2017宁夏教师招聘面试备考： 《生活中的比》说课稿

第一篇：2017宁夏教师招聘面试备考： 《生活中的比》说课稿

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2017宁夏教师招聘面试备考： 《生活中的比》说课稿

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一、说教材

本课是北师大版小学数学六年级上册第四单元第一节的内容。生活中的比是学生在已经学习过分数的意义、分数与除法的关系的基础上学习的。比在数学中是一个重要概念，体会比的意义和价值是教材的核心思想。教材编写的特点：提供多种情景，使学生经历从具体情境中抽象出比的意义，注重引导学生利用比的意义解决实际问题。

二、说学情

生活中的比是学生在已经学习过分数的意义、分数与除法的关系的基础上学习的。但是比的意义对于小学生来说比较抽象，学生理解起来也往往比较困难。教学中教学中借助一定的教学资源，对学生进行形象直观的指导，激发学生的学习兴趣，并留下深刻的学习印象。比如通过对生活情景的观察、比较，学生对比较数量间的倍比关系积累了丰富的感性资料，这样学生感知比的意义就比较容易。

三、说教学目标

根据以上对教材的分析和学情的把握，我确定了如下三维教学目标： 【知识与技能】

能正确读写比，会求比值，理解比与除法、分数的关系。宁夏分部

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【过程与方法】

经历从具体情境中抽象出比的过程，理解比的意义，获得求比的方法;通过具体事例的抽象出比的知识，提高自主探究能力。

【情感态度与价值观】

能利用比的知识解释一些简单的生活问题，感受比在生活中的广泛存在;通过生活中的事例，激发学习的兴趣。

四、说教学重难点

【重点】理解比的意义，求比值。【难点】理解比与除法、分数的关系。

五、说教法和学法

为了实现教学目标，有效地突出重点，突破难点，在教学过程中主要采用小组讨论法。学生积极地参与讨论、合作交流，各抒己见。这样既能启迪思维，又增加了合作的意识，便于形成平等、宽松、民主的学习氛围，促进学生的参与。同时让学生动手、动脑去探索发现，并解决问题，真正体现以学生为主体的教学理念。同时在特定的情境中进行学习能激发学生学习兴趣，激发学生思维，转变学生的学习方式，变要我学为我要学。

六、说教学过程(一)导入新课

首先是导入环节，在这一环节中我将出示图片，观察图片后提出问题。问题1.观察图片后，那张图片与图A是比较像的? 问题2.上面图片的长和宽有什么关系?这些关系说明了什么?(使用三角板测量说明)设计意图：通过一道具体情境问题为新知学习做铺垫。其中我们在引用照片的长和宽，通过直观地观察和动手测量，更好的引出本节课的主题：生活中的比。让学生学习比的过程宁夏分部

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中，体会生活中的比是广泛存在的。在引出比的过程中我们采用提问的方式，让学生自主探讨，主动参与获得真知。

(二)生成新知

由上面的问题情境我们已经认识了比，接下来我会请同学来回答总结比的概念出示比的概念，并在学生回答的基础上提出概念：两个数相除，就叫做这两个数的比。

接着提问：你能联系实际说说生活中的有哪些比吗? 说一说下列各比的含义

1份甘蔗汁2份水，2份甘蔗汁4份水。

接下来分成两个小组，补全下表并回答问题，其中：一小组做第一个路程的表格;二小组做价格的问题，五分钟后请小组代表来回答。学生独立思考，尝试练习、解答，初步形成自己的解决方案。教师巡视，了解学生的学习情况，并及时指导，同学之间交流一下自己的解决问题的方法。然后小组内展示各自解决问题的方案。比一比谁的想法更棒，形成小组意见。

(1)补全下表，说出谁快?

(2)补全下表，说出那种水果最便宜?

