第一篇:新东方烹饪教育让90后的学习生活无压力
新东方烹饪教育让90后的学习生活无压力
社会进入21世纪后,随着中国经济体系的扩大,CPI大幅的高涨,人均生活成本也随之提高,房价更是达到了普通工薪阶层望尘莫及的程度,这样的生活让80后们倍感养家糊口压力很大。尤其是成为房奴后,80后们的就是为了房子生活。而涨得离谱的物价更让80后们直呼,住不起、病不起、吃不起、死不起。
21世纪第二个十年已经开始,这个十年将有更多的90后走上社会,他们将脱离学校的青涩和稚气,承担起社会和家庭的责任。在这个物质欲膨胀的年代,90后要挑战的仍是住房、医疗、养老、涨价等生活压力。高校扩招仍是这个时代阻碍工作的大一因素,90后们将延续着80后的压力,并更加滋长。当90后走出大学校门时,用人单位用人标准也逐渐发生变化,当我们说学“学历证明一切”的时,90后面临的是“技能证明一切”。在“高薪诚聘技术人才”的用人单位前面,90后的毕业生们望而却步,造成了社会供需关系的严重失衡。
在逐渐变化的用工市场面前,许多90后们看清了现实的残酷,他们将继续再教育放在了技能上,江西新东方烹饪学院生活着来自全国各地90后,他们有小康之家,有餐饮二代,有全优学生,有顽皮小孩,有山里孩子,还有创业立业的80后、进修培训的70后、丰富家庭生活的60后。这里的学生有着同一个梦想,创造属于自己的财富,闯出属于自己的天地。活跃在江西新东方烹饪学院的90后,没有课堂上的枯燥,没有忙找工作的奔波,没有壮志未酬的惶恐。江西新东方烹饪学院用先进的教学设备、雄厚的师资、与市场前行的教案为学生们营造了一个轻松活泼的课堂,他们在课堂上畅所欲言,在课堂上肆意想象,在课堂上领会职场哲学。他们不用走出学校便成为了各大餐饮企业的“香馍馍”,他们不用在人才市场广发简历,各大名企慕名为人才而来。
当初出茅庐的大学生散发简历时,江西新东方烹饪学院的学生早已坐上了通往理想工作的列车;当初出茅庐的大学生为没有一技之长而苦恼时,江西新东方烹饪学院学生凭借着扎实的技能勇闯天下。
第二篇:长沙新东方烹饪教育让女性德才兼备
长沙新东方烹饪教育让女性德才兼备
随着女性对自身要求的不断提高,市场上关于女性修养的培训学校也越来越多。当代女性不仅需要一份高薪的工作,更需要一个良好的修养,还需要一个和睦的家庭。于是乎,北京便开学了一家德育女学馆,“嫁个有钱人”的驭夫术受到了广大女性的拥趸。
“关关雎鸠,在河之洲;窈窕淑女,君子好逑”。随着嫁个有钱人成为越来越多女性追求的目标,女性们都在不断的提升自身修养,使之成为名媛淑女。何为名媛淑女?长沙新东方烹饪学院咨询中心负责人认为,首先我们不能片面的理解名媛淑女应该是家庭宽裕,举止优雅,知书达理,贤惠博才,身份高贵的贵族女性。现在的女性或多或少都具备这些特质。名媛淑女并不是一蹴而就的,她需要自身不断的磨练学习,是用工作,用生活,用社交由内至外提升的过程。家庭、学校、岗位都是提升自身修养的舞台。
据悉,北京这家德育女学馆的客户群基本上为“中产阶级”,美女所占的比重也相当高。面对这群“三高”女性,德育女学馆主要从婚前单身阶段教导女性与男性交友时的防骗术;婚后家庭生活婆媳关系的处理;在化妆、服饰、厨艺等方面的自身素质的提高,及引导女性如何自我定位、读懂他的心、驭夫术、和谐家庭等课程。就课程开设而言,德育女学馆主打“如何选对人”、“如何经营家庭”。
