春苗幼儿园个人工作总结

第一篇：春苗幼儿园个人工作总结

春苗幼儿园个人工作总结

又要学期末，回顾半年来的工作，我深深地感到,教师的人生就要甘于实实在在，甘于默默无闻，甘当

辛勤的“园丁”，这样才能浇灌出鲜艳的“花朵”。

半年的集体生活，让孩子们学会了许多，也进步了很多。看着渐渐成长的孩子们，回忆他们的一笑一颦，我由衷的感到一种自豪感，欣慰之余，也正好整理了思绪，总结了半年来的经验教训，与大家一起分享，取长补短，以便在今后的工作中更好的展现“园丁”的本色。

俗话说的好“三岁看老”，幼儿教育直接关系到每个孩子今后的成长，而一名合格的幼儿教育工作者，要想完成教书育人的责任，首先其自身必须具备良好的政治思想素质，树立正确的世界观和人生观。我作为一名年轻教师，有时在工作中可能存在考虑不周、毛毛糙糙等问题，但每当别人提出意见、建议时，我都会进行反省，虚心接受，并以更高的标准来要求自己。

孩子们做作业时我会提醒他们用正确的姿势写字，进餐时我会提醒他们安静进餐，不掉饭粒，午睡时帮助他们盖好被子并交会个别幼儿系鞋带;在半日活动中我努力配合主班和生活老师做好准备工作，并在半日活动中较好的完成了教学、游戏、保育、安全为一体的教学方式，并赢得了家长的支持和信任，实现了家园共育。本学期我还努力配合吴老师排练六.一儿童节汇演的节目，我班孩子排练的团体操得到了班内家长的一致好评。而我们老师为了迎接孩子们的节日也牺牲了一个月的中午休息时间排出大型舞蹈《追梦》，看着孩子们兴奋、快乐的表情，我忘记了排练时的辛苦和疲累。

引用普希金一句话来表达我工作时的感受：“书籍是我们的精神粮食，现在我深刻的体会到我的精神粮食就是我的孩子们，他们的笑容、他们的快乐。”

空余时间，我还经常在网上浏览幼教方面的网站，以了解最新的幼教前沿资讯及教学理念。我深切的感受到学习对自己的帮助确实很大，也很重视一切学习的机会，因为我知道只有不断接触新思想、新事物，才能在工作中不断的自我创新。

在手、足、口蔓延增巨的情况下，我园很好的预防了。手、足、口病在孩子间的蔓延。每天早上学时，我按照幼稚园的要求，严格执行晨检制度，一摸、二看、三问、四查，认真填写交接班记录，家长们看在眼里，记在心里。而在课堂上，我也多次强调要孩子们养成常洗手的良好个人卫生习惯，并详细讲解了正确洗手的五个步骤，我班宣传栏上也多次温馨提示家长尽量少让孩子去拥挤的公共场所，深得家长们的信任。

“三人行必有我师”，在教研活动中，我认真学习，我感到人人都是我的师长，我不懂的东西还很多，要学的东西还很多。通 过这一次次的自我反思与实践，我觉得只有坚持认真学、认真做，我才会更上一层楼。

通过这一学期的工作，我在其他同事的帮助下学到了不少东西，但在教学活动的语言组织上仍有许多不足之处。我将在以后的工作中不断的鞭策自己多学，多想、多思、多试，为成为一名优秀的幼教工作者而不断努力.“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”，作为幼儿园的一名“新丁”，我觉从春苗幼儿园幼儿园深得家长们的喜爱，还有着巨大的发展潜力。现在，我已经融入了春苗幼儿园，我和幼儿园的各位同事就像姐妹一样，团结在幼儿园的这个大家庭里，希望为幼儿园的发展贡献自己的一份力量。