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设计意图：明确比的概念，并且使得学生理解比的意义、正确的读写比、明确比的每一部分的名称，在例子中体会比的意义和含义，分小组讨论中让学生们自主探究发现并总结规律，激发学生学习的兴趣，培养学生的自信心，让学生在讨论的过程中取长补短，养成主动发现问题解决问题的能力。

(三)深化新知

下面针对学生容易混淆的易错点：比与分数、除法有什么关系，学生自主讨论，得到结果明确他们之间的关系与不同。

(四)应用新知

接下来将进入巩固提高环节，本环节我会根据教学重难点和学习中存在的问题，我会出示两个有针对性、层次分明的例题。

1.看图回答问题。

(1)你发现这些图形的长宽有什么关系?和同伴说一说(2)写出几个比。

2.你能说出一个用“3:4”表示的情景吗?(五)课堂小结

回顾这节课的学习过程，请多个同学谈谈这节课学到的知识以及探究生活中的比，对今天的学习还有什么疑问吗?并且说说生活中还有哪些还可以联系到比?列举出生活中比的例子。

七、说板书设计

我的板书本着简洁、直观、清晰的原则，这就是我的板书设计。宁夏分部

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第二篇：2017宁夏教师招聘面试备考：《日月潭的传说》说课稿

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2017宁夏教师招聘面试备考：《日月潭的传说》说课稿

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《日月潭的传说》在历年教师考试考题里经常遇到，很多考生经常疑惑说课该从何说起，所以中公教师特意为大家准备了关于《日月潭的传说》的说课稿，希望能够帮助大家对这个知识点有一个更深入的理解和记忆，以防于未然。

各位评委老师大家好，我是__号考生，我今天说课的题目是《日月潭的传说》根据新课标的理念，对于本节课，我将以教什么，怎样教，为什么这样教为思路，从教材分析、学情分析、教学目标及重难点、教学方法、教学过程、板书设计等几个方面加以说明。

一、说教材

教材分析是上好一堂课的前提条件，这是一篇关于台湾著名风景区日月潭的民间传说，讲述了年轻的渔民大尖哥和水社姐为了拯救日月，挺身而出，历经艰险，降伏了恶龙，最后又化作青山守卫日月潭的故事。全文共有六个自然段，第三、四自然段是课文的重点段。第三自然段写在人们一筹莫展的时候，大尖哥和水社姐挺身而出，要去降伏恶龙;第四自然段写大尖哥和水社姐历经艰险，终于战胜了恶龙。但是文中有几个地方只用轻轻的几笔就带过了许多情节，这就给学生充分联想、想象、思索的余地，也为教师开发课程资源、构建课程内容提供更多的空间。

二、说学情 宁夏分部

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学生本身就喜欢读神话传说，因为它情节生动有趣，所以学生读了第一遍就产生了浓厚的兴趣。本文虽然篇幅较长，但浅显易懂，不必进行过于细致的指导分析，可通过以读代讲，读讲结合的形式引导学生体会主人公不畏强暴、舍己为人的思想精髓。另外，结合课文内容开展想象、补白、说话、写话训练也是提高学生读写能力的有效方法。

三、说教学目标

根据新课标对小学语文教学的要求和本文的教学内容和特点，结合学生的实际情况，我确定了本课时的教学目标：

知识和能力目标是能正确、流利有感情地朗读课文;学会本课10个生字，两条绿线内的5个字只识不写。用联系上下文和展开想像的方法理解“一筹莫展、挺身而出、翻山越岭、披荆斩棘、千辛万苦、为民造福”的意思。过程与方法目标是抓住关键词句，在朗读中感悟大尖哥和水社姐的形象，了解故事的起因和发展。情感态度与价值观目标是体会体会他们舍生忘死、除邪惩恶、为民造福的高贵品质。

四、说教学重难点

由于本课及学生的一些特点，我将本课的教学重点确定为感悟大尖哥和水社姐的形象，难点是体会他们舍生忘死、除邪惩恶、为民造福的高贵品质。

五、说教法和学法

依据“教学有法、但无定法、贵在得法”的理念。同时，为了达到既定教学目标，突出重点，突破难点。我将引导学生在情境中学习，让学生能自己从阅读中提出问题和见解，激发学生学习兴趣、表达自己见解的欲望，采用引导学生运用朗读，质疑问难、合作探究等方法来读懂课文，体会大尖哥和水社姐的高贵品质。在教学中主要通过结合时代背景、抓重点词语、读写结合的方式帮助学生理解，并适当的结合课文内容设计课件等方法帮助学生从视觉上感知理解。宁夏分部

