大学生创业可行性研究报告

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第一篇:大学生创业可行性研究报告

所谓创业,简而言之,就是创办企业,它是一个发现并捕捉机会并且由此创造新颖产品或服务从而实现其自身价值潜能价值的过程.联合国教科文组织的一份文件说:高等教育培养出来的毕业生不仅是求职者而且还是应该是成功企业家和就业创造者.创业精神是创新精神向创新实践转化的中介。创业精神和创业能力是大学生必须具备的重要内在素质。随着就业压力的增大,大学生创业已成为社会关心的热门话题。在如此严峻的社会压力下,大学生的思想也在渐渐转变。创业,对于尚未走出校门的我们来说,是才华释放、实现梦想的征途,还是一时冲动、盲目随潮的表现?

进入二十一世纪,象牙塔里的莘莘学子们突然发现,找工作对于他们来说不再是一件容易的事情,从2005年到2009年,全国高校毕业生平均就业率始终只有73%左右,虽然工作并不好找,但却并不妨碍大学年年扩招,2005年全国高校毕业生只有338万,而2008年达到了559万,是2005年的1.5倍。根据教育部的统计,大学本科毕业生待业人数年年增长:2005年为79万,2006年达到129万,2007年上升到144万。而今年席卷全球的金融危机将对2009年高校毕业生就业产生极大影响。据统计,2009年全国高校毕业生将超过600万,这些高校学子的就业问题成为社会和学校关注的焦点。高校的扩招对大学生的就业有多大的影响呢?自从2000年以来,毕业生的人数每年都在增加,2009年毕业生的人数是2000年的5倍多。随着毕业生人数的增加,找工作的竞争也越来越激烈,就业也就越来越难了。新的一年中,在高手如云的求职大军中,如何脱颖而出,找到一条适合自己的职业道路,是每个毕业生都在思考的问题。就业率是多少,待业人数又是多少,令人关注。

据调查,七成学生赞成自主创业,他们对未来充满希望,有着蓬勃的朝气,有着“初生牛犊不怕虎”的精神,认为这是一个创业者应该具备的素质。周围很多同学都有创业的想法,但真正付诸实践的几乎没有。选择自主创业是为了通过这一途径来证明自己的能力,实现自我价值,得到社会的认可。一方面,创业有利于拓宽大学生的就业渠道,缓解大学生就业难问题;另一方面,也可以充分发挥大学生年轻灵活,充满激情、创造力强的优势。这些创业经验还会为以后的就业提供优势。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有较高层次的技术优势,但理论与实践存在着很大距离,部分大学生的就业观念过于理想化。通过创业,大学生能够认识到外面的世界,提早接触社会,提高自己的能力、增长经验。

在这一方面,国家也鼓励大学生创业,也出台了不少政策加以鼓励和优惠。近几年来,国务院办公厅及有关部门,制定一系列相关政策,鼓励毕业生各种渠道、各种形式就业,支持毕业生自主创业。2002年3月国务院办公厅转发教育部等部门《关于进一步深化普通高等学校毕业生就业制度改革有关问题意见的通知》(国办发[2002]19号)中明确规定:“鼓励和支持高校毕业生自主创业,工商和税收部门要简化审批手续,积极给予支持。”“从事个体经营和自由职业的高校毕业生要按当地政府的规定,到社会保险经办机构办理社会保险登记,交纳社会保险费。”“到非公有制单位就业的高校毕业生,公安机关要积极放宽建立集体户口的审批条件,及时、便捷地办理落户手续。”近年来,为支持大学生创业,国家和各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。对打算创业的大学生来说,了解这些政策,才能走好创业的第一步。

(一)大学毕业生在毕业后两年内自主创业,到创业实体所在地的工商部门办理营业执照,注册资金(本)在50万元以下的,允许分期到位,首期到位资金不低于注册资本的10%(出资额不低于3万元),1年内实缴注册资本追加到50%以上,余款可在3年内分期到位。

(二)大学毕业生新办咨询业、信息业、技术服务业的企业或经营单位,经税务部门批准,免征企业所得税两年;新办从事交通运输、邮电通讯的企业或经营单位,经税务部门批准,第一年免征企业所得税,第二年减半征收企业所得税;新办从事公用事业、商业、物资业、对外贸易业、旅游业、物流业、仓储业、居民服务业、饮食业、教育文化事业、卫生事业的企业或经营单位,经税务部门批准,免征企业所得税一年。

(三)各国有商业银行、股份制银行、城市商业银行和有条件的城市信用社要为自主创业的毕业生提供小额贷款,并简化程序,提供开户和结算便利,贷款额度在 2万元左右。贷款期限最长为两年,到期确定需延长的,可申请延期一次。贷款利息按照中国人民银行公布的贷款利率确定,担保最高限额为担保基金的5倍,期限与贷款期限相同。

(四)政府人事行政部门所属的人才中介服务机构,免费为自主创业毕业生保管人事档案(包括代办社保、职称、档案工资等有关手续)2年;提供免费查询人才、劳动力供求信息,免费发布招聘广告等服务;适当减免参加人才集市或人才劳务交流活动收费;优惠为创办企业的员工提供一次培训、测评服务。以上优惠政策是国家针对所有自主创业的大学生所制定的,各地政府为了扶持当地大学生创业,也出台了相关的政策法规,而且更加细化,更贴近实际。了解这些优惠政策,会让大学生感受到国家和政府的支持力度,更加坚定创业的决心。

大学生创业有巨大的优势,但同时也有一定的劣势。大学生创业优势:

一、在校大学生已经接受过12年的基础教育,有相对完善的基础知识和人格。

二、大学生是最具创新精神的人群之一。大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,三、大学校园内资源整合的优势是完全走入社会的人可望而不可及的。

四、大学生创业不仅可以提高他们的实践能力,更能提高他们的创新意识和创新精神。

五、现在就业市场不景气,大学生与其等待别人安排就业,不如自己动手创业。即使十个人有一个成功,也会带来社会就业机会的增加,带来社会财富的增加。

六、国家之所以建立创业基金,目的就是鼓励能创业的人都去创业。大学生更应该走在前列。

七、大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,而目前最有前途的事业就是开办高科技企业。

八、运用IT技术能力强,能够在互联网络上搜寻到许多信息;

九、没有成家的大学生暂无家庭负担,其创业很可能获得家庭或家族的支持。大学生创业的劣势:

1.年轻固然是我们强有力的资本,因为我们经得起失败,但是也是我们最大的劣势。缺乏经验和职业经历,尤其缺乏人际关系和商业网络,由于我们自身的经验不足,盲目乐欢,没有充足的心理准备。如果失败,将对于新的创业者造成致命的打击,所以心态自然是需要端正的;

2.喜欢纸上谈兵,创业设想大而无当,市场预测会偏向于乐观。这也就是对于心态的把握不够端正,以及市场没有正确的把握;

3.急于求成,缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏,是影响大学生成功创业的重要因素;4.缺乏真正的商业前景的项目,许多创业点子经不起市场的考验; 5.缺乏商业信用,名气不响,大学生信用档案没有和社会接轨我,导致外部投入资金甚少;

6.大学生对创业的理解还停留在仅有一个完美想法和概念上。在大学生提交的相当一部份计划书中,许多人试图用一个自认为很新奇的创意吸引投资。这样的事以前在国外确实有过,但在今天这已经是几乎不可能的了。现在投资人看中的是你的创业计划真正的技术含量有多高,在多大程度上是不可复制的,以及市场赢利的潜力有多大;

