第一篇:20160603大力整治农贸市场脏乱差 打造整洁有序的经营环境
大力整治农贸市场脏乱差 打造整洁有序的经营环境
——澄迈县农贸市场建设与管理工作汇报
近年来,我县不断加大金江城区各农贸市场经营秩序和环境卫生整治力度,增加建设资金投入,增加人员配置,强化管理,健全制度,提高管理水平,使金江城区各农贸市场的管理步上新台阶,大力整治农贸市场脏乱差,努力打造整洁有序的经营环境,初步达到创卫工作的要求。
一、创卫任务与指标完成情况
经过近年来的整治,目前金江城区各农贸市场面貌大有改观,基本做到科学规划、规范管理。主要有:
(一)商品划行归市,摊位摆放整齐,无占道经营。
(二)配有专门的卫生管理和保洁人员,环卫设备齐全,给、排水设施完善,公厕,垃圾站建设符合卫生要求。
(三)设有蔬菜农药现场检测机构和人员,随时开展监管和测检工作。
(四)食品经营摊位严格执行各项卫生规定,全部做到亮证经营。
(五)活禽销售设有独立区域,污物(水)处置和消毒设施完善,市场没有销售违禁野生动物。
二、主要整治措施
自2012年开展创建国家卫生县城后,我县将金江城区2个农贸市场作为重点整治对象,整治内容包括投入约1300万元对金江中心市场、金江农贸市场进行升级改造,完善市场硬件设施、加大创卫宣传力度、成立工作领导小组加强组织领导、落实摊位
期培训,每个检验点每月补助3000元。设备不断完善、人员业务水平不断提高、工作经费补助到位,确保达到创卫工作要求。
(五)全面推行食品安全三个制度
食品安全“三个制度”即熟食经营人员持有有效健康证制度、生猪肉品销售“两证两章”制度和重点产品追溯制度。具体讲,就熟食经营人员必须持有效健康证才能上岗,没有有效健康证者不能经营熟食;进入农贸市场交易的生猪肉品必须具备检疫证、检验合格证,加盖检疫章和检验合格章,没有的,一律当不合格肉品进入市场按照有关规定进行处理;建立经营户经销重点产品索证索票制度,发现质量问题可逆向追溯。
(六)重视市场卫生管理和保洁人员的配备。
农贸市场是人员密集场所,人口流量大,环境卫生整治难度也较大,我们要求各农贸市场一定要配齐现场管理人员及保洁人员,做到人员落实,制度落实。目前现场管理人员和保洁人员配备较好的有金江农贸市场、金江中心市场等,每一市场配备现场管理人员和保洁人员一般在8人左右。现在各农贸市场都增加配置了垃圾回收桶,刮水器等保洁设备,使地面干净、没有积水。
三、今后工作设想
近年来,我县市场建设与管理取得了一些成绩,但是与上级的要求和专家组建议,还有好多不足之处,如占道经营,乱摆摊设点等这些“脏乱差”有所反复,有所抬头,下一步将采取如下措施进行整治。
(一)继续加大宣传力度,提高全民卫生意识。
创卫工作是一项长期的艰巨的工作,只有全民参与,人人动手,才能完成此项光荣的任务。因此我们将继续利用广播电视横幅、标语、宣传栏等形式进行加大宣传,让创卫工作家喻户晓,4-