浅谈饭店服务员工作经历[最终版]

第一篇：浅谈饭店服务员工作经历[最终版]

琼州学院热带生态环境保护学院2015年暑期社会实践论文

琼州学院暑期社会实践论文

（调查报告）

题 目： 作 者： 院 别： 班 级： 13指导老师：胡劲召

浅谈饭店服务员工作经历 吴秀美

热带生态环境保护学院 环境工程1班

年8月25日1 2015

琼州学院热带生态环境保护学院2015年暑期社会实践论文

浅谈饭店服务员工作经历

单位：品湘楼饭店 作者：吴秀美 学号：13222024 摘要：在这个暑假社会实践中，在饭店做服务员我体会到了“民以食为天”，合理健康的饮食对于每个人都是至关重要。作为一名大学生及早树立自己的历史使命感，提高自己的社会适应能力。多接触社会、了解社会，一方面可以学到的理论知识应用到实践中去，提高各方面的能力；另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。在服务实践期间学会了许多学校学不到的东西，同时也发现了餐饮业存在的一些问题。关键词：饭店服务员 卫生 环保 管理 正文

一 饭店简介：品湘楼饭店是一家全新理念的纯餐饮大型饭店。位于洋浦经济开发区佰盛商务宾馆隔壁中国银行后面，地理位置优越。该饭店营业面积200平米，可同时容纳很多人就餐。一楼是大堂和舒适的客休处；二楼是宽敞明亮的餐位，环境优雅，充满浓郁的就餐氛围。饭店以“高质优价”为经营宗旨，“诚信经营，信誉立业”为经营理念，博彩众长，不为菜系所缚，崇尚传统创新，体现独特风味。员工分工明确，有厨师，切菜工，洗菜洗碗人员，前台服务人员，传菜员等。店内装修赋予特色，让顾客大有食欲。饭店每日营业时间是12小时。

二学习阶段（熟悉期）

由于是第一天，我的工作就是一般的传菜，也叫走菜，有时帮忙点单。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天，什么都不知道，什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心，先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。之后，我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘，上面是能放几盘菜就放几盘菜，我曾经试过端了四盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去，让人觉得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦，有大盘子都抢着端，让我着实感动了一把。当然，第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗？后来，老板看我这么小，叫我负责点单就行了，那真是幸福哈。

三作为一名服务员所需要的素质

1.明白了守时的重要性。虽然这次的实践只有短短的一个月，而且从事的是比较简单的服务工作，但是通过通过与各种各样的人接触，还是让我学会了许多道理。当你走上了

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工作岗位，这里更多的是由于内心的一种责任。这种责任是我学会了克服自己的惰性，学会耐心，准时走上自己的岗位从事简单繁琐的事情。这对我以后的学习生活也是一种鞭策，时刻牢记自己的责任，并努力坚强自己的时间观念。

2.体会到了合作的重要性。我工作的这家饭店，从点单到制作到递送到结账这一环环的工作都是有分工的，只有这样才能使整家店的工作效率都大大提高，以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子，但这一次是深刻的体会到了，正所谓“众人拾材火焰高”，“团结就是力量”。在以后的学习和工作中，一定会要牢记这一点，将自己融入到集体中，和大家一起携手走向辉煌。

3.学会了坚持。在餐厅里每天面对形形色色的客人，重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应，但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不同的概念，我们学会需要忍耐，需要学会承受，需要学会坚持。这里有时候客人态度不好，大吼大叫，如果有些人喝醉了还会出言不逊。这时候我们员工需要在保护自己的前提下尽量保持礼貌的态度，毕竟顾客是上帝。

四饭店经营成功的基础是管理细节到位

管理是由细节组成的，细节是提高服务质量的基础。饭店属于典型的劳动密集型行业，饭店管理可以说是由大量细节组成的，细节构成了服务质量的基础。如果认识不到细节管理的重要性，在饭店经营上不仅会丢了“西瓜”，恐怕连“芝麻”也捡不到。1.细节到位取决于观念的改变。同样的问题站在不同的角度就会得出不同的论，对细节的看法取决于管理者的思想意识和管理者的观察力、洞察力和分析问题的能力。因此，转变观念才能注意到细节，才能通过细节把握全局。

2.战略决策源于细节分析。无论战略上还是战术上的决策，都是通过对蛛丝马迹的分析后才做出的。管理的决策也同样是对市场的迹象、趋势的分析、对日常管理中的细节问题分析的结果。如果不善于对细节进行分析，就不可能有正确的决策。

3.饭店管理无大事，做好小事，才能成就大事。服务质量的高低取决于细节工作的程度，只有将服务的细节做到位，客人才能感觉到服务的存在，饭店才能实现体验营销。在事无巨细的管理中，细微之处才能显示出管理的水平，只有将一般人不注意的小事做好，才能将自己的饭店与其它饭店区别开，因为所有的饭店都大同小异。

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五在实践中，我也发现了一些问题

1.食品的卫生状况关系到消费者的身体健康，目前，我国餐饮服务员在其卫生方面还存在一些问题，加强餐饮服务员的卫生管理是非常必要的。根据我国目前餐饮业卫生现状，最容易出现的问题之一是服务员的卫生问题。如果服务员出现卫生问题，就会影响最终产品——食品的卫生质量。当前我国的餐饮业正处于蓬勃发展时期，必须加强对餐饮服务员的食品营养卫生方面的教育培训，严格规范管理。只有这样，才能让消费者享用到营养且卫生的食品。

2.餐饮服务员存在的主要卫生问题：有的服务员不及时洗澡洗头，身上的汗味很难闻，特别是现在这种夏季，客人闻到后产生反感，从而影响了服务质量；有的男服务员为了赶时髦，留长发或其他“标新立异”的怪发型，甚至将头发染色，我们常听到的关于消费者在食品中发现头发的此类投诉，很可能是因为服务员不小心将脱落的头发掉入食品中，从而直接影响食品卫生；有的服务员留着长长的指甲，其实手指甲内有许多病菌，而且指甲很长很脏，在为客人上菜，酌酒时会让客人很反感。对于此种现象，餐馆管理者应该对餐饮服务员卫生监督的同时，认真好服务员卫生工作的检查考核，做到经常化，制度化。对于认真执行饮食卫生各项规章制度的服务人员进行表扬和必要的奖励。3.食材保护问题：现在很多人喜欢吃山珍海味，这样导致捕猎者杀害国家保护动物。所谓“病从口入”，有许多传染病，如伤寒、痢疾、病毒性肝炎、结核病和某些寄生虫病等，往往通过食品而引起。吃动物会导致身体某些部位出问题。此外，大量使用一次性筷子破坏生态环境，对日益严峻的环境问题是个很大的威胁。所以希望监管部门加大对餐饮行业的监督，鼓励群众举报。

六实践心得总结

1.一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙，学校里我们从未不敢发表自己的意见，老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面，上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

2.了解了在“零点”甚至整个饭店食品部的运作的基本过程。

3.每个饭店注重的企业文化都不样，而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

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4.初步的掌握了一些饭店行业方面的知识，拓展了个人的知识面，增强了个人在应对饭店内人际交往方面的能力。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人，也许是因为语言的隔阂，几乎没有人去为他们服务。这时在戴尔特的口语锻炼就体现出来了，我可以轻易的上前和他们交谈，这也被领班表扬了一番。

5.在工作中因为上级员工的失误而造成的工作中的失误等原因而产生的矛盾，千万不要直接冒犯。

6.在工作和生活中充分表达自己的幽默感，这样会让同伴们很自然的接受你。

结束语：此次社会实践学习让我受益匪浅，真的是不干不知道，原来当服务员真的很累。而且在社会上，没有人再会平等的对待你，对于初来乍到的新手来说，老手会觉得你碍手碍脚，主管会觉得你什么都不懂很麻烦，而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。我真的发现这一个月对我的促进作用很大，这些在学校都是学不到的。当然，我学习的时间尚短，之后都要一直一直的学习下去才行，我会努力！社会实践不但为我们大学生提供了一个发挥自我才能，展现自我风采的舞台，也是培养和锻炼我们综合能力的一个阶梯，更是一个大学生进入社会，走上工作岗位前得演练场地。

参考文献

[1] 许晓明.中国酒店业如何提高服务质量的对策研究[J].黑龙江科技信息, 2007,(07).[2] 伍进.论提升酒店服务质量的基本方法[J].甘肃科技纵横, 2005,(06).[3]丹尼.G.拉瑟福德.饭店管理与经营[J].东北财经大学出版社，2006.

