万年牢教学设计[优秀范文五篇]

第一篇：万年牢教学设计

万年牢教学设计

教学目标

1、认识8个生字

2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理

3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式

4、学习独立阅读课文、培养自学能力教学重点

想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在

教学难点: 体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。教学时间： 1课时

教学准备：

1、课件2 学生预习课文教学过程

一、导入新课

上一节课我们认识了一位父亲，从中懂得了一个道理：“一个人只要活得诚实，有信用，就等于有了一大笔财富。”这节课我们要走进另一位父亲，让我们一起读读他的故事吧！齐读课题“6 万年牢”

二、预习检测

1、词语检测

（1）去把儿闷好削竹签挑选

．．．．（2）蘸糖甩糖风掺假赚钱．．．．（3）走街串巷掉皮损伤耽误晾晒

．．．．带拼音读（指名读，跟读）；去掉拼音（男女赛读）

2、这是课文插图。请同学们认真观察图画，结合你的预习，说说你知道了些什么？还想知道什么呢？

三、围绕提示，自学课文

学习之前，我们要先理出自学提示。请同学们阅读课文前绿色部分的提示以及课文中的问题泡泡，动笔归纳出我们的学习任务。

1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？

2、课文题目“万年牢”在文中出现了3次，画出相应的语句，想想3次之间有什么联系

请同学们自由地朗读课文，边读边思考这两个学习任务，画出相应的句子。

四、抓住重点，深入探究

1.现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？

父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人的店里他依然那样实在。

2.“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听听吧

①父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。” ②“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”

③“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。”（1）我们先来看第一个万年牢。齐声朗读出这个句子，边读边想：这句话中的万年牢指的是什么？（糖葫芦）

万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦？不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。（这样的糖葫芦，是怎样做出来的呢？）引导学生读2、3、4小节

“父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。”

你从哪几个词语中特别感受到父亲做糖葫芦选料很讲究呢？去了把儿和尾、一点儿、都要、上好、上等、必须齐读这一段，注意重点词语的朗读。

你还从哪些地方读出来了，这万年牢的糖葫芦做出来不容易？

父亲做糖葫芦不但选料讲究，制作的过程也很讲究。那我们来看一看，整个过程都做些什么。老师把它概括为六个步骤。课件：

1、闷-----

2、洗擦-----

3、准备------

4、煮-----

5、蘸------

6、甩-------

师：是啊，正是因为父亲的认真实在，所以做出的糖葫芦可以称得上是“万年牢。”

板书：做糖葫芦（2）第二个带有“万年牢”的句子。

来，齐声读一读，边读边想：这个句子里的万年牢指什么？

师：父亲是这样说的，他是怎样做的呢？阅读第六自然段，画出你认为最能体现父亲做生意“万年牢”的词语来。（“不满意、看不下去、还像过去那样、不听、嫌、辞去了工作、仍然”

文中没有写父亲提篮叫卖生意如何，你认为呢？为什么？师：是啊，他的生意一定——（示意学生回答）生（齐）：万年牢！

板书：做生意

（3）师：他不仅是一位好生意人，还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子新凤霞的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。（屏显：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。”）

默读这句话，想一想，这里的万年牢指什么？板书：做人

（4）（屏显三个句子）现在让我们再次回顾这三个万年牢，一边读，一边想想它们之间

有什么联系。

这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。

小结：三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。

你觉得三个万年牢中哪个是排第一位的？为什么？

五、随文延伸，认识作者有了万年牢的人品，才能把事情做好。父亲是这样教育新凤霞的，新凤霞做得怎样呢？师：读了这些资料，你想到了什么？得怎样呢？师：这些资料，你想到了什么？

新凤霞是我国评剧表演艺术家，她七岁学京剧，十三岁学评剧，十五、六岁任主演，被认为是新中国成立后最有成就的艺术大师之一。“文革”期间她被折磨致残，以至无法再登上心仪的舞台，但是她没有气馁以后转行创作，从文盲起步，竟留下400万字的文学作品。

六、思考拓展，升华主题

你们谈得真好！同学们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗？

是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。让我们都来做“万年牢”！让我们以这样的名言来激励自己吧！（屏显句子）

