蓓蕾幼儿园食品安全自查报告

第一篇：蓓蕾幼儿园食品安全自查报告

蓓蕾幼儿园食品安全自查报告

蓓蕾幼儿园入园幼儿150名，其中110名幼儿中午在幼儿园吃午饭，所有幼儿都有一顿加餐，再次喝水，一餐一点的饮食服务，必须关系到食品安全，签于幼儿年龄小，人群相对密集，食品安全责任尤为重要。我园高度重视安全问题，认真实施安全条例，各项安全措施部署到位，现就食品安全情况自查汇报如下：

一、卫生设施齐全

我园有专门的幼儿伙房68平方米，房屋结构合理，地面铺地板砖，不渗水、易清洗，锅台用白色瓷砖铺设，上下水畅通，有两个金属水池。配置了符合要求标准的炊具设施，有两个大冰柜，生熟食品冷藏冷冻设施专用，双开扇门消毒柜一个，单开扇门消毒柜一个，三个不锈钢保温桶，面板、菜板、切肉板各一块，动物性和植物性食品原料的用具、容器分开使用，所有用具为不锈钢材料。门窗完整，“三防”设施齐全。有密闭的废弃物盛放容器。库房内有一定数量的货架与冷藏设施。厕所设在食品处理区外，且为水冲式。

二、管理措施得力

我园办园时间长，组织机构健全，管理制度严明齐全。有专门的伙房管理制度，如《食品安全管理制度》、《主食面点管理制度》、《烹调加工管理制度》等，成立了专门的膳食组，李芳同志担任组长，负责食品加工与食品安全，严格把关食品采购到加工环节的安全问题，建立了食品购货台帐，与供货商签订了安全协议，并做了留样登记，如有食品安全问题可追根塑源。最重要的是炊事员都经全面体检持健康证方可上岗，并养成了良好的卫生习惯，穿戴整洁，伙房卫生洁净，不偷懒，无卫生死角，地面、墙面保持干净，灶台及加工器具、设施及时清洁，无陈旧性污物，加工流程卫生、合理。

总之，经全面管理，多年来我园未发生过一起食品安全事件，我们将戒骄戒躁，不抱侥幸心理，一如继往地抓好食品安全工作，敬请上级领导检查指导。

蓓蕾幼儿园 二○○九年九月十日

第二篇：2014蓓蕾幼儿园自查报告

2014蓓蕾幼儿园自查报告

昨天下午3:00在固城乡中心校召开了有全体中小学校长、幼儿园园长参加的紧急会议，会议传达了5月15日“全国中心校幼儿园安全工作电视电话会议”精神和清丰县食品药品监督管理局、教育局关于开展2014年学校食堂食品安全专项整治工作的通知。

会后回到幼儿园立即利用幼儿园放学家长来园接孩子的时间举行了紧急家长会，宣读了教育部副部长刘利民在“全国中心校幼儿园安全工作电视电话会议”上的讲话和河南省教育厅刁玉华副厅长在“全省中心校幼儿园安全工作电视电话会议”上的讲话，同时还宣读了《濮阳市教育局转发河南省教育厅关于切实做好预防中小学学生溺水教育和管理工作的通知》以及《清丰县食品药品监督管理局、教育局关于开展2014年学校食堂食品安全专项整治工作的通知》。另外，还通过校讯通向没有来园参加会议的家长传达了会议精神。

根据上述文件精神，首先对家长进行了预防校园安全和幼儿防溺水事故的安全教育，明确了家长的监护职责。家长离园后我们又组织全体教职工集体学习了相关文件，除了布置防溺水安全教育教学工作之外，我园还对照文件要求对幼儿园现状进行了自查自省：

一、以近期发生的校园安全事故为戒，继续加强门岗值班和外来人员登记工作，把好安全第一道关，将安全隐患消除于门口之外。

二、本周各班在写好教案的基础上对本班幼儿进行一次防溺水教育课，要求幼儿做到“六不”。

三、积极配合上级部门落实校车安全管理工作，随时听从上级通知，随时递交各种申报材料，完成校车标牌办理和校车司机证的办理工作。同时建议家长做到：不乘坐无校车标牌的车辆，不乘坐农用车、三轮车、拼装车、报废车辆，不乘坐超速、超载车辆。

