大棚西红柿的种植技术授课教案

第一篇：大棚西红柿的种植技术授课教案

成人教育教案

大棚西红柿的种植技术

山王镇成人文化技术学校

周连仁 2013年12月

大棚西红柿的种植技术

授课题目: 大棚西红柿的种植技术

授课目的:了解大棚西红柿的生育期管理，西红柿的选种、播期、壮苗、整地、施肥、整枝打杈以及病虫害防治等技术知识。

授课人: 马友香

授课时间: 3节课

要 求:认真听课,做好笔记,积极发言

种植西红柿农民致富的一条好路子，而加强西红柿生育期的管理，是获得高产高效的关键。

一、抓好生育期管理，包括中耕除草，蓄水保墒、搭架绑蔓，整枝打杈、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施。其中西红柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等；虫害主要有棉铃虫、蚜虫等。西红柿的病害能防难治，应以防为主。病毒病的防治方法有：选用抗病品种、种子消毒、种生茬地、防治蚜虫、适期早定植等。温度管理就是要白天应适当加大棚室通风量，使棚内温度保持在25℃左右。夜间温度保持在10-13℃之间。开始放风时，放风口应由小到大，由少到多，午后气温下降后逐渐将风口变小或关闭。

二、抓好肥水管理。西红柿的生长期在夏秋雨季一般不需要浇水，但当2～3穗果成熟时遇旱，也应适当浇水。根据西红柿植株生长情况，适时追肥，以促进果实发育，保花保果。一般作底肥可施入金宝贝微生物菌肥，追肥可施入金宝贝壮秧剂和金宝贝增甜灵，使其看上去更加好看美味。有条件的可追施豆饼、棉籽饼等饼肥。

三、适时采果西红柿成熟有绿熟、变色、成熟、完熟4个时期。贮存保鲜可在绿熟期采收。运输出售可在变色期（果实的1/3变红）采摘。就地出售或自食应在成熟期即果实1/3以上变红时采摘。采收时应轻摘轻放，摘时最好不带果蒂，以防装运中果实相互被刺伤。初霜前，如还有熟不了的青果，应采下后贮藏在温室内，待果实变熟后再上市，这样既延长了供应期，又增加了经济效益。在果实后熟期不宜用激素刺激果实着色，经精选后装箱销售，它的好处在于既降低了生产成本，改善了果品品质，又保障了消费者的食用安全。大棚西红柿无公害栽培新技术

品种选择

大棚西红柿要选择耐低温、耐弱光、抗病性强、品质优、耐贮运的品种。经多年的品种引进对比，目前较好的品种有来自荷兰的“卡鲁索”，圆形、红色、果大，单个重平均300g，最大可过700g，丰产、极耐低温、弱光，品质优；西安市农科所选育的“早丰西红柿”；耐寒性较强、自封顶、果圆型，单果重150－200g，红色、早熟、丰产、抗病毒。

适宜播期

淮南本地大棚种植西红柿，并根据产品的上市时间适当安排播种期。一般1－2月开始上市的西红柿，于上年9－10月播种；3－4月开始上市的，于上年11－12月播种；5－6开始上市的，于上年1－2月播种。

培育壮苗

种子处理

播种前要进行种子消毒和浸种催芽，将选好的种子，在30℃左右清水中浸泡，5－30min，然后放到55－60℃的热水中不断搅拌15min，最后在20℃左右的清水中浸泡12h。也可选好种后直接在10％磷酸三钠溶液中浸泡10min，取出种子，用清水洗干净。将消毒过的种子，放在与种子等量的干细沙中，混合后，用温水浸湿，再用湿布包好，在28－30℃的条件下进行催芽。

营养土准备

西红柿育苗可采用苗床直播或用营养钵育苗的方法，营养土的配比一般为80％稻田土和20％腐熟的有机肥，每平方米的营养土加入过磷酸钙1Kg，硫酸钾复合肥1Kg，混合均匀。为了防止苗期出现病害，每平方米的苗床，可用50％多菌灵5g或70％甲基托布津可湿性粉剂5g，加1000g干细土拌匀制成药土，在播种前用2／3药土铺底，播种后用1／3药土覆盖种子即可。