7.大学生的市场观念比较薄弱,不少大学生很乐于向投资者大谈自己的技术如何领先于独特,却很少涉及这些技术或产品究竟会有多大的市场空间;

8.自主创业多是从事一些技术含量高的传统行业,成功率很低。大学生在校参加的自主创业计划大赛中,大多项目都是关于高新技术的,一旦学生毕业离校后,要凭个人之力创办高科技企业,却往往得势单力薄;

9.综合素质较弱。首先,缺乏管理,法律和风险性投资知识。虽然多数学生在大学期间也学了一些管理的知识,但对于人事管理,资金财务管理,物资管理,生产管理和市场营销管理,经济法,税务法,知识产权法等知识相对缺乏;

10.眼高手低,好高骛远,看不起蝇头小利,往往大谈“第一桶金”,不谈赚“第一分钱”;

11.整个社会文化和商业交往中往往不信任青年人,俗语说的“嘴上没毛,办事不牢”,很不利于年轻人创业。但这些可以通过自身弥补,大学生创业任然具有相当大的潜力。

1、加强个人的综合素质和能力,全面发展。

2、正确分析环境,合理利用资源,把握机遇。

3、有意识的培养自己的 创业精神与创业能力.4、鼓励自主创新和引进消化再创新.5、积累经验,锻炼自己的各方面素质等。

以上大学生创业的优势和劣势中,如果我们可以做大扬长避短,自然劣势也可以在一定条件下转换成优势。

作为当代大学生,如果我们能正确认识自己,找到自己的优势和劣势所在,只有我们把握当今的就业形势和创业信息,具备应对就业压力的政策,才能走在社会的前端,顺利实现创业之路。

第二篇:大学生创业扶贫可行性研究报告

大学生创业扶贫可行性研究报告 大学生创业扶贫可行性研究报告 摘要:近几年,随着高校扩招,在校大学生数量骤增,由此产生的就业压力压着许多大学毕业生。大多数大学毕业生面临的是毕业即失业的尴尬境地。在寻找工作的道路上充满了荆棘,受伤了的他们就业无门,所以越来越多的大学生开始自主创业。正所谓,东方不亮西方亮。几年的创业探索一批又一批的人找到了自己的事业。那么大学生自主创业的可行性有哪些呢?下面我将详细阐述。关键词:自主创业 自主创业的可行性

一、自主创业的背景 据了解,2004年全国毕业生达到280万人,至2004年9月份,全国高校毕业生的平均就业率仅为73%。2005年全国毕业生则达到了338万人,毕业生总量的跳跃式增长,使毕业生的就业难度不断加大。另外,即使成功就业,大部分青年对目前工作不满足。调查显示,大部分青年对目前正在从事的工作不满足,尤其是对职位和收入待遇不满,希望通过创业来改善工作环境。在对625名固定职业者关于“对目前工作现状是否满足”的调查中,表示“不满足”的有377人,占60.3%;关于“是否考虑自主创业”的调查中,表示“有”的有354人,占56.64%。因此,大学生自主创业就成为了大学生成才的重要模式,更是缓解就业压力新的重要的途径。大学生自主创业就是大学生通过个人及组织的努力,利用所学到的知识、才能、技术和所形成的各种能力,以自筹资金、技术入股、寻求合作等方式,在有限的环境中,努力创新、寻求机会,不断成长创造价值的过程。大 大学生创业扶贫可行性研究报告

大学生创业扶贫可行性研究报告 学生创业已引起了社会各方面的关注,国家不断推出针对大学生就业的各种优惠政策,鼓励和支持大学生自主创业。各地政府部门也都推出了针对大学生的创业园区、创业教育培训中心等,以此鼓励大学生自主创业。部分高校也创立了自己的创业园,为学生创业提供支持。尽管有国家和学校提供的政策等支持和扶持,但是大学生自主创业却难以令人乐观。

二、自主创业中的问题

1、创业大学生自身不足(1)经验不足。首先,市场经验不足。他们通常难以得到 大学生创业扶贫可行性研究报告

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提高。

2、缺乏创业环境 虽然国家出台了一系列鼓励大学生自主创业优惠政策,但是缺乏一个整体有序的创业环境。与外国相比,我国现在的创业环境还不是很完善。在资金支持、政府政策、政府项目、创业教育与培训、商务环境等各个方面还需进一步完善和健全。特别是政府职能还未完全转变,政府官员服务意识不强。另外,传统社会观念阻碍也是创业环境不成熟的一种表现。我国传统的社会观念认为,考上了大学就是跃过了“龙门”,大学毕业之后理所应当去政府部门做公务员,或者去大公司作“白领”。而大学生在毕业之后自己开办一个小的企业时,就会流言四起,认为是大学生个人的能力有问题,找不到工作,所以才进行创业的。

3、创业教育滞后 联合国教科文组织于1998年10月发表了《21世纪的高等教育:展望与行动世界宣言》中提出,高等学校必须将创业技能和创业精神作为高等教育的目标,要使毕业生“不仅成为求职者,而且成为工作岗位的创造者”。我国教育部也在1999年颁发的《面向21世纪教育振兴行动计划》中指出,“加强对教师和学生的创业教育,鼓励他们自主创办高新技术企业。”但是高校却没有随着时代的发展而改变其教学内容,大部分学校仍是停留在就业教育的阶段,很少有学校对学生进行创业教育,导致学生对国家在对学生创业方面的方针政策知之甚少,创业技能等方面知识和能力欠缺,直接影响了大学生的创业热 大学生创业扶贫可行性研究报告

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情。

三、大学生自主创业可行性分析 大学生自主创业可行性从许多方面考虑,国家、社会、个人三方面是主要的影响元素。

1.市场调节为主,宏观调控为辅。对于群众关心的民生问题中的就业难问题,国家在充分发挥市场自身的调节的作用外,积极使用有形的手进行调节。近几年来,国务院办公厅及有关部门,已经制定了一系列相关政策,鼓励毕业生各种渠道、各种形式就业,支持毕业生自主创业。2009年01月08日国务院常务会议部署做好高校毕业生就业七项措施,其中 大学生创业扶贫可行性研究报告

大学生创业扶贫可行性研究报告 要求自主创业,自筹资金不足的,可申请不超过5万元的小额担保贷款;对合伙经营和组织起来就业的,可按规定适当扩大贷款规模;从事当地政府规定微利项目的,可按规定享受贴息扶持。三是享受职业培训补贴。要想创业成功,仅有创业意愿还不够,关键还要提高创业者的创业能力。为了鼓励支持更多高校毕业生参加创业培训,并按规定给予职业培训补贴。四是享受更多公共服务。如为高校毕业生提供创业指导、政策咨询、项目开发、创业培训、创业孵化、小额贷款、开业指导、跟踪辅导等“一条龙”服务。北京:自主创业贷款最高额度50万、天津:在校大学生可以保留一定时期学籍自主创业、陕西:把自主创业教育纳入高校就业指导课程体系、贵州:推新政鼓励大学生自主创业和自谋职业、辽宁:优惠政策助力大学生自主创业、江西:09年安排10.8亿元小额贷款支持自主创业……各地政府均采取各项措施鼓励和支持大学生自主创业。

2、关注大学生创业,社会在行动。经过三十年的改革开放和社会经济的发展,目前,我国已经具备了大学生自主创业的社会环境。1)经济发展提供了创业大舞台。随着我国经济的发展和改革的逐步深入,以及经济结构战略性调整的不断推进,产业结构的调整已加快了步伐。这意味着行业中原有的投资主体退出,个别行业将萎缩或消退,而新的投资者会出现,新兴行业将迅速崛起。新兴行业的出现和投资主体的多元化将推动一大 大学生创业扶贫可行性研究报告

