猪场实习报告

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第一篇:猪场实习报告

广西农业职业技术学院动物科学技术系

企业实践报告

实习方向 养猪生产

专业班级 动物医学1101班 姓 名

学校专业指导老师 企业兼职指导老师

实习起止日期 2013年4月225月24日止

2013年日至

猪场生产实习报告

专业班级:动物医学1101班 学号: 姓名: 指导老师:

一、前言

1、实习目的:通过猪场生产实习,能够深化对相关专业理论知识与技能的理解,熟练掌握猪场饲养管理,疫病控制等技术,了解养猪生产各岗位的工作任务和技能目标,培养吃苦耐劳精神,从业素养和就业能力,为今后从事养牛奠定较坚实的基础。

2、实习时间:2013年4月22日至2013年5月24日

3、实习地点:广西玉林市兴业县葵阳镇铁联西村

4、实习单位:艾格菲广西兴业县桂宏养殖有限公司

5、实习内容:(1)种猪组学习(2)产房组学习(3)育成组学习

6、猪场概况:猪场面积有一百亩,猪场的性质为外资企业。饲养的品种有杜洛克、长白猪、约克猪、大白猪、皮特兰、二元杂、三元杂。猪场规模为:现存栏总数13640头,种公猪40头,能繁殖母猪1700头,后备猪900头,哺乳仔猪3000头,保育猪3000头,生产育肥猪5000头。饲养方式为自繁自养、全进全出。饲养密度为:母猪1平米每头,种公猪3平米每头,保育猪0.8平米每头,育肥猪1平米每头。全场员工共53人,员工文化程度为大学本科2人,大专3人,中专2人,高中5人,初中40人。其中执业兽医1人,动物疫病防治员8人,动物检疫员6人,执有其他资格证有2人,参加过畜牧兽医短期培训的有13人,生产人员有健康证的有42人。员工年龄情况为:20-30岁有5人,31-40岁有32人,41-50岁有15人,51-60岁有1人。猪场的饲养工艺流程安排为:种猪舍→产仔舍→保育舍→育成舍→育肥场→装猪台。

7、实习方法:通过亲身于生产实践来动手操作并结合理论知识

二、主体

(一)种猪组学习

1、重胎母猪的饲养管理

重胎母猪是怀孕母猪临产前60天至产前7天这段时期的母猪称为重胎母猪。重胎母猪一天只饲喂一餐,即早上七点左右饲喂一餐,饲喂饲料喂重胎母猪饲料,饲料的形式为干料,每头母猪一餐饲喂2.5千克,喂完饲料后往食槽中加水供母猪饮用。每头母猪的投料喂量是按母猪的膘情而定,其原则是瘦的母猪与老的母猪多喂量,小的母猪与肥的母猪少喂与限喂。每天在投料之前先将食槽中的水排干,并扫出剩余的饲料掺杂,防止母猪采食后发生酸中毒。每天添加水到食槽去之前尽量等到母猪采食完饲料,防止未采食完的饲料在水中发酵。添加水时不宜添加太多,添加至食槽的三分之一到二分之一处为宜,这样有利于防止母猪玩水而导致定位栏中湿润。

饲养管理采取干燥饲养管理,即保持猪栏的饲养环境干燥。清除猪粪采取人工铁铲铲粪的方式,而不采取高压冲水式的清除方式,这样有利于保持饲养环境的干燥。干燥的饲养管理优点在于有利于抑制病原菌的生长,有利于预防蹄病、关节炎、拉稀等疾病的发生,有利于节约生产成本,并且有利于减轻环境污染的排放。缺点是猪容易产生皮肤病,容易产生体表寄生虫,并且清粪不及时或清理不干净时容易招来蚊虫产蛆等。

