第一篇:酒店康体部经理述职报告_0
酒店康体部经理述职报告
酒店康体部经理述职报告 尊敬的各位领导、各位同仁: 大家好!
很荣幸能借此机会向酒店领导及各位同仁汇报我入职以来的工作,说实话,我此刻的心情非常矛盾与复杂,为什么这么说,因为我了解酒店康体部在经营上曾经有过辉煌的一页,同时也目睹了现在经营上的举步维艰。从经营数据上看,一、二月份离完成酒店下达的任务还相差10万元左右,与去年同期相比较均有所下降。实际上,从上任康体部经理岗位开始我就感受到经营现状所面临的种种问题。面对压力,认输不是我的个性,我有信心带领部门所有员工同心协力、共创明天的辉煌。
通过对市场形式和部门内部情况的通盘了解,我在入职三个月的时间主要做了以下工作:
一、主要工作汇报
三个月以来,在部门领导及同事的关怀、指导和帮助下,本人开始逐步了解公司及部门的各项运作,不断加深对企业文化的理解和认同,总体上能够按照领导的要求完成各项工作任务:
1。制定经营计划,确定发展方向。作为酒店三大创收部门之一,如何提高部门营运收入、归划部门经营管理方向是我作为部门经理的第一工作职责。通过对市场的调查以及个人行业经验针对部门的现状短时间制定了《桑拿经营管理计划》和《足浴经营管理计划》,全方位分析部门现有管理弊端和运营中出现的问题,并对现有管理、经营做出合理计划,为我部后期经营指明前进的方向。2。加大员工培训力度,提高员工整体素质。
服务行业重点体现的就是“服务”二字,只有优质、高效、热情的服务才能赢取顾客的满意。三个月以来,全方位对员工的仪容仪表、礼仪礼貌、形态姿势进行培训,加大现场监督力度,对基层管理人员进行素质、修养、管理能力的培训,增强管理人员的个人素质和责任心,有效提高整支团队的整体素质。
3。实行人性化管理,让员工感受家的温暖。
多年的管理经验让我明白员工才是公司最大的财富。招名好员工不易,留住好员工更难,所以在管理上我实行人性化、亲情化。让员工从工作中、生活中多方位感受到领导给予的关怀,感受到家的温暖。实际效果也证明部门在三个月以来员工流失率几乎为零。
4。实行表格化管理,合理分配人员,简化程序、增加效率。由于人员缺编,刚到部门时管理上非常混乱,很多工作不能责任到人,往往一人身兼多职,根本不能实现垂直化、表格化管理。年后,通过人力资源部的大
力支持,我部人员逐渐增加,在加强员工培训后,我开始实行垂直化管理,充分给予基层管理人员的权力。制定领班交接表、大夜值班检查表、赠品领取登记表、水吧物品交接表等等各种表格,不仅直观、易懂,而且数值更加精准。合理分工,各属其职,既减轻了岗位工作压力,又增加工作效率。5。降低成本,确保安全。
加强成本控制,开源节流是创收的前提。为此我部加强了严格执行布草报费程序,杜绝乱报废现象。对经营区域水、电的使用做了明确规定,各区域做到人走关灯,电器断电。针对物品的领用与耗用,我们指定专人负责,由经理统一调控,并在使用上将其纳于各班组班前班后的工作程序,对办公用品由专人负责统一开单领用,同时对各班组报计划的领用物品严格控制使用量,做到所有物品的消耗必须有准确的记录。从目前经营来看,每月消耗均未超过酒店规定标准。
消防安全是我部每日营业结束时必检工作,并积极与安保部保持联系,确保经营安全,信息畅通。
6。合理制定方案,扩张技师团队 阳光足浴一直都是部门的一块心病。因为长期以来足浴营业额都达不到酒店下达的营业指标。经部门研究分析后认为主要原因还是技师资源严重缺编,经常由于顾客等待时长过长而流失。所以要想提高营业额首先必须扩张技师团队,整合技师资源。经过对周边同行业的了解,制定出合理的技师招聘方案,及时提高技师的保底工资,鼓励技师之间相互介绍。从效果来看,目前已经组建一支8人的技师团队,有效杜绝顾客等待现象。在扩张技师团队同时,又加大队伍的培训、管理,提高服务质量,营业额已逐步稳健提高。
