商场管理

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第一篇:商场管理

强化质量管理 树立商场形象

一、建立质量管理体系,健全质量管理制度

为寻求企业的生存和发展,商场把建立商品质量管理体系,健全质量管理制度当作重要工作来抓产,成立了由经理任组长,业务、物价、财务负责人和各商品部经理为成员的商品质量管理领导小组,下设办公室,在企业内部形成了上下一条线,纵横一个面的监督管理体系。为确保商品质量管理监督工作的有章可循,我们依照《中华人民共和国质量法》和有关法规,建立和健全了商品质量的管理制度20余个,使商品质量管理进入了制度化、规范化的管理轨道。

二、狠抓岗位培训,不断提高员工质量意识

在商业经营的实践中,清醒的认识到,员工质量意识的强弱是确保商品质量稳定的重要因素。经常这样告诫员工,做生意不但要考虑盈利,更重要的是以诚为本。为使广大员工能做到经商有道,讲商德、讲信誉、守信用;时常对职工进行业务技术培训。由于商场业务的不断发展,新人不断增加,每进一批新人,就首先对他们进行岗前培训,不但组织他们学习政治,学职业道德,还教他们如何准确地识别假冒伪劣商品;每进一批新的商品,商场就教全体经营人员学会新商品真货假货的识别方法,每到商业经营的淡季,就分期分批组织员工学习《产品质量法》、《消费者权益保障法》、《经济合同法》等法律、法规,用法律规范员工的经营行为,通过学习和培训,增强了员工们的质量意识,从而使他们自觉遵守商业道德,为企业在激烈的市场竞争中获得新的发展奠定了良好的思想基础。

三、严把进货入库关口,确保销售商品质量

人民商场是以经营副食、酒类、饮料为主的商场,经营的品种有20多类,1000多个品种,为防止假冒伪劣产品进入商场,①严把销售商品定位关。商场把企业新经营的商品定位在名、优、新、特上,把目光盯在中央电视台的上榜品牌上,把合作伙伴的厂家盯在大型的知名企业上,如酒类:主要销售产品质量可靠的古井、双沟、宝丰和像仰韶酒,联营厂、杂牌酒不要现款代销商场也坚决不进;方便面只进南街村产的“北京面”、“南德面”,天津产的“康师傅”、上海产的“统一面”;火腿肠只进漯河产的“双汇”系列;奶粉只进石家庄产的“三鹿奶粉”和黑龙江产的“雀巢奶粉”;饼干只进长沙产的“旺旺”,广州产的“嘉士利”和“台湾徐福记”;饮料只进正规厂家生产的“承德露露”,娃哈哈集团生产的“非常可乐”,无锡产的“均瑶牛奶”;化妆品只进广州生产的“宝洁”系列,北京生产的“大宝”系列和上海生产的“联合利华”系列。销售这些商品,大家都知道价格,利润非常薄,可我们靠质量求信誉,靠销量求效益,薄利多销,赢得顾客,照样能在市场上立于不败之地。

②严把进货渠道。在进货上坚持逐样查看“食品卫生许可证”、“质量检验报告单”、“卫生检验报告单”,对三证不全的产品坚决不进,快到保持期的不进。否则,追究采购员的责任。商场坚持大宗商品都由自己派人派车直接到知名企业拉货,小

宗商品从大型的正规的批发企业进货,对于那些非正规厂家和批发企业的产品,虽送货上门给高回扣、高利润我们一律不进,每年都婉言谢绝上门推销的客商不计其数。

③严把商品入库、出库质量关。对三证不全、假冒伪劣、超过保持期或质量低劣的产品坚决不验收入库。在仓库保管中出现质量问题和超过保持期的产品不能出库。否则追究仓库保管员的责任。2006年8月份,保管员发现采购员运回来的孝感麻糖虽在保持期内,但却不焦不酥,就拒绝了该批货物的入库。在检验从广州进回来的揭西饼干时发现碎块过多,就把这批饼干拒之门外,后来与供应商协商调换产品。

④严把销售关。商品在运输、存放、销售的过程中,塑料袋包装的产品,有可能出现破裂漏气,产品受潮霉变现象,纸袋包装的产品可能出现破损污染的情况,对于这些产品,营业员必须经常检查,一旦发现塑料袋破裂漏气,产品受潮或被污染的必须立刻清出柜台,若造成顾客因产品质量退货或投诉就追究营业员的责任。

四、主动接受社会监督,维护消费者的权益

商场经营的商品大多是供人们吃的、喝的,这些产品的质量如何,不但关系到商场的信誉,更与人民群众的生命息息相关,为维护好消费者的合法权益,商场主动接受社会监督。一是对社会公开服务承诺;商场所售商品若出现假冒伪劣或过期变质,保证购一退一赔一,因此而造成的经济损失由商场承担。并把退赔办法张贴于店内,同时设立质量投诉电话(0396-8922412),公开接受社会各界和广大消费者的监督。二是建立商品换调制度。凡在人民商场或##量贩购买的商品,食用不对品味,只要不影响再销售,包装完好,可以调换,如买后发现是过期变质,伪劣假冒,视其情况有一退二,如在保持内发现破损漏气,商场保证随时给予调换。三是对退出将超过保持期的商品在未超过保持期前降价销售,降价幅度在50%以下,并告知消费者随即食用,不得存放,不退不换。四是凡是超过保质期的商品,商场就报废、销毁,概不销售。几年来,每年报废销毁的商品都在5000元左右。由于做到上述几点,换来了广大消费者对商场所经营商品的质量信任,创立了人民商场和##量贩的良好信誉,赢得了社会各界的高度评价。

几年来,商场通过狠抓商品质量,促进了企业发展。商场的规模不断扩大,人员不断增加,营业额逐年上升,对国家的贡献也逐年增多。企业员工从6人增加到60多人,其中安排行业青年30多人,下岗职工近20名,年营业额达400多万元,年上交税费30多万元。

实践证明,坚持质量为本的原则,靠质量树信誉,不但促进了企业的发展,也使企业获得了许多荣誉,人民商场先后被县委、县政府授予“先进企业”;工商部门授予“重合同、守信誉”企业;质量技术监督部门授予“质量计量信得过”企业;省食品卫生部门授予“执行食品卫生法先进企业”;消费者协会授予“无伪劣假冒商品企业”、“诚信单位”;被地区金融部门认定为“AA企业”;市委宣传部、市 文明

委指定为“百城万店无假冒参赛单位”。人民商场能够在市场经济的竞争中保持发展向上的趋势,是狠抓商品质量的结果!同时商场接受社会监督,以便取得更好的成绩,回报社会,回报正阳人民。

第二篇:商场管理

百货商场现场管理制度与营运经理的职责

2008-9-23 14:48:51 分享至:

关键字:百货 现场管理

第一章 总则

第一条:现场管理工作关系到公司的销售业绩和企业形象,为适应现代企业的发展要求,使本公司在日益激烈的市场竞争中立于不败之地,从规范现场管理工作,规范现场管理人员行为的角度出发,制定本条例。

第二条:制定本条例的原则:

