷信蔬果的完美外表,因为过分完美外表往往是大量喷洒农药的结果。
选择新鲜的食品后,彻底洗净食品及相关处理用具十分重要。蔬果清洗的主要目的是去除表面灰尘、寄生虫,更重要的是将蔬果表面上的农药残留洗干净,以避免化学性中毒。洗蔬果最好的方法就是先用水浸泡,再仔细清洗。
依照蔬果的特性,主要分成三大类,分别是叶菜类、根茎类和水果类。叶菜类的洗法是先将叶片分别剥开后,浸泡数分钟,再以流水仔细冲洗。萝卜、马铃薯根茎类,则是利用软刷直接在水龙头下刷洗。而水果类,须去皮的,像柑桔、木瓜可以用软刷轻轻刷洗,而不须去皮的,像葡萄、蕃茄等则先浸泡后,再水洗。
煮食方面所使用到的器皿、刀具、抹布、砧板也是细菌容易孳生的地方,所以需保持相关处理用具的清洁干净,但是一般民众却常忽
略生食与熟食的食品器具分开使用的观念。处理生食的器皿如果再拿来处理熟食,生食的细菌会透过器皿污染熟食,所以应该使用两套不同的刀具、砧板分别处理生食和熟食,以避免交互污染。
一般的细菌只能存活于正常的室温,在过高或过低的温度下,细菌不易繁殖,因此充分的将食物煮熟,是保障饮食卫生的最好方式,吃不完的食物,一定要妥善保存。目前家庭保存食品的方式是利用冰箱的低温减缓微生物的孳生,但是冰箱并不是万能的,需要定期的整理,不然微生物仍然会慢慢孳生。同时千万不要把冰箱当作一个储藏室,冰箱内不可以塞太多的东西,否则冰箱的冷空气无法正常循环,会降低冰箱温度下降的效果,造成冷藏食品的腐败。
在化学性食品中毒方面,也要多加小心,因为家中化学物品的乱放或者将保特瓶改装其它的化学药品,十分容易造成小朋友和家庭成员的误食。因此家中的化学相关物品要特别小心放置。
整体而言,预防食品中毒的四大原则就是:新鲜、清洁、迅速、加热及冷藏,另外就是避免疏忽,千万不要将有毒的物质误以为是调味料,造成不可挽回的错误。
三月份
女人应知的健康地图
作为女性你知道与健康相关的身体重要部位吗?请看看来自英国德克萨斯州州立大学的研究人员通过长期研究,总结出与女性健康至关重要的14个部位,绘制出了一份需要特别保护的“身体健康地图”。
1.头发
女性如果一年染发的次数超过12次,那么她患淋巴瘤的概率比从来不染发的女性高26%。科学家研究显示,从1980年就开始染发的女性患淋巴瘤的概率高出37%,之所以这么高是因为之前的那些染发剂含有致癌物质过多。“深颜色的染发剂更容易导致女性患上癌症。”科学家表示。
2.眼睛
随着现代女性频频使用电脑,科学家发现患青光眼的女性逐年增多。使用电脑时,人的眼睛长时间盯着屏幕,从而导致青光眼。另外女性抽烟也会诱发青光眼。
3.鼻子
每周至少三次、每次半小时的运动有益于提高人的免疫系统,增强女性的呼吸道抗击各种细菌的侵袭。
4.皮肤
烈日天气,女性要注意特别保护自己的皮肤,因为长时间暴露在烈日下会引发皮肤癌。女性一定要懂得充分使用防晒霜等物品保护自己的皮肤。
5.乳房
生育孩子能够降低女性患乳腺癌的风险。英国癌症研究专家认为,当女性生育第一个孩子的时候,就意味着她患乳腺癌的可能性减少了7%。用母乳喂养孩子不仅可以令婴儿健康成长,还可以令女性患乳腺癌机率降低4.3%。
6.心脏
如果一年中体重减少或者增加10磅(斤),那么女性心脏的健康就会受到明显损害,阻碍血流与心脏之间的循环。因此,为了心脏健康,女性一定不要过于苛刻减肥。
7.肺、膀胱和肾
在英国每年大约有11.4万人死于吸烟,这个数字是交通事故、自杀等死亡人数的6倍。吸烟要为30%的癌症患者负责、为80%的支气管炎和肺气肿患者负责。最新研究指出,吸烟还会诱发膀胱癌、牙病和肾病。
8.臀和手腕
出现骨质疏松症的部位一般是臀和手腕。女性一定要注意适量摄入含钙丰富的食物,因为它不仅可以预防骨质疏松症,而且还缓解压力。
9.生殖系统
每年全世界大约有25万女性死于子宫癌。科学家发现服用避孕药超过5年的女性患子宫癌的概率增加3倍,服用避孕药超过10年则增加4倍。
10.肠
没有孩子会增加人患结肠直肠癌的风险。科学家发现生育孩子可以帮助女性降低患肠直肠癌的可能性。
11.肝脏
适量饮酒有助于人体健康,但是酗酒无疑会导致咽癌、食道癌、胃癌等疾病。肝脏是人体的一个重要部位,因此女性一定要保护好它。
12.膝盖
肥胖会增加膝盖和臀部的负担。人在跑步和急走的时候给关节部位带来的压力是人的体重的4到5倍。30到40岁的女性因为肥胖压力令膝盖和臀部受伤成为医生所关注的内容。
