第一篇:中职旅游专业英语教学也要有创新
中职旅游专业英语教学也要有创新
摘要:随着我国出入境旅游的快速发展,对旅游业从业人员的素质提出了更高的要求。旅游业从业人员不仅要掌握旅游专业相关知识,还要具备较强的英语口语交际能力。而中职教育就是就业教育。旅游专业的英语教学应该以学生就业为导向,以培养学生的职业能力为目标,将英语教学与旅游专业知识有机结合起来。面对中职旅游专业英语教学中出现的种种问题,学生、教师、学校三方应共同努力,培养出高素质的旅游英语人才,提高其就业核心竞争力。关键词:旅游专业、英语教学、就业
中职旅游管理专业是一门实践性很强的专业。主要是为旅游企业培养一线服务人员。随着人们生活水平的不断提高和国际旅游市场的进一步开放,出入境旅游迅速的发展起来,从而对旅游从业人员的素质也有了更高的要求。要求旅游业从业者不仅要掌握旅游行业的相关专业知识,还要具备较强的英语口语交际能力。所以身为一名中职英语教师,我们要明确所教英语应该以学生的职业能力和就业为导向。而在实际教学中,我发现中等职业学校旅游专业英语教学的现状不容乐观。具体体在学生和教师两个方面。
一.学生对英语学习不重视
目前,随着大中专院校和普通高中的扩招,进入中等职业学校的学生大多是经过普通高中或其他分数较高的私立高中层层筛选剩下的,或是被父母强逼来上学的,还有部分是重返校园的往届初中毕业生。他们大多对学习不感兴趣,在英语学习上表现为词汇量少,口语
表达能力差,语法知识一知半解。他们之所以选择上职业高中就是为了学技术,掌握一技之长。因此,他们更重视专业课的学习,而忽略了文化课的学习。中职旅游专业的学生也是如此。他们完全意识不到文化课尤其是英语对专业课的促进作用,完全意识不到英语对其将来的职业发展的积极作用。
二.教师对教学目标不明确
现阶段,中职学校的旅游专业的专业课程和英语课程一般由旅游管理专业和英语教育专业毕业的教师分别授课。大多数英语教师缺乏对旅游的相关知识的了解,不能明确所教英语应该为学生的就业服务的意识。教学上还是沿用传统的教学模式,老师讲,学生听,尤其是讲课文时,仍然是一字一句地讲解语言点,讲语法,忽视旅游专业学生更应着重于口语和听力的训练。授课内容和学生所学的旅游专业毫无关联,学生无法意识到英语这门课与今后所从事的工作的密切联系。由此导致学生在英语学习上没有动力,没有兴趣。
面对中职旅游专业英语教学中出现的种种问题,我认为学生、教师、学校三方应共同努力,使中职旅游专业的英语教学与专业课结合起来,把学生培养成既掌握旅游行业专业知识又具备较强的英语口语交际能力的应用型人才。
一.学生方面
针对学生缺乏学习的动力,对英语学习不感兴趣的问题,学校、专业课教师和英语教师应共同努力,通过做报告,讲实例等方法使学生认清我国旅游业未来的发展形势,认识到英语作为自己专业必修的一门课程,对自己将来就业所起的积极作用。同时,也可请本校优秀毕业生到校现身说法,使学生意识到中职旅游专业毕业生毕业后不仅可以从事旅行社导游、星级宾馆的管理服务工作,对于英语口语较强,词汇量多的旅游管理专业学生也可把工作岗位定位为英语导游,酒店前台(英文),中国驻外大使馆签证专员,各大旅行社国际旅游部策划专员等。学生只有从根本上认识到了英语学习与他们今后工作的密切关系,才能充分调动他们英语学习的积极性和主动性,才能使旅游英语教学质量得到普遍提高。
二.教师方面
职业教育就是就业教育。因此,作为中等职业学校的英语教师要明确旅游专业英语教学应该以职业能力为导向,以社会需求为目标,所教英语应为学生的就业服务。以简单、实用、有趣、易学为教学宗旨。我认为可以从以下三个方面做起:
1.明确教学目标,了解专业知识
中职旅游专业英语教学的目标是使学生掌握旅游服务方面的常用的口语句型,专业词汇。能够在工作中与顾客进行简单,熟练的交流,交谈,接待等。要实现这一目标,英语教师不仅要积极的拓宽视野了解中外国家的文化艺术,风土人情,风物特产等方面的知识。同时还要经常与专业课教师交流沟通,或是通过看一些旅游专业方面的书籍来了解一些导游、饭店方面的专业知识。只有这样才能有效进行学科整合,将旅游专业相关知识有机融入英语教学之中。让学生在英语+旅游专业的复合型课程中,培养他们熟练运用英语知识与旅游专
业技能的能力。
2.开展情境教学,激发学习兴趣
中职旅游专业学生毕业后所从事的工作多是对客人面对面的服务,所以对英语口语表达能力有较高的要求。而对于英语基础较差,自卑心理较强的中职生来说,他们害怕出错,不愿开口说英语。英语教师应重视培养让学生敢于开口说英语的自信心。同时结合旅游服务与管理专业的特点,让学生用简单的,自己的语言表达自己的思想和意图。在具体的教学中,可利用实物,图画,音乐,视屏等手段,创设教学情境,引导学生模拟场景,组织学生分角色表演。例如,在讲到服务员给客人提供点餐服务的对话时,可以把教室布置成餐厅的环境,让学生有身临其境的感觉。然后把学生分成小组,让他们根据自己的实际情况选择扮演的角色。通过多媒体在屏幕上呈现出一些配有画面的菜名。如popato salad(土豆沙拉),apple pie(苹果派), starter(开胃小吃),onion soup(洋葱汤)等。学生在这种氛围中进行情境会话,身临其境,教学气氛轻松活跃。教师在这过程中只须充当助手和引导者的作用。这样学生会很容易就学会如何点餐用餐。在这之后教师可适当讲解一些像餐桌礼仪,中西方餐饮文化的差别等方面的知识。当他们毕业后去餐厅工作时,这些知识可以帮助他们很快适应自己的工作。另外,中职生英语基础毕竟较差,遇到困难很容易就会放弃。针对这种情况,在教学评价体系中可以改变以往只有期中期末考试的教学评价制度,增加到每节课的教学中。以小组的评分制为主为每位学生打分。包括仪容仪表,中英文表达是否清晰流畅,英语运用的多少,解决问题的能力,小组合作创新等各个方面。通过这种方式来调动每位学生学习英语的积极性和保持高昂的英语学习热情。
3.开辟第二课堂,创设语言环境
英语作为一种交际工具,是一门实践性很强的课程,要求学生必须要大量地,反复地模仿、训练、运用来提高语用能力和交际能力。而仅靠课堂时间是远远不够的。英语教师可在课后开展英语角活动,演讲比赛,英语知识竞赛,辩论赛,游戏,以及讲英语故事,唱英语歌曲等活动。通过这些活动不仅能为学生提供运用语言的机会,培养和提高应用语言的能力,还锻炼了学生的心理素质。在这些活动中,学生通过与小组成员间的交流,沟通,互助,也锻炼了他们的沟通能力,培养了他们精诚合作的团队精神。而这些能力的培养也正是成为合格的旅游从业者所应具备的职业素养。
三. 学校方面
1.多种途径,加强双师建设
旅游专业英语教学应该把英语语言教学和旅游专业教学相结合。其目标是使学生拥有能够运用英语在工作中与客人进行简单交际的能力。以更好的适应旅游就业市场,提高综合竞争力。而现在,在中职学校既懂旅游又精通英语的老师很少。针对这种情况,中职学校可以从以下三个方面着手,建设“双师”师资队伍,提高教师复合教学能力。
首先,学校应加大投入,在旅游管理专业教师中选拔英语基本功