1、商场现场秩序依靠公司每一位员工共同遵守。现场工作人员之间应积极协调配合作,各岗位工作人员应在本岗位职责内,在公司相关规章制度内履行自己的权利和义务,务必做到现场有人管理,现场责任有人承担。

2、本条例之规定以现场日常工作为对象,以规范现场秩序,规范现场工作人员行为为内容,以现场内部管理为主体,以现场和各职能部室之间互相配合和监督为补充。

第三条:公司所有工作人员必须遵守本条例之相关规定。

第四条:现场管理人员为现场工作的第一责任人,必须坚守岗位。

第五条:现场管理为走动式管理与定台管理相结合。

第六条:现场管理人员应熟知公司的各项规章制度,作为开展工作的依据。

第七条:本条例由总则、商场经理工作职责、商场助理工作职责、商场人事管理条例、商场环境管理条例、票流管理条例、商品管理条例、商场安全管理条例、商场装修管理条例、班前会、工作流程、附则十二章组成。

第二章 商场经理工作职责

第八条:在总经理的领导下,全面负责商场的日常管理及各项考核工作。

第九条:贯彻执行公司各项规章制度,维护商场正常的售卖秩序。

第十条:完成公司下达的各项经济指标。

第十一条:负责商场内部人员调配、业绩考核等工作。

第十二条:负责实习管理人员实习期间评定工作。

第十三条:组织实施商场员工的培训工作。

第十四条:配合公司各职能部门做好商场考核工作。

第十五条:完成商场区域调整、品牌更换工作。

第十六条:与供货商保持联系,及时落实商品换季及补货工作。

第十七条:协助组织各品牌供货商实施商场内部营销活动。

第十八条:落实公司的大型公关和促销活动,并及时准确将活动内容传达到每一位现场员工。

第十九条:向公司反馈相关营销活动效果。

第二十条:组织安排商场的市调工作。

第二十一条:不断增强员工的安全意识,做好内部安全保卫消防工作。

第二十二条:协调商场内部各个岗位之间的工作关系。

第二十三条:拟定商场内部各项管理制度,并负责监督、考核与实施。

第二十四条:协调好与各职能部室及其它商场的日常工作关系。

第二十五条:定期收集整理员工提出的合理化建议并落实。

第二十六条:组织员工班前班后会,每月至少组织并参加一次员工座谈会。

第二十七条:亲自向员工传达公司重大事件、重大活动的须知及内容。

第二十八条:及时发现现场存在的问题,并加以解决。

第二十九条:及时、妥善处理现场发生的较重大的突发事件。

第三十条: 及时、妥善处理较复杂的顾客投诉。

第三十一条:完成公司交办的其它工作。

第三章 商场助理工作职责

第三十二条:在商场经理的直接领导下,具体负责现场的日常管理及考核工作。

第三十三条:不折不扣地贯彻、落实公司的各项规章制度。

第三十四条:维护现场正常的售卖秩序,配合各职能部室开展工作。

第三十五条:负责本商场员工日常行为的检查管理工作,包括仪容仪表、迎言送语、站姿站位、个人卫生等。

第三十六条:负责本商场各品牌的卫生清扫、商品陈列、价签摆放的督导检查工作。

第三十七条:负责本商场员工的考勤、外出、就餐等管理工作。

第三十八条:负责本商场员工行为规范及基本业务知识的培训。

第三十九条:负责商场晨、午会的召开及员工进场、退场的组织工作。

第四十条: 协助商场经理解决处理员工与厂商的劳资纠纷问题。

第四十一条:负责对供应商在现场的行为进行管理与监督。

第四十二条:负责本商场商品的进、销、存的监督与管理工作。

第四十三条:负责本商场各品牌商品质量、商品标识及商品价格的管理工作。

第四十四条:负责本商场《销售日报表》、《销售月盘点表》、《打折(变价)申请表》等票据的审核与签批工作。

第四十五条:负责本商场各品牌促销手续的上报及促销用品、宣传用品的领用工作。

第四十六条:负责公司各阶段促销活动在本商场的组织落实工作。

第四十七条:负责现场发生的一般性投诉事件及突发性事件的处理。

第四十八条:负责本商场日常用品的领用。

第四十九条:负责本商场员工用品、杂物杂品的存放及试衣间的管理。

第五十条: 组织并落实本商场的消防安全及保卫工作。

第五十一条:负责本商场货品的安全监督工作。

第五十二条:负责本商场其它安全工作

第五十三条:负责监督收银员对收银机的管理工作,并督促其做好每日的卫生清洁;除收银员正常工作外,任何人不得随意操作,收银机发生故障应立即通知有关部门。

第五十四条:负责监督收银员对顾客提示牌的保管工作,发现损坏应及时更换或修理。第五十五条:负责提醒并监督收银员认真清点和妥善保管所受理的现金和票据,并按规定鉴别真伪。

第五十六条:负责对收银员私自押款的行为进行监督。

第五十七条:完成领导交办的其它工作。

第四章 商场人事管理条例

第五十八条:须严格审核上岗导购员(收银员)的上岗手续,杜绝无证上岗现象。

第五十九条:培训考核新上岗导购员(收银员)应知应会。

第六十条: 对新上岗导购员(收银员)的日常工作进行监督考核,对其转正做出评定。

第六十一条:随时检查促销员促销时间,督促促销到期的促销员办理离岗或延期手续。

第六十二条:积极协调解决导购员与厂商之间发生的劳资纠纷。

第六十三条:对违纪员工开展思想工作,相互沟通到位。

第六十四条:导购员(收银员)如需顶(换、还)班时,顶(换、还)班人员提前写出书面申请,申请内容包括:顶(换、还)班原因、顶(换、还)班时间、申请人和顶(换、还)班人签名,现场管理人员签名批准。