桑拿技师一直是由部门技师主管在抓,我秉着相互团结、互帮互助的精神多次引荐技师到我部面试,但因种种原因目前只有一位在职技师上班。以后我同样
会尽自己最大的努力,为部门力造质量更高的技师团队。
7。服务模式创新,增加现场氛围。综合以上所有工作后,目前重点就是引进东莞先进服务模式,营造娱乐行业氛围。三月份中旬,对所有服务员的待岗点进行从新分配,再次加强服务礼仪的培训。对领班的公关、待客语言方面进行全面培训,全力营造热情服务、主动服务的氛围。让顾客感受到我们想要给他服务而不是他被我们服务。
二、工作中存在的不足和改善措施 三个月的工作中我力求做到尽善尽美,但所谓人无完人,事无完事。工作中,我还是存在以下不足之处: 1。对泉州及周边地区同行业服务模式、管理方法、经营理念还有待加强了解。2。市场信息把握不够精准,没有挖掘特色极强的经营项目。
3。现场的工作协调还需努力,与技师主管的沟通还需加强。针对以上不足之处,以后我将工作重点
放在场外的学习、资源挖掘当中。引进本地同行业优秀的管理模式,结合部门现状,力争做到人无我有、人有我精、人精我新。加大与技师主管的沟通,保证二线工作及时配合一线。
三、下一步工作思路、工作计划。1。努力打造酒店的康体娱乐品牌,整合我们现有经营模式,借鉴市场导向,创建自身特色品牌项目,形成一个有特色的服务场所,只要打响一个品牌就能牵一而发动全身。
2。整合现有硬件设施和资源,遵循市场规律,加大经营体制与市场的融合,根据自身特点制定出独特有效的经营方针。同时要多元化的加大对外宣传力度。3。打造精干的管理队伍,炼就优质服务的员工群体,保证服务的个性化,管理机制灵活化,管理人员要“上得去,下得来”形成你追我赶的良性局面。
四、个人能力剖析 优:
1。责任感强,能确实按照领导的要求
完成各项工作任务,并勇于承担相应责任。
2。性格开朗,乐于与同沟通、配合,具有良好的团队合作精神及沟通协调能力。
3。专业性强,7年专业工作经验铸就我对桑拿行业有着独特的了解和认知。劣:
1。遇事不够果断,正因为多年管理,造成做事风格喜欢左顾右虑,不容任何错误发生,但往往因此会失去先机。
五、入职以来个人进步
1。职业修养有所提高。在三个月的工作中,我真实的体会到公司是一个注重学习、注重人文、注重创新、注重进取的公司,并深刻认识到只有以更加专注、负责、主动的心态,才能将工作做的更加精细到位。因为有了这种氛围,本人在职业修养上将更加严格要求。
2。工作能力上有所提高。在经理这个岗位上,每天接触到的人、事、物比较多,通过领导的教育和自身的学习,本
人的文字表达、综合分析及沟通协调能力有了一定的进步。在以后的工作中,本人应该以更积极进取的心态投入工作,持续提升工作能力。各位领导、各位同仁,非常感谢你们在过去的三个月时间里对我工作给予的关心指导,支持与帮助,我将遵照酒店领导“以营销为龙头、以管理为基础、以服务为保障”的经营理念,团结部门全体同仁。孜孜求索,不断创新,把握市场,带领部门全体同仁奋发图强,努力拼搏,努力把部门经营管理服务水平推上一个新的台阶,力争完成下达的经营目标。以上是本人试用期转正的述职报告。在此,垦请领导予以批准我成为酒店的正式一员。报告人: 月25日
第二篇:康体部经理工作述职报告
康体部经理工作述职报告
尊敬的各位领导、各位同仁:
大家好!