对于女性而言,“选对人”和“经营家庭”的确是人生需要不断学习的工作。德育女学馆创办人说:“开办该馆主要的目的仍是提高女性内心修养、发掘自身潜力。学员大都自身条件不错,嫁个有钱人也是门当户对。”
家庭对于女性而言固然重要,但,并非绝对重要。现在的女性并不满足于嫁个钱人,及相夫教子的“家庭主妇”生活模式,社会也不允许女性仅仅安享于“家庭主妇”式的婚姻。长沙新东方烹饪学院咨询中心负责人认为女性的职场与家庭同等重要。当代女性一生要选对两件事,一件事就是选对人,有一个和睦的家庭;一件事就是选对工作,成为职场的佼佼者。
有了好的工作,才能去享受生活,才有好的平台嫁个适合的人,组建一个和睦的家庭。好的工作并不是可遇而不可求的,好的专业学习是好工作的前提。在餐饮文化不断文明化的今天,餐饮行业成为了女性提升自身修养的良好平台。近年来,长沙新东方烹饪学院成为了女性提升自身素质的良好平台。在学院绿色健康的烹饪教学模式中,越来越多的女性走进了无油烟健康的饮食烹调模式,从菜系的造型,到色彩搭配,到起名寓意,更多的女性在技能学习中提高了对生活的认知和品位。她们懂生活,会生活;她们创造生活,经营生活。如果说技能教育是对生活质量的提升,那么校园文化活动则是“艺多不压身”的培养,文艺汇演、寝室文化大赛是对女性才艺和文学的培养;各类竞技运动是对女性体型和人身体素质的锻炼;职业规划课程更是引导女性对自身和职场的一种认识。这是一种由内而外的修养培训,是一种女性自身价值的提升。从长沙新东方烹饪学院走出去的女性,她们叱咤职场,游走在上层建筑之间。
当我们再次为名媛淑女定义时,那就是“德才兼备”四个字。“德”可以用德育女学馆的课程设计为蓝本;“才”便是长沙新东方烹饪学院技能与素质紧密结合的培养方式。
第三篇:安徽新东方烹饪让你拥有高技能高薪酬高品质生活[定稿]
安徽新东方烹饪让你拥有高技能高薪酬高品质生活
安徽新东方学子正在认真上课
什么才是理想的工作?什么才是理想的生活?对于很多有过丰富工作经验的人来说,做自己喜欢的才是最好的工作,当然薪资待遇越高越好,只有这样才能享受生活,不是为了活着而生存,只有当生活不为五斗米而烦恼的时候,才能真正算是生活。在如今这个竞争激烈的社会,实力才是真正的通行证,各行各业对技能型人才的需求更是让高技能人才成了香饽饽,从安徽新东方烹饪专修学院近年来火热的招生情况可见烹饪专业厨师行业在整个社会的热门程度。
学厨师 高技能
厨师作为一个对技能要求非常高的职业,如果你只是会了理论却没有实践动手操作能力的话,那么用人单位只会认为你眼高手低,只
是一个只会纸上谈兵却没有实力的人,这样的人是不会被社会所接受的。相反,如果你徒有技能,不管你的刀工多么的娴熟,锅端的有多么好,不会创新,烹饪的世界是博大精深,如果你只会这些技能,也是一个会烧菜的人而已。真正的高技能人才,应该是拥有理论知识和娴熟的烹饪技能的复合型人才。只有这样才能在理论知识的知道下,不断开拓创新,创造出自己的特色,拥有别人无法复制的厨艺。安徽新东方作为一所专门培养厨师人才的专业院校,采用先进的 “ 二元” 管理模式。在教学上实施 “ 技能 + 素质 ” 一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的学习实践的机会;另一方面重视学生综合素质教育,定期开展丰富多彩的校园文化活动,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业烹饪人才。