底较好的进行培训。既可以是在职培训,也可以出国培训。这样一方面可以提高他们的英语水平,另一方面又可以促使他们的专业发展。其次,为了提升英语教师“双语教学”能力,深入学习旅游专业实践知识,中职学校可定期选派英语一线教师参加国内外各种旅游专业知识的培训及参加考察,提升其对专业知识理解的深度和广度。再次,在国内旅游业及饭店管理业中不乏一些高级管理人才。他们对企业的人才需求了如指掌,且具备良好的英语技能和相当的工作经验,在“双语”教学中具有独特的优势。学校聘用这样的人才做兼职教师也是解决“双师型”师资的有效方法。
2.校企合作,提高实践能力
2006年3月,教育部根据国务院文件的要求,制定下发了«关于职业院校实行工学结合半工半读的意见»的文件,进一步明确了加强校企合作是加快推进职业教育人才培养的新模式。而对于中职学校旅游专业而言,和企业达成相关的协议,为学生建立实习基地是一种较为常见的校企合作模式。学校要与酒店,景区以及旅行社等相关企业建立合作机制,为学生的实习工作搭建平台,让学生切实地深入到旅游这个行业中来全面了解工作流程。既能锻炼学生的实践能力又加强了英语语言的应用能力,为就业打下基础。在学生实习期间,学校可安排旅游专业教师和英语教师共同协作指导,对学生所学专业知识及外语水平是否满足行业要求进行及时,有效的评价与反馈,并反复调整,使其培养的学生更符合市场需求,提高学生的就业能力。
综上所述,要提高中职旅游专业学生的就业核心竞争力和职场生
存能力,旅游专业英语教学应在学生、教师、学校三方的共同努力下,以就业为导向,以市场需求和职业能力培养为目标,将英语教学和旅游专业知识结合起来。
参考文献: 【1】孟源源 校企合作背景下对职校英语教学的思考 中国校外教育
下旬刊 2013年4月
【2】沈克 余兵 高职高专旅游英语教学改革的思考 铜陵职业技术学院学报 2009年第2期
【3】王向丹 以职业能力为导向的旅游专业英语教学改革探索 辽宁高职学报 第15卷第4期
【4】蒲娟 高职高专英语教学如何与专业相结合-以旅游专业为例 中国科教创新导刊 2010 No23 【5】李梦卿 双师型职教师资培养制度研究[M] 湖北华中科技大学出版社 2012年
第二篇:中职旅游专业说课稿
各位老师,上午好!今天我说课的课题是教育部规划教材《旅游概论》第六章旅游市场第一节旅游市场的概念。
(一)说教材
就第六章而言,这节内容主要解决后面章节遇到的一个基本理论问题,不讲清楚什么是旅游市场,那么后面的知识就很难展开讲解,此外,这节内容处在与前面第四章、第五章内容存在承上启下的逻辑性联系,因此这节内容具有举足轻重的作用。通过教学,主要是使学生了解市场与旅游市场的形成,理解旅游市场的作用和掌握旅游市场的概念。根据教材内容,确定“旅游市场的概念”为教学重点,主要是因为本节的主题就是旅游市场的概念以及概念内涵具有的抽象性;确定“旅游市场的作用”为教学难点,主要考虑到教学对象(学生)没有涉足旅游实践,对“旅游市场的作用”在理解上存在一定困难。本节内容用1课时进行教学。
(二)说教法
根据中职学生的心理特征和认知水平,主要采用讲授法、举例法、讨论法和多媒体辅助教学法。概念讲解运用讲授法能做到科学、正确;运用多媒体辅助教学法可以使枯燥、抽象的理论内容形象化、直观化,有利于激发学生的学习兴趣,提高课堂教学效率;在使用讲授法和多媒体辅助教学法时穿插使用讨论法,做到生生互动、师生互动,从而培养学生主动探究问题的能力。理论知识讲解需要举例说明才有说服力。
(三)说学法
对中职生来说,掌握学习方法是至关重要。根据本节内容的特点,指导学生学习快速阅读的方法,学会在快速阅读中归纳论点;挖掘自身潜能,指导学生学会主动探究问题的方法;激发兴趣,指导学生学会概念分解学习法。通过学法指导,发挥学生的主体性和学习积极性。
(四)说课堂教学秩序
运用多媒体辅助教学法显示黄金周期间(五一、十一、春节)客流图片,提问学生有没有外出旅游的经历,引出“假日旅游市场”导入新课。
一、市场与旅游市场
略讲市场的概念,运用多媒体辅助教学法显示各类市场的图片,让学生从感性上了解“市场”。讲市场的概念主要为讲旅游市场的概念作铺垫。
在讲授旅游市场的形成条件时,指导学生快速阅读教材相关内容,采用讨论教学法,让学生对旅游市场的形成需要什么条件展开讨论,在学生讨论的基础上,教师归纳总结并用多媒体显示条件内容。
在讲授什么是旅游市场时,先提问学生,让学生带着问题学习。“旅游市场的概念”是本课的教学重点,主要采用讲授法和多媒体辅助教学法,对“广义的旅游市场”,可以分解概念分层讲解,使用多媒体显示板书内容及内容图解,让学生直观感受理论知识的现象性,从而激发学生的学习兴趣。同时,以上海人黄山四日游为例说明旅游市场概念的内涵和外延。要强调客源市场就是狭义上讲的旅游市场。
对教材中关于旅游市场的特殊性,以桂林阳溯印象刘三姐、印象西湖为例说明。教师让学生阅读教材并下划线以下这句话:无论是经过旅行社销售的旅游线路(包价旅游),还是各旅游地提供给散客旅游者的各种旅游消费资料,都主要是供观赏游乐的文化性,精神性消费资料,而不是提供直接消费的物质产品。
第三篇:中职学校专业英语教学探究
中职学校专业英语教学探究
收稿日期:2014-04-23
作者简介:丘颂芳(1971-),女,东莞市商业学校(东莞市幼儿师范学校)英语高级教师。研究方向:英语学科,教育管理。(广东 东莞/523107)摘要:本文通过对幼儿英语教育现状的分析,就在学前专业英语课的教学中如何提高学生的英语能力与培养学生的英语教学技能提出建议,目的是为幼儿园输送更多优秀毕业生,培养更多合格的幼儿英语教师。
关键词:中职学校;学前教育专业;英语教学技能
中图分类号:G712文献标识码:A文章编号:1005-1422(2014)05-0064-03一名合格的幼儿英语专业教师既要通晓英语专业知识和幼儿教育学、幼儿心理学知识,还要精通幼儿英语教学理论,且要具有较强的教学技能。作为学前专业的英语教师,如何利用学生在校的三年时间来提高英语基础和培养他们英语教学技能,成为一名合格的幼儿教师的基础上,成为能上英语活动课的幼儿英语教师,是我们每一位学前专业英语教师的应该关注和探讨的问题,更是我们的责任。
加涅的学习层级论认为学习任何一种新的知识技能都是以已经习得的、从属于它们的知识技能为基础的,知识技能在前,能力发展在后。根据加涅学习层级论,我们学前英语专业课堂教学中把教学技能培养进行分割――分内容、分层次、分阶段培养训练。所以我们对学前专业学生的英语教学技能培养也是分为三个阶段来进行:
一、第一阶段(一年级):英语基础知识学习强化阶段
本阶段采用学前专业英语教材,强化学生的英语基本知识(必备素质)即是语言知识(词汇、语法等)和语言技能(听说读写),结合学前专业的特点,我们的课堂除了基本的词汇和语法之外,重点训练学生的语音语调和提高学生口语能力。
1.强化学生英语的语音语调训练
幼儿英语教育是对幼儿第二语言的启蒙教育,应以激发幼儿学习英语的兴趣,提高英语语言的敏感性和培养良好的英语学习习惯为主要目的。幼儿阶段的孩子语言模仿能力最强,可塑性大,教师的语音语调对他们的影响非常大。
语音训练是学前专业学生英语基本功的第一关。只有掌握了正确的发音,才能大声朗读和对话,语音关过好了,后续的训练就容易进行。学习语音语调的主要手段是模仿,例如在平时学习时,我们要求学生大量地重复练习48个音素、各类专题单词(如动物类、水果类、游戏类、颜色类„)的发音,朗读句子、儿歌和短篇童话故事。我们要求学生跟着老师和磁带大胆地模仿,大声地读和说,把英语语音完全当作一种新的知识和技能来学。通过语音语调的训练,让学生拥有正确的发音,地道的英语语调,在未来的教学中才能更好地教授幼儿英语。