很荣幸能借此机会向酒店领导及各位同仁汇报我入职以来的工作,说实话,我此刻的心情非常矛盾与复杂,为什么这么说,因为我了解酒店康体部在经营上曾经有过辉煌的一页,同时也目睹了现在经营上的举步维艰。从经营数据上看,一、二月份离完成酒店下达的任务还相差10万元左右,与去年同期相比较均有所下降。实际上,从上任康体部经理岗位开始我就感受到经营现状所面临的种种问题。面对压力,认输不是我的个性,我有信心带领部门所有员工同心协力、共创明天的辉煌。
通过对市场形式和部门内部情况的通盘了解,我在入职三个月的时间主要做了以下工作:
一、主要工作汇报
三个月以来,在部门领导及同事的关怀、指导和帮助下,本人开始逐步了解公司及部门的各项运作,不断加深对企业文化的理解和认同,总体上能够按照领导的要求完成各项工作任务:
1.制定经营计划,确定发展方向。
作为酒店三大创收部门之一,如何提高部门营运收入、归划部门经营管理方向是我作为部门经理的第一工作职责。通过对市场的调查以及个人行业经验针对部门的现状短时间制定了《桑拿经营管理计划》和
《足浴经营管理计划》,全方位分析部门现有管理弊端和运营中出现的问题,并对现有管理、经营做出合理计划,为我部后期经营指明前进的方向。
2.加大员工培训力度,提高员工整体素质。
服务行业重点体现的就是“服务”二字,只有优质、高效、热情的服务才能赢取顾客的满意。三个月以来,全方位对员工的仪容仪表、礼仪礼貌、形态姿势进行培训,加大现场监督力度,对基层管理人员进行素质、修养、管理能力的培训,增强管理人员的个人素质和责任心,有效提高整支团队的整体素质。
3.实行人性化管理,让员工感受家的温暖。
多年的管理经验让我明白员工才是公司最大的财富。招名好员工不易,留住好员工更难,所以在管理上我实行人性化、亲情化。让员工从工作中、生活中多方位感受到领导给予的关怀,感受到家的温暖。实际效果也证明部门在三个月以来员工流失率几乎为零。
4.实行表格化管理,合理分配人员,简化程序、增加效率。
由于人员缺编,刚到部门时管理上非常混乱,很多工作不能责任到人,往往一人身兼多职,根本不能实现垂直化、表格化管理。年后,通过人力资源部的大力支持,我部人员逐渐增加,在加强员工培训后,我开始实行垂直化管理,充分给予基层管理人员的权力。制定领班交接表、大夜值班检查表、赠品领取登记表、水吧物品交接表等等各种表格,不仅直观、易懂,而且数值更加精准。合理分工,各属其职,既减轻了岗位工作压力,又增加工作效率。
5.降低成本,确保安全。
加强成本控制,开源节流是创收的前提。为此我部加强了严格执行布草报费程序,杜绝乱报废现象。对经营区域水、电的使用做了明确规定,各区域做到人走关灯,电器断电。针对物品的领用与耗用,我们指定专人负责,由经理统一调控,并在使用上将其纳于各班组班前班后的工作程序,对办公用品由专人负责统一开单领用,同时对各班组报计划的领用物品严格控制使用量,做到所有物品的消耗必须有准确的记录。从目前经营来看,每月消耗均未超过酒店规定标准。
消防安全是我部每日营业结束时必检工作,并积极与安保部保持联系,确保经营安全,信息畅通。
6.合理制定方案,扩张技师团队
阳光足浴一直都是部门的一块心病。因为长期以来足浴营业额都达不到酒店下达的营业指标。经部门研究分析后认为主要原因还是技师资源严重缺编,经常由于顾客等待时长过长而流失。所以要想提高营业额首先必须扩张技师团队,整合技师资源。经过对周边同行业的了解,制定出合理的技师招聘方案,及时提高技师的保底工资,鼓励技师之间相互介绍。从效果来看,目前已经组建一支8人的技师团队,有效杜绝顾客等待现象。在扩张技师团队同时,又加大队伍的培训、管理,提高服务质量,营业额已逐步稳健提高。