第六十五条:员工有事需请假时,必须提前写出书面申请,先由厂方管理人员签字,再由现场管理人员签字批准。因各种原因不能按时销假的,需提前办理续假手续,否则视为旷工。

第五章 商场环境管理条例

第六十六条:现场管理人员要时刻注意维护商场的良好形象。

第六十七条:督促保洁员做好公共区域的地面、墙面、柱面、镜面、扶梯、垃圾桶、装饰物等的清洁维护工作。

第六十八条:督促导购员做好柜组内地面、墙面、柜面、镜面、货架、L架、花车、模特、票台、小库房、试衣间等的清洁维护工作。

第六十九条:督促保洁员和导购员做好所辖区域内消防箱、消防栓、消防镜面、灭火器、报警器等物品的清洁维护工作。

第七十条: 监督本商场各品牌的形象,随时检查各品牌的装饰摆放物是否规范,各类设施是否齐全、有损害,发现有影响商场形象的现象立即督促其整改。

第七十一条:做好本商场展台、橱窗、广告牌、指示牌、水牌、易拉宝等的清洁维护工作,发现有损坏情况,立即报相关部门进行必要的更换或修理。

第七十二条:按照营销部的统一规划和规定保持商场形象的整体统一,不得随意发布POP、张贴宣传画、摆放L架,或进行其它广告宣传活动。

第七十三条:各商场如有花车促销,所需宣传架和POP数量及摆放位置应提前请示营销部。

第七十四条:向公司提出有关商场形象的合理化建议。

第六章 票流管理条例

第七十五条:贯彻执行公司有关财务、网络方面的规章制度,熟知公司的票流程序及规定。

第七十六条:自觉接受公司有关人员的检查指导,紧密配合商场财务人员的工作。

第七十七条:检查零销小票的规范填写

第七十八条:检查《非自营商品进店登记表》的规范填写。

第七十九条:按规定及时传递商品打折变价单,并监督、检查《打折(变价)申请表》的规范填写。

第八十条: 检查《销售日报表》的规范填写。

第八十一条:安排每月商场的盘点工作,在规定时间内将盘点表上交公司财务。

第八十二条:做好本商场商品退换货的审批工作。

第八十三条:严格执行谁制单谁署名制度,严禁代签,冒签,严禁使用他人工号。

第七章 商品管理条例

第八十四条:监督供应商进退场商品运送。

第八十五条:按规定审批商品进退场手续。

第八十六条:督促导购员积极掌握商品知识。

第八十七条:监督并努力杜绝场外交易现象、体外循环现象,严禁私压顾客货款,严禁代客交款。

第八十八条:检查本商场所销售商品的质量、包装、吊牌、内外标、厂名厂址等是否符合有关规定,及时撤换不符合商检要求的商品

第八十九条:对商品陈列不整齐、破损或不按规定陈列的现象督促其及时整改。

第九十条: 配合业务部门对过季商品要及时督促厂商撤换。

第九十一条:严禁商品未经商检入场。

第九十二条:随时对本商场商品价签进行检查,对填写不规范、摆放不到位的情况立即督促其整改。

第九十三条:认真检查商品编码,制止未编码商品的销售,假冒编码的商品要及时清除,并对供应商予以处理。

第九十四条:商品一货一码,不能混用商品编码,严禁新商品使用旧码和旧商品补货重新申报新码,不准出现重码。

第九十五条:商品在销售中严禁串码销售,不允许空退蓝进。

第九十六条:随时检查各品牌库房商品及杂物的摆放,发现问题及时整改。

第九十七条:监督有关黄铂金、珠宝等贵重商品的出入库工作。

第八章 消防安全管理条例

第九十八条:现场管理人员为现场消防安全责任人。

第九十九条:每日检查本商场各品牌和公共区域的消防安全状况和员工消防安全知识的掌握情况。

第一百条: 保障本商场消防安全设施配备齐全,如发现消防安全设施有损坏应及时报告有关部门。

第一百零一条:随时检查员工通道、消防通道的畅通,对于在通道内堆放杂物或挤占通道的现象要及时给予制止。

第一百零二条:利用晨午会时间对员工进行有关消防安全知识和公司有关消防安全制度的培训。

第一百零三条:时刻保持警惕,发现可疑人员及时通知保安部。

第一百零四条:提高防范意识,做好处理突发事件的准备。

第一百零五条:做好员工上下班进出场管理工作。

第一百零六条:积极配合保安人员做好清场工作和交接班工作。

第九章 现场装修管理条例

第一百零七条:对现场装修进行严密监控,注意施工安全。

第一百零八条:严格审核装修手续,对手续不全的有权制止其施工。

第一百零九条:对装修人员的衣着、言行进行有效管理,保证售卖现场的工作秩序和公司良好形象。

第一百一十条:装修现场如发出噪音、产生灰尘,影响到现场正常的售卖秩序时,有权予以制止,并责令停工。

第一百一十一条:对装修现场施工所需的汽油、烯料等易燃品、临时接出的电线必须有效监控,以确保现场及人员的安全。

第一百一十二条:禁止供应商在营业时间进料,督促供应商在非营业时间及时清运施工余料和废料。

第十章 班前会

第一百一十三条:班前会由现场管理人员主持,但重大、特殊事项必须由现场经理主持。

第一百一十四条:检查导购员出勤与仪容仪表。

第一百一十五条:对上一工作日工作进行总结,对本工作日工作进行安排。

第一百一十六条:传达公司下发文件。

第一百一十七条;对本商场好人好事 表扬,对违纪现象给予批评。

第一百一十八条:对导购员进行常规培训。

第十一章 工作流程

第一百一十九条:8∶00(7∶30)保安人员开启更衣室门,员工可进入更衣室。

第一百二十条: 8∶45(8∶15)保安人员关更衣室门,同时开各商场南通道门,员工可进入商场等候(活动范围仅限于南通道门口附近,严禁进入售卖区域)。

1、自检仪容、仪表。

2、列队。

第一百二十一条:8∶50(8∶20)广播室播放15秒钟入场提示音乐,现场管理人员带队至早会位置,保安人员锁南通道门。

第一百二十二条:8∶50—9∶00(8∶20—8∶30)由助理级以上管理人员主持召开晨会。

第一百二十三条:9∶00—9∶30(8∶30—9∶00)

1、检查商品、清点货物、补足缺货、保障销售,并做好早会内容记录。

2、卫生清扫工作。

3、如发现异常,立即报现场管理人员。

4、开门营业前5分钟开柜组照明。

第一百二十四条:9∶30—9∶35(9∶00—9∶05)迎宾,要求以标准站姿站立于区域前沿,并对通过区域的顾客道迎言。

第一百二十五条:9∶35—10∶30(9∶05—10∶00)完成本区域的商品卫生维护、本柜组前一天的销售日报、填写各种单据的制作申请,并交于现场管理人员处。

第一百二十六条:10∶30—15∶00(10∶00—15∶00)导购员正常售卖,商场管理人员定台或巡场,办理有关单据、表格的传递和物品领用工作,并对仪容仪表、工作纪律、服务规范、区域卫生进行检查,对现场存在 的问题及时向有关部门反映并督促其及时解决。

第一百二十七条:11∶30---14∶00就餐时间,员工轮流就餐,每人每次40分钟,并准确记录。

第一百二十八条:14∶45—15∶00当班助理主持下午班员工班前会。

第一百二十九条:15∶00—15∶15上、下午班交接,早班人员离岗,下午班人员开始工作。

第一百三十条: 15∶15—21∶00(21∶30)导购员正常售卖,商场管理人员定台或巡场,加大检查力度。

第一百三十一条:17∶30—20∶00就餐时间,员工轮流就餐,每人每次40分钟,并准确记录。

第一百三十二条:21∶00—21∶05(21∶30—21∶35)送宾,要求以标准站姿站立于区域前沿,并对通过区域的顾客道送语。

第一百三十三条:21∶05—21∶15(21∶35—21∶45)进行地面卫生清洁工作。

第一百三十四条:送宾结束后,班后会,对当天工作进行总结。

第一百三十五条:组织员工退场。

(一)品牌进场管理规定

1、品牌登记

1)所有进场品牌均须填写《供应商登记表》,此表由招商部填写,对品牌的风格、价位、铺货商场、销售情况、商品档次、厂方或代理商联系方式、商户要求等逐项填写清楚,并认真考察商户实力,验证有关证件(即营业执照、税务登记证、商标注册证、质检报告、委托书或代理证),留存相关销售报表资料、画册。2)招商部根据商场整体情况,填写《品牌进场审批表》,对品牌进行总体把握,并与商户进一步洽谈,达成初步合作意向,报至品牌评审小组。