第二篇：饭店服务员辞职报告

饭店服务员辞职报告

饭店服务员辞职报告1

尊敬的饭店及部门领导：

首先感谢在百忙之中抽空看我的辞职报告。

经过几周的`慎重考虑和内心挣扎我决定无奈的上交这封辞职报告，和能辉一起走过四年的风雨路，这份感情不是用言语可以表达的。再次衷心的感谢各位饭店和部门领导在过去的四年里对我的关怀和帮助，以及同事对我的关心与支持，当我初出茅庐就进入这个大家庭，在这个温室中，我茁壮成长，学会了怎么做人做事，当然我也尽力去完成了各项本职和领导安排的工作。

很开心我的第一份工作是在“能辉”我会永远记得，我很抱歉在部门人员紧缺的时候提出离职，诚然，由于个人原因不得不申请离职，盼原谅。请公司于xx月xx日前安排好合适人员来接手我的工作。

此致

敬礼

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告2

尊敬的领导：

您好！

在这个饭店生意最好也最忙碌的时期向您辞职，是您没想到，也是我自己没想到的。可人生便是这样无常，在我接到我老家打来的电话时，我知道我不得不向您提出辞职了，这不是饭店的错，也不是我的错，而是我与饭店的缘分走到头了。

在饭店的这几年，是我来城里打工收获最多的时期，这饭店当服务员的这几年，也是我最最快乐的时期，一点都不说假。我记得刚来饭店的时候，正是我在城里快要活不下去的时候，我落魄的抱着最后一丝希望来到了我们饭店应征。本来饭店应该招收更有经验的服务员的，却被我的诚实所打动，领导您也被我的处境给动摇您本来的规矩，您把我留了下来，这一留，我便待了三年之久。我知道，我们饭店是我们这个城市最热闹的饭店，人流量大，生意好，相应的工作量也大。可我在这里工作的这几年，我却丝毫没有觉得工作量非常大，反而在一种遇到各色人等时学会了怎么样更好的面对社会面对整个世界。如果不是在这里工作，我相信我还是一个什么都不懂的乡下孩子，是我们饭店教会了我城里的规矩和怎么样在城里混得好起来。说在饭店工作是我最最快乐的时期，这一点也不是假的。我们饭店，因为有给客人轻松愉悦环境的理念，也使得我们服务员们在工作时也能够保持一颗快乐轻松愉悦的心，您说这样才可以让别人一走近就感到放松，一走进来就明白“是这家店没错了”，也会在这样的舒服里再来下一次，下下次，让客人们可以产生一种对我们饭店的信任。

在这样的.环境里生活工作了三年，我感到很荣幸，也感到非常难得，一方面我收获了我在城市里活下去的物质回报，另一方面我也收获了我在城市里活下去的精神回报。可世事难料，老家的一个电话便改变了我的人生轨迹，我不得不放下在城里已经活得不错的生活回乡下去了，不知道未来还有没有机会再回来，我只知道若是有机会再回来，我还是想回我们饭店工作，做一个我们饭店的服务员也能让我学到很多在别处学不到也学不会的技能。希望领导您不要怀疑我对饭店的真心，我的辞职，单纯是因为老家的事情必须得我自己亲自回去处理，这事关我的未来，也事关我那生我养我的父母亲的未来，我不能只顾自己，不顾他们。请领导您能够原谅我此时的离开，请领导您批准我在此时突然提出来的辞职请求。拜托了，也请您原谅。

最后，还是想谢谢您给我在饭店工作的机会，也谢谢您这些年对我的照顾，我都会记在心上，到老都不会忘记！祝饭店越来越好，客人越来越喜欢我们饭店。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告3

尊敬的xxx领导：

您好！

首先，非常感谢您这几年来对我的信任和关照。

这段时间，我认真回顾了这半年来的工作情况，觉得来xx饭店工作是我的幸运，一直以来我也非常珍惜这份工作，这半年多来老板对我的'关心和教导让我感激不尽。在xx饭店工作的半年多时间中，我学到很多东西，无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善，感谢老板对我的关心和培养，热门思想汇报对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会，但同时，我发觉自己从事这份工作心有余而力不足，长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职，请您支持。

请您谅解我做出的决定。我将做到年底结束后离开饭店，以便完成工作交接。我很遗憾不能为xx饭店辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿饭店的业绩一路飙升！老板及各位同事工作顺利！

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告4

尊敬的饭店领导：

您好！

虽然十分的不舍，但我还是递交了这份辞呈。

我知道，现在服务员的发展需要大家竭尽全力，但由于我状态不佳，和一些个人原因的影响，无法为服务员做出相应的贡献，自已心里也不能承受现在这样做在服务员却无所作为，因此请求允许离开。

具体原因是：

一、我每天上班都是给人一种很没有精神的感觉，并且时常逃班，换班上课，或是逃课上班，这样不但严重影响了服务员的'人员正常安排，而且还表现出对服务员领导和学校授课老师的不尊敬。同时也影响了自己的学习。

二、我本来在饭店做服务员我父亲是同意的，因为他也知道这种工作也适合学生做。可是后来被调到这儿做了骑手，我没有告诉父亲骑手是做什么的，可是这次我弟弟从xx回家经过昆明知道了服务员的具体工作内容并告知了父亲。所以父亲特别反对，还要我回去。

三、我个人也是在饭店什么都学得“半桶水”，有时看伙伴们都忙的那么疯狂，而自己却什么也帮不上，自己也感到很内疚。我知道，当前餐厅正处于快速发展的阶段，伙伴们都是斗志昂扬，壮志满怀，而我在这时候却因个人原因无法为餐厅分忧，实在是深感歉意。

我希望饭店领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的个人问题。希望能得到公司领导的准许！

感谢诸位在我在饭店期间给予我的信任和支持，并祝所有伙伴们在工作和活动中取得更大的成绩和收益！

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告5

尊敬的主管、经理：

你好！

在饭店工作的这段时间里，我学到了很多知识，饭店的营业状态也是一直表现良好态势。我非常感激公司给予了我这样的机会，让我可以在这样良好的环境下工作和学习。虽然在酒店里基础的.业务知识及专业知识已经基本掌握，但俗话说“学无止境”，有很多方面还是需不断学习。这次提出辞职，我也想了很久。饭店的环境对于服务员很照顾很保护。

鉴于我的个性要在饭店自我提升及成长为独挡一面的能手，处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向，其实，这不管是对于饭店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是：人需要不断的发展、进步、完善。

我也一直在努力改变，变得适应环境，以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破，考虑了很久，确定了需要变换环境来磨砺。

饭店近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧，如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。

我希望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明。但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难。

谢谢！

最后，希望公司的业绩一如既往一路飙升！主管及各位同仁工作顺利！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告6

尊敬的领导：

您好！

经过几天的深思熟路，主要从个人和餐厅的发展角度，我决定离职。xx餐厅是我进入社会的第一家餐厅，让我学习了很多，成长了很多，感谢各级领对我的栽培和照顾。但刚入职场时雄心勃勃，热情豪放，斗志昂扬的我渐渐远去，让我看不清自己发展的方向。我一直的观念是：不断学习，不断改变，不断努力，完善。我也一直在努力，以便更好的发挥自己的.作用，但是我觉得个人在餐厅一直找不到久违的激情，找不到目标，所以业绩一直没有什么突破。甚至连我的斗志，毅力都在工作中消耗殆尽。衷心的祝愿xx大餐厅业务蒸蒸日上。

祝所有餐厅辛勤工作的员工工作顺利，事业有成，身体健康。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告7

尊敬的经理：

您好！

下午好。如果上面的标题给您造成困扰，我先在这里表示诚挚的歉意。对于这封辞职信，我也是深思熟虑过后才决定交予您，也请领导尊重我的决定。

我从xx年进入饭店，两年多来，和饭店同仁们一起合作，交付出一桌桌美味的酒席，一位位满意的客户。虽说工作辛苦，但我们很享受劳动成果，很开心看到顾客的满意的笑脸。并且在工作中体会到的团队合作精神最让我难以忘怀的，也是影响最深的，成功永远离不开团队的默契配合。同时，饭店每月的培训也让我获益良多，从什么都不会到现在接待各种顾客应对自如。饭店对我能力的提高，经验的增加，眼界的更加开阔，都起了不可替代的作用，为此，本人在这里对饭店表示衷心的感谢。感谢饭店让我在面对社会的时候有了更足的'底气。

这次的辞职我也思考了一些时日了，因为不知如何取舍，因为还留恋在饭店的工作氛围和工作同伴们。可是，俗话说天下无不散之筵席。本人家里因是独生子女，又长期独自一人在外，父母总是放心不下，天下往往间的父母是最心疼最挂念自己的儿女的。所以父母想尽办法帮我在家附近找到一个比较轻松的工作，也催了我好多次，要我赶回家上班。思量再三，不想让父母失望。虽然在饭店还有上升的舞台但是也只能向饭店提出辞职了，还望饭店领导和工作同仁们理解。

本人在饭店任职这么长时间以来，也有很多不足之处，这方面，平时多亏领导的指正和同事们的帮助，也为这么长时间以来范的小错误表示抱歉。人无完人，还望饭店领导在这方面多多鼓励新来的同事们。

为尽量减少饭店的困扰，本人特意提前一个月交予辞职信，以便有有充足的时间进行工作的交接或者带好新人。争取站好最后一班岗。

这两年多在饭店的生活工作是一段美好的经历，也是一段美好的回忆。

衷心祝福饭店的发展一年更甚一年好。

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告8

尊敬的饭店领导：

各位领导，我带着复杂的心情写这封辞职报告。过去的岁月里，饭店给予了我良好的.学习空间和时间，使我学到了一些新的东西，充实了自己，扩展了我狭窄的知识面，并增加自己的一些实践经验。由于您对我的能力的信任，使我得以加入饭店，并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在饭店从事工作，使我在相关工作方面等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激！由于薪金的原因，我不得不向饭店提出申请，并希望能与今年x月xx日正式离职。

对于由此为饭店造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望饭店能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致

敬礼

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告9

尊敬的领导：

您好！

我辞职的原因上次也跟你说了，主要有两点。其实这两点也可以当作一点，但是我想分开来写，老板您更容易看明白。

一点是我觉得在饭店没有什么发展前途。您看我已经来饭店四年了，还只是一个小小的服务员，您说我没能力吧，我多多少少四年处理客户各种紧急事件的经验还是有，这四年里我的表现您也不是没有看见。每天总是第一个赶到饭店，也是最后一个离开饭店的人。一天里我总是忙的团团转，连休息的时间都少有。热情周到的服务于每一位客户，体贴细心的对待每一位同事。积极上进，努力拼搏，就是我这几年工作的宗旨。而且每次饭店哪里缺人手，叫我去帮忙的时候，我也是立马就答应了的。因为我始终相信老板有一天会看到我的努力，看到我的付出，但是这几年一次竞升的机会也没给过我。让我有点失望，我知道饭店里面也不大，没什么好争来争去的，但是我现在毕竟都已经结婚生子了，却还是个服务员，说出去也不好听。