生（齐读句子）：

1、对人诚恳是不会失败的。——毛泽东

2、君子坦荡荡，小人长chǎng戚qì戚。——孔子一．创设情境激趣导入

（1）播放冰糖葫芦的图片，并配以冰糖葫芦的歌曲

（2）教师导入：听着动听的歌曲，欣赏着色泽鲜艳的冰糖葫芦图片，孩子们你们是怎样的心情呢？（学生畅所欲言）老师带大家去接识一位做糖葫芦的艺人，去看看做糖葫芦的过程。今天我们一起学习万年牢。（教师板书课题）[设计意图]在音乐和图片的渲染中，激起学生想吃糖葫芦的欲望，和想了解糖葫芦的制作过程，想认识做糖葫芦人的渴望。

二．初读课文感知内容、大声的朗读课文，要求读通，读顺，读不好的句子反复读，看看课文讲了什么内容？

（1）认读生词所在的句子，并能联系上下文和借助字典理解词语的意思。

[设计意图]培养学生理解词语的能力。

（2）错中求知。走街串港嫌钱竹检

设计意图：学生在别字中认识生词，也对形近的字有所了解，这方法吸引学生的注意力的同时，让学生当老师满足了他们的收获感。

（3）思考：课文讲了什么内容呢？ [设计意图]带问题读课文，让朗读有的放矢。

过渡：做糖葫芦与课题有什么关系呢？课题万年牢是什么意思呢？

三．细读课文深入探究

细读课文，将你的发现写在课文的旁边，找出写万年牢的句子。

1.默读课文，动笔作批注。

[设计意图]养成不动笔墨不读书的读书习惯，为后面的探究课文内容服务。

找出三个含万年牢的句子，用-------画出。

[设计意图]本课的学习就是围绕理解万年牢展开的，他也是本文的一条线。

3小组结合课文内容，讨论交流“万年牢”的意思。

（一）明确第一个万年牢的意思。

（1）个读写第一个万年牢的句子。

（2）体会万年牢的意思。

明确：（用课文中的话回答，然后自己概括）父亲的产品质量好

（3）为保证糖葫芦的质量好，父亲是如何做的呢？

明确：选用最好的材料，讲究制作的工艺，手艺高超和保证产品质量。

[设计意图]学生了解糖葫芦的制作过程，感受父亲做事和为人的认真和实在，也感受叙述的条理性。

（4）作者是如此的清楚父亲制作糖葫芦的过程，那么，我在这个制作过程中是什么角色呢？我做了些什么是呢？

[设计意图]让学生明白体验了，见证了，才会写出条理清楚的文章。同时，培养学生爱帮助家人的习惯。

（5）当回小助手

“我”是爸爸的小帮手，平日里大家也帮过爸爸妈妈干活，把你做的事情写写吧！

今天家里要来贵客，妈妈可忙了，又是收拾家，又是准备饭菜，看妈妈一个人忙里忙外，我很是不惹心。所以我决定帮妈妈做家务--打扫家。

首先，---------------------。然后。最后，----------。

看着自己的成果，我虽然很累，但是很有成就感。

[设计意图]在写作练习中，培养叙事清楚，表达有条理的写作能力。过渡：人们都说上阵父子兵，难怪他家的糖葫芦出名。人们也说人怕出名，猪怕壮，就有人请了父亲，可是父亲后来放弃了，这是为什么呢？

（二）明确第二个万年牢

（1）研读第二个万年牢的内容。

（2）父亲为什么放弃待遇不薄的工作呢？

明确：父亲受雇于老板，不满老板偷工减料，弄虚作假，欺骗顾客的行为，而后辞掉工作。

（3）个读写万年牢所在的句子，体会万年牢的意思。

（4）父亲是这么说，也是这么做的，可是做大买卖的老板都有一套投机取巧的生意经，而认真实在的父亲又怎么看得下去呢？可想而知这两个格格不入的人之间一定发生了一场激烈的争论。用你的智慧展开想象，写一写这场非一般的唇枪舌战。写对话练习：

看着父亲选料那么认真，那么丝毫也不马虎。老板（）地对父亲说：“ ” 父亲（）地说：“ ” 老板（）地说：“ ” 父亲（）地说：“ ”