3)品牌评审小组进行最终审核,确定符合要求可以引进的品牌。品牌评审小组由商场核心管理层人员组成。

2、进场审批

1)品牌评审小组准予引进的品牌,由招商部负责办理品牌进场所须缴纳费用(即入场费、质量保证金、装修保证金、用工费用等),将审批表附上缴费复印件转交财务部。

2)财务部接到《品牌进场审批表》后,要对合作条件认真审核,尤其是检查费用缴纳情况,财务部必须见到缴费凭证后方可签批。3)商场总经理进行最终审批。

3、签订合同

1)《品牌进场审批表》通过后,由招商部负责与商户签订《联营合同》一式四份,《补充条款》一式两份。

2)财务部负责审核合同文书,并与《品牌进场审批表》认真核对,尤其是入场费、质量保证金、装修保证金、区域面积、扣率、促销费、合同期限、员工工资、销售提成等要项。

3)财务部将审核后的合同交总经理签批,并加盖公司合同章。4)财务部负责将有关合同转招商部和商户各一份。

4、厂商进场

1)《联营合同》签署后,由招商部给商户出具区域平面图,并通知商户将品牌装修立体效果图、平面图、电路图交工程部,由其办理《品牌装修方案审批表》,并到相关部门审核签字,最后经总经理审核签字,厂商到财务部交纳10元钱,持收据复印件到招商部购买《商户管理手册》,厂商方可进场装修。2)厂商上货并标价,正式营业。

(二)商户场内管理规范

1、商户进场时间:商场每天提供两个时间段供各商户进场处理相关事宜:每天早8:30~9:00,晚19:00~19:30,其他时间不允许老板坐店经营。如因特殊情况老板需要进店经营者,身份等同导购员,必须着我方规定的统一工装并服从我方统一规定。

2、调货规定:商场允许商户将专柜货品调出商场,但为保证商户货品安全,货品调出商场必须经楼层主管签字认可,否则商场一律不准放行。

3、进出货规定:商户进出货使用本商场专用货梯,不允许使用客用步梯及观光电梯。

4、销售规定:本商场实行统一收银,各商户不得在卖场内不经收银台,私收顾客现金或进行场外交易,各商户也不得将团购业务介绍到其他商场或专卖店。

5、商品规定:商户必须严格按合同约定的品牌经营,所上货品必须与合同所签订的品牌相符,商户不得将合同约定以外的品牌拿进商场销售,同时所提供商品不得有假冒伪劣及私自更换商标的商品。

6、装修规定:商户柜位装修必须按照商场规定进行,货架高度、摆放位置、柜内动线等必须严格按照商场的装修规范执行(详见《品牌进场装修管理规定》)。

7、经营规定:商户在本商场统一规划管理之下自主经营,自主承担经营盈亏与风险。本商场实行末位淘汰制,凡达不到本商场业绩要求者,必须提前撤柜。本商场采取联营形式,经营权为本商场所有,双方按照合同约定进行合作,商户不得私自转让、转租。

8、人员规定:专柜导购员由商户自行选择,如商户在寻找导购员方面有困难者,本商场可以代为招聘,但最终选择权由商户决定。导购员基本工资、奖金、提成以及相关补助由商户承担,导购员的基本工资由商场统一规定,奖金、提成以及

相关补助由各商户根据各品牌的实际情况自行决定。本商场对导购员进行统一管理,商户必须配合商场的管理;(具体细则见专柜人员管理)。

9、处罚规定:对违反上述规定的商户将处以50~5000元的罚款,罚款由商户货款中扣除,有另行管理规定者并行处罚。

10、举报规定:凡对以上行为进行举报者,商场将对举报人给予罚款金额40%的奖励。

(三)品牌进场装修管理规定

1、审批管理程序

1)品牌进场或移位必须填报区域《装修方案审批表》,备有平面图(标出商场原有设施位置)、效果图、电路图(标出灯具、电气线路、开关箱等),并提供灯具、电线及PVC管的合格证。由运营经理签字,而后保安部、工程部审批,工程部审批时,必须由工程部主管工程师进行审批,审批通过后,工程部方可审批合格。公司总经理审核、签字,保安部报消防部门审核。

2)办理动火、动电手续,交保安部安排并签署安全责任书(附)。3)商场通知工程部安排现场监护指导和接电人员。

4)商场、工程部和保安部监护人员共同验收,最后接火营运。

2、商场品牌装潢十五大禁令:

1)严禁不经审批私自装灯、接电。一经发现立即断电处理,责令整改,并处以罚款1000元。

2)严禁遮挡和私移消防设施。一经发现要求立即整改,并处以罚款1000元。3)严禁在防火卷闸下安放货架和物品(严禁私自移动封堵防火卷闸手盒)。一经发现,立即整改,罚款500~1000元。

4)严禁堵塞原有消防疏散通道。一经发现,立即整改,并罚款500-1000元。5)严禁在配电箱开关箱处摆放柜台、堆放物品。一经发现立即整改,并罚款200~500元。

6)严禁在地板上、墙柱上乱打孔、乱钉钉子。一经发现,立即整改,根据损坏情况进行处罚,最低200元。

7)严禁私自钻顶棚,在主副龙骨上悬挂重物。一经发现立即整改,处以罚款500~1000元。

8)严禁私自移动监视器。一经发现,立即整改,处以罚款500~1000元。9)严禁私自移动收银台和电讯设施。一经发现,立即整改,处以罚款500~1000元。

10)严禁玻璃货柜、货架未打磨圆角而交付使用,遗留安全隐患。一经发现,立即整改,罚款200~500元。

11)严禁施工前不使用公司统一工程布进行遮挡。一经发现立即整改,罚款500元。

12)严禁施工区域在营业时间发出噪音。一经发现,立即整改,罚款200元。13)严禁在营业时间进行产生有毒、有害、刺鼻气体的操作。一经发现,立即整改,罚款200~500元。

14)严禁私自张贴广告和POP。一经发现,立即整改,罚款100~200元。15)严禁采用易燃材料装潢,货柜制作用材料为A级不燃材料,B1级难燃材料,如不能满足要求时,应刷防火涂料,否则,不予验收接电。

3、电气安装工程规范化管理规定

1)严禁外来无操作证电工到商场进行安装作业,严禁木工进行电气安装。违反规定,立即停止作业,并处以罚款500元。

2)未办申请手续、未有图纸或未经相关部门审查批准不得动工,而且手续图纸要留存动工楼层,并到工程部备案。否则立即停工并处以罚款1000~2000元。3)公司内部电工不得私揽品牌装饰工程和私收安装费用,严禁私自拿公司电器元件和工具。一经发现,予以劝退开除处理。

