临夏市食品药品监督管理局“瘦肉精”专项整治工作总结

第一篇：临夏市食品药品监督管理局“瘦肉精”专项整治工作总结

临夏市食品药品监督管理局“瘦肉精”专项

整治工作总结

为全面提高我市食品安全水平，保护人民群众身体健康和生命安全，维护社 会稳定和经济发展，根据《甘肃省餐饮服务环节“瘦肉精”专项整治实施方案》及州局的有关文件精神，结合我市实际情况，制订了临夏市开展瘦肉精专项整治工作实施方案，并开展了专项整治工作，现将工作简要总结如下：

一是高度重视，加强组织领导。局领导充分认识到餐饮服务环节“瘦肉精”专项整治工作的重要性、必要性和紧迫性，把专项工作作为一项严肃的政治任务，作为餐饮服务食品安全监管工作的重中之重，成立了由主要领导任组长，分管领导任副组长，执法人员任成员的“瘦肉精专项整治工作领导小组”，实行“一把手”负责制狠抓落实，制订并下发了《临夏市餐饮服务环节“瘦肉精”专项整治工作方案》，并召开专题会议 明确工作目标、整治范围和整治内容，将专项检查的任务层层落实到位，在组织构架上有力地保障了关于“瘦肉精”食品安全整顿工作的顺利开展。

二、扎实有力开展食品药品安全整顿专项工作

（一）此次专项检查共出动执法车辆250余车次，执法人员 815 人次，专项检查餐饮服务单位 985 户次，包括市城周边餐饮服务单位，重点加强了以学校、工地、集体用餐食堂以及 大中型餐饮单位为主体的监督检查工作，检查中未发现使用“瘦肉精”等有毒有害物质及其肉食品的违法行为，食品安全控制方面的总体情况基本正常，但在检查中发现有10余户餐饮经营单位使用的肉类食品无法提供肉食品有效检疫合格证明，我局对此类餐饮经营单位下达了现场监督意见书，制作了现场检查笔录，责令其限期改正，暂时停止其经营活动，对其加强宣传教育，从而达到整治目的。

（二）根据我局制定的工作方案要求，我局还与学校食堂食堂、职工食堂、工地食堂、及大中型餐饮单位签订了《食品安全承诺书》，要求餐饮经营单位依法认真履行承诺，积极配合相关监管部门的监督检查，自觉依法落实肉品采购索 证索票、进货登记和品质验收台账制度，确保所使用的畜禽肉均来自于定点屠宰场，严防私宰肉、违法添加“瘦肉精”等不合格肉品进入餐饮环节。

（三）突出重点，加强专项检查。此次专项整治重点检查餐饮服务单位畜禽肉品，特别是生鲜猪牛羊肉及肉制品的索证索票与台账登记情况和是否存在涉及肉制品的食品添加剂滥用、非法添加非食用物质等行为，核查有无索取动物检验检疫部门的动物产品检疫合格证明，有无使用来路不明、无检疫合格证或检疫不合格的猪牛羊肉、病死猪牛羊肉等。对使用含“瘦肉精”的肉及肉制品的违法违规行为，要严格按照法定幅度规定的上限实施处罚，对不按规定落实进货查验和索证索票等制度的，一律责令限期整改，对无证经营者予以取缔。

四、大力开展食品安全宣传工作

（一）大力宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规、以 及食品安全整顿工作的重大意义，组织开展食品安全宣传教育进企业、进社区、进校园、进工地、进农村。通过广泛宣传，让餐饮经营单位的采购人员知道如何 正确选购合格肉品，如何简易识别含“瘦肉精”畜禽肉品，了解“瘦肉精”危害，引导和督促餐饮服务单位认真组织学习、掌握和落实好食品安全法律法规及政策，规范餐饮服务行为，确保食品的质量安全，切实把消费者的身体健康和生命安全 放在第一位。

（二）充分利用报刊、网站等新闻媒体和发放宣传单、悬挂条幅等宣传方法 和开设食品安全宣传专栏，集中宣传我局监管工作、普及食品监管法律法规和食品安全常识，培养公众良好的生活方式和消费习惯，增强公众食品安全意识和参 与监督的积极性、主动性。使群众自觉抵制不安全食品，引导群众关注食品安全，提高群众食品安全意识水平。同时我局在多个宣传渠道上公布了投诉举报电话，并鼓励群众举报投诉餐饮以及药品经营单位的违法行为，特别是使用“瘦肉精”肉 品、和药品行业盐酸克伦特罗制药的违法行为，努力营造全社会共同关心支持食 品药品安全监管的良好氛围。