2.提高学生的英语口语交际能力
幼儿期是语言听说能力形成与发展的最佳时期,幼儿英语教师只有具备较强的听说技能和口语表达能力,才能运用简练的英语口语组织教学活动,培养幼儿注意倾听、大胆开口说和初步运用英语交流和表达思想的能力。
在一年级阶段的学前英语教学中,口语训练是最重要也是难度最大的一项任务。口语不光是“说”,也包含“听”。我们在上课时要丰富学生的语言知识,运用各种方法,加强听力技能训练,让学生养成多听录音的好习惯。在口语训练中,尽量创设交际语境,根据学生的实际情况,分阶段对学生进行口语训练,由开始的机械模仿练习逐渐过渡到学生的自主口头表达练习。除了课堂英语教学训练,我们学前专业部英语教研小组在一年级阶段组织各种活动,如英语儿歌诵读比赛、英语演讲比赛、讲英语小故事比赛、英语童话短剧表演比赛等,以赛促练,以提高学生的英语口语能力。口语能力的培养是学前英语言语技能培养的基础和关键,对于学前英语教育专业人才的培养将起到至关重要的作用。
二、第二阶段(二年级):英语教学技能学习、训练阶段
此阶段,我们采用学前专业英语教材。这阶段学前专业的学生已经学习了幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学;弹、唱、跳、说、画等专业技能已经有一定的基础;已开始接触各科的活动指导课程的学习,也有到幼儿园观摩和见习的体验,对幼儿园的英语活动课有了初步的认识和体验。只有掌握了这些专业理论知识和幼师专业技能,学生在练习组织英语活动课时才能去考虑、遵循幼儿的身心发展规律、认知规律和语言习得规律,选择适合孩子的教育策略和方法,结合幼儿的年龄特征、兴趣爱好和学习特点,采用他们已经具备的基本的演唱、舞蹈、乐器伴奏、编排童话短剧以及绘画、折纸、制作教具等方面的能力去组织英语活动课,去激发孩子们的英语学习兴趣。这一阶段,我们从以下几个方面来培训学生的英语教学技能:
?专业建设?中职学校专业英语教学探究1.英文儿歌和童谣的说唱训练
儿童的最初启蒙大都是从儿歌、童谣开始的,幼儿英语教育也一样。儿歌是幼儿英语学习的重要载体和活动形式。儿歌中的节奏和乐感在语言学习中起着重要的催化作用。儿童英语故事有利于发展幼儿的思维、分析和表达能力,可以使幼儿在动手、动嘴、动眼、动耳、动脑等各种途径的学习中获得亲身体验。而儿童英语歌曲不仅带给幼儿英语知识,而且带给幼儿一种积极的心理影响和引导。总之,英语儿歌、英语故事、英语歌曲能唤起幼儿学英语的热情,提高幼儿学习英语的兴趣,增强幼儿的记忆力,训练幼儿发音的准确性,增进幼儿英语语感,帮助幼儿提高语言能力以及其它能力。理解和掌握学前儿童英语儿歌、英语故事和英语歌曲的作用和在实际学习活动中的应用是很重要的。在英语儿歌、英语故事、英语歌曲方面,要求二年级的学前教育专业的学生熟练掌握校本教材中的英语儿童歌谣、歌曲、故事,要求学生能做到用钢琴弹唱幼儿英文歌曲,讲述简单的短篇英文童话故事和有节奏地朗读英语儿歌(童谣)。
2.英语活动课游戏技能的培养
游戏是最受幼儿园小朋友欢迎的一种活动,也是激发他们学习兴趣的有效途径。心理学家弗洛伊德指出:“游戏是由愉快原则促动的,它是满足的源泉。”游戏是幼儿园孩子的最主要的活动形式,它能调节大脑,活跃神经,缓解疲劳,消除紧张,提高效率,是一种寓教于乐的教学方法。英语游戏活动使幼儿对英语的习得过程变得愉快、有趣、轻松,能充分发挥幼儿的主体性。根据教学内容和教学过程的需要,适当开展如找朋友、传口令、听指令做动作等游戏,能极大地激发幼儿学习动机,促使他们语言、音乐、肢体运动等智能的发展。学前英语教育专业的学生应领会游戏在幼儿英语活动中的重要作用,掌握教学游戏的结构和分类,掌握英语游戏活动的设计和组织技巧,并懂得游戏创编。我们要求学前专业的学生要充分了解孩子的兴趣和爱好,结合教学内容去设计更多的游戏来使孩子对英语产生更大的兴趣,激发孩子学习英语的热情。为了激发学生创编游戏的热情,我们在二年级第二个学期,我们组织小、中、大班阶段的不同内容的幼儿英语活动课教学设计比赛,把一些优秀活动教学设计和活动游戏在同学中推广和学习,使同学们的教学技能在比赛中提高,而且通过比赛,同学们可以学习和掌握很多不同类型的游戏。
3.幼儿园英语日常用语训练
幼儿园英语日常用语对创设英语学习环境,帮助幼儿形成最初的英语语感和习得英语起到很大的作用;幼儿园英语日常用语为幼儿的英语学习营造宽松、愉悦、和谐的语言氛围,从而有效地培养幼儿的英语听说能力;二年级阶段,我们学前专业的英语强化幼儿园英语日常用语的学习,如英语礼貌用语、课堂用语、交际常用语,入园离园英语、活动游戏英语、就餐英语等。为了促进学前英语教育专业学生各项英语教学技能的发展,二年级第二个学期我们学前专业学生都要进行英语课文朗读、英语语音、英语听力、英语口语、英语儿歌、讲英语故事、英语课堂组织用语等技能的校本证书考核,来提高学生的幼儿园英语日常用语的学习效果。
三、第三阶段(三年级):英语活动课模拟训练和顶岗实习阶段
第一学期,我们使用的教材是《幼儿英语活动指导》。我们把幼儿园英语活动课搬进课堂,锻炼学生的实践教学能力。我们将英语活动课设计、活动内容处理、教学实施、现代教育技术的运用及各种教学微技能等有机渗透于教学中,运用微格教学理论,对英语活动课的微技能进行分解、示范,让学生利用校内的功能室,如语言学习室和微格实训室等对各项技能进行自练、互练、展示、自评、互评,然后逐层组合单项技能并进行模拟教学实训。通过学、做、练,达到熟练掌握英语课堂教学基本技能。在这基础上,我们进行幼儿英语活动课模拟训练:首先,利用多媒体设备,组织学生观看优秀幼儿英语教师组织英语活动课的课例,要求学生从每个活动课程的教学因素和组织环节等各方面进行分析和评议,找出这些优秀教师的教学特色和亮点,让学生从中学习和模仿。其次,教师为学生布置授课任务,学生要根据授课对象的年龄特点、兴趣爱好、认知水平和学习能力进行活动课教学设计、编写活动方案。为突出幼儿英语教育的特殊性,在备课的过程中,鼓励学生充分发挥创造力设计英语游戏、英语歌谣、英语短剧,并自己动手制作教具,如图片、模型、多媒体教学课件等,为学生下一步的模拟教学做好充足的准备。最后,学生在课堂进行模拟教学,其他学生充当幼儿园的孩子配合其教学,教师要认真倾听,做好记录,并进行现场评议。指出学生授课中存在的问题,帮助其分析原因,并找到解决的办法,确定新的教学思路和方案。在三年级第二学期教学实习前我们会集中对学生进行英语活动课教学设计的撰写、英语活动课的组织等环节全面的、综合辅导。实习中我们对学生进行全程跟踪、监控、指导,实习期间通过对学生问卷和对实习幼儿园访谈了解学生教学技能掌握运用的实际情况。
参考文献:
[1]杜希春.当前幼儿英语中存在的问题及对策[J].山东教育,2008(9).
[2]汤丹.学前英语教师师资培养的特殊性[J].学前教育研究,2008(7).
[3]祁宏伟.如何培养学前教育专业学生的英语教学技能[J].河北广播电视大学学报,2008(3).
[4]杨文.幼儿英语教学法[M].北京: 中国书籍出版社,2006.
[5]李妍.学前教育专业英语教学现状分析及建议[J].中国校外教育,2009(8).