再一个就是我的老婆，她是一个事业心很强的人，也是一个工作狂，有时候工作起来简直可是说是废寝忘食。所以根本没有时间来管我和我的儿子，我自己倒可以照顾我自己，只是我的`儿子一直是托付给我母亲照顾的，但是前一些日子我母亲去到了我大哥那边，所以我儿子无人看管。我和我老婆就商量总的有个人辞职回家照顾儿子。考虑到我服务员的工资根本没有办法支撑一家人的生活开销，而且现在她在她的公司里也正做的风生水起。所以只能由我辞职回家照顾孩子，虽然说一个大人人在家照顾孩子说出去也不太好听，但是为了我家人，我也没有办法。而且我相信这只是暂时的，等我儿子大了点，他就可以住学校，我那时再出来找工作也不迟。

这已经是我第二次向您辞职了，希望您这次不要再拒绝和为难我了。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告10

尊敬的领导：

您好！

我是我们饭店的服务员xx，此次向您提交这份辞职申请书，是希望在x月x日从饭店离职，由于我个人需要回家结婚，开始新的人生，所以也是希望领导能予以批准。

我并非是本地人士，来到这边打工也是为了更好的生活，而今和爱人都觉得不能两地分居，而且也是到了要结婚的年龄了，所以也是希望能回家去完婚，并且在老家做点小生意，开始新的一种生活，当然这也是经过了我们仔细的考虑和准备的，所以我得离开我们饭店了，也有些不舍饭店的同事和这儿的工作环境，虽然这份工作比较的辛苦，但薪水还是不错，而且同事之间的相处也是挺和谐的，平时生活里也是得到了同事们很多的帮助和支持，在工作上面也是有时候忙不过来，他们也是会尽力的帮忙。

在饭店的这段日子，我勤勤恳恳的工作，认真的完成领导交代的工作任务，做好服务的工作，无论是客户点单，或者上菜，搞好卫生，只要是需要我去做的事情，我都积极的做好了，客户对我的评价也是不错的，没有客户在我工作的'时候投诉过我，更是在评价的时候给予了我好评，我知道虽然服务员是比较基础的一个岗位，但是作为服务行业的一员，如果连服务都做不好，那么其他事情也就不要想了，更何况我在饭店也是学到了很多的东西，对于服务员的认识也比之前有了更多的了解。

别看服务员是一个基础的岗位，但是只有我在我们饭店做了服务员之后，我才知道，服务员是需要懂得很多的，像商务的礼仪，如何的摆放餐具，特别是我们饭店不是一个普通的饭店，有高规格的西餐，一次宴席下来，服务员要做的事情很多，从餐具的摆放，如何上菜，什么时候提供什么样的餐具，这些都是有规矩，有顺序的，而不是简单地给客户点单就行了，而且有些客户不懂得如何点餐，我们服务员也是要做好引导的工作，对菜也是要有一定的了解，不是说这个是我们饭店的招牌菜，就这么简单就结束了的。而是要认真的去给客户介绍这款菜是怎么样的。

在我们饭店，我也是学到了特别多，让我更加明白，做好一名优秀的服务员是多么的不容易，同时对于不能在我们饭店继续工作我也是有些感慨的，但我想，我的人生还有其他的可能，也是要和我爱人回家结婚了，也是希望领导能够支持。

此致

敬礼

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告11

尊敬的领导：

您好！

在饭店工作一段时间中，学到了很多知识，饭店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激饭店给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在饭店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握，但俗话说“学无止境‘，有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。

饭店的环境对于服务员很照顾很保护（至少对于我们的个人利益来说）。鉴于我的个性要在饭店自我提升及成长为独挡一面的能手，处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向，其实，这不管是对于饭店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是：人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变，变得适应环境，以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破，考虑了很久，确定了需要变换环境来磨砺。

饭店近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧，如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。

我希望在我提交这份辞程的`时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明。但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢！最后，希望饭店的业绩一如既往一路飙升！主管及各位同仁工作顺利！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告12

尊敬的xx经理：

您好！首先感谢您在百忙之中抽出时间开阅读我的辞职报告。

我是怀着十分复杂的心情写这封的。自从我进入了饭店之后，由于你对我的指导和信任，使我获得了许多机遇和挑战。经过这段时间在饭店的工作，我从中学到了许多知识，积累了一定的经验，对此我深表感激。由于我自身工作能力不足，近期的工作让我觉得力不从心，为此我作了很长时间的思考，我决定递上辞呈。

为了不因为我个人能力不足的原因影响了饭店的正常运作，更迫切的原因是我必须在7月后参加计算机等级证的>培训，较长时间内都不能上班，所以经过深思熟虑之后，我决定在xxxx年8月前辞去而我在饭店的工作。我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便，对此我深表歉意。

感谢你和饭店各位同事对我的教导和照顾，在饭店这段经历对我二言异常的珍贵。将来无论什么时候，我都会以自己曾经是饭店的一员而感到荣幸。我确信在饭店的.工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分。

祝饭店领导和个各位同事身体健康'工作顺利！再次对我离职给饭店所带来的不便表示抱歉。同事希望饭店能够体谅我的个人实际，对我的申请予以考虑和批准。

此致

敬礼

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告13

尊敬的领导：

您好！

您好，非常感谢这几年您对我的关心和照顾，对于辞职，我表示由衷的抱歉。这段时间，我回顾了这些日子的工作情况，觉得自己没有以前那么充满热情了，所以我才提出辞职。

这半年来，老板对于我的关心和指导让我很感激，我也学到了很多的东西，不管是和人的相处方面还是自己的做人方面，都得到了很大的`改变，这都是老板对于我的培养和关心，对于现在我要离开，只能说非常的抱歉，感谢这份工作给了我很好的锻炼机会，但是现在我觉得从事这份工作，有心而力不足，长时间的工作时间让我觉得吃不消，所以我决定辞职，希望得到您的批准。

感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励！对于由此为酒店造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

请您谅解我做出这样的一个决定，也希望你能够理解我的这个辞职意愿，我将做到年底以后离开，这样也可以完成交接的工作，我很遗憾，以后不能再为酒店做出自己的一份贡献了，我也由衷地祝愿酒店的业绩能够越来越好，老板身体健康，工作顺利。

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告14

尊敬的领导：

您好！

发生这样的事，我也有一定的责任，我向你表示万分的歉意，对不起，给饭店带来了损失，我知道我负不起这个责任，只能引咎辞职，不再给饭店丢人，我也没脸再在饭店待下去了，谢谢您给我在这里工作的机会，您的恩情我会铭记一辈子的，我知道自己的这次错误有多么的严重，我会去尽自己所能去降低饭店的损失。

距离我当初来到饭店工作已有一年零七个月了，在服务员的岗位上兢兢业业，从来没犯过什么错，没想到这一犯错就是在这么严重的错误，这归根结底还是我自己的问题，自身的工作没有做好，没有检查好上菜的质量，才导致这么一出，从这件事完全可以看出我对待工作还是有很多的问题需要改进的，我不知道怎么样才能弥补我给饭店带来的损失，只能自己主动向您提出辞职，以表示我对这份工作的尊重。我真的很喜欢这份工作，要不是发生昨天那件事，我想我会一直在饭店干下去，这是我干过最舒服的一份工作，也可能是源于我对这份工作的热爱，所以工作带来的'委屈、辛苦仿佛都被我忽视了。但是这次的问题太过于严重，我只能跟这份工作正式告别了。

昨天晚上我们的老顾客王哥带着他的同事来我们饭店聚餐，点了11个菜，所有的菜都是我亲手上的，令人万万没想到的是，香菇焖鸡这道菜的汤里面有着一只蟑螂，被王哥叫过去查看询问的时候，我看到这只虫子，我心都凉了仿佛掉到了冰窟窿里去了，要知道我们能做出的只能让这单免掉。并给予十倍赔偿，但是如果王哥他们想要追究责任，告到消费者委员会和食品卫生监督局去的话，我们将被停业接受检查，这样的损失我是承担不起的，十倍赔偿我还可以为饭店分担，停业修整等于零盈利，这件事传出去还会对饭店的名声有一定的影响，可能会导致以后没人愿意来我们这消费了，这个责任我真的担待不起，如果我在上菜前把每份菜都仔细的检查一遍，就不会出现这样的问题，领导您放心，昨天我以十分和善的服务方式给予了他们赔偿，他们那单也已经免了，最后我还送了一条高档烟出去，我会安抚好顾客的，不让他传出去，争取自己解决，不给饭店惹麻烦，厨房那边犯了这样低级的错误，我也管不着，您处理就好。

经过这件事，我发现，我在这份服务员的工作中观察的不够细细，心思不够细腻，这次辞职是我个人的原因，我希望您和饭店能安全度过这个难关，我就不陪公司一起度过了，我没有脸还跟饭店同舟共济，请您尽快批准我的辞职报告，我想于明天就办理离职手续，早点离开我也能早点心安。

最后祝愿饭店能安然无恙，在以后的日子里客流不断，财源滚滚来。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告15

尊敬的领导：

您好！

首先感谢您在百忙之中抽出时间开阅读我的辞职信。

我是怀着十分复杂的心情写这封的。自从我进入了饭店之后，由于你对我的指导和信任，使我获得了许多机遇和挑战。经过这段时间在饭店的.工作，我从中学到了许多知识，积累了一定的经验，对此我深表感激。由于我自身工作能力不足，近期的工作让我觉得力不从心，为此我作了很长时间的思考，我决定递上辞呈。