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六、说教学过程

学生是学习和发展的主体，语文教学应以学生自读自悟、自学探究为基础，让学生在读、悟、说这种宽松民主中的氛围中学习。作为教师，要做的是帮助学生架设生活与教材的桥梁，激发学生的情感体验，并参与其中，推动学生去深入地感受。因此，我的教学设计如下：

(一)谈话导入，激发兴趣。

台湾是我国的一座宝岛，在宝岛上有一个著名的风景区吸引了许许多多的中外游客，你知道那是什么地方吗? 放课件:出示日月潭图片，欣赏日月潭的风光。

教师简介日月潭的形状以及日月潭在黎明、黄昏、晴天、雨天时的不同景象。导入：多么迷人的日月潭呀，关于它的得名，还有一个动人的传说呢?今天我们就一起去听听这个美丽的传说吧。板书课题。

(二)学习字词，整体把握，为说故事做铺垫。

这篇课文的生字词对于学生来说，并不是太难，但这篇课文的四字词语比较多。对于学生疏通理解课文也很关键，因而语文教学时要让我让学生充分地去读书，告诉他们想讲好故事必须攻克字词并知晓课文的主要内容。我通过读词、解词，用词串联故事等形式帮助学生初步感知文本，为下面说故事，感悟人物形象作了铺垫。

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第三篇：2017宁夏教师招聘面试备考：《重力势能》说课稿

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2017宁夏教师招聘面试备考：《重力势能》说课稿

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一、说教材

本节知识点是人教版高一物理第七章第四节的内容，重力势能是学生日常生活中很常见的一种能量，它与重力做功紧密联系，加深了学生对做功的理解，并且重力做功与重力势能的变化之间的关系是本章“机械能守恒定律”的必备知识，本节的讲解思路也为学生学习电势能、分子势能打下坚实的，基础因此这一部分的内容具有重要的承上启下的作用。

二、学情分析

从认知上看，高一学生由感性认知向理性认知过渡;从思维上看，学生由形象思维向理性思维过渡。由于初中学过关于重力势能的介绍。因此本节的主要任务是完成由感性认识到理性认识，由定性认识到定量计算的转化。

(过渡)基于我对教材的理解和分析，按照新课程标准，又结合高一年级学生的认知特点，我制定了以下三维教学目标：

三、教学目标

1、知识与技能

(1)理解重力势能的概念，学生能用计算式计算物体的重力势能。

(2)理解重力做功与重力势能的变化之间的关系，知道重力做功与路径无关。宁夏分部

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(3)知道重力势能具有相对性。

2、过程与方法

(1)根据共和能的关系，推出重力势能表达式

(2)通过实验，学生能够掌握科学研究方法----控制变量法(3)通过对结果分析，培养学生的发散思维。

3、情感态度与价值观

通过对实验的操作、观察、讨论，激发学生探索科学的兴趣。为了有效的达成以上教学目标，我确定了以下教学重点和难点：

四、教学重、难点

重点：重力势能的概念及重力做功跟物体重力势能改变的关系。难点：重力做功与路径无关及重力势能的相对性。

(过渡)为了突出重点，突破难点，同时结合新课程以教师为主导作用与学生主体作用相统一的教学理念，我确立了本课的教法和学法。

五、说教法和学法

本节课的教学方法采用：设疑法、理论探究法、讲授法、例举法。学法指导上主要采取自主学习、交流合作式学习、分析归纳式学习等方法。

(过渡)在教学过程中这些教法和学法将会得到体现。最后我重点来谈谈这一堂课的教学过程

六、说教学过程(一)导入新课

投影多媒体图片：利用生活常见事例，比如屋檐上一块摇摇欲坠的瓦片，常使行人惊心。(意图：创设问题情景，激发学生兴趣。)宁夏分部

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引出重力势能的定义：物体由于被举高而具有重力势能。物体的高度发生变化时，重力要做功，因而认识重力势能要对重力做功进行研究。