4)照明支线导线型号截面为BVR—2.5且必须穿φ20阻燃PVC管,局部用金属蛇皮管,严禁用BBV型护套线或绞线。

5)开关箱电源线必须用BVR—

4、φ20阻燃PVC管。

6)用电量大于500W或灯数超过5个者必须加装PZ型开关箱,不足500W可使用墙壁开关。

7)牛眼灯和轨道射灯,单只最大容量为50W、12V,严禁用220V射灯和碘钨灯。除珠宝及化妆品柜台,其他区域一律禁止使用牛眼射灯。

8)灯箱必须加装散热孔,并要求结构合理,更换灯具方便。柜箱放置位置应避开商场原有开关箱和消防设备,空调开关等。

9)胶布必须用高压绝缘胶布,导线连接应用焊接或压接(或在密封盒中连接),无条件时可以用麻接,但对2.5—4平方毫米的导线,其麻接长度不得小于1厘米。

10)荧光灯具统一用电子镇流器,灯具选用节能型(且最好用“菲利浦、索恩、阳光”灯具厂产品),耗电量大、发热量大、光色光效不好的劣质灯具严禁使用。11)为节约用电,迎宾音乐开始,商户区域照明开启;清场音乐开始,区域确认无顾客时照明关闭。

12)镇流器、灯管应加隔热保护,导线应穿阻燃PVC管或金属波纹管。货柜内日光灯采用镇流器内置一体型日光灯。如为分列式日光灯,二次线穿管有困难时,应远离灯管,用线卡整齐固定。

13)库房、试衣间应与商场相通,采用带罩筒灯、日光灯,禁止用白炽灯。

4、施工现场安全管理规定

1)进入现场的施工人员,须向保安部交身份证复印件方可进场。2)夜间施工时,施工楼层必须派值班人员。

3)施工单位进场的各类工具及施工用料,需经其项目经理认可方能进场。4)区域装修所用木龙骨、木工板必须刷防火涂料,确保防火安全。

5)油漆工艺施工前,应对周边环境进行检查并在保安部认可安全的情况下,方能进行。

6)区域装修如需使用汽油、稀料等易燃品时,必须通知商场保安部,工人下班后交给保安部监控人员妥善保管,且集中定点存放。一经发现,立即没收处理,并处罚款500-1000元。

7)进场搬运铁制材料或成品,需倍加注意,不得损伤已完成的装修面,否则视情节扣除一定数量装修保证金。

8)施工人员离场,必须对对现场进行清除,保安部要对其所携物品例行检查,以防现场材料或物品丢失,装修用料出场,需楼层值班管理人员签字认可方能出场。

9)施工单位要高度重视安全,切实抓好安全管理工作,严格遵守规程。10)施工单位应配有安全员,确实做到防火、防触电、防人身伤亡等事故的发生。并签订安全责任书,交保安部统一管理。

11)各施工单位现场施工人员,必须听从公司统一的指挥,不经允许不得动用明火,不得乱接临时线路,私接电炉及其它电热设备。违者要从严惩处。12)厂家上货、调换商品、撤出货柜必须经楼层业务经理或公司领导批示,向执勤保安出具手续方可出入,严禁在地面上拖拉商品、货柜,如人工搬运,必须走员工通道。

5、装修验收暂行规定

1)各部门应把公司利益放在首位,发扬团队协作精神,密切配合。

2)各楼层管理人员在品牌区域装修期间,必须强化监管工作,消除工程技术、消防安全隐患,保证装修质量和工期(附装修协议书)。

3)各楼层管理人员在品牌区域装修完毕后,在品牌确定开业前24小时会同相关部门,对装修质量进行验收,并填写《装修验收会签表》一式两联,留存一联至送招商部备案一联。

4)各部门验收负责人必须依据商场相关规定,严格验收,杜绝不符合商场要求的品牌区域开业。

5)在验收中发现问题,各楼层管理人员应积极与商户协调,要求其配合整改,以保证品牌开业时间。

6)各部门验收负责人验收合格后,在《装修验收会签表》中分别签字认可。其中,一联楼层管理人员留存,一联招商部备案。各部门验收合格后,由工程部指定人员接火运营,严禁商户私自接电。

7)验收中,相关人员缺乏责任心,工作不仔细,导致损害商场形象和利益等事情发生的,商场将追究相关人员责任。

8)装修过程中应严格照图施工,如有与图纸不符的变更应及时填写变更申请,由相关部门审核后方可施工。如未履行相关变更手续,有关验收部门有权不予验收。

9)电量申报不得超过审批电量的20%,如确需增加,应有商场总经理批准,并由工程部根据现场情况核准后方可增加。

6、费用收取:

为充分利用有效资源,并确保各项安全,根据商场规定,对以下费用进行收取。1)电话占频费:每部电话每月收取占频费20元整。2)电话安装材料费:每安装一部电话收取材料费50元整。3)装修垃圾费:厂家每进行一次装修收取装修垃圾费100元整。

4)柜内照明费:公共照明由商场统一负担,商户自加用电部分,按实际用电量由商户自行负担,收费标准按国家统一规定的电费标准执行。5)对于涉及装修内容的其他收费。

(四)专柜人员管理

1、上岗

1)各新进品牌厂商、商户在正式营业前一天须办理完毕导购员的聘用及上岗手续。

2)导购员可以由商户自带或从人事部储备导购员中挑选。

3)用工人数:低于20㎡(含20㎡)的专柜必须保证最低用工人数为2人,20㎡以上的专柜用工人数必须为:3人5人7人9人,其中一人为店长。

4)用工标准:高中以上学历,女性身高1.60-1.75米,男性身高1.70-1.85米,年龄18~30岁,五官端正,谈吐流畅,普通话流利并不得佩带显形眼镜。5)上岗手续(要求商户及导购员必须同时在场):

(1)导购员交验三证(学历证、身份证、户口本)的原件及复印件,两张近期一寸免冠彩照。如为外地户口,需提供担保(商户或亲属)。

(2)经人事部经办人面试合格后填写《万顺达职位申请表》。导购员持登记表至所在楼层,楼层主管签字后,返回。

(3)商户工作人员持《商户用工费用表》至财务部交费。厂商(商户)需按聘用人数交纳管理保证金500元/人(品牌撤场后退还),工装费300元/人,培训费300元,工牌费10元。办理促销牌时需交纳500元促销保证金,促销结束退回工牌,可退促销期费用(促销费用收取按以下标准执行5元/天、30元/周、50元/半月、100元/月),工牌费10元。

(4)导购员持《上岗通知单》两联,至所在楼层,楼层主管或助理签字接收后,导购员返回一联至人事部并领取导购员实习工牌。

(5)实习导购员参加每周一、周四安排的应知应会部分培训及考核,每月月底安排服务意识内容培训及考核。

(6)实习导购员在一月内与厂方签订《商户用工确认书》并到卫生防疫部门办理健康证。

(7)如考试合格,并在规定时间内交回《商户用工确认书》与健康证,即可换正式导购员工牌。

2、调动 1)调动条件

(1)同一代理商所做的品牌,员工可以调动。(2)品牌跨楼层调整,员工可以调动。

(3)专柜员工可以调动,特卖员工不可以调动。2)调动办理

填写《员工调动表》,人事部经理签批同意后至相关部门签批,原商户、现商户、人事部各一份。

3、辞职 1)辞职手续

(1)员工提前15天至人事部领取辞职申请表并填写。

(2)15天后,经商户、楼层经理、助理签字同意后,至相关部门办理手续。(3)辞职员工将辞职表、工牌、导购员管理手册一并交回人事部备案、存档。

2)未交回工号牌者,处罚10元;未交回《专柜导购员管理手册》者,处罚50元。

4、工装

1)工装穿着规定

(1)导购员上岗须着万顺达百货统一应季工装,工装费用由商户负担,商户可以通过书面约定的形式由导购员自行负担,但如导购员为商户工作时间超过半年以上,应由商户承担工装费用。

