2018年XX中学食品安全周宣传工作总结

第一篇：2018年XX中学食品安全周宣传工作总结

2018年XX中学食品安全周宣传工作总结

今年全国食品安全宣传周以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题,为增强全校师生对食品安全的参与意识，根据《莆田市食品安全委员会办公室关于开民2016年食品安全宣传周活动的通知》（莆食安办[2016]10号要求,我校于6月13日至6月27日进行校园食品安全宣传周活动。围绕此次食品安全宣传周活动，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，印发宣传材料、布置展板等形式，进行全方位、多角度的宣传，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。具体工作如下：

一、加强领导管理，增强食品安全意识

为全面贯彻落实好学校食品安全宣传工作，根据学校实际情况，切实做到有组织、有领导，按程序开展好各项工作，学校特成立了食品安全宣传工作领导小组，明确各自责任。

组长：XXX

副组长：XX

成员：XXX以及各班班主任

二、认真贯彻落实上级精神，及时部署食品安全工作。

我校食品卫生安全工作在上级食品卫生部门的正确指导下，在主管部门的高度重视和大力支持下，在相关部门的大力配合和学校的共同努力下，学校食品卫生安全工作进展顺利，截止目前，全校无一例食品卫生安全事故发生。我们采取的措施主要有：

(一)、建立健全学校食品卫生安全工作制度。学校根据上级有关学校食品卫生安全工作的要求，结合我校实际，制定了相关的各种制度。如：《学校食堂管理制度》，其中包括《食品原材料采购制度》、《食堂卫生制度》、《餐饮具消毒制度》等。使学校食品卫生安全工作有法可依，有章可循。

(二)、学校食品卫生安全工作管理组织健全，发生事故，实行责任倒查制度。学校食品卫生安全领导小组，实行目标责任制，校长詹国海任组长，分管的郑建寿任副组长，主抓食品安全工作，相关人员配合抓，制定了相关的制度和职责，层层落实学校食品卫生安全责任书的相关内容，平时做到有检查，有记录。如发生食品安全事故，则实现倒查制度，对相关责任人进行处罚。

(三)、严把食品原材料采购关。学校要求，采购人员必须到持有卫生许可证的单位或个人处采购食品及原材料，并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。对米、面、油等食品，实行集中采购，统一进货渠道、统一质量，保证学校用粮安全。食品、原材料的采购实行登记、验收制度，专人负责，以备查验。禁止购腐烂变质、发霉、酸败、生虫、掺杂掺假或其他感官性状异常的食品;禁止采购无检验合格证明的肉类食品、乳制品、调味品等。

(四)、加强食品从业人员的安全知识教育和管理。食品从业人员必须持健康证上岗，每年体检一次，无健康证者不得上岗。上岗时必须穿戴整洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内，不得留长指甲，涂指甲油，戴戒指加工食品。工作前、处理食品原料后，便后用肥皂或流动清水洗手，直接接触食品之前，应洗手消毒。工作场所尽量做到无蝇，无鼠、无蟑螂，环境整洁卫生。

(五)、坚持餐饮具消毒制度。餐饮具使用前必须洗净、消毒，未经消毒的餐饮用具不得使用;负责餐饮具消毒工作的人员必须身体健康，工作认真，熟悉和掌握餐饮具消毒方法及要求，确保餐饮具安全卫生，切实维护广大师生的身体健康和生命安全。

(六)、加强学生食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教育内容，做到大小会议要求宣传到位，强调到位;组织学生进行食品卫生安全知识教育周活动，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。

(七)、进一步规范小卖部经营行为。教育广大学生少吃零食，不吃“三无”食品，养成良好的食品卫生习惯。

(八)、制定了《学校食物安全应急预案》，并明确各部门职责，为发生意外事故及时处置，减少损失打下基础。

三、今后食品卫生工作的重点

为切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的生命安全，在今后的工作中，我们打算：

(一)、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

(二)、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障安康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意的和谐校园。

(三)、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围，为构建和谐社会做出更大贡献。

(四)、进一步加大力度对从业人员的培训工作，让他们提高认识，树立“安全无小事”的意识。

(五)、加强和相关部门的联系和沟通，共同加大力度对饮食的整治力度。

(六)、学校饮水、饮食卫生安全是一项长期而艰巨的任务，我们将做好这项工作，千方百计确保师生饮水、饮食安全。

今后我们将认真贯彻上级部门关于进一步增强学校食品卫生安全工作的精神，按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求，切实加强对学校食品卫生工作的管理，进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境、为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。

第二篇：食品安全周宣传活动

2012年食品安全宣传周活动方案

为深入宣传贯彻《食品安全法》及其相关配套法律法规，进一步宣传食品安全工作对人民群众身体健康和生命安全的重大意义，更好地发动群众，增强全社会对食品安全工作的参与意识，普及食品安全科学知识，提高识别假冒伪劣食品的能力，扎实推进食品放心工程的实施，大力推动食品安全专项整治工作的深入开展，根据《关于开展2012年全国食品安全宣传周活动的通知》（食安办［2012］9号）要求及省、州的相关安排部署。以及结合我乡实际，特制定本活动方案。