桑拿技师一直是由部门技师主管在抓,我秉着相互团结、互帮互助的精神多次引荐技师到我部面试,但因种种原因目前只有一位在职技师上班。以后我同样会尽自己最大的努力,为部门力造质量更高的技师
团队。
7.服务模式创新,增加现场氛围。
综合以上所有工作后,目前重点就是引进东莞先进服务模式,营造娱乐行业氛围。三月份中旬,对所有服务员的待岗点进行从新分配,再次加强服务礼仪的培训。对领班的公关、待客语言方面进行全面培训,全力营造热情服务、主动服务的氛围。让顾客感受到我们想要给他服务而不是他被我们服务。
二、工作中存在的不足和改善措施
三个月的工作中我力求做到尽善尽美,但所谓人无完人,事无完事。工作中,我还是存在以下不足之处:
1.对泉州及周边地区同行业服务模式、管理方法、经营理念还有待加强了解。
2.市场信息把握不够精准,没有挖掘特色极强的经营项目。
3.现场的工作协调还需努力,与技师主管的沟通还需加强。
针对以上不足之处,以后我将工作重点放在场外的学习、资源挖掘当中。引进本地同行业优秀的管理模式,结合部门现状,力争做到人无我有、人有我精、人精我新。加大与技师主管的沟通,保证二线工作及时配合一线。
三、下一步工作思路、工作计划。
1.努力打造酒店的康体娱乐品牌,整合我们现有经营模式,借鉴市场导向,创建自身特色品牌项目,形成一个有XX特色的服务场所,只要打响一个品牌就能牵一而发动全身。
2.整合现有硬件设施和资源,遵循市场规律,加大经营体制与市场的融合,根据自身特点制定出独特有效的经营方针。同时要多元化的加大对外宣传力度。
3.打造精干的管理队伍,炼就优质服务的员工群体,保证服务的个性化,管理机制灵活化,管理人员要“上得去,下得来”形成你追我赶的良性局面。
四、个人能力剖析
优:
1.责任感强,能确实按照领导的要求完成各项工作任务,并勇于承担相应责任。
2.性格开朗,乐于与同沟通、配合,具有良好的团队合作精神及沟通协调能力。
3.专业性强,7年专业工作经验铸就我对桑拿行业有着独特的了解和认知。
劣:
1.遇事不够果断,正因为多年管理,造成做事风格喜欢左顾右虑,不容任何错误发生,但往往因此会失去先机。
五、入职以来个人进步
1.职业修养有所提高。在三个月的工作中,我真实的体会到公司是一个注重学习、注重人文、注重创新、注重进取的公司,并深刻认识到只有以更加专注、负责、主动的心态,才能将工作做的更加精细到位。因为有了这种氛围,本人在职业修养上将更加严格
要求。
2.工作能力上有所提高。在经理这个岗位上,每天接触到的人、事、物比较多,通过领导的教育和自身的学习,本人的文字表达、综合分析及沟通协调能力有了一定的进步。在以后的工作中,本人应该以更积极进取的心态投入工作,持续提升工作能力。
各位领导、各位同仁,非常感谢你们在过去的三个月时间里对我工作给予的关心指导,支持与帮助,我将遵照酒店领导“以营销为龙头、以管理为基础、以服务为保障”的经营理念,团结部门全体同仁。孜孜求索,不断创新,把握市场,带领部门全体同仁奋发图强,努力拼搏,努力把部门经营管理服务水平推上一个新的台阶,力争完成下达的经营目标。
以上是本人试用期转正的述职报告。在此,垦请领导予以批准我成为XX酒店的正式一员。
报告人:XXX2012年3月25日
第三篇:酒店保安部经理述职报告
各位领导及同仁:
大家好!
“兔去龙来,新旧交替”,我们酒店以较好的成绩“辞旧迎新”跨入2013年。我是保安部经理xx,在这新年之际,我代表全体安保人员向在座的各位领导及同仁说声:大家新年好!
