第一篇：伊川县烤烟生产管理模式探析
伊川县烤烟生产管理模式探析
摘要 通过对伊川县烟叶示范乡――葛寨乡的生产管理模式进行总结，从烟田土地流转、生产管理、技术服务、烟农培训以及基础设施建设等方面进行具体分析，并对其管理模式提出建议，以期为各烟区烟叶生产管理提供参考。
关键词 烟草；服务；产业化；生产管理；土地流转；河南伊川
中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）07-0058-02
Abstract By means of analyzing the production management mode of tobacco about demonstration area in Yichuan County and the concrete contents were analyzed from land circulation，production management，technical services，tobacco farmers training and infrastructure construction，and the suggestions of management mode were proposed，so as to provide reference for countryside tobacco management.Key words flue-cured tobacco；serving；industrialization；production management；land circulation；Yichuan Henan
自王希周1992年介绍了小苗移栽地膜覆盖栽培技术，解决豫西丘陵山地春旱、移栽困难等问题后[1]，近年来豫西各烟区对烤烟的大田生产管理技术进行了大量的探索实践，并进行总结验证，在降低育苗风险、防旱保墒、提高移栽成活率、促烟株早生快发、抗病驱虫、增产增收等方面取得了良好的效果。河南省伊川县烟草公司根据前人的研究，结合当地大户种植的实际情况，不断探索实践，总结适合当地烟叶种植实际情况的生产模式，进行科学化管理，提高生产效率以及烟农积极性，进而提高烟农的经济效益，确保烟叶绿色健康发展。通过对伊川县烟叶示范乡的管理模式进行总结分析，为引导烟农进行科学种烟以及各烟区管理模式的学习推广提供参考[1]。稳定土地流转
土地流转是烟草产业化的基础条件，烟叶的产业化发展首先需要一个固定的土地资源以及进行轮茬的流动烟田。为了实现烟田的稳定性，围绕烟叶生产的发展理念，把以服务促发展、以发展保稳定、以稳定增效益作为目标，召开农户座谈会，大力宣传，使村两委干部的思想与乡党委政府的部署同步，让村两委干部与农户协商，进行土地经济统筹划分，增强群众对产业化的认识，激发广大干群对烟叶生产发展的渴望。并且乡政府出台以奖代补的政策，利用部分烟税奖励种烟村和为烟草发展做出突出贡献的集体以及个人，弥补种烟村土地流转的用工及协调开支，激发村两委干部的热情，增强群众参与土地流转、种植烟叶的积极性，进而保证了土地流转的稳定，使烟叶生产发展走上了良性循环道路，奠定了烟田成方连片、大户种植、规范管理的基础[2-3]。烟叶生产管理统一化
2.1 统一深耕起垄
深耕可以改良土壤结构，加厚耕作层，改善土壤的通透性，增强保水保肥的性能，并且促进有机质分解，提高土壤肥力等。示范烟田统一进行深耕，要求深度达到25～35 cm。由烟草公司、乡政府以及合作社统合统分进行管理，保证烟田的卫生条件。在对烟田整理过程中不但要清除烟田中的杂草、烟根等杂物，而且垄体的排列整齐一致，土壤细碎，垄体饱满。地头卫生标准则按照烟垄执行标准要求，尽可能地减少烟叶病源寄生物的存在，改善烟田烟叶的生长环境，减少病害发生，进而提高烟叶生产品质。
2.2 统一施肥
