瓷砖店开业促销方案

第一篇：瓷砖店开业促销方案

瓷砖旗舰店开业促销方案 ck上海旗舰店开业方案

一、目的 1.通过开业系列活动提升新店的知晓度及增强ck在中国地区的品牌影响力。2.通过设计师推广活动及开业促销在行业圈内造势提高ck在圈内的地位和口碑

3、利用开业促销调整优化库存结构

二、主题 买砖可以不花钱 “上海陶瓷第一店”ck旗舰店7月17日荣耀开幕

三、方式

1、设计师推广活动4月7日邀请亚太地区风水名师虚一子举办《顶级家居风水与和谐》论坛在行业圈内造势并为开业积单。

2、新店开业促销4月11日、12日新店开业促销

四、设计师推广活动内容与流程见附件

五、新店开业内容与流程 时间2009年4月11、12日 地点欧神诺重庆旗舰店八益建材市场xx号

1、定金翻倍爽翻天 定金翻倍法 a、导购开定单注明应交定金金额 b、客户凭定单到收银台交纳一定数量的定金并可参加定金翻倍活动 c、每个地址仅限参加一次最高有效翻倍定金额度为2000元。d、每个客户以第一次交纳定金的金额依据购物总额进行定金翻倍 活动当天定单达2000元以上者预交定金100元提货时可抵兑200元 活动当天定单达000元以上者预交定金00元提货时可抵兑00元 活动当天定单达9800元以上者预交定金500元提货时可抵兑1000元 活动当天定单达16800元以上者预交定金1000元提货时可抵兑2000元 活动当天定单达29800元以上者预交定金2000元提货时可抵兑 4000元 e、定金双倍活动除颠覆价产品不参加外全场产品均参加此活动 f、收银台财务收客户定金检查定单若可参加定金双倍法活动则盖章确认。、“盛惠之巅”全免费买砖可以不花钱 活动期间每满三十单抽取一单全免费整单金额全部返还。根据《促销法》奖品、奖金不能超过5000元顾客可拆单参加抽奖全免单金额高达4999.99元。必须付款满50的顾客才能参加该活动 a、客户在导购的带领下完成产品的确认开出定单并支付至少的货款 b、导购陪同客户凭定单到买砖可以不花钱抽取区抽奖 c、在导购和客户的共同监督下把球一个一个的放入折扣箱内共个其中一个全免费再由客户抽取是否需要增加折折各一个 d、抽中的办理免单手续、限量抢购喜翻天抛光砖。元片q001 39。9元/片行业颠覆价倾情发售。定单金额达000元以上的可享受我公司颠覆价产品10平米每户限一次。限量3000片售完即止。

4、厂家让利贺开业特供超低价抛光砖 49。9元片q001 89。9元/片oj701 129。9元/片。

5、幸运送礼乐翻天无须购物进店有礼 通过4个小丑在市场的每个角落转达各背一个抽奖箱箱子上有礼品的照片手拿单张。给一份单张给客户同时让客户从箱里抽出一个有礼品图案的奖票到店面专门兑奖处兑奖填写客户信息登记表当场试手机信息是否有效 6“至尊服务”全程无忧活动期间享受加送免费测量/免费设计/免费送货/免费铺贴/免费保养全程无忧服务

7、套餐折上折购买套 餐再享受98折优惠组合三种左右套餐供顾客选择。

8、快乐家装激情拍多款产品一元起价大拍卖超值价格您做主选择组合产品或联盟产品进行现场拍卖。适当安排人员参与竟拍以保证拍卖价格。

9、设计师现金券活动前给设计师派发面值500元或多或1000元的现金券可按购买金额的5或10抵用设计师可直接提供给消费者抵用也可在成单后领取现金必须活动前一周内送到设计师手中在送邀请函的同时。

六、前期宣传与预热 第一波活动预热安排 2009年4月1日——2009年4月10日

1、dm单张派发 3月29日完成宣传单张、x展架、kt板等的制作及礼品图片的配套展示 4月1日起分别由以下部门及人员针对不同区域进行宣传单张的派发共计9天 姓名 责任区域 发放数 预计到店数 姓名 责任区域 发放数 预计到店数 200 200 300 250 300 250 200 250 200 200 200 门市部 500 300 家装部 100 小计 小计 根据促销活动的内容及展厅的形象照片设计制作dm折页折页必须通过精美的图片内容和色彩设计体现档次性和视觉冲击力开业前一周起安排人员身穿小天使服装在建材市场、百安居、、主要的在售楼盘、小区、加油站及其它人流较大区域派发预热主要派发方式选择把单张夹到停靠的汽车上人员不够的情况下可考虑临时促销人员与相应的高校联系。强化面对面宣传工作划分中心区域通过小天使临时促销员折页小礼品的方式让消费者全面感受开业促销了解详细内

容达到传播开业信息、筛选目标消费者提前争取消费者意向的目的。尤其着重新店附近的即将交付使用的楼盘及活动期内陶瓷市场附近的主要交通要道

2、精准定位设计师推广先行 设计师推广活动时间一确定就开始让家装业务人员拜访设计公司及设计师发请帖、现金代用券邀请参加设计论坛的同时派发相关的产品图册及dm单张强调促销内容并明确相关的设计师返点刺激设计师在开业期间带客进店。

3、深入小区直面拦截活动前可组织人员深入小区推广派发宣传单张下订或购买客户享受开业期内的所有优惠。

4、卡位拦截多点出击集中资源通过各种广告、物料的组合在一定时期内密集轰炸 项目 物料种类 规格 设计图样 内容/要求 报纸广告 硬广软文 4月10日或7日加多一次 重庆第一店促销核心内容 车载电视/交通台广告 影视广告 重庆第一店促销核心内容 建材市场主通道 主题横幅 4-6条 提前一周上 内容是活动主题要求是有底纹的背胶喷绘 主要新楼盘 单张/条幅/巡展板 活动正式开展前的前一个星期专人负责派发可考虑用卡通造型提高视觉冲击力 装饰公司 促销折页现金券 设计师活动邀请时发放 网络宣传 论坛发贴 在当地最大的家业网、房地产门户网、团购网、装修论坛发帖将主要促销内容整理后在论坛发贴宣传

5、内部激励带金销售提高活动期内导购、家装等各方面人员的提成同样的刺激力度内部远比顾客感受强烈建议开业期间对促销品种导购和

业务实行带金销售每销一片提成x元上不封顶刺激积极性。提成奖金当天以现金发放。

6、团购组织全面出击建议开业前的一个星期能够通过家装公司、网站、小区业主论坛等中间环节组织团购提前抢夺客户。尤其考虑组织网络团购确保开业其间的人气团购的组织周期比较长务必注意时间安排。

7、矿泉水广告宣传:开业当日准备5000瓶小瓶装矿泉水设计欧神诺标贴结合促销内容贴于瓶表面在各个有店的陶瓷市场及入口大面积派发.第二波2009年4月11-12日 幸运乐翻天可享免费购砖大礼 1、2009年4月9日1400召开主管会就目前活动细则进行明确 2、2009年4月9日1800召开全体动员大会阐述我们的活动方案及目标业绩安排各员工在活动期间的工作岗位及职责 3、2009年4月10日2100前完成对门店的现场布置包括其它几个店面同样布置连动促销 活动外场布置 区域 项目 尺寸 数量 内容 图样 活动区外延 空飘 4-6个 “重庆陶瓷第一店荣耀开幕”、“天下真有免费的午餐” 拱门 至少一个 “重庆陶瓷第一店荣耀开幕” 整个外场区域 红地毯 整个外场区域铺红地毯提高档次 展厅布置 专卖店外现场 专卖店门头上方 促销主题异型门头 根据门头数量 内容是活动主题要求是有底纹的异型kt板 专卖店门口 彩带、气球、植物、鲜花 根据实际情况定 营造卖场气氛 专卖店内现场 入口及主要通道地面 红地毯加脚形地贴 形象台 摆放鲜花 形象墙面贴流程篇二：陶瓷专卖店开业庆典策划

