浅析如何提高棉花质量检验员的职业素质

第一篇：浅析如何提高棉花质量检验员的职业素质

浅析如何提高棉花质量检验员的职业素质

摘要：我国的农业在国民经济中占有很大的比重，棉花是农业产品中的一种，它在农业经济中占有很重要的地位。棉花自身的用途有很多，是很多行业的基础性原料。因此，棉花质量的好坏直接决定着各行业所生产产品的好坏，从而破坏市场发展，产生不良影响。因此，在进行棉花交易时，一定要保证棉花的质量，这样才能为保证各行业所生产的产品的好坏，才能使各行业的市场顺利发展。另外，棉花质量检验员也起着很重要的作用，他们自身应该有较高的鉴定水平和职业素质。本文就依据如何提高棉花质量检验员的职业素质进行分析和研究。

关键词：棉花 质量 检验员 职业素质

棉花不但是我国的重要经济作物，也是我国纺织工业的主要原料。它的产业链有着庞大的支系，不仅关联到棉花种植业和纺织业，而且还涉及到食用油、饲料、油脂化工、医疗等其他衍生行业。因此，棉花质量的好坏成了保障所生产的产品好坏的根本因素。在棉花进行质检时质量检验员一定要有较高的鉴定水平，拥有很好地职业道德和职业精神。从而对棉花的质量进行完善，使整个行业能够发展壮大。

一、我国棉花产业的发展现状

棉花是我国关系国计民生的重要战略物资，也是仅次于粮食的第二大农作物，是我国农村的重要经济作物，棉花产业在国民经济中占有重要的地位。随着我国棉花产业的快速发展，我国已经成为世界上最大的棉花生产国。但是同时，我国棉花产业在发展中也存在生产不稳定，棉花品种多而杂，质量差。棉花企业规模小，数量多，流通秩序不够畅通等一些列问题。

1、棉花生产不稳定

近年来，由于受宏观政策，自然灾害和大的经济环境等因素，我国棉花种植面积一直不稳定，产量也大幅度波动起伏，目前我国的棉花产量大幅度减少。但是近几年，国家又实施了种粮补贴和粮食最低收购价的保护政策，致使粮棉收益差距日益扩大，也影响了棉农的植棉积极性。

同期我国纺织工业却快速发展，对棉花的需求越来越多，近几年来我国棉花供需缺口逐年加大，需要大量的进口棉花来满足国内的需求。但是由于金融危机的发生对纺织业造成了巨大的影响，纺织行业亏损严重。致使棉花积压严重，严重影响了棉农的种植积极性。同时我国棉花单产提高有限，以上诸多因素都造成了我国棉花产量大幅度减少，严重影响了我国棉花产业的有效发展。

2、棉花品种多，质量差

随着我国种子市场的放开，众多的种子企业和经销商也越来越多，所提供的棉花种子也良莠不齐，造成我国的棉花种植品种多，品种间、品质间的差异大，棉花质量差；在采摘和收购环节也呈现出混乱的局面，籽棉质量不容乐观。另一方面，我国棉花加工企业的加工设备陈旧落后，这些因素造成了我国棉花质量较差。

3、棉花企业资金匮乏，不能有效运用避险工具

我国绝大部分棉花企业都要依靠农发行的政策性贷款才能顺利的运转。如果缺乏这些资金的支持，绝大部分的棉花企业都无法生存下来；另一方面，我国绝大部分涉棉企业由于缺乏相应的人才和知识，对期货的发现价格和规避风险的功能认识不足，不能够有效地运用期货来规避经营风险；但是，近几年有一部分涉棉企业对期货的功能有了进一步的认识，从而能够充分运用期货市场规避风险，使企业获得稳定的收入，逐步的发展壮大并走上可持续发展的道路。

4、加工领域企业多，规模小，设备陈旧

我国的棉花市场逐步放开时，棉花经营主体出现了多元化的格局，很多企业规模较小。随着我国棉花收购市场的放开，使得籽棉论斤论价，异性纤维混杂等现象突出，加工环节重复建设现象严重，加工能力远远大于棉花产量，造成加工能力严重过剩。但是随着国家开始实施棉花质量检验体质改革后，提高了加工企业的准入门槛，同时要逐步淘汰那些规模小、设备陈旧的企业。随着新体制的改革，我国棉花加工布局更加趋于合理，取得了一定的成效。但是，另一方面由于相关部门的监管不到位，地方保护主义严重，致使许多地方无照经营现象屡禁不止，这些都对棉花检验体质改革的成果产生了一定的负面影响，同时也严重扰乱了棉花流通秩序和市场。

二、提高棉花质量检验员职业素质的方法

对于一个企业或者个体来说，员工的职业素质是非常重要的。一个企业假如没有良好的职业素质，那么这个企业就不会有很好的发展。因此，职业素质是最基本的要求。下面就棉花质量检验员的职业素质如何提高给出了以下几点建议：