四、进一步完善食堂食品安全管理制度，对照八项整治任务逐项落实到位，尤其给厨房操作人员配发口罩，实现戴口罩操作。

五、教育家长不给孩子购买三无食品、防止病从口入，同时，对没有规律的无证商贩在幼儿园门口兜售廉价无证食品的行为做到及时发现立即驱逐。

总之，在上级主管部门领导下，对我园存在的问题做到及时发现及时处理，确保每名在园幼儿的生命安全。

XX幼儿园

2014年5月21日

第三篇：蓓蕾幼儿园安全工作自查报告

蓓蕾幼儿园安全工作自查报告

幼儿教育是社会主义教育事业的重要组成部分。幼儿园是一个年龄偏小、人口集中的保教机构，安全牵系着一、二百幼儿的生命，牵系着一、二百家庭的幸福，抓好安全工作势在必行。

该园恪守“安全第一，保教质量第一”的原则，全心全意致力于幼教事业，六年来，始终将安全工作放在首位，用高度的责任心，极端负责的态度，精心呵护、培育着一届届家长的宝宝，社会希望的幼苗。

一、端正办园思想，加强教师思想教育，强化安全意识 幼儿教育属社会公益性事业。贯彻保教结合的原则，实施体、智、德、美全面和谐发展的教育。关系着一代人的健康成长，是开启幼儿智慧，塑造健全人格的营地，同时为参加工作的父母提供了便利条件。

该园的服务宗旨是“让家长放心，使孩子开心，献社会爱心”。让家长放心是大家一致的心愿。园方多层面，多角度对教师进行安全教育，经常把别的幼儿园发生的安全事故作为警示，激励大家引以为戒。每周的政治学习内容也安排了大量的安全教育。安全是幼儿园的生命线，教师以高度的警觉性，仔细观察，发现哪里有安全隐患，就采取积极的防范措施，形成了人人讲安全，人人保平安的氛围。为了明确责任，园方同教师签订了安全责任书，制定了安全制度。

二、扎扎实实抓安全，方方面面保平安

消防工作：火灾猛于虎，多起他人的火灾事故，给我们留下了深刻的教训。我园积极参加县消防科举办的消防知识培训活动，制订了消防预案……，相关消防安全制度，拟定了紧急救援措施，购置了防备性的消防器材，诸如：干粉灭火器、隐集灯、铁揪等，对职工进行消防知识培训和消防疏散演练。采取积极行动做好消防安全的防备工作。

除此之外，园方还经常检修电路，发现电线老化、漏电等现象，做及时地更换补救工作，以防因电引发火灾。对所有教职工经常讲述关于引发火灾的种种隐形火源，同时，楼道内标有“严禁带明火入园”的禁示语。根据消防科的指示，补设了紧急疏散楼梯。一台小型锅炉由受过专业知识培训的专人看管，保证了锅炉的正常运作和安全。对于灶房的火源，要求限时引火，早晨八点以后引火，十二点以后灭火，下午三点点火，六点灭火，这样保证了灶房的明火都是在炊事员正常上班期间，避免因无人导致火灾。

食品卫生工作：为了很好地预防病从口入，制订了严格的卫生保健制度，签订了食品安全责任书。食品原料采购采取定点采购法，并向购销处索要检验合格证。蔬菜现买现吃，预防腐烂变质，同时，对蔬菜的清洗也做了严格要求，对于加餐的各种零食，也要精挑细选，保证其新鲜不变质。

另外，除了食品加工严格卫生要求外，对炊具、餐具的洗涤、消毒工作也做了全面而严格的卫生要求，要求做到一洗、二刷、三冲、四消毒，做到餐餐消毒，天天如此，并有详细地消毒记录。

安检工作：安检工作一直列为我园的工作日程，每个班教师轮流值周，负责检查本周内园内有无设施存在安全隐患，如：电，有无漏电现象，有无幼儿可触（摸）及电源现象，大型玩具是否存在不安全隐患，值周教师做好安全检查记录，对存在的问题及时向园领导汇报，并一同商议合适的整改意义。

同时，园方重视安检培训工作，经常组织学习安检知识。各个教师做到眼不离幼儿，发现幼儿带尖锐器皿、碎小部件（玩具）、药物等，尽快从幼儿手中拿走，以防吞服，刺伤等等。建立健全门卫登记制度是最为重要的一件大事。幼儿的接送工作由跟班教师跟家长沟通认领，做到了亲自交接。