苗期管理

采用营养钵播种，每钵播种1－2粒，盖药土、浇根水，然后送入大棚内。出苗后，晴天揭去大棚两头门，使之通风；晚上关上门使其保温。苗期可浇2－3次稀薄肥，用0.1Kg进口复合肥，对水30Kg，若发现黄绿色，即出现脱肥现象，可喷施0.2％磷酸二氢钾，水分管理要及时，苗龄掌握在30-50d内。

壮苗标准及异常症状

壮苗株高15－20cm左右，下胚轴2－3cm长，茎粗一般在0.5－0.8cm，节间短，呈紫绿色；叶片7－9片，叶色深带紫，植株无病虫害，无机械损伤。异常症状为：①高温高湿引起的异常现象易徒长，子叶细小而长，胚轴长超过4cm，叶色淡绿，叶片薄。②高温干旱引起的异常现象易老化，叶片小，叶色枯黄、节间短，植株矮小，根系偏长。

整地施基肥

在大棚内整地前每667平方米可撒石灰50－100Kg（依土壤情况而定）。每667平方米施腐熟的有机肥1000－2000Kg，过磷酸钙50Kg，国产三元复合肥50Kg，平畦栽培，作畦宽带沟1.6m，高40cm，在畦中间耙一小沟，并整成馒头形。

合理定植

南方大棚栽培西红柿因湿度较大，不可密植，株行距为50cm×60cm，一般每667平方米种植1800－2000棵。

田间管理

肥水管理

当西红柿返苗后，要施一次薄肥，后每隔7－9d施一次薄肥，共施2－3次，每667平方米施尿素10Kg，进口复合肥5Kg，植株进入盛花期，要重施P、K肥，每667平方米施进口复合肥15Kg，每隔15d施一次，共施3－4次，此外，还需叶面喷施0.2％磷酸二氢钾、0.1％硼砂，共计2－3次。水分管理应掌握畦面保持湿度70％，不可沟灌，避免湿度加大。

搭架绑蔓

西红柿长到30－40cm时必须进行搭架绑蔓，采用棚架法，畦两边每隔2m用1.6m的小木柱打牢，再其上拉上14号铁线，在距西红柿根10cm处把高10cm竹竿（细竹子）插入，深10cm，再把竹竿绑在铁线上，最后将西红柿植株绑到竹竿上，一般每两道花序绑1次蔓。

整枝打杈

大棚种植西红柿在整枝打杈方面与正常栽培有所不同，大棚内湿度大，大棚西红柿一般采用双杆或一杆半整枝，每枝留5－6穗果，每穗留3－4个果。整个生长过程需要进行必要的摘除老叶、疏果等工作。

防止落花落果 大棚内由于光照弱，尤其早春多阴雨寡照，大棚西红柿易落花落果，因此应采取保花保果措施，一般于盛花期可用西红柿素20mg／L每穗花喷一次，防止落花落果，提高坐果率，同时必须做好疏果工作。

适时采收 为防止早衰，大棚种植的西红柿应适时采收，冬春季一般在果实9成熟时采收，夏秋季在果实8—9成熟即可采收。

病虫害防治

病害：西红柿主要病害有灰霉病、晚疫病。灰霉病用50％速克灵可湿性粉剂1000倍或50％扑海因可湿性粉1500倍液或37.5％速安可湿性粉剂均匀喷雾。晚疫病用25％瑞毒可湿性粉剂600倍液或64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液或5％安克可湿性粉剂600倍液均匀喷雾。

虫害：西红柿主要虫害有烟粉虱、斑潜蝇、棉蛉虫。烟粉虱用10％吡虫啉可湿性粉剂3000倍或者25％扑虱灵可湿性粉剂1000倍液喷雾；斑潜蝇用1.8％爱福丁乳油3000－5000倍液或25％农净乳油1500倍液喷雾；棉蛉虫用25％百虫光乳油1500倍或40％乐斯本乳油2000倍液喷雾。