高薪酬 高品质生活
技术人才的高薪在当今社会已经不是什么新闻了,而厨师作为二十一世纪高薪职业,据国家餐饮行业调查统计,未来5年,中国厨师需求总量400多万,而据《大洋新闻》报道,广州、深圳年薪80万难聘高级厨师。安徽新东方烹饪专修学院办学23年来,培养出了一批又一批的烹饪专业人才,这些学子如今已经在餐饮界拥有自己的一片天地,很多已经是星级酒店的行政总厨,拥有百万年薪,自己的房子,车子,他们用自己的双手为自己创造了这份值得骄傲的成绩和快乐幸福的生活。
第四篇:家长教育心得:如何合理安排孩子的暑假生活 让孩子学习娱乐两不误
如何合理安排孩子的暑假生活 让孩子学习娱乐两不误
暑假到了,孩子们从紧张的课业压力中“解放”了出来,但家长的心弦却紧绷起来。作为一名过来人,我认为,暑期最重要的是,让孩子在适量学习的基础上,健康地玩、快乐地玩。
首先,制定计划要尊重孩子的意愿。许多家长喜欢预先制定计划,规定孩子每天的作息时间。不过,在制定暑期计划时一定要充分尊重孩子的意愿,并给孩子留出一定的自由活动时间和空间。安排计划使自己和孩子胸有“丘壑”,自然是好事,不过也不能太机械化和具体化。家长可以规定一天的学习时间、游戏时间等,从宏观上对孩子的学习生活情况进行把握,这样也可以训练孩子的自我管理能力。学习需要计划,其实玩也需要有计划。与孩子一起讨论玩的设想其实是增进亲子关系的好途径,因为在讨论如何玩的时候,孩子的心情是放松和快乐的,也更容易听得进家长的建议。
其次,健康地玩是关键。暑假本应是孩子尽情玩耍的时候,但是,现在的孩子似乎不怎么会玩。他们除了玩电脑游戏、看电视、睡懒觉之外,甚少能想到其他有趣的活动。事实上,对孩子来说,玩是假期中最好的学习形式,玩能激活孩子内在的潜能,激发孩子的想象力。像王超小学四年级之前的暑期,我基本上没安排学习任务,他的任务就是玩。那时候,他下午和小伙伴们一起去打篮球、游泳,家里买了许多拼图和模型。许多家长视电脑游戏为“洪水猛兽”,而王超从小学到高中一直都有玩游戏,像帝国时代等,我觉得这些益智类和战争题材的游戏对男孩子的成长而言是必不可少的。有时候,我们一家三口还会一起去游戏厅玩游戏。事实上,孩子的“玩”可以有很多内容,比如:亲近自然;运动旅行;发展兴趣爱好;参加社会实践活动;阅读好书等等。家长可以创造一些机会,多让孩子和其他孩子、大人接触互动。
对于假期中想好好过把游戏瘾的孩子,家长也不要一味地拒绝,管好大方向就行了,或者说让孩子承诺一天玩多少小时就好,至于怎么玩、玩什么,尽量让孩子自己安排。一个感受到被信任和尊重的孩子是有控制力的。
最后,一天当中最好的时间用来学习。暑期是放松的好时机,但并不意味着放纵,不学习。我觉得学习对于学生而言就像是吃饭,“暴饮暴食”、“不吃不喝”都不行,而应该细水长流,成为每天的必需品。王超四年级暑假开始,每天便有一定的学习要求,学习时间也随着年级而增长。我们要求他在一天当中最佳学习时间进行学习,如早上8时到10时,下午2时到4时,晚上7时到9时。这并不意味着他每到这个点就要学习,而是告诉他要把学习安排在最好的时间段内。从小学四年级到初中这段时间,暑期是他学习英语的最佳时机。除了每三天背诵一篇《新概念英语》课文外,我给他买了一些英语学习软件和与他水平相适应的有趣的英语书籍。他还会经常看些英文对白的动画片。