春苗幼儿园大班班级总结

一学期又过去了，大班幼儿也即将离开幼儿园，进入一个全新的环境学习生活了。这一学期，进一步深入学习纲要解析，并将纲要精神贯穿于一日活动之中，通过纲要指导自己的教学工作，从班级的实际出发鼓励幼儿自立、自理，使幼儿在活动中愉快、自主地接受新的知识。现总结如下：

一、保育工作：

在活动中继续指导幼儿保持良好的生活卫生习惯，在班级中安排值日生及小助手，并对幼儿进行监督和纠正，在幼儿当中养成互相监督的习惯。并要求幼儿在活动中能自觉的遵守。幼儿的自理能力进步较大，特别是在做值日生时，都能帮助分发餐具、摆放桌椅、收拾整理好教室、挂好毛巾等工作，在日常活动中渗透幼儿安全意识和自我保护能力的培养，从发生在幼儿身边的事例或有关教育资料进行科学有效的教育，使幼儿懂得在活动中如何保护自己，爱护别人，避免危险事故的发生。在季节转换时期，注意根据班级幼儿的情况提醒幼儿适当的饮水、增减衣服，并特别关心生病、有困难的孩子。平时积极鼓励幼儿大胆参与各项体育活动锻炼，增强幼儿体质。注意做好班级的各项消毒工作，加强对幼儿各种卫生的教育，幼儿学会了正确的洗手，良好的卫生习惯进步了很多。

二、常规工作：

本学期针对班级的常规情况，进行了适当的调整，并统一各环节组织的音乐，让幼儿自己讨论形成各项常规的规则，在班级每天选一名班长，共同督促幼儿自觉遵守。在生活的各个环节中强调各项生活自理能力的指导，并和保育员共同做好幼儿卫生方面的工作。利用晨谈、午餐前的时间向幼儿介绍自我保护行为的简单常识。请家长共同配合对幼儿进行自我保护和安全防护的教育。特别是对幼儿即将进入小学生活做好准备。

三、教育工作：

幼儿在各项活动中总体表现为活泼、好动，思维敏捷等特点。体育活动中，幼儿情绪饱满，较好的掌握了攀爬、拍打、投跳、平衡等动作技能，学会了几种拍球的方法，动作协调且反应灵敏。这个学期结合主题幼儿还掌握了多种的体育器械活动。

大班幼儿求知欲旺盛，知识面在不断的开阔，吸收新的知识也快。在教育教学中，采用探索在前，讲解在后的教学形式，大大激发了幼儿学习的积极性和主动性，特别是在计算方面体现较明显。幼儿从操作实物卡片到数字小卡片，掌握了单变加数、减数，双变加数、减数练习，到现在可以完全脱离实物，用心算练习十位数的加减，幼儿的数学思维能力得到较大程度的发展，有时，我们也让幼儿互相检查作业，这样，幼儿等于又多了一次练习的机会，积极性也调动了起来。学会目测和自然测量的方法比较物体的高矮、粗细、宽窄、远近、厚薄等;重要的是幼儿学会了将这些知识运用到生活中去，能区分各种形体，学会等分，进一步理解整体与部分的包含关系。幼儿喜欢探索，观察事物也较细致，通过了解家乡、祖国日新月异的变化，从而懂得爱护、保护环境，具有初步的环保意识和爱家乡、爱祖国情感。在老师的指导下，幼儿学会尝试简单的科学小实验如：“磁铁的特性”、“弹性”、“声音”等，知道常见的自然科学现象及其与人们的关系，具有初步的动手操作能力，同时也获得了成功的体验。利用艺术节活动开展故事、唱歌等活动，大大美术方面幼儿的手工技能进步较大，如：剪、折、捏、粘贴等，懂得综合运用学过的美工技能来完成作品，和教师一起制作主题墙饰。幼儿的绘画技能明显提高了，画图线条较连贯、流畅，能较好的组织、安排画面，初步展现了绘画方面的创造力。