大学生创业扶贫可行性研究报告 批创业者的产生与成长。比如 大学生创业扶贫可行性研究报告

大学生创业扶贫可行性研究报告 多种经济成分共同发展的经济体系。非公有制经过近三十年的发展,在就业结构中已经占有非常重要的地位。在全面建设小康社会的新阶段,国家为自主创业、开办私人企业提供了一个良好的政策法规环境。目前,我国《中华人民共和国公司法》、《中华人民共和国个人独资企业法》、《中华人民共和国合伙企业法》等法律和一系列对大学生创业的优惠政策已经出台并生效,公司、个人独资企业和合伙企业等三种最常见的企业形式的地位已经得到确立,大学生创办企业的门槛已经大大降低。这为大学生创业提供了最基本的法律保障,营造了宽松的政策环境。2009年02月16日国务院办公厅又发出通知,加强高校毕业生就业工作。出台四项政策鼓励自主创业。一是免收行政事业性收费;二是提供小额担保贷款;三是享受职业培训补贴;四是享受更多公共服务。5)良好的社会文化心理条件。社会的文化心理状况同样影响创业行为。在美国,超过90%的人认为创业是一项令人尊重的工作,成功的创业者会得到相当高的评价,这种有利于创业的社会文化心理氛围,给予创业者莫大的精神支持。近年来,随着我国经济发展和社会进步,人们的创新意识和能力得到彰显。2007年,浙江省推出 “创业富民,创新强省”的新措施并取得了新成就。大学生作为新时代的弄潮儿,成长在改革开放的时代,受传统的束缚观念影响少,在当前支持、鼓励创业的大好社会文化心理条件下,大学生更应当开拓创新,争取取 大学生创业扶贫可行性研究报告

大学生创业扶贫可行性研究报告 得更辉煌的成就。

3、内因决定事物的发展方向。青年就业创业优势主要在于:首先是青年尚处于职业发展初期,创业一次不成可以东山再起。在关于创业失败的调查中,选择放弃二次创业的有163人,占16.63%;选择“筹备资金准备二次创业”的有405人,占41.33%;选择“等待时机,积累经验”的有42.03%。此外,青年总体受教育水平较高,有一定的经营管理理论知识;学习能力较强,容易接受新鲜事物;合作精神好,注重团队建设,容易形成创业团队等都是青年就业创业中的优势。大学生创业扶贫可行性研究报告

大学生创业扶贫可行性研究报告 特质。不难发现:在校期间丰富的社会实践经历为他们日后的创业奠定深厚的基础。积极适应就业形势,转变就业观念,走上自主创业的道路,在知识的基础上用信心和能力找到就业门路。在尊重客观规律的同时发挥主观能动性,志存高远,响应国家的号召,走向基层投入到社会主义新农村建设的热潮中去。大学生自主创业的未来还有很长的路要走,前途是光明的,道路是曲折的,我们要怀着自信乐观的态度面对。参考文献: 1 叶育旺.对大学生自主创业的反思[J].中山大学学报论丛,2001(3)2 许中华、雷育胜 大学生自主创业探析 《科阶创业月刊》 2005年 大学生创

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第三篇:大学生网上创业可行性

大学生网上创业分析

市场营销123班 何鹏 2012016310

摘要:新千年以来,随着我国经济的发展速度放缓,以及大学生群体的不断增长,大学生就业问题日渐成为国家和社会关心的话题,各个大学更是使出浑身解数提高本校学生的就业能力,网上创业就业随之走进大学生的生活。

关键词:大学生,网上创业,电子商务,就业

一、互联网发展背景

2011年7月19日,中国互联网络信息中心(CNNIC)在京发布了《第28次中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至2011年6月底,中国网民规模达到4.85亿,较2010年底增加2770万人,增幅仅为6.1%,网民规模增长减缓;最引人注目的是,在大部分娱乐类应用使用率有所下滑,商务类应用呈平缓上升的同时,微博用户数量以高达208.9%的增幅,从2010年底的6311万爆发增长到1.95亿,成为用户增长最快的互联网应用模式。

《报告》显示,截至2011年6月,中国网民规模达到4.85亿,较2010年底增加2770万人;互联网普及率攀升至36.2%,较2010年提高1.9个百分点。我国手机网民规模为3.18亿,较2010年底增加了1494万人。手机网民在总体网民中的比例达65.5%,成为中国网民的重要组成部分。我国网民总数持续攀升,但是增长速度明显减缓。《报告》显示,2011年上半年我国网民数量增加了2770万人,增幅仅为6.1%,增长的绝对数量小于去年同期的3600万(2010年上半年)。从2010年开始,网民增长率就进入慢行通道,当前表现出更为明显的减缓态势。

与微博“大爆发”不同,商务类应用在经历了2009-2010年的快速增长后,迎来了相对平缓的发展期。《报告》显示,大部分商务类应用保持平稳上行态势,如网络购物半年用户增长了7.6%;网上银行和网上支付的用户使用率也小幅上升。商务类应用中,团购应用成为亮点,使用率从4.1%提升到8.7%,增幅达到125%,发展势头迅猛。

二、创业环境分析

1、优惠政策

(一)大学毕业生在毕业后两年内自主创业,到创业实体所在地的工商部门办理营业执照,注册资金(本)在50万元以下的,允许分期到位,首期到位资金不低于注册资本的10%(出资额不低于3万元),1年内实缴注册资本追加到50%以上,余款可在3年内分期到位。

(二)大学毕业生新办咨询业、信息业、技术服务业的企业或经营单位,经税务部门批准,免征企业所得税两年;新办从事交通运输、邮电通讯的企业或经营单位,经税务部门批准,第一年免征企业所得税,第二年减半征收企业所得税;新办从事公用事业、商业、物资业、对外贸易业、旅游业、物流业、仓储业、居民服务业、饮食业、教育文化事业、卫生事业的企业或经营单位,经税务部门批准,免征企业所得税一年。

(三)各国有商业银行、股份制银行、城市商业银行和有条件的城市信用社要为自主创业的毕业生提供小额贷款,并简化程序,提供开户和结算便利,贷款额度在2万元左右。贷款期限最长为两年,到期确定需延长的,可申请延期一次。贷款利息按照中国人民银行公布的贷款利率确定,担保最高限额为担保基金的5倍,期限与贷款期限相同。

(四)政府人事行政部门所属的人才中介服务机构,免费为自主创业毕业生保管人事档案(包括代办社保、职称、档案工资等有关手续)2年;提供免费查询人才、劳动力供求信息,免费发布招聘广告等服务;适当减免参加人才集市或人才劳务交流活动收费;优惠为创办企业的员工提供一次培训、测评服务。宁波银行针对个人有两类贷款:

一、抵押类:用房产做抵押。

二、信用类:无需任何抵押。白领通放贷对象:1)公务员或事业单位正式编制人员;2)注册资金在1000万元以上的企业里的高级管理人员,这两类人员可以向银行递交相关资料,待银行审核后通过过发放贷款。