[6]黄芳.论学前双语新师资英语教育能力的培养[J].四川教育学院学报,2007(10).[7]刘芳.浅论学前教育专业师范生的幼儿英语教学能力职前培养[J].学园:教育科研,2010(2).[8]刁慧媛.浅谈学前教育专业的英语教育基本技能的培养与训练[J].消费导刊,2010(6).责任编辑赖俊辰
第四篇:中职旅游专业试讲稿
(旅游服务与管理)中职教师资格证面试试讲题目
《旅游政策与法规》:
1、旅游法律关系与法律责任
2、旅游合同的订立
3、旅行社管理制度
4、导游人员的权利和义务
《四川导游实务》:
1、地陪服务程序及及标准2团队运行常见事故的预防和处理
3、特殊旅游团队接待技巧
4、导游讲解技巧
《导游基础》
1、佛教文化2古代园林
以上教材为:四川省导游资格考试教材
旅游法律关系与法律责任说课稿
一、教材分析
本节课对旅游法律关系的概念、构成,违法行为以及法律责任四个方面做了比较全面的介绍。通过此课的学习,对调整人们在旅游行为过程中所形成的权利与义务关系有着非常重大的意义。同时,也是做好相关旅游工作的保证。因此,无论从理论,还是从实践意义上来说,本课都至关重要,它贯穿于《旅游政策与法规》的始终。
二、教学目标:
1、知识目标:掌握法律关系的概念、构成,掌握违法行为的概念和构成要素
2、能力目标:通过对具体案例的分析,培养学生熟练运用相关知识解决实际问题的能力
3、情感目标:通过本节学习,使学生树立“有法必依”的观念。
三、教学重难点:重点—旅游法律关系的构成 难点—违法行为的四要素
四、教学方法:本节内容多为理论性知识,严谨性较高,也比较抽象,若单纯用讲授法,学生难免感觉枯燥。因此,可借助案例法、对比法、提问法、学分激励法,充分发挥学生的主体作用,让学生更好的理解教材,掌握知识。
五、教学流程
1、教学引入:我通过引入最近热议的香港导游逼内地游客购物的“阿珍事件”,设置疑问,阿珍的行为是否违法,将学生带入情境,引出旅游法律关系及法律责任的重要性,从而引入新课。(3分钟)
2、讲授新课(25分钟)(1)旅游法律关系的概念,结合理解概念需要注意的三点即旅游法律关系是符合旅游法律规范要求的社会关系、旅游法律关系是具有旅游权力和义务内容的社会关系、旅游法律关系是国家强制力保证实现的社会关系,并通过多媒体课件展示模块框架图,使学生升华对概念的理解。
(2)法律关系的构成:对法律关系的主体、客体及内容进行详细叙述,让学生对其不明白之处提问,有针对性的讲解。通过举例说明法,加深理解。详细讲解后,我安排1-2名学生当场记忆背诵,活跃学习气氛。
(3)违法行为的概念与构成:重点讲解违法行为的四要素,即违法行为以违反法律、法规为前提;这种行为对社会有危害性;其主体必须是具有法定的责任能力或法定的行为能力,并且行为人在主观上有故意过失的过错行为。在具体讲述时,还应指出法定责任能力或法定行为能力及行为人故意过失的界定标准。为了加深记忆,我将运用多媒体课件出几道关于法定责任能力、行为能力及行为人故意过失界定方面的选择题,提高学生主动参与的积极性。D、法律责任:重点进行刑事责任、民事责任、行政责任的概念分析,然后通过多媒体课件展示一些惩罚的具体形式,让学生对其进行分类,这样做不仅可以提高学生学习的积极性,还有助于学生用对比的分析法解决问题,同时,我也可以根据学生的回答,及时查漏补缺。
3、小结(7分钟)
总结本节课的四个问题,在学生对相关内容理解以后,再回到最初的案例“阿珍事件”,解答疑问,在练习中不断把知识引入实践,使理论与实践完美结合。
4、布置作业
我布置了复习作业,下一节课提问,并且告诉学生这是可以增加平时分数的,以激发他们自学的积极性。(主体:权利主体或义务主体,指法律关系的参与者即法律关系中依法享有权利和承担义务的人或组织,一般包括公民、国家机关、社会团体、企事业单位、国家以及居住在所在过的外国人和无国籍人。客体:主体的权利、义务所指向的对象,包括物、人身、精神产品、行为。法律关系的内容:即权利义务。法律关系:法律规范在调整人们行为过程中所形成的权利和义务关系。法律事实:法律法规所规定的、能够引起法律后果,即引起法律关系发生、变更或消灭的现象。法律责任:广义—任何组织和公民都有遵守法律的义务,自觉维护法律的尊严。狭义—人们对违法行为所应承担的带有强制性的责任。)
旅游合同的订立的说课稿
一、教材分析
本节课对合同的概念、原则,合同主体的资格,合同的形式与内容及合同订立的方式四方面做了全面的介绍。对于旅游专业的学生来说,学习本章至关重要,可更好的保障游客与旅行社的合法权益。学习好本章节之后,有利于后面章节的学习,达到事半功倍的效果。
二、教学目标
1、知识目标:掌握合同主体的资格、合同的形式与内容、合同的订立方式
2、能力目标:通过学生对订立合同相关过程的了解,理论与实践相结合的能力,并能独立运用所学知识订立合同
3、情感目标:通过学习,使学生养成按相关流程做事的习惯。
三、教学重难点:重点--合同主体的资格 难点--合同的形式与内容,合同的订立方式
四、教学方法:由于理论知识的学习相对枯燥,为提高大家的学习热情,依据本课的教学目标及学生特点,我主要采用以下的几种教学方法:多媒体教学法、案例分析法、提问法、学分激励法,从而充分发挥学生的主体作用,让学生更好的理解教材,掌握知识。
五、教学过程
1、导入课题:先给同学们传阅合同样本,将学生带入情境,激发他们学习旅游合同的兴趣,并由此引出“旅游合同的订立”这一课题。(5分钟)
2、学习新课(25分钟)
(1)旅游合同的概念:这部分需要识记的内容比较多,首先我要让学生明确何谓旅游合同即平等主体的自然人、法人、其他组织之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。以及基本原则的内容,并通过多媒体课件逐条列出概念及原则的要点,以便学生理解性记忆。讲解完定义以后,我安排1-2名学生当场记忆背诵,活跃学习气氛。
(2)合同主体的资格:这是本节内容的重难点,首先,我通过多媒体课件将合同主体所应具备的资格—具有民事权利能力和民事行为能力先展示给同学们,让他们有一个整体的概念,再具体讲解民事权利能力和民事行为能力的具体内容。然后我引入几个案例,分别涉及到自然人、法人以及自然人年龄、智力、精神状况等问题,然后我提问,以上案例中的自然人或法人是否具有主体资格,以此提高学生主动参与的积极性。
(3)合同的形式和内容:这节同样是重点,特别是合同内容是这一部分的重中之重,因此我会先讲解合同应该具备的内容即当事人的名称或姓名和住所、标的、数量、质量、价款或酬金、履行期限、地点和方式、违约责任、解决争议的方法。然后利用多媒体向学生展示一份有问题的旅游合同,让学生找出该合同中的问题,然后充分利用学生的回答来看其掌握情况,给予反馈总结,查漏补缺。(4)合同的订立方式:本节通过层层深入的方法来让学生掌握合同的两个阶段邀约和承诺,分别从概念,注意事项等方面进行讲解,然后通过多媒体课件用表格方式直观展示各阶段要点,让学生富有逻辑的理解知识,做到环环相扣。
3、小结:(7分钟)回顾PPT,对本节四方面的内容进行归纳总结,指导学生理解个知识点之间的内在联系
4、布置作业:我布置了书面作业和复习作业,下一节课提问,并且告诉学生这是可以增加平时分数的,以激发他们自学的积极性。
这就是我的说课内容,请各位专家多多批评指正。(邀约:订立合同的当事人一方希望和他人订立合同的意思表达。承诺:受邀约人同意邀约的意思表达。合同原则:当事人法律地位平等、自愿、公平、诚实信用、遵守法律和维护公德)
旅行社管理制度
各位专家老师你们好!我叫XX,我今天说课的题目是《旅行社管理制度》。下面我将从教材分析、教学目标、教学方法、教学过程等几个方面来对本课进行说明。
一、教材分析
本节教材主要详细介绍了旅行社的相关法律管理制度。对旅行社的成立,旅行社业务管理规则及对旅行社的监督管理等三个方面做了具体的描述。学生通过此章节的学习,可以更好的对旅行社加强管理,保障旅游者和旅行社的合法权益,维护旅游市场秩序,促进旅游业的健康发展。因此,本章节对旅游专业的学生来说非常重要。