在过去的一年里,我们安保部全体员工为把太航西楼创建为一个人文、生态、活力的文明酒店而努力工作,积极配合一线同仁,担“治安、消防之重任”,尽“保驾护航之职责”,带领保安人员强化服务意识,行于服务细节,用心极致,立足于“形象大使”的岗位上认真作为,尽心尽职,取得了领导、同仁及客户认可,现向大家作一汇报。
绩效为目标,作为是标尺
(一)消防工作重中之重,命系你、我、他
1、务实消防组织建设:
根据消防法规的明文规定和消防部门的严格要求,在酒店领导对消防工作的重视与支持下,本酒店被评为“双星达标”合格消防单位后,更加严格要求,于上半年酒店消防组织建设调整的基础上,根据消防部门今年11月份提出的“深化五大,消除隐患”,之规定,对“消防组织机构”又做了进一步落实,更加明确化、实用化、公开化,并公众于酒店大厅,方便于酒店员工和客户们的了解与监督。
2、务实消防档案的健全落实
于XX年10月份,消防部门召开会议,要求对消防工作明细化并分类归口建立档案,分为法人资格证书、营业执照、消防设施明细登记、消防中控室管理及交接班制、消防建筑图标,消防培训资料等六项建档管理制度,要求文字、电子双重备查,必须做到“谁主管谁负责”,“谁负责谁签字”的原则。严肃认真、切实将消防工作的各项任务落实到人,检查到位,责任明确,未端有果。
3、务实对消防设施的严格管理制度
消防部门在全市掀起“深入五大,消除隐患”的全员活动,我店积极配合检查指导,按消防部门的严格要求,对消防设施:消火栓、灭火器、应急灯、安全指示标志、闭门器等进行全面维修与补充。
4、务实消防知识培训的实战建设
根据消防“四个能力”的实战要求,我们对酒店新老员工进行了定期培训、考核、实战演习。尤其对安保队伍自身建设加大力度,并将消防知识培训、治安维护职责、酒店住房分布、餐厅布局、会议场所、内部电话、周边情况等内容编制学习资料。在每月1号的会上组织学习引导他们对绩效理念的接受能力,明确自身形象大使的岗位,时刻牢记“心中有目标,肩上有重任”。
今我们安保部配合行政人事部对新老员工的培训达260 人次,进行消防知识考核260 人次,针对消防专题观看消防音像视频达260 人次,平时工作中不定期的对各部门员工“四个能力”熟背与理解进行抽查达 360人次,对消防报警系统和陈总报警装置接警后的应做事项及演习达360 人次等,从而提高了员工们的消防意识,懂得消防工作的重要性,学会了扑救初级火灾的专业流程,正确使用灭火器,报警的基本方法,1、历史教训,警钟长鸣;
自本酒店被评选为“省优、市优”三星酒店,政府机关会议和出差定点饭店,“五叶”环境酒店,消防“双星”达标单位,a级治安重点单位等荣誉和资格后,更加体现上级领导对本酒店的高度重视和严格要求。
由于去年本酒店在治安工作上我们安保措施力度不够,制度不全,曾发生婚宴诈骗礼金,客人物品被盗,总台遭遇蒙面歹徒持枪抢劫等恶性案件的发生,引起领导的高度重视,我们对安保工作进行全面整治,针对案例分析,采取果断措施,定出切实可行的具体实施办法,杜绝了恶行事件的重演,取得了突破性的好成绩!
《四》“居安思危”创贡献“如履薄冰”思明年。
1、总结经验教训,来年更创辉煌
回顾过去的一年,我们保安队伍立足是本职工作积极配合一线同仁努力工作,吃苦耐劳,同心协力,敬业务实取得了消防安全无事故,治安工作无损失的较好成绩,这只能说明过去。“居安思危”看将来今后的路程更艰巨,任重而道远。
在成绩面前我一定要立足于自检自律,戒骄戒躁,认真反省,深思熟虑,总结不足,在绩效管理新的一年开始之际更进一步加深理解,提高新的理念,强化执行力度。总之要在新的一年制定出全年工作计划,立足于作为强化执行力度,始于龙年奋争!