“庄稼一枝花，全靠肥当家”，为保证烟叶质量，提高烟叶单产，在施肥量和施肥方法上，进行测土施肥，要求根据烟株的需肥规律、肥料特性和土壤肥力，按照示范园区内的地质对施肥方案进行局部调整，根据实际情况在用量上变换比例。在施肥方法上，采取了基施、穴施、追施“三施肥”相结合方法，满足了烟株不同时期对营养的需求，为优质高产打下了基础。同时根据烟叶发展中“减氮增碳、提钾降氯”的思路下，保证大田烟叶生产的基础用肥，烟叶生产技术员包户分片管理，根据自己管辖烟区的土壤肥力，结合烟农烟田的实际情况，再依据测土配方、经验施肥进行合理施肥指导，切实履行优质烟叶标准要求，保证大田烟叶的正常生长，提高烟叶营养水平，增加烟叶的抗性[2]。
2.3 统一育苗
烟苗是烤烟健康生长发育的基础，因此把育苗工作作为烤烟生产的重点工作来抓，是提高烟叶品质的根源。要求在增加育苗投入、净化烟叶品种上狠下功夫，以“一乡一品”带动全县烟叶品质提升。随着烟叶工业方面对烟叶品质要求逐渐提高，对烟叶品种的更新换代更加重视，要求在“一乡一品”前提下，逐步实现烟叶品种更换，具体要对烟田供苗全部实现集中育苗、统一供苗，杜绝农户自行育苗，净化烤烟品种，确保移栽烟苗健壮、整齐，为烟叶提质增效提供保障[4]。
2.4 统一移栽
伊川县烟苗的移栽日期在4月25日至5月5日之间，在移栽过程中技术要求做到挖大穴、多浇水、深栽苗、两封土、双层施药。在移栽期间有技术员巡视指导，并根据当时地块的墒情、水利条件适当调整移栽方案。确保栽后苗全、苗匀，栽后烟田留足预备苗。移栽后查苗补栽，并对弱苗、小苗进行偏管，必要时剔弱换壮，确保大田烟苗均匀一致[2]。
2.5 统一生产管理
烟田生产管理措施中主要是中耕、揭膜以及打顶抹杈。烟叶生长的整个生育期中耕次数不低于4次，移栽后7 d内浅中耕1次，及时破除地表板结；之后根据烟田实际情况及时进行农事操作，深耕时深度不低于12 cm[3]，下雨后及时中耕消除杂草。根据天气情况，决定揭膜时间，统一揭膜方式，揭膜时地膜残留物全部清除，随即揭膜随即培土，培土高度不低于10 cm；保证烟株根系的二次发育，增强烟株对营养吸收的能力，提高烟株抗逆能力；打顶抹杈要根据当年的土壤肥力、天气情况、烤烟品种特性进行统一标准打顶，由烟叶生产技术员进行指导。
烟叶生产技术服务
在烟叶大田管理过程中，伊川县公司实行烟叶生产技术人员包村包户的措施，在烟叶生产期间做到全程技术指导，打造烟叶生产工作新形象，牢固树立“服务第一”的工作理念。做到物资服务到家，在生产季节来临之前，烟叶工作站提前备足肥料、农药、地膜等大量的生产物资，并在各生产环节及时分发到农户手中，确保烟叶生产顺利进行；建立烟农与技术员的联系网络，确保烟农的问题可以在最短的时间给予指导以及技术人员能够以最快的速度到达烟农的烟田进行现场指导。诚挚的态度，热情的服务，得到了当地政府和烟农的一致认可，为全乡各个烟田的烟叶生产发展打下坚实的群众基础。职业烟农培训
伊川县示范烟区以烟草合作社为依托，进一步培育和壮大专业化种植程度，加大职业烟农的培训，将现代化的经营管理模式渗透到烟叶生产的各个环节当中。在培训中广做宣传，提高烟农对烟叶生产的认识，使烟农听从管理人员的安排，从而在管理上实现统一化，在经营上实现专业化。同时聘请农业生产方面的专家进行技术讲座，能够让烟农从更高的层次来看待烟草农业的发展，了解烟叶生产上的最新技术措施，保证烟农的专业知识与时俱进，以便更好地进行烟叶生产，进而提高烟叶的产量和品质。
由于烟农种植烟叶面积不一致，烟叶生产管理也会产生较大的差异。烟叶工作站管理工作人员应根据烟叶生长发育，不定时地召开烟农会议，传达新政策，学习新知识，讲解当下农事操作注意事项，时时关注烟叶生产。整个烟草生育期需召开会议20余次。同时也会把烟农会议安排在地头召开，各个烟农对每一块烟田进行评估，选出最优、最差烟田管理地块，分别进行表扬和批评，并限时进行大田管理整改，保证全乡烟叶生产均匀一致。烟叶基础设施建设