此次食品药品专项整治检查工作取得了良好的效果，切实增强了餐饮经营单位的食品安全意识，增强了经营单位的遵纪守法意识、诚信意识和责任意识，为保护人民群众身体健康和生命安全，维护社会稳定和经济发展提供了有力保障。

临夏市食品药品监督管理局 二〇一二年二月十九日

第二篇：xxx食品药品监督管理局“瘦肉精”专项整治工作总结

xxx食品药品监督管理局“瘦肉精”专项整

治工作总结

为全面提高我县食品安全水平，保护人民群众身体健康和生命安全，维护社会稳定和经济发展，根据《甘肃省餐饮服务环节“瘦肉精”专项整治实施方案》及市局的有关文件精神，结合我县实际情况，制订了

xxx

开展瘦肉精专项整治工作实施方案，并开展了专项整治工作，现将工作简要总结如下：

一是高度重视，加强组织领导。局领导充分认识到餐饮服务环节“瘦肉精”专项整治工作的重要性、必要性和紧迫性，把专项工作作为一项严肃的政治任务，作为餐饮服务食品安全监管工作的重中之重，成立了由主要领导任组长，分管领导任副组长，执法人员任成员的“瘦肉精专项整治工作领导小组”，实行“一把手”负责制狠抓落实，制订并下发了《xxx餐饮服务环节“瘦肉精”专项整治工作方案》，并召开专题会议明确工作目标、整治范围和整治内容，将专项检查的任务层层落实到位，在组织构架上有力地保障了关于“瘦肉精”食品安全整顿工作的顺利开展。

二、扎实有力开展食品药品安全整顿专项工作

（一）此次专项检查共出动执法车辆24余车次，执法人员234人次，专项检查餐饮服务单位136户次，包括县城周边餐饮服务单位，重点加强了以学校食堂、小型餐馆以及大中型餐饮单位为主体的监督检查工作，检查中未发现使用“瘦肉精”等有毒有害物质及其肉食品的违法行为，食品安全控制方面的总体情况基本正常，但在检查中发现个别餐饮单位使用的肉类食品无法提供肉食品有效检疫合格证明，我局对此类餐饮经营单位下达了责令改正通知书，责令其限期改正，并对其加强宣传教育，从而达到整治目的。

（二）根据我局制定的工作方案要求，我局还与学校食堂食堂、小型餐馆、小吃店及大中型餐饮单位签订了《食品安全承诺书》，要求餐饮经营单位依法认真履行承诺，积极配合相关监管部门的监督检查，自觉依法落实肉品采购索 证索票、进货登记和品质验收台账制度，确保所使用的畜禽肉均来自于定点屠宰场，严防私宰肉、违法添加“瘦肉精”等不合格肉品进入餐饮环节。

（三）突出重点，加强专项检查。此次专项整治重点检查餐饮服务单位畜禽肉品，特别是生鲜猪牛羊肉及肉制品的索证索票与台账登记情况和是否存在涉及肉制品的食品添加剂滥用、非法添加非食用物质等行为，核查有无索取动物检验检疫部门的动物产品检疫合格证明，有无使用来路不明、无检疫合格证或检疫不合格的猪牛羊肉、病死猪牛羊肉等。对使用含“瘦肉精”的肉及肉制品的违法违规行为，要严格按照法定幅度规定的上限实施处罚，对不按规定落实进货查验和索证索票等制度的，一律责令限期整改，对无证经营者予以取缔。

四、大力开展食品安全宣传工作

（一）大力宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规、以及食品安全整顿工作的重大意义，组织开展食品安全宣传教育进企业、进社区、进校园、进工地、进农村。通过广泛宣传，让餐饮经营单位的采购人员知道如何正确选购合格肉品，如何简易识别含“瘦肉精”畜禽肉品，了解“瘦肉精”危害，引导和督促餐饮服务单位认真组织学习、掌握和落实好食品安全法律法规及政策，规范餐饮服务行为，确保食品的质量安全，切实把消费者的身体健康和生命安全 放在第一位。