[设计意图]通过想象表情及对话，更好的了解父亲的为人，也学到了写人要具体的方法。

过渡：在父亲身边长大的我耳濡目染，从父亲身上学到了什么呢？

（三）明确第三个万年牢

（1）齐读最后一段，感受万年牢的意思。

父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。

（2）男生齐读，女生齐读，感受文章中心。（3）这三处的万年牢之间有什么联系？

启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。小结：三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。

四．拓展延伸提升认识

1、谈收获。

[设计意图]对本节课所学的反馈。

2、万年牢的产品，万年牢的生意，万年牢的人品，其中，我认为万年牢的人品是最重要的。联系实际，谈做法。

这次数学测试，你得了第一名，回到家了你依旧喜不自禁，拿出试卷自我欣赏，忽然你发现一道运算题你把其中一步骤没写，老师说过步骤不全是要扣分的，这时你会怎么想，怎么做呢？

[设计意图]联系实际让学生做个实在的人，进行品德教育。

五．布置作业

查找名家对“实在”的看法的资料。

六．板书设计

做糖葫芦――万年牢可靠

一生受益万年牢凭良心做生意――万年牢认真

做事做人――万年牢实在

基于本班学生的学习风格多偏向于视觉、听觉和社交，意义模式多偏向于意义、希望、和能力，直观和描述思维发展的较好；同时基于本篇课文的特点，通过具体的两件事来告诉大家父亲朴实的话语中“万年牢”的内涵，告诉大家一个深刻的道理。我在教学设计的时候，主要采用了视频感受，自主阅读、交流讲解，合作提升，联系生活等方法进行整合，通过扬长学生的学习风格，意义模式、思维的优势特点，达到有效落实学习目标，提高教学效率的作用。

学习目标：

1学习独立阅读课文，能自主学习生字，初步品读文本内涵，培养学生的自学能力

2通过自主学习，相互交流，了解故事内容，体会父亲的认真和实在，培养学生合作交流、分析概括的能力。

3、通过自主品文，合作交流，联系生活，理解“万年牢”的不同含义，深入体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。发展学生的思维，帮助学生树立正确的人生观。

教学重点：

体会父亲的认真和实在；理解“万年牢”的不同含义。

教学难点：

深入体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。发展学生的思维，帮助学生树立正确的人生观。

学习时间：

一课时

学习过程：

（一）揭示课题

1、从字面上看，万年指的是？牢的意思是？万年牢指的就是很久都牢固。

2、这是一篇略读课文，课前同学们已经独立预习过课文了，文中的生字新词敢接受检查吗？

3、指名读，齐读。

【本环节基于学生的直观思维进行设计，适宜于听觉型和独立型学习风格的学生，适宜于属于意义和能力这一动机风格的学生。】

（二）整体感知理清文路

1、为了更好地帮助我们学懂课文，略读课文前都有一段提示语，用好它，能使我们的学习更有效，大家先自己读一读，看看提示给我们提出了什么要求？

2、默读课文，想一想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？

【本环节基于学生的描述思维和变异思维进行设计，适宜于语言型和独立型学习风格的学生，能有效促进感官型的孩子向希望型发展，成就型孩子向能力型发展。】

（三）细品课文，理解感悟

1、自由朗读课文，找出写父亲做事认真、实在的`句子，联系生活实际，和同桌交流读后的体会。看看在学习的过程中哪些同学完成得比较出色，提高了自己阅读的能力，交流得好的同桌，老师会拍拍你们的肩膀以示表扬哦！

2、汇报板书并指导朗读：

选料精良工艺讲究手艺高超

不偷工减料不弄虚作假不欺骗顾客

【本环节是基于学生的描述性思维进行设计的，通过从书面的语言入手谈自己的体会，有效发展学生的变异和创新思维。自主学习的环节适宜于独立的学习风格，谈体会适宜于逻辑学习风格的学生，小组学习适宜于社交和语言学习风格的学生，集体交流教师板书小结适宜于听觉和视觉学习风格的孩子。本环节努力兼顾了各类不同学习风格的学生。】