预习是暑期很重要的内容。在新学期来到时,有预习的学生就像站在一个山上,他对未来的学习怎么走非常清楚,而没有预习的孩子就像站在山下,对整座山的轮廓并不清楚,两者的学习效果是不一样的。从初三暑期开始到高中毕业,王超的暑期安排是非常严谨的。每天他起码要学习4个小时以上,主要预习数理化三门课程。
小学
缤纷的暑期生活
李海琳(儿子读小学读四年级)
放暑假了,孩子的心又可以放飞了。可是,暑假也不能太放纵。
自儿子上小学后,每年暑期,我都会精心安排好他的暑假生活。与书做伴、与健康同行、与游玩共乐是我培育儿子成长过程中的一条理念。所以,首先安排的是学习任务,其次是不可缺少的体育健身运动和游玩项目。下学期他就是五年级学生了,学习上更要抓紧,因此,今年的暑假生活与往年相比,稍增了学习时间,具体是这样安排的:上午是学习时间,去一些培训学校学习,或者温习已学的语文、数学、英语等学校知识,再预习下学期主课的内容,也可以发挥他的美术特长,画一些有创意的图画。中午是午休时间。下午是锻炼时间,如打篮球、羽毛球、游泳、骑自行车等。晚上则是娱乐时间,他可以做自己喜欢的活动,比如看电视、玩电脑、看漫画书、逛超市、约小朋友玩游戏、下棋等。我觉得这样的暑假安排既有意义又有乐趣。有学习、有健身、有玩乐,孩子也能接受。孩子的天性都很爱玩,如果不合理科学地安排他的暑假生活,孩子的大多时间可能就会在电脑游戏中度过,这样既不利于身体和学习,更会损害视力。希望孩子健康快乐地成长,全面良好地发展,我想是每位母亲的心愿吧!作为母亲,看着孩子一点点进步,真是莫大的欣慰。
初中
没有付出哪有收获
陈陈(儿子读初二)
暑假,是培养孩子自主自觉学习的最佳时机。从小学高年级开始,我们就鼓励孩子每年暑假一开始,马上自己制订暑期时间安排表。升入初中后学业加重,统筹合理安排时间显得尤为重要。
去年儿子初一的学期即将结束,要步入关键的初二阶段。由于小学时没有系统地学习奥数,差点在初一时拉了后腿,所以暑假自己要求报了奥数班,同时还报了作文班,这样,每周就要5个半天时间去外面学习了。剩下来的时间,除了完成大量暑假作业,还要预习初二的课程,特别是数学和科学。另外要完成学校布置的暑期社会实践,这也需要花费较多时间和精力。我还给他布置了两个任务:一是背诵《新概念英语》的进度由原先的三天一课增快到两天一课,二是每天练字两张。
看到这么多要完成的学习任务,儿子起先有点犯难,但他还是很快列出了表格,从周一到周日7天,每天上午做什么,下午做什么,晚上做什么,学习、做作业、预习、打篮球、弹吉他、看书,清清楚楚,按照这个表格做起来,其实并不累。就这样,一个暑期下来,他完成了各项任务:作业做好了;初二的课本预习了;英语水平提升了;参加了多次社会实践,后来被评为“暑期社会实践先进个人”;和同学一起做了一个研究性学习,也获奖了;写字
也比以前漂亮多了。
一分耕耘,一分收获。后来,他为自己初一的暑假总结道:这是一个忙碌而充实的暑假,我付出了许多,也收获了许许多多。
高中
温故知新是关键
小涵妈(女儿读高一)
这是小涵升入高中的第一个暑假,我非常重视。早早就开始咨询身边的亲朋好友,并结合小涵的具体情况,酝酿了暑期计划。