重胎母猪禁止使用地塞米松药,因地塞米松能导致重胎母猪流产。

2、公猪的采精与母猪的配种

大的成年公猪一周采精两次,小公猪与中等大小的公猪每周采精一次。采集好的猪精需用精子营养液稀释保存。精子营养液是由精液营养粉配制而成,配制原则是一包营养粉配制1升蒸馏水。精液的最高稀释倍数约为三倍。用来配种的精液中精子的有效存活率必须在百分之八十以上才能配种,每次配种的有效精子必须保证在200-400万。

后备母猪的两次的配种时间间隔为12小时,后备母猪通常在140千克、210日龄左右开始配种。经产母猪两次的配种时间间隔为8小时。

(二)产房组学习

接产,母猪生出仔猪后用麻袋布擦干身上的黏液,先擦鼻子和口腔处的黏液再擦其他部位;在离肚脐三到五厘米处结扎脐带,并且剪断脐带。将初生仔猪放入保温箱中保温,待其身上的毛发干后拿出仔给予饲喂仔猪初乳。待母猪产完仔猪后肌肉注射抗生素(如青霉素、地塞米松等)抗菌消炎。2日龄仔猪补铁+剪尾断耳 3日龄仔猪打土霉素保健

7-10日龄左右对公猪进行阉割,并对所有仔猪进行肌肉注射接种喘气苗+保健药(阿莫西林+克拉维酸,或者头孢)14-18日龄打圆环苗+蓝耳苗

断奶前一天再打一次喘气苗+保健药 仔猪断乳期约为21日龄左右,准确的断乳日龄按种猪组的配种任务的需要而定,有时候延长断乳期或者提前断乳期。

三针仔猪补铁,即仔猪在3日龄、7日龄、21日龄左右分别进行补铁。母猪产后厌食静注给药:生理盐水、青霉素+氨基比林+维生素C+生理盐水、地塞米松+葡萄糖氯化钠注射液。

仔猪在3日龄内拉稀灌服庆大霉素2毫升。

3日龄后肌肉注射或者腹腔注射庆大+维生素C+地塞米松。仔猪在产后吃初乳之前灌服庆大霉素预防拉稀效果好。

夏季最关键是提高采食量,增加母猪产乳,增进仔猪健康,做好产后消炎,预防母猪发烧。哺乳母猪一天饲喂四餐,即早上六点半左右喂一餐、早上11点左右喂一餐、下午5点半左右喂一餐、晚上9点在喂一餐。其中晚上是饲喂干料,其他三餐喂湿料。

(三)育成组学习

育成周期为60-80日龄的猪,其饲养方式供给足够饲料自由采食。

新引进的种猪先在消毒灭菌的栏舍中进行隔离,饲养员进出隔离的栏舍都必须换新的工作服。待隔离7天以后打口蹄疫疫苗,隔离12天后打猪瘟疫苗,隔离17天以后打伪狂犬疫苗,22天以后打蓝耳病疫苗,其中所以公猪都不打蓝耳病疫苗。待隔离一个月后去产房拿来胎衣打碎,拌料饲喂,一天饲喂一餐,连续饲喂一个星期,饲喂所有新引进种猪,让所有的种猪适应本猪场的菌群。或者是将饲料袋置于保育栏舍内给予保育猪撕咬,半天后拿出饲料口袋再给新引进猪咬,其原理也是为了使新猪适应本场的菌群。

(四)其他知识

猪场常用药有:青霉素、氨基比林、地塞米松、莫拉克、恩诺沙星、庆大、维生素B、C、普青链、长效土霉素、复方新霉素。

猪场目前常用的消毒药:复合酚、复合醛、次氯酸、聚维酮碘、烧碱。空栏舍消毒程序:烧碱→清洗→干燥→消毒→火焰

接种疫苗中进口苗按说明书用量使用,国产苗按说明书再额外增加0.5毫升疫苗接种。

感悟:学会了如何与傲慢的人交往,如何将不利的形式转变为有利形式,如何在困境中生存,如何正确面对事实。

第二篇:实习报告猪场

在猪场的日子

生命的色彩总是因为自己的努力而变得越来越有滋味,当花开的时节里,我们忘了汗水下的一次次艰辛,忘不了付出所得到的快乐和幸福,暑假的悄然而来,早已安排好要去猪场见识见识的自己,总算得到了机会,老师为我们找了实习的地点。