烟叶发展，基础先行，完善的基础设施建设，是发展烟叶的坚强保障。为了进一步巩固烟叶在全县经济中的支柱产业地位，提高科技含量。各相关部门相互协作，根据烟叶发展的实际需求，加大对烟农的投入以及基础设施建设，进而降低烟农种烟成本，提高烟农收入。乡政府、党委、合作社与县烟草公司紧密联系，加大烟水、烟路、烟电、烟机配套工程力度，夯实烟叶生产基础设施，强化烟叶生产能力，争取完善烟叶“四配套”；继续扩大烟叶生产原料补贴，实现烟农化肥、地膜低投入。向烟农提供烟草专用复合肥、钾肥[5]、微肥、地膜等，减少了烟农的生产成本，形成了“干部信心足、群众敢投入、发展无障碍”的良好烟叶发展格局，进而解决烟农种植烟叶的后顾之忧。改进对策
虽然烟叶的大田生产管理工作安排的周密有序，但是在实际的管理操作中还是会出现个别问题，大体主要有以下2个方面需要加强。
6.1 加强烟农培训
在烟叶生产过程中，烟叶工作站站职工以及技术员根据烟叶生长时期的变化，进行烟叶生产技术指导，保证在烟叶生产过程中的各项问题及时解决。同时根据时令召开会议指导烟农进行农事操作。但是由于烟农的文化素质不一致，接受能力不同，对安排工作认同度不一致，部分烟农对技术员的指导进行“冷处理”，即当技术员安排工作时答允，然而却不进行管理安排。为此需要加强烟农培训，提高烟农的思想认识，让其了解烟叶工作安排的利弊。
6.2 提高雇佣工素质
烟叶生产中雇佣的工人，大部分都是当地闲置在家的妇女，年龄阶段不一致，文化素质不一样，工作态度也不一致。并且当烟叶种植面积较大时，烟农安排生产工作后，会出现部分烟田管理较好，烟株生产均匀一致，烟田及地头卫生干净，烟株病少、虫少；部分烟田或者地块就会出现有草、有虫、有病等现象，甚至会出现缺苗、生长不一致的现象。烟农在雇佣工人时，需要对工人进行简单的培训，增强工人的责任心，以改善烟田管理现状，提高烟田管理水平。参考文献
[1] 王希周，周国柱.豫西丘陵山地两项烤烟旱作技术[J].烟草科技，1992（1）：41-42.[2] 李祥奎，张晓英，逄炯刚，等.烟草抗旱栽培技术研究[J].农业与技术，2015（17）：125.[3] 陈芳泉，邵惠芳，许自成，等.烟草旱作栽培技术研究进展[J].江西农业学报，2015，27（10）：83-87.[4] 冯祥.烟草优质化栽培技术[J].现代农业科技，2015（8）：38-39.[5] 杜振标，王辉，赵世民，等.水溶性钾肥对烤烟生长发育及产质量的影响[J].现代农业科技，2016（1）：26-27.
第二篇：烤烟生产
烤烟育苗
在加拿大，大多数烟苗是在温室里的苗床上培育出来的。在排水性良好的沙质土壤上覆盖一层8～10厘米厚的腐殖土，就形成了苗床。为了抑制杂草和病害包括烟草花叶病等，腐殖土必须经过熏蒸消毒。烟籽撒种密度从每平方米0.13克到0.17克不等。每克烟籽大约12350粒到14100粒。大多数烟农是将烟籽浸泡几天，使之在水中分散，然后喷施在苗床上。
土壤熏蒸前后要施用化肥，每100平方米的苗床地需施用4∶30∶8
不同的温度和湿度的结合，会使苗床土板结、变硬，一个最原始，也是最好的办法就是给苗床松土。正常情况下，松土是在种植前两个星期左右进行。
好的烟苗我们形容为壮、齐，茎的直径大约5～7毫米，株高为12～15厘米，根系发达，有5～7片叶子，烟苗地上部分与根部的鲜重比在12∶28。
这样的烟苗能够很快在大田继续生长，尽早成熟，成为具有较高产质量的烟叶。
烟苗栽培在营养袋比栽培在苗床里有更好的生存特性：存活率高、生长一致、早熟。
烟草花叶病
烟草花叶病是由病毒引起的，是最易传染也是最严重的病害。这种病害是通过树液或汁液从受侵染的烟株传染到健康烟株的，也容易通过烟草制品来传染，比如卷烟、废弃的烟叶和烟株垃圾。