1、制定完善的管理体系

一个发展良好的企业一定要有一套完善合理的规章制度，这是提高员工职业素质的根本措施，棉花企业也是如此。要想提高棉花质量检验员的职业素质首先就应该用规章制度去约束他们，从而对棉花质检员进行高效管理，提高企业的生产效率。比如，在棉花交易之前，卖方想法设法对质量检验员进行贿赂，假如质检员接受了其贿赂，在质量验收时谎报检验结果，以次充好，将较差质量的棉花按高价进行收购，这样对企业信誉带来不好的影响，使企业经济产生较大的损失。因此，要制定合理完善的规章制度对质检员进行监督与管理。

2、对棉花质检员就行系统的培训

由于棉花的种类很多，根据各种纤维长度的不同，有着不同的用途，会运用到很多不同行业当中。因此，对棉花质量的检验就要求有一个较高的水准，质检员对棉花的一些知识也要熟悉掌握。但是由于种类繁多，一些质检员就会出现记忆模糊，对棉花的种类不熟悉，在进行检验时对其性质不清楚，从而导致判断不准确。所以企业的相关质检部门就应该对质检员进行系统的知识培训，从而提高质检员的自身技能。除此之外，还要对质检员的在工作中的道德水平等问题进行合理的培训，从而使棉花质检员的职业素质有所提升。

3、加强员工之间的交流与合作

企业在工作一段时间后，应当召集工作人员开展讨论课堂，让质检员随意发言，加强彼此之间的交流与合作，从而使得企业质检员之间能够相互了解，相互学习，取长补短，使企业能够得到更好的发展。比如，企业要对一批货物进行验收时，一般不会派一个人进行验收，而是多个人，这样在很大程度上就降低了贿赂想象的发生。再加上完善规章制度的约束，质检员彼此之间的相互了解，长期以往，就会降低这类事情的发生，提高质检员的职业素质，为企业带来很好地影响。

4、对棉花质检员进行定期的考核

每一个员工在工作中都希望得到肯定，能够在工作中不断提升。有的企业让工作人员在岗位上一直保持原有职位，长期以来都没有提升以及领导的重视，这样会使得员工失去工作激情。因此，企业可以根据自身的情况，对质检员的专业知识进行定期考核，质检作风进行等级评比等措施来检验质检员的综合素质。较好的质检员可以给与适当的物质奖励，为其他的质检员起到一个模范带头的作用。这样就会提高质检员的工作热情，同时在工作中也会有责任心而且发扬自己的工作能力，还能使得质检员在质检过程中形成良好的风气，质检员的职业素质就会有所提高。这样一来，企业就会有一个良好的发展空间，从而使得企业具有长期稳定的收益。

总结：

棉花企业中，质检员是把关棉花质量好坏的重要人员，他们对质检结果的好坏直接影响到企业的信誉问题，同时也会关系到企业的整体利润和长期稳定的发展。因此，棉花质检员的职业素质和道德水平是非常关键的，企业要加强对质检员综合系统的职业培训，使得棉花质检员的综合职业素质都有所提升，促使企业的有效发展。

参考文献：

[1] 丁时永.我国棉花质量检验体制研究[D].南京农业大学，2006.[2] 张汉林.如何提高棉花质量检验准确性[J].中国纤检，2007.[3] 谭砚文.中国棉花生产波动研究[D].华中农业大学，2004.[4] 张晓梅.如何做好棉花检验工作[J].北京农业，2014.[5] 张汝良.如何提高棉花收购检验的准确性[J].中国纤检，2013.

第二篇：粮油质量检验员职业守则

粮油质量检验员职业守则

1、遵纪守法，清正廉洁。

遵守国家法律、法规和职业纪律，掌握粮食政策以及与粮食检验有关的法规和规章制度，树立正确的价值观、利益观，廉洁自律，不利用职业活动牟取私利。

2、爱岗敬业，忠于职守。

热爱本职工作，用恭敬严肃的态度对待自己的工作，做到“干一行、爱一行、专一行”，树立职业理想，强化职业责任，提高职业技能；对粮油检验工作要具有高度的事业心和社会责任感，尽心尽力，尽职尽责，做好本职工作。

3、执行标准，科学高效。

要以科学严谨的态度对待检验工作，掌握各种粮油质量标准、卫生标准和相应的检验技术规范，按照标准和技术规范要求科学严谨规范操作，出具科学、可靠、真实、准确的检验数据和检验报告。

4、团结协作，严谨认真。

在工作中要互相尊重，以诚相待；互相帮助，团结协作；互相学习，谦虚谨慎；互相配合，顾全大局；大力弘扬团结互助精神，积极培养和谐团队精神，努力增强技术创新精神。

5、公正求实，保守秘密。

要坚持真理，求真务实，严格执行标准，真实地记录检测结果，秉公办事，廉洁公正。不受任何行政，经济和人情因素干扰，不掺杂个人主观意愿，不得随意对外泄检验结果，不得徇私舞弊，弄虚作假，切实树立“科学、公正、廉洁、高效”的职业形象。