威迪斯陶瓷体育馆专卖店开业

执 行 案

贵州天天向上广告文化传播有限公司出品 1 二〇一三年六月二十四日

一、活动背景

二、活动主题

三、活动目的

四、活动时间、地点

五、促销形式

六、活动内容

七、活动当天流程

八、现场布置

九、广告宣传

十、开业及促销物料

十一、活动主要支出预算及目标 2

一、活动背景

1、专卖店所在市场为贵阳市体育馆建材市场，地处火车站商业圈，人流量大，消费者人群清晰；

2、威迪斯陶瓷品牌在体育馆建材市场刚刚开业，知名度还不是很高，专卖店为抛瓷、卫浴结合，面积约为800平方；

3、店面形象好但位置偏后，经销商在体育馆建材市场自有装饰公司，在设计师、家装方面资源较多；

4、客户同时代理公司卫浴产品和木地板产品，有联动促销基础和客户共享优势；

二、活动主题

1、主题：没什么比开业更优惠

2、副题：热烈庆祝威迪斯陶瓷体育馆店隆重开业

三、活动目的

1、借开业时机，提升品牌知名度与美誉度及销售量，通过终端造势，达到连锁轰动效应；

2、塑造威迪斯陶瓷的高档形象，同时在贵州市场制造口碑效应；

3、锻炼团队，提高团队销售士气及组织、协调和执行能力。熟悉竞争对手、竞争产品和本公司导购模式，让店员的整体水平得到提升；

4、通过开业时的人气，收集客户资料，建立客户档案，为专卖店的持续经营奠定客户基础；

5、通过开业活动，传递威迪斯陶瓷把服务做到极致的理念，让店员了解她们销售的不仅仅是瓷砖，还有服务。事实上仅有价格是无法感动客户的，现在的销售必须改变观念，以专业的知识、积极的心态和真诚、热情的服务来感动客户，以乐观、微笑来感动客户，做到让客户掏钱买愉快；

四、活动时间、地点

前期预热期：2013年6月10日------6月13日（宣传期）

活动宣传期：2013年6月14日------6月15日（试营业期）3 促销执行期：2013年6月16日-（营业期）

地点：贵阳市体育馆建材市场

五、促销形式

a、价格让利促销：以折扣、礼品、抽奖、小区团购等方式网聚人气； b、形象提升促销：通过高档节目、活动现场布置、人员形象、演员形象、微晶石引导销售全方位提升品牌形象，让客户提高对公司产品的接受价位，提高客户的预期心理价位，解除客户对安全的担忧，制造符合他们生活品味及身份、地位的感官认识； c、服务提升促销：微笑服务+专业知识引导+装修咨询

引入设计师现场咨询和客户重视销售模式，严格执行售后服务体系，建立真正的售后跟踪服务。通过小区团购活动的开展，建立小区口碑营销与人脉营销模式，以做到一个客户为你带来五个客户的服务标准。

六、活动内容

一）、价格让利促销内容 开业特惠一：威迪斯陶瓷旗舰店璀璨开业 全城争抢样板房

为了让消费者能够享受到威迪斯陶瓷高品质的产品和至尊无上的服务，全城零利润征集样板房，每小区或居住区限一户。

执行说明：样板房并非口号，而是必须建立起来的一个销售渠道，为日后开展销售做准备，样板房活动的开展先必须做好客户的选择和协议的签订：重点小区、一楼、接近主要出入通道的，可以五折，并协议作为样板房，让本小区邻居参观，成交有提成。口碑传播对80、90后有很强的影响力。注：样板房协议见附件

开业特惠二：航天品质瓷砖全场××折，史无前例

最流行、时尚的微晶石：厂家特供最低x元/片，全城疯狂 开业活动期间，威迪斯陶瓷旗舰店全场xx折，厂家支持的特价特供：xxxx，x元/片，每户限xx方。（此方式的效果要具有足够的震撼力，产品在店面里要有极佳的展示效果，能够吸引客户眼光并让客户购买下单，再在此基础上吸引客户购买其他型号产品，达到连带销售的目的）

执行说明：中高档品牌，折扣过低有利有弊，容易让消费者产生平时乱标价，不负责任的错觉，所以在展厅的最低折扣方面不宜过低。4 开业特惠三：品牌联盟 豪礼相送：买瓷砖省卫浴、地板！一举三得！

威迪斯陶瓷与xx卫浴、xx地板强势联盟，活动期间，凡在威迪斯陶瓷或xx地板买满

元产品，送价值 元威迪斯陶瓷精品卫浴（瓷砖）或xx地板，多买多送。

执行说明：

1、此项因客户本身就经营卫浴和木地板产品，在所送产品的组合上可根据购买金额进行适当的搭配和组合，为取开门红，建议提高赠送产品价值。

2、此项活动主要是将瓷砖、卫浴、木地板三个产品进行联动，客户的购买金额可以是三个产品的总额，也可以是单个品牌的金额；客户只要购买满设定的金额就可以享受优惠；

开业特惠四：团购，最高可享受折后再打九折！先到先得，团结就是力量！a）产品团购：活动期间，单一编号（款式）购买者得到五户（瓷片购买2000元以上或地砖3000元以上），首先下定者，享受此编号（款式）折后9折，第二户下定者享受9.1者，依此类推，第十户享受9.9折，第十户以后不再享受折上折，折上折以卫浴（木地板）代金卷发放。

执行说明：此举目的有三：其一为在产品款式上吸引客户，为在款式选择上犹豫不决的客户指明方向；其二是吸引客户尽快下单；其三是给导购制造鼓动客户购买的理由。b）小区团购：同一小区实际下定者（折后满5000元）足5户者，可享受折后9折； 执行说明：此举的目的是调动小区客户之间的积极性、参与性。因为他们的邻居，在业主群内交流非常方便，只要有其中一户有意向购买我们的瓷砖，他就会主动联系其他的业主，达成成群购买公司产品的愿望，此举助推一把，以促成销售。

开业特惠五：抢先下定者，最高可享受折后再打九折！（活动当天公布）5篇三：诺贝尔磁砖 开业活动方案

诺贝尔磁砖(宁波)旗舰店

开业促销系列活动预案

一、前言：

作为知名中国高档磁砖的领导品牌的诺贝尔，深受市场青睐，在中高端市场占有很大份额，以宁波为例，诺贝尔品牌已经深入百姓心目中，无论diy装修、委托装修、工装、家装大家都把诺贝尔作为心目中首选品牌之一。同时宁波磁砖市场经纬相对分明，也让同级别品牌的竞争显的比较抢眼；诺贝尔旗舰的诞生，不仅提升与巩固本身的地位，也是为了在2011年更好的扩大影响，增加销量，完善渠道体系；旗舰店的完美开业对“诺贝尔”品牌在甬城的品牌提升有着举足轻重的作用。