为了不因为我个人能力不足的原因影响了饭店的正常运作，更迫切的原因是我必须在7月后参加计算机等级证的培训，较长时间内都不能上班，所以经过深思熟虑之后，我决定在8月前辞去而我在饭店的工作。我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便，对此我深表歉意。

感谢你和饭店各位同事对我的教导和照顾，在饭店这段经历对我二言异常的珍贵。将来无论什么时候，我都会以自己曾经是饭店的一员而感到荣幸。我确信在饭店的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分。

祝饭店领导和个各位同事身体健康，工作顺利！

再次对我离职给饭店所带来的不便表示抱歉。同事希望饭店能够体谅我的个人实际，对我的申请予以考虑和批准。

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

第三篇：饭店服务员辞职报告

饭店服务员辞职报告(15篇)

在我们平凡的日常里，报告的适用范围越来越广泛，报告具有语言陈述性的特点。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧，以下是小编帮大家整理的饭店服务员辞职报告，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

饭店服务员辞职报告1

尊敬的经理：

您好！

首先我很抱歉这是一封辞职信，很感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。

我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。自从我进入了xx饭店之后，由于你对我的指导和信任，使我获得了许多机遇和挑战。经过这段时间在饭店的工作，我从中学到了许多知识，积累了一定的经验，对此我深表感激。由于我自身工作能力不足，近期的工作让我觉得力不从心，为此我作了很长时间的思考，我决定递上辞呈。

为了不因为我个人能力不足的原因影响了饭店的正常运作，更迫切的原因是我必须在20xx年x月后参加计算机等级证的培训，较长时间内都不能上班，所以经过深思熟虑之后，我决定在20xx年x月前辞去而我在饭店的工作。我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便，对此我深表歉意。

感谢长时间以来您和饭店各位同事对我的教导和照顾，在饭店这段经历对我而言异常的珍贵。将来无论什么时候，我都会以自己曾经是饭店的一员而感到荣幸。我确信在饭店的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分。

祝饭店领导和个各位同事身体健康，工作顺利！

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告2

尊敬的饭店领导：

各位领导，我带着复杂的心情写这封辞职报告。过去的岁月里，饭店给予了我良好的学习空间和时间，使我学到了一些新的东西，充实了自己，扩展了我狭窄的知识面，并增加自己的一些实践经验。由于您对我的能力的信任，使我得以加入饭店，并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在饭店从事工作，使我在相关工作方面等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激！

由于薪金的原因，我不得不向饭店提出申请，并希望能与今年x月xx日正式离职。

对于由此为饭店造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望饭店能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致

敬礼

辞职人：xx

饭店服务员辞职报告3

尊敬的领导：

您好！

我是饭店来了几年的服务员，名字是xx。我现在又来向老板您来辞职了。怎么说又，相信您自己心里也明白，我早在两个月前就跟您说过要辞职的事情了，但是你拒绝了我，我感到很为难。我知道我们饭店现在正缺人手，但是我不想把我的事情一拖再拖，毕竟你多多少少也要考虑到我们这些做员工的感受，我觉得您也可以乘着这次机会好好的为我们饭店多增添一点人手，把我们饭店越做越大。也许是因为上次我只进行了口头上的表达，没能说太清楚，所以我这次又特意正式给您写了一份诚恳的辞职报告，希望您能用心的把它看完。

我辞职的原因上次也跟你说了，主要有两点。其实这两点也可以当作一点，但是我想分开来写，老板您更容易看明白。

一点是我觉得在饭店没有什么发展前途。您看我已经来饭店四年了，还只是一个小小的服务员，您说我没能力吧，我多多少少四年处理客户各种紧急事件的经验还是有，这四年里我的表现您也不是没有看见。每天总是第一个赶到饭店，也是最后一个离开饭店的人。一天里我总是忙的团团转，连休息的时间都少有。热情周到的服务于每一位客户，体贴细心的对待每一位同事。积极上进，努力拼搏，就是我这几年工作的宗旨。而且每次饭店哪里缺人手，叫我去帮忙的时候，我也是立马就答应了的。因为我始终相信老板有一天会看到我的努力，看到我的付出，但是这几年一次竞升的机会也没给过我。让我有点失望，我知道饭店里面也不大，没什么好争来争去的，但是我现在毕竟都已经结婚生子了，却还是个服务员，说出去也不好听。

再一个就是我的老婆，她是一个事业心很强的人，也是一个工作狂，有时候工作起来简直可是说是废寝忘食。所以根本没有时间来管我和我的儿子，我自己倒可以照顾我自己，只是我的儿子一直是托付给我母亲照顾的，但是前一些日子我母亲去到了我大哥那边，所以我儿子无人看管。我和我老婆就商量总的有个人辞职回家照顾儿子。考虑到我服务员的工资根本没有办法支撑一家人的生活开销，而且现在她在她的公司里也正做的风生水起。所以只能由我辞职回家照顾孩子，虽然说一个大人人在家照顾孩子说出去也不太好听，但是为了我家人，我也没有办法。而且我相信这只是暂时的，等我儿子大了点，他就可以住学校，我那时再出来找工作也不迟。

这已经是我第二次向您辞职了，希望您这次不要再拒绝和为难我了。

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告4

尊敬的领导：

您好!

首先，我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助，让我不断成长。特别令我感动和难忘的是，领导给我锻炼机会，让我成为一名合格的餐饮服务员。

在新发现的这段工作经历，是我人生中很充实的一段日子，在这里我明白了“低调做人，高调做事”的道理，这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识，长了很多见识，不论做事还是做人，这些宝贵财富都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培养，让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘!这段日子以来，我一直以餐厅为家，尽心尽力去做好每一件事，我已对餐饮行业有了感情，感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识，在这里我对服务行业有了全新的认识。

一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友，是领导也是亲人，这是我的肺腑之言。作为一个外地人，我也曾想过在新发现长干，但是由于我个人的身体原因，我不得不离开这个集体。希望我的离开不会给餐厅带来任何的损失和不快，毕竟我在餐厅的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得，毕竟这里的每个人都让我倍感亲切!可是我有自己不得不离开的原因，余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作，请领导放心!

“天下没有不散的宴席”，希望领导谅解!最后祝大家工作愉快，同时更祝愿新发现兴旺发达，再创辉煌!

辞职人：xxx

20xx年x月x日

饭店服务员辞职报告5

尊敬的领导：

您好!

首先，非常感谢您这一年来对我的信任和关照。这段时间，我认真回顾了这一年来的工作情况，觉得来xx工作是我的幸运，我一直非常珍惜这份工作，这一年多来公司领导对我的关心和教导，同事们对我的帮助让我感激不尽。在公司工作的一年多时间中，我学到很多东西，无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高，感谢公司领导对我的关心和培养，对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。

非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会。但同时，我发觉自己从事xx行业的兴趣也减退了，我不希望自己带着这种情绪工作，对不起您也对不起我自己。真得该改行了，刚好此时有个机会，我打算试试看，所以我决定辞职，请您支持。

请您谅解我做出的决定，也原谅我采取的暂别方式，我希望我们能再有共事的机会。我会在上交辞职报告后1-2周后离开公司，以便完成工作交接。在短短的一年时间我们公司已经发生了巨大可喜的变化，我很遗憾不能为公司辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿公司的业绩一路飙升!公司领导及各位同事工作顺利!

饭店近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在xx左右完成工作交接。这个时间也许比较紧，如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。我希望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明。但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后，希望饭店的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

辞职人：xxx

20xx年x月x日

饭店服务员辞职报告6

尊敬的领导：

您好！

经过几天的深思熟虑，主要从个人和公司的发展角度，我决定申请离职。

军山饭店是我在广州进来的第一家饭店，让我学习了很多，成长了很多，感谢各级领对我的栽培和照顾。但刚入职场时雄心勃勃，热情豪放，斗志昂扬的我渐渐远去，让我看不清自己发展的方向。我一直的观念是：不断学习，不断改变，不断努力，完善。我也一直在努力，以便更好的发挥自己的作用，但是我觉得个人在公司一直找不到久违的激情，找不到目标，所以业绩一直没有什么突破。甚至连我的斗志，毅力都在工作中消耗殆尽。

衷心的祝愿军山大饭店业务蒸蒸日上，与日常虹。所有公司辛勤工作的员工工作顺利，事业有成，身体健康。

此致

敬礼

辞职申请人：

日期：

饭店服务员辞职报告7

尊敬的领导：

您好！

发生这样的事，我也有一定的责任，我向你表示万分的歉意，对不起，给饭店带来了损失，我知道我负不起这个责任，只能引咎辞职，不再给饭店丢人，我也没脸再在饭店待下去了，谢谢您给我在这里工作的机会，您的恩情我会铭记一辈子的，我知道自己的这次错误有多么的严重，我会去尽自己所能去降低饭店的损失。

距离我当初来到饭店工作已有一年零七个月了，在服务员的岗位上兢兢业业，从来没犯过什么错，没想到这一犯错就是在这么严重的错误，这归根结底还是我自己的问题，自身的工作没有做好，没有检查好上菜的质量，才导致这么一出，从这件事完全可以看出我对待工作还是有很多的问题需要改进的，我不知道怎么样才能弥补我给饭店带来的损失，只能自己主动向您提出辞职，以表示我对这份工作的尊重。我真的很喜欢这份工作，要不是发生昨天那件事，我想我会一直在饭店干下去，这是我干过最舒服的一份工作，也可能是源于我对这份工作的热爱，所以工作带来的委屈、辛苦仿佛都被我忽视了。但是这次的问题太过于严重，我只能跟这份工作正式告别了。