第三篇：浅析如何提高导游职业素质

浅析如何提高导游职业素质

——以河北承德为例

摘要

近几年来，由于人们生活水平的提高。旅游这个行业越来越频繁的出现在人们的视野当中。也正因为旅游业的蓬勃发展，带动了导游这个职业越来越走入正规化和标准化。但在这个大家都有目共睹的导游圈中不免还存在一些鱼目混珠、投机取巧、只重视高收入而不注重职业素质的不合格者。但是，导游队伍职业素养的高低直接关系到旅游服务质量和旅游业整体经营水平。所以，只有打好基础，整顿好导游这个大家庭，才能为旅游业的飞速发展提供动力、做好保障。因笔者曾在河北承德金桥国际旅行社任职一段时间，对此类问题略有了解，因此将以承德为例简单分析一下导游所存在的一些职业素质问题，也就此问题提出一些解决办法。

关键词：导游 职业素质 旅游业 旅游者 服务质量

目录

一导游职业定义 ……………………………………………………………1 二承德导游群体基本概况 …………………………………………………1 三导游所存在的职业素质问题分析 ………………………………………1 3．1从导游职业道德来分析 „„„„„„„„„„„„„„„„„„1 3．2从导游专业知识来分析 „„„„„„„„„„„„„„„„„„2 3．3从导游职业收入来分析 „„„„„„„„„„„„„„„„4 四提高导游职业素质的途径 ………………………………………………5 4．1适当提高导游在社会群体中的地位„„„„„„„„„„„„„5 4．2提高从业标准、提升知识层次 „„„„„„„„„„„„„„„5 4.3加强导游年审制度 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 4．4改革导游利益分配格局 „„„„„„„„„„„„„„„„„„6 五结论 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 参考文献 …………………………………………………………………7

引 言

随着旅游业的快速发展，导游作为旅游从业队伍的重要组成部分，是旅游业的重要生产力，是社会主义精神文明和物质文明建设的积极参与者，是促进社会和谐的重要力量。对于导游服务存在的问题，如何提高导游服务质量将成为旅游名城承德发展旅游业非常重要的一个课题。

一 导游职业定义

导游，即引导游览，是旅游活动中的一位重要角色，是旅游业中的一个前线职业。根据导游的职业分类，导游又可以分为地陪导游、全陪导游和领队。导游人员的基本职责主要包括：根据旅行社与游客签订的合同或约定，按照旅游接待计划安排和组织游客参观、游览；负责为游客引导路线、讲解知识，介绍景区文化和旅游资源；配合和督促有关单位安排游客的交通、食宿等，保护游客的人身和财物安全；耐心解答游客的问询，协助处理旅途中遇到的问题；反映游客的意见和要求，协助安排游客会见、会谈活动。

二 承德导游群体基本概况

众所周知，承德是国家首批历史文化名城，承德的避暑山庄及周围寺庙也于1994年被联合国教科文组织批准为世界文化遗产。所以旅游业也随之成为承德的优势产业、支柱产业。但随着旅游市场的日渐成熟，承德导游群体所存在的问题也日渐彰显，无论是在导游管理、培养、整体素质、结构等方面缺陷和弊端也已成为承德旅游业发展的瓶颈。由于承德是旅游重点城市，导游员数量在河北省居于前列，目前导游总数达五千七百多人，其中职业导游（职业导游主要包括旅游专业院校毕业且从事导游工作者、虽非专业院校但从事导游工作近三年经验丰富者、被评为承德优秀导游员或参加过相关比赛并获奖者）将近三千人，是一支不小的队伍。虽然这支队伍对承德旅游的发展起到了至关重要的作用，也为承德的旅游发展贡献了自己的力量，但金无足赤、人无完人，在工作的期间势必也存在这样或那样的问题。下面笔者将对承德目前导游所存在的一些职业素质问题作简要分析。

三 导游所存在的职业素质问题分析

3．1从导游职业道德来分析

职业道德是把一般的社会道德标准与具体的职业特点结合起来的职业行为规范或标准。不同的职业有其不同的职业道德，但各行业的职业道德准则和行为规范都必须与社会公德一致，而不应相悖。

导游人员的服务行为是其职业道德的表现形式。一般意义来讲，导游人员职业道德是指在从事导游服务过程中的比较稳定的道德观念，行为规范和道德品质和总和。简而言之，就是指所有的导游人员在导游职业活动中应遵循的行为准则。导游这个职业本身是个十分受人尊敬的职业，因为游客身心的安危、旅游活动的成败都与之密切相关。因此尤其要讲求职业道德。导游的职业道德主要包括职业责任、职业态度、职业技能、职业良心等等，具体表现为遵纪守法、爱岗敬业、优质服务、宾客至上、一视同仁、顾全大局。此外，导游人员需要有良好的亲和力，让旅行团的每位团员都乐于与你交往；需要有爱心，关心每位团员，能给你的团员与良好的照顾，导游职业从业人员的气质以多血质为好，导游需有一定的影响他人的能力，具有良好的沟通倾向和主动交流的意愿，与人交往中协调能力较好，思维比较严谨，能够较好地控制旅行计划的执行，对一些意外事件会有一些预案。导游需要一定的个人表现倾向及激情，在景点中能够为游客带来难忘的讲解，能够调节旅途中的气氛。