2、大学生就业现状

我国大学扩招后,大学生就业难的问题已经是一个不争的现象,且有可能越来越难的趋势。这个方面和国际经济形式近3年来连遭打击,一方面和中国经济结构体制和教育改革落后有关,更和当今大学生的就业观滞后有关。据统计,2011年全国高校毕业生将超过640万,这些高校学子的就业问题成为社会和学校关注的焦点。新的一年中,在高手如云的求职大军中,如何脱颖而出,找到一条适合自己的职业道路,是每个毕业生都在思考的问题。在能力结构上,大学毕业生的就业能力并不是基于职业路径的需要进行建构与培养,难以满足人力资源市场的需求。随着我国经济体制改革的深入和劳动力市场的结构性变化,用人单位的需求模式发生了显著的变化。用人单位的劳动力需求行为基于“职位分析下的任职资格模型”在劳动力市场上通过价格机制选用合适的人才

三、可行性分析

在这样的环境下,创业成为了一条可以选择的道路特别上网络创业目前我们比较熟悉的网路创业形式主要有以下几个:

1、创办BBS论坛

随着目前BBS站的普及,个人建BBS站也不再是件难事,只要有少量的资金、一般程度的网络技术,买个域名、买个空间、调试代码、运行网络、填充信息、发布站点,一个简单的、可以公开的BBS就建成了。

BBS的盈利主要是靠广告,要先将BBS的名气打响,增加流量。当BBS站在网民中有一定的影响力的时候,就可能靠广告费维持下去,直至盈利。这种简单便捷的操作模式,已成为大学生创业的一种途径。

2、开设博客网站

博客的概念在2002年被引入中国并得到快速发展,随着博客的兴起,各大网站都增加了博客功能,如何让博客挣钱,这是网络发展的一种新趋势,也是时下讨论的热点话题。

只要每天都坚持写博文,就可以利用blog赚钱,主要有三个途径:稿费、广告费和分账。不过,目前我国的博客网站盈利还是处于初步的探索阶段,这既是挑战,但同时也是机遇,对当代大学生来说具有更大的吸引力。

3、建立电子商务网站

“阿里巴巴”是被业界公认的全球最优秀的B2B(Businessto Business)网站,从“阿里巴巴”的成功可以看到电子商务的趋势所在。但我们学生自己建立的个人网站,无论从信息的发布,还是广告的运营上,要想和大型门户网站竞争和抗衡都是不太可能的。不过,我们可以做特色信息类的网站,如论文专著型、出行旅游型、房屋或商品购买参考型等等。

这是基本上不需要成本的创业模式,创业者所要做的,就是有一台可以上网的电脑,申请一个域名、购买一个空间,用百度或Google搜到尽可能多的信息,将这些信息复制、粘贴在自己的网站上,也可以发表一些自己的观点与看法。创业者可以对信息收费,也可以依靠这种特色信息网站高点击率的优势拉广告。

4、网上开店

大学生网上开店,是最直接的创业体验,这种体验只需要在C2C模式的网站上注册一个ID,将自己所要出售的商品上传,小店就可以开张了。成本低、回报快、容易操作的网上开店眼下已经风靡各大高校,这些网店交易的商品小到洗发水、护发素等日常品,大到电脑、空调等耐用品,一应俱全。

网络创业,听上去很遥远,触不可及,作为当代的大学生要有勇气和魄力去开创这样的局面,要相信通过网络,我们也可以创业成功。但是年轻的学子们绝不能用冲动理解创业,“短暂的激情是不值钱的”。要学会冷静和执着,学会分析网络创业的可行性,这也是创业成功的可行性分析因素之一。

鼓励创业是但愿能够涌现更多成功的创业者,但是从数目上看,创业并非大学生就业的主要途径,也并非100%的创业者都可以成功。作为大学生,假如决心选择创业作为自己的就业方式,就不能由于事小而不为,不能只想着当大老板,尤其是网络创业更是要从小生意做起。很多的创业成功者都是历尽艰辛一点点积累起来的。特别是假如在这个经济寒潮中选择创业,就要认准了方向,即使一时发展缓慢也要坚持,为下一轮的经济发展和未来的网络经济大潮发挥才华奠定基础。

网络创业相较与其他的创业方式来讲,确实是一个低本钱、低门槛、低风险(一定意义上的)、易上手(对认识网络的人)的创业之路。特别是对于大学生而言,更是具有某些“先天”的上风——现在的大学毕业生是在互联网环境下成长起来的一代,他们比其他人群更接近网络、更认识网络,有更多的网络知识和技能。从这个意义上说,网络创业真的比其他创业方式更接近大学毕业生们。

第四篇:大学生创业能力研究报告

大学生创业能力研究报告

在经济转型的背景下,新型高学历企业家不断出现,对当代大学生产生了一定的示范效应;伴随着扩招而导致的大学生就业压力的加大以及大学创业教育的不断开展,大学生创业热情达到一个新的高度,不少大学毕业生或即将毕业的学生试图开始自己的创业生涯。然而,几年的实践显示,大学生的创业水平并不尽如人意,创业的成功率也相对较低。

创业成功与否,取决于创业者创业能力的高低,同样的环境下,创业能力越强的人抓住机遇、成功创业的可能性就越大。所谓创业能力,是指在一定条件下,人们发现和捕获商机,将各种资源组合起来并创造出更大价值的能力,即潜在的创业者将自己的创业设想成功变为现实的能力①。大学生的创业能力决定了创业的总体水平和创业成功率。虽然创业能力难以量化,但可以分解,可以比较,本课题试图以广东省大学生为典型,着重分析处在经济发展前沿的大学生的创业能力分解状况。大学阶段是素质培养和能力训练的重要时期,当前,我国的创业教育在创业精神培养方面取得了一定的成效,但在创业能力训练方面需要提高针对性。

一、相关研究

国内外研究者通过对大量的新兴企业进行研究,通过对创业者的群体进行研究,在创业经验和创业者素质方面得出不少有价值的研究成果。对本课题有借鉴意义的至少涉及以下几方面内容。

1、创业动机

有研究者明确指出:“大多数新企业的创立都出于个人寻求自营职业的动机,而不是处于发展新产品、新市场、新技术等企业家式的冲动”。②另外一项研究则表明,进入自雇行业或自我创业的人,往往都是在支薪工作岗位中表现不如人意、收入偏低的人。

2、创业要素

成功创业因素既包括外在的环境因素、资源因素,又包括企业家内在的素质,如观念和事先经验、资本束缚、自主性、创新性、风险承担、超前认知与行动、竞争积极性、自信等等。而成功创业的决定性因素是机遇与企业家的创业品质。霍茨依金(D.Holtz-Eakin)的研究认为,资金是最重要的,年轻人自己的资金又比不上父母的资金重要,而父母的创业经验则更重要。也就是说,如果有创业经验的父母能向儿女提供资金,那么儿女创业的机率是最高的。而阿玛尔.毕海德(Amar V.Bhide)分析认为,“对于大多数想创业的人来说,面临最大的挑战不是筹集资金,而是在没有资金之时,具备创业的智慧和动力。” ③他还进一步分析,不论是经验、家庭背景还是受教育程度与创办有前途企业的可能性之间都存在“倒U型函数“关系,太少的人力资本或极为贫困的家庭背景会减少创办有前途的企业的几率,而巨额财产的继承人通常不会费神从小生意做起,他们对创业是有兴趣的,不过他们更愿意尝试一些规模足够大的机会。④

3、创业者品质与能力

早期的研究者利用问卷调查、大量的访谈和接触归纳出企业家的一些特性,这些特性涵盖范围广,更有学者从创业失败者的身上找出创业失败的原因,这些原因归纳起来也有三十多种,涉及范围也很广。阿玛尔.毕海德(Amar V.Bhide)在《新企业的起源与演进》中通过对现有的发展前景的企业分析推论,得出企业家创建有前途的新企业需要一些特殊的品质,起决定作用的重要品质有:(1)受家庭背景、文化程度和经验所影响的创业倾向;(2)适应性调整能力,如果断、开明、控制内心冲突的能力、发现因果关系的能力等;(3)获取资源的能力,如应变能力、自制力、洞察力和销售技巧等;相比较而言,如承担风险、创造性活动、愿望与远见、雄心壮志、领袖气质、运用权力、管理才能等是次要的品质。