昨天晚上我们的老顾客王哥带着他的同事来我们饭店聚餐，点了11个菜，所有的菜都是我亲手上的，令人万万没想到的是，香菇焖鸡这道菜的汤里面有着一只蟑螂，被王哥叫过去查看询问的时候，我看到这只虫子，我心都凉了仿佛掉到了冰窟窿里去了，要知道我们能做出的只能让这单免掉。并给予十倍赔偿，但是如果王哥他们想要追究责任，告到消费者委员会和食品卫生监督局去的话，我们将被停业接受检查，这样的损失我是承担不起的，十倍赔偿我还可以为饭店分担，停业修整等于零盈利，这件事传出去还会对饭店的名声有一定的影响，可能会导致以后没人愿意来我们这消费了，这个责任我真的担待不起，如果我在上菜前把每份菜都仔细的检查一遍，就不会出现这样的问题，领导您放心，昨天我以十分和善的服务方式给予了他们赔偿，他们那单也已经免了，最后我还送了一条高档烟出去，我会安抚好顾客的，不让他传出去，争取自己解决，不给饭店惹麻烦，厨房那边犯了这样低级的错误，我也管不着，您处理就好。

经过这件事，我发现，我在这份服务员的工作中观察的不够细细，心思不够细腻，这次辞职是我个人的原因，我希望您和饭店能安全度过这个难关，我就不陪公司一起度过了，我没有脸还跟饭店同舟共济，请您尽快批准我的辞职报告，我想于明天就办理离职手续，早点离开我也能早点心安。

最后祝愿饭店能安然无恙，在以后的日子里客流不断，财源滚滚来。

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年x月x日

饭店服务员辞职报告8

尊敬的领导：

您好！

首先感谢您在百忙之中抽出时间开阅读我的辞职信。

我是怀着十分复杂的心情写这封的。自从我进入了饭店之后，由于你对我的指导和信任，使我获得了许多机遇和挑战。经过这段时间在饭店的工作，我从中学到了许多知识，积累了一定的经验，对此我深表感激。由于我自身工作能力不足，近期的工作让我觉得力不从心，为此我作了很长时间的思考，我决定递上辞呈。

为了不因为我个人能力不足的原因影响了饭店的正常运作，更迫切的原因是我必须在xxxx年7月后参加计算机等级证的培训，较长时间内都不能上班，所以经过深思熟虑之后，我决定在xxxx年8月前辞去而我在饭店的工作。我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便，对此我深表歉意。

感谢你和饭店各位同事对我的教导和照顾，在饭店这段经历对我二言异常的珍贵。将来无论什么时候，我都会以自己曾经是饭店的一员而感到荣幸。我确信在饭店的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分。

祝饭店领导和个各位同事身体健康，工作顺利！

再次对我离职给饭店所带来的不便表示抱歉。同事希望饭店能够体谅我的个人实际，对我的申请予以考虑和批准。

此致

敬礼

辞职人：xx

xxxx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告9

尊敬的领导：

您好！首先，我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助，让我不断成长。特别令我感动和难忘的是，领导给我锻炼机会，让我成为一名合格的餐饮服务员。

在xx饭店的这段工作经历，是我人生中很充实的一段日子，在这里我明白了“低调做人，高调做事”的道理，这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识，长了很多见识，不论做事还是做人，这些名贵财富都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培养，让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘！

这段日子以来，我一直以饭店为家，尽心尽力去做好每一件事，我已对餐饮行业有了感情，感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识，在这里我对服务行业有了全新的认识。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友，是领导也是亲人，这是我的肺腑之言。

作为一个外地人，我也曾想过在xx饭店长干，但是由于我个人的身体原因，我不得不离开这个集体。希望我的离开不会给饭店带来任何的损失和不快，毕竟我在饭店的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得，毕竟这里的每个人都让我倍感亲切！可是我有本身不得不离开的原因，余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作，请领导放心！

天下没有不散的宴席，希望领导谅解！最后祝大家工作愉快，同时更祝愿xx饭店兴旺发达，再创辉煌！

辞职人：xx

x年x月x日

饭店服务员辞职报告10

尊敬的饭店及部门领导：

首先感谢在百忙之中抽空看我的辞职报告。

经过几周的慎重考虑和内心挣扎我决定无奈的上交这封辞职报告，和能辉一起走过四年的风雨路，这份感情不是用言语可以表达的。再次衷心的感谢各位饭店和部门领导在过去的四年里对我的关怀和帮助，以及同事对我的关心与支持，当我初出茅庐就进入这个大家庭，在这个温室中，我茁壮成长，学会了怎么做人做事，当然我也尽力去完成了各项本职和领导安排的工作。

很开心我的第一份工作是在“能辉”我会永远记得，我很抱歉在部门人员紧缺的时候提出离职，诚然，由于个人原因不得不申请离职，盼原谅。请公司于20xx年xx月xx日前安排好合适人员来接手我的工作。

此致

敬礼

辞职人：

xx年x月x日

饭店服务员辞职报告11

尊敬的xx经理：

您好！首先感谢您在百忙之中抽出时间开阅读我的辞职报告。

我是怀着十分复杂的心情写这封的。自从我进入了饭店之后，由于你对我的指导和信任，使我获得了许多机遇和挑战。经过这段时间在饭店的工作，我从中学到了许多知识，积累了一定的经验，对此我深表感激。由于我自身工作能力不足，近期的工作让我觉得力不从心，为此我作了很长时间的思考，我决定递上辞呈。

为了不因为我个人能力不足的原因影响了饭店的正常运作，更迫切的原因是我必须在20xx年7月后参加计算机等级证的>培训，较长时间内都不能上班，所以经过深思熟虑之后，我决定在**年8月前辞去而我在饭店的工作。我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便，对此我深表歉意。

感谢你和饭店各位同事对我的'教导和照顾，在饭店这段经历对我二言异常的珍贵。将来无论什么时候，我都会以自己曾经是饭店的一员而感到荣幸。我确信在饭店的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分。

祝饭店领导和个各位同事身体健康'工作顺利！

再次对我离职给饭店所带来的不便表示抱歉。同事希望饭店能够体谅我的个人实际，对我的申请予以考虑和批准。

此致

敬礼

辞职人：

xx年x月x日

饭店服务员辞职报告12

尊敬的主管、经理：

你好！

在饭店工作的这段时间里，我学到了很多知识，饭店的营业状态也是一直表现良好态势。我非常感激公司给予了我这样的机会，让我可以在这样良好的环境下工作和学习。虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握，但俗话说“学无止境”，有很多方面还是需不断学习。这次提出辞职，我也想了很久。饭店的环境对于服务员很照顾很保护。

鉴于我的个性要在饭店自我提升及成长为独挡一面的能手，处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向，其实，这不管是对于饭店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是：人需要不断的发展、进步、完善。

我也一直在努力改变，变得适应环境，以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破，考虑了很久，确定了需要变换环境来磨砺。

饭店近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧，如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。

我希望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明。但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难。

谢谢！

最后，希望公司的业绩一如既往一路飙升！主管及各位同仁工作顺利！

辞职人：xx

x年x月x日

饭店服务员辞职报告13

尊敬的领导：

您好!

我是我们饭店的服务员xxx，此次向您提交这份辞职申请书，是希望在x月x日从饭店离职，由于我个人需要回家结婚，开始新的人生，所以也是希望领导能予以批准。

我并非是本地人士，来到这边打工也是为了更好的生活，而今和爱人都觉得不能两地分居，而且也是到了要结婚的年龄了，所以也是希望能回家去完婚，并且在老家做点小生意，开始新的一种生活，当然这也是经过了我们仔细的考虑和准备的，所以我得离开我们饭店了，也有些不舍饭店的同事和这儿的工作环境，虽然这份工作比较的辛苦，但薪水还是不错，而且同事之间的相处也是挺和谐的，平时生活里也是得到了同事们很多的帮助和支持，在工作上面也是有时候忙不过来，他们也是会尽力的帮忙。

在饭店的这段日子，我勤勤恳恳的工作，认真的完成领导交代的工作任务，做好服务的工作，无论是客户点单，或者上菜，搞好卫生，只要是需要我去做的事情，我都积极的做好了，客户对我的评价也是不错的，没有客户在我工作的时候投诉过我，更是在评价的时候给予了我好评，我知道虽然服务员是比较基础的一个岗位，但是作为服务行业的一员，如果连服务都做不好，那么其他事情也就不要想了，更何况我在饭店也是学到了很多的东西，对于服务员的认识也比之前有了更多的了解。

别看服务员是一个基础的岗位，但是只有我在我们饭店做了服务员之后，我才知道，服务员是需要懂得很多的，像商务的礼仪，如何的摆放餐具，特别是我们饭店不是一个普通的饭店，有高规格的西餐，一次宴席下来，服务员要做的事情很多，从餐具的摆放，如何上菜，什么时候提供什么样的餐具，这些都是有规矩，有顺序的，而不是简单地给客户点单就行了，而且有些客户不懂得如何点餐，我们服务员也是要做好引导的工作，对菜也是要有一定的了解，不是说这个是我们饭店的招牌菜，就这么简单就结束了的。而是要认真的去给客户介绍这款菜是怎么样的。

在我们饭店，我也是学到了特别多，让我更加明白，做好一名优秀的服务员是多么的不容易，同时对于不能在我们饭店继续工作我也是有些感慨的，但我想，我的人生还有其他的可能，也是要和我爱人回家结婚了，也是希望领导能够支持。

此致

敬礼!