二、教学目标
1、知识目标:掌握旅行社的概念及法律特征、设立程序、经营规则(了解旅行社分支机构,旅行社的变更,监督检查,行政处罚的相关规定,了解国际旅行社的经营范围及分类)
2、能力目标:通过对设立国际和国内旅行社所需条件的学习,培养学生运用对比法进行学习的思维
3、情感目标:引导学生学法、懂法、用法的积极性
三、教学重难点:重点—旅行社的设立程序、经营规则 难点—对旅行社的监督管理
四、教学方法:本节课由于记忆的内容比较多,知识点较细,所以学生需要足够的耐心才能记忆不混淆。因此,可全方位利用多媒体课件并借助案例法、对比法、提问法、归纳法、学分激励法,充分发挥学生的主体作用,让学生更好的理解教材,掌握知识。
五、教学流程
1、教学引入:与学生共同回顾管理、制度等相关概念,并利用多媒体课件向学生介绍旅行社管理制度所涉及的知识体系,如:导游管理制度、投诉管理制度、财务管理制度、行政管理制度、法律制度等。而我们今天学习的只是其中的法律制度部分,从而将学生带入情境,引出新课。
2、新课的讲授:(25分钟)
1旅行社的概念及经营范围:结合概念需要注意的三点即旅行社的性质是企业法人;旅行社是从事旅○
游业务的企业法人;是以盈利为目的的企业法人,并通过多媒体课件展示知识点的直观图,加深学生的记忆。讲解经营范围时,利用对比的方法,将国内旅行社和国际旅行社的经营范围同时进行讲解,使学生在比较中记忆。(国内旅游业务)(出入境及国内)
2旅行社的设立程序:同样是利用多媒体课件将国内旅行社和国际旅行社所应具备的条件,主要从场○
所与设施条件、人员条件、资金条件等方面进行对比分析,制作成表格。这样不仅减少记忆容量,而且通过对比记忆,防止记忆错误。
3旅行社经营规则:重点讲解5条经营规则即严禁超范围经营、禁止不正当竞争、禁止提供的旅游项○目、禁止虚假广告宣传、其他业务经营规则。通过多媒体课件展示案例重庆某船务公司无证经营旅游项目,并自制宣传匾牌误导游客事件,理论联系实践,加深理解。4旅行社的监督管理:本部分主要涉及监督检查的部门、监督检查的内容与形式,其中重点讲解○
检查内容及具体惩罚规则。为了加深理解以及调动学生的积极性,我将运用多媒体课件出几道涉及年检内容、违规行为及相应惩罚手段的选择题,加深记忆。同时,我可以根据学生的答案,及时查漏补缺。
3、小结(7分钟)
回顾PPT,对本节四方面的内容进行归纳总结,指导学生理解个知识点之间的内在联系.4、布置作业
我布置了复习作业,下一节课提问,并且告诉学生这是可以增加平时分数的,以激发他们自学的积极性。
管理:通过计划、组织、控制、领导等职能完成既定的目标。
制度:要求大家共同遵守的办事规程或行动准则,也指在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范或一定的规格。
主要法律依据——《旅行社管理条例》
导游人员的权利与义务
各位专家老师你们好!我叫XX,我今天说课的题目是《导游人员的权利与义务》。下面我将从教材分析、教学目标、教学方法、教学过程等几个方面来对本课进行说明。在讲述的过程中,可能会由于紧张造成一些瑕疵,希望各位专家多多批评指正。
一、教材分析
本节教材讲述了导游人员的权利和义务两个方面的知识。在权利方面,主要有人身安全权、人格权及享有的调整或变更接待计划权及起诉权;在义务方面,有提高自身业务素质和职业技能,佩带导游证,经旅行社委派,维护国家利益和民族尊严,遵守职业道德,遵守接待计划等。这部份教学内容,对如何成为一名优秀的导游人员有着极为重要的作用。
二、教学目标
1、知识目标:掌握导游人员的权利内容及导游人员的义务内容
2、能力目标:培养学生运用法律知识的能力
3、情感目标:通过学习,培养学生的敬业精神,以及乐观向上、积极进取的生活态度
三、教学重难点:
重点—导游人员的义务及相应法律责任; 难点—导游人员四大权利
四、教学方法:依据本课实践性强的特点,在理论联系实际,启发性教学原则下,我着重采用了案例法、小组讨论法、提问法、学分激励法并充分运用多媒体课件,充分发挥学生的主体作用,让学生更好的理解教材,掌握知识。
五、教学流程
1、教学引入:我利用多媒体课件展示热点案例深圳导游邬敬民曝光行业黑幕而被追捧,同时也被旅行社封杀遭人身威胁的事件,并巧妙设置悬疑,该导游曝光黑幕是否合理?而他被旅行社封杀甚至人身威胁,又侵犯了邬敬民的什么权利?他又该怎么做??从而引出导游人员权利和义务的重要性,将学生带入情境,从而引入新课。(5分钟)
2、讲授新课(25分钟)(生命、健康、名誉、肖像)1导游人员的权利:先让学生自读这一部分内容,然后从人身安全权、人格权及享有的调整或变更接待计○
划权及起诉权这四方面入手,讲概念,举例分析,理论联系实际。在讲完新知识之后,通过多媒体课件展示真实案例:导游小李在带团时被游客要求讲黄段子拒绝后遭刁难寻求法律保护的经过,我提出引导性问题:小李拒绝讲黄色笑话,是否属于服务缺陷,为什么?游客为寻找失物,强行搜包侵犯了小李的什么权利?小李应该怎么做?引发学生思考,然后按小组进行分组讨论,由记录人记录每个学员的观点,由发言人把本组讨论意见归纳综合后进行汇报,我将发言结果记录在黑板上,进行参照比较,然后总结讲评。○2导游人员的义务:学生自读完这一部分的内容后,有提高自身业务素质和职业技能,佩带导游证,经旅行社委派,维护国家利益和民族尊严,遵守职业道德,遵守接待计划、维护旅游者的人身和财产权、不能从旅游者身上获取不正当权益8个方面做全面的讲解。然后引入案例学习“阳光导游”李静娜的先进事迹,香港导游逼迫内地游客购物的“阿珍事件”,大力弘扬“诚信、爱岗、敬业、奉献、把游客当作亲人”的“阳光精神”。理论联系实际,培养学生的敬业精神以及乐观向上、积极进取的生活态度。
3、小结(7分钟)
回顾PPT,总结本节课的两方面内容,指导学生理解个知识点之间的内在联系,回到最初的案例邬敬民曝光行业黑幕事件,解答疑问,在练习中不断把知识引入实践,使知识与实践完美结合。
4、布置作业
我布置了复习作业,下一节课提问,并且告诉学生这可以增加平时分数,以激发他们自学的积极性。
这就是我的说课内容,请各位专家多多批评指正。
地陪服务程序
各位专家老师你们好!我叫XX,我今天说课的题目是《地陪服务程序》。下面我将从教材分析、教学目标、教学方法、教学过程等几个方面来对本课进行说明。
一、教材分析 地陪服务是导游业务的基本内容,它由接站送站服务、途中导游服务、景点导游服务、住店服务、购物服务以及其他服务构成。对于每项服务来说,都有既定的服务程序和质量要求。学习好本课,是成为一名合格的导游人员的必要条件,也才能为游客提供满意的讲解服务和旅途生活服务。所以本课的地位和作用重大,应加强重视。本章内容较多,我准备用两个课时进行讲解,今天主要讲解第一课时的内容。
二、教学目标
1、知识目标:掌握地陪接站服务程序、赴店途中的导游服务、住店和离店服务、陪同客人用餐和购物服务
2、能力目标:通过对地陪服务程序的学习,培养学生独立运作的能力
3、情感目标:树立全心全意为人民服务的观念及好的服务意思
三、教学重难点: 重点—赴店途中的导游服务 难点—住店和离店服务
四、教学方法:本节课内容虽然较多,但是全部内容是按照一整套服务程序来描述的,因此,逻辑性很强,可以按照导游服务的流程来安排课堂学习。我着重采用了案例法、情境模拟法、学分激励法并充分运用多媒体课件,充分发挥学生的主体作用,让学生更好的理解教材,掌握知识。
五、教学流程
1、教学引入:先让学生观看一套《地陪服务规程》的视频,吸引学生的兴趣,将学生带入情境,从而引出本课。(5分钟)
2、讲授新课(25分钟)
1地陪接站服务:我首先通过多媒体课件向学生分条理罗列出地陪接站服务程序,如:提前半小时到达接○
站点;手持接站牌迎候客人;核实人数;清点行李;集合登车等内容,然后再分别列出每个部分所需要注意的情况。这一部分,主要应该强调细节,做好接待的下一步。
2赴店途中的导游服务:本节主要包括致欢迎词,说明团队的相关事项,沿途风光介绍及对下榻酒店的简○