国内也有学者根据对中国创业者的调查,得出成功企业的领导人应具有以下品质:(1)诚实、谦虚以赢得别人的信任;(2)克制、忍耐以获得良好的人际关系;(3)热情、富有责任感以

保持克服困难的决心,并感染别人;(4)积极性的心态和创造精神使创业者充分发挥潜能,不被束缚,开创新局面等等。此外,公道正派和自信心也是创业者的重要品质。

二、大学生创业能力调查结果分析

以往大量的研究成果表明,创业者的能力是决定创业成功率的重要因素,一旦机遇来临,具备创业能力的人更能顺利地创办企业并使企业发展。几年来,国家对大学生创业教育和引导方面加大了力度,但研究资料表明,有创业冲动的大学生很多,但成功创业者寥寥,85%的大学生自主创业以失败告终。大学生创业能力是大学生将自己的创业设想成功变为现实的能力,我们可以将其分解为大学生创业倾向、学习能力与创新精神、自我管理与资源获取能力、了解并把握市场的能力等方面。本研究借鉴了以往的研究成果,通过观察法和问卷的形式对在校大学生的创业意愿、创业倾向等方面进行调查;同时,对创业者的能力进行了认知和自我评价调查。本次调查在广州市内5所高校共发放问卷500份,回收有效问卷382份。同时,笔者长期从事教学工作,关注学生的创业精神和能力的培养,并长期与本校创业社团的学生交流和接触,这些对本文观点的形成都有直接作用。

(一)大学生的创业倾向

从调查的总体情况来看,大学生创业热情比较高。问卷中针对“如果有机会,我非常希望去自主创业”这一观点大多数人持赞成态度,持反对观点选择“比较不认可””和“非常不认可”的仅有9.7%;同样,对“我渴望拥有自己的业务”这一广义的创业意愿仅有6.8%的人持反对意见,选择“比较不认可””和“非常不认可”。成功创业者——不论是媒体宣传的知名人物,还是身边的亲朋好友,都对大学生创业有导向作用,对大学生影响最大的企业家是李嘉诚和比尔.盖茨,选这两者的比例就达72.5%。良好的创业机会和近几年的创业教育,使许多大学生都有创业的理想,但是否真正开展创业活动则受外界环境和自身条件的限制。

1、资金和经验

大学生们尽管有较强的创业意愿,但种种条件的制约,绝大多数大学生并不急于实现创业愿望。在关于毕业后的打算的问题上,有59.80%的人选择“先就业”,有16.00%的人选择“先深造或进修”,另外还有23.10%“看情况”,仅有1.10%的人选择“先创业”。显然,大学生的选择是理性的,他(她)们认识到了自身条件不足所带来的创业风险。进一步被问及“对您来说,创业最大的困难”时,34%的人认为是“资金不足”,约33%的人认为自身“经验不足”和“对市场了解不够”。(见表一)大学生对自身的条件较明确的认识,使其更加理性地选择未来的发展道路。

表一:对您来说,创业最大的困难是:

对您来说,创业最大的困难是:

税务专业技对市场缺乏创新创业动力

市场风资金缺乏经缺乏社会合计

负担术知识了解不的天赋能/愿望不其它

险大 不足 验 关系

过重 不足 够 力 足

% 8.30 1.20 5.10 34.00 9.90 22.90 7.90 4.30 5.10 1.20 100.00

2、创业动能

创业的动能取决于成本和收益的比较。创业的预期收益有:获得高收入,取得较高社会地位,甚至是实现自我价值等等;创业成本需要考虑:创业所需要的资金成本、所需付出的额外努力以及必须放弃可获取一定经济收入的工作岗位的机会成本等。与现实相比,理想常常显得遥远。调查中尽管有大多数人“渴望拥有自己的业务”,并表示“如果有机会,非常希望去自主创业”,但对“我愿意失去一些经济收入,以换取实现自己想法的机会”的认可程度就大大不如前两者(参见表二)。另外问卷中对创业目的的理解也可以看出大部分人在短期内不会

选择创业,有45.6%的学生认为创业的主要目的是“实现自我价值”,只有22.3%和9.7%的人将创业理解为“改善经济处境”和“避免就业压力”的手段。对于即将走向社会的大学生而言,只有先谋生,然后才能考虑“实现自我价值”,马斯洛的需求层次理论已经做了非常清楚的表述。

3、创业信心

大学生的创业信心来自于对风险的认识以及对自己创业能力的判断,创业信心是决定创业选择的关键因素。调查中有一问题反映出大学生的自信心状况,“我能在不同环境不同角色下都取得成功”,对这一陈述表示的认可程度结果为,表示非常认可和比较认可的分别占11.70%和25.20%,表示“一般”、“比较不认可”、“和非常不认可”的各占47.40%、12.50%和3.30%。

创业的信心还受大学生对创业者所具备的素质和能力的理解影响。针对问卷所列举11种具体因素,大学生理解的创业成功的主要因素,排在首位的是“创业者的领导能力”,65.4%和25.2%的人认为“非常重要”和“比较重要”,认为“非常不重要”、“不是很重要”和“一般”的总共不足10%。尽管了解他人需求的能力和委婉说服他人的能力对大多数新企业成功来说很重要,但事实上,许多创业初期的企业家并不具备领袖气质或领导能力⑤。除了创业者的领导能力外,还有资金、管理经验等被夸大了重要性,是令部分大学生对创业缺乏信心的原因之一。

此外,42.40%的人做过兼职,57.50%的人家族或好朋友中有人创办企业,这些因素都将影响大学生的创业倾向。

(二)创业能力的相关测试与自我测评

为了测试大学生的创业能力,我们在创业意愿与创业精神、学习能力与创新意识、自我管理与资源获得的能力、对企业运作与市场知识的了解等方面共设计了20个相关问题,通过被调查者的自我评估,比较大学生上述能力的高低。对有关能力的测试问题给出:非常认可、比较认可、一般、比较不认可和非常不认可五个选项,统计人员依次按5、4、3、2、1记分,用加权平均的方法计算出被调查者在每个问题上的分值,平均分值越接近5,表明大学生在某个方面的能力越突出,或在该方面越有自信。总的来看,被调查者在20个问题上的简单平均分值为3.635。其中,创业意愿和学习意愿最强,分值为4.046和4.035,最低的是市场知识和产品推广能力,分值为3.132。

1、创业意愿与创业精神

正如前面所分析,理想和行动的差异,总会在很多人身上体现出来,表二显示,大学生所表现出来的创业精神并没有其创业意愿强烈。在笔者指导创业社团的过程中也发现,同学们满腔热情参加创业社团,对创业充满憧憬,可一旦需要自主造机会学习和锻炼,则很少有人愿意付出努力。

表二:对有关创业意愿与创业精神方面表述的认可程度分布和分值

2、学习能力与创新意识

调查结果显示,大学生有强烈的学习愿望,有较强的知识更新意识和学习能力,表现出了在创新能力方面具有一定的前提和基础。但是,学习能力并不一定转化为创新,仅仅是出于危

机感和终身学习的需要而学习,则与创新不一定相关,只有研究式的学习,带着好奇、探究和怀疑的学习,才会取得创新的成果。创新除了继承和学习之外,其活力在于批判精神和怀疑精神,批判地继承才是创新的实质。从表三看出,问题(1)反映出大学生在学习意愿的分值最高,问题(2)(3)(4)反映出其知识更新意识和过程学习以及知识转化能力分值其次,问题(5)至(8)反映的创新精神、批判精神和创新能力较薄弱,各项分值均低于平均值,需要进一步加强和引导。