可实际情况却并非我们所想象。仅在承德，旅游领域中，坑害消费者的现象就已经越来越严重，服务过程中的欺诈哄骗、强行消费的现象尤为严重，消费者一不小心就成了受害者。据了解，有一次一位在河北承德塞罕坝国家森林公园旅游的游客反应，当地的导游人员为了其自身利益竟然不顾游客存在心脏性疾病的事实而鼓励其进行骑马、漂流等危险性活动。幸运的是，并没有发生危险事故。试想，该游客在游玩的过程中由于受到惊吓发生危险事故的话，后果是不堪设想的。所以，在不止一次的经历了类似情况以后，大家就对导游这个行业引起偏见了，也开始认为所有导游员的思想道德素质都应该受到谴责。3．2从导游知识状况来分析

随着社会的进步，现代旅游活动的目的逐渐向受教育、获信息、增长

知识、扩大阅历的方向转化。这种转化对导游员提出了更高的知识要求。因为导游员不仅要满足旅游者求新、求美、求乐的旅游目的，还有满足旅游者求知的欲望。所以要胜任这项工作导游员必须要以渊博的知识和较高的文化素养作为后盾。下面是导游员在知识方面所存在的一些不足的具体表现：

（1）知识素质相对欠缺。导游员是美的发现者和传递者，人们常说“江山之美，全靠导游之嘴”。同一个景点，有的导游讲来令人心潮澎湃，美不胜收，而有的导游讲起来却使人感觉平淡、乏味。这主要是因为导游人员的知识水平不同，因此产生的旅游效果也各不相同。要做到讲解出神入化，导游员首先必须要热爱大自然。但是，在引导旅游者游览的过程中讲解较少或根本不讲解的大有人在，而且，更为普遍的是导游本身对于所游览的景点的历史背景、文化内涵、文化价值知之甚少，所以当被游客问道时就信口开河、胡编乱造，难免引起一些笑话，这会极大的引起旅游者的不满，也会使旅游者对于导游这个行业产生偏见。承德本身就是一个文化底蕴十分深厚的城市，避暑山庄、外八庙、木兰围场等等旅游景点都与博大精深清朝文化有着密不可分的关系。那么这座名副其实的旅游城市的导游人员应该算是专业水平相对来说的比较高的。一个在业内人士看来相当大的笑话却出在这里。在一次讲解中一名技艺娴熟的导游员竟然把避暑山庄之中仿杭州六合塔所建之塔讲解成仿苏州六合塔，这对于一名职业导游人员来说是绝对不可忽视的错误。一言之差不仅丢了自己的颜面而且误导了游客朋友们。由此可见，如果长此以往，导游知识的欠缺将不仅影响自己的工作今后甚至影响整个行业的发展。

•一名优秀的导游员要博学多才。导游讲解工作是传播文化的重要渠道，游客对旅游地的认识和了解主要是通过导游的讲解来获取的。为了创造良好的导游效果，满足游客对知识的需求，导游员必须掌握丰富的语言知识、史地文化知识、心理学和美学知识。以渊博的知识为基础，以灵活的导游技巧为途径，做到游刃有余。没有丰富的知识做后盾，导游讲解就成为无源之水，无本之木。因此，导游讲解的内容要丰富准确，涉及面广。

（2）文化素质普遍不高。现在承德的导游员已经很少能够自己撰写导游词。每当接到接团的通知后，往往会从网上抄袭那些千篇一律的导游

词来背诵。每当7、8月份的时候承德的游览旺季便来到了，一般大家到文化名城来游玩，都会找一位资深导游人员来做引导，这样一方面可以了解当地文化，两一方面还可以增加文化底蕴、陶冶情操。可当游客来到避暑山庄的正门丽正门的时候，所有的导游员都在熟练地背诵同一篇“精美”的导游词。殊不知，这些早已被引用了无数遍的导游词早已不能满足不同层次的游览者。

导游作为一个服务性的行业，在服务过程中势必要和各种各样的人接触和来往。因此导游需要不断加强学习、提高个人素质以适应旅游业蓬勃发展的需要。尤其是要因地制宜，作为一名旅游名城的导游员更应该严格要求自己，把本地区的人文、历史、地理、文化等方面的知识牢记于心，才不至于到需要的时候手足无措。对于导游来说，不断提高自身素质确实是一个任重道远的过程，需要长期不断地努力。3．3从导游职业收入来分析