要介绍等几方面的内容。重点讲解欢迎词相关内容,最后我安排1-2名学生现场模拟赴店途中的导游服务,再给与指导性意见,理论联系实践,加深理解。3住店和离店服务:○首先讲解一些关于住店和离店的小常识,其次再讲解饭店服务的相关程序和注意问题,如:协助办理住店手续、介绍饭店设施、照顾行李进房等。最后向学生介绍住店常见问题及处理方式。然后在多媒体课件上展示一个住店服务漏洞百出的案例,让学生找出错误,提高学生参与积极性,我也可以根据学生回答查漏补缺。
4陪同客人用餐和购物:在多媒体课件上呈现一幅用餐时的图片,我再按照图片详细介绍相关内容及注意○
事项。在讲解陪同购物时,首先讲解地陪指导客人购物的内容,再通过多媒体课件展示几幅具有代表性的图片,让学生分析其中合理与不合理之处。引入案例香港导游阿珍强迫内地游客购物的“阿珍事件”,以此教育学生要做一名爱岗敬业,遵纪守法,诚信带团的导游。
3、小结:回顾PPT,再一次强调本课重点,指导学生理解个知识点之间的内在联系。(5分钟)
4、布置作业:我布置了口头作业,让学生准备一篇赴店途中的欢迎词,下节课进行情境模拟,并告诉学生这可以增加平时分数,以此提高学生的积极性。这就是我的说课内容,请各位专家多多批评指正。
团队运行常见事故的预防和处理
一、教材分析:
此章节主要讲述了导游人员的应变能力。导游人员是独立工作在旅游接待第一线的工作人员,负有帮助解决问题和协助处理事故的责任。娴熟的处理带团过程中的常见事故,是做一名合格导游的必要条件。因此,本课有着很大的实际意义。本章内容较多,我预计用两个课时完成,今天是讲第一课时的内容。
二、教学目标:
1、知识目标:掌握接团事故,熟悉旅游活动计划和日程的变更问题的处理
2、能力目标:通过对意外事故预防和处理的学习,培养学生的应变能力
3、情感目标:最重要的是培养学生未雨绸缪的做事风格
三、教学重难点: 重点—接团事故的分类和处理
难点—计划变更、行李丢失、毁损的处理
四、教学方法:
本节课的内容虽然多,但都较实用,对学生以后的工作和学习都很有帮助。因此,从教学内容本身来说,就比较能够提高学生的注意力。我主要采用了案例法、提问法、比较分析法、学分激励法,并辅助多媒体进行教学,加深学习印象。
五、教学过程:
1、导入新课:播放一段导游处理突发事故的视频,然后提问“同学们是如何预防和处理日常带团过程中的意外事故呢?”,把学生带入情境,从而导入本课题。(5分钟)
2、新课讲授(30分钟)(分成两节课,第一节课讲解前四点)
1导游接团事故:将接团事故总体分为落接事故、错接事故、空接事故。运用对比归纳法,以表格形式直○ 接展示在多媒体课件上,分别从概念、原因分析、预防措施、事故处理程序和方法等几方面来分析。培养学生的对比分析能力,理解性记忆。2旅游活动计划和日程的变更:○首先,我让学生花3-5分钟来自读本部分内容,然后借助多媒体进行讲解。我主要从定义、原则、类型和应变方法及变更后的三种结果即缩短某地的游览时间、延长某地游览时间、取消某一活动来分别进行论述。
3旅游者随机行李丢失或毁损:我重点讲解三种比较常见的情况即行李破损、行李延误、行李丢失。并通○
过具体案例,理论联系实践,具体说明处理方法和预防措施。
4旅游交通事故、治安事故、火灾事故:用表格形式比较三种事故的异同之处,最后选择一种事故,设置○
情景,进行现场模拟,让学生亲身体验和尝试,并根据他们的表现来判断其掌握情况,查漏补缺。这样不仅可以带动学生的参与性,还能加深记忆。
3、小结:回顾PPT,我将本节知识点分别从事故概念、原因、预防措施、解决方法等几方面列表格进行总结,一目了然,加深学生的记忆。
4、布置作业:复习作业,下节课提问,并告诉学生这可以增加平时分数,以提高学生的自学积极性。
特殊旅游团队接待技巧
各位专家老师你们好!我叫XX,我今天说课的题目是《特殊旅游团队》。下面我将从教材分析、教学目标、教学方法、教学过程等几个方面来对本课进行说明。
一、教材分析: 本章节是导游带团技巧的一个重要组成部分。作为一名合格的导游,学习特殊旅游团队的接待技巧必不可少。带好这样的团队,不仅需要过硬的专业知识,而且还需要高度的责任心。当下,特殊旅游团队的量越来越多,但是,对特殊旅游团队的接待却停留在普通旅游团队服务程序水平,通过本课的学习,可以学习根据不同团队的特点采取个性化的接待方式,对学生将来从事旅游工作有着重大的意义。本章内容较多,我准备用两个课时进行讲解,今天是第一课时的内容。
二、教学目标:
1、知识目标:掌握政务型、宗教型、部分报价旅游团队的接待
2、能力目标:通过对各种类型旅游团队接待技巧的学习,培养学生接待特殊团队的能力
3、情感目标:培养学生具体问题具体分析的思维
三、教学重难点: 重点—特殊旅游团队的概念
难点—部分包价旅游团队的接待技巧
四、教学方法:根据本课内容虽然多,但很实用的特点,我主要采用了案例法、提问法、比较归纳法、学分激励法,并辅助多媒体进行教学,加深学习印象。
五、教学流程:
1、教学引入:在多媒体课件上呈现关于某特殊旅游团队的案例,然后提问:应该如何处理特殊旅游团队的接待要求?将学生带入情境,激发兴趣,并引入课题。
2、新课讲授: 1特殊旅游团队的概念:首先向学生讲解特殊旅游团队的定义即旅游团队的组成人数、组成成分、年龄结○
构、旅游目的等方面具有非一般性特征的群体。其提出的要求也和一般团队接待要求不同,必须要有针对性的服务。包括政务、宗教、青少年、老年、残疾、特种等客源相对单一的旅游团队。并大致讲解一下各类型团队的概念。
2政务型旅游团队:本节除了讲解其具体内容、特点以外,重点讲解几个注意事项即礼貌礼节、认可团员○ 的社会地位、注意自己的身份、突出团队主要领导、除非合同规定,否则不得安排其购物。最后引入案例“连战携妻女游蓬莱阁”,理论联系实践,加深理解。3宗教型:这部分是重难点。主要讲述此类团队不仅要求导游掌握较多的宗教知识,熟悉宗教礼仪、宗教○
政策,还要具备较强的应变能力。学习此部分的时候,我将引领学生对前面学习过的宗教文化知识进行会议、复习。着重提醒学生注重禁忌:称呼不当、礼节不当、谈吐不当、举止不当。4部分包价:○重中之重。首先讲解概念旅游者在旅游活动中开始前即将全部或部分旅游费用预付给旅行社,由旅行社根据同旅游者签订的合同,相应地为旅游者安排旅游途中的吃、住、行、游、购、娱等活动。运用对比归纳法,以表格为载体分类介绍包价旅游、半包价旅游、小包价旅游和零包价旅游的不同点和相同点,并分别举例说明这几种形式,加深学生的理解。
3、小结:
回顾PPT,再一次强调重点内容,指导学生理解知识点直接的内在联系。
4、布置作业: 我布置了复习作业,下一节课提问,并且告诉学生这是可以增加平时分数的,以激发他们自学的积极性。
这就是我的说课内容,请各位专家多多批评指正。
导游讲解技巧
各位专家老师你们好!我叫XX,我今天说课的题目是《导游讲解技巧》。下面我将从教材分析、教学目标、教学方法、教学过程等几个方面来对本课进行说明。
一、教材分析 导游讲解技巧是导游讲解技术的重要组成部分,是做好导游工作所必须具备的基础知识。学习本节课,对我们如何做一位优秀的导游人员有着重要的理论和实际意义。
二、教学目标:
1、知识目标:掌握导游讲解原则、常用讲解方法和技巧(了解导游语言的艺术和导游交际语言)
2、能力目标:通过学习,培养学生的语言表达能力
3、情感目标:培养学生举一反三的思维迁移能力
三、教学重难点:重点--常见讲解方法的掌握 难点—常用讲解方法的运用
四、教学方法:根据本节课的特点,以技能技巧的内容为主,有着重大的实际意义,我主要通过现场模拟法、案例法、提问法、学分激励法,并辅助多媒体进行教学,加深学习印象。提高学生的参与性尤为重要
五、教学过程:
1、教学引入:通过多媒体课件呈现失败的讲解案例,让学生分析为什么此人的讲解很失败。然后总结出:只有不会讲解的导游,没有不听讲解的客人。从而将学生带入情境,引出课题。
2、讲授新课:
1导游讲解原则:首先在课件上呈现出讲解的5大原则即正确、充实、清楚、生动、灵活。然后再具体论○