3、文中提到的“万年牢”，分别指什么呢？请同学们快速默读课文圈出文中的“万年牢”，想一想分别指什么，可以简单地在旁边写一写。

4、这3处的万年牢之间有什么联系呢？来给3个万年牢排排队，并说明理由吧！可以小组合作一下，联系生活实际，把理由说得更充分些。呆会最先发言和理由说得最充分的小组，将加到5颗发言星，由发言的同学根据讨论时同学们的表现来分配哦！各小组赶快加油准备吧！

《万年牢》教学设计优秀2

【教学目标】

1、认识8个生字。

2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。

3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式。

4、学习独立阅读课文、培养自学能力。

【教学重难点】

想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。

【教学时间】

1课时。

【教学过程】

一、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学习本文的目的要求

二、独立阅读课文，培养独立阅读能力

让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事?并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。

三、在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象?对父亲的言行作出评价

四、围绕学生对“父亲”的评价再次引导学生走进文本

从字里行间，从具体的.描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。

着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚：

1、“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。

2、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。

3、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。

五、对文中的三处“万年牢”分别进行体会

1、联系上下文说说它的意思。

2、说说三处“万年牢”中间的相互联系?(见教材24页)

六、讨论父亲受雇于老板这件事

老板的这种生意经好不好?他这样做会带来什么结果?联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。

七、拓展阅读，加深对课文的理解

读一篇与本文内容相关的文章

【板书设计】

万年牢的产品质量：工艺高、质量好

万年牢的生意：好的产品受信赖赢得众多回头客生意旺

万年牢的人品：诚实、守信

《万年牢》教学设计优秀3

[ 情景说明]

教学内容：《万年牢》是人教版义务教育课程标准实验教科书四年级下册第二组的一篇略读课文，通过学习课文中的父亲真诚地为人、做事的感人故事，让学生感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。

学习目标：1 、认识8 个生字。

2 、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。

3 、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。

4 、学习独立阅读课文，培养自学能力。

教学重难点：让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚，学习叙事清楚有条理的表达方法。

教学准备：Powerpoint 课件。

教学时间：1 课时

[ 教学过程]

一、交流谈话，激趣导入

我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧，回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗？（课件出示冰糖葫芦图片）

在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的'父亲。

二、初读课文，感知内容

1 、读通课文，读准生字。

2 、检查词语（课件出示）：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）。

三、围绕提示，深入探究

1 、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：

（1 ）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？

（2 ）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？

（3 ）课文题目万年牢在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？

※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。

2 、小组合作研讨。

3 、班内汇报交流。

4 、重点指导理解问题（3 ）：

※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。

出示句子：我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。

A 、为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦――万年牢）

B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？

（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）

C 、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。

※第二处的万年牢指什么？小组讨论。

出示句子：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。

A 、什么叫正道？（凭着良心做买卖）

B 、父亲是怎么走正道的？（抓住不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作体会父亲生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）

※第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。

出示句子：父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人――万年牢）

※这三处的万年牢之间有什么联系？

启发学生懂得：这三处万年牢之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的万年牢的人品。

三处万年牢由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。

四、感情朗读，深入体验

齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）

五、拓展理解，体会情感

你是怎么理解父亲的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。

板书：

万年牢

糖葫芦――万年牢

做生意――万年牢

做人――万年牢

[ 教学反思]

《万年牢》是本人执教的一节校级公开课。在准备这节课时，我认真研读了教材、教师用书及相关参考资料，并研究了本班学生的学习现状。《万年牢》是人教版义务教育课程标准实验教科书四年级下册第二组的一篇略读课文，通过学习课文中的父亲真诚地为人、做事的感人故事，让学生感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。既是略读课文，就应在短时间内抓住课文的训练重点，在一节课内将学文明理、领会方法都训练到位，这是很不容易做到的。我在设计这节课时，抓住万年牢这条主线，通过文中三次出现的万年牢来引导学生讨论、探究，继而发现、体会文章所蕴含的做人道理，重在培养学生自主阅读的能力。教学中，我充分发挥了学生的自主性，通过我精心设计的一个个问题，围绕着万年牢这条主线，学生一步步进入课文的情境中，积极思考，合作探究，大胆发言，最终由文本的解读上升到了情感的共鸣，达到了最初设想的教学效果，学生们也受到了语言文字和美好情感的熏陶。