自导游行业出现以来，大家一直把导游这个行业当作一个来钱快而且又悠闲的职业，在外界眼中导游可以游山玩水、四处旅游还挣钱，是一个轻松的一箭双雕的职业。但是实际情况到底是不是这样的?我们现在就先来实际分析一下承德导游的收入构成。首先，小费这是一部分客人偶尔会付给的，也代表了客人对导游人员工作的认可和肯定，至于给或不给、给多还是给少也就因人而异了。其次，就是佣金，这是大多数导游的收入，却因为众多纷纭复杂的原因造成诸多的问题。所谓佣金，是导游在带领客人到签定合约的商家处，由客人购买商品以后，商家返还的部分利润，作为对导游工作的报酬。不过，由于很多客人的出游心态还不习惯，认为导游从他们身上赚取这部分利润是不合理的。加上很多急功近利的商家，经常经营假冒伪劣商品，于是受到众多游客的谴责。最后，基本工资本来应该算是导游员获得的最合理的收入，不光是旅游业各行各业都如此，从事一项工作保底的工资是最为基本的。而如今却因为旅行社或旅游行业内部的种种原因，现在的大部分导游却并没有这部分收入。以上这些基本包含了承德导游人员所有的收入来源。那么这跟导游职业素质问题有什么关系呢？我们来进行一下简单的分析。

事实上，由于旅游业的日趋发展导游收入普遍降低却变成了一个不争 的事实。具体导致导游收入降低的原因有以下几个：

（1）上面我们讲到在承德从事导游工作的人员并没有我们所说的基本薪金，只有靠游客的消费提成来获得收益，但与此同时还要付给派团旅行社不定的人头费。但难免有时会遇到消费能力相对较差的团队，如：老年团等等。这就会导致导游员既付出了比平时多的辛苦和劳动，却获得过少的收入。

（2）我们都知道导游这个行业是个季节性的行业，有的地方淡旺季十分明显，所以一些导游在淡季的时候就基本处于失业状态。承德便是一个季节性格外明显的旅游城市例子，七、八、九三个月是承德的旅游旺季，而其他时间游人基本寥寥无几。所以对于承德的导游员来说只有三个月是他们的黄金时期，他们要利用三个月的时间来挣得一年的收入，所以在承德甚至有这样一句俗语“三个月磨刀，九个月宰人”。形容的就是游客在来承德游玩时被导游搜刮的情形。所以，基本每个到承德来过的朋友都会觉得被导游宰了，难道真的是被导游“宰”的吗？不，大家是被行情宰了，而不是导游，因为承德就是这样的一个行情、一个现状，你来或不来，它就在那里。相信不只是承德，很多旅游城市都存在这种现象。

四 提高导游素质的途径

长此下去，导游职业素质问题将会已成为承德旅游业发展的一块“短板”。根据管理学的木桶原理，一块短板将减少整个木桶的容水量，导游服务质量低劣也将直接降低了该地区旅游服务的整体质量，必须引起重视并重点研究解决。承德的很多旅游界的学者和业内人士，从如何提高导游人员职业素质和加强对导游人员管理的角度对此问题进行了大量的研究，并提出了不少有价值的观点。但之所以会出现诸如此类的问题，其原因和根源的是多方面的，并不是一朝一夕就能够根除解决的。笔者认为，导游服务质量管理是一个系统工程，把矛头单一地指向导游人员个人有失公允。那么我们如何来解决这一实际存在的问题呢？ 4．1提高导游在社会群体中的地位

导游的工作并非像大家想的那样悠闲自得又轻松自在，要想做一个合格的导游员并不是那么容易的，既要有过硬的知识素养，还要有强壮的体质，因为他们

不但要给游客们讲解知识，还要朝九晚五的跟随一批又一批的游客东奔西跑，或许大家会认为这就是他们的职业，这是他们的分内之事，但我们换位思考，每一个人的劳动都应该得到尊重，更何况他们是最为辛苦的，奋斗在一线、负责全团游客的吃、住、行、游、购、娱，还要随机应变处理一些突发事件，为了确保游客的人身安全，他们奔波劳累而忽视了自己。

除此之外，导游工作有相当长的时间是在旅途中度过的,，出现人身意外的几率比起其它的职业要更大些。虽然国家没有明文规定导游职业的从业年龄，但实际上导游职业的年龄是有一定的限制的，年龄较大者就不太适合从事该职业，当从业者年龄增大时需要考虑转型或转行。总之，在短时间内,带一群陌生人到一个陌生的地方去旅行，要保证他们的安全，还要他们开心快乐，这样的工作对于一般人来说的确是个不小的挑战，因此，导游职业的压力还是比较大的。

但社会大众却对导游这一职业存在很多的偏见，人们总认为自己的钱都被导游装腰包了，引发了很多的误解。导致导游服务工作越来越难做。所以，如果社会大众能够改变这种偏见，摆正导游行业的位置，真正从心底理解导游工作的艰辛，能够切实的给予奋战在自己工作岗位上的导游人员体谅，相信导游员也必定会用行动证明给大家，他们是在靠自己辛勤的双手赚钱。4.2适当提高导游从业标准、提升知识层次