述各个原则的内容,并举例说明相关观点,加深理解。
充实:博学的杂家 正确:内容真实可信、言之有据,言之有理,不可胡编乱造,欺骗游客 2常用讲解方法和技巧:这部分应用性很强,也是本课重点。我采用分类比较的讲解方式讲解:分段讲解○
法、突出重点法、触景生情法、虚实结合法、问答法,并以四川著名旅游线路——九环线经典导游词为例,理论联系实际。最后,安排1-2名学生现场模拟,激发学生的参与性和积极性。
3导游语言的艺术:先概述导游语言艺术的概念即从事导游服务的人员,按职业要求对游客进行宣传的语○
言能力和语言艺术。这是导游工作中最重要的一环。本部分主要从导游人员的音量(适中)、语调(优美、自然、富于变化)、节奏(快慢相宜)等几方面进行讲解。先由学生自读这部分内容,再举例强调各自的重点。最后由我做一个示范。4导游交际语言:把导游交际语言分为称谓、道歉、答问、劝说及拒绝这几个模块,并在多媒体课件上展○
示其直观图。然后再把每个模块分别从概念、优势、劣势出发进行讲解,并举例说明。
3、小结:和学生一起回顾课程PPT,再一次浏览多媒体课件,巩固所学内容,使学生理解知识点之间的内在联系。
4、布置作业:让学生自选一个景点,准备一篇导游词,下一节课进行模拟导游。以此锻炼学生的语言表达能力,把理论与实践相结合的能力。并告诉学生这可以增加期末总成绩,以提高学生的学习积极性。
这就是我的说课内容,请各位专家多多批评指正。九环线:以成都——九寨为对称轴
东半环:成都—德阳—绵阳—北川—平武
西半环:成都—都江堰—汶川—茂县—松潘九寨
佛教文化
各位专家老师你们好!我叫XX,我今天说课的题目是《佛教文化》。下面我将从教材分析、教学目标、教学方法、教学过程等几个方面来对本课进行说明。
一、教材分析 本节课是学生学习宗教文化的一个重要组成部分。佛教文化源远流长,它不仅体现着世界文化是的灿烂辉煌,还对学生学习古老文化有着很重要的现实意义,同时对后面章节和其他相关专业课程的学习起着承上启下的作用,对于旅游专业的学生来说,学好本课还可以提高讲解能力。因此,学好本课非常重要。
二、教学目标:
1、知识目标:掌握汉地佛教寺院主要殿堂名称、布局;掌握佛教的教义及主要供奉对象名称
2、能力目标:通过对佛教相关知识的学习,培养学生运用所学知识鉴赏分析佛教寺院的能力
3、情感目标:培养学生尊重佛教,尊重历史文化的态度
三、教学重难点:重点—佛教寺院的殿堂名称及供奉对象 难点—汉地佛教寺院的殿堂布局
四、教学方法:根据本节课内容的特点,我着重运用了多媒体课件播放音乐、大量的图片,给学生带来听觉和视觉上的享受,并结合案例分析、学分激励法、对比归纳法,激发学生的学习积极性,从感性认识上升到理性认识,提高学生的鉴赏能力。
五、教学流程:
1、教学引入:通过播放一段佛教音乐,让学生首先进入佛教文化的意境,然后提出问题,大家是否听出这是什么音乐?紧接着提出佛教文化这一概念,引入课题。(5分钟)
2、讲授新课:(25分钟)
1佛教文化的产生、传播与派别:由释迦摩尼的传奇故事开始,然后按时间顺序讲解佛教译经阶段、消化○
阶段、创宗阶段、自立阶段,四个阶段的特征,最终讲解佛教文化的传播途径(经丝绸之路由印度、西域、河西走廊渐次传入中原地区,因此这条线路被称为“一条辉煌而绵长的佛教石窟艺术锦带”。)及派别划分(汉传佛教、藏传佛教、南传佛教)
2佛教的教义和供奉对象:借助多媒体课件解释三法印、四圣谛、十二因缘、八正道的具体内容。在对佛○
教供奉对象的讲解时,我通过多媒体课件,以表格的形式,来作分析比较佛教供奉对象的格局,重点讲解横三世佛——阿弥陀佛、释迦牟尼、药师佛 竖三世佛——燃灯佛、释迦牟尼、弥勒佛 使学生达到理解性记忆。
3汉地佛教寺院的殿堂布局:在多媒体课件上呈现大量的寺院图片,如四川四大佛教丛林—大慈寺、昭觉○
寺、文殊院、宝光寺,从而归纳总结出佛教寺院的殿堂布局,主要殿堂在中轴线上大致按以下顺序修建: 山门——山门殿——弥勒殿(天王殿)——大雄宝殿——本寺主供佛、菩萨殿——法堂——藏经楼(阁)。4中国佛教名山与文化遗迹:通过对比归纳法,分别从山名、位置,主要游览点、特色等几方面对中国佛○
教名山和文化遗迹进行对比归纳。主要介绍五台山—文殊菩萨、峨眉山—普贤菩萨、九华山—地藏菩萨、普陀山—观音菩萨
3、小结(5分钟)和学生重温一下多媒体课件的具体内容,并对重难点再次进行强调,使学生理解知识点之间的内在联系,加深记忆。
4、布置作业
我布置了口头作业,下一节课模拟导游一座寺院,因此增强学生的口头表达能力,同时告诉学生这是可以增加期末总成绩,以激发他们自学的积极性。这就是我的说课课内容,请各位专家多多批评指正。
古代园林
各位专家老师你们好!我叫XX,我今天说课的题目是《古代园林》。下面我将从教材分析、教学目标、教学方法、教学过程等几个方面来对本课进行说明。
一、教材分析:本节课主要包括古代园林的起源、艺术特征、分类、组成要素、常见构景方法等几方面的内容。学好本课,不仅可以提高旅游专业学生的讲解能力,还可以培养学生的审美情操、增进学生的爱国情感,因此,此课意义非常重大。
二、教学目标
1、知识目标:掌握中国古代园林的种类、艺术特征、组成要素、构景方法及代表作
2、能力目标:通过对本节课的学习,培养学生运用所学知识分析鉴赏不同的古代园林。
3、情感目标:增进学生的爱国主义情感
三、教学重难点:重点—中国古代园林的组成要素 难点—中国古代园林的构景方法
四、教学方法:根据本节课内容的特点,我着重运用了多媒体课件播放音乐、大量的图片,给学生带来听觉和视觉上的享受,并结合案例分析、学分激励法、提问法,激发学生的学习积极性,从感性认识上升到理性认识,提高学生的鉴赏能力。
五、教学流程:
1、教学引入:播放古筝音乐,并提问:通过音乐欣赏,使我们联想到一幅什么样的画面?使学生从良好的心境入手,逐渐进入艺术氛围,培养学生丰富的想象力,从而展示课题,引入新课。(5分钟)
2、讲授新课(25分钟)
1中国古代园林的组成要素:我是从园林历史入手,以时间为序依次讲解 ○
殷商时期、春秋战国时期、秦汉时期、魏晋南北朝—湘东苑、隋唐—芙蓉园,华清池、宋元—琼林苑,富郑公园(私家)、明清不同时期园林的构成要素及特点,运用大量的图片直观展示案例囿、吴王夫差的梧桐园、会景园、阿房宫、上林苑、圆明园、颐和园、承德避暑山庄。然后提问:这些不同时期的园林的共同要素是什么?然后根据学生的回答以及我的补充,概括出中国园林的基本要素:筑山、理池、植物、动物、匾额、楹联及石刻。
2古代园林的分类:先概括讲解园林按性质分:皇家园林、私人园林、宗教园林。按艺术风格分:北方园○
林、江南园林、岭南园林。再举例说明,在多媒体课件上分别展示颐和园、圆明园、拙政园、个园、苏州狮子林;北方园林——颐和园的万寿山部分、避暑山庄的山区部分;江南——无锡蠡园、梅园;苏州沧浪亭、留园等;岭南——顺德清晖园、东莞可园、佛山十二石斋、番(pan)禺余荫山房“岭南四大名园”,通过大量图片的赏析,使学生充分体验大自然的美。重点深入分析皇家园林与私人园林的异同,它们互相借鉴,相互影响。皇家园林:规模宏大、豪华富丽;私人园林:设计精巧、风格雅致
3古代园林的构景方法:通过大量的案例讲授此节。一边看图一边讲解,主要讲解借景、对景、隔景、障○
景、框景、夹景、漏景等手法。在愉快的欣赏艺术的气氛中达到学习的目的
3、小结(5分钟)
回顾PPT,归纳中国古代园林艺术,一句话总结中国园林的特点:盛在明清,胜在江南。并深化主题,告诉学生园林艺术已经深入到各行各业中去。如:北京香山饭店等。通过此说明,加强学生学好的愿望。
4、布置作业
学生自选一个园林,分析其组成要素和构景方法。同时我布置了复习作业,下一节课进行口头练习,以此提高学生的口头表达能力,并且告诉学生这是可以增加平时分数的,以激发他们自学的积极性。
这就是我的说课内容,请各位专家多多批评指正。
第五篇:中职英语教学创新策略
激发中职学生英语学习兴趣的教学策略