辞职人：xxx

20xx年x月x日

饭店服务员辞职报告14

尊敬的公司领导：

您好！首先感谢公司对我的培养，长期以来对我的关心和照顾，使我得到了家庭般的温暖。和大家在一起的日子里，让我学到了很多知识，学会了很多为人处事的原则。现由于个人原因（家庭原因/身体原因等等）不能在公司继续工作了，决定在X年X月X日辞职，特向公司提交辞职报告。希望你能及时找到合适的人选接任我的工作！

申请人：****

饭店服务员辞职报告15

尊敬的领导：

您好！

我是我们饭店的服务员xx，此次向您提交这份辞职申请书，是希望在x月x日从饭店离职，由于我个人需要回家结婚，开始新的人生，所以也是希望领导能予以批准。

我并非是本地人士，来到这边打工也是为了更好的生活，而今和爱人都觉得不能两地分居，而且也是到了要结婚的年龄了，所以也是希望能回家去完婚，并且在老家做点小生意，开始新的一种生活，当然这也是经过了我们仔细的考虑和准备的，所以我得离开我们饭店了，也有些不舍饭店的同事和这儿的工作环境，虽然这份工作比较的辛苦，但薪水还是不错，而且同事之间的相处也是挺和谐的，平时生活里也是得到了同事们很多的帮助和支持，在工作上面也是有时候忙不过来，他们也是会尽力的帮忙。

在饭店的这段日子，我勤勤恳恳的工作，认真的完成领导交代的工作任务，做好服务的工作，无论是客户点单，或者上菜，搞好卫生，只要是需要我去做的事情，我都积极的做好了，客户对我的评价也是不错的，没有客户在我工作的时候投诉过我，更是在评价的时候给予了我好评，我知道虽然服务员是比较基础的一个岗位，但是作为服务行业的一员，如果连服务都做不好，那么其他事情也就不要想了，更何况我在饭店也是学到了很多的东西，对于服务员的认识也比之前有了更多的了解。

别看服务员是一个基础的岗位，但是只有我在我们饭店做了服务员之后，我才知道，服务员是需要懂得很多的，像商务的礼仪，如何的摆放餐具，特别是我们饭店不是一个普通的饭店，有高规格的西餐，一次宴席下来，服务员要做的事情很多，从餐具的摆放，如何上菜，什么时候提供什么样的餐具，这些都是有规矩，有顺序的，而不是简单地给客户点单就行了，而且有些客户不懂得如何点餐，我们服务员也是要做好引导的工作，对菜也是要有一定的了解，不是说这个是我们饭店的招牌菜，就这么简单就结束了的。而是要认真的去给客户介绍这款菜是怎么样的。

在我们饭店，我也是学到了特别多，让我更加明白，做好一名优秀的服务员是多么的不容易，同时对于不能在我们饭店继续工作我也是有些感慨的，但我想，我的人生还有其他的可能，也是要和我爱人回家结婚了，也是希望领导能够支持。

此致

敬礼

辞职人：xx

xxxx年xx月xx日

第四篇：饭店服务员规章制度

服务员规章制度

1、遵守考勤制度，上班时必须按规定着装，着装要整齐干净，不佩带首饰（手表婚戒除外），不留长指甲，要统一盘花，头发前不过眉，后不过肩，侧不过耳

化淡妆。上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作。违者罚款20元

2、了解当天工作安排，熟记当天菜品酒水供应情况，急推、沽清与特色菜品

等。开单按正确方式填写,点单时必须复述单子.3、餐前检查各区域的设施、照明系统，餐桌、餐椅是否损坏，硬件设施是否

运转正常。

4、餐前整理检查本区域台面、餐具等卫生，并按标准把物件摆放整齐。

5、按照所定工作岗位，面带微笑，标准站姿热情迎客，要时刻用好礼貌用语，必须“请”字当头，“谢”不离口，无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲

切致意。

6、每天在11：00左右，17：20左右开2~3间包厢空调。

7、工作中手机调成振动,不得玩手机,在指定地点接听手机,接听时间不可过

长而影响工作.违者罚款10元

8、工作中，站姿要端正，不可倚靠在吧台，不可扎堆聊天，不可嘻笑打闹，争吵，不得跑，讲不雅语言，做不雅动作，大声喧哗,唱歌。违者罚款10元

9、工作中，不可嚼口香糖,不要吃零食,在任何时候都要维护自身的形象，不要发脾气。违者罚款10元

10、熟记产品价格，了解厨房产品的配制方法。不可偷吃本店制作食品及客

人走后食品.违者罚款50元，重者按偷拿开除处理。

11、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点饮料点酒,点单时按正确的点单

程序点单。上台或撤台都必需正确使用拖盘。

12、工作中要求服务员为客进行热情周到、灵活的服务，具有良好的与客亲

情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。

13、在工作中当顾客对服务员无理时，尽量不与客人争吵，在不影响店子形

象利益时，灵活处理维护自己的利益。

14、上菜前，要求先整理台面摆撤菜盘，上菜必须报菜名.菜齐了更要提醒客

人.15、席间服务中，应注意观察是否需要加水,换骨碟,台面是否需要整理,及时

性为客人服务好。

16、有良好的酒水推销意识。（抓住任何机会和永不放弃最后的推销机会）

17、加强眼神服务意识，观察客人需求，对客人的需求必须有应答声。（随

时与客人进行必要的眼神沟通，通过客人细微的动作或表情以发现客人的需求，并立即上前主动询问或进行及时的服务）。

18、应保持良好的上菜划单习惯，及时发现错菜、漏菜以及所须催的菜品。

19、催菜应根据菜品情况和客人情况进行适时催菜，不可随意下催菜单。(在给客人点菜时提醒客人:"我们是现配现做,你点的菜需要15分钟才上.)

20、对于客人换台、换菜、退菜、餐中预定等需求，必须及时通知领班。领

班与收银员及时沟通。

21、对突发事件和客人投诉要灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，处理不

了时，及时汇报上级。（应将投诉控制在最小范围，压至最低程度，尽量于第一

时间、地点、接手人来处理解决，避免人员的转换，时间的拖延，而使投诉的性质和发展恶劣化）

22、结账时，唱收账单，在客人有少个位的零钱时在结帐联签上自己的姓名.23、对于结完帐的客人的服务，值台人员不可忽视怠慢，必须善始善终的保持优质的服务。

24、客人离开前主动提醒客人不要遗忘物品，如有发现客人遗忘、丢失物品应及时上报上交，不可私自藏匿。违者罚款50元，重者按偷拿开除处理。

25、客人离开时先关空调,再迅速整理清洁台面等卫生。自行检查卫生,摆放,以及厕所卫生.26、晚班服务员做好晚班卫生.(A：洗干净托盘B：拖干净客走包厢,过道C：关好工作台的热水电源，关好门窗,电源.换垃圾袋)

27、检查巡视区域有无隐患，关闭所有电源后，方可离岗。

第五篇：饭店服务员辞职报告

饭店服务员辞职报告

饭店服务员辞职报告1

敬重的经理：

您好！

在饭店工作一段时间中，学到了许多学问，饭店的营业状态也是始终表现良好态势。特别感谢公司赐予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在饭店里基础的业务学问及专业学问已经基本把握，但俗话说“学无止境‘，有许多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。

饭店的环境对于服务员很照看很爱护（至少对于我们的个人利益来说）。鉴于我的个性要在饭店自我提升及成长为独挡一面的能手，处于爱护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向，其实，这不管是对于饭店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是：人需要不断的进展、进步、完善。我也始终在努力转变，变得适应环境，以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己始终没什么突破，考虑了很久，确定了需要变换环境来磨砺。

饭店近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我盼望在7/15左右完成工作交接。这个时间或许比较紧，假如实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但是我还是盼望经理理解。

我盼望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管安排，我肯定会尽自己的职，做好应当做的事。另外，盼望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，缘由自不用说明。但是既已打算，挽留会让我最终离开的时候更犯难。感谢！最终，盼望公司的业绩一如既往一路飙升！主管及各位同仁工作顺当！

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告2

敬重的领导：

您好！

发生这样的事，我也有肯定的责任，我向你表示万分的歉意，对不起，给饭店带来了损失，我知道我负不起这个责任，只能引咎辞职，不再给饭店丢人，我也没脸再在饭店待下去了，感谢您给我在这里工作的机会，您的恩情我会.一辈子的，我知道自己的这次错误有多么的严峻，我会去尽自己所能去降低饭店的损失。

距离我当时来到饭店工作已有一年零七个月了，在服务员的岗位上兢兢业业，从来没犯过什么错，没想到这一犯错就是在这么严峻的错误，这归根结底还是我自己的问题，自身的工作没有做好，没有检查好上菜的质量，才导致这么一出，从这件事完全可以看出我对待工作还是有许多的问题需要改进的，我不知道怎么样才能弥补我给饭店带来的损失，只能自己主动向您提出辞职，以表示我对这份工作的敬重。我真的很喜爱这份工作，要不是发生昨天那件事，我想我会始终在饭店干下去，这是我干过最舒适的一份工作，也可能是源于我对这份工作的喜爱，所以工作带来的委屈、辛苦仿佛都被我忽视了。但是这次的问题太过于严峻，我只能跟这份工作正式告辞了。

昨天晚上我们的老顾客王哥带着他的同事来我们饭店聚餐，点了11个菜，全部的菜都是我亲自上的，令人万万没想到的是，香菇焖鸡这道菜的汤里面有着一只蟑螂，被王哥叫过去查看询问的时候，我看到这只虫子，我心都凉了仿佛掉到了冰窟窿里去了，要知道我们能做出的只能让这单免掉。并赐予十倍赔偿，但是假如王哥他们想要追究责任，告到消费者委员会和食品卫生监督局去的话，我们将被停业接受检查，这样的损失我是担当不起的，十倍赔偿我还可以为饭店分担，停业修整等于零盈利，这件事传出去还会对饭店的名声有肯定的影响，可能会导致以后没人情愿来我们这消费了，这个责任我真的担待不起，假如我在上菜前把每份菜都认真的检查一遍，就不会出现这样的问题，领导您放心，昨天我以非常和善的服务方式赐予了他们赔偿，他们那单也已经免了，最终我还送了一条高档烟出去，我会安抚好顾客的，不让他传出去，争取自己解决，不给饭店惹麻烦，厨房那边犯了这样低级的错误，我也管不着，您处理就好。