这节课得到了本校同行的一致好评。课后反思，这节课有成功的地方，也有不足。既体现了新课程倡导学生自主、合作学习的精神，也有教师牵引过多的痕迹。还有老师对我的板书提出意见，认为这个板书虽然简练，但念起来不通顺，这个意见我觉得有道理，以后在设计板书时不光要考虑精练、体现文章重点，更要注重板书的语言合理性和美观度。

《万年牢》教学设计优秀4

学习目标

1、认识8 个生字。

2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。

3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。

4、学习独立阅读课文，培养自学能力。

教学重难点

让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚，学习叙事清楚有条理的表达方法。

教学准备

Powerpoint 课件;课前让学生到街上尝试冰糖葫芦。

教学时间

1 课时

教学过程

一、创设情境，激趣导入

一上课就马上出示冰糖葫芦，问:同学们都吃过冰糖葫芦吧?能说说吃冰糖葫芦的感受吗?

在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得不仅非常漂亮，而且味道也特别棒，在天津很有名气。今天我们就一起来学习第6课，请大家打开书本，翻到第22页。

二、启发阅读，整体感知

1 、读通课文，读准生字。

2 、检查词语(课件出示):走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱(认读，并结合句子理解词义)。

3、自学课文，边读边思考问题:课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?父亲是一个怎样的人?

小组合作研讨。

班内汇报交流。

(1.自己做糖葫芦买。2.帮老板做糖葫芦)

三、精读体验，品味语言

课文的主人公是父亲，主要是围绕着糖葫芦展开叙述的，为什么课题不定为“糖葫芦”而叫“万年牢”呢?让我们再次走进课文去找找答案吧!请找出文中三处点明题目的句子。(出示相关句子)

一)第一处的万年牢指的是什么?找出有关语句读一读。

出示句子:“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

A 、为什么叫万年牢?(板书:糖葫芦万年牢)

B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?

(读第二自然段，体会父亲十分讲究选料;读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)

二)第二处的万年牢指什么?小组讨论。

出示句子:“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”

1)理解:正道

2)、老板那套“生意经”是怎样的?这样做好吗?

3)、父亲是怎么做的?从哪些词句可以看出?

(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在)(板书:做生意万年牢)

三)第三处的万年牢又指的是什么呢?全班讨论。

出示句子:“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。(板书:做人万年牢)

四)这三处的万年牢之间有什么联系?

这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。

三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。

四、感情朗读，归纳提高

齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。(表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。)

五、练习巩固，拓展延伸(课件出示)

板书:

万年牢

糖葫芦万年牢

做生意万年牢

做人万年牢

教学反思:

《万年牢》是一篇略读课文。这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的'。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子树立了如何做人的榜样。这篇课文让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。

纵观整节课教学不甚理想。教学过程中，很想将双基落实，而落实的力度不够，主要是给予学生思考、朗读的时间不够充分，也考虑到因为这篇课文是一篇略读课文，不能面面俱到而矛盾。没能彰显出学生的自主学习能力，也没考虑到学生的学情，因为学生阅历不不够丰富，有点“满堂灌”、请君入瓮的作法，以后要引以为戒的，不断提升自己的教学能力

《万年牢》教学设计优秀5

教材分析

《万年牢》是一篇略读课文，紧紧围绕“万年牢”讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。围绕着父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手工高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲为孩子们树立了如何做人处事的榜样，也让每位读者受益匪浅。

学情分析

四年级学生在学习语文方面，已具有一定独立识字能力，有了一定程度的语言文字积累，在学习方法上也有了一定的积淀，同时也具备了一定的欣赏美、辨别美的能力，能自主、合作、探究地进行语文学习。

教学目标

1．知识与能力目标：

（1）了解故事内容，理解“万年牢“的内涵，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。

（2）学习独立阅读课文，培养自学能力。

2．情感、态度与价值观目标：

让学生从感人的故事中，感受真诚为人和做事的道德风范，像文中的父亲一样做事认真、实在。

教学重难点

理解三个“万年牢”的含义，体会做人要讲究认真、讲究实在的道理。

教法与学法

新课标指出：略读课文重在略读方法的指导，在阅读实践中逐步培养学生的略读能力。叶圣陶先生也提出“就教学而言，精读是主体，略读是补充，略读指导却需要提纲挈领，期其自得”的思想，因此，在教学中，我注重“略读与精读”相融合，既粗读文章，了解大意，又抓住重点、精彩之处，引导学生细细品读，做到粗中有细，层层推进，使教学过程变成一个教师指导下，学生自行探索，自行发现的过程。