综上所述，园方采取积极措施，尽可能避免安全事故，如有不周之外，将在生活中继续改进。

蓓蕾幼儿园 二○○四年十一月十八日

第四篇：2011年蓓蕾幼儿园年检工作自查报告

灵峰爱群艺术幼儿园自查报告

为了进一步贯彻《民办教育促进法》促进幼儿园更好的发展，提高幼儿园的办园质量，灵峰爱群艺术幼儿园严格按照贺州市教育局和教育厅的指示，开展自查工作，严格履行所有证件的登记手续，按时参加年检，做到合法、严格按照章程开展一切活动，遵循幼儿发展规律，促进幼儿身心健康发展。一年来,我们不断更新思想、改变观念、尽量把幼儿园的工作做好。现将今年自查工作情况报告如下： －、园所场所及设施

通过不断努力，幼儿园的办园条件都有了很大的提高，幼儿园的环境有了明显的改善。户外有大型玩具和大量的幼儿操作性玩具。班教室内有电视机、VCD、电子琴、录音机、消毒柜等硬件设施配备比较齐全。幼儿园卫生间、幼儿宿舍、活动室等布局比较合理，适宜幼儿生活学习，积极为幼儿创造良好的环境。在园幼儿100多人，班额人数控制在规定范围内，每个幼儿有桌椅一张，单人床一张，均达到标准。园址附近无污染,噪音及危险,日照充足,排水通畅;建筑设施,布局合理,园内环境达到净化,美化,儿童化,教育化。

二、领导与管理情况

幼儿园领导配备健全，具有正确的办园理念和清晰的办园思路。制定了长期和短期的发展规划，具有较完善的规章制度。幼儿园非常重视教师的培训工作，各类人员培训有计划。幼儿园的教师培训工作措施得力，效果明显，采取走出去、请进来等多种形式对教师进行培训。教师队伍稳定，整体素质较好。全园教职工必须严格遵守上下班作息时间，按时到岗并做好班前准备工作。做到不迟到、不早退、不旷工。先安排好自己的工作，并向园领导提出书面申请，经批准后方可离岗。

三、安全工作情况

我园始终把安全工作放在工作的首位。为保证校园安全，学校严格按照有关要求，做好各项工作。建立了安全领导小组，制定了严格的安全防护措施，对各种活动设施定期检查和维修，发现问题及时解决；采取多种形式，经常性地对幼儿进行安全教育，增强师生的防范安全意识，提高幼儿的自我保护能力，确保幼儿的安全。制定了安全事故应急处理预案，并进行了防地震、防火灾现场演练。坚持晨检，检查幼儿随身携带物品，及时消除危险。经常与家长保持联系，共同做好幼儿安全工作;坚持接送幼儿家长确认，确保幼儿安全离园。

厨房按规定设置，并经有关部门检查合格，获得“食品安全许可证”。建立食堂食品安全制度，食品、餐具、炊具均按规定消毒。炊事员体检合格才上岗。

我园还与派出所、村委会建立长期和经常性的联系，配备防爆器材，参加消防部门组织的学校安全工作的学习和考核，制定了各种应急方案，以确保及时处理突发事件。

四、卫生保健情况

1、生活制度。合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，要根据不同年龄的小儿生理特点，合理地安排他们一天的生活内容。幼儿一日生活活动，可根据幼儿不同年龄及季节，具体订出一日生活作息制度。要注意动静结合，要有充足的户外活动时间。

2、饮食管理。幼儿的伙食有专人负责，根据季节供应情况，制定适合幼儿的食谱。准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食。定期计算幼儿进食量、营养量。保证儿童的进食量。蛋白质摄人量占应供给量。

3、饮食卫生。要保持厨房的清洁，经常清扫。食堂要严格执行食品卫生。厨房用具，刀、案板、盆筐、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒食物要有防蝇设备。炊事员要坚持上灶前洗手，入厕所前脱工作服，便后用肥皂洗手。

4、体格锻炼。要有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体育活动，每天做一至二次体操或活动性游戏。在正常天气下，要有充足的户外活动时间，每天坚持两小时以上户外活动，加强冬季锻炼。要创造条件，充分利用日光、空气、水等自然因素，有计划地锻炼儿童体格。锻炼要经常和循序渐进。运动项目和运动量要适合幼儿的特点。对个别体弱的幼儿要给以特殊照顾。

5、健康检查。入园检查幼儿在入园进行全身体格检查。定期体检制度：三岁以上每年体检一次，工作人员每年全面体检一次。坚持晨检及全日健康观察制度从真做好一摸：有否发烧；二看：咽部、皮肤和精神；三问：饮食、睡眠、大小便情况；四查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理。

6、卫生消毒。要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫，每周一大扫。分片包干，定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。幼儿玩教具要保持清洁，定期消毒、清洗。要经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气。厕所要清洁通风，定时打扫并消毒。幼儿每人一巾一杯；日常生活用品要专人专用，做好消毒工作。幼儿饭前使后洗手，早晚用流动水或干净水洗手和脸，经常保持清洁。