结束语:
我的奋斗目标——遵照公司及酒店领导导航路线,结合当前“加快转型、跨越发展”的形势,立足本职,踏实奋斗!
我的努力方向——立足于酒店实现“个性化、标准化、规范化”为基本,向特色化,智能化求发展!
第四篇:酒店保安部经理述职报告
各位领导及同仁:
大家好!
“兔去龙来,新旧交替”,我们酒店以较好的成绩“辞旧迎新”跨入2012年。我是保安部经理xx,在这新年之际,我代表全体安保人员向在座的各位领导及同仁说声:大家新年好!
在过去的一年里,我们安保部全体员工为把太航西楼创建为一个人文、生态、活力的文明酒店而努力工作,积极配合一线同仁,担“治安、消防之重任”,尽“保驾护航之职责”,带领保安人员强化服务意识,行于服务细节,用心极致,立足于“形象大使”的岗位上认真作为,尽心尽职,取得了领导、同仁及客户认可,现向大家作一汇报。
绩效为目标,作为是标尺
(一)消防工作重中之重,命系你、我、他
1、务实消防组织建设:
根据消防法规的明文规定和消防部门的严格要求,在酒店领导对消防工作的重视与支持下,本酒店被评为“双星达标”合格消防单位后,更加严格要求,于上半年酒店消防组织建设调整的基础上,根据消防部门今年11月份提出的“深化五大,消除隐患”,之规定,对“消防组织机构”又做了进一步落实,更加明确化、实用化、公开化,并公众于酒店大厅,方便于酒店员工和客户们的了解与监督。
2、务实消防档案的健全落实
于2011年10月份,消防部门召开会议,要求对消防工作明细化并分类归口建立档案,分为法人资格证书、营业执照、消防设施明细登记、消防中控室管理及交接班制、消防建筑图标,消防培训资料等六项建档管理制度,要求文字、电子双重备查,必须做到“谁主管谁负责”,“谁负责谁签字”的原则。严肃认真、切实将消防工作的各项任务落实到人,检查到位,责任明确,未端有果。
3、务实对消防设施的严格管理制度
消防部门在全市掀起“深入五大,消除隐患”的全员活动,我店积极配合检查指导,按消防部门的严格要求,对消防设施:消火栓、灭火器、应急灯、安全指示标志、闭门器等进行全面维修与补充。
4、务实消防知识培训的实战建设
根据消防“四个能力”的实战要求,我们对酒店新老员工进行了定期培训、考核、实战演习。尤其对安保队伍自身建设加大力度,并将消防知识培训、治安维护职责、酒店住房分布、餐厅布局、会议场所、内部电话、周边情况等内容编制学习资料。在每月1号的会上组织学习引导他们对绩效理念的接受能力,明确自身形象大使的岗位,时刻牢记“心中有目标,肩上有重任”。
今我们安保部配合行政人事部对新老员工的培训达260 人次,进行消防知识考核260 人次,针对消防专题观看消防音像视频达260 人次,平时工作中不定期的对各部门员工“四个能力”熟背与理解进行抽查达 360人次,对消防报警系统和陈总报警装置接警后的应做事项及演习达360 人次等,从而提高了员工们的消防意识,懂得消防工作的重要性,学会了扑救初级火灾的专业流程,正确使用灭火器,报警的基本方法,1、历史教训,警钟长鸣;
自本酒店被评选为“省优、市优”三星酒店,政府机关会议和出差定点饭店,“五叶”环境酒店,消防“双星”达标单位,A级治安重点单位等荣誉和资格后,更加体现上级领导对本酒店的高度重视和严格要求。
由于去年本酒店在治安工作上我们安保措施力度不够,制度不全,曾发生婚宴诈骗礼金,客人物品被盗,总台遭遇蒙面歹徒持枪抢劫等恶性案件的发生,引起领导的高度重视,我们对安保工作进行全面整治,针对案例分析,采取果断措施,定出切实可行的具体实施办法,杜绝了恶行事件的重演,取得了突破性的好成绩!