四、家长工作：

这学期重点围绕“幼小衔接”，通过请小学老师到园上课，组织孩子到小学参观，并带孩子到小学和小学生一起上课等形式，向家长宣传《如何做好幼小衔接》及入学前应做好的心理准备，激发幼儿的入学愿望。与家长配合，做好家长联系，每周展示周计划，让家长了解幼儿的学习内容、教育要求;每月的发展评估手册让家长了解幼儿在园的表现，对幼儿出现的问题及时家访、电访，与家长交谈，商讨更积极有效的教育方法，促进幼儿的发展。

五、主题活动。

在每一个主题活动开展前，我们根据孩子的兴趣点，通过家长问卷、幼儿测试等各种方式调查幼儿对主题内容的原始掌握情况以及从孩子身上挖掘进一步生成的新主题，用孩子想象的方式与孩子一起设计主题网络图，同时在家园栏向家长介绍有关主题的资料，让家长了解我们的活动，支持孩子的活动需要。幼儿的兴趣带动了家长的积极性，家长们高兴的参与到了我们的活动中来，并为我们的活动开展提供了有力的帮助。如：在“各行各业的人们”主题中我们充分利用家长、社区资源，得到家长的大力支持，我们请了几位具有代表性职业的家长介绍自己的工作，让孩子们体验各种工作的辛苦，我们还举行了“系鞋带比赛”、“诗歌朗诵”比赛。在自然角活动中，家长与幼儿一起为我们的自然观察角增添了许多的植物，也满足了幼儿好奇的探索欲望。结合幼小衔接活动，开展“我上小学了”的主题活动。在与幼儿、家长的互动中我们深刻的体会了家园之间教育的有效融合。

六、反思调整：

总结了这个学期的点点滴滴，在繁忙中我们的工作又向前进了一大步，不仅孩子们的各方面得到发展，我们也和孩子们一起进步了，工作中我们取得了许多宝贵的经验，增长许多的知识。在欣喜之余，我们也在反思不足，如：区域活动中教师的观察注重全面性，个别性、深入性不够;创造性游戏的开展较薄弱，幼儿的自主性差;个别幼儿的惰性强、依赖性强等，在今后的工作中，我们将根据以上存在的不足，认真的反思调整，汲取先进的经验和管理方法，扬长避短。

春苗幼儿园大班教研组工作总结

随着炎热暑假的来临，我们有迎来一个学期的结束。现代社会是高科技和知识经济时代，幼儿教育需求也呈现多样化，对幼儿教育的要求也不断提高。本学期我园以《纲要》精神为指导，结合《幼儿自我保护能力培养》的课题研究，把安全工作放在首位。开展了有计划、有目的的课题教研活动，现将我们大班组的教研工作总结如下：

一．加强理论与实践相结合的学习

我们教研组内的老师都较年轻，经验不是很足。而在知识不断更新的时代，不学习就会落伍。为了使老师们在教学工作中有所提高，我们教研组加强了学习和实践。首先是制定了严密的制度，保证每次的业务学习，人人参与，认真做好笔记。我们制定的计划有教研组计划、班级计划、课题计划等，在计划实施过程中，教师们能及时进行反思，总结经验与不足的地方。在业务学习时，大家能相互探讨如何使课题内容上的更能吸引幼儿的兴趣，及材料提供的多样性等。使教研活动更加科学化、系统化。

教研组的实践活动也形式多样，我们每月制定详细的课题内容和下月的重点课及组内的交流课。然后老师间相互听课、评课，讨论各自的优缺点使大家在课题教学中有一定的提高。也有大家同上一节课，如4月份的课题内容《兵兵为什么肚子疼》通过组内老师各自的教学活动，再推选到园内上交流课，经过多次的评析，使老师的经验越来越丰富，在这样的活动中，教师既是参与者又是投资者，同时也是受益者，教师间的互动，使得个人经验和思考成为一种共享的资源。还有就是加强考核制度，每周检查备课本，指出各自的优缺点。每月抽查个案记录、课后反思等，并对其进行考核。同时围绕幼儿园工作计划，开展各班竞赛活动。如：安全知识竞赛、家长开放日活动等。使教师在活动中不断充实自己，提高自己的业务水平。二．课题探讨，提高教研水平