在苗床期或大田早期，发病时会引起烟叶产量的大幅度降低。烟草花叶病阻碍了烟株的正常生长，直接影响到烟叶的质量效果，这种影响甚至会发生在生长后期。
对于控制花叶病病毒而言，化学药品是无效的，可以采取以下的预防措施：
1.苗床土或工具的熏蒸消毒。将苗床土铺成15厘米厚，升温至摄氏82度，熏蒸30分钟；2.苗床要使用清洁水；3.在育苗或移栽时，避免吸烟或触摸烟株；拿烟苗前，要用肥皂把手洗净；4.移栽时要用清洁的水；5.用于番茄、胡椒和茄子的工具或机械，在烟叶移栽前要用肥皂彻底洗净；6.烟草不能与烟草、胡椒、茄子或番茄轮作；7.烟株湿的时候，不要耕作，只有在烟株干的时候，才能进行大田作业；8.在苗床期或在大田移栽后的几个星期里，如果烟株显示出病毒征兆，就要将其拔掉，并彻底销毁；9.某些品种易感花叶病，因此，在温室苗床及其周围要适当加强种子管理，同样，在烟田及其周围加强管理也是很重要的；10.烟叶采收后，要拔掉和销毁烟茎和烟根。因为尽管死去的根组织所残存的病毒比活着的烟株所带的病毒要少，但仍然能够提供足够的病毒，重新影响下个季度移栽的烟苗。
第三篇：烤烟生产情况
龙山县烤烟产业建设情况汇报
一、基本情况
龙山县是全州烤烟第一大县，也是全省的烤烟强县。自1963年以来，经过几十年的发展，烤烟产业逐步壮大成为我县农业支柱产业。从1995年到2011年，16年间，全县年均种烟7.8万亩，收烟18万担，种烟面积、收购总量、烟农收入和烟叶税最高水平分别为13.5万亩、30.7万担、1.8亿元和3495万元。目前，全县23个乡镇、162个村、3883户烟农，落实种烟面积75062亩，户均达到19.3亩，完成了60%以上的起垄盖膜和20%的子床假植任务。
二、主要措施
一是加强示范区建设。全县共创办了6个标准化生产核心示范区、23个标准化生产示范样板、280户标准化生产示范户。示范区、示范样板、示范户做到了有目标、有标识牌、有组织机构、有责任人、有工作措施。各乡镇、各站组充分发挥老户和村干部的“传帮带”作用，组织新老烟农结“对子”，号召村干部带头示范，确保了核心区与辐射区、示范区与推广区、乡与乡、村与村、户与户、丘与丘一个规格标准，一样质量水平。
二是加大基础设施建设。全县所有涉农项目优先向宜烟区域集中，向基本烟田倾斜，尤其是优先实施了烤烟专业村的“通畅”工程、“农网改造”工程和水利工程，同时优化环境，确保了行业内部“烟棚”、“烟房”、“烟路”等烟基工程的顺利实施，切实配套了烟用农业机械，为推进烤烟产业快速发展奠定了基础。1
三是发展中介性组织。先后组建成立了茨岩塘镇同蕊、召市镇金朝两个烤烟专业合作社，由合作社统一租赁土地，实行集约化生产；统一组织农户以资入社，实现了种植在“户”，连片种植的目标；统一组建了专业化育苗、机耕起垄、病虫防治、采烤分级等专业化服务队，实现了服务在“社”，降低了种植成本。
四是推行标准化生产。采取带尺子、比子、绳子和秤杆子的“四子”法，做到配肥施肥不离秤、起垄移栽不离尺，用比子定行距宽窄、用绳子定株距稀密。全县一律按技术要求测土配方、计量用肥，统一执行1.1米×0.5米和1.2米×0.45米的规格，确保每亩栽足1200株，单株有效叶控制在20片左右，大田生育期控制在120至130天之间。全面推行上部烟叶一次性采烤技术及中温中湿烘烤工艺，增强了烟叶“生理性”成熟与“工艺性”成熟的一致性，有力地提高了烟叶品质，提高了效益，促进了烟农增收。
五是强化督查考核。县里成立了以县委组织部部长为组长，相关职能部门负责为成员的烟叶标准化生产领导小组，并与乡镇、与站组签订了《标准化工作目标管理责任书》，出台了《龙山县烟叶标准化工作考核管理办法》，完善了烟农户籍化管理措施，促使标准化工作到“户”、到“丘块”，同时明确由县委督查室、政府督查室、烟办、烟草公司共同督促检查、考核，促进了工作落实。
三、下步打算
一是明确目标任务，扩大种植规模。继续巩固全州烤烟第一大县的地位，借助2012年全国“卷烟上水平”战略机遇，抓好