3、自我管理与资源获取能力

所谓自我管理能力是指自我发展规划、自身的时间管理、学习能力和在工作中的关系处理能力等方面的综合能力。表四中的问题(1)(2)(3)显示,被调查者在自我管理能力方面较有信心,分值较高。问题(4)(5)(6)显示大学生在资源获取能力方面还存在较大差距。已有的研究表明,企业家获取资源的能力在创业过程中扮演着重要角色,是创业者不可或缺的能力。

表四:对有关自我管理与资源获取能力表述的认可程度分布和分值

4、对企业运作、市场知识的了解

从表五看出,大学生在企业运作知识和市场知识方面缺乏自信,在各项测评中分值最低。这正是创业教育的难点所在。

三、结果与讨论

本研究试图通过对广东省大学生抽样调查,了解经济发展水平较高的地区大学生的创业能力状况,目的是为制定创业教育政策提供信息。尽管研究手段还存在不足,创业能力测评的指标体系还不尽完善,但至少我们可以得出以下观点。

首先,大学生创业教育非常重要。教育目标有两个层次,一是在于引导和鼓励一小部分有能力的大学毕业生走上创业之路,开发新的经济增长点;而对大部分人的作用则主要是使其在各自的职业生涯中更有保持活力,更好地发展,在各自的岗位上创造更大的价值。

其次,我们的创业教育效果还不尽如人意。大学生对我国当前的创业教育的效果评价不高,大学生的创业技能也存在差距,主要因为目前的创业教育还缺乏针对性。调查结果显示,要加强大学生创业教育,必须在创业能力建设方面有所突破。其一,企业家精神的培养不能仅仅停留在创业导向上,应从大学生的自主能力和责任感培养开始。加强主动性,使其在学期间脱离对家庭的依赖、对学校的依赖,形成对自己负责、对家庭负责、对社会负责的观念和能力。其二,要加强市场知识的教育和营销能力的训练。满足需求,面向市场,推广产品或服务是所有学科都将遇到的,建议大学设置相关的公共基础课。其三,注重实践环节,加强技能训练。行业知识和市场意识是在实践中锻炼和学习的,增加相应的技能训练比理论灌输更重要。

第五篇:大学生合作社食堂可行性研究报告

目 录

1大学生合作社食堂建立背景......................................2

1.1高校食堂现状..................................................2 1.2大学生合作社食堂建立初衷......................................2 大学生合作食堂社概况..........................................3

2.1大学生合作社食堂性质..........................................3 2.2合作社组建方案................................................3

3高校食堂市场现状...............................................5

3.1大学生合作社与校外农业合作社的对接............................5 3.2合作社食堂和农民合作社的合作意义..............................6

4大学生合作社食堂效益分析......................................7

4.1合作社食堂的社会效益..........................................7 4.2合作社食堂的财务分析..........................................8 4.21主要收入....................................................8 4.22主要支出....................................................8

5合作社食堂成立的风险分析......................................9 6可行性结论.....................................................10 7建议............................................................10 附录..............................................................11

大学生合作社食堂可行性分析报告

1大学生合作社食堂建立背景

1.1高校食堂现状

近年来,各地高校在推进食堂管理和改革方面进行了许多有益的探索,引入新的管理理念,或推行新的经营机制。以此减轻学校经济负担,提高服务质量,保障学生利益。但实际实践中仍有诸多难题。目前高校食堂主要的经营管理方式是个体经营和自主经营。尤其是提倡后勤社会化改革之后,高校食堂纷纷实行“走出去”战略,主要为自主经营、自负盈亏。

高校食堂不同于市场上其他餐饮业,一方面它具有福利性,同时它又处于竞争的环境中,虽然作为餐饮行业的一部分,高校食堂却不能实行完全市场化的运作方式,而要顾及学生及教员的福利;同时,作为高校后勤管理的一个部门,又不是完全的事业单位,仍要考虑盈利。有特殊性质的高校食堂在管理中出现许多问题。譬如,个体经营可能导致盲目追求经济利益导致管理混乱,卫生堪忧,监管困难。食堂承包人易考虑眼前利益,忽视卫生监管措施,弱化硬件设备更新,进货来源不明确不卫生等。

1.2大学生合作社食堂建立初衷

解决目前学校食堂管理模式中存在的诸多问题,减轻学校经济负担,提高服务质量,确保师生饮食卫生安全,必须对传统经营模式进行改革,最好能有一种全新的模式站在学生的角度来实现服务。高校食堂设立的目的是为学校师生提供方便的餐饮服务,应当不以盈利为目的。众所周知,合作社的宗旨是不以盈利为目的,最大限度的为社员服务。所以两者就服务本质来讲,有异曲同工之处。

笔者针对目前高校食堂管理现状,提出大学生合作社食堂设想,希望通过大学生自己,建立一个由大学生管理,大学生消费的组织。消费者通过学校这个平2 台,建立一个属于自己的合作社。不仅可以服务学生自己,还可以激起学生自立创业的激情。大学生合作社食堂概况

2.1大学生合作社食堂性质

大学生合作社食堂属于公用合作社。公用合作社是合作社的种类之一,以公用业务为主替,亦即由合作社置办生活上需要的公用设备,以供社员使用的合作社。它与消费合作社不同的是,它所置办的设备为合作社所有,仅供社员使用,不向非社员出售;它与利用合作社不同,它所置办的设备为生活所需,而非为生产所需。公用合作社的业务种类很多,比较普遍的有食堂、理发厅、浴池、洗衣、托儿所、图书馆、茶馆、剧场等。

公用合作社有许多显著的优点:(1)业务方便,一般业务较单纯,管理比较容易,社员目的专一,意见容易集中。(2)管理力求科学:公用合作社强调制定社员使用设备的规则,建立使用设备的秩序,提高业务管理的效率。(3)注意生活指导。公用合作社不但要为社员置办生活方面的设备,并应力求现代化,以使社员的生活能够追随时代。因此,合作社对于社员的生活方式,有指导的作用。

2.2合作社组建方案

1发起筹备

(1)选取自愿参与的学生,成立筹备委员会,制定筹备工作方案。筹委会主要由发起学生和相关人员组成,必要时应成立专门办事机构,具体负责筹备和制定工作方案。

(2)由发起人拟定社名,确立业务范围。发起人一般由5—7人组成,由发起人会商拟定合作组织名称,确定本组织业务区域、业务项目、经营方式,并说明发起成立的缘由,预计会员人数及筹集的资金总额等。

3(3)准备发起申请书。将上述发起人讨论研究确定的内容填入合作组织发起申请表,并同时准备好申请报告。申请报告内容主要包括:本社宗旨,业务范围,经营效益,内设机构和下属组织等。2申报批准

向有关部门申报批准,主要是便于合作组织的主管部门与发起人加强联系,加强业务指导和管理。主管部门接到合作组织发起人报送的组建申请书后,应认真进行审查,包括发起人是否有组织能力,该合作组织业务数量是否达到组建规模,预期效益如何等等。基本符合条件后,即可下达同意组建批复。3 制定章程