第二篇：大棚西红柿种植技术教案

大棚西红柿种植技术教案

一、品种选择

大棚栽培番茄，应根据大棚在温度、湿度、光照等方面形成的特殊小气候，选择耐低温、耐弱光、抗病性强、早熟、丰产、优质、商品性好、适应市场的品种。

二、育苗

1、种子处理

播种前应进行种子消毒，以防种子带菌。可把种子放入50℃～55℃热水中浸种15分钟或放入50%多菌灵500倍溶液中浸20分钟。然后用清水冲洗干净，再放人自然水温中浸3～4小时，取出阴干待播。

2、播种

种子处理后，在25℃下进行催芽处理，当有80%的种子露白时即可播种。播种时可用育苗盘装入营养土，或采用苗床直播。苗床直播应用百菌清500倍液进行床土消毒。

3、苗床管理

播种后白天气温控制在25～28℃，夜间不低于20℃，3～4天即可出苗。从幼苗出土到第1片真叶发出前，要适当降低温度，以白天23～25℃，夜间13～15℃，维持较大的昼夜温差，防止秧苗徒长。缓过苗后，应逐渐降低床温，加大昼夜温差，以利于培育壮苗。定植前7～10天对秧苗进行低温锻炼，以适应塑料大棚早春温度低、温差大的环境。

三、定植

1、整地施肥

大棚番茄生长期长、产量高，应施足基肥，每亩施腐熟的有机肥3000公斤，复合肥60～80公斤，深翻耙平。

大棚春番茄即可垄作亦可畦作。畦栽可做成1.2米的平畦，垄栽可做成60厘米宽的高垄。

2、定植密度

定植时每畦栽两行。早熟品种株距25～30厘米，亩栽4500～5000株左右。中晚熟品种株距30～33厘米，亩栽4000～4500株。

3、定植

选择晴天上午定植。挑选无病壮苗，并做到大小苗分开定植。定植深度以土坨和畦面相平为宜。对于徒长苗可采取浅卧栽或分期培土的方法进行复壮。

四、定植后的管理

1、肥水管理

定植后3～5天后，浇缓苗水。番茄第1穗果结稳前，以营养生长为主，浇足定植水和缓苗水外，一般不再浇水追肥，当第一穗果结稳后，结合浇水每亩追施硫酸钾复合肥20～30公斤，第二穗、三穗果迅速膨大期要追3次肥，每次追施硫酸钾复合肥20～25公斤。果实开始膨大后，也可用0.2%的磷酸二氢钾进行2～3次叶面追肥，既可壮秧防病，又可促进果实发育，提高品质。

2、植株调整

植株调整主要包括整枝、搭架、绑蔓、疏果等。

(1)、整枝 番茄整枝方式主要有单干、双干、主副干3种。保护地栽培一般使用单干整枝，整枝时要去掉侧枝和侧芽。

(2)、搭架、绑蔓 搭架、绑蔓不可过早，以免造成田园管理上的不便，一般在植株第1花序果实膨大、第2花序开花时进行。

(3)、疏果 及时进行疏果，可改善植株光照条件，增加单果重，减少畸形果、果实大小不整齐等现象的发生，提高果实的产量和商品性。一般每穗留3～5个果，选择健壮、圆正，向阳处的大果，一般留3～4层果。

3、病虫害防治

(1)、病害 番茄的主要病害有叶霉病、灰霉病、早疫病，晚疫病及病毒病等。番茄灰霉病和叶霉病可用50%速克宁l000倍，或50%托布津可湿性粉剂500倍液喷雾；早、晚疫病可用95%硫酸铜1000倍液、50%百菌清可湿性粉剂400倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂800～1000倍液，隔7天左右喷1次进行防治。

(2)、虫害 番茄主要虫害有有蚜虫、白粉虱、潜叶蝇等。蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷雾防治，白粉虱可用25%阿克泰水分散粒剂2000～3000倍液或扑虱灵乳油1 000倍液喷雾防治。