重点乡镇烟叶生产区建设，大手笔、大举措推进现代烟草农业发展。2012年必须按照种烟面积7.5万亩、收购烟叶20万担、收购值实现2.4亿元、创税收4500万元、中等烟比例达93%以上、烟叶等级合格率达80%以上的目标任务来谋划，确保各种烟用物资、烟苗供应以及相关配套措施同步跟进。
二是提升烟叶质量，打造烟叶品牌。围绕“原料供应基地化、烟叶质量特色化、生产方式现代化”的目标，不断推进科技创新，着力优化品种结构，利用山地气候优势，全面提升龙山烟叶的影响力和竞争力。以整乡推进、单元建设为主要形式，把烟叶生产项目建设与改善农村生产条件结合起来，把提高烟叶原料保障能力与增加农民收入结合起来，把烤烟种植现代化与推进农业现代化结合起来，不断提高烟叶生产现代化水平，增强优质烟叶保障能力。整合各部门力量，积极拓展市场，坚持以工业企业原料需求为导向，瞄准主打配方、主要品牌、主流市场，不断扩大龙山烟叶的市场份额。
三是强化基地建设，夯实产业基础。以土地整理、烟水烟路配套、密集烤房和育苗大棚建设为重点，切实加快烟叶基础设施建设，积极推进烟叶标准化生产。加大涉农项目资金整合，将烟基工程建设与水利设施建设、通达通畅工程、农网改造、旅游产业开发、新农村建设相结合，高标准规划、高质量建设，确保建设一处，受益一处。
第四篇：烤烟生产组织管理模式创新试点工作方案
内容预览：
为提高农民的组织化程度，加快实现传统农业向现代农业转变的步伐，充分调动种烟村委会的积极。
工作的顺利进行，特制定以下工作方案：
一、试点工作的指导思想及目的意义按照试点先行、示范应用、全面推广的工作原则，积极开展建立“政府引导，烟草组织，村委会为基础，合作社为载体，烟农为主体”的烤烟生产组织管理模式的试点工作，为全市推广奠定基础，确保烤烟生产组织管理模式创新工作的顺利进行，从而促进烤烟产业持续稳定健康发展。
第五篇：烤烟生产责任书
烤烟生产责任书
为确保全面完成xxx2014年下达给我乡xxx亩烤烟面积任务，交售35个等级烟叶xxx担的收购任务，继续做大做强烤烟这一支柱产业，增强机关干部抓烤烟生产的责任心和紧迫感，鼓励并提高全乡机关干部抓烤烟生产的积极性。乡党委、政府决定与各包村人员签订以下责任书：
一、产量目标：
村2014年按35个等级收购保证种植烤烟亩，交售35个等级烟叶担。
二、考核的主要内容和要求：
（一）宣传发动、合同签订、面积落实到户。苗管：2月20日前育苗结束，小计7分（育苗按时完成计1分，育足苗2分，苗管2分，出现1户不达标扣0.2分，面积落实2分，出现1户空合同扣2分）。
（二）标准化生产要求。4月20日前预整地提埂打窝结束，5月15日前移栽结束，各计3分，小计9分（地烟按1100株/亩，田烟按900株/亩。出现1户未完成扣0.2分，扣完为止）。
（三）严格田管工作考核。达到“十无一度一揭膜”（即无劣杂品种、底无黄烂脚叶、腰无烟杈、顶无烟花、地无杂草、地无板结、无病株、无弱株、无缺肥、无脱肥，田间长
1势整齐度和烟叶成熟度，适时揭膜培土上厢），计12分（县、园区、乡检查不合格1次扣1分，扣完为止）。
（四）烤烟收购。做好烤烟收购的协调工作，计13分（因工作落实不到位，造成烟农闹事而停称的，每次扣1分，扣完为止）。
（五）质量目标。中、上等烟比例100%，其中上等烟比例达63%以上，中等烟不超过37%；中部烟比例达65%，均价达29.5元，计7分（差一个百分点扣0.5分，扣完为止）。
（六）产量目标。各责任人以所包村的产量目标为准，计50分（产量差1万斤扣1分，扣完为止）。
三、本责任书一式二份，乡政府、各包村人员各执一份。
xxx乡人民政府（签章）包村领导签字：
负责人签字：包村人员签字：
2014年月日
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