二、开业活动时间安排

开业时间：2011年4月20日（暂定）开业阶段安排：

三、开业促销活动内容：

主题：爱抢才会赢，敢买就敢送（敢抢才会赢 你买我就送）

副标题：直降50%，非你不“价“

1、开业“砖”享：

购诺贝尔，抵通涨，省装修预算

买多少送多少，全场半价销售(特价除外)买50平方送50平方(同款)买100平方送100平方(同款)以此类推，不封顶

2、预定有礼：

付500元定金送价值500元xx 付1000元定金送价值1000元xx

3、总裁签售：

总裁亲临现场签售，凭总裁签名最高享15%免单(限20名)

4、幸运免单卡：

凭预定卡，在开业当天现场抽取全免1名，半额2名(100名为一组，即满即开)

5、附其它服务：如免费测量、补、退货等

四、活动目的：

1、聚焦诺贝尔旗舰店，聚集年度人气

五、阶段宣传安排

第二阶段：4.12-4.20日(开业前)以现场下单和电话预定为主，阶段宣传口号：爱抢才会赢，敢买就敢送

第二阶段：4.17开业当天 现场活动为主

阶段宣传口号：爱抢才会赢，敢买就敢送

建立开业当天应急预案篇四：建材营销策划方案——2010安华瓷砖开业方案(完整版)2010安华开业方案（完整版）

一、【活动主题】

安华卫浴.瓷砖风尚馆荣耀开业

绝版低价，十年等一回

二、【活动时间】：2010年9月4日-5日

三、【活动地点】：粤新建材市场家乐福装饰建材城

四、【活动目的】：

?进一步提升安华卫浴●瓷砖在新余的品牌知名度； ?在安华卫浴●瓷砖开业之际，抢夺市场销售； ?打击竞争对手的信心，提高安华员工的士气； ?对团队是一次大规模的练兵；

五、【客户来源】：

六、【促销政策】：

一、10元预售卡功能

凭卡可购买市场价2260元座便器，惊爆价：399元

凭卡可购买产品满3000可抵扣100元（特价套餐抽奖，五金挂件除外）凭卡可参加抽奖98元座便器

凭卡可参加抽奖1元安华瓷砖一片（封顶3平方米）

一站式购满28888元（包括日丰水管、龙头、花洒、三角阀、地漏、飞雕电器、开关、浴霸、同济阳光太阳能、安华卫浴●瓷砖），免抽直奖名牌空调一台（电线除外）； 本卡解释权归安华、家乐福建材超市所有。

二、厂价特供：凭预售卡购399豪华坐便器。

新款连体全包缓降无纸篓座便（ab1357实际为1351)总裁签售价：399元

说明：

1.厂家特供坐厕9月4日、5日每日限量50套。2.因数量有限，定时上午9:30发放，先到先得，售完为止。3特供商品不送货、安装。交全款满2000元可免费送货、安装。4提前预约购卡，无需排队、享受 绿色通道，直接购买。

三，单品特价 劲低风暴

座便器1356 特价：788元

座便器1378 特价：999元

座便器1340 特价：1099元

座便器1380 特价：4588元

淋浴房l029（含大理石）特价：1699元

浴室柜pg3364(不含龙头)特价：1488 浴室柜pg4329b(不含龙头)特价：1688 3m6060明杆龙头 特价：699元 3m5656明杆龙头 特价：899元

四，卫浴空间 秒杀狂潮

套餐：5320b+801水箱+立柱盆3304+浴镜yj30+花洒82307+下水器223+三角阀软管87830 特价：

套餐：3353g-a柜子+1b2727龙头+1356座便器+下水器223+三角阀软管87830 特价：2588元

套餐：3337g-a柜子+1b3737c龙头+ 1378马桶+下水器223+三角阀软管87830 特价：2988元

1999元

套餐：淋浴花洒3m5757c+实木柜3398-3+龙头1b2727c+1378马桶+下水器223+三角阀软管87830=3999元

套餐：1340马桶+简欧实木柜3380b+龙头1f4141c+下水器223+三角阀软管87830特价：5988元

五，瓷砖旋风 冰点特价

地砖指定特价：

nf060011 18.8元片 np060011h 29.8元片 np080012h 48元片 np080031h 58元片

np080033h 68元片

七，虎年行大运 欢乐赢大奖篇五：法恩莎瓷砖店开业典礼策划方案--1(1)法恩莎瓷砖店开业庆典策划方案

■ 活动主题：生活品质 全球一致---贺合肥法恩莎艺术馆盛大开馆

■ 活动目的：

1、通过本次活动，提升该公司形象，扩大知名度

2、促进代理商的参与度。

■ 参与来宾：

1、厂领导

2、代理商

■ 活动地点：凤凰城家世界

■ 活动时间：2010年11月6日

■ 活动内容：

一、启动仪式

二、演出

三、参观店面

■ 现场布置：

1.设置50平方的舞台 2.舞台两边放置气模一对和空飘6个（上面标有“热烈祝贺法恩莎瓷砖店盛大开业！” 以

此来烘托整个活动的气氛。）3.舞台背景墙设计（内容含主题，颜色以喜庆、热烈为准）4.签到处设置签到桌（铺红绸布）、签到背景板 5.现场及主入口前50米设置道旗，营造喜庆气氛。6.庆典现场设备设施（音响调试）7.庆典现场需要安排：礼仪小姐、主持人、演出人员、及舞狮表演人员

■ 服务人员配备

1.礼仪小姐20人(签到处4人，店面入口处6人，迎宾6人，电梯口4人)2.司仪人员2人（由于要一一介绍重要嘉宾和剪彩嘉宾，人员名单要跟主持人之前衔接）3.提供音响装置，燃放鞭炮、烟花，气球等服务的现场服务与保障人员 4.会场人员安排（引导、给嘉宾佩带胸花及礼仪服务）

■ 现场物料表 1.贵宾胸花

2.音响一套，麦克风 3.舞台、背景桁架 4.气模

5.空飘 6.绿植 7.签到用品 8.皇家礼炮

9.现场来宾用座椅

10.剪彩用品（拉杆剪彩仪器）

■ 仪式流程：

10：08典礼正式开始（上午）1.08：50„„„„„„„„„„„„礼仪人员依次就位（迎宾）2.09：20„„„„„„„„„„„..嘉宾签到（嘉宾入场就座、播放迎宾曲）3.09：25„„„„„„„„„„„..舞蹈（开场舞）4.09：28„„„„„„„„„„„..司仪上台宣布法恩莎开业庆典正式开始 5.09：35„„„„„„„„„„„„司仪介绍到场来宾，宣读祝贺单位名单（音乐播放）6.09：45„„„„„„„„„„„..邀请广东省法恩洁具有限公司事业部总经理严邦平

先生致辞

7.09: 50„„„„„„„„„„„..邀请指定的商场领导致辞 8.09：55„„„„„„„„„„„..邀请安徽金梦园商贸有限公司孙占峰致开业答谢词

9.10：00„„„„„„„„„„„„舞狮表演（司仪邀请孙总和严总为狮子点睛）10.10: 20„„„„„„„„„„„..模特展示（模特们走完不下台）11.10：28„„„„„„„„„„„..剪彩仪式开始，司仪宣布剪彩人员名单进行开业剪彩 12.10：35„„„„„„„„„„„..司仪宣布剪彩仪式圆满结束，紧接着演出精彩呈现

13.10：40.„„„„„„„„„„„.舞蹈（开场舞）14.10：45„„.„„„„„„„„„.民歌（歌伴舞）15.10：50„„„„„„„„„„„..走秀（展示）16.11: 00„„„„„„„„„„„..游戏互动 17.11: 20„„„„„„„„„„„..动感电声 18.11：30„„„„„„„„„„„„歌曲（通俗）19.11: 35„„„„„„„„„„„..游戏互动 20.11：55„„„„„„„„„„„..舞蹈（现代舞）