第三篇：(成教教案)西红柿种植管理技术

西红柿种植管理技术

种植西红柿是农民致富的一条好路子，而加强西红柿生育期的管理，是获得高产高效的关键.1、抓好生育期管理。包括中耕除草，蓄水保墒、搭架绑蔓，整枝打杈、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施。其中西红柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等；虫害主要有棉铃虫、蚜虫等。西红柿的病害能防难治，应以“防”为主。病毒病的防治方法有：选用抗病品种、种子消毒、种生茬地、防治蚜虫、适期早定植等。温度管理就是要白天应适当加大棚室通风量，使棚内温度保持在25℃左右。夜间温度保持在10-13℃之间。开始放风时，放风口应由小到大，由少到多，午后气温下降后逐渐将风口变小或关闭。

2、抓好肥水管理。西红柿的生长期在夏秋雨季一般不需要浇水，但当第2～3穗果成熟时遇旱，也应适当浇水。根据西红柿植株生长情况，适时追肥，以促进果实发育，保花保果。施菌肥的西红柿比不施者，其果面色泽甜度产量均高出几个档次，一般作底肥可施入金宝贝微生物菌肥，追肥可施入金宝贝根苗壮或苗健壮，如果喷施金宝贝增甜灵，会使其看上去更加好看美甜味。对个别大棚缺素现象较严重的，可喷施金宝贝补素助长灵（促长增产灵），有特别效果。

3、适时采果。西红柿成熟有绿熟、变色、成熟、完熟4个时期。贮存保鲜可在绿熟期采收。运输出售可在变色期（果实的1/3变红）采摘。就地出售或自食应在成熟期即果实1/3以上变红时采摘。采收时应轻摘轻放，摘时最好不带果蒂，以防装运中果实相互被刺伤。初霜前，如还有没熟的青果，应采下后贮藏在温室内，待果实变熟后再上市，这样既延长了供应期，又增加了经济效益。在果实后熟期不宜用激素刺激果实着色，经精选后装箱销售，它的好处在于既降低了生产成本，改善了果品品质，又保障了消费者的食用安全。

第四篇：大棚西瓜种植技术

大棚西瓜种植技术

西瓜大棚栽培属于精细集约栽培，技术性很强必须采取综合配套措施，才能取得早熟、丰产、高效益的目的。

1、整地施肥。大棚早熟西瓜一般栽培密度较大，因此要求精细整地。如果是利用冬闲大棚，应在冬前深耕25厘米，进行冻袋，使土壤疏松。将底肥的一半全面撒施，再翻入土中，整平后开沟集中施肥和作畦。在整地时，应将前茬作物根系拣出棚外。

大棚内的作畦方式一般可采用小高垄和高畦，按行距l－1.2米作畦。在采用支架密植、嫁接栽培、双蔓整枝和每株留一瓜情况下，按1米行距作小高垄为宜，在地面匍匐栽培时，可用南北向畦（与大棚纵向平行）。

底肥用量和种类：一般亩施优质厩肥4000－5000千克（或腐熟鸡粪3000－4000千克），过磷酸钙50千克，硫酸钾15－20千克，腐熟饼肥100千克。底肥中的有机肥在普遍耕翻时施入一半，丰产沟内施另一半。

2、移栽定植。大棚西瓜在采用3层薄膜覆盖情况下，可比拱棚双覆盖早定植10天左右。大棚内的栽植密度一般可较拱棚双覆盖大些，并要求较精心地整枝，采用支架栽培的要比地面匍匐栽培的密些。大棚内过度密植是不合适的，特别是在春季阴雨多、光照弱的地区。

大棚内西瓜的定植方法；先在扣膜的畦面按株距划出定植穴位，然后选晴天定植，在上午9时至下午茧时栽完。定植穴的大小应与土坨或营养钵大小相适应。然后向穴内浇适量底水，待水刚渗下时即栽苗。栽苗时先小心脱掉塑料钵，将完整土坨栽入定植穴内，使土坨表面与畦面平齐或稍露出。摆正瓜苗后即填土。沿土坨四周用手将填入的土轻轻压实，也可在定植当日暂不封窝，次日再补浇一次小水后封窝，以利于缓苗。全棚栽完后，可清扫畦面，并在垄面上插小拱架，其上扣薄膜，呈一条龙式小拱棚。由于大棚内无风，故拱架可简单些，小拱棚也可用地膜覆盖，并且不必压得很牢，以便天暖时昼揭夜盖。为了补苗，棚内应同时多栽一些后备苗。为了使定植当日能提高土温，最好在下午2－3时前定植完毕。