摘要:众所周知,中等职业技术学校的英语教学一直是中等职业教育当中的薄弱环节,其关系到学校所培养学生的综合素质以及日后的学习和发展,同时也使我国劳动力的素质、质量很难与国际接轨,达到全面、高素质的要求。英语教学策略有很多类型,例如交际法、游戏教学法、情景教学法、动作教学法和三位一体教学法。教师需要探讨出适合中职学生学情的一套教学策略,这是中职学校老师必须研究的一个课题。
关键词:中职英语教学;现状;教学理念;侧重点
在中等职业技术教育中,英语教学是一个必不可少的重要环节,英语课程不仅是中职教育中培养适用现代社会人才的基础课程,而且随着经济全球化、经济一体化发展,国际交往日益频繁,掌握英语这种重要的交际工具对于高等技术工人来说也显得日趋重要,它有利于学生掌握职业技能,形成综合职业能力和创业能力,对以后的学习和发展也具有重要作用。
一、目前中等职业技术教育中英语教学现状
目前,我国中等职业技术教育英语教学中存在的问题还是十分令人担忧的。首先,从指导思想来看,绝大多数中职学校对英语教学都存在不同程度的忽视,这种思想普遍存在于学校主要领导乃至教学计划的制定当中,甚至许多英语教师也持这样的观点。其次,从学生构成来看,学生构成复杂,学生来源主要以初中毕业生为主,学生的基础普遍较差,对英语学习缺乏兴趣,重视程度不够。再次,从教师结构来看,普遍存在师资不足,从教人员老龄化,队伍不稳定的情况。最后,从教学模式和教学方法来看,教师多采用传统的灌输式教学,以课堂讲授为主,忽视了学生学习的自主性,不能据学生具体情况实施教学,在培养学生学习兴趣,提高实用能力方面有所欠缺,教学效果普遍不是很理想。此外,由于教学条件的限制,教师也很难使自己的教学计划得以有保证的实施,很多的教师在工作中重视程度不够,投入的热情不足,这些都是影响教学目标实现的重要方面。随着中外文化交流与碰撞越来越频繁,英语的重要性也愈发彰显,因此在培养中职学生专业技的同时,需要增强中职学生自主学习英语的兴趣,改善英语教师的专业技能,提高教学是教学效果。
二、中等职业技术学校英语教学的创新理念探索
中等职业技术教育的培养目标在于培养技术应用型人才,中职英语教学的基本目标是培养学生掌握一定的英语基础知识和基本技能,侧重有关专业技术的需要,加强专业知识和技能培养,提高学生在实际工作中应用英语的能力。因此,中职英语教学过程中要贯彻反映和适应中职教育教学目标的具有创新性的教学理念。
1、注重素质教育,提高学生实际操作能力
明确教学目标是提高教学质量、实施素质教育的前提,也是培养学生学好外语,全面提高综合素质的一个重要因素。英语教学应以提高学生素质为宗旨,以培养学生的创新精神和实践能力为重点,使学生能够掌握现代社会所需要的英语基础知识和运用英语的能力,不断激发学生学习英语的兴趣和信心,帮助学生养成良好的学习习惯,培养学生终身学习的能力,全面提高学生的人文素养。英语课程应结合学生的生活实际和今后使用英语的需要,通过大量语言实践和有意义的语言运用,帮助学生掌握语言基础知识,为专业课程的学习服务,为学生进一步学习和发展创造必要的条件。
2、突出学生主体,尊重个体差异
在学习过程中要始终体现学生的主体地位,应充分发挥学生的主动性和积极性,激发学生的学习兴趣,营造宽松、和谐的学习氛围,使学生敢于开口,乐于实践。教师要对于学生的进步及时给予鼓励,使他们获得成就感,树立自信心。帮助学生养成良好的学习习惯,培养学生的自主学习能力。在坚持基本要求的前提下,教学要结合不同学校、不同专业、不同学生的实际情况,使不同程度的学生都能发挥潜能,学有所得,都能获得相应的使用英语进行交际的能力。
3、开展丰富多彩的英语交际活动,倡导学生积极体验参与
教学活动应该提高学生的学习兴趣和学习能力,扩展语言实践的深度和广度,培养语言综合应用能力。提倡重在参与和培养合作精神。课堂教学中,应尽可能多的设置语言情境,给学生足够多机会来用英语说,用英语写,克服学生的胆怯心理,帮助学生重拾学习英语的兴趣。课堂之外,教师应鼓励学生参加各种形式的英语交际活动或英语竞赛,如朗读、唱歌、英语角、英语班会、故事会等,并在活动中给与必要的指导和帮助。
4、开发课程资源,拓宽学习渠道
英语课程要力求合理利用和积极开发课程资源,给学生提供贴近学生实际、贴近生活、贴近时代的内容健康和丰富的课程资源,积极利用语言实验室、多媒体等现代教育技术,努力改善教学环境。借助广播电视、英语报刊杂志、互联网等大众媒体,培养学生自主学习能力,增加英语教学的开放性和实用效果。
三、改善中职技术教育中英语教学的侧重点
1、重视教师在英语教学当中的主导作用
学生在教学活动中居于主体地位,而教师则在这一过程当中处于主导的地位,教师教学水平的高低直接决定着学生的学习效果以及教学目标的实现。绝不能忽视一个专业的英语教师在英语教学当中突出作用。
为此,一方面,学校及职业教育主管部门应重视英语教师的队伍建设,着眼于英语教研人员的梯队化、年轻化、专业化建设。积极引进实践能力强、业务素质扎实的英语教师来充实师资队伍,重视对青年英语教师的培养,并关注师资队伍的可持续发展,形成发展梯队,在制度方面,制定科学合理的教育管理制度,包括激励机制,奖罚机制,职称评定机制,使教师能够有动力开展工作,并拥有广阔的发展空间。
另一方面,要注重教师教学质量的提升。给予教师充分的对外交流、学习的机会,以引进先进的教学模式和教学方法,鼓励教师努力提高学历和教学水平,给与其深造和进一步提升发展的机会,鼓励教师总结教学活动经验,探索教学规律的教育创新活动,在教学研究方面多出成果。
2、致力于教学模式与教学方法的创新
教师应树立创新的英语教学理念,以创新的精神,全身心的投入到英语教学当中,把听、说、读、写、译能力的培养有机地贯穿到整个教学活动中去,采用启发式的教学模式,启发和引导学生学习英语的兴趣和积极性,不断进行新的教学实践,重点提高学生英语实际应用能力。教师要善于利用课堂,设计引人入胜的情境,引导学生主动参与,唤起学生的情感共鸣,激起学生的学习兴趣。教师应善于运用趣味性教学法,抓住学生的心理,调动学生学习积极性,启发学生思维,提高学生的能力,指导学生开展丰富多彩的英语课内外活动和各类比赛,如英语角、讲英语故事、英语电影赏析、英语话剧表演等,为学生提供展示自己才能的广阔舞台。
注重实践教学,实践是检验真理的唯一标准。英语教学不能只局限于书本和讲台,日常的生活实践也是英语学习的大课堂,要充分利用广播电视、英语报刊杂志、互联网等大众媒体,引导学生自主学习,增加英语学习的开放性和实用效果。同时通过生产实习,通过学习生产设备的说明、工艺流程介绍、工艺参数的指示等最简单的生产常识,增强对专业英语知识的了解和掌握。
英语的应用已经渗透到了我们学习、工作、生活的方方面面,英语能力也成为新时期的技术工人必须具备的重要能力之一,这就对职业学校的英语教学提出了新的更高的要求,我们要正确认识我国职业教育英语教学当中现状,秉承正确的英语教学理念,明确教学目标,发挥英语教师的主导作用,改革创新传统的教学模式和教学方法,培养出适应社会需要的综合素质强、技术能力硬的专门人才。
四、总结
总之,中职学校英语教学的方式和方法很多,而情境教学是最能够体现中职教育的特点的。通过模拟真实情境,将枯燥的英语课堂变得生动有趣,提高学生对英语的兴趣,同时提升英语教学的质量和水平,让中职学校的英语教学能够在学生的就业中产生更好的能动效果。但是在教学的过程中也应当注意,必须要模拟真实的场景才可以将情境教学法的教学效果发挥到最大,如果在教学的过程中情境的模拟脱离了实际,那么未来学生就业的时候就有可能丧失机会,形成带来困扰。不过,我们有理由相信,情境教学法能够在中职学校英语教学中发挥越来越重要的积极作用。
参考文献
[1]鄢子卿,中等职业教育英语教学中面临的现状、存在的问题及对策[J],科技教育创新,2007年,第18期。
[2]胡荣慧,职业教育英语教学现状及对策[J],山东外语教学,2008年,第4期。
[3]王初明,正确认识外语学习过程是提高外语教学质量的关键[J].外语与外语教学,2001年,第10期。
[4]伍丹,对职业教育英语教学的反思与改革[J].产业与科技论坛,2008,第5期。