2012年7月10日我们踏上了实习的旅途,我和舍友被安排到了一家大型猪场实习,那里有五百头母猪,几百头菜猪,几百头保育猪,了解了一些基本的场里的情况,例如猪场的管理情况,猪场的免疫情况,猪场的历年来的患病情况等等。

第二天六点半起来,场长的老婆带着我们两开始喂猪,不同的猪喂的量不同,母猪吃的料和产房上的母猪吃的是不一样的,产房上的母猪吃的是哺乳料,定位栏母猪吃的是二五料,菜猪吃的是粉料,只要填料而已,只有要卖的菜猪吃水料。

本以为实习内容主要是猪各阶段的饲养管理与疾病防治。可是发现这里的环境很好,猪的密度不大,所以疾病的情况很小,基本上不需要解剖。在这48天的实习时间里,配种舍、产房、保育舍和育肥舍的工作都进行了尝试,从不同阶段猪的饲喂、清舍到打针、喂药都进行了学习,对猪的生产流程有了初步的了解。通过实习,收获颇多,这不只是专业知识,更重要的是对社会的了解,是对自己的认识。

有句话叫“纸上得来终觉浅,须知此事要躬行。”在短暂的48天实习过程中,我深深感觉到自己所学的专业知识的肤浅和在实际应用的专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措。在学校的研究所里看了许多病猪,以为自己学的看的已经很多了,想来猪场大干一场,可是接触生产实际中,才知道自己知道的是多么的少,对于用药更是联系不上课本,好多东西不懂得,对于打针用药也是一窍不通,真正领悟到“学无止尽”的含义。也许这不是我一个人的感觉而已。不过有一点是明确的,就是畜牧兽医是一门实践性很强的学科,需要理论的指导,但畜牧兽医的发展是在实践中来完成的。

在猪场实习我还接触了饲料的配制,母猪的配方:58斤玉米粉,麸皮20斤,大豆粕18,4%的猪用复合预混料20KG4斤。公猪料配方:玉米粉65斤,麸皮15斤,2008精力旺种公猪浓缩料10KG20斤。菜猪的配方:玉米粉65斤,大豆粕25斤,益菌宝6斤。二六料(产房母猪哺乳料)配方:玉米粉65斤,麸皮4斤,大豆粕28斤。每一种饲料根据所需营养的不同添加不同的营养物质,如维生素,驱虫药,保健品等等。

“千里之行始于足下”,这48天短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过度的作用。在猪场我和场长和他老婆一起吃饭,我们总喜欢聊一些家庭琐事,如我家庭情况,父母的工作等等,我也会向他们报告猪的情况,把自己看到的跟他们说,如哪个栏的猪不吃,哪个栏的猪有脚拐了,哪个栏的猪咳嗽等等,他们就会采取相应的措施,我也会遇到不懂的,学会了向他人虚心求教,老师在我们来之前就交代了要多问,勤于发现问题,学长也交代了一些细节。遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人的基本原则都要在实际生活中认真贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的知识和经验大多来自技术员和饲养员的指导。