时代在不断进步，对于每个人的要求也在不断的提高。需要我们老师具有更全面的专业知识和叫高层次的专业发展。本学期，我们大班制定了《幼儿自我保护能力培养》的课题，在上学期的基础上加深内容，并根据幼儿的心理特征，及时增加有关幼儿性别方面的知识，每周四节课题课，教师能精心设计，并在上好课后及时进行反思，提高了自己对课题内容的理解能力。

在课题的交流、分享与合作中，在积极搜集资料中，大家对课题的了解又进了一步，能从实际出发，精心设计有关自我保护的方案，进行分析、评价和反思，改进自己的教研。使我们的教学工作取得了有效的成果。每位老师逐渐有了自己的想法和看法，并及时肯定和表扬教师的长处，更好的发挥各自的优点。

在教研教学中，我们每位老师都在努力，不断发现问题，解决问题，一起提高。相信在我们教研组老师的共同努力下，我们的教研工作会更出色，有更多的进步。

第二篇：春苗幼儿园2011工作总结

春苗幼儿园2011工作总结

在上级主管部门的关心支持下，在全体教职工的共同努力下，坚持以幼儿教育工作为重点，全面贯彻落实县教育的精神，以素质教育为目标。幼儿教育工作取得一些成绩，但也存在不足，为使我园的工作在此基础上有所提高，现将2011的工作总结如下：

一、加强学习，全面提高教师素质

我园教师的思想积极要求进步，加强思想政治职业道德学习，更新观念，提高认识的同时还学习《教师职业道德规范》、《教育法》。树立良好的师德形象，增强了教师的事业心和责任感，不断提高教师的自身素质，通过学习提高了思想认识，强化了教师的意识，二、工作方面

教师能认真遵守工作时间，工作中认真执行各项规章制度，对待本职工作尽职尽责，教师之间团结协作、互相支持、互相勉励、互相配合、互相学习。集体形成了一种和谐、融洽的气氛。

三、教学方面

1、教师能认真执行教学计划和教学进度授课，能认真学习业务理论。掌握各学科的教法和技能，采取恰当的方法组织幼儿活动，使幼儿在愉快的活动中学到知识，达到寓教寓乐的目的。

2、课堂教学上教师能以直观教学为主，教学过程以学生为主体，教师为主导，使幼儿在玩中学、学中玩，防止幼教小学化，对幼儿进行多鼓励，少批评，保护幼儿的自尊。因为有了自尊才能有自信，有

了自信才能自强。

3、游戏有目的、有要求、有组织、游戏内容适合幼儿年龄特点，活泼、欢快、健康。

四、加强管理，改善办学环境

1、本学期重新制定了相关的制度，加强日常工作检查和督促，经常听课指导，对各们教师进行了责任分工。

2、对园内物品落实责任，做到及时登记、经常过问、对桌椅破损及时修补。

3、重新制定了更加完善的安全应急预案和门卫值班制度。

五、安全方面

我园把安全工作放在各项工作之首，要求教师定期或随时向幼儿进行安全教育，由于教师对此项工作做的到位，一学年里我园没有发生任何事故。

幼儿园工作取得了一定的进步，但是，但是我们还存在着一些不足，与示范幼儿园还有一定的距离，春苗幼儿园将以示范幼儿园标准为准绳，努力改造不足，发扬优点，争取更大的进步，打造特色幼儿园。

二〇一二年一月二十日

第三篇：春苗材料

“春苗”流动影院

创意单位：合江县密溪乡中心校

活动范围：合江县密溪乡

产生背景

合江县密溪乡，位于合江县城西南部，距县城8千米。辖9个行政村，98个村民小组，人口2万余人。农民多数出外务工。“留守孩”、“贫困生”等问题比较突出。这部分学生主要存在的心理障碍为：性格柔弱内向、产生自卑封闭、寂寞无聊、盲目反抗心理，甚而外化为怨恨父母。