前期准备：

1.剪彩领导的名单（包括姓名、单位及职位）2.其他来宾的名单及人数

3.提前准备领导及孙总的致辞、答谢词 4.要提前安排好媒体的采访 5.提前准备好领导的参观路线，重要转折点设置指示牌 6.根据活动当天的天气情况，并备足雨伞。7.对洗手间做出明显标示。

第二篇：商场主力店开业促销方案专题

商场主力店开业促销方案

一、活动主题：缤纷庆开业 好礼送大家

二、活动时间：5月16日——5月20日

三、活动内容：

1、开业篇：开业有礼 购物惊喜 集小票送抵用券

缤纷庆开业，好礼送大家，开业活动期间，购穿着类、百货类商品累计集满小票100元送30元抵用券，休闲运动类、名表集满100送15元的抵用券。凭有效收银小票到一楼总服务台领取。

(明示商品不参加，赠券xx主力店通用，活动期间使用有效，过期作废)

2、超市篇：开业惠顾客，超值换购礼 5月16日—30日

xx人民商场店开业啦!开业活动期间，顾客在超市购物单票满38元即送换购券一张，满76元送2张，凭券换购以下超值商品，买的越多，送的越多！绝对是物超所值、让你心动。

鸡蛋2.49元/斤，每券限5斤。

大米0.99元/斤，每券限5斤。

味达美酱油0.99元/瓶，每券限1瓶。

每天超市还推出飘柔洗发水5.80元/瓶，枪手杀虫剂8.80元/瓶等100余款超低价、震撼超低价抢购商

品低价狂飙，火爆抢购！

3、家电交通快餐篇：家电开业抽大奖 幸运好礼滚滚送

五楼4000平方米的家电城、3000平米餐饮城、2000平米的电玩城开业隆重推出，家电城汇聚世界名牌、国产名牌系列产品，美食城汇聚全国各地特色名吃，电玩城各种电玩，想玩就玩，让你尽情享受都市

生活。

活动期间，顾客在xx人民商场店购买家电类、交通类商品，凭有效收银小票即可参加抽奖活动，累计购物满500元抽一张，满1000元抽两张，依此类推，单票最多抽5张。

超市购物单票满48元即可凭票抽奖一张，满96元抽两张，单票最多抽3张。

(抽奖活动和换购活动只限参加一项)

奖品设置：

一等奖：32寸液晶彩电一台，活动推出50台;

二等奖：洗衣机一台，活动推出100台;

三等奖：电压力锅一台，活动推出500台;

四等奖：夏凉被一床，活动推出1000台;

五等奖：可口可乐一瓶，活动推出50000台;

六等奖：雪糕一支，活动推出100000台;

4、文艺故事篇：缤纷庆开业，精彩不错过

开业期间，特邀全国著名军乐团、舞狮团、锣鼓团前来助阵，激情奉上精彩的演艺，让你感受精彩的文化盛宴，好机会不要错过!

四、广告宣传：

1.印制3万张刮刮卡(家电用)或用现有的成品卡。

2.DM海报30000份(邮局发行10000份，齐鲁金页发行10000份，商场发行10000份)

3.电视台广告(飞字广告)

4.气象局广告

5.手机短信50000条

6.卖场气球氛围装饰

7.卖场地贴、门贴、吊挂看板

8.开业吊旗

第三篇：化妆品店开业促销活动方案

化妆品店开业促销活动方案

活动口号：迎双节开业酬宾 多款化妆品免费赠送

广场活动方案

一、活动地点：对面xx广场。

二、活动时间：开业当天

三、活动内容与步骤

1、前期准备

传单1000份，内容：庆端午，全店5折起销售；迎六一，儿童免费领取礼品。印些畅销化妆品的图片和价格上去。同时标明活动时间和店铺地址、联系方式等。（50~200元不等，主要看印刷品的质地）如果您需要我提供设计传单的服务，可根据下面的联系方式联系我。横幅一条：迎双节开业酬宾 多款化妆品免费赠送（200元左右）大桌子一张：这个不用花钱，从店里、家里、朋友处借用即可。椅子多把：因为逛街多是结伴而行，少了不够坐，多了也放不开，不过如果您那边条件足够，可多摆。

活动员2名：不算你自己，因为你要广场、店里随时照看。活动员可聘兼职，也可让自己朋友担任，切忌不可让店员充当，那你店里万一顾不过来，就麻烦了。活动员要进行适当培训，比如态度要热情，店里经营状况，这次活动情况都要了解。（如果是兼职雇佣的，2个人一天最多200元。）

免费试用装：根据你对化妆品的了解，选几款适合当地女孩子的试用装出来不难，这个投入多少，看您那边人流量来定。

开业酬宾四个大字：贴在店门醒目处，和广场上的活动交相呼应，让人一眼能找到新开业的店铺。（20元）

2、开业当天

横幅、桌子、椅子、活动员、传单、免费试用化妆品拉到广场，各就各位，传单一部分放到桌子上，一部分活动员手里拿着，边介绍，边发放。

开始您在广场协助活动，当看到店里顾客稍多，再去店里照看，然后再回到广场，宣传很重要。

广场的活动主要是女孩子化妆品免费试用，和针对客户提出的各种问题进行解答。如有人针对传单上的活动，想购买和领取儿童礼品，就需要指引他们到店里面。我们创造吸引点，最终仍然是要让客户能进到店里面消费，所以礼品的发放不能放在广场进行。

店内促销活动方案

一、活动时间：一周或者更长，从开业当天算起。如果促销只做一天的话，很难有效果，因为人们从知道促销消息到去观看购买，需要一个时间调整。如果您的经济许可，最好是一个月。

二、活动内容

庆端午，全店5折起销售；迎六一，儿童免费领取礼品。

店里面的价格标签，做的精美一些，把原价和折扣价一起标在上面，一对比，就容易引起客户的购买欲望。

同时店里使用会员制，一次性购买满100元，可领取普通会员卡，会员在之后的购物中享受9折优惠。

会员卡可升级，累计或者一次性满500元，可领取银卡，银卡会员在之后的购物中可享受8这优惠。

以此类推，当然界限和折扣多少，由您来定，我只是举例说明，这样可很好的提高客户的粘性。

第四篇：虾店夜宵开业促销方案

宵夜营销方案

一、出品定位：

1、粤式蒸点

2、粤式生滚粥

3、本邦小炒、油焖大虾

4、风味凉菜

5、烧烤

二、人员编制：

1、迎宾：2名

2、收银，酒吧：2名

3、楼面主任：1名

4、楼面部长：1名

5、服务员：6名

6、传菜员：3名（传菜1名、凉菜车1名、点心车1名）

7、保洁、洗碗：2名

8、凉菜师傅：1名

9、点心师傅：3名（.大工:2名、中工1名）

10、本地小炒师傅：3名（厨师：1名、打荷：1名、配菜：1名）

11、烧烤师傅：1名

12、油焖大虾师傅：1名

三、人员工资：

1、迎宾：2名 1150元+全勤100元（合计：2500元）

2、收银，酒吧：2名1150元+全勤100元（合计：2500元）

3、楼面主任：1名 1550元+全勤100元（合计：1650元）

4、楼面部长：1名 1350元+全勤100元（合计：1450元）

5、服务员：6名 1050元+全勤150元（合计：7200元）

6、传菜员：3名（传菜1名、凉菜车1名、点心车1名）1050元+全勤150元+收台费100元（合计：3900元）

7、保洁:1名 1150元+全勤100元（合计：1250元）

8、洗碗：1名 1600元（合计：1650元）

8、凉菜师傅：1名 2200元（合计：2200元）

9、粤式点心师傅：3名（.大工:2名、中工1名）

（合计：9500元）

10、本地小炒师傅：3名（厨师：1名、打荷：1名、配菜：1名）（合计：6000元）

11、烧烤师傅：1名（合计：2500元）

12、油焖大虾师傅：1名（合计:3000元）合计人员：26名 合计工资：46950元

四、固定资产增加：

1、蒸车：2台

2、不锈钢台面：1台（放煲粥用）

3、煲粥用具：30套

4、小蒸笼：300个

五、预定时间：7月28日正式营业

六、前期宣传:

1、通过白天营业销售送宵夜劵：消费100元送50元

2、篇二：宵夜摊策划书

宵夜摊策划书

前言：厦门夜生活娱乐丰富，年轻人都喜欢跟朋友聚餐吃宵夜，唱k。我们开家特色夜宵店正好满足消费者的需求。

一、目的：

1、不用说，当然是为了赚钱。

2、以较低的成本整合及拓展人脉资源。

二、市场分析

岛内夜生活以海湾公园高档会所、斗西路中档娱乐会所、明发商业圈、江头商业圈、洪文大排档为主要商圈。我们的店选在洪文大排档附近，餐饮娱乐集中，停车方便。主要的顾客是以莲前一带年轻居民及在软件园、观音山的白领为主。

每逢周末夜晚，各个商圈餐饮娱乐消费能力大大提高。夜宵店都会爆满。洪文餐饮主要以海鲜大排档、烧烤类为主，客户消费目的一般以朋友聚会，公司聚餐为主。

三、竞争对手

周边的烧烤摊，海鲜大排档、相对其他商圈，洪文餐饮集中，但并无特色。

1、优势：我们是独家经营；并且我们的同学多，情感上会光顾我们；距离近，喝酒方便；交通、停车都ok；旁边有欢唱量贩ktv、音乐之声量贩ktv、牛庄休闲街、两大shopping mall和洪文大排档形成一体；吃的特色，主打醉虾，平价烤鲍鱼，厦门少有这特色。

2、劣势：名声不大，洪文大排档的餐饮竞争激烈；初次经营，服务管理不完善；资金控制，场地不够；合股人没有餐饮经验

四、实施方案

1、经营模式

融合醉虾、特色平价鲍鱼、本港海鲜的经营特点，创建特色的海鲜宵夜摊。2.目标市场定位

消费对象：附近居民，较为年轻化的顾客群，一般年龄在20岁到30岁，这些人有收入，工作压力大，放松时爱好三五好友喝酒，周末喜欢续摊接着喝。店面选址：租用洪莲路的一楼沿街小店面，把餐桌摆到路边。

五、营销策略

宣传策略：

1、主打浙江特色醉虾，平价鲍鱼进夜摊以口碑宣传为主。

3、可在瑞景、加州两大广场附近广发传单。

公关宣传：

优惠措施：朋友捧场打8.5折；啤酒赠送（买多少瓶送一瓶）；开胃小菜赠送两碟等。

六、注意事项

1、寻找适合的供货商

2、垃圾处理问题、剩下的食物处理

3、没营业执照或太吵可能会遭举报（机率不大，在排挡集中区）

4、可能会遭妒忌，处理好阾里关系

5、由于对本店的经营主体没有相应概念或者宣传力度不够，导致开业初期市场反应冷淡。

6、其他自然因素

七、筹备前期

1、各个合伙股东亲自下厨制作醉虾、醉蟹、鲍鱼；

2、到杭州试吃最正宗的醉虾

3、寻找特色酱料

4、聘请有这方面经验的厨师

5、选址，店面控制在50平方米，娱乐场所集中区

七、投资与收益预算

成本：

1、锅铲1-2个，用来蒸煮食品； 炒菜类

2、冰箱1个（冷藏海鲜）

3、台10张、櫈50张

4、电脑1台

5、一次性碗筷、杯、；餐纸；盘子

6、收银台一张

7、抽油烟机

8、每天水电费、媒气、食物成本另计

9、每月租金控制

10、员工工资

11、店面装修

12、转让费

总投资：预计20万元以内。

收益预算：

1、估算一：

2、每天最高：

每天最低：

总计：

纯利润：篇三：餐饮开店计划书文档案例(doc 36页)-精品

餐饮开店计划书

一． 前言

民以食为天。足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下：

西餐：1，高档餐厅：讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。2，快餐店，如麦当劳，肯得基等。适合青少年消费。中餐：1，酒店：以规模经营取胜。2，小酒店：以特色招牌菜取胜。3，连锁快餐店：以连锁规模经营取胜。4，大排档：以价廉物美，随意取胜

如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地？“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多，但经营得好的不多。既是盲点，也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。取得很好的效益。“粥”字典解释：稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁，人们不仅要吃好，还要吃巧。现代研究表明：食“粥”更有保健，美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养，简单易行的最好方法。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥；广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外，风行东南亚。其效用除一般饮食外，还可以作为预防疾病，治疗疾病,养生美容.由于种种原因，如方式分散，品种单一，营销方式不对，形成不了产业经营。我们正是看准机会，挖掘整理，搜集选择了几百种实用粥谱，推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明，这是一个投资风险小，用途广泛，本小利大，市场前景可观，回报率高的产业之一。

二． 市场研究及竞争状况

目前人们对粥的认识还局限于一般的状态，品种单一，常见的白粥配咸菜，八宝粥（红）豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品种，且对效用宣传极少，销售方式也陈旧，尚无专门粥店和相应的营销网络，市场缺口很大，无明显的竞争。

普通粥仅能充饥填肚价低利少，人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。

卖点：不是稀饭，是健康！仅把粥作为一般食品的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信，满足人们心理上的需求，使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来，抢占商机。

三． 消费者研究

1． 对象：一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人。2． 主要益处：营养，卫生，口感好，保健，食疗。3． 主要场合：早餐：经济实惠，营养的早点。配合干点销售。正餐：除以上作用外，重点是医院，学校。夜宵：给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。（给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会）4． 重要性：病人，学生，老人需要营养；免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便；更有安全感，卫生营养，功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人

一等的感觉。维护健康，省时，省力，使消费者有占便宜的感觉。

四．主要产品：300余种粥及干点62款轮流供应(配方及制作方法另告)1谷类粥 14款 2豆类粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉类粥 40款 5花类粥 12款 6果品类粥32款 7中药类粥 80款 8鱼类粥 20款 9其它类粥12款 配套产品62款 1糕类 36款 2饼类 16款 3其他类 10款