13.腿
长时间待在狭隘的空间中,活动受限,使得血液循环不良及黏稠度增加,造成腿部深处静脉形成血栓,血栓若顺着血流到肺部或脑部,将引起肺栓塞或脑中风,甚至会导致死亡。女性工作一段时间之后最好站起来走一走,做一些腿部运动操。
14.踝和脚
女性一定不要穿过高的高跟鞋,特别是细跟的高跟鞋。穿高跟鞋的女性患膝关节炎的风险高出男性两倍,还会增加扭伤脚踝的危险。
四月份
市民健康行为之一
不食用无证摊贩的食物
无证摊贩的食物都是在家中加工后拿出来卖,卫生质量无法保证。使用的餐具往往不经消毒,存在交叉传染的隐患;还有一些餐饮人员自身健康状况不明,没有健康证,如果吃了这些人提供的食物,传染疾病的几率会更大。
不熬夜生活有规律
经常熬夜造成的后遗症,最严重的就是疲劳、精神萎靡不振人体的免疫力也会跟着下降,从而容易患感冒、肠感染和过敏等疾病。
无规律的生活习惯会直接导致人体的免疫力下降,也就顺理顺章地成为细菌和病毒的易感人群。
健康新概念---道德健康
世界卫生组织(WHO)已将道德健康纳人健康的大范畴。道德健康的内容包括:不以损害他人的利益来满足自己的需要;具有辨别真与伪、善与恶、美与丑、荣与辱等是非观念;能按照社会的规范准则来约束和支配自己的思想及行为等。
将道德健康纳人健康的大范畴,是有科学根据的。品行良好、心境淡泊是健康的保证。与人相处,善良正直、心地坦荡,令人无烦忧,使心理保持平衡,对健康有利。良好的心理状态,能促进人体分泌更多有益的激素、酶类和乙酰胆碱等,这些物质能将血液流量、神经细胞的兴奋调节到最佳状态,从而增强机体的抗病能力,促进人的健康长寿。
道德不健康的人,往往会产生紧张、恐惧、内疚等不良心态,吃不香、睡不安,甚至惶惶不可终日。精神负担的加重,必然引起神经中枢、内分泌等系统的功能失调,干扰各种器官组织的正常代谢过程,削弱免疫系统的防御能力。据国外医学家多年研究,有贪污、受贿行为的人易患癌症、脑出血、心脏病等疾病,最终在恶劣心境的重压和疾病的折磨下,导致早衰或早亡。
怎样进行身高预测?
一般认为,遗传决定身高的生长潜力,环境决定这种潜力的发挥。在儿童青少年生长发育过程中也有规律可循。研究者即利用身高的遗传特性及生长发育规律,经过对大量人体测量资料进行分析,来编制预测身高的公式。下面介绍常见的几种方法:
一. 利用父母身高进行预测:
公式:男孩成人时身高(㎝)=(父亲身高+母亲身高)/2×1.08 女孩成人时身高(㎝)=(父亲身高×0.923+母亲身高)/2 举例:一个男孩,父亲身高为175㎝,母亲身高为160㎝,那么该男孩至成年时身高估计为(175+160)/2×1.08=181㎝。
说明:这个公式为捷克斯洛伐克人提出,比较简便,因此流传很广,但只考虑父母的遗传因素,误差范围较大,实用价值有限。二. 利用足长进行预测:
公式:成人身高(㎝)=当时足长(㎝)×K(K为换算系数,具体见表1)举例:一个10岁的女孩,足长为20.2㎝,K值在表1中查得为7.79,那么该女孩至成年时身高估计为20.2×7.79=157㎝。
说明:这个公式为国家体委体育科学研究所根据足长与身高的关系提出,原表为足长与身高的原始表,笔者略作改动,结果相近。此方法不适用于早熟或晚熟的儿童。
表1.足长预测身高换算系数K值表
8岁
9岁
10岁
11岁
12岁
13岁
14岁 性别
7岁 15岁 16岁 男
6.95 女
7.01 9.24 6.92 8.77 — 8.94 8.59 8.25 7.96 7.67 7.33 7.13
8.43 8.09 7.79 7.55 7.25 7.16 7.06 三. 利用当时身高进行预测:
公式:成人身高(㎝)=A+B×当时身高(㎝)(A为常数,B为相应系数,可在表2中查得)
举例:一个10岁半的男孩,当时身高为133㎝,在表2中查得A为71.87,B为0.75,那么该男孩至成年时身高估计为 71.87+0.75×133= 172㎝。说明:这种方法对平均成熟型的儿童预测效果较好,误差一般小于3㎝,而对早熟或晚熟儿童可能出现稍大的偏差。
表2.预测身高系数A.B值表 年龄 男 女
年龄
男 女
(岁)A B A B 2.5 0.57 86.9 1.02
(岁)A B A B
0.75
12.5
98.97