(二)推进新课：本版块我分为四个环节层层推进。【第一环节】探究重力的功

为了弄清这个问题，我创设情境，引导学生计算下列三种情况下重力做的功 小球自由下落(图)小球沿倾斜直线下落(图)小球沿曲线下落(图)学生比较计算结果，讨论重力做到功，最终得出结论：重力对物体所做的功与物体路径无关，只跟起点和终点的位置有关。

(设计意图：从具体情景入手，教师引导，学生自己推导，总结寻求重力做功的特点，培养学生的探究能力)接下来我们探究重力势能的表达式? 【第二环节】探究重力势能

【步骤一】：定性探究：重力势能与那些因素有关 学生建立假设，设计实验，检验假设

实验1：用同体积的铁球和橡胶球从相同高度落下，观察落入橡皮泥的深度。实验2：用同一小铁球从不同高度落下，观察落入橡皮泥的深度。

归纳总结：重力势能跟物体的质量和高度都有关系;物体的质量越大，高度越大，重力势能就越大。

(设计意图，通过实验，认识影响重力势能的因素，为重力势能的定量表示奠定基础，同时学生掌握了控制变量法的科学研究方法)宁夏分部

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【步骤二】定量探究：怎么样定量地表示重力势能? 引导学生联想重力做功表达式：WG=mgh=mgh1-mgh2 由上面式子可以看出，式子右边正好是某个物理量的变化值，在物理学中，我们用“mgh”表示重力势能。

归纳总结：重力势能的定义式：EP=mgh(采用讲授法，指出mgh的特殊含义，重力势能的定义的提出也就水到渠成了)指出重力势能是标量，其单位与功的单位相同，在国际单位中都是焦耳(J)。【步骤三】设问：物体位置变化，重力做功，同时重力势能发生变化，那么重力做功与重力势能有什么关系呢? 小组讨论总结：WG= EP1-EP2 即：重力做功等于重力势能的变化 教师引导学生分两种情况讨论：

物体从高处运动到低处：重力做正功，势能减小量等于重力所做的功 物体从低处运动到高处：重力做负功，势能的增加量为物体客服重力所做的功(设计意图：分两种情况讨论，学生能够更深刻的认识功与能的关系：做功过程就是能量变化的过程。从而也到达了本节重点的突破)【第三环节】重力势能的相对性

设问：计算某物体在一定高度时的重力势能

(设计意图：学生出现不同计算结果，展开讨论，引出重力势能的相对性)归纳总结：1.重力势能的相对性，与参考平面的选择有关，重力势能的差值与参考平面无关

2.重力势能有正负

【第四环节】势能是系统所共有的 宁夏分部

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设问：重力势能是谁的? 学生会想当然回答是物体m的

设问：如果没有地球，还有重力势能吗? 学生豁然开朗：原来重力势能是地球和物体组成的系统所共有的

(设计意图：设置问题，引发思维冲突，学生不断思考，讨论，加深对问题的认识，突破本节难点。激发学生对科学探究的的兴趣。)(三)课堂小结

学生小结本课学习知识，一是检查上课内容的落实情况，另一方面便于建构本课知识体系，培养学生的归纳概括能力。同时教师加以完善补充，形成板书如下：

七、板书设计

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第四篇：2014宁夏教师招聘面试备考指导：语文说课稿《赤壁赋》

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2014宁夏教师招聘面试备考指导：语文说课稿范文《赤壁赋》2014-08-14 09:57:41