优点：品种众多，适应面广，可选度高，原料便宜，易于采购，工艺流程短，无需特别技术，易生产，好销售，无淡旺季。

缺点：因配料众多,初期采购稍麻烦，推广需要过程。2．卤菜：各地特色卤菜（如四川卤菜，武汉的鸭脖，南京盐水鸭，开封桶子鸡，江浙糟菜，广东及湖南的烧腊，熏菜），鲜族泡菜等。3．各地特色小吃： 1． 北方风味：东北李连贵熏肉大饼，海城馅饼，大连枣泥蒸饼，天津母子丁香饼，十锦烧饼，煎饼果子，承德的混糖锅饼，鲜花玫瑰饼，北京的一窝丝清油饼，内蒙的哈达饼，西安的肉夹馍，萝卜饼，秦镇凉皮，黄桂柿子饼，山东滨洲的锅子饼，济南的千层饼，周村酥烧饼，孔府桂花饼，等等。2． 南方风味：台湾花生石头饼，咸菜饼，豆沙锅饼，南瓜饼，三鲜锅饼，上海酒酿饼，散丝锅饼，四川椒盐锅魁，玫瑰花饼，江苏黄桥烧饼，苏州麻饼，扬洲枣泥饼，太仓糟油春饼，贵阳鸡肉饼，杭州蓑衣饼，湖洲姑嫂饼，金华雪菜油酥饼，湖北东坡饼，广水桔子饼，虾丝饼，湖北江陵九黄饼，湘鄂茶油饼，武汉老通城豆皮，小桃园油酥饼，面窝，豆沙藕饼，广西莲蓉夹心

饼，安庆油酥饼，湖南浏阳茴饼，江西九江桂花茶饼，广东潮洲猪油芝葱饼，广州小风饼，月牙馅饼，云南鸡蛋麦饼，福建泉州水晶菜头饼，泉州芋头饼。厦门海蚝煎，等等。

各地风味小吃众多，可以根据当地具体情况做，建议南北小吃大互串，更有吸引力。

五 市场建议 近期: 1.开一家样板店.以此宣传品牌,扩大影响力.地点以市中心为宜.面积40-50平米.装饰风格以回归自然为主题.全用木板,木桌,木椅.简单朴素.2.外送服务:粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制.专业送货队伍.重点对象:医院住院部,学校,家庭.统一着装的人员上门赠送菜单(上面有食疗粥谱及对症效果),接受电话定货.中期

1.逐步开设连锁店.可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费.总店统一配送配料.店铺只管订货和销售.2.专柜和店中店:利用别人的场地经营.可以自营,也可以送货由比人经营(如大饭店,商场,影院,迪巴等场所,公园,旅游区等等)3.与再就业工程结合起来(与政府有关部门联系,争取支持)大量吸收下岗人员,设立流动售货车定点定时供应(车站,要道,社区均可)急扩大就业人数又免除场地租金,还扩大了销售,增加了利润,名利双收.4.建立自己的网站.开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道.远期

工业化生产:通过兼并,托管,委托加工等方式,利用原来生产罐头食品的工厂生产成品粥(罐装)半成品(袋装)进入超市销售

以上过程逐步推广大约需1到3年时间

六 商品定位

大众化系列食品 2 价格:素食类:2.00-2.50元/碗 肉禽类3.00-5.00元/碗 高档类10-15元/碗 极品类50-100元/碗

餐具:一次性

品种:店堂每天保持50个品种以上,订货按菜单预约.七 人员配备(单店)店长一人,制作4人,收银2人,服务员8人(均为二班配备)采购员1人(可兼)共16人.各店可以根据具体情况定人员.八 投资预算 1 场地:30-50平米租金1500-2500元.如租二楼还要低(各地区情况不一)预付三个月的店租：9000-15000元

店面装修5000-10000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)桌子：一张100元，8张共800 元.凳子：一把30元，32把共960元

碗(一次性纸碗)：一个0.30元，500个共150元

电器：一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元.电饼铛一个1500元.空调一台2450元 六孔煤气炉：一个650元，其余：零散物件600元(炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个；蒸笼一套等)资料费:2800元.运作资金：2000-5000余元

证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元 合计:26410—37410元。

2．100平米店预算

租金5000元.如租二楼还要低(各地区情况不一)预付三个月的店租：15000元

店面装修20000-50000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)桌子：一张100元，16张共1600 元.凳子：一把30元，72把共2160元

碗(一次性纸碗)：一个0.30元，1500个共450元

电器：一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元.电饼铛一个1500元.空调一台2450元 六孔煤气炉：二个1350元，粉碎机一台：400元。其余：零散物件2500元(炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个；蒸笼一套等)资料费:2800元.运作资金：2000-5000余元

证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元 合计:55210—88210元。

九 效益预算 1．30-50平米店：以每天流水(营业额)2000元,毛利率50%每月就有3万元.年毛利36万.三个月就可以收回投资.第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。2．100平米店：以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。

十 创意方向

本产品看似简单平常,但作用巨大.一般人只知其一,不只其二.家庭不易做,大餐馆不愿意做,更多人不会做.医生会开方不会熬粥,餐馆不懂药理无法做,或者不愿意做.是一个不被常人注意但发展空间大,商机无限的行业.既古老,有新鲜.有道是”一招鲜,吃遍天”!何乐而不为? 副页所列的<粥谱>并非本人创造,乃是千百年来无数人探索试用总结出来的成功疗方.本人只是将其搜集,汇总,选择,整理而成,并将其工业化,商业化,造福于大家,并从中获得效益.近年来,食粥已成为时尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆.报端常见报道.开粥店可大可小.已成为创业者首选。

下图是家庭和粥店的比较: 品种 制作方式 作用 原,配料采购

家庭 单调 费事,费时 充饥,调味 因购量少,不易采购,易浪费,不专业

粥店 几百个品种同时搭配供应,适用面广 省时,成本低,效果好 品尝,食疗美容,延年益寿 专业,采购易,配料全,价格低,不浪费.原,配料采购的有利条件: 1 原料易购.各地都有粮食批发市场,就地采购.自然有人送上门.2 配料:蔬菜,肉禽,花类,水果,中药,海鲜都可以在当地购到.各地还可以将本地有特色的产品加近来,丰富品种,做出特色.3 配粥的小菜除自制外还有许多是其他厂家送上门的.如泡菜,卤菜等等.十一 公关策略

1.政府的支持

向政府有关部门领导阐述本企业思路,与再就业结合,增加就业岗位,在本市设流 动售货车形成网络经营.既增加就业,扩大了影响,也增加效益.与扶贫结合.许多贫困地区有独特的特产资源.如争取当地政府支持,将当地的特产转化为资源配料,既增加了特色,又可以争取”扶贫资金” 2.医学,营养专家的支持

本品既为食疗粥品应该争取专家的支持.将本品的材料,功能等资料送请专家论证,也可以请他们做名誉顾问等 3 新闻界的支持

电视台,电台的<生活>类栏目联办各类活动,宣传工作本品

报纸杂志的生活美食栏目里连载<粥谱>均是免费广告.4 其他公关活动

如慰问交警,孤寡老人,孤儿,残障人士等.还有其他公益活动.十二 结语 芝麻,开门吧!在当今的商业大潮中竞争无所不在,商机稍纵即逝.那种只会抱残守缺,食古不化的人;犹豫不决的人只会在潮中翻船落水.机遇与风险同在.成功与勇气同在.你还等什么? 一个好的影视剧的成功方式:一个好剧本,一个好编剧,一个好导演,一群好演员,一个好舞台.同样一个成功的企业需要:一个好创意,一个好产品,一群好人才,一个好的营销方式,一个好市场,也不可以缺一个精明的投资人.从来就没有什么救世主,也没有神仙皇帝,要创造人类的幸福,全靠我们自己!不经历风雨,怎么能见彩虹?没有人能随随便便成功.芝麻,开门吧!开餐饮店流程