我懂得了25天小猪要断奶,有时接种猪瘟疫苗,后备母猪七天做一次苗,我们这里的保育栏的猪是喂双胞胎,稍大一些的喂教槽料551,再大一些的喂552,当达到近两百斤的时候就可以喂粉料了,我和他们相处的非常融洽,虽然自己有时候放错被骂,心里还是有些难受,但是毕竟错了,所以要吸取教训。这次实习让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好关系的重要性。做事先做人,如何与人相处是现代社会做人的一个最基本的问题。对人——一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师。正所谓“三人行,必有我师焉”,我们可以向他们学习很多知识、道理。突然想起一句话:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为。”我们实习或工作的环境虽然不算恶劣,但是对于初来驾到的我来说,还真没想过这样的生活到底是个什么滋味,我一直对自己说:既来之则安之,这样的环境对我来说算是艰苦的了,我一直告诉自己在恶劣的环境中,与其沉溺在痛苦与失败中,倒不如思考一下那些人生的经验对自己产生何种助益。如果你能将人生的逆境转为重振生命的契机,那么你就会像那些坚强的碱蓬一样,成为逆境挫折中的受益者,而非受害者。人生何处无风景,关键看是否能保持良好的心境;守住乐观的心境。阅尽人间春色。

我们这个专业学习的最终目的是面向群众,服务大众,服务社会。这个目的是非常明确的,我们应当把自己培养成为一个具备一定基本理论知识,技术应用能力强,素质高的专业技能人才。将来在社会上一定能起到重要作用。我想说的是无论你现在是即将进校的12级学弟学妹,还是11、10级同学,都要使自己培养畜牧兽医的兴趣,避免毕业后眼高手低。

11、10级的同学应利用在校的机会扎实自己的专业理论知识,以课堂为主题,通过实践试验将理论深化,同时加强自己的专业技能动手能力。才能向社会输送全面、合格、优秀的高素质畜牧兽医人才,才能在众多的竞争者中处于不败地位。

生活就是这样,不进则退,我们都是逆着生活浪涌前进的人,没有可以停息脚步的时候,我们要一直努力地前行,前方的路充满荆棘,我相信有那么一天,当自己再也无法前进,只能随波逐流的时候,失去了战斗力,我的那一天总会来临,我只要坚持下去,不后悔不回头。一直朝着自己的梦想前行。在猪场让自己成长了不少,学会了踏实的去计划去思考自己人生的价值和意义。

第三篇:猪场实习报告

根据系部教学计划,我将进行为期一百天的顶岗实习,期间我被分到滁州正大有限公司,根据公司的工作要求我再次被分配到定远县十八里岗养殖场进行驻场实习,在猪场我可以将我的专业知识与实际相结合,更加完善巩固自己的知识,找出自己的不足,锻炼自己的能力,为以后的工作垫下基础。

滁州正大有限公司系正大(安徽区)的子公司,其总部在泰国,董事长是泰籍华侨谢国民先生,集团本着“三利”原则在市场上站稳脚跟,把客户的利益放在第一位。在中国,其饲料生产行业是久居中国饲料生产行业前列,近年来,正大集团涉及行业领域广泛,如:饮食业、农业、超市等,都取得了很好的成绩。

十八里岗养殖场是华新生态开发有限公司的一个分公司,其坐落于定远县境内,交通便利,养殖场占地60余亩。它是集肉猪繁育、饲养、销售为一体的小型农牧民营企业。

养殖场结构包括配种组、产房、保育组、育肥组,实习期间我应养殖场管理人员许可,我将进行一条龙的实习模式(配种、产房、保育、育肥)。

我现将实习过程及体会简单总结如下:

一、实习经历及感想

2012年5月3日,我和同行的同学来到滁州正大有限公司,公司的人事部经理和销售总经理给我们讲述一些猪场注意事项以及公司的管理模式制度,并且向我们谈了一些关于本行业的信息和看法。之后,我被安排两天后到定远工作站。在工作站待了两天,我们在区域经理的带领下深入客户,了解到了客户利益对一个企业的生存的重要性。在工作站里,我也感受到了他们销售人员的生活模式,同时,经理再一次给我们讲述工作注意事项以及沟通之法。两天后,我来到了定远十八里岗养殖场,开始了我的猪场实习生活。