苏霍姆林斯基说过：“把教育的意图隐藏起来，是教育艺术十分重要的因素之一”。在未成年人思想道德教育中，空洞贫乏的指导、生硬直白的说教不仅达不到良好效果，甚至会引起学生的逆反心理。而怎样将学校、社会、家庭教育有机地联为一体，避免相互脱节、各自为阵，就成了一个值得深入和探索的课题。

主要做法

1、通过感动拓展思想道德教育。

主要是加强调查研究，及时了解孩子成长发展过程中存在什么问题，并根据掌握的情况，分析构成原因，探索解决办法。“春苗”流动影院以“感动”为主题，开拓了小学生情感教

育、自我教育的新领域、新途径。并从“感动”这一普遍的情感体验出发，紧跟时代切入点，使广大小学生关注身边平凡中的精彩，引导他们在发现感动、共享感动、创造感动的过程中自觉追求真善美，陶冶思想道德情操，努力实现寓教育于无形，达到春风化雨、润物无声的目的。“春苗”流动影院精选了《漂亮妈妈》、《美丽的大脚》、《一个都不能少》、《长江七号》等影片，在密溪中心校、真龙、巨宝小学等地放映，取得了显著的效果。比如《长江七号》，周星驰扮演一个穷困潦倒的父亲，和儿子在宁波大马路边的破房里相依为命。到建筑工地打工却又遭遇“欠薪”的悲惨待遇，虽然买不起价值上百元的玩具给儿子，但他不忍就此放弃，机缘巧合，竟在垃圾堆里捡到了一具外星生物玩具……充满温情与科幻的故事让现场的孩子与家长悲喜交集，巧妙地拉近了相互间的距离，增进了彼此间的了解。

2、注重互动激发大家积极参与。

“春苗”流动影院充分尊重小学生的主体地位，注重在教育者与被教育者之间、同学之间形成良性互动，在播映方式、后续工作等方面进行了积极的探索。并针对影片中令人感动的细节组织了家长、学生交流论坛，促进了相互沟通，同时进行了“春苗”流动影院观后感作文竞赛，使学生的理解能力、表达能力有了相应的提高。

此外，为扩大社会的宣传，充分发挥主流媒体以及各种

宣传媒体阵地的作用，制作公益短片流动播放，并充分发挥志愿者、农村老党员、优秀的教师、村干部这些作用，除普及实行留守学生结对帮扶制度外，推进“代理妈妈”、“代理爸爸”等长效机制，并完善其他监管体系。

3．依托联动建立互享资源平台。

密溪中心校与巨宝小学、真龙小学以及密溪乡文化站加强联系，不仅在影片资源方面互通有无，同时制作了若干个德教Flash在全乡闭路系统播映，为学生发现感动、传递感动、共享感动提供了一个宽广、便捷的技术平台。同时，争取政府支持逐步收集由国家广电总局、文化部、教育部等六部委向中小学生联合推介的100部优秀国产电影。这些影片多数获过国家级奖项，题材广泛，颇受好评。

而有形载体的建立，使活动开展有了坚实的物质依托并趋向具体化、有形化，更容易深入学生的心坎。

活动效果

“春苗”流动影院的实施，提高了全乡小学生德育教育水平，对完善工作机制，拓展教育形式，构建“心灵”网络，起到了积极的作用，受到了学生、家长、社会的一致赞誉。同时，让学生、家长、教师、公务员等一起参与到活动中来，共同营造一个良好的育人环境，使“留守孩”、“单亲孩”、“贫困生”等在参与“春苗”流动影院的活动中，减轻心理压力，调适自调能力，有效地促进了小学生综合素质的提高。