开餐饮店

一、创业诊断

１·创业须知

（１）最能让外行人发挥其特色的行业之一

（２）毛利极高、净利极少

（３）资本回收时间，必须越短越好

（４）完全回收资本须五－六年的时间

（５）成本控制

ａ·直接成本

ａ·主要材料、配味料、装饰材料

ｂ·约占营业额的３５％，但不可超过４０％ ｃ·提高采购技术及库存管理；压低材料费支出

ｂ·间接成本

ａ·人事费：约占营业额的２０％；与材料费合并，不得高于营业额的６０％

ｂ·租金： 约占营业额的１０－１２％

ｃ·水电燃料费：以５％为上限

ｄ·消耗品费：约占营业额的４－５％

ｅ·税金：约占营业额的５％

ｆ·杂费：包括交际、广告、保险、报章杂志，约占营业额的５－８％

ｇ·资本利息：约占营业额的４％

ｈ·设备折旧：保留５％资金，以备未来设备与装璜之整修（６）做好计算管理

ａ·营业额＝总席数＊周转率＊每人平均消费额＊一个月营业天数

ｂ·净利＝收益－费用

ｃ·营业额高，毛利多并不代表利润也多

２·生意兴隆之要诀

（１）如何使店务欣欣向荣

ａ·选择有利的据点

ｂ·卓越的经营技巧－拟定经营方针

卖给谁 ━━━━━━━━→ 掌握顾客层面篇四：小吃店计划书 小吃店计划书

（拟定名称：py的家）

(py的家)定位为包含年轻、时尚、友情、爱情、甜美、便捷等元素的中式面食）

店名: 为了创造自己的品牌店,虽然失去了某些扶助的依靠,但是能给自己将来的创业路上提供独立的管理模式,为自己的下一个分店打造基础,这样的牺牲是值得的。虽然失去了某些,但是那些只是我们未来蓝图所掂造的基石罢了。

投资局限性：

手持6万，可投资的项目有局限，就拿开小吃店来说，承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付，或三个月一付!装璜及布饰：

虽然投资不太，但开小吃店要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍：来历，口感，相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的精华文章，图片。

餐桌可以自己设计，设计为卡坐，每个桌面用玻璃做一个高 20厘米、宽80厘米、长120厘米的玻璃柜的形式，下面的支架用不锈钢焊接而成的脚架，玻璃柜里放着塑料花或仿真鱼，再加上灯光的效应，就好象在海洋里吃东西一样，装璜期为一个月。

经营品种: 主营:馄饨·粉·面·鲜香炒饭(夏天可以推出糖水或冷饮)精肉馄饨 6元 青菜粉/面 4元 鸡肉馄饨 6元 卤蛋粉/面 6元 鱼肉馄饨 8元 肉片粉/面 8元 牛肉馄饨 8元 卤肉粉/面 8元 鱿鱼馄饨 8元 牛腩粉/面 8元 鲜虾馄饨 10元 肉饼粉/面 8元 五宝馄饨 12元 羊肉粉/面 8元 梅菜猪肉馄饨 7元 馄饨粉/面 8元 鱼肉雪菜馄饨 9元 叉烧粉/面 8元 芹菜牛肉馄饨 9元 炸虾粉/面 10元 猪杂汤 5元 鲜香炒饭 10元

经营特色及毛利计划 ：

小吃的最大特点，就是做一些一般人做不好，但利润相当高的食品。如果不是加盟店，投资这6万，起码做老板的是一个美

食专家，能做出各种适合地方习惯的美食来，再规范化制作过程。我在深圳，做的是粤式汤面的特点，最大程度地表现粤式风格。

店里有三种主食：(1)馄饨，售价6元-12元一碗，烧制成本3元-6元，(2)粉/面，售价8元-10元一碗，用的是带有劲道的鸡蛋面，加上密制卤猪肉，还有其他的搭配。制作成本为4元-5元，这是特色粉/面，(3)鲜香炒饭，制作成本4元，售价8元。

美食的特点：

本美食的特点是在于汤底，用猪腿骨、鸡骨架、鱼干熬的老汤，加上上等的酱油、黄豆酱、鸡精、蒜香油，冰糖、精盐等等??。卤肉和卤蛋的卤水是用蒜、黄豆酱、酱油、糖、盐、鸡精、姜熬的卤汤。馄饨的馅料纯手工剁制，调味品采用精盐、鸡精、味精、肉酱膏等等??鲜香炒饭的原料采用泰香米、干贝、火腿、精肉、鸭蛋、鸡脯肉、咸鱼。卤牛腩、羊肉的调料采用香叶、桂皮、姜、蒜、葱头段、草果、黄豆酱、盐、糖、鸡精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陈皮等等??。肉饼的配料采用，五花肉、胡萝卜、西芹、干贝、香菇、鸡蛋、盐、味精、鸡精、糖、上等酱油、葱花、地瓜粉等等??碗面的搭配有卤豆干、花生米、秘制酱等等??，秘制酱是采用猪肉沫、香菇切丁、干贝、黄豆酱等等??其他的就不多说了。py服务: 每位顾客进人大厅,我们的店员就要齐声说出(欢迎光临py的家),接着按人数安排就坐,那样可以节省座位.并对顾客提醒,(你好!为了你的身体健康请先洗手),然后用手势指引.随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套,并对顾客说,为了你的袖口不被弄脏,请戴上袖套用餐.当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐,请慢用).对待小朋友因要多加关心,须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅.还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友,这样可以体现我们的服务更贴近温暖.为了体现我们的温馨服务,增加真人播音提示,好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方,我个人觉得在贴提示标志的同时,增加真人播音提示会觉得更温馨,比如:尊敬的顾客中午好!很荣幸在py的家见到您们, py的家温馨提示:请您们在用餐的同时,不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失,如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解,您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话,增加一些夏天的生活小常识,或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播,那样也许会更加体现出py的家的品牌服务.这种的场景在百货商场可以看到.零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴.为了能给我们的店打造品牌为基础,将增加饭后银碎袋.顾客去餐厅就餐，结帐的时候，收银员呈上一个精美的小纸袋，上面印着“银碎”俩字，收银员说这是找您的零钱，我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋，对顾客来说并没有多大的实际作用，顶多拿回家当当针线袋，但这体现的是一种服务的态度，顾客欢喜，带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上，一举两得。

内在口碑宣传：

细节做到位的小吃店，不只是对顾客吃饭的地方讲究，洗手间尽管只是小吃店的附属部分，但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的，但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢？麦当劳、肯德基受大众欢迎，还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅，在洗手间的墙上你能看到一个袋子，其中装有各色的线和缝衣服的针，这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时，可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小，但这样的服务，的确细致周到得让人感动。

外送特色: 购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆,每辆车后面挂着同样的箱子,箱子可以设计流动提手的,车子的后面竖立一面广告幅(py的家欢迎您或您知道py的家在哪里吗?)篇五：鱼恋虾最新政策 2015年引爆业界的神奇火锅美食

鱼恋虾·恋上鱼的虾火锅 ——特色虾火锅领导品牌

全国各地分店火爆开业中?? 期待你的加入

北京尚品香国际餐饮管理有限公司

一鱼一天堂，一虾一世界

热烈庆祝鱼恋虾火锅洋桥店32张台日营业额突破25000元！

新型生态养生虾火锅，店店爆满 秘制锅底，味道超级赞，现代食客疯狂追捧

无需经验，无需大厨，5分钟出餐，天天赚快钱！独家鱼恋虾火锅秘方，全程指导，复制就能盈利！

鱼恋虾火锅店凭为什么能快速占领街头？ ——6大黄金优势，快速占领终端，赢得财富 优势一：产品是核心：全国首创！

餐饮的核心是味道好，鱼恋虾大厨们花六个月时间，研制出秘制香辣鱼恋虾、酱香鱼恋虾、五秒钟情鱼恋虾、青辣之恋等四款独步天下的产品，全国首创，主要食材采用无刺的龙利鱼加上南美大虾，先吃后涮，干锅加汤锅模式满足不同食客需求，其中干锅鱼恋虾锅底的好评率达到95%。