经过这件事，我发觉，我在这份服务员的工作中观看的不够细细，心思不够细腻，这次辞职是我个人的缘由，我盼望您和饭店能平安度过这个难关，我就不陪公司一起度过了，我没有脸还跟饭店同舟共济，请您尽快批准我的辞职报告，我想于明天就办理离职手续，早点离开我也能早点心安。

最终祝福饭店能安稳无恙，在以后的日子里客流不断，财源滚滚来。

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年x月x日

饭店服务员辞职报告3

敬重的饭店及部门领导：

首先感谢在百忙之中抽空看我的辞职报告。

经过几周的慎重考虑和内心挣扎我打算无奈的上交这封辞职报告，和能辉一起走过四年的风雨路，这份感情不是用言语可以表达的。再次诚心的感谢各位饭店和部门领导在过去的四年里对我的关怀和关心，以及同事对我的关怀与支持，当我初出茅庐就进入这个大家庭，在这个温室中，我健壮成长，学会了怎么做人做事，当然我也尽力去完成了各项本职和领导支配的工作。

很快乐我的第一份工作是在“能辉”我会永久记得，我很愧疚在部门人员紧缺的时候提出离职，诚然，由于个人缘由不得不申请离职，盼谅解。请公司于20xx年xx月xx日前支配好合适人员来接手我的工作。

此致

敬礼

辞职人：

xx年x月x日

饭店服务员辞职报告4

敬重的领导：

您好！

是时候了，是时候跟xx饭店说再见了，辞职的这个想法，我可以确定的跟您说，并不是我突然做出这样的打算的，而是我对自己的将来进展以及自己对这份工作的熟悉做出了考量，我觉得我还是要辞职，所以才提笔写下了这份辞职报告的，我这么一个在饭店干了这么长时间的服务员就这么离职了，您确定会觉得舍不得，其实这没什么好挽留的，比我工作力量强的服务员多的是，一个小小的服务员好招的很，所以盼望您不要拖泥带水，挺直批准，然后让我走人吧。

我在您这工作的时间有一年半了吧。我虽然就是一个饭店的服务员，但是我也可以说是全部服务员的主管了，他们上班是否上班偷懒，他们工作看法是否端正等等，都是由我来管理的，我知道这是您看在我的工作力量还可以的份上，才给我的职权，我对此也是特别的感谢，所以我这半年的工作表现您是看得见的。那么我再这干的好好的，我为什么想要辞职了呢？其实也没什么特殊的，就是想通了吧，我不行能一辈子给别人端茶倒水送菜，卑躬屈膝的，这样的日子也是时候结束了，每个月拿着不到五千块的死工资，我真的觉得我再这样下去就是在铺张自己的时间，半年下来我就存到多少钱？不到三万，这点钱还是我节约下来的，我哪敢跟同事、伴侣们出去聚会啊，就算是他们买单，那么我之后确定也是要请回来的，就由于工作的工资紧急，所以我现在差不多连自己的社交圈子都快没了。我不止一次跟您说过，能不能给我涨工作，我可以做更多的工作，但是您每次都是以各种理由推脱，这难免让我感到特殊的绝望。

我还没出来工作的时候，我就有了自己的人生方案了，第一件事就是赚钱先买一辆自己的车，但是我现在都出来工作一年半了，我现在的积的钱只够我买个车轮胎的，您说这是多么的让人扎心啊。所以我才不得不考虑换一份工作，我会的东西还是许多的，我之前也是从来都没做过餐饮行业的，我还不照样能做好，我现在不管工作累不累辛苦不辛苦了，我只看这份工作的工资是否能让自己满足，明显您这是确定不行的了。最近我工作起来都没有干劲了，就是觉得我现在只不过是在牵强养活自己而已，完全都没有在为自己的目标奋斗，一下子觉得特殊不想连续待下去了，您还是另外找一个情愿始终在您这工作下去的人吧，我就不奉陪了。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告5

敬重的经理：

您好！

下午好。假如上面的标题给您造成困扰，我先在这里表示真诚的歉意。对于这封辞职信，我也是深思熟虑过后才打算交予您，也请领导敬重我的打算。

我从xx年进入饭店，两年多来，和饭店同仁们一起合作，交付出一桌桌美味的酒席，一位位满足的客户。虽说工作辛苦，但我们很享受劳动成果，很快乐看到顾客的满足的笑脸。并且在工作中体会到的团队合作精神最让我难以忘记的，也是影响最深的，胜利永久离不开团队的默契协作。同时，饭店每月的培训也让我获益良多，从什么都不会到现在接待各种顾客应对自如。饭店对我力量的提高，阅历的增加，眼界的更加开阔，都起了不行替代的作用，为此，本人在这里对饭店表示诚心的感谢。感谢饭店让我在面对.的时候有了更足的底气。

这次的辞职我也思索了一些时日了，由于不知如何取舍，由于还留恋在饭店的工作氛围和工作同伴们。可是，俗话说天下无不散之筵席。本人家里因是独生子女，又长期独自一人在外，父母总是放心不下，天下往往间的父母是最心疼最挂念自己的儿女的。所以父母想尽方法帮我在家四周找到一个比较轻松的工作，也催了我好多次，要我赶回家上班。思考一再，不想让父母绝望。虽然在饭店还有上升的舞台但是也只能向饭店提出辞职了，还望饭店领导和工作同仁们理解。

本人在饭店任职这么长时间以来，也有许多不足之处，这方面，平常多亏领导的指正和同事们的关心，也为这么长时间以来范的小错误表示愧疚。人无完人，还望饭店领导在这方面多多鼓舞新来的同事们。

为尽量削减饭店的困扰，本人特意提前一个月交予辞职信，以便有有充分的时间进行工作的交接或者带好新人。争取站好最终一班岗。

这两年多在饭店的生活工作是一段美妙的经受，也是一段美妙的回忆。

诚心祝愿饭店的进展一年更甚一年好。

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告6

敬重的领导：

您好！

经过几天的深思熟虑，主要从个人和公司的进展角度，我打算申请离职。

军山饭店是我在广州进来的第一家饭店，让我学习了许多，成长了许多，感谢各级领对我的栽培和照看。但刚入职场时雄心勃勃，热忱豪放，斗志昂扬的我慢慢远去，让我看不清自己进展的方向。我始终的观念是：不断学习，不断转变，不断努力，完善。我也始终在努力，以便更好的发挥自己的作用，但是我觉得个人在公司始终找不到久违的.，找不到目标，所以业绩始终没有什么突破。甚至连我的斗志，毅力都在工作中消耗殆尽。

诚心的祝福军山大饭店业务蒸蒸日上，与日常虹。全部公司辛勤工作的员工工作顺当，事业有成，身体健康。

此致

敬礼

辞职申请人：

日期：

饭店服务员辞职报告7

敬重的领导：

您好！

首先感谢您在百忙之中抽出时间开阅读我的辞职信。

我是怀着非常复杂的心情写这封的。自从我进入了饭店之后，由于你对我的指导和信任，使我获得了很多机遇和挑战。经过这段时间在饭店的工作，我从中学到了很多学问，积累了肯定的阅历，对此我深表感谢。由于我自身工作力量不足，近期的工作让我觉得力不从心，为此我作了很长时间的思索，我打算递上辞呈。

为了不由于我个人力量不足的缘由影响了饭店的正常运作，更迫切的缘由是我必需在xxxx年7月后参与计算机等级证的培训，较长时间内都不能上班，所以经过深思熟虑之后，我打算在xxxx年8月前辞去而我在饭店的工作。我知道这个过程中会给你带来肯定程度上的不便，对此我深表歉意。

感谢你和饭店各位同事对我的教育和照看，在饭店这段经受对我二言异样的宝贵。将来无论什么时候，我都会以自己曾经是饭店的一员而感到荣幸。我确信在饭店的工作历程将是我整个职业生涯进展中相当重要的部分。

祝饭店领导和个各位同事身体健康，工作顺当！

再次对我离职给饭店所带来的不便表示愧疚。同事盼望饭店能够体谅我的个人实际，对我的申请予以考虑和批准。

此致

敬礼

辞职人：xx

xxxx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告8

敬重的经理：

您好！

在饭店工作一段时间中，学到了许多学问，饭店的营业状态也是始终表现良好态势。特别感谢公司赐予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在饭店里基础的业务学问及专业学问已经基本把握，但俗话说“学无止境”，有许多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。饭店的环境对于服务员很照看很爱护。

鉴于我的个性要在饭店自我提升及成长为独挡一面的能手，处于爱护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向，其实，这不管是对于饭店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是：人需要不断的进展、进步、完善。我也始终在努力转变，变得适应环境，以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己始终没什么突破，考虑了很久，确定了需要变换环境来磨砺。

饭店近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我盼望在7/15左右完成工作交接。这个时间或许比较紧，假如实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但是我还是盼望经理理解。

我盼望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管安排，我肯定会尽自己的职，做好应当做的事。另外，盼望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，缘由自不用说明。但是既已打算，挽留会让我最终离开的时候更犯难。感谢！最终，盼望公司的业绩一如既往一路飙升！主管及各位同仁工作顺当！

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告9

敬重的xx经理：

您好！首先我很愧疚这是一封辞职报告，很感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职报告。

我是怀着非常复杂的心情写这封辞职报告的。自从我进入了xx饭店之后，由于你对我的指导和信任，使我获得了很多机遇和挑战。经过这段时间在饭店的工作，我从中学到了很多学问，积累了肯定的阅历，对此我深表感谢。由于我自身工作力量不足，近期的工作让我觉得力不从心，为此我作了很长时间的思索，我打算递上辞呈。