第四篇：“春苗营养厨房”工作总结

贵州省普定县马官镇中心学校

“春苗营养厨房”工作总结

普定县马官镇中心学校

2015年1月22日 普定县马官镇中心学校春苗营养厨房工作总结

一、学校概况

我校现有学生809人，食堂从业人员8名；厨房和储藏室占地面积100平方米；学生无法在食堂就餐，都是安排在教室里面就餐，课桌当餐桌；过去厨房各项设施都比较落后，灶台是烧煤的，每天还得花时间发火等。既费时又费力，水池也不规范，洗菜做饭很不方便，工作人员做饭时厨房内雾气弥漫，油烟味很重，对工作人员的操作造成很大影响，师生按时就餐的时间得不到保证，厨房工作人员即劳神又费力，严重影响了正常的教学秩序。自从接受了春苗营养厨房的改造后，学校的厨房面貌焕然一新，厨房配备了水池，洗菜方便了，干净又卫生，案板宽而大，蒸饭机缩短了做饭时间，给厨房工作人员减轻了压力，提高了做饭做菜效率。以往的饭菜连最基本的保温都达不到，配备了保温车以后，学生能吃上热腾腾的饭菜。消毒灯确保了学生的用餐安全、卫生，为学生的餐具及时消毒，使学生吃的安心。

二、使用管理

首先，项目学校成立了以校长为第一责任人的工作领导小组，从设施设备的安装到验收使用，都做到专人负责，落实到位；

其次，对厨房设备进行维护和管理，每天来的第一件事情就是检查设备是否正常运行，由食堂管理员负责。

第三，食堂管理员根据当地实际情况，每周安排一次菜谱，合理搭配营养膳食；

第四，学校食堂管理员和从业人员每天对食堂清洁、饭菜卫生等进行检查，做好陪餐、留样、试尝、潲水去向等工作记录；

第五，经常调查学生对学校食堂的满意度，并及时将信息反馈学校。在使用过程中，得到了学生和家长的一致好评。

三、使用过程中的不足

配备的器械很方便，没有发现不足的地方。要说不足，也只能说由于学校场地有限，造成学生没有良好的就餐环境（学生都是抬到教室里面就餐，课桌当餐桌），厨房面积狭小，操作不便。虽然有这些不足，但我校都是根据实际尽量做到规范卫生、安全。经常消毒等处理，我校从未发生过营养餐事故。

四、我校期末整改。

我校将在本期期末进行厨房整改，对厨房地面和墙壁进行铺砖，打通一个教室作为分餐间，墙壁顶进行粉饰一遍，并制定一部分餐桌以便分餐，定做了一个更衣间方便管理和存放工人衣服等用具。

普定县马官镇中心学校

2015年1月22日

第五篇：春苗营养厨房工作总结（推荐）

硝河中学“春苗营养厨房”工作总结

“春苗营养厨房”和“农村义务教育阶段学生营养改善计划”启动后，在上级的英明领导和亲切关怀下，我校高度重视此项工作，认真贯彻落实上级精神，广泛宣传，精心组织，积极完成任务。现就我校本学期春苗营养厨房实施情况作如下总结。

一、认真学习，广泛宣传

西吉县教育体育局召开营养午餐专题大会后，我校立即召开了春苗营养厨房和营养午餐工作会议，认真学习文件，精心部署，通过开展营养午餐主题班会，向学生介绍相关知识，致学生家长的一封信，举行“感恩 励志”主题征文活动，悬挂横幅，布置橱窗等形式，进行了广泛深入的宣传，使营养改善计划深入民心。

二、积极筹备，精心布置

春苗计划启动以后，我校领导高度重视，积极筹备，精心组织，先后斥资13万元对学校原有食堂进行改造，包括扩大食堂面积，铺设地板砖、墙面瓷砖，吊顶，安装铝合金门窗，制作铝合金隔断，改造电路等。改造后的食堂面貌焕然一新，铝合金隔断将仅有120平米的厨房分隔为储藏间、操作间、留样间、消毒间更衣间等10个小间，使配发的各种厨房设备摆放分门别类、井然有序。学校还聘请专业电工对配发的每一台电气设备安装优质电磁开关，并认真地进行安装调试。为确保设备正常运行，降低维修率，每一台电器均由食堂工作人员专人负责，专人操作，明确了分工，极大地提高了安全效率。