3、大棚内的温、湿度控制。

①、湿度管理。定植后5一7天内，要注意提高地温，保持在寞妻度以上促进缓苗。若白天温度高于35度，则应设法遮光降温。缓苗后可开始通风，以调节棚内温度，一般白天不高于3T－32度，夜间不低于15度，此期间可通过开闭天窗来控制棚温，当瓜蔓长3T厘米左右时，可撤除小拱棚。大棚西瓜盛花期，应保持光照充足和较高夜温，因为若在人工授粉后夜温低，则造成落果和影响果实肥大。外温超过18度时，应加大通风，天窗和棚两侧同时通风，保持白天不高于30度防止过高的日夜温差和过高的昼温。此期西瓜进入膨瓜期和成熟期，高昼温和日温差过大会导致果实肉质变劣，品质下降。

②、湿度管理。大棚内空气相对湿度较高，在采用地膜覆盖的条件下，可明显降低空气湿度。一般在西瓜生长前期棚内空气湿度较低，但在植株蔓叶满架（支架栽培者）或封行（地爬栽培者）后，由于蒸腾量大，灌水量也增加，使棚内空气湿度增高。白天相对湿度一般在60%一70%，夜间达80%一90%。为降低棚内空气湿度，减少病害，可采取晴暖白天适当晚关棚，加大空气流通及行间铺草降低土面蒸发等措施。生长中后期，以保持相对湿度在60－70%为宜。

4、光照及气体成分的调节。

①、增加采光量。西瓜要求较强的光照强度。但由于大棚的棚膜表面结露珠或表面不洁净，常脱射人棚内的光照强度降低，特别是在多层覆盖情况下。因此，应注意保持棚膜洁净，不要用透光很差的旧薄膜。大棚内光照主要来源于顶部（上光）和侧面（侧光），地面薄膜在生长前期也有一定反光作用。在支架密植栽培情况下，距地面1米以上的叶面积的正常光合作用，对西瓜产量影响很大。因此，在西瓜生长期应始终保持棚顶部和两侧面光线畅通无阻地进入大棚内部，使棚内1米以上叶片在生长中后期也能获得足够的光照，所有，要严格整枝、及时打权和打顶，使架顶叶片距棚顶薄膜有30—40厘米的距离、防止行间、顶部和侧面郁闭。在绑蔓时，要注意使叶片层间有20—30厘米的间距，防止相互重叠。

②、棚内气体调节。大棚密闭条件下空气中二氧化碳含量严重不足，影响光合作用的正常进行和同化产物的积累，二氧化碳施肥就是人为提高棚内二氧化碳浓度，补充棚内二氧化碳含量不足。方法有：一是在棚内堆积新鲜马粪，在发酵过程中可释放二氧化碳，每1立方米的空间堆放5一6千克，二是燃烧丙烷气可产生二氧化碳。在600平方米面积的大棚内，燃烧1.2－1.5千克，就可使大棚内二氧化碳浓度高到1.3毫升/升，可根据棚的面积确定燃烧丙烷气的数量；三是应用焦炭二氧化碳发生器，在焦炭充分燃烧时可释放出二氧化碳；四是最简易的方是在不被腐蚀的容器中放人浓盐酸，再放人少量石流（碳酸钙），通过化学反应可产生二氧化碳。二氧化碳施肥的时期主要在西瓜生育盛期，特别是果实发育期；适宜时间是上午10时左右光合作用最旺盛时期，最佳浓度是1－1.5毫升/升。必须采取通风换气方法，使棚内气体保持新鲜，防止有害气体积累。