我刚来到十八里岗养殖场时,场里工作人员热情接待了我,并给我安排好住所和一些日常工作、生活方面的嘱咐。第一天上班对我来说记忆非常深刻,它是一个适应与学习的阶段,我对人员交流的陌生导致我学习及工作非常难做,经过一段时间的交流,我工作学习起来也得心应手了。

刚到猪场的前一天,依照猪场消毒防疫程序,我在猪场外的生活区进行隔离。在这一天,我认识了猪场的厂长和其他几位师傅。之后两天,我到猪场的各个猪舍参观并协助师傅们做好日常的工作。然后厂长让我做配种舍的工作。猪场的实习生活给我带来充满着新鲜感的学习之旅。首先我开始学习的是打扫卫生。打扫并不复杂,不过观察母猪粪便是发现疾病很好的依据,例如,猪只正常粪便呈圆筒状,如果呈球状说明猪只极大可能是便秘,虽然看起来是件小事,不过却很重要,可以说在猪场的实习生活中,这是每天要做的一件事了。随后,师傅又让我开始学习饲喂了,我记得饲喂对母猪发育及后期产仔都很重要,我虚心的向师傅请教该如何饲喂,在饲喂的过程中,师傅悉心指导,我把师傅的话记在脑海中思索。如,饲喂妊娠母猪要做到“前低后高”、换料时注意逐渐换料。

在配种组我每天还要观察母猪体况,对后备母猪查情以及配种,期间师傅让我注意断奶母猪平均4-5天后便可发情,后备母猪要将厂里必要疫苗免疫之后方可查情配种。

工作之余,我按照厂长的吩咐,经过消毒后,时常到各个猪舍进行参观学习,其他猪舍里最需要工作人员负责的就是保育舍、怀孕母猪舍、分娩舍了。我有幸跟着负责这几栋的路师傅一块工作学习了一段时间,后来由于负责育肥舍的陈师傅身体不适,我就负责育肥舍了。

在分娩舍,母猪分娩的时候有许多事要做,像断牙、断尾、打牲血素、阉割、注射疫苗等等。分娩前要对母猪进行分娩判断:坐力不安,阴户红肿,频繁排粪尿,乳房有光泽,两侧乳房外涨。用手挤压有初乳排除的话,2-24小时内就会分娩,乳汁愈浓时间愈短。对母猪做好产前分娩判断以后,接下来就是产前准备和接产了,准备好5%碘酊,1%高锰酸钾消毒水,抗菌素,催产素,保温灯,爽身粉等用品。分娩前用高锰酸钾清洗母猪外阴和乳房。分娩时注射催产素和抗菌素。仔猪出生后,立即用消毒好的剪刀断脐,打结,并用5%碘酊进行消毒。将其口鼻黏液清除,用毛巾沾取爽身粉将猪体抹干。然后断牙、断尾,把仔猪放入保温箱,装上保温灯。母猪分娩结束后,帮助初生仔猪吃上初乳,固定乳头,体型小的在前,大的在后。仔猪吃乳前每个乳头最初几滴奶要挤掉。遇到母猪难产时,采取人工助产。仔猪出生一两天后就可以剪牙断尾、注射牲血素,一周左右就进行阉割,然后按照日龄注射疫苗(猪瘟、气喘、链球菌、伪狂犬等等)。

在后备母猪舍,日常的工作就是配种,猪场采取自然交配的配种方式,我们先通过观察母猪外阴及母猪食欲、神情、行为(频繁排尿、互相爬跨,呆立等),确定明显发情的母猪。对发情表现不明显的母猪,把公猪赶到母猪栏前诱情,或者骑在母猪背上,观察母猪是否出现静立反射。做好发情鉴定后,对母猪外阴进行消毒清洗,当公猪爬到母猪身上时,我们用手帮助公猪将其尿液、杂质等排净后将阴茎放入母猪阴道内,一般配种时间在5分钟左右。