我们常说：现代的文盲不是不懂字的人，而是没有掌握方法的人。因而，我在教学过程中特别注重学法的指导，让学生从“学会“向”会学“转变，成为真正的学习的主人。我在指导学生的学习方法和培养学生的学习能力方面主要采取了自主探究法，集体交流法，总结反思法。

教学过程安排

（一）走进“万年牢”首先我展示一组冰糖葫芦的图片，让学生说说他们的感受，引入课题。

（二）粗读“万年牢”学生自渎课文，了解课文的大意，我将文中比较难读的几句话，用课件展示出来，请学生把它们读准。

（三）品味“万年牢”苏霍姆林斯基说过：“真正的学校应当是一个积极思考的王国。”那么，略读课文教学的课堂更应该是学生积极思考的天地。这一环节的教学是本课教学的重难点，因此，我将紧紧抓住文中出现的三次“万年牢”精心设计，使学生于轻松、活跃之中领悟“万年牢”的含义。

课堂展示理解第二个“万年牢”：孩子们，大声齐读这句话，你现在对“万年牢”又有了什么新的理解？。咱们再去读读五、六自然段，让我们穿越时空，来到天津南市旧日租界的一家大字号，听听父亲与老板在争论什么？谁来代父亲说出他的心声？谁又来说说老板的心里话？完成了这个练习，再联系生活，说说你是怎样理解“走正道”的？

学生要完成这一小练笔，就必须认真阅读课文，把父亲做人做事的态度铭记在心。学生所写的内容，是他们对道德的一种判断，是他们的真实想法，这一过程，学生进行了一次深刻的思想旅程，彻底的人文的熏陶，原本枯燥的语言文字训练也生动活泼的走入课堂共落实处。

（四）铭记“万年牢”学生对三个“万年牢”已有深刻理解，铭记“万年牢”已是水到渠成了。学生们能联系到自己实际，说说在学习中、生活中，在与同学、朋友、亲人的交往中应该怎么做。学生们都能有感而发，课堂达到高潮。

板书设计

万年牢

糖葫芦——————万年牢

做生意——————万年牢

做人———————万年牢

实实在在做人认认真真做事

新大纲指出：小学语文教学应该立足于促进学生的发展，为他们的终生学习、生活和工作奠定基础。所以在本堂课的教学设计中，我注重人文内涵上的.迁移延伸，力求达到文与道同构共生，工具性与人文性得到和谐统一，既培养了他们的语文素养，也培养了他们的审美观、价值观。

课文分析

这篇课文是著名表演艺术家新凤霞的一篇回忆性散文。这篇课文通过父亲做糖葫芦这件事，讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。颂扬了父亲真诚地为人和做事的道德风范。

这篇课文分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作的。

“早晨起来，父亲去市上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品为材料；对买来的材料又经过严格的挑选，“……有一点掉皮损伤的都要挑出来。”“青丝、玫瑰”这些辅料也要求是上乘的，糖必须冰糖，锅一定要用铜锅。这些都反映了父亲做事是那么的实在和认真的。

对于制作工艺，更是一丝不苟：闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、滚煎……一道道工序有条不紊地进行。由此换来了上乘的质量，“糖蘸得均匀”，“吃一口让人叫好”，不怕冷，不怕潮。

接着讲父亲的手艺出了名，被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱。由于父亲看不惯老板变着法儿多赚钱的一套生意经，不到一年就辞去了这份工作。反映了父亲凭着良心做买卖的，不做亏心买卖的商业道德。

最后讲父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代的，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。“父亲的教导使我一生受益”，这是出自孩子内心的真切感受的。

第三篇：《万年牢》教学设计

《万年牢》教学设计

[ 情景说明]

学习目标：1、认识8 个生字。

2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。、学习独立阅读课文，培养自学能力。

教学重难点：让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚，学习叙事清楚有条理的表达方法。

教学准备：Powerpoint 课件。

教学时间：1 课时

[ 教学过程]