(2)如果商户需要着品牌全国统一形象工装,必须经人事部审批备案后方可着装上岗。

2)品牌统一形象装审批程序:

(1)商户到人事部领取《厂方形象服审批表》一式两联。(2)填写相关内容并附五寸彩色全身正面照片两张。(3)楼层经理审批通过后,报人事部审批。

注:品牌全国统一形象工装必须是品牌商为形象专柜配套设计的服装,如导购员穿着服装不符(无论是否同一代理商),一经发现罚款500元/例。3)工装更换管理规定

(1)导购穿着工装应爱惜,如出现明显污渍、破损、糜烂必须更换。(2)工装使用期限超过1年必须更换。(3)工装费用按以上工装领用办法处理。

5、劳资纠纷的仲裁规定

为了维护厂商或代理商(以下简称甲方)及其所聘导购员(以下简称乙方)的正当权益,特制定如下规定:

1)管理保证金(500元/人)由甲方交付商场。甲方如收取乙方任何形式的保证金,必须给乙方开据有效收据(加盖甲方公章)、严禁打白条。乙方辞职时,若无经济问题或违约(书面)行为,甲方必须在15天内将保证金全额退还乙方。2)岗前培训费(300元/人)由甲方先行交付商场,乙方为甲方服务已满双方约定的最低工作期限而辞职、或人员调整等甲方的原因辞退乙方及未到约定期限甲

方撤场时,岗前培训费由甲方承担;乙方为甲方服务未满双方约定的最低工作期限,或因违纪等原因被甲方或管理人员辞退时,岗前培训费由乙方承担。3)在职培训费用由甲方承担,如无书面约定不得转嫁于乙方。

4)工装费(300元/套)、工牌费(10元/人)及由商场、楼层组织的培训所需费用由甲方承担,如无书面约定不得转嫁于乙方。

5)乙方工资、提成由甲方于双方约定日期定时发放;如甲方撤场,则必须于撤场之日起15日之内结清乙方工资。

6)乙方办理辞职手续时,辞职申请表“商户”一栏必须由甲方亲自签批。楼层主管或助理在确认核实后方可在“楼层主管”一栏签字,人事部则认定其账物及各类手续已移交清楚。如发生纠纷,人事部以甲方和楼层主管、助理签字为准予以责任认定,并追究其责任。

7)如甲方无故克扣、拖欠乙方服装保证金、工资、提成,经人事部查证后,甲方必须在人事部对其下达催办通知后指定的有效之日内结清全部款项,否则,商场将从其货款或质保金中扣除代发并处以甲方所欠员工总金额一倍的罚款。8)甲乙双方于《商户用工确认书》签字、盖章后,人事部则认定其相约条款有效,纠纷裁定以商户用工确认书为准,如不在上述范围内导致纠纷发生,人事部不予支持。

(四)货品进出管理

1、上货管理

1)商户必须按照合同约定上货,凡合同之外的品牌未经许可,一概不允许上货。2)商户必须保证所上货品的质量,凡因质量引起的投诉与损失由相关商户负责。3)商户商品的安全在营业时间由当班导购员负责。

2、出货管理

凡进入我商场的货品需调出者,必须经商场规定的手续办理。1)填写《物品出门单》。2)由所在楼层管理人员签字。3)由指定出口出场。

4)出场前必须接受商场保安的检查,无问题方可放行。

(五)结算管理

1、结算流程说明

1)商场规定每月26日为结帐日,按合同约定商场与各商户结算上月27日至本月26日的货款。

2)各商户在每月26日——28日到商场财务部领取对帐单。如有异议应在接到对帐单之日起5日内与财务对清账目。如到时无法对清,本月账款移至下月结算。3)本商场每日早晨与各商户就上一个营业日的销售进行对帐,商户必须认真严格对清每日账款,如因总结算金额不一致导致结帐延误,后果由商户自负。4)双方对帐清楚后,商场将应结款项打至商户银行卡上。

2、降扣申请程序

1)商户自行推出的促销活动,商场一概不予降扣。商场统一推出的大型促销活动,由招商助理与厂商就折扣分担比例及费用负担达成协议。2)由招商经理进行复审。3)由商场总经理进行审批。

4)财务部按照批示执行,给予其开通促销大码。

3、结算的一般原则

1)销售、单位产出排名靠前的品牌,优先结算。2)属商场的代表性品牌优先照顾。

3)能与我商场友好合作、互谅互让、共创优异业绩的商户,优先结算。4)新入驻品牌予以优先照顾。5)有培养前途的品牌优先照顾。

(六)品牌退场管理规定

1、退场审批

1)厂商申请退场品牌

(1)厂商因品牌销售业绩不佳或品牌结构调整以及其它不能避免的特殊原因而申请撤场,必须由厂商提前两个月写出退场书面申请,加盖公章或由本人签字认可,由楼层管理人员签署楼层意见(调整或清退),报招商部。

(2)招商部根据相关依据进行评议并批复。

(3)招商主管填写《品牌退场审批表》报财务部、工程部、保安部审核,由相关部门负责人审核签字。(4)总经理签批意见。

(5)商户跟据审核通过的《品牌退场审批表》填写《物品出门单》办理该品牌的全部商品退场。2)公司决定清退的品牌

(1)招商部根据和商户的合同约定,品牌在合同期限内总体销售排名,或品牌在同类区域、同类商品销售排名情况,提出品牌清退方案,写出书面分析报,招商部组织召开业务评审小组会议,集体决定清退品牌。(2)楼层根据业务评审小组决定,通知厂商限期退场。

(3)商户和楼层管理人员根据商场要求办理退场的相关手续,程序同上。

2、注意事项

1)商户如连续三个月不能达到和商场约定的销售目标或连续三个月在同类区域、同类商品销售中排名靠后,商场有权及时终止合同履行并通知商户撤场。2)商户未经商场批准,中途擅自撤货退场,商场有权自撤货之日起至合同期满之日止,依以前单日最高营业额为准至合同终止期计算商场应得销售分成。3)财务部负责审核商户和商场双方往来款项,凡双方约定费用尚未清偿的,应清偿后再结算,不足清偿的公司有权留置厂商商品并变卖追索。

4)退货运费由商户承担,属商户提供的柜台、模特、道具等器具需退场时经楼层主管签字认可方可带出。

5)对于商户退场后发生的商品售后问题,公司将依据合同留置质量保证金,质量保证金在退场后三个月如无质量投诉全额退还,如发生质量投诉将扣除相应的费用后退还。

6)《品牌退场审批表》批准后,商户应及时完成全部商品、区域内所有商户道具的退场,特殊情况需经总经理批准

第三篇:加强商场管理

三、务必认真抓好消防安全四个能力建设工作

(一)具体工作要求

各商场市场务必按照《重庆市商场市场消防安全“四个能力”建设标准》,建立和健全本单位的消防管理组织机构,确定消防安全责任人和消防安全管理人及专兼职消防管理人员,明确各级各岗位消防安全责任,建立消防安全制度和档案,在此基础上实现“四个能力、四个做到”。