消毒是一个重要的环节。夏季要保证病猪的疾病最大程度被控制,就要做好消毒工作。在我的实习期间,猪场的消毒工作平均是一月两次。用高压水泵将消毒水或者消毒粉稀释后得到的溶液经喷头喷出,形成雾状-气溶胶以达到消毒目的。当然,在病猪舍消毒只是消毒防疫的一小部分,实习期间,猪场的消毒防疫基本上有两道程序,第一道程序是在进入猪场时穿上防护服在消毒间进行雾化消毒。第二道程序就是在进入猪舍前鞋子需要在烧碱水里浸泡五分钟,之后再进入猪舍。

实习期间最累的就是给猪群做保健,夏季保健是为了提高母猪的生产,抵抗疾病的侵害,由于要给每头母猪注射药品,等保健结束以后我的手都磨个泡,但是我感到很高兴,最起码我注射技巧得到了锻炼及保健药品的使用知识有所了解,可谓“付出=回报“。

观察猪只健康状况,及时发现疾病并予以治疗也是实习生活中的一项任务。尤其在气温比较高的几天以及忽高忽低的气候条件下,对猪只观察非常严格,我在猪场期间,仔猪下痢,母猪流产,肥猪发热厌食、瘫痪等疾病比较常见,针对猪只各治病我在师傅的知道下使用药物进行治疗,等到下班后我晚上又会翻开书本查找相关药品查询其作用及配伍禁忌等等。

饲料是猪场运行重要的环节,我所在的养殖场现在用的饲料是由正大公司提供的,猪场在我实习期间使用的饲料很多,为了体现饲料的价值我应厂里管理人员要求做了几组对比试验,结果正大饲料料肉比低,生长快,得到了厂里管理人员的认可。身为正大实习生,我为正大公司始终把客户利益放前面而感到自豪。在猪只的实际买卖中得到许多农户的欢迎,肉质也得到很大的改善。

以上就是我在十八里岗猪场实习所得到的一些感想和实践知识。

二、实习结果

本次实习顺利完成,通过这次实习机会,了解到了本行业企业基本管理制度与分工,发现自身许多不足之处有待提高,需要向行业中的前辈和同事虚心求教。同时熟悉了养猪经营的整个生产程序和生产周期,以及对不同周期的准备和衔接需要调整和协调哪些工作。实地观察了猪场的布局,加深了对环境卫生学作用的理解,了解到自身在环境卫生学方面知识的空缺、不足。观察学习了猪场的免疫消毒程序及细节。接触了一些在猪厂常见的猪的疾病,大致了解了一些解决方案。同时也了解了一些猪场常见外科手术的操作流程,有幸获得了外科手术的参观和几次的动手机会,熟悉了脱肛、去势的手术方法,提高了专业技能。增加了实践经验,提高了自主学习能力。了解了不同时期猪只的营养需要,饲料的转化率。

三、实习心得

通过这次实习,让我体会到了工作的实干精神及虚心学习精神,要向许多有实践经验的师傅学习专业知识,同时要向他们学习认真工作,努力付出的工作风范。实习过程中,将书本所学到的理论知识与实践相结合,加深了自己对知识的印象,拓宽了自己的知识面。接触了社会,提高了变通的能力,有了更高的灵活性。懂得培养自身对行业的看法和对行业前景的分析,提高自我分析思考能力。学习到了一些猪场管理经验和理念。自己各方面都有了很深刻的认识,包括以下几个方面:

一、丰富知识,理论联系实践。在学校我的老师们就教导我要珍惜此次实习,要做到理论联系实践,在现实中找寻问题并尝试解决它。我一直牢记老师的教诲,来到养殖场,自己通过亲手接触工作,对遇到的问题认真思考,对书本知识有了更加深刻的了解,是自己专业知识更加牢固,通过实践,学习了很多书本无法接触的知识。

二、认真工作,锻炼能力。实习期间我认真工作,在工作中遇到不懂的地方,能够虚心向富有经验的猪场员工请教,有效的将学校所学知识灵活应用到具体工作中去。期间,我严格遵守猪场的各项管理规章制度,与猪场员工和睦相处。