来源：宁夏中公教育

一.说教材

1.教材分析

大凡在写景叙事中注入作家浓郁的主观情思的文章，语言才能神情飞动，意趣横生，倘若在情和景交融之外，更能从物我之间抒发哲理意蕴的则更是达到化境的上乘之作。苏轼的《赤壁赋》就是这样一篇独具特色的“以文为赋“的上乘之作，它兼具南北朝骈赋和唐宋古文的双重特点，文质兼美，情理并茂。将纯理念的对社会人生的抽象认识通过欣赏风月，凭吊古人的方式来完成，在主客观的契合间发出哲理的意蕴。文章“如行云流水，初无定质，但常行于所当行，常止于不可不止，文理自然，姿态横生”。它是高中语文新教材第三册第六单元中唯一的一篇宋文，其他三篇则是唐文——李密的《陈情表》、韩愈的《祭十二郎文》、柳宗元的《愚溪诗序》。唐代散文重在意境和情感，而宋代散文则重在情感和理趣。但无论是意境、情感或是理趣，都应该注重对文章语言的鉴赏，即揣摩意境，感悟情感，探讨理趣。这也就是本单元教学的一个重点。因此，在对《赤壁赋》教学过程中应紧紧抓住“鉴赏”二字，致力于培养学生的欣赏水平，这也体现了新大纲中要求的“要致力于学生语文素养和整体能力的提高，重视积累、感悟和熏陶，重视语文运用能力和语感的培养。”

2.教学目标

(1)“以文为赋”——学习骈散结合的语言特点

(2)“以意逆志”——感知作品言外的情感理趣 宁夏分校

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(3)“知人论世”——了解诗人儒道兼济的思想

3.教学重点

(1)欣赏分析文中的“水月”意象

(2)体悟主客问答中的哲理内涵

4.教学原则

从诵读——研读、从整体感知——深层评价、从感性——理性的原则

二.说教法

1.根据新大纲的要求，中学生应诵读一定量的浅显的文言文，《赤壁赋》是骈散结合的文赋，声韵和美，节奏富于变化，第一课时应运用多媒体的形式让学生多听、多看，同时让学生有感情的反复诵读，重在整体感知，在此基础上理清文章的思路;第二课时重在研究性的讨论学习，方法是教师设计问题，学生课外搜集资料，写好发言稿，课堂上以交流、讨论的形式将学生对课文的理解引向更深的层面。

2.教学课时：两课时

三.教学过程

【第一课时】

(一)作者和解题 宁夏分校

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1.黄州的苏轼：苏轼人生中最无用世机会的三处贬所：黄州、惠州、儋州。赤壁赋的写作正是苏轼遭受人生第一次挫折时。简单的介绍苏轼躬耕东坡、黄州夜醉及两赋一词。有助于学生对欣赏作品时恰当的运用“知人论世”的方法。

2.解题

(1)赤壁的有关话题：三国时的赤壁和黄州的赤壁

(2)赋的特点的演变：骚赋—大赋—小赋—骈赋—律赋—文赋

(二)第一环节：听录音或看多媒体课件，提醒学生注意字音的准确，语句节奏的缓急和节奏的变化。教师点明五段文字的五次换韵。

(三)第二环节：以诵读为纽带，落实以下几个步骤：正音读—识文字—通义训—察语气—明文法—断句读—辨辞采—别文体

请四位学生分别朗读，其余同学根据注解疏通文意。之后，学生提出疑问，教师提示重要知识，举例

词类活用——使动用法：舞幽壑之潜蛟

意动用法：侣鱼虾而友麋鹿

名词作动词：况吾与子渔樵于江渚之上

句式——定语后置：客有吹洞箫者

宾语前置：何为其然也 宁夏分校

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(四)第三环节：理清文章的思路，(学生默读)

教师点拨：

第一节——月夜泛舟的陶醉

第二节——悲凉箫声的伤感

第三节——人生失意的悲情

第四节——随缘而安的态度

第五节——忘情尘世的洒脱

(五)第四环节：通过以上的分析，再让学生齐读课文，仔细体会文章的语言，探讨景、情、理的关系。

(六)第五环节：安排下节课的讨论话题：

(1)欣赏文中的“水月”的意象，并谈谈古人的山水意识。

(2)分析主客的形象，体悟主客问答中的理性思想。

【第二课时】

本课时围绕上一节课的两个问题展开，以学生发言——讨论——总结的形式，教师适时的引导。

(一)评析文中的“水月”意象 宁夏分校

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教师点拨： 现实中的“水月”——柔和之美——欣赏风月(实)

历史中的“水月”——苍凉之意——凭吊古人(虚)

哲理中的“水月”——人生须臾——体悟人生(虚)