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，落实科学发展观，坚持正确的舆论导向，采取日常宣传和重点宣传相结合、宣传教育与监管工作相结合、统一宣传与部门宣传相结合的方法，通过开展广泛深入、持续有效的宣传、教育和培训活动，强化各级职责，深化监管部门的依法履职意识，强化食品生产经营者第一责任人意识，提高人民群众食品安全意识和自我保护能力，着力提升全镇食品安全监管水平。

二、活动主题

“共建诚信家园，共铸食品安全”

三、启动时间

2012年6月12日—6月20日

四、宣传内容和重点

（一）宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规。

（二）宣传食品安全监管新思路、新机制、新举措。

（三）宣传2011年食品安全监管工作情况和所取得的成果。

（四）宣传当前正在开展的严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作。

（五）宣传食品安全科普知识。动员社会各方大力支持和积极参与食品安全工作，多渠道、多形式宣传普及食品安全常识，引导公众树立正确的消费理念，提高群众识假辨劣的自我保护能力。

（六）大力宣传国家、省、州、县加强食品安全工作的方针、政策、规定等。

（七）促进公众树立健康饮食理念，提升消费信心，提高食品安全意识和科学应对风险的能力。

五、活动安排

1、举行食品安全宣传周启动仪式

6月13日上午9:30，在全乡统一启动开展食品安全宣传周活动。参会人员包括全体机关干部、各村“两委”主要负责、相关企事业单位负责人、中心学校负责人等，并邀请工商部门开展现场审批安全义务咨询服务和发放相关宣传材料。

2、开展多种形式宣传

我乡食品安全宣传周活动，由分管副乡长具体负责。我们将以“五进”活动为切入点，分以下几步做好今年的食品安全宣传活动，具体安排是：

6月13日，在乡政府大门便民服务中心设现场咨询台，组织全体机关干部、大学生村官现场发放食品安全宣传单。6月14-16日，结合党员干部“三走访”活动，组织全体包村干部进入农户、田间地头，宣传食品安全及科学合理使用农药的重要性。

6月18日-19日，由分管副乡长带队，突击抽查中心学校、便民小超市、饭店和一些食品销售点。

6月20日总结本次食品安全宣传周成效，将食品安全监督常态化。

食品安全工作关乎群众生命安全，责任重于泰山。我乡将高度重视，广泛动员各方力量，集中开展食品安全宣传教育活动，深入普及食品安全知识，提高食品安全意识和科学应对风险的能力。在宣传周期间做好活动宣传报道，扩大社会影响，务求宣传活动取得实效。

六、宣传形式及活动要求

（一）举办现场宣传咨询活动。采取板块展示宣传、张贴海报标语、粉刷墙体标语、悬挂横幅等方式，向群众宣传法律法规、整顿成效，介绍本乡的法律职责和工作程序，并认真受理食品安全举报投诉案件。

（二）组织开展“五进”活动。组织开展“食品安全进机关、进学校、进农村、进企业、进餐馆”活动，在校园、集市、农村、企业等人群密集地开展食品安全主体宣传咨询活动。

（三）加强领导，周密部署。要充分认识开展食品安全宣传周活动的重要意义，精心组织，科学安排，制定工作方案，细化工作任务，落实工作责任，确保宣传周各项任务圆满完成。镇主要领导直接组织，分管领导带头深入基层，宣传食品安全法律法规，宣讲食品安全知识。

（四）充分发动，营造氛围。要充分组织和动员各类食品生产经营企业、行业协会、社会团体及广大消费者，积极参与食品安全宣传周活动，营造政府统一领导、企业积极响应、群众踊跃参与的良好氛围。

乡人民政府

2012年6月20日

第三篇：二中食品安全宣传活动周工作总结

食品安全宣传活动周工作总结

食品安全是关系国计民生的大事，在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识，普及食品安全科学知识。根据柯坪县教育系统食品安全宣传周活动方案的具体要求，我校于2013年6月11日至6月23日在全校开展了食品安全宣传周活动。经精心组织，开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮，取得了显著成效。具体总结如下：

一、学校领导高度重视，精心组织，周密部署，提高了全校师生对开展“食品安全宣传周”活动重要意义的认识，认真制定计划、任务落实到人、责任到位，确保了活动顺利开展。

二、在活动月期间，我校鼓励全校师生通过借阅有关食品安全的相关读物了解食品安全的知识。

三、学校开展“食品安全进校园”活动期间，通过在教学楼、饭堂等区域滚动播放、张贴标语，宣传食品安全知识，营造“保障食品安全，建设和谐校园”的良好氛围。

四、活动开展期间，每天利用校园广播时间，向广大师生宣传食品安全，并鼓励大家积极主动投稿，提供食品安全等相关知识，得到了广大师生的广泛参与。

五、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式，向广大师生介绍相关的食品安全知识，组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会，引导学生科学饮食。