申请人接到主管部门准予组建的批复公文后,应即时召开筹委会,吸纳会员,参照有关示范章程拟定本组织章程及业务计划草案。4 推荐理事会、监事会候选人名单 5 召开成立大会

在上述各项筹备工作任务完成后,即可呈请当地合作组织主管部门派员出席指导,并于合作组织成立7日前,通知会员参加大会,如会员较多,则可按规定要求选派会员代表出席成立大会。成立大会一般包括如下议程:

(1)主持人宣布本合作组织加入成员名单、人数、代表人数,如到会人数符合成立合作组织成立有关规定后,即宣布成立大会开始。

(2)筹委会负责人作合作组织筹备工作报告。(3)主管机关负责人宣布本合作组织成立的批复。(4)宣读章程草案,并请讨论后表决通过。

(5)提出理事会、监事会候选人名单,并进行选举。

(6)理事会、监事会分别召开第一次会议,推选常务理事、理事长和监事长。

(7)主持人宣布常务理事、理事长、监事长等人选名单。(8)理事长、监事长讲话。

(9)党政领导和有关社会各界代表讲话。(10)宣布成立大会结束(会议记录规格附后)。

组建工作机构

(1)召开工作会议,成立办事机构。由理事长主持常务理事工作会议,研究成立合作组织办事机构和有关业务指导部门。根据合作组织的业务情况,看是否请理事长聘任总经理。

(2)聘任办事机构业务部门负责人,各部门负责人招聘精干业务工作人员。

(3)召开业务会议,由理事长或总经理主持、有关业务部门参加讨论研究工作计划,布置和开展合作社业务工作

3高校食堂市场现状

目前很多高校饭堂承包给个体户,个体户要谋取最大的利润,哪里便宜到哪里采购成为必然。笔者设计了一份调查问卷(见附录),目前初步选取宁夏大学B区学生为研究对象。据调查许多学生最关心的问题是“饭菜的质量”和“饭菜的价格”。作为在校学生,基本没有经济来源,所以物美价廉、安全放心的饭菜是学生们最梦寐以求的。但调查得知,大部分学生表示,物价上涨,伙食费日渐缩水,平时五元六元的一顿饭,现在却要十元左右,而且饭菜的份量越来越少。对于饭菜质量一些同学表示吃到不明东西的概率一直比较大。许多学生都很好奇合作社食堂问题,并有意愿参与。

如果学校能成立合作社食堂,和校外的农民合作社对接,就是高校材料从合作社采购,统一价格,统一配送。这样货源落实,有利于建立可追溯源头的食品安全保障体系,整体上也能平稳蔬菜的价格,监督也能有效落实,学生们的渴望也可以实现。

3.1大学生合作社与校外农业合作社的对接

学校食堂和农业合作社对接即农产品与高校食堂直接对接,高校食堂需要什么,农民就生产什么,可避免生产的盲目性,稳定农产品销售渠道和价格,同时还可以减少流通环节,降低流通成本,通过直采可以降低流通成本20%—30%,给学生带来实惠。通过农校对接,减少农产品采购的中间环节,可在较大程度上降低学生食堂的采购成本,更好地保障食品安全,对学生食堂和谐,高校稳定,和促进农民订单式生产,提升农民标准化种植水平,增加农民收入,建立可追溯源头的食品安全体系具有重要的意义。

2010年调查数据显示,全国农民专业合作社已到达27万多家,成员总数到达2200多万人,耗费的产品包括蔬菜、粮油、畜禽产品、干鲜果品等。已有4万多家合作社施行了各类农产质量量安全标准,有1.8万多家合作社获得了“三品”认证,4.9万个合作社产品获得无公害农产品认证,约1.5万多家合作社具有自主注册商标。大量合作社的产品完成了“耗费有记载、流向可追踪、消息可查询、质量可追溯”,从源头上保证了农产品耗费的标准化和产品的安全性。大量优良安全的农民专业合作社的产品,为农民合作社和学校食堂合作奠定了坚实的根底。

3.2合作社食堂和农民合作社的合作意义

(1)降低成本,保障食品安全

“农校对接”本质上是一件双方都实惠的事情。一来学生可以吃上放心菜,学校也能因减少流通环节降低了采购成本。减少了农产品采购的中间环节,可在较大程度上降低食堂的采购成本,尤其是在源头保障了食品的安全。二是可以减少农产品的流通环节,降低农产品的流通成本,促进农产品的流通。长期以来,农民合作社的农产品存在着“卖”难问题。做好农产品生产基地与学校的对接,就能使农民进行订单式生产,提升农民标准化种植水平,促进农民增收。

(2)推动农民合作社的发展

调查得知,目前我国有不少知名的农民专业合作社与一些高校都实施了“农校对接”直接采购合作社的农产品。但一直没有一个稳定的合作渠道。合作时,菜价低的时候高校食堂同合作社合作,当价钱高时,就转向外面采购。农民合作社一直处于被动状态。

就现在的状况看,农民合作社与高校食堂合作难在学校没有一个具体的落实责任人。因为现在许多高校的食堂承包给了个体户,承包个体户以赚取最大利润为目的,谁的菜价最便宜就采购谁的。农民合作社在竞争中不处于有利地位。如果学校也以合作社的形式和农民合作社合作,双方的角色一致,学校不以最大 利益为目的,而是为服务学生,采购方便着想,双方的利益冲突就消失,农民合作社和高校食堂合作就可以摆脱空想难做的局面。进入高校的农业合作社(蔬菜基地)即使面临市场价格的变动,需承受一定的风险压力,但国家会给予相应的补贴,减轻风险。

(3)明确统一合作细节

因为目前高校食堂个体承包的方式,即使采取农校对接,具体实施起来,仍面临很多无法统一的操作细节。譬如合作社方要求一旦签约价格在一段时间内不能随意变动,但学校个体承办方考虑到成本因素,就很难答应;其次,学校有学校的监督审计机制,在价格上货比三家是按照市场规律来做的,假如合作社的蔬菜价格高于市场价格,到外面采购成为必然。一旦学校也成立合作社,双方角色地位一致,学校食堂服务概念加强,盈利目的淡化,履约率进而提高。尤其双方都是合作社,许多章程制度相似,合作起来较之前融洽许多。(4)易于信息沟通

就目前市场而言,合作社和学校一方有卖的需求,一方有买的需求,要说恰合起来并没有太大困难,但是由于需求主体都是分散的,目前市场上缺乏连接两种需求的理想平台。双方要对接好,农民合作社要了解高校的需求特点,高校的需求不可控、变动大,高校每天需要一定的品种做菜,而且要求快捷,必须有充分的市场来满足。学校食堂改以合作社的身份话,学生一下由买方转为买方卖方两者兼顾的角色,之前模糊的需求就会更加清晰明确,大学生食堂合作社与农民合作社在供需方面能够进行积极的信息沟通,使对接的渠道可以更便捷。

4大学生合作社食堂效益分析

4.1合作社食堂的社会效益

(1)理论结合实践,提高学生的创业能力。

目前在校学生,越来越开始崇尚知识,明白知识掌握得重要性。学校平时给学生们安排的理论课一般多余社会实践。社会实践靠自觉,许多学生在忙碌的课本知识学习中逐渐忽视了实践的重要性。又由于学生在校学习的特殊性,经常走向社会从事实践活动的可能性也不大。合作社的创办可以使同学们不用走出校 门,和大家一起将所学的理论应用于合作社的成立和运作,学以致用,提升学生的实践能力。现在越来越多的大学生对自主创业很感兴趣,希望在毕业后通过自己掌握的知识自己奋斗创造财富。大学生合作社食堂给学生们提供了创业的平台,通过老师的指导和专业人士的培训,参与到合作社的运作中。这对以后创业或工作都有莫大的帮助。