一是提高检查消除火灾隐患能力,切实做到“消防安全自查、火灾隐患自除”。防火巡查极为重要,如果险情没有及时处臵,就会使小火酿成大灾。必须建立和加强防火巡查检查队伍,落实单位防火巡查和逐级防火检查制度;委托专业消防设施维保单位对消防设施定期进行检查和全面检测;对巡查、检查发现的火灾隐患立即予以消除,不能立即消除的,制订整改方案,确定整改措施及负责整改的部门、人员,落实整改资金,限期消除。要花钱买平安,不要花钱买教训。

二是提高组织扑救初起火灾能力,切实做到“火情发现早、小火灭得了”。依法建立专职消防队、志愿消防队;结合实际,制订灭火和应急疏散预案并定期组织消防演练,确保发生火灾时,起火部位现场员工和志愿消防队能够按照预案有效处臵;消防控制室值班操作人员持消防行业特有工种职业资格证书上岗,掌握火警应急处臵程序和消防设施操作方法。三是提高组织人员疏散逃生能力,切实做到“能火场逃生自救、会引导人员疏散”。商场市场的职工能够普遍掌握火场逃生知识技能,熟悉逃生路线和方法;商场市场要明确每个疏散通道、安全出口的疏散引导员,确保发生火灾时,能够立即组织引导在场人员正确疏散。(在2000年12月25日洛阳东都商厦火灾死亡309人以前,2000年3月29日河南焦作天堂录像厅火灾死亡74人,疏散通道被堵是主要原因。)

四是提高消防宣传教育培训能力,切实做到“消防提示标志化、消防常识普及化”。商场市场要在与消防安全有关的醒目位臵设臵消防安全标志,提示场所或物质火灾爆炸危险性、安全出口和疏散通道位臵及逃生路线、消防设施器材位臵及使用方法;落实消防教育培训制度,员工普遍达到“懂消防常识、懂消防设施器材使用方法、懂逃生技能,会查改火灾隐患、会扑救初起火灾、会组织人员疏散”的基本要求。

(二)具体工作步骤

一是召开动员会,明确工作目标和要求,提出工作措施。今天组织召开全区商场市场消防安全“四个能力”建设工作动员部署会,就是推动这项工作的正式开始。各单位负责人回去后,也要立即制订工作方案,明确工作措施,迅速召开动员会,把此项工作部署下去。二是在2010年9月前采取多种形式进行宣传培训。主要是宣传落实商场市场消防安全主体责任的重要意义、消防安全“四个能力”建设的内容标准,督促和引导各商场市场积极主动开展“四个能力”建设。据统计,60%以上的火灾事故是因为有章不循、有令不行、有禁不止、违章操作、冒险蛮干等人为因素造成的,充分暴露出一些单位的从业人员、负责人法律意识、安全意识差,安全素质低。今天,区消防支队的同志将为大家进行授课,下一步,还将召集各商场市场的安全管理人员进行集中培训。

三是从2010年9月至2012年10月开展建设提高活动。按照“典型引路、样板推动”的方法,引导各商场市场积极争创示范单位,每年在全区的商场市场中打造1-2个消防安全“四个能力”建设示范单位,并适时召开现场会,总结推广经验。希望各商场市场积极行动起来,争创示范单位。建议区消防支队考虑在一些商场市场组织消防实战演练、逃生演习,以检验工作成果如何。

四是每年11月进行达标验收。区商委、区消防支队等有关部门将联合对全区的商场市场消防安全“四个能力”建设情况进行考核验收,并报请区防火委员会对建设达标单位颁发合格证书。全区面积较大的商场市场,在今年内必须全部达标。

(三)具体工作措施 一是加强组织领导,落实工作责任。区商委成立商场市场消防安全“四个能力”建设工作小组,由主任成应傲任组长,副主任王学群、周荣灿任副组长,日常工作由特商科牵头。各商场市场、相关单位也要成立相应的组织机构,加强领导,明确岗位消防安全责任,落实责任人并逐级签订责任书。

二是加强检查指导,实施跟踪督促。区商委、区消防支队和相关部门将采取抽查等方式加强指导,并对检查中发现的问题进行跟踪督促。各商场市场要加强本单位消防管理制度建设,定期开展员工消防安全培训教育,认真检查岗位责任和工作措施的落实情况、消防安全隐患的排查整治情况,加大检查考核奖惩力度,确保此项工作的顺利推进。

三是及时总结经验,建立长效机制。各商场市场在工作中形成的好经验、好作法要及时报送区商委、区消防支队和相关部门。区商委、区消防支队和相关部门将及时对各商场市场的好经验好做法进行总结,培育典型,树立样板,并适时召开现场会,通过观摩评比交流经验,实现共同提高。

四是强化考核验收,确保整体达标。区商委、区消防支队和相关部门将加强考核,将商场市场消防安全“四个能力”建设情况作为全区商贸企业评优评先和奖励的重要依据;在商贸发展资金和优惠政策上,将向在消防安全“四个能力”建设工作上态度积极、措施有力、成效显著的商场市场进行倾斜。通过引导、鼓励和支持各商场市场加强消防安全“四个能力”建设,形成长效机制,确保整体达标。

我就讲这些,请大家务必高度重视消防安全“四个能力”建设工作,会后要及时传达学习文件精神,按照要求,立即行动起来,认真抓好贯彻落实,把本企业消防安全“四个能力”建设工作抓紧抓好,抓出成效,使本企业在“安全发展”的阳光大道上走得更稳、走得更好!谢谢大家!

一、务必清醒认识商场市场火灾的危险性危害性

商场市场,是公众消费的主要场所,为繁荣当地经济、扩大内需,促进消费方面起到了积极作用,但是商场市场一般建筑跨度大、面积大、空间广、商品多、可燃物多、人员多,一旦发生火灾事故,火势发展速度就会非常快,猛烈燃烧所产生浓烟和高温,使消防人员进入火场抢救和疏散人员、扑救火灾都相当困难。所以,一旦商场市场发生火灾,就会造成严重的人员伤亡和巨大的经济损失,成为重特大恶性火灾事故。

(一)商场市场火灾危险性(体现在四个方面)

一是人员多、疏散困难。如在营业中发生火灾,就会引起混乱,疏散困难,由于人们惊慌失措、争先逃生、相互拥挤而造成重大人员伤亡。例如,1993年2月14日下午13点唐山林西百货大楼发生火灾,造成81人死亡、54人受伤,其中在二、三楼的楼梯拐角处就发现50余具尸体。(其他原因,例如沙区家乐福超市促销引发踩踏事故)。地下商场比较拥挤,人员密度高于地上商场,缺乏自然采光和通风条件,如发生火灾更容易造成重大伤亡。

二是商品多、可燃物多。商场市场内的商品绝大多数都是可燃物品,如服装、鞋帽、纺织品、箱包等;还有指甲油、摩丝、发胶等属于易燃易爆危险物品,大多数陈列在货架和柜台上;一旦发生火灾,就会迅速蔓延,猛烈燃烧。严重的还可能造成建筑物坍塌。例如2003年湖南衡阳的“11.3”火灾事故,在灭火过程中八层高的商住楼突然坍塌,造成20名消防官兵牺牲。