一、交流谈话，激趣导入

我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧，回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗？（课件出示冰糖葫芦图片）

在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。

二、初读课文，感知内容

1、读通课文，读准生字。、检查词语（课件出示）：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）。

三、围绕提示，深入探究、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：

（1）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？

（2）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？

（3）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？

※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。

2、小组合作研讨。

3、班内汇报交流。、重点指导理解问题（3）：

※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。

出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

A、为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦――万年牢）

B、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？

（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）

C、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。

※第二处的万年牢指什么？小组讨论。

出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”

A、什么叫正道？（凭着良心做买卖）

B、父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）

※第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。

出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人――万年牢）

※这三处的万年牢之间有什么联系？

启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。

三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。

四、感情朗读，深入体验

齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）

五、拓展理解，体会情感

你是怎么理解父亲的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。

板书：

万年牢

糖葫芦――万年牢

做生意――万年牢

做人――万年牢

第四篇：万年牢教学设计

《万年牢》教学设计

程德兰教学目标

1、认识8个生字

2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理

3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式

4、学习独立阅读课文、培养自学能力教学重难点

想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。教学过程

一、启发谈话、揭示课题：《万年牢》

①看了课题，你最想知道什么？

（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）

②这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。

③我们学习这篇课文的目的是——从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。

二、检查预习，整体感知 1、读通课文，读准生字。

2、课件出示词语，并检查。

走街串巷天津把儿掉皮损伤晾晒闷炉火削竹签蘸糖甩糖风耽误提篮叫卖赚钱掺假

三、围绕提示，深入探究、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：

（1）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？（2）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？

（3）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？ ※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。2、小组合作研讨。3、班内汇报交流。、重点指导理解问题（3）：

※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。

出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。” A、为什么叫万年牢？

B、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？

C、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。※第二处的万年牢指什么？小组讨论。

出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。” A、什么叫正道？

B、父亲是怎么走正道的？

师：父亲是这么说，也是这么做的，可是做大买卖的老板都有一套投机取巧的生意经，而认真实在的父亲又怎么看得下去呢？可想而知这两个格格不入的人之间一定发生了一场激烈的争论。用你的智慧展开想象，写一写这场非一般的唇枪舌战。

※第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。

出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。※这三处的万年牢之间有什么联系？

三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。

四、课外延伸

1、万年牢的产品，万年牢的生意，万年牢的人品，其中，我认为万年牢的人品是最重要的，不信，我们一起来听听名人是怎么说的。

2、同学们，古今中外关于诚信的故事也很多，选学课文《小珊迪》讲述了珊迪诚实守信的故事，课后请认真阅读，相信你一定会被珊迪感动。板书设计

做糖葫芦万年牢产品

做生意万年牢生意

做人万年牢人品

第五篇：《万年牢》教学设计

《万年牢》教学设计东疏镇第一小学孙利霞

一、课堂导入。

我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧？在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。

二、成果展示、精讲点拨。

（一）检查词语：

天津损伤晾晒竹签火候耽误赚钱熟练削好教导讲究受益走街串巷甩糖风嫌弃掺假蘸出（认读，并结合句子理解词义）。

（二）多音字组词，先注音再组词。把

闷

削

薄

挑

（三）快速浏览课文，边读边思考问题，找出有关语段读一读，做上记号。1．课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？ 2．从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？

3．课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？

（四）抓住重点，深入探究

1.现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始。

课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？

父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人的店里他依然那样实在。

2.“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听听吧！①父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

②“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。” ③“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。”

3．我们先来看第一个万年牢。齐声朗读出这个句子，边读边想：（1）为什么叫“万年牢“？（这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。）

（2）这种“万年牢”的糖葫芦，父亲是怎么做出来的？

①选料的讲究。②每一个环节的一丝不苟。

（3）引导学生读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟。

你从哪几个词语中特别感受到父亲做糖葫芦选料很讲究呢？去了把儿和尾、一点儿、都要、上好、上等、必须

齐读这一段，注意重点词语的朗读。

你还从哪些地方读出来了，这万年牢的糖葫芦做出来不容易？

父亲做糖葫芦不但选料讲究，制作的过程也很讲究。那我们来看一看，整个过程都做些什么。老师把它概括为六个步骤。课件：

1、闷-----

2、洗擦-----

3、准备------

4、煮-----

5、蘸------

6、甩-------父亲给你留下了怎样的印象？

（4）小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，有“万年牢”的产品质量，所以他的糖葫芦才能经久不衰。