优势二： 酒吧式装修风格

鱼恋虾将酒吧、咖啡店的元素融入火锅店，店内有鱼虾3d墙绘，以及鱼恋虾之亲情篇、友情篇、爱情篇主题图。店内舒缓或者劲爆的音乐让每个食客得到放松与宣泄，鱼恋虾打造中国人工作，生活外的第三空间，不仅是吃饭的场所，更能减压，增加情感

优势三：模式简单成本低

鱼恋虾火锅不需要专业大厨，老板无需担心受大厨的控制。秘制核心底料由总部统一配送，确保出品稳定性，整个店内的工作环节，被压缩到最简单的采购、店内服务、后台配菜等工作，人员开销低到极限，管理更轻松！鱼恋虾火锅店价格中低，适合大多数人消费，似乎不像其他饭店、酒楼那样暴利，但实际上，由于鱼恋虾火锅店没有大量的人员开销、没有复杂的原料准备，更不需要昂贵的厨房设备，所以我们的利润率却远远高于传统的餐馆。

优势四：能外卖的火锅，夏季无淡季 火锅店利润高，操作简单是优点，同时存在两大痛点，第一，夏季是火锅淡季，第二，火锅不太容易做外卖，鱼恋虾在传统火锅模式上融合创新彻底解决以上两大难题，秘制鱼恋虾和酱香鱼恋虾是干锅，即可堂食又可外卖，夏季，干锅鱼恋虾的销售量比冬季更好打造淡季更旺的火锅店。

优势五：优秀的专业团队

拥有一支优秀的餐饮团队是鱼恋虾品牌的核心资源。在多年的实践中，总结了一套经得住市场考验的管理体系。能够帮助加盟商快速、成功的复制鱼恋虾火锅的成功经验，迅速占领市场。

传统餐饮店无论是经营还是管理都是非常复杂的事情，没有3、5年实际操作经验的人，根本无法驾驭。而鱼恋虾火锅店采用的是标准化操作流程，怎样开店、怎样进货、怎样培训、怎样经营，总部都有一套缜密的体系流程，即使投资者没有一点餐饮行业的从业经验，也能够轻松上手、快速实现盈利。对总部来说，如何保证加盟店的产品和服务质量达到统一的标准、如何控制、防范加盟商的各种违约行为等就显得非常重要。鱼恋虾通过作业标准化、规范化、设立监督机制、建立严格的培训机制、建立全方面的加盟商跟踪体系等方面的制度来保证加盟店的健康成长。(转载于:虾店夜宵开业促销方案)优势六：强大的品牌宣传

资深媒体、平面电视广告、网络覆盖，全方位广告宣传，鱼恋虾总部倡导健康美食，宁可提高生产成本，也坚持绿色餐饮，赢得众多消费者一致好评。鱼恋虾总部已经启动全国性报刊杂志以及各大门户网站等媒体，立体轮番轰炸，进行广泛的广告宣传，树立一流的品牌形象。所有鱼恋虾火锅店将无偿享受到知名品牌带来的滚滚客源，获得更大的销售利润。

鱼恋虾模式为什么这么简单？

——不搞花架子，踏踏实实把成功开店经营，复制给每一个创业梦想的人们市场潜力大，每年消费上百亿，靠的就是特色

鱼恋虾，真真正正的帮助加盟商开店成功，每一个营销方案都细致入微，力求做到最完美，实实在在地帮助加盟商开店就能赚，成熟模式简单复制，轻松当老板。

1、小本装修：鱼恋虾营销从装修开始，公司通过实践总结的小本装修方案，不但能够让创业者省钱省力，更能达到装修的效果和目的，使店面回头率大大增加。而且真正解决了店面不好寻找的难题，80平米即可开店创业，成为微创业项目的典范。

2、亲民价格：鱼恋虾擅用价格战，每逢节假日或重大节日，都以行业内超低的价格进行促销，“比同行少一元，比同行多一点”，价格不但比同行低，而且还要多送给客户一点，以表示我们对顾客的感谢。

3、口碑传播：鱼恋虾本身的养生文化、独门配方等能够激发消费者最大的猎奇心理，美味的口感、良好的口味效果让消费者趋之若鹜，纷纷追捧，口碑相传，自然越来越旺！

4、体验文化：进行体验式营销，让更多人领略鱼恋虾的不同。试尝、试用是现在商家的一种有效的营销方式，一次体验就能亲身感受虾火锅的文化、快捷、特色、美味、时尚，短时间就能聚集起众多顾客。

好生意就是这样炼成的！

携手鱼恋虾，快速把钱抓！

超级火爆的鱼文化主题火锅，全国店铺火爆开业进行中?? 合作要求：

a：具有强烈的事业心，想成为创业英雄。b：认同“鱼恋虾”企业文化和管理模式，愿意接受公司管理。c：熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。d：具备一定的市场开发能力和管理能力。e：具备一定的经济实力，并有一定的创业资金。

合作流程：

1、前期沟通咨询

2、到总部试吃考察

3、确定合作意向

4、选址培训，帮助选址

5、提供技术培训

5、店面经营相关培训

6、按照要求装修店面

7、协助开业，提供营销方案

8、经营状况跟踪及指导

合作模式：

鱼恋虾，经营方式简单灵活，从十万到百万，适合下岗职工、农民、退伍军人、夫妻、大学生、在职白领、工薪一族等开业创办，店面可大可小，根据当地消费人群和环境灵活开店，适合初次创业的各类人群，是难得的特色美食生意。

第五篇：饼店开业促销活动方案

饼店开业促销活动方案

一重礼：免费派发试吃

1、烘焙店前摆放大看板（或易拉宝），店门用气球做拱门，门店半径500m商圈分赠免费品尝产品1000个（小蛋挞、小面包、小包装蔓越莓饼干或曲奇饼干）；

2、注意分发技巧，不得重复，一人多个。对象重点为烘焙饼店附近的一楼商店和企事业单位；

3、第一天在店前分发500个，第二天开发商圈500个；

4、开业7日内每天有产品免费品尝（营业员负责接待）；

二重礼：新店开幕，进店有礼

1、开业7日内进入烘焙饼店即可获精美礼品，市场采购特色饰品(数量有限送完即止)；

2、无需消费办理积分卡；

3、扫码关注微信公众号即送8折蛋糕折扣劵；

三重礼：买十送二

开业3日内面包或是西点、蛋糕产品消费满10元即可用领取价值2元饮品代金券一张；

四重礼：购买10元产品加1元即可购饮品1杯

开业3日内在烘焙店内消费任何烘焙产品现金满10元，再加1元现金即可在店内水吧任选自制饮品1杯；

五重礼：买二十送五+精致礼品

1、开业三日内面包或是西点、蛋糕产品消费满20元即可获赠价值3元的西点产品代金劵1张，价值2元的饮料代金劵1张,精致礼品一份（数量有限赠完即止）；

2、超过10元不满20元按照10元的活动执行；

六重礼：这一半送给你

烘焙饼店开业七日内订购生日蛋糕，满68元送25元代金劵（西点代金劵15元，饮料代金劵10元），68为最低标准消费，蛋糕订购或是消费低于50元按照以上两重礼执行；

注：使用代金劵不可以同时享受积分政策，代金劵每次只限使用一张，有效期内使用，过期作废！