三是面积大、火势蔓延快。商场市场面积都比较大,而且一般内部有中庭、敞开楼梯间等开口部位,一旦失火,火苗和烟气就会顺着这些开口部位蔓延,导致大面积、立体性燃烧。1996年4月2日凌晨沈阳商业城大火就是从底层开始燃烧,通过中庭迅速蔓延到顶层,使整个六层大楼被焚毁,经济损失高达5500多万元。

四是用电设备多、火灾隐患多。众多的荧光灯、射灯、彩灯,家电柜台的电器,超市食品加工部的蒸笼、炒锅等设备,服装加工、钟表、照相机等修理部使用的电熨斗、电烙铁等器具,品种数量多,线路复杂,每天营业时间长,使用不慎,极易引起火灾。

(二)商场市场火灾危害性(群死群伤,损失巨大)

第四篇:商场管理考试题

管理、业务知识考试题

楼层:一楼姓名:考分:

一、填空题:共计20题,每题 2分,共计40分

1、VIP办卡的达标比例重点专柜,非重点专柜。

2、贵客建档的达标比例,重点顾客电话回访,非重点顾客回访。

3、解决顾客投诉严格按照、三种投诉制度进行。

4、楼层主管晚班会流程分别为:整队、、、爱的鼓励。

5数量、交接班内容、FAB。

6、DM单的审核共分为4步,分别是活动内容、及审核是否有错别字。

7、金牌店长的评选标准为一般专柜每平米销售万 40000元,并在当月无 违纪。

8、中岛专柜要求副品牌占库总量的。

二、简答题共计10题每题6分共计60分

1、商品FAB检查中F代表什么? A代表什么? B代表什么?

F功能A优点,B:利益

2、服务环节9个点,是那九个点?

1:售前准备2:迎候服务3:介绍商品4:试穿用服务5:成交付款6:检查商品7:建立顾客建档8:道别送宾9:售后服务

3、夜间加班费用该怎么收取?费用标准时多少?

夜间加班12:00之前,管理费30元,公共照明20元,加班到12:00之后,管理费50元,公共照明20元,如果是新柜入驻再加20元临时用电。

4、新柜验收需在专柜正常运行多长时间,才能申请验收?需经过什么流程办理? 新柜运行1—2个月才申请验收,流程是:工程—保卫—业务—运营—总经理

5、提货卡应该如何办理?

顾客在专柜选中商品后,在收银台交钱,由销售人员带着顾客拿着销售小票到总服务台办理,填写提货卡,销售红联和提货卡正联给顾客,销售白联和提货卡副联留在总服务台。

6、商场办理会员卡的条件是什么?贵宾卡办理的条件是什么?

凡在本商场消费满88元以上,可以凭销售小票到总服务台办理商场会员卡,凡在当天消费普通商品满8000元,特例商品满24000元就可以凭销售小票到总服务台办理商场贵宾卡。

7、新柜装修主管需要检查哪些工作?

检查施工人员有无在施工场地做与施工无关的事情

8、出门证要求需填写内容?

楼层,专柜,日期,时间,货品种类,数量,从哪里出去,专柜负责人签字,主管签字

9、办理撤柜手续时,其它需要说明的情况一栏中,主管应填写什么内容?

该专柜有无提货卡,有无清理施工垃圾,有无破坏商场公共设施

10、内部电话?

物业部电话:8168总务台电话:8088监控室电话: 8029 财务部电话: 8198 人事部电话:8009招商部电话:8052企划部电话: 8019运营部电话: 8039

第五篇:商场管理公约

商场管理公约

为了更好地加强商场管理,维护广大经营者的利益,使商场成为一个卫生、安全、优雅、舒适的经营购物环境,为经营者带来良好的经济效益,特制定本商场公约如下,以求共同遵守。

一、商场营业时间是每天10:30~19:30。各业户必须提前10分钟到齐各自档位,19:00停止营业,顾客离场,各业户在19:30分退场完毕。

二、业户在市场内开展经营活动,必须遵守中华人民共和国有关法律及库尔勒市工商、税务管理部门之有关规定和市场的各项规章制度,服从市场管理人员的管理,维护市场信誉。

三、业户不得在公共部位私自制作和挂贴广告、宣传品及其他展示物品。如确有需要,可向商场管理者提出方案,经批准后方可实施。如业户未经许可而自行挂贴展示宣传物品,造成外观影响,商场有权制止并处罚。

四、商场为业户提供24小时保安服务,保证市场整体经营及商品安全。但业户必须做好对自已经营场地的商品保护,营业时间内商场不负责业户商品数量的管理,不对商品数量的短少负责。

五、业户必须衣冠整齐,营业时间不得穿拖鞋,不准大声喧哗,不准粗言秽语,不准辱骂顾客,不准占用公用通道。

六、爱护公共卫生人人有责,在商场内不准有随地乱扔乱吐、乱堆乱放、影响整个经营环境的行为。业户必须自觉维护和保持市场内的清洁卫生,门前卫生实行三包。不得乱扔瓜皮果皮及饭盒等杂物。业户必须按规定时间,将垃圾放在垃圾堆存放处,以便清洁人员统一处理。

七、本商场内禁止吸烟,违反者作书面检查并罚款人民币50元,情节严重者作停电处理。

八、营业时间在场内不准以任何方式进行赌博活动,如打扑克、打麻将等。业户在经营时间内不得在经营场所内高声喧哗、打闹、不得聚众闹事、不得从事与核准经营范围无关的其他活动。

九、经营者必须礼貌待客,文明经商,应主动为顾客调试商品,商品必须保证质量,遇有质量问题,必须保证退换,并应提供保修和维修服务。

十、为维护消费者利益,各业户必须遵守国家有关规定,守法经营,不得出售次货、伪货、冒牌货,如经查出,没收货品及送工商部门处理。

十一、未经商场管理处同意,不得擅自改装用电线路及电表,如需临装或加装,须向管理处提出申请,经同意后方可装设,违反者作书面检查并罚款人民币100元,没收安装工具和私装设备,严重者作停电处理。如发现偷电的商户,徐收电费外,一次性罚款500元,情节严重者,清除出场。

十二、经营场地内的商品归业户所有,实行自愿保险,费用由业户负担,发生重大事故造成损失后,由保险公司按规定赔偿。若业户不买保险,发生意外的重大损失时,商场有义务协助公安部门的调查,但不负责赔偿。

十三、为确保人身及财产安全,必须加强防火措施,严禁擅自用电熨斗、电饭煲等未经许可使用的电器用具。在经营商铺内,经营者应遵守国家有关法律、法规。严禁存放任何违禁品、易燃易爆危险品。若有违反并造成严重后果,概由经营者自行承担,触犯法律由有关部门追究其法律责任。

十四、为了加强商场管理,保持物业的完好美观,维护业主的合法权益,创造一个舒适、安全、清洁、优雅的生活环境,根据国家和市有关规定,签订本公共契约。

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