2、尽心作为,常备不懈,成效显著;
针对发生案例,结合酒店实况,遵照领导要求,组织全体保安人员认真学习,提高认识,加强高度警惕性,定于凡在婚宴、生日宴、会议宴较集中的时间段,利用监控观全景,巡逻到现场,提示面对面,并张贴“温馨提示”标牌,做到“硬件辅助,软件主动”专人负责日记录,月总结、行流程、重结果,不给犯罪分子可乘之机。
《三》敬岗敬业、用心极致、贴心服务
1、务实奋战,搞好车场管理;
在咱们酒店不断发展的情况下,车场的停车位已远远达不到车流量的需求,由于每天进出车辆近百余次,加上由于员工电梯的暂停使用,经常出现车场车辆拥挤,疏通困难,时刻潜伏隐患危机,就此现实状况,我们安保部指挥车辆眼明腿快,做到车动保安在,车停保安管,停车场的进出车辆做到忙而不乱,通道畅通。
2、制度约束,维护酒店利益;
今年下半年以来,酒店后院员工通道重新改造后,我们安保部加大管理力度,加强自身素质的提高,充实责任心,对查“出入证”“查包”职责上下大功夫,制定了专项制度及交接规定,设定主管负责人在班中督导检查,落实到实处,逐步使广大员工给保安工作充分认识与理解,提高了自觉配合,履行义务的自觉性,使后院的安全问题有了明显提高。尤其是对垃圾及纸片的分类管理、员工车辆的停放和环境卫生更加条理化、规范化,使员工通道面貌上得以根本上改观。
在今年政协双会和中博会期间,我们保安队伍充分做好战前动员,强化仪容仪表提高认识,“鼓士气、提斗志”,用心极致,主动帮顾客拿行李,带路线,订车位。下雨主动给顾客打伞遮雨,帮残疾人推抬轮椅,夜间帮客人带路、买药品,购食物等等,事事暖人心,件件感动人。诚恳拒绝客人给予的小费,礼物,赢得客人的赞扬。
4、团队创优,部门沟通,师徒一帮一:
我保安部全体员工按照酒店领导统一布置,上下一盘棋,同步运作,同心协力并加强与各部门随时沟通,团结一致,奔着绩效管理方向,锁定目标,新老员工互帮互学,共同奋进,一帮一共同努力,出色完成领导交与的各项任务。
我们保安部门以消防、治安、安全为主题,对下属、主管分工明确,各负其责,根据每日工作流程,服安排给予跟进督导,看过程、重结果,批劣表优,落实完成各项任务。每天班前向“客服部”咨询当日会议情况,有无VIp接待,向客房部及总台咨询当日入住房态,向餐饮部咨询当日婚宴生日宴、会议宴及重要接待详情。以便我们做好安全巡
逻重点服务。
5、关爱员工,务实与执行力度;
员工是财富,是酒店发展的主力军,按照领导的指示去关爱他们、启发他们,调动其积极性,发挥他们主观能力性。一年四季“夏战三伏,冬抗三九”,确实是从事着辛苦劳累的工作,酒店领导也”因岗制宜”给予保安人员许多特殊待遇,我身为安保部的领导者,始终想着他们,关心他们,坚持夏季给保安人员烧綠豆湯,冬天烧姜茶,温暖他们的心,就在今年入冬来的第一场大雪时,全体保安人员全天顶风冒雪,清扫积雪,保障了车场内的道路畅通。虽然我们保安人员衣服湿透,辛苦劳累,但任然是欢心笑语,没有一个叫苦叫累。
《四》“居安思危”创贡献“如履薄冰”思明年。
1、总结经验教训,来年更创辉煌
回顾过去的一年,我们保安队伍立足是本职工作积极配合一线同仁努力工作,吃苦耐劳,同心协力,敬业务实取得了消防安全无事故,治安工作无损失的较好成绩,这只能说明过去。“居安思危”看将来今后的路程更艰巨,任重而道远。
在成绩面前我一定要立足于自检自律,戒骄戒躁,认真反省,深思熟虑,总结不足,在绩效管理新的一年开始之际更进一步加深理解,提高新的理念,强化执行力度。总之要在新的一年制定出全年工作计划,立足于作为强化执行力度,始于龙年奋争!