六、学校进一步加强了食堂、小卖部、师生饮用水的卫生安全管理，严格把好源头食品卫生安全关。主要采取如下几点措施：一是把好食堂食材采购关；肉类、蔬菜要定点采购并且索证索票。二是要求食堂工作人员必须搞好食品卫生工作，饭菜要热、熟；要坚守岗位，做好防蝇、防鼠、防投毒等工作。三是要求和监管小卖部销售的点心、面包、冷饮类食品要保证进货渠道，严禁过保质期的食品流进学校；严禁向学生出售过期及“三无”食品。四是学校自备水源注意做好消毒，龙头设备完好无损，并定期清洗消毒。五是学校制出表格，对食校长和后勤负责人根据检查记录情况，发现问题，及时召集当事人开会，进行有效整改。六是通过宣传教育、监督管理，禁止学生乱吃乱喝。

通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识，全校上下，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

柯坪县第二中学2013年6月20日

第四篇：2014年学校食品安全宣传活动周工作总结

2016年食品安全宣传活动

工作总结

为了提高学校师生参与食品安全的意识，普及食品安全科学知识。我校精心组织，开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮，取得了显著成效。具体总结如下：

一、学校领导高度重视，精心组织，周密部署，提高了全校师生对开展“食品安全宣传周”活动重要意义的认识，认真制定方案、任务落实到人、责任到位，确保了活动顺利开展。

二、在活动期间，我校鼓励全校师生通过借阅有关食品安全的相关读物、观看视频资料了解食品安全的知识。

三、开展“食品安全进校园”活动，通过在教学楼、餐厅等区域悬挂标语，宣传食品安全知识，营造“关注食品安全，构建平安校园”的良好氛围。

四、每天利用校园广播时间，向广大师生宣传食品安全，并鼓励大家积极主动投稿，提供食品安全等相关知识，得到了广大师生的广泛参与。

五、通过主题班会、黑板报、手抄报等多种形式，向广大师生介绍相关的食品安全知识，引导学生科学饮食。

六、学校进一步加强了餐厅的食品安全管理，严格把好源头食品卫生安全关。主要采取如下几点措施：

1、把好餐厅食材采购关；肉类、蔬菜要定点采购并且索证索票。

2、要求食堂工作人员必须搞好食品卫生工作，饭菜要热、熟；要坚守岗位，做好防蝇、防鼠、防投毒等工作。

3、学校对餐厅的食品卫生状况进行定期检查，根据检查 情况，发现问题并及时整改。

4、通过宣传教育、监督管理，引导学生合理饮食。

通过食品安全宣传活动，普及食品安全科普知识，增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识，全校上下，形成了人人关注、人人支持、人人参与食品安全的良好氛围。

五里河一中

2016年9月

第五篇：2013年学校食品安全宣传活动周工作总结

2013年食品安全宣传活动周工作总结食品安全是关系国计民生的大事，在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识，普及食品安全科学知识。根据甘州区教育局《关于在中小学幼儿园做好食品安全宣传工作的通知》精神和要求，我校于2013年6月18日至6月21日在全校开展了食品安全宣传周活动。经精心组织，开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮，取得了显著成效。具体总结如下：

一、学校领导高度重视，精心组织，周密部署，提高了全校师生对开展“食品安全宣传周”活动重要意义的认识，认真制定计划、任务落实到人、责任到位，确保了活动顺利开展。

二、在活动月期间，我校鼓励全校师生通过借阅有关食品安全的相关读物了解食品安全的知识。

三、学校开展“食品安全进校园”活动期间，通过在教学楼、饭堂等区域滚动播放、张贴标语，宣传食品安全知识，营造“保障食品安全，建设和谐校园”的良好氛围。

四、活动开展期间，每天利用校园广播时间，向广大师生宣传食品安全，并鼓励大家积极主动投稿，提供食品安全等相关知识，得到了广大师生的广泛参与。

五、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式，向广大师生介绍相关的食品安全知识，组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会，引导学生科学饮食。

六、学校进一步加强了食堂、小卖部、师生饮用水的卫生安全管理，严格把好源头食品卫生安全关。主要采取如下几点措施：一是把好食堂食材采购关；肉类、蔬菜要定点采购并且索证索票。二是要求食堂工作人员必须搞好食品卫生工作，饭菜要热、熟；要坚守岗位，做好防蝇、防鼠、防投毒等工作。三是要求和监管小卖部销售的点心、面包、冷饮类食品要保证进货渠道，严禁过保质期的食品流进学校；严禁向学生出售过期及“三无”食品。四是学校自备水源注意做好消毒，龙头设备完好无损，并定期清洗消毒。五是学校制出表格，对食堂、小卖部的食品卫生状况进行定期检查。校长和后勤负责人根据检查记录情况，发现问题，及时召集当事人开会，进行有效整改。六是通过宣传教育、监督管理，禁止学生乱吃乱喝。

通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识，全校上下，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

2013年6月24日