(二)引申苏轼的山水意识

苏轼采取的是一种政治性的退避，“宁固穷以济意，不委屈而累己”，他找到了生活的快乐和心灵安慰的较为现实的途径。无论人生的感叹或政治的忧伤，都在对自然和对山水的爱恋中得到了安息。于是他的山水意识提到了一个远远超出同时代人的高度。从而，自然山水在他的笔下，不再是象魏晋诗人那样只是作为哲理思辩或徒供观赏的客体，而融入苏轼的生活、兴趣、情感中。秋风秋月、平畴旷野，极其普通的景色在这里都充满了生命和情意。而且一种浑化无际、物我两忘的风格在苏轼的笔下流淌出来，这是平凡而不可起企及的美。

(三)主客是否为两个人?体悟主客问答中的哲理思想。

答：主和客其实是苏轼人生的两个层面，主——作为道者的苏轼——达观——因缘自适，随遇而安

客——作为儒者的苏轼——悲观——人生短暂，生命渺小

(四)结合诗歌单元《归园田居》、《梦游天姥吟留别》，谈谈苏轼、陶渊明、李白对传统人格超越。

陶渊明——羁鸟恋旧林，池鱼思故渊——是带性使气的 宁夏分校

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李白——安能摧眉要事权贵，使我不开心颜——是深感痛苦的

苏轼——水逝去而常流，月盈亏而永生——是洒脱旷达的

(五)如何正确评价苏轼随遇而安，及时行乐的人生态度?

缘于诗人痛苦的人生际遇，畅达地看待人生的起起浮浮，是一种豁达的情怀。

(六)结语

(1)文章有赋的情韵，散文的笔调，打破了赋在句式、声律和对偶上的束缚，用比较自由的句式构成带韵的散文，兼具诗的情韵和散文的理意，体现了韵文的优美、绵长的特色。

(2)《赤壁赋》清风和明月交织，露珠和水色辉映的幽美景致，都给政治上失意的苏轼带去了莫大的慰藉，于是他用那传神的妙笔，为我们展现了一个诗情画意的境界，他描写了秋夜泛舟大江的情景，抒发宇宙无穷、人生短促的感慨，并以水月为喻，畅达宇宙万事万物变与不变的辨证关系，使惆怅的心情在享受清风明月的快意中得到诗意的消解，表现了一种豁达乐观的襟怀。

(七)布置作业

(1)将文中的第一节改写成一段散文化的抒情文字。

(2)比较《前赤壁赋》和《后赤壁赋》的异同。

第五篇：教师招聘面试备考《消化吸收》说课稿

动物或人的 消化器官把食物变成可以被机体吸收养料的过程；食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质，在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程，叫做消化。亦比喻掌握和吸收知识。下面是小编为你带来的教师招聘面试备考《消化吸收》说课稿，欢迎阅读。

尊敬的各位评委老师：

大家好，我是**号考生，今天我说课的题目是《消化吸收》，第一课时，食物的消化。下面我将从教材分析、教法学法、教学过程、板书设计等方面来进行我的说课。

一、教材解读

本节选自鲁科版初中生物教材，第四单元，第二章，第二节，本节课是在学生学习了上一节食物中的营养物质的基础上学习食物的消化，为下一节课营养物质的吸收奠定基础。

二、学情分析

七年级的学生通过日常生活经验对人体各个系统有一定的了解，但具体的知识比较缺乏。而这些知识又比较抽象，因此我在教学中一方面运用直观生动的形象，引发学生的兴趣，;另一方面创造条件和机会，让学生动脑、动手，发表见解，发挥学生学习的主动性。