三、健全制度，落实责任 为使我校的营养午餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收出入库制度》、《食品储存管理制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》等一系列规章制度，并成立相关领导小组，明确责任，严格落实。

四、群策群力，广泛参与

“春苗营养厨房”和“农村义务教育学校营养改善计划”都是利国利民的惠民政策，一经实施，立即获得了广大师生和学生家长等社会各界人士的一致认同和支持。开学伊始，由于一些厨具尚未配发到位，食堂工作人员苏英将自家的大锅和蒸笼无偿提供给食堂，马桂花也将自家的饭勺和面漏拿来共食堂使用。学校停电时，安保人员单志林总是义务地充当起电工，安装调试发电机。王颖杰老师已年近六旬，每次停电时，他总是耐心地守在发电机旁，以备发电机因故熄火时，能及时重新启动，保证学生在停电时也能吃上一碗热饭。学校停水时，我们就去学校附近的农户家里拉水，一听说学生食堂没水做饭，善良敦厚的农民朋友便爽快地答应了，并且婉拒了我们付给他的水费。食堂工作开展以来，谢国剑校长不管多忙，都要抽出一点时间来食堂了解情况，指导工作。学校召开会议，结合本地实际情况，制定出了荤素搭配、营养均衡的午餐食谱：周一 烩面；周二 花卷、烩菜；周三 米饭、炒菜；周四 烩面；周五 馒头、烩菜。全体老师都把这一项工作当做自己家里的事情一样，出谋划策，热心关注，体现了社会主义大家庭的温暖。

五、悉心使用设备，确保正常运行 由于每台机器都由专人负责，专人操作，工作人员像对待自己家的东西一样，每次使用完后都及时清洗、擦拭，确保设备洁净如初，加之我们制定了严格的操作规范，工作人员经培训后上岗操作。目前，春苗营养厨房配备的各种厨房设备均保养良好，运行正常。

六、存在的问题

由于受条件所限，春苗营养厨房面临着以下几个问题，成为食堂发展的瓶颈。

1.教师工作量大，负担重。各班主任中午要组织学生

打饭，由于学校无用于学生集体就餐的专门餐厅，学生只能用保温桶打饭后到再到教室由班主任分餐，这无形中加大了老师的工作量，班主任甚至没时间午休，这或多或少影响了教学工作。2.学校基础设施薄弱致个别设备无“用武之地”

由于学校没有上下水，个别设备发挥不了应有的作用。如洗菜池每次使用时都要在底部接上水桶盛脏水；土豆削皮机工作室耗水量大，食堂工作人员只能用水桶一桶接一桶地给机器加水，而且脏水无处排放，于是每次工作人员每次都要把这台二百多斤重的机器抬到院里使用，用完之后再抬到厨房内，既耗时又费力 ；由于是用保温桶集体打饭，配发的保温盛饭台一直被闲置。

虽然面临着这些困难，但我们总是不辞辛劳地工作，发挥聪明才智，克服困难，力争在有限的条件下，出色地完成工作任务。

总的来说，春苗营养厨房的配备，改善了我校的厨房条件，提高了厨房工作人员的工作效率，确保了师生的正常就餐，为师生提供了安全、卫生、可口的饭菜，师生的饭菜花样变多了，营养丰富了，师生的体质增强了，学校的师生告别了营养贫乏的伙食，吃上了荤素搭配、物美价廉的营养餐，越来越多的学生营养不良现象得到了改善，学生的体能素质得到明显提高，这项惠民政策的落实，不仅是政府的关心和支持，更是社会各界的共同努力，为我们贫困山区的孩子创造了一个良好的成长环境，为他们的健康成长提供了有力的保障。

硝 河 中 学

2012年12月21日