适当放松心情,查漏补缺,温故知新,这是我和小涵商量之后对这个假期定的基调。我们的暑期计划分为三个阶段。第一阶段是放松期。前10天我准备暂不安排女儿的学习任务,让她完全放松。我和他爸爸也准备请一个星期的年休,全家人一起去云南玩一趟。女儿很期待这次旅行,为了有好心情出去玩,期末考前复习,她比以往任何时候都要努力。
第二阶段是学习期,为期45天。高一的暑期,无疑是学习冲刺的关键时期,女儿每天要保证自主学习4小时,早上下午各学习2小时,作息基本参照上学时间,稍显轻松。前15天,用来复习高一知识,查漏补缺;后30天用来预习高二的新课文。同时,针对女儿数学不好的情况,我已经帮她报了数学补习班,一周两次。暑期计划规定:完成老师布置的作业不包括在自主学习的时间内,具体的学习时间可以调整,但必须完成规定的学习时间量。
第三阶段是整理心情期。经过漫长的假期,眼看着就要上学了,最后几天,小涵可以自行安排,如果作业还没完成,那就加紧完成作业,如果还想跟同学聚聚,那就约同学一起玩等。但是作息要按照上学的时间安排,以免开学后,还要有一段适应期。
第五篇:《让学生拥有完整幸福的教育生活》班主任陈宇学习感想专题
德育无小事
在新会议室参加了陈宇老师的《让学生拥有完整幸福的教育生活》班主任艺术培训。通过这次培训我们收获很多。陈宇老师提供的很多带班的策略和技巧,在实际的班级管理中有很大的操作性。而且在培养学生的基本行为习惯和价值观上面有很重要的作用。真是“德育无小事”。
所谓小事,都是班主任每天要抓的,而且很繁琐,不少老师之所以不愿意当班主任主要就是因为嫌烦,鸡毛蒜皮的事每天一大堆,还没有成就感。如果说我与其他班主任有什么不同的话,那就是我喜欢把抓任何不起眼的小事都上升到培养人高尚品格的高度。我在班级上我要求学生三件事:时间,文明礼貌,价值观。这三个方面来说对他们今后人生是最重要的。
陈老师提供了很多带班方法,班级管理,学生教育等方面有很好的借鉴意义。比如坐席牌的使用,有利于班级的整体风貌。其中陈老师提供了一个方法管理清洁,那就是以后打扫清洁的同学只打扫公共区域,各人桌下的自留地由自己保管。现在班级的卫生,安排打扫清洁的同学只负责公共区域,窗台和垃圾桶。其他学生自己负责自己桌子下面清洁。现在班级卫生基本不用我再操心了。
第二陈老师提供的一个班级常规管理,比如学生的坐席牌,学生的桌面书籍摆放,走时推上凳子,等等。在班级常规管理中都起到很重要的作用。现在班上学生都养成了良好的习惯,走时推上凳子,走了之后班级感觉很整洁。还有一个就是学生桌子摆放的位置,也是按照教师地板砖的位置进行调整。这样教室的桌椅已经不用再多操心。
长期以来,我们对学生有太多的不许:不许上课说话、不许乱扔垃圾、不许下课哄闹、不许考试作弊……也许这些“不许”都是对的,但我们不从道德层面讨论那么多“不许”里包含的做人的意义,这些“不许”就显得那么苍白,那么冰冷,那么容易激起学生的叛逆。美好的情感和高尚的品德何时才能充满校园,成为主导学生成长的强大的精神力量呢?如果能这样,我们也就不必成天为扭转学生另类的怪异追求而苦恼了。
先做人后做事。人品的培养往往比学习更重要。只是不会我们可以学习,但是人品不是一天两天就能够培养完成的。所以我们要积极主动的培养学生良好的品行。我们身边的很多小事,都可以用来作为培养人优秀道德品质的素材,当然,这种教育的过程漫长而艰苦,但我对此却相当执着,培养一个堂堂正正、素质良好又有一定格调品味的人一直是我追求的目标,尽管经常有不成功的风险。