同时,自己也有不足之处,例如:在猪场进行流动式学习工作,有时不能很好地把握产房工作,错过学习机会;有时坚持自己的主张到最后才发现是错的;做事考虑不全面。

顶岗实习是教学计划中的重要教学环节之一,是培养学生适应社会、锻炼学生综合技能与全面素质的重要实践性环节。尽管在实习过程中出现的问题,也是对我们的一个考验、一个教训、一次经历。它丰富了我们大学生的在校学习的生活,同时也为我们以后的发展道路做一层铺垫。同时,顶岗实习可以学习并运用自身所学本专业知识、理论基础。学习本行业企业基本管理知识与制度。培养动手能力,理论联系实际,提高对本专业认识程度,加深对专业知识理解的深度与广度。认识社会,培养交际能力和沟通能力、协调能力。认真向本行业前辈学习一线知识、经验。了解行业发展现状及未来发展趋势。通过实践和理论知识的综合,以及本行业前辈对行业的观点,通过思考培养出自身对行业的看法和认识。

转眼近百天的顶岗实习结束了,回首翘望,期间不仅我将理论与实际相结合,学以致用,而且,也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。在此,我感谢正大有限公司及十八里岗养殖场为我实习提供的帮助以及各位领导对我的关怀。

第四篇:【精品】猪场实习报告

动物科学学院毕业(生产)实习报告

一、实习目的学习并运用自身所学本专业知识、理论基础。学习本行业企业基本管理知识与制度。培养动手能力,理论联系实际,提高对本专业认识程度,加深对专业知识理解的深度与广度。认识社会,培养交际能力和沟通能力、协调能力。认真向本行业前辈学习一线知识、经验。了解行业发展现状及未来发展趋势。通过实践和理论知识的综合,以及本行业前辈对行业的观点,通过思考培养出自身对行业的看法和认识。通过实习为完成毕业论文做准备,为毕业时择业提供就业参考。

二、实习内容

2009-2010年学年刚一结束,在指导老师连森阳的安排下,我和另外两位同学陈才云、曹龙就来到福建龙岩闽雄生物技术有限公司(以下简称闽雄或公司)实习,并顺利地完成了两个半月的生产实习,实习期间得到公司和老师的关心和指导,现就在公司的实习情况和实习的所见所闻做一简单的介绍:

2010年7月9日,我和同行的同学陈才云、曹龙来到龙岩闽雄的公司总部,受到了公司副总的亲自接待,公司的技术部经理和人力资源部的主任也接待了我们,并且向我们谈了一些关于本行业的信息和看法。随后人力资源部的主任向我们介绍了公司的企业文化,价值观以及远景,还详细的向我们介绍了闽雄商标的含义:一座青山加一条绿水...让我深切感受到一个企业所要承担的社会责任,不仅仅是要为社会提供优质产品,还要对社会的环境负责,本着以人为本的人文情怀和为社会负责的企业精神来经营企业。

由于到闽雄的时间恰是周末,公司安排我们先进化验室实习,我们也就见到了实习期间负责我们的化验室的主任。咨询过我们的意向后,我被安排两天后到公司位于玉溪的猪场实习。在化验室的这两天,我们参观了化验室里标准的化验流程,了解到了质量的把控对一个企业的生存的重要性。在化验室里,我们也实践了在学校实验室里学习的一些基本的基本操作,学会了如何鉴别大豆的成熟度。两天后,我来到了闽雄位于玉溪的猪场,开始了我的猪场实习生活。