（5）再读，读出父亲的自信和自豪。（板书：糖葫芦――万年牢）

4、第二处的“万年牢”是指什么？出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”

（1）什么叫正道？（凭着良心做买卖）

（2）联系生活实际，说说我们身边的人是如何“凭着良心做买卖的”？（3）父亲是如何走正道的？画出文中与此有关的词语。（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”，体会父亲生意认真实在）

（4）“万年牢”指什么？

（认真实在地做出来的产品会受到顾客信赖，凭着良心做买卖赢得众多的回头客，这是生意的万年牢。（板书：做生意――万年牢）

（5）读出父亲的真诚和正直。

5.师：他不仅是一位好生意人，还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子新凤霞的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。（出示：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真、讲究实在。””）（1）体会父亲教我做人要做可靠、实在的人。（从产品、生意上的“万年牢”引申到做人的道德准则上来，一个具有诚实可靠品质的人也是“万年牢”。）（板书：做人――万年牢）

（2）读出父亲对我的谆谆教悔。

6.现在让我们再次回顾这三个万年牢，一边读，一边想想它们之间有什么联系。（1）启发学生懂得：万年牢的产品质量赢得生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的万年牢的人品，只有万年牢的人品才能做出万年牢的产品。这三处万年牢之间有着密切的内在联系。（补充板书：线条）

三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。（2）你觉得三个万年牢中哪个是排第一位的？为什么？

五、随文延伸，认识作者

有了万年牢的人品，才能把事情做好。父亲是这样教育新凤霞的，新凤霞做得怎样呢？新凤霞是我国评剧表演艺术家，她七岁学京剧，十三岁学评剧，十五、六岁任主演，被认为是新中国成立后最有成就的艺术大师之一。“文革”期间她被折磨致残，以至无法再登上心仪的舞台，但是她没有气馁以后转行创作，从文盲起步，竟留下400万字的文学作品。

六、联系生活，深入体验“万年牢”

1.你是怎么理解父亲说的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。

2.交流“做事认真，讲诚信”的故事。

七、升华主题，结束全文。

同学们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗？让我们都来做“万年牢”！让我们以这样的名言来激励自己吧！（出示句子）生（齐读句子）：

1、对人诚恳是不会失败的。——毛泽东

2、君子坦荡荡，小人长戚戚。——孔子板书设计：

糖葫芦——万年牢做生意——万年牢做人——万年牢

四年级下册第 6 课《万年牢》限时检测题

学校：

班级：

姓名：

（一）注意加粗字的读音，把错误的划掉。

1．我的糖葫芦糖蘸的均匀，越薄（báo

bó）越见功夫。

2．红果、海棠去了把（bǎ

bà）儿和尾。

3．串糖葫芦的竹签，由我一根根削（xiāo

xuē）好、洗净、晾干。

4．有一点掉皮损伤的都要挑（tiāo

tiǎo）出来。

5．我把炉火闷（mēn

mèn）好，再把一块大理石板洗擦干净。

（二）写出下列词语的近义词。

有名（）耽误（）均匀（）邀请（）

（三）写出下列词语的反义词。

耽误（）漂亮（）满意（）熟练（）

（四）联系课文内容回答问题。

1．我的糖葫芦糖蘸的均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。

（1）这句话是________说的。

（2）这句话看出父亲做的糖葫芦有两个特点：________；________。

2．公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。

（1）这句话是________说的。

（2）这句话意思是________。

3．父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。

（1）上面三个句子都提到了“万年牢”，它分别指什么呢？第一个“万年牢”指____________________________________。

第二个“万年牢”指____________________________________。

第三个“万年牢”指____________________________________。

（2）举文中一个事例，说明父亲不仅是这么说的，更是这样做的。

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万年牢教学设计[优秀范文五篇]

第一篇：万年牢教学设计

第二篇：《万年牢》教学设计优秀

第三篇：《万年牢》教学设计

第四篇：万年牢教学设计

第五篇：《万年牢》教学设计

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