结束语:
我的奋斗目标——遵照公司及酒店领导导航路线,结合当前“加快转型、跨越发展”的形势,立足本职,踏实奋斗!
我的努力方向——立足于酒店实现“个性化、标准化、规范化”为基本,向特色化,智能化求发展!
第五篇:酒店娱乐部经理述职报告
尊敬的各位领导、各位同仁:
大家好!
很荣幸能在这里向酒店领导及各位同仁汇报我入职以来的工作,说实话,我此刻的心情非常矛盾与复杂,为什么这么说,因为我了解酒店娱乐在经营上曾经有过辉煌的一页,同时也目睹了现在经营上的举步维艰,从经营数据上看,三、四月份仅完成下达任务的67%和52%,与去年同期相比较均有所下降。实际上,从上任娱乐部经理岗位开始我就感受到经营现状的严重困难,通过对市场形式和部门内部情况的通盘了解,我在入职两个多月的时间主要做了以下工作:
一、开拓市场,寻找机遇。
作为酒店的三大经营部门之一,如何提高部门经营收入,推特色经营项目是我作为部门主要负责人的第一工作职责。
二、加大管理,提升服务。
众所周知,娱乐的管理是酒店管理中最敏感、棘手的,有它行业的特殊性和政策的边缘性,如果管理跟不上,其它也就无从谈起。
1、首先在工作中以身作则,从自己做起,我要求下属做到的先自己做到,对自己提出的要求是不计较个人得失,不斤斤计较,做到“做好不向上邀功,做差不推诿下属”。
2、以制度管人,部门重点抓“责任连带制度”即:按班组、岗位、区域所发生的问题责任到当事人和直接管理人员。
3、加强质检。部门经营状况不稳定,忙时员工积极性很高,闲时就比较懒散。针对这一现状,部门成立了以经理助理王珠红为主的质检小组来主抓质检工作,每周不定期的对各班组进行检查,并在部门例会上予以通报,使存在的问题得到了及时的整改。
4、提高管理水平与服务标准。服务是酒店的生命,好的服务是靠高水平的管理得来的,部门每周进行管理会议,对服务案例进行探讨,对酒店投诉进行分析,并有针对性的加以总结。
三、降低成本,确保安全。
娱乐部营业面积较大,服务项目较多,加强成本控制,开源节流是创收的前提。为此,我们在这个基础上主要开展了以下几个方面的工作:
1、严格执行布草报费程序,杜绝乱报废现象。
2、对酒店成本严格控制,按照财务成本组制定的执行程序,严把进货关和出品标准。
3、对经营区域水、电、空调的使用做了明确规定,各区域做到人走关灯,电器断电。
4、针对物品的领用与耗用,我们指定专人负责,由办公室统一调控,并在使用上将其纳于各班组班前班后的工作程序,对办公用品由专人负责统一开单领用,同时对各班组报计划的领用物品严格控制使用量。
5、积极与职能部门保持联系,确保经营安全,信息畅通。
四、通过二个多月的工作本人还有许多不足之处:
1、市场信息把握不准,没有挖掘特色极强的经营项目。
2、经营胆略不够强,对走政策边缘项目把握不准。
3、自身知识水平有待进一步提高。
4、对于职业经理人的涵养,管理魄力有待加强。
五、对下一步的经营和管理构想。
1、努力打造酒店的康体娱乐品牌,整合我们现有经营模式,借鉴市场导向,创建自身特色品牌项目,形成一个有神农特色的娱乐场所,如ktv、健康温泉、美容美发、足浴休闲等,只要打响一个品牌就能牵一而发动全身。