(2)以消费合作带动农民生产合作

近年,人们对农产品的几次价格波动记忆犹新。前几年的猪肉价格暴跌是农民心中的痛,今年农产品的价格大涨又引发消费者的忧虑。农产品波动的原因在于农产品的需求弹性小而供给弹性大的特性,组建消费合作可以解决农民、消费者和政府的难题。在合作社里,消费者作为合作社的社员,入股属于储蓄自助性质,入股社员既是合作社的出资者、老板,也是它的消费者。大学生合作社食堂的供销稳定,其向农民合作社采购原材料,使农民规避了因信息不对称导致的价格大起大落,稳定了蔬菜的生产规模,保障了农民的收益。

(3)提高社会对高校食堂面临问题重视程度

目前高校食堂普遍存在短期牟利行为严重,卫生安全意识淡薄,质次价高,监管困难等问题。其主要原因是固有的经营方式个体承包商容易追求个人利益最大化。这种情况下,需要创新的食堂经营理念和模式推进食堂改革。此时,大学生合作社食堂的建立,所造成的社会舆论可以促使广大民众开始了解重视高校食堂的健康发展,大学生的积极参与也对教育的改革发展有积极的推动作用。

4.2合作社食堂的财务分析

4.21主要收入

食堂收入:主要来源于学生和教职工的就餐收入。(像学生和合作社人员收取的存入饭卡中的费用,不作“食堂收入”,暂挂为“应付账款或应收账款”,每月月末以当月就餐交易额从预收账款中结转确认当月的伙食收入。职工食堂的工作人员就餐同学生教师一样结算。)

4.22主要支出 饮食支出:(1)粮食支出 合作社食堂加工过程中耗用的米、面粉等支出。(2)菜金支出 合作社食堂烧菜所耗用的蔬菜等材料的支出。(3)调料支出 合作社食堂加工过程中耗用的盐、味精、油、酱醋等材料支出。(4)燃料支出 合作社食堂加工过程中耗用的煤气等燃料支出。(5)其他材料支出 合作社食堂加工过程中耗用除上述以外的支出。

其他支出:合作社聘请的厨师、服务人员报酬,水电费支出、非正常支出及其他杂项支出。

5合作社食堂成立的风险分析

(1)管理风险。此合作社的主要成员都是学生,目前没有学成成立合作社食堂的例子,缺乏借鉴的经验。在校大学生理论知识单一,心理素质较弱,缺乏持久的动力。容易出现决策随意、信息不通、理念不清、患得患失、急功近利、盲目跟风、意志薄弱等现象,增加在管理上的风险。

(2)资金风险。虽然合作社食堂不以盈利为目的,但是否有足够的资金对合作社的运作至关重要。合作社成立后,就必须考虑是否有足够的资金支持食堂的日常运作。对于最初尝试的学生们来说,如果连续几个月入不敷出或者因为其他不可预知的原因导致合作社的现金流中断,都会给学生们带来极大的打击。

(3)合作社成员分歧的风险。组织最重要的就是团队的力量。合作社食堂在成立初最主要的力量来源于的成员们相互协作。合作社食堂的成立缺乏足够的借鉴经验和固定模式,一切的运作和成长都需要不断摸索,如果成员之间仁者见仁智者见智,意见不统一,尤其是核心成员在处理某些问题上产生分歧,学生们正值血气方刚的年纪,包容和协作的能力都还较欠缺。一旦分歧越积越多,很有可能对合作社造成冲击。

(4)食堂合作社和农民合作社合作风险。农业合作社和学校合作社表面上操作起来不难,但是具体运作起来问题不少。高校每天所需的蔬菜量是多少,合作社能生产多少,这些需要供需双方作详细的沟通。高校迫切需要长期、安全、稳定的农产品基地和高效的规模化物流配送体系。合作社在除了提供货源之外,还要扮演一个什么角色维持稳定的合作关系。如果市场上的价格变动,农业合作社 9 和学校改如何协商。一般农业合作社专业化比较强,蔬菜品种比较单一,一般都是叶类蔬菜居多。可是食堂的蔬菜品种除了叶类蔬菜,还有土豆、南瓜、西红柿等,这些合作社无法稳定提供如何处理。诸如此类的许多问题都有可能造成双方合作的障碍。

6可行性结论

高校不仅是人才聚集地,而且是培养现代化人才的摇篮。民以食为天。高校食堂存在的问题可能会严重制约高校人才的培养。八十年代的二次**,虽然当时受一定国际国内大小气候的影响,但是以高校食堂饭菜高价质次以及服务态度不好为导火索。近年,食堂问题引发学生集体罢课的事情已不稀奇。所以高校食堂的改革势在必行。大学生合作社食堂,以合作社的形式,学生自愿参与,自主管理,以储蓄自助性质出资建立他们自己的食堂。标准化科学化的管理,统一的采购,统一配送,节省成本。学生既是老板,也是消费者。这种创新的方式在目前实属首例,真正实施开展后所产生的意义十分深远。对学生来说,可以锻炼其自主创新的能力;对学校,推动学以致用的发展;对社会,消费合作带动农民生产合作,提高农民合作意识,改善农民经济生活。

7建议

大学生合作社食堂目前仍在前期准备阶段。从合作社的设想、问卷设计调查,资料汇总分析、方案设计和今后实施还存在许多问题和困难。由于笔者调查时间未选取合适,问卷的汇总并不是十分理想,调研分析还不够完善,以致可行性分析缺乏数据的有力支撑,整体的方案不够细致详细。还需要进下一步的工作中针对实际情况进行深入分析与研究,做出客观详细的分析报告。

附录

大学生食堂调查问卷

班级: 姓名: 性别: 专业:

为了加强对学校食堂的管理,提高食堂服务质量,确实维护好广大学生的身体健康,请你如实回答下列问题,感谢你的配合。

(说明:1—12题,单选,在你认为合适的选项上划Ⅴ)1.你在学校食堂是否吃到不新鲜或者变质的食物?

A.经常 B.偶尔 C.几乎没有 D.没有 2.在你看来食堂的饭菜价格合理吗? A.合理 B.过高 C.较低 D.还好

3.你了解食堂的蔬菜粮油的采购来源和采购渠道吗? A.了解 B.不知道

4.你觉得作为学生有必要解食堂的蔬菜粮油的采购来源和采购渠道吗? A.应该了解 B.不需要了解 C.无所谓 5.食堂离所居住地方距离?

A.很远 B.远 C.很近D.近6.你觉得食堂饭菜的卫生状况怎么样? A.很干净 B.一般 C.勉强可以 D.不干净 7.你觉得食堂工作人员的卫生状况怎么样? A.很干净 B.一般 C.勉强可以 D.不干净 8.你对食堂服务态度如何? A.非常满意 B.比较满意 C.一般 D.不满意 E.非常不满意 9.请你对食堂做一个总体评价:

A.非常满意 B.满意 C.不满意 D.很不满意 10.如果让你参与办食堂,你有兴趣吗?

A.兴趣十足 B.勉强可以 C.无所谓 D.不愿意

11.你觉得如果由大学生自己成立合作社办属于自己的食堂如何? A.很好 B.困难 C.不知道 D.不好

12.如果我们学校成立大学生食堂合作社,由我们学生自己管理,你觉得这样会改变食堂目前存在的问题吗?

A.会 B.改变一点 C.不会

13.如果成立大学生食堂合作社,对此请提出你的意见?

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