（二）充分利用报刊、网站等新闻媒体和发放宣传单、悬挂条幅等宣传方法和开设食品安全宣传专栏，集中宣传我局监管工作、普及食品监管法律法规和食品安全常识，培养公众良好的生活方式和消费习惯，增强公众食品安全意识和参与监督的积极性、主动性。使群众自觉抵制不安全食品，引导群众关注食品安全，提高群众食品安全意识水平。同时我局在多个宣传渠道上公布了投诉举报电话，并鼓励群众举报投诉餐饮以及药品经营单位的违法行为，特别是使用“瘦肉精”肉品、和药品行业盐酸克伦特罗制药的违法行为，努力营造全社会共同关心支持食品药品安全监管的良好氛围。

此次食品药品专项整治检查工作取得了良好的效果，切实增强了餐饮经营单位的食品安全意识，增强了经营单位的遵纪守法意识、诚信意识和责任意识，为保护人民群众身体健康和生命安全，维护社会稳定和经济发展提供了有力保障。

2013.11.10

第三篇：食品药品监督管理局2013年保健食品专项整治工作总结

食品药品监督管理局

2013年保健食品专项整治工作总结

市食品药品监督管理局：

为了全面落实食品安全整顿各项任务，进一步加强保健食品监管，规范保健食品市场秩序,确保公众饮食安全，结合我县实际，我局开展了保健食品专项整顿活动，现将整顿情况总结如下：

一、加强组织领导，落实责任。为确保专项整治顺利实施，根据市局专项整治实施方案要求，我局及时召开专题会议研究讨论，制定了《景泰县保健食品专项整治实施方案》，成立了保健食品专项整治领导小组，由局长任组长，副局长任组长，各执法人员成员，负责全县保健食品专项整治工作组织实施。

二、加强宣传、营造氛围。充分利用新闻媒体、发放宣传资料、设立咨询台的方式宣传保健食品的标签标识及说明书，本次共新闻投稿1次，发放宣传资料2000余份，设立咨询台一次，让广大人民群众了解和掌握保健食品不能代替药品，增强了人民群众的自我保护意识，营造了良好的社会监督氛围。

三、落实措施、确保安全。

（一）整治保健品流通环节。要求经营单位要严把进货关，严格查验相关手续，严禁夸大和虚假宣传保健品具有特定保健功能、具有预防治疗疾病作用，不得销售名称、标签和产品说明书不符合规定的保健品，严格防止擅自添加未经批准的原料、药物等非食品原料的保健食品进入销售渠道。对两家被举报非法经营保健食品的专营店进行了严格查处，没收保健食品2箱。并向当地政府做了详细的答复。

（二）整顿保健品广告宣传。按照《中华人民共和国广告法》和《保健食品广告审查暂行办法》整顿保健品广告宣传秩序，严禁夸大功能和虚假宣传，严禁疗效宣传，对违反法律、法规的企业和单位依法进行查处。专项整顿过程中，共没收违法宣传广告10000份，发责令整改通知书1份，取缔违法经营保健品店一家。

（三）严查伪造保健品批准文号、标志、标识的假冒保健品；查禁宣传具有保健功能的普通食品；查禁名称与药品名称相同的食品。依法查处伪造保健食品批号的案件两起，对相关保健食品采取控制措施，并发责令整改通知书2份。

四、专项整治成果

本次专项整治工作，我局出动执法人员200人次，共检查了80家保健食品、涉药、涉械经营企业和单位，涉及零售药店、村卫生室、保健品店.监督检查覆盖率100%，制作现场监督笔录5份，下发责令整改通知书5份，发放保健食品现场核查证明7家。

五、下一步打算

我局将按照《保健品保健食品安全专项整治行动实施方案》要求，加强宣传，增强消费者对假冒伪劣保健食品的鉴别能力，同时将继续加大对保健食品市场的专项整治力度，使保健食品非法宣传、和经营假冒保健食品的行为得到基本遏制，以打击违法经营者，保障广大消费者的消费安全。