准入门槛过低是导致导游队伍急剧膨胀、业内竞争加剧(主要指普通话导游)和导游人员良莠不齐、结构失衡的直接原因。导游队伍的优化，首先应从源头抓起，改革导游资格考试制度，以便实现导游员的增长模式由量的扩张到质的提升。如今大学教育在中国已由精英教育转型为大众教育，那么就应相应地把导游资格考试的报名门槛提高到大专学历，从而实现导游队伍学历层次、知识层次的整体提升。而对于少量行业紧缺人才如复合型导游、小语种导游等可不受考试限制而予以直接吸纳。此外，在考试科目的设置、考试的内容调整等方面，要结合导游员的职业特点，突出考生的综合素质。其次，导游人员的培养应该充分发挥旅游院校的积极性，多培养高、精、尖的专业人才，以带动和影响其他专业素质一般或较差的人员。其次就是旅游院校在导游人才的培养上也要格外加强综合素质和职业道德素质，而不是仅仅围绕资格考试的通过率来安排课程设置和教学进度。最后，如果相关单位如：旅游局、导游协会等能够在此基础上，多增加一些实际操作考核项目（例如：模仿在实际带团过程中遇到紧急情况，要如何处理；遇到

游客提出不法要求要如何处理等等）。这些措施将能够从侧面提高导游员的专业素质，也才能够为游客提供更优质的服务。4.3加强导游年审制度

年审不仅可以通过对导游人员平时的行为表现、道德素养、知识水平和职业技能的考核来弥补一次性考试的偶然性缺憾，还能对导游人员起到鞭策作用，促使其注重在职业道德、语言知识水平、服务技能等方面的不断提高。因此，作为行业主管部门必须将这一项工作落实到实处。目前，承德的年审是通过集体授课的方式对从业或未从业的导游人员进行集体审核。这种方法本身存在着一定的局限性，如不能够真正了解到导游人员这一年来在业内的表现、缺少来自外界的客观评价等。为避免年审流于形式，主管部门要制定出具体的考核标准，为每位导游建立业务考核档案，以便监督、检查。对考核不合格者采取严格有效的措施，严厉杜绝缴纳费用就可以通过考核的情况，必要时给予停止导游工作、责令限期改正后重新考核，或取消导游资格。行业管理部门应通过市场调研和分析，了解游客的反响和评估，获得有关游客对服务质量各方面重视程度的信息，有的放矢地对导游进行培训，提高导游对客服务技能和整体素质。4.4改革导游利益分配格局

以导游收受回扣为例，从表面上看是导游为牟取高额利益而诱导游客购物和私自加点，实际上则是导游人员承担了旅行社低价竞争导致利润被挤压的压力和风险。在付出高强度劳动后的导游人员不但无法从旅行社获得应有的服务报酬，反而要在出团前就替其所接团旅行社背上沉重的成本包袱，主要表现为向旅行社支付相应的“人头费”。此外，在接团过程中，导游还可能受到来自旅游车司机的压力，如果导游人员不与司机共享利益成果，轻则受到司机的故意刁难，重则遭遇“甩团”事件，而由此所引起的旅游投诉，大多都是由导游一人承担。社会舆论的单极化宣传，更是使导游被贴上了“不信任”的标签，就像上面我们提到过的，导游在遇到低消费团而收入不理想的时候，还必须要上缴一定的人头费，这本就是一种不公平的现象，在这种情况下某些利益心切的导游员便会采取一些不正当的手段想方设法地从游客身上克扣。这也就出现了当今大家都十分反感的现象---强制消费，或者导游与商家串通一气、延长购物时间、以次充好、以假乱真等等过激行为。还有一些导游通过自费项目（即出团旅游费用中未包含的）和增加景点（团队行程能够保证完成又有多余的时间情

况下，进行景点的增加）来获取收入。更有导游员通过克扣客人餐费，改变房间等级，减少景点，违反我国的政策法规等行为获得收入！相反，如果旅行社能够体谅导游人员，在得知导游付出了努力而又没有得到回报的情况下相应的给予补助，如果这样的话，导游市场也一定会传递更多正能量、受到更多正面影响。

结 论

旅游业光明的发展前景、旅行方式的多样化以及旅游观念的随之改变使得我国旅游业整体蓬勃发展。而旅游业作为承德市社会主义建设的核心产业，起着尤为重要的作用。经过多年的努力，承德旅游的知名度不断提高。总的来说，旅游业得到了飞速发展，在发展的同时遇到问题这是很正常的，也是必然的，遇到问题我们就要睁大双眼，找到问题的真正所在，然后解决问题。旅游业是一个涉及面很广的综合性产业，各个产业链之间都是密切相关的。而导游从属于旅行社由旅行社全权管理和调配，是旅行社的一个分支，这就需要旅行社加强对导游人员的监督和管理，和导游员合理配合、合理分工，旅游市场将会继续蓬勃发展。