三、教学目标

基于以上对教材和学情的分析，根据义务教育生物学课程标准，我确定了如下的教学目标和教学重难点。

知识目标：描述人体消化系统的组成及各组成部分的功能，概述淀粉，蛋白质，脂肪在消化道内的消化过程。

能力目标：尝试探究馒头在口腔中的变化，初步培养自主学习和合作探究能力。

情感态度与价值观目标：认同结构与功能相适应的观点。

四、重点难点

教学重点是：描述人体消化系统的组成及功能，概述食物在消化道内的消化过程。

教学难点是：尝试探究馒头在口腔中的变化。

五、教学方法

本节课我将通过教师的启发诱导与学生的自主学习、合作探究相结合，从而有效的突出重点，突破难点，完成教学目标。

六、教学过程

下面，重点说说我的教学过程。本节课我将做出如下安排：3分钟导入，25分钟讲授新课，10分钟归纳小结，5分钟巩固练习，最后布置作业。

实验是本节课的一个重点，设计实验有一定的难度，所以，又是难点。对此难点的突破，我采取的策略是：充分发挥教师的主导作用，通过点拨引领，学生小组讨论，完成整个实验过程。

具体做法是

(一)导入新课

我和学生共同回顾探究实验的基本步骤，接下来让学生细嚼无糖馒头，体会馒头在口腔中的变化，思考：食物进入口腔后，经过咀嚼，会发生怎样的变化呢?

很多学生都能发现馒头经过咀嚼之后会变甜。

我趁机提出问题：馒头变甜与有哪些因素有关?馒头进入胃里又会发生怎样的变化?从而引出今天的课题-消化与吸收。

这一导入的过程学生温习了探究实验的基本步骤为接下来的实验探究做好了铺垫，且通过学生参与的活动体会馒头在口腔的变化使他们迫切想知道馒头变甜的原因，充分调动了学生的好奇心和探究欲望，顺利导入了新课。

(二)新课教学

1.探究馒头在口腔中的变化

针对导入时提出的探究问题馒头变甜与哪些因素有关，根据实际生活经验和活动中的体会，学生不难做出假设：

馒头变甜与牙齿的咀嚼，舌的搅拌和唾液的分泌有关。

接下来我会请学生分小组合作讨论确定实验变量，然后让学生对照课本找不足，完善自己的实验方案。最后全班进行交流，将设计方案不断完善，确定最佳设计方案如下：将装置放在37摄氏度水浴中保温10分钟，加入碘液检验是否变蓝。

根据设计的实验方案，学生以小组为单位动手操作。

得到如下结果：对照1组不变蓝，实验2组变蓝，3组部分变蓝。

根据实验现象共同得出结论，馒头变甜与牙齿的咀嚼舌的搅拌和唾液的分泌有关。

这样设计可使学生意识到，在科学探究的过程中，要遵循一定的科学原理、科学方法，还需要掌握一定的操作技能。通过小组合作实验，进一步培养学生提出问题，作出假设，制定实施计划，得出结论的探究能力，培养学生团结互助的精神，2.人体消化系统的学习

试验结束后我提出导入的第二个问题，馒头进入人体内发生了变化，其他营养物质是不是也发生了变化呢?带着这个问题，我让学生观看“食物在人体内的消化过程”录像。观察人体消化系统结构模型，并自主阅读课本30页的相关内容，接着以小组为单位，在自己身体上找出消化系统各器官的大体位置，并说出各消化器官的功能。

我此时要巡视指导，解答部分学生提出的问题。这样设计的目的是培养学生自主读书和学习的能力，以及培养学生团结互助精神。

接下来是学生的交流展示，我认为这是设计本节课较为精彩的时刻，在学生表达的过程中，我将给与学生很高的及时性评价，大大激发学生课堂参与的积极性，我会引导学生共同概括总结出消化系统组成，包括消化道和消化腺。消化腺能够分泌消化液，并着重指出肝脏分泌的胆汁中不含消化酶，通过概括总结查漏补缺，加深学生对知识的理解，使学生进一步明确淀粉，蛋白质，脂肪在消化道内的消化过程，适时引出结构与功能相适应的观点。

(三)总结提升

新课学习结束，我会采取让学生根据自己的情况说出本堂课的收获，利于学生对知识的构建，形成知识体系。

(四)巩固练习

为了加强学生对知识的理解和应用能力，我会引导学生解读三大类营养物质消化曲线。

(五)课外延伸

课后我会让学生通过网络等途径查阅更多与食物消化有关的知识，从而培养学生从多角度和各途径获取信息的意识和能力。