5、整枝绑蔓。

①、整枝。大棚密植条件下，要实行较严格的整枝。当伸蔓后，主蔓长30－50厘米时，侧蔓也已明显伸出。当侧蔓长到20厘米左右时，从中选留一壮健侧蔓，其余全部去掉，以后主、侧蔓上长出的侧蔓顾时摘除。在坐瓜节位上边再留10－15片叶即可打顶。整枝工作主要在瓜坐住以前进行，支架栽培情况下，去侧蔓（打杈）工作要一直进行到满架、打顶。在去侧蔓的同时，要摘除卷须。

②、搭架绑蔓。在大棚支架栽培情况下，应采用立架。竹竿，也可用吊绳，但以用粗竹竿为好，因为竹竿不易落瓜。在定植后20多天，主蔓长30厘米左右，去掉大棚内小拱棚后，立即进行插架，可按每株瓜秧插两根竹竿，在植株两侧，距植株根部10厘米以上，竹竿要插牢、插直立，插立架后开始引蔓、绑蔓。当蔓长30一40厘米时，即可将匍匐生长的瓜蔓引上立竿，每蔓一根竿，绑蔓作业中应注意理蔓，后期绑蔓应注意不要碰落大瓜，绑蔓和整枝工作可结合进行。在地爬栽培情况下，大棚西瓜的理蔓方法与双覆盖栽培的基本相同，只是由于在大棚内，故可在伸蔓后及时引蔓和整枝，也可省去压蔓等措施。大棚内地爬栽培情况下，也应采取较严格的整枝，密植时应用双蔓整枝法。

6、人工授粉。由于棚内西瓜的开花习性，应在上午8－9时进行授粉。阴天雄花散粉晚，可适当延后。为防止阴雨天雄花散粉晚，可在头一天下午将次日能开放的雄花取回，放在室内干燥温暖条件下，使其次日上午按时开花散粉，再用此花给雌花授粉。应从第二雌花开始授粉。以便留瓜。

7、选瓜吊瓜。为提高单瓜重和使瓜形端正，应选留第二雌花上坐的瓜，留瓜过早则瓜小而瓜形不正，过晚则不利于早上市，一般授粉后3－5天，瓜胎即明显长大，要优先在主蔓上留瓜；主蔓上留示住，可在侧蔓上留瓜。在支架栽培情况下，当瓜长到如碗口大得约0.5千克时，应及时进行吊瓜，防幼瓜增大后坠落。在地爬栽培情况下，应如拱棚栽培一样进行选瓜、垫瓜和翻瓜。

8、追肥灌水。大棚西瓜前期浇水不宜过大。一般在缓苗后，如地不干，可以不浇水；若过干时，可顺沟灌一次透水。此后保持地面见湿见干，节制灌水，提高地温，使瓜秧健壮。在伸蔓期，插支架前，可灌2次水。水量适中即可。开花坐果期不浇水，以防止徒长和促进坐瓜，幼瓜长到鸡蛋大小后，进人膨瓜期，可3－4天浇一次水，促进幼瓜膨大。大棚西瓜的追肥在支架栽培情况下，可在支架前，大棚内小拱棚撤除后，在瓜垄两侧开浅沟施用氮磷复合肥20千克/亩，硫酸钾5－10千克/亩，以促进伸根发棵，并为开花坐果打下基。幼瓜坐住后，长至鸡蛋大小时，再亩施（结合灌水冲施）复合肥20千克，促进长瓜。果实定个后，可用0.3%的磷酸二氢钾叶面追肥l—2次。在采收二茬瓜情况下，可在二茬瓜坐住，头茬瓜采收后再追施三元复合肥15千克/亩。

9、病虫害防治及其他管理。大棚西瓜生长期主要害虫为蚜虫，为防治蚜虫，可在定植前于苗床先喷DDV＋乐果（1:1）2000倍液。膨瓜盛期，棚内蔓叶茂盛，空气流通较差，蚜虫发生较重，必须注意严密打药防治。主要病害有白粉病，应及早防治。膨瓜期应开始防治炭疽病，在生长中后期注意加强通风和降低棚内空气湿度，可大大减轻西瓜病害。大棚西瓜特别是支架栽培，由于西瓜果实处于良好保护条件下，受光良好，因而果形端正，皮色鲜艳，无阴阳面，可生产出高档的西瓜。