为了不由于我个人力量不足的缘由影响了饭店的正常运作，更迫切的缘由是我必需在20xx年x月后参与计算机等级证的培训，较长时间内都不能上班，所以经过深思熟虑之后，我打算在20xx年x月前辞去而我在饭店的工作。我知道这个过程中会给你带来肯定程度上的不便，对此我深表歉意。

感谢长时间以来您和饭店各位同事对我的教育和照看，在饭店这段经受对我而言异样的宝贵。将来无论什么时候，我都会以自己曾经是饭店的一员而感到荣幸。我确信在饭店的工作历程将是我整个职业生涯进展中相当重要的部分。

祝饭店领导和个各位同事身体健康＇工作顺当！

再次对我离职给饭店所带来的不便表示愧疚。同事盼望饭店能够体谅我的个人实际，对我的申请予以考虑和批准。

申请人：xxx

xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告10

敬重的饭店领导：

各位领导，我带着复杂的心情写这封辞职报告。过去的岁月里，饭店赐予了我良好的学习空间和时间，使我学到了一些新的东西，改善了自己，扩展了我狭窄的学问面，并增加自己的一些实践阅历。由于您对我的力量的信任，使我得以加入饭店，并且在短短的两年间获得了很多的机遇和挑战。经过这两年在饭店从事工作，使我在相关工作方面等领域学到了许多学问、积累了肯定的阅历。对此我深怀感谢！

由于薪金的缘由，我不得不向饭店提出申请，并盼望能与今年x月xx日正式离职。

对于由此为饭店造成的不便，我深感愧疚。但同时也盼望饭店能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致

敬礼

辞职人：xx

饭店服务员辞职报告11

敬重的经理：

您好！

经过一再思索，正式向公司提出辞职。

由于诸多缘由，现在我不得不向公司提出申请，对于由此给公司造成的不便，我深感歉意。但同时也盼望公司能体恤我的个人实际状况，虽有许多的不舍，但还是做出以上的打算，盼望公司领导能对我的申请予以考虑并批准。感谢！

在此期间深知背后领导的信任与栽培，同事们的支持与关心。转瞬在公司已有一年多时间，不管是工作实践还是工作技能培训让我受益颇深，各方面力量都得到了很大的提高，对于公司领导对员工的技能培训表示感谢。在公司的工作很改善、开心，同事们的支持与关心在此表示感谢。尤其是杜总平常的教育与栽培，平常工作中的不足，还望谅解。

我盼望可以在此辞呈递交之后的2-4周左右离开公司，便于公司在此期间查找更合适的人选，来填补职位的空缺。在接下来的工作中，我肯定会仔细做好本职工作。

盼望批准我的辞请，诚心感谢。祝公司蒸蒸日上！祝各位领导同事工作开心！

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告12

敬重的xx：

您好！

我是饭店新来的一名服务员，由于今年刚从学校毕业，没有什么.阅历和实力，所以就来到了我们饭店当服务员，一来想熬炼熬炼自己吃苦的力量，二来是想稳扎稳打，为自己先积点钱。但是我来到饭店后，我觉的是我自己把这个外面的.想的太过美妙，不知道应当说我是每天真，还是接受现实的力量太差。总之在我来到饭店当服务员这一期间，我之前对我毕业以后美妙生活的幻想都全部倒塌了。所以我现在想辞职，不想在连续待在饭店里面工作了，我想离开这个令我幻想破梦和令我犯难的地方。

在来到我们饭店之前，我觉得只要我在这个岗位里，循规蹈矩的做着自己的本分，每天按时按点的完成自己的工作任务，就能始终在这里干下去，我就能在这里学到许多见识，就能够升职加薪。但是我来到饭店当服务员的辛酸又有多少人知道呢。不说每天除了短暂的吃饭时间外，我基本上都是站着的。就说我要端着三四盆菜在饭店里面穿梭，在包厢里面听客人随便差遣这两个事情就够我平常累的了。有时候甚至菜抄的很慢，我还要替饭店厨师背黑锅，不停的挨着客人的骂。有时候遇上个心情不好的客户，我也要稀里糊涂的挨一顿骂。但是我能说什么呢，作为一个小小的服务员，我只能忍气吞声，卑微的给他们一声声的道着歉。回到宿舍的时候，也只能悄悄的躺在床上委屈的留着眼泪。

最让我不能接受的是，有一些常来我们饭店吃饭的客人，可能看到我年轻，又长的有几分姿色，所以总是拿我开玩笑。有些时候甚至还会对我动手动脚，所以这真的让我感觉到在饭店工作很心累。

我之前所幻想和期盼的一切美妙生活却是在一声声的赔礼声中和满是疲乏的日子里度过的＇。我对我自己感到很失落，对毕业后的生活感到很无奈。我知道或许外面的世界，其他的工作也同样是这样的残酷。但是我还是要选择离开这个令我难过失落的地方。我要重新振作起来，我要去找到一份能够让我学到学问和技能的工作，我要让自己变的足够强大，不再让自己一个人在漆黑的夜里，悄悄的留着眼泪，把委屈都吞进肚子里面。

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

饭店服务员辞职报告13

敬重的领导：

您好！

在这个饭店生意最好也最劳碌的时期向您辞职，是您没想到，也是我自己没想到的。可人生便是这样无常，在我接到我老家打来的电话时，我知道我不得不向您提出辞职了，这不是饭店的错，也不是我的错，而是我与饭店的缘分走到头了。

在饭店的这几年，是我来城里打工收获最多的时期，这饭店当服务员的这几年，也是我最最欢乐的时期，一点都不说假。我记得刚来饭店的时候，正是我在城里快要活不下去的时候，我落魄的抱着最终一丝盼望来到了我们饭店应征。原来饭店应当招收更有阅历的服务员的，却被我的老实所打动，领导您也被我的境况给动摇您原来的法规，您把我留了下来，这一留，我便待了三年之久。我知道，我们饭店是我们这个城市最喧闹的饭店，人流量大，生意好，相应的工作量也大。可我在这里工作的这几年，我却丝毫没有觉得工作量特别大，反而在一种遇到各色人等时学会了怎么样更好的面对.面对整个世界。假如不是在这里工作，我信任我还是一个什么都不懂的乡下孩子，是我们饭店教会了我城里的法规和怎么样在城里混得好起来。说在饭店工作是我最最欢乐的时期，这一点也不是假的。我们饭店，由于有给客人轻松愉悦环境的理念，也使得我们服务员们在工作时也能够保持一颗欢乐轻松愉悦的心，您说这样才可以让别人一走近就感到放松，一走进来就明白“是这家店没错了”，也会在这样的舒适里再来下一次，下下次，让客人们可以产生一种对我们饭店的信任。

在这样的环境里生活工作了三年，我感到很荣幸，也感到特别难得，一方面我收获了我在城市里活下去的物质回报，另一方面我也收获了我在城市里活下去的精神回报。可世事难料，老家的一个电话便转变了我的人生轨迹，我不得不放下在城里已经活得不错的生活回乡下去了，不知道将来还有没有机会再回来，我只知道若是有机会再回来，我还是想回我们饭店工作，做一个我们饭店的服务员也能让我学到许多在别处学不到也学不会的技能。盼望领导您不要怀疑我对饭店的真心，我的辞职，单纯是由于老家的事情必需得我自己亲自回去处理，这事关我的将来，也事关我那生我养我的父母亲的将来，我不能只顾自己，不顾他们。请领导您能够谅解我此时的离开，请领导您批准我在此时突然提出来的辞职恳求。拜托了，也请您谅解。

最终，还是想感谢您给我在饭店工作的机会，也感谢您这些年对我的照看，我都会记在心上，到老都不会遗忘！祝饭店越来越好，客人越来越喜爱我们饭店。

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年x月x日

饭店服务员辞职报告14

敬重的公司领导：

您好！

首先感谢公司对我的培育，长期以来对我的关怀和照看，使我得到了家庭般的暖和。和大家在一起的日子里，让我学到了许多学问，学会了许多为人处事的原则。

现由于个人缘由（家庭缘由/身体缘由等等）不能在公司连续工作了，打算在X年X月X日辞职，特向公司提交辞职报告。

盼望你能准时找到合适的人选接任我的工作！

申请人：****

饭店服务员辞职报告15

敬重的领导：

您好！首先，我要感谢领导一个多月来对我的培育及同事们给我的无私关心。大家对我的信任和关心，让我不断成长。特殊令我感动和难忘的是，领导给我熬炼机会，让我成为一名合格的餐饮服务员。

在xx饭店的这段工作经受，是我人生中很改善的一段日子，在这里我明白了“低调做人，高调做事“的道理，这些将让我终身受益。我在领导的耐烦指导下学到了许多学问，长了许多见识，不论做事还是做人，这些珍贵财宝都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培育，让我对自身的潜力量进行了更深一步的挖掘！

这段日子以来，我始终以饭店为家，不遗余力去做好每一件事，我已对餐饮行业有了感情，感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少学问，在这里我对服务行业有了全新的熟悉。一幕幕平凡而好玩的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是伴侣，是领导也是亲人，这是我的肺腑之言。

作为一个外地人，我也曾想过在xx饭店长干，但是由于我个人的身体缘由，我不得不离开这个集体。盼望我的离开不会给饭店带来任何的损失和不快，究竟我在饭店的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得，究竟这里的每个人都让我倍感亲切！可是我有本身不得不离开的缘由，余下的这段日子我会不遗余力的做好我份内的工作，请领导放心！

天下没有不散的宴席，盼望领导谅解！最终祝大家工作开心，同时更祝福xx饭店兴盛发达，再创辉煌！

辞职人：xx

x年x月x日