7、预防疾病。

贯彻“预防为主”的方针，做好经常性的疾病预防工作。按年龄及季节完成防疫部门所布置的预防接种工作，要求麻疹、脊髓灰质炎的接种率在 95％以上，白百破、卡介苗接种率在90％以上，及时了解疫情，发现传染病要及时报告，做到早预防、早发现、早报告、早诊断、早治疗、早隔离。杜绝脊髓灰质炎、白喉、麻疹、猩红热、百日咳的发生，控制肝炎的暴发和续发。在传染病流行期间不要带幼儿到公共场所。加强体格锻炼，增强儿童体质，提高对疾病的抵抗力。

五、教育教学情况

在教育教学工作中，幼儿园的教师能较好的内化《纲要》新理念，以正确的儿童观，教育观，组织丰富多彩的教育活动，促进幼儿的全面发展，具体体现在保教管理工作组织有序，教养常规良好，教育目标明确具体，各项计划、总结齐全。教师注重创设良好的支持环境与师幼关系，教育笔记、教案书写认真，档案资料保存完备，记录详实。幼儿园组织开展形式多样的游戏，尊重幼儿的年龄特点，为幼儿提供更大的创新空间，避免小学化倾向。并有完整的保教工作计划，月工作重点及周安排。这一项是幼儿园资料最齐全的。幼儿园教师都能认真编写教案，能根据教学实践和幼儿情况写出教育笔记、反思。每篇教案后都有课后反思；对教案反思的检查落实到位，每天批阅，教育笔记半月或者一个月就检查一次，并有评语；幼儿园的月反思很好，从各个方面比如常规、教学、心理行为等每月写出反思，每篇教案后也都有课后反思。这些在观察本班幼儿的基础上写出的反思、笔记都能有效的及时总结，并使教学有所改进和创新。根据细则要求进行科研课题的研究，积极开展园本教研，并且做园本课程或课程园本化的研究和探索。加强对大班幼儿的幼小衔接工作，注意在教学中采取生动活泼的教学方法，避免小学化倾向，做好大班幼儿入学的心理和生理准备。各班教师要开设家教园地，积极为家长介绍科学育儿早期教育的知识。听取家长意见，以便协助我们更好的管理幼儿园。

六、幼儿进步评估情况

幼儿园的孩子在老师和家长的精心教育下，身体健康、活泼愉快，各项身体指标均达到正常标准，积极参加体育活动，动作灵敏协调，对周围事物和现象感兴趣，有好奇心和求知欲，喜欢动手动脑探究问题，大胆表现自己的情感和体验。要求幼儿坚持讲普通话，教育幼儿讲话要有礼貌，加强对幼儿口语表达能力的培养。培养幼儿不怕困难和初步的责任感。

幼儿在园情绪基本稳定。教师重视幼儿的安全防范意识。幼儿在园有基本的生活自理能力。有基本的礼貌、品德教育，有说普通话意识。作为幼儿园的工作人员，从幼儿的自身出发，从幼儿的身心健康发展出发，为幼儿的全面发展做好周密的计划，采取相应的措施，遵循幼儿的发展规律，为幼儿的全面发展提供机会和空间，使幼儿园更高更快的发展。今后的措施：

1、加大资金投入，增添玩具、学具、教具和图书，改进办学条件，扩大办学规模。

2、加强幼儿行为习惯养成教育。

3、开展幼儿心理保健工作，促进幼儿心理健康发展。时代在发展，幼儿的生活环境日新月异，“与时俱进、因人制宜、提高素质、保教并重”是我们一直坚持并将继续努力的方向，来年我们有决心和信心在上级部门的指导下，发挥我园优势，为幼儿教育事业做出我们的一份贡献。

灵峰爱群艺术幼儿园

2014/3/20

第五篇：蓓蕾幼儿园安全隐患自查报告

蓓蕾幼儿园安全隐患自查报告

县教育局：

经我园全面排查，现存在如下隐患：

1、因周边住户的干扰，无法围砌围墙构成最大安全隐患；

2、安全疏散通道门有待改造；

3、消防器材（灭火器）急需更换；

4、一楼餐馆的排烟设施跨我园境内，乱溅的油滴严重影响我院卫生乃至精神面貌。

为了幼儿的安全，为了营造健康快乐的保教环境，我园积极采取改造措施，力争尽快使以上不安全因素得到改造。

天祝县蓓蕾幼儿园

2008年7月1日