二○一三年二月二日

第四篇：食品药品监督管理局中药饮片专项整治第二阶段工作方案

食品药品监督管理局

中药饮片专项整治“**行动”（第二阶段）工作方案

自开展中药饮片专项整治行动以来，在市局、县局的正确领导下，我局在第一阶段里全面完成了各项工作任务，取得了阶段性的成果。根据市局《中药饮片专项整治（第二阶段）工作方案》的通知要求和精神，我局将进一步规范药品经营企业和使用单位，加大对生产、流通、包装、运输、仓储等各环节的检查力度，健全药品安全工作机制，保障人民群众的用药安全，结合我县实际，制定了中药饮片专项整治

第二阶段的工作方案。

一、指导思想

全面贯彻党的十七大精神，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，把药品安全工作作为重要的民生工程，坚持标本兼治、着力治本，提高药品标准，严格准入条件，强化市场监管，落实安全责任，进一步规范中药饮品市场秩序，严厉打击制售使用假冒伪劣中药饮片违法犯罪活动，确保公众用药安全。

二、组织机构

组长：

副组长：

第一组：

第二组：

第三组：

第四组：

三、工作重点

1、开展对全县中药饮片来源及从业人员状况的摸底调查以及针对重点单位及品种进行集中整治；

2、检查中药饮片储存是否符合要求，储存设施设备是否完善，是否存在霉变、虫蛀、掺杂使假等质量问题；

3、检查医疗机构、药品经营企业购进的中药饮片有无合法生产、经营批发企业的正规票据，不得有白头单、不正规票据、或无票据；

4、重点清理医疗机构、药品经营企业的过期、假劣中药饮片；

5、重点检查未建立购销台帐、掺杂掺假，或者从合法渠道购进少量中药饮片后，再利用合法标签标识销售违法产品等违法行为。

四、工作步骤和时间安排

中药饮片专项整治行动（第二阶段）从2011年2月14日开始，到2011年4月15日结束。

（一)宣传动员、制定方案。对中药饮片经营、使用单位进行相关法律法规宣传，督促其进行自查自改，规范经营、使用行为，健全经营中药饮片质量管理规范。

（二）集中检查。每个小组按照方案要求，对辖区内中药饮片经营使用单位进行集中检查，对违法单位予以严肃处理，对构成犯罪的移送司法机关依法追究刑事责任。

（三）全面总结、巩固成果。对此次中药饮片专项整治行动进行认真分析总结，并形成书面总结材料报市局“天网行动”办公室。

五、相关工作要求

（一）统一思想认识，务求整治实效

要深刻认识开展中药饮片专项整治的重大意义，结合实际，切实加强组织领导，严格落实药品安全责任制和责任追究制。针对存在的主要问题和薄弱环节，制定详细的实施方案，细化整治目标和整治措施，确定重点地区和重点环节，确保专项整治取得实实在在的成效。

（二）部门协调配合，增强整治合力

局专项整治工作小组加强统一领导，形成监管合力，密切配合、运行顺畅的联动工作机制。要坚持“条块结合、以块为主”的原则，各整治小组承担各自辖区专项整治的责任。

（三）广泛开展宣传，营造良好氛围

鼓励并组织新闻媒体配合监管部门开展药品安全专项整治，大力宣传专项整治的措施和成效，曝光一批典型违法案件及查处结果，创造良好的科学监管、安全用药舆论环境。

2011年2月28日

第五篇：瘦肉精专项整治工作总结

青县瘦肉精专项整治工作总结

按照《青县瘦肉精专项整治方案》要求，深入贯彻落实《食品安全法》、《农产品质量安全法》及相关法律，以生猪、肉羊为重点开展瘦肉精专贡整治，强化全程监管，确保我县肉食品安全。

一、高度重视，认真组织。

为确保瘦肉精专项整治工作有序开展，县委、政府多次召开会议，研究部署瘦肉精专项整治工作，成立了由农业、卫生、工商、质监、商务及各镇雄乡场一把手参加的领导小组。制定了专项整治工作方案，明确各部门的分工。责成由农牧业局负责饲料、饲料添加剂生产企业、经销点，规模育肥猪、牛、羊养殖场（户）检查、抽样、检测任务；兽医局负责屠宰场、贩运环节检查、抽样、检测任务；各管委会、各苏木镇人民政府和有关单位按照整治工作要求和需要，全力做好配合工作，形成整治合力，决不允许出现推诿扯皮现象，确保每个整治环节不出现漏洞，不折不扣完成整治任务。