刚到猪场的前两天,依照猪场消毒防疫程序,我在猪场外的生活区进行隔离。在这两天,我认识了猪场的厂长和其他几位同事。之后两天,我到猪场的各个猪舍参观并协助同事做好日常的工作。然后厂长让我直接负责病猪舍的饲养管理工作。从只是投放饲料到料槽的这种简单工作到负责整个猪舍的日常管理,包括投料、清扫粪便、消毒、调节舍内温度和湿度,给药等等,猪场的实习生活给我带来充满着新鲜感的学习之旅。首先我开始学习的是投料。投料并不复杂,只要针对处于不同的生长阶段的猪群投放适合的饲料就可以了,不过料量是要清楚的,否则会导致浪费饲料或猪吃不饱的情况,而这二者都会使猪场的成本增加。虽然看起来是件小事,不过却很重要,可以说在猪场的实习生活中,这是最不容易做好的一件事了。在投料的过程中,负责我的江师傅告诉了我如何计算料肉比,肉料比的比值在闽雄的玉溪猪场大概是小猪0.5,中猪0.4,大猪0.3.这些都需要对投料量和猪的生长状况进行详细的数据记录。

负责猪舍的一项重要工作就是清扫猪粪了,清扫猪粪这种工作在我实习后同同学的交流中发现似乎并不受欢迎,其实在我看来,这是一件极有意义的事情,从中可以学到许多知识。比如在病猪舍清扫时,要保证从风向的上行扫到下行,才能避免不同猪栏尤其是下风向的猪栏反复受到感染。清扫时的扫帚也需要清扫一次,消毒一次(用消毒水或高锰酸钾溶液消毒)。并且在打扫过程中,面对着十几只的猪在周围围着,怎样在清扫的同时保证不被猪咬到或踩到也是一门值得我学习的学问。在后来的交流中,我才慢慢对猪的一些习性和特征有了了解,并形成了一些自己的看法:饲养猪要用的是爱心和耐心,这样才能保证猪生长的质量。同时,消毒也是一个重要的环节。要保证病猪的疾病最大程度被控制,就要做好消毒工作。在我的实习期间,猪场的消毒工作平均是一周两次。用高压水泵将消毒水或者消毒粉稀释后得到的溶液经喷头喷出,形成雾状-气溶胶以达到消毒目的。当然,在病猪舍消毒只是消毒防疫的一小部分,实习期间,闽雄的猪场的消毒防疫基本上有三道程序,第一道程序是来访者来到猪场后要进行隔离,一般是一至三天。第二道程序是在进入猪场时在消毒间进行雾化消毒(使用超声波雾化器)。第三道程序就是在进入猪舍前鞋子需要在烧碱水里浸泡五分钟,之后再进入猪舍。不过中小型猪场的消毒往往流于表面,执行得并不彻底,通过跟师长的聊天,我才认识到,这就是中小型猪场和大型猪场在成本控制上的差别。中小型猪场在治疗疾病上花费了许多成本,而没有在预防这种相对投入较少的程序上彻底实施。

观察病猪健康状况,及时发现疾病并予以治疗也是实习生活中的一项任务。刚到猪场的时候,通过聊天我得知了不久前猪场刚经历过一次猪瘟。到了病猪舍后不久,我通过观察发现许多猪患有蓝耳病,同事让我用圆环蓝耳五毒康混入饲料中治疗。之所以用圆环蓝耳五毒康这种中兽药,是基于当时的现状考虑,病猪舍中患营养型消瘦、下痢的猪比较多,用这种中兽药的毒副作用比较小,还有一定的营养作用。对于消瘦和下痢,在实习期间却没有一种好的办法加以控制,这颇使我感到手足无措。使我对这两种疾病有了一种全新的认识。

工作之余,我按照厂长的吩咐,经过严格消毒后,时常到各个猪舍进行参观学习,其他猪舍里最需要工作人员负责的就是保育舍、怀孕母猪舍、分娩舍了。我有幸跟着负责这几栋的张叔一块工作学习了一段时间。

在分娩舍,母猪分娩的时候有许多事要做,像断脐、断牙、断尾、打牲血素、打耳号等等。分娩前要对母猪进行分娩判断:坐力不安,阴户红肿,