【参考文献】

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第四篇：如何提高导游职业素质

如何提高导游职业素质

导游是一线接待人员，整体素质的好坏、服务质量的高低，严重影响旅游企业的社会声誉，也直接关系到一个国家或地区的形象。做好导游工作需要旅游行政管理部门、旅游院校、游客和旅行社企业等各方面进行综合监管、教育培训和协调配合，尤其需要导游本人时刻以游客需求为中心，下大力气提升自身综合素质。人格魅力是感染游客的法宝导游要带好团队，必须有一定的威信作基础。

某君在游览临潼华清池时，见有位导游指着一棵石榴树向日本游客信口而言，这树为杨贵妃亲手而栽。他一旁仔细观察了那棵树后，估计此树最多只有百年树龄，怎么可能会是一千多年前的杨贵妃亲手所栽呢？由此想到，景区的“软件”建设，跟导游也有关系，称职的导游，不但要口齿伶俐，幽默风趣，并且还要准确介绍景点的历史、故事传说、风土人情等，这样，才能让游客正确了解景区风光和文化内涵。而有些导游却将史实与传说混为一谈，糊弄游客，就不足取了。因此，提高导游的素质，应该摆到景区“软件”建设的重要位置上来。那么，就导游员自身来说，平时应该如何培养和提高个人素质呢？

一、要加强文化知识的学习。导游员应具有较广泛的基本知识，尤其是政治、经济、历史、地理以及国情、风土人情、民俗等方面的知识。《导游人员管理条例》要求，具有高级中学、中等专业学校或者以上学历的人员才有资格报考导游资格证，这是报考导游资格证最起码的学历要求。随着时代的发展，现代旅游活动更加趋向于对文化知识的追求。人们出游除了消遣度假外，还想通过旅游来增长见识，扩大阅历，获取教益，这就对导游人员提出了更高的要求。实践证明，导游人员的导游讲解和日常交谈，都是旅游者获取知识的主要来源。为了适应游客的这种需要，导游人员知识面要广，要有真才实学，上至天文，下至地理均应知晓。这样讲解才能以渊博的知识做后盾，做到内容丰富、言之有物。由此可见，丰富的知识是做好导游工作的前提。

二、要养成良好的生活习惯。导游员日常工作紧张压力很大，生活没有规律饮食时饥时饱；带团外出接触三教九流五花八门，难免受到各种不良诱惑，越是这样越要注意保持自己的良好生活习惯和坚持身体锻炼。曾见过不少年轻的导游，平时不带团时，通宵达旦的打麻将，白天头昏脑涨不能正常工作，长此以往，怎能保持自己适应职业要求的身体状态呢。

三、要注意加强个人修养。我国的传统文化中，历来提倡和注重个人的精神修养，比如说，“吾日三省吾身”，说的就是人在日常生活中要时时注意反省自己，这确实是提高自身修养的好办法；古人还提倡“慎独”，就是说越是在无人监督的情况下越是要注意自己的行为。导游员工作独立性强，经常远离领导的监督，非常需要这种“慎独”精神，有了这种精神，在各种不良诱惑面前才能做到“出污泥而不染”。

四、要增强自己的意志力。一个自觉性较强的导游员，往往具有较强的主动服务意识，在工作中能不断提高业务水平，并积极克服工作中所遇到的困难。具有意志果断性的导游员在面对各种复杂问题时能全面而又深刻地考虑行动的目的极其达到目的的方法，懂得所作决

定的重要性，清醒地了解可能的结果，能及时正确处理各种问题。具有坚韧意志的导游员能排除不符合目的的主客观诱因的干扰，做到面临纷扰，不为所动，同时能围绕既定目标做到锲而不舍，有始有终。有自制力的导游员能克制住自己的消极情绪和冲动行为，不论在何种情况下，无论发生什么问题，无论遇到多么刁难的游客，都能克制并调节自己的行为，做到不失礼于人。一般具有自制力的导游员，组织性、纪律性特别强，情绪较稳定。

五、要善于调整自己的情绪。作为导游员，之所以必须调整好自己的情绪状态，是因为其情绪状态会通过导游的表情向游客传递，并使周围的游客受到感染。

导游的重要性是毋庸质疑的，一个如此重要的角色，对于担当它的人，当然会有很高的要求，那绝不是一般的人可以承受的了的。江山美不美，全凭导游一张嘴。

参团旅游，碰上一个优秀的导游，旅游就已经成功了一半。

导游的别称有很多，身上附着“民间大使”、“城市名片”、“旅游业的灵魂”、“旅行社的窗口”等炙手可热的称谓。“在世界面前我代表中国”的豪言壮语，曾一度不仅被作为高亢口号叫得山响，而且被作为对导游的进取要求写进导游手册。所以，我们必须提高导游素质。

第五篇：粮油质量检验员国家职业标准

粮油质量检验员国家职业标准

1.职业概况

1.1职业名称:

粮油质量检验员。1.2职业定义

从事粮油购销、储存、运输、加工等环节质量（含卫生）检验和质量控制等相关工作的人员。1.3职业等级

本职业共设五个等级，分别为：初级粮油质量检验员（国家职业资格五级）、中级粮油质量检验员（国家职业资格四级）、高级粮油质量检验员（国家职业资格三级）、粮油质量检验师（国家职业资格二级）、高级粮油质量检验师（国家职业资格一级）。1.4职业环境