第五篇：[成教教案]大棚蔬菜种植技术教案

大棚蔬菜种植技术教案

一、教学目的：

1、使学生掌握大棚类型和结构以及温湿度的调控方法。

2、让学生了解大棚栽培蔬菜几种形式。

二、教学重点：

大棚蔬菜种植的环境特点及温度调控。

三、教学过程：

一、大棚构建

（一）棚架类型和结构。塑料大棚的类型结构有很多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型（简称钢管大棚）和竹木圆拱型大棚两种。主要用于番茄、甜（辣）椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培，以及育苗、杂交制种等。还有一种竹架小棚，常单独或与大棚配合（即大棚套小棚），用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。钢管大棚有两种规格：一种是中心高2.2米、宽跨度4.5米，长20米，面积90平方米；另一种是中心高2.5米，宽6米，长30米，面积180平方米。使用寿命一般为15年。

为了降低生产成本，还可采用竹架大棚。棚架以毛竹或小圆木为材料搭成，高2米左右，宽4—5米，一般使用寿命为3年。

（二）覆盖材料：

普通膜：以聚乙烯或聚氯乙烯为原料，膜厚0.1毫米，无色透明。使用寿命约为半年。

（三）大棚搭建：选择向阳、避风、高燥、排水良好，没有土壤传染性病害的地方搭棚。

（四）塑料薄膜维护：扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤，特别是竹架大棚，在扣膜前应先把架表面突出的部分削平，或用旧布包扎好。用弹簧固定时，在卡槽处应加垫一层旧报纸。另外要注意避免新旧薄膜长期接触，以免加速新膜的老化。在通风换气时要小心操作。薄膜受冻或曝晒，会促进老化，钢管在夏天经太阳曝晒，温度可上升到60—70℃，从而加速薄膜老化破碎。薄膜使用过程中，难免有破孔，要及时用粘合剂或胶带粘补。

三、大棚栽培蔬菜几种形式

（一）春季夏菜早熟栽培

茄瓜类蔬菜早熟栽培是大棚栽培应用最普遍的项目。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收获。大棚栽培可提前在1—3月定植，3月下旬至7月收获。上市早、产量更高，开花结果期延长，经济效益明显。另外还可根据市场需要，提早播种苋菜、木耳菜、空心菜等喜温绿叶蔬菜，提早上市。

1、品种（组合）选择：番茄早熟品种选用早丰、日本大红×矮红；中熟种选用浙杂5号、苏抗4号、5号等，甜辣椒选用熟性早、抗病、丰产而且适销对路的优良品种。辣椒：鸡爪×吉林F1、早丰1号；甜椒：加配3号；茄子：闽茄1号、屏东长茄；黄瓜：津春2号、3号等。

2、定植：定植前10天进行扣膜盖棚。每亩施入厩肥或腐熟垃圾肥3000公斤、人粪尿2000公斤、复合肥50公斤，开深沟施或全层施，翻入土中。番茄，一个大棚整4条畦，畦带沟1.5米，采用双行定植，行距75厘米，株距20—30厘米，每亩种植2500—3000株。辣椒亩植3000株。茄子株距40—50厘米，每亩栽2000—2400株。黄瓜亩栽植2000—2400株。

3、田间管理：

温度管理：定植后一周内不通风，以保温为主，特别是茄子和黄瓜，应适当保持较高的温度，以利还苗。还苗后还要保持较高温度，番茄苗期生长适温白天20—25℃，夜间10—15℃；茄子生长适温为20—30℃，气温低于15℃时会引起授粉、授精不良；甜（辣）椒生长适温为25—28℃；黄瓜为28—30℃，夜间温度不能低于10℃，5月中、下旬气温逐渐上升，可逐渐拆除裙膜，苗期揭膜通风换气时间在9时—10时，下午15时—16时后要关门盖膜。

加强当前田间管理，促进夏粮丰产增收的主要措施。

四、作业布置：

说一说大棚蔬菜种植中大棚类型和结构以及温湿度的调控方法。