0.52
77.08
99.75
3.5 76.76 1.02 86.71 0.81
13.5 111.68 0.42 37.41 0.8 4.5 76 0.97 5.5 75.44 0.97 6.5 73.09 0.98 7.5 71.85 0.99 8.5 70.89 0.99 9.5 71.86 10.5 11.5 73.04 0.88 14.5
100.38 0.47 12.4
6.57
0.94 0.91 52.22 1.01 15.5 68.02 0.64
0.88 50.09 0.97 16.5 34.11 0.82 4.39
0.85 51.68 0.91 17.5 15.85 0.92 2.15
0.82 54.57 0.85 18.5 6.13 0.97 1.71
0.78 68.63 0.71 19.5 0.99 2
0 1 0 71.87 0.75 75.38
90.89 0.52
20.5 0.99 0.7 87.94 0.52----------四. 利用女孩的月经初潮年龄和初潮身高进行预测:
公式:成人身高(㎝)=30.09-1.58×A+0.983×H(A为月经初潮年龄(岁),H为初潮时身高(㎝))举例:一个女孩,11岁零3个月时月经初潮(A值为11.25),初潮时的身高为158㎝,那么该女孩至成年时身高估计为30.09-1.58×11.25+0.983×158=168㎝。
说明:这种方法的局限性显而易见,只适用于已来初潮的女孩。而一般来说,初潮在身高突增高峰后来临,此时,女孩继续长高的余地不大。
gggg身高的预测还有其他不少方法,如根据骨龄预测的B-P方法,根据当时身高、骨龄及前一年增长值预测的TWMC方法等。事实上加入骨龄后预测准确性更大,但操作相对困难,在此不作介绍。需要说明的是,由于身高受许多因素的影响,对个体来说,使用所有这些方法进行预测均有一定的误差。
预防肠道传染病
什么是肠道传染病?
肠道传染病是指病原体经过消化道侵入人体,引起胃肠道或其所属脏器甚至神经系统的病变,尔后,病原体又可经肠道排出体外而继续传播。医学上把这一类的疾病称为肠道传染病。肠道传染病的病原体有那些?
能引起肠道传染病的病毒、细菌等微生物;医学上称为肠道传染病病原体。
常见的肠道传染病病原体有痢疾杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、霍乱弧菌、致病性大肠杆菌、空肠弯曲菌、肠炎耶氏菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌.葡萄球菌和甲型肝炎病毒、戌型肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒、诺沃尔克病毒、人轮状病毒以及阿米巴原虫等,新近还发现了肠出血性大肠杆菌O157:H7、李斯特菌等病原体。肠道传染病有哪几种?
属于甲类肠道传染病的有霍乱。
属于乙类肠道传染病的有病毒性肝炎(甲型肝炎、戌型肝炎)、细菌性痢疾、阿米巴痢疾。伤寒和副伤寒、脊髓灰质炎。
属于丙类传染病的有各种其它的感染性腹泻病,如病毒性肠胃炎。空肠弯曲菌肠炎、耶氏菌肠炎、致病性弧菌感染。肠道传染病是怎样传播流行的?
在肠道传染病病人的粪便(有的包括尿液)和呕吐物中,携有大量病原体。病原体通过病人的排泄物排出体外,污染水.食物及手,或通过苍蝇等媒介传染给健康人,使健康人得病。发病季节
肠道传染病一年四季均可发病,但主要集中在每年4月至10月,其中在6月前后和10月前后形成两次发病高峰,而10月 一次高峰往往超过6月的高峰,受感染的病例更多。夏秋季为什么容易多发肠道传染病?
病原体繁殖快 病原体使人致病需要达到一定的数量,而病原体的繁殖也需要一定的温度和湿度。据细菌学家观察,在低温下,细菌的代谢活动能力很弱,一般不繁殖当温度升至21℃以上时,繁殖速度加快,35-37℃是细菌繁殖最旺盛的温度。夏秋季节又闷又热,是病原体繁殖最快的时候,所以容易形成发病高峰。
胃酸酸度低 人体正常的胃分泌的胃酸浓度PH值约为0.5-1.5 胃酸能杀死各种病原体,防止它们侵入人体。但在夏秋季节,人体为了调节体温,体表血管扩张,内容量相对增多,以适应外界高温环境,而胃肠道则出现相对贫血;热天出汗多,体内盐分排出