室内，常温，部分工作场所有毒有害、粉尘较大。1.5职业能力特征

具有一定的学习、分析、推理、判断能力；具有一定的计算和表达能力；视觉、味觉、嗅觉、听觉正常；手指、手臂灵活，动作协调。1.6基本文化程度

1.7培训要求

初中毕业。1.7.1 培训期限

全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于300标准学时；中级不少于250标准学时；高级不少于200标准学时；粮油质量检验师不少于160标准学时；高级粮油质量检验师不少于120标准学时。1.7.2培训教师

培训初、中、高级粮油质量检验员的教师应具有本职业粮油质量检验师以上职业资格证书或本专业中级以上专业技术职务任职资格；培训粮油质量检验师的教师应具有本职业高级粮油质量检验师职业资格证书或本专业高级专业技术职务任职资格；培训高级粮油质量检验师的教师应具有本职业高级粮油质量检验师职业资格证书2年以上或本专业高级专业技术职务任职资格。1.7.3培训场地设备

标准教室及具备必要检验仪器设备、实验材料和工具等的实践场所。1.8鉴定要求 1.8.1适用对象

从事或准备从事本职业的人员。1.8.2申报条件

——初级（具备以下条件之一者）

（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）在本职业连续见习工作满2年。（3）本职业学徒期满。

——中级（具备以下条件之一者）

（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作满 3年，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作满5年。（3）连续从事本职业工作满7年。

（4）取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。（5）取得本专业或相关专业大专毕业证书。——高级（具备以下条件之一者）

（1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作满4年，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕结业证书。（2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作满6年。（3）取得高级技工学校或劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。（4）取得本职业中级职业资格证书的大专本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作满2年。

（5）取得本专业或相关专业本科毕业证书，连续从事本职业工作满1年。

——粮油质量检验师（具备以下条件之一者）

（1）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作满5年，经本职业检验师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作满8年。（3）取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校本职业（专业）毕业生，连续从事本职业工作满3年。

（4）取得本职业高级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作满3年。

——高级粮油质量检验师（具备以下条件之一者）

（1）取得本职业粮油质量检验师职业资格证书后，连续从事本职业工作满3年，经本职业高级粮油质量检验师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（2）取得本职业粮油质量检验师职业资格证书后，连续从事本职业工作满5年。1.8.3鉴定方式

分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采取闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式，理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。粮油质量检验师和高级粮油质量检验师还须进行综合评审。1.8.4考评人员与考生的配比

理论知识考试考评员与考生的比例为1：15，每个标准教室不少于2名考评员；技能操作考核考评员与考生的比例为1：5，且不少于3名考评员。1.8.5鉴定时间

理论知识考试不少于60分钟，技能操作考核为：初级不少于60分钟，中级、高级不少于120分钟，检验师、高级检验师不少于150分钟。1.8.6鉴定场所设备

理论知识考试在标准教室进行。技能操作考核在具备必要仪器设备的实验室进行。实验室的环境条件、仪器设备、试剂、标准物质、工具及待测样品应能满足鉴定项目要求。

2.基本要求

2.1职业道德2.1.1职业道德基本知识

2.1.2职业守则: 遵纪守法，清正廉洁。

爱岗敬业，忠于职守。团结协作，严谨认真。执行标准，科学高效。公正求实，保守秘密。2.2基础知识 2.2.1基本理论知识（1）计量基础知识。（2）化学基础知识。

(3）误差与数据处理基础知识。2.2.2粮油质量基础知识（1）粮油基础知识。（2）粮油标准基础知识。（3）粮油质量管理基础知识。2.2.3粮油检验技术基础知识（1）粮油检验一般程序。（2）粮油感官检验基础知识。（3）粮油物理检验基础知识。（4）粮油化学检验基础知识 2.2.4粮油储藏、加工基础知识（1）粮油储藏基础知识。（2）粮油加工工艺基础知识。2.2.5实验室安全与环境保护知识（1）安全生产与劳动保护知识。（2）环境保护基础知识。2.2.6相关法律、法规知识

（1）《中华人民共和国计量法》相关知识。（2）《中华人民共和国标准化法》相关知识。（3）《中华人民共和国产品质量法》相关知识（4）《中华人民共和国食品卫生法》相关知识（5）《中华人民共和国劳动法》相关知识。（6）《中华人民共和国合同法》相关知识。（7）《粮食流通管理条例》相关知识。（8）《中央储备粮管理条例》相关知识。（9）《退耕还林条例》相关知识。

（10）粮油质量监管实施办法等相关规章制度。

3.工作要求

本标准对初级粮油质量检验员、中级粮油质量检验员、高级粮油质量检验员、粮油质量检验师和高级粮油质量检验师的技能要求依次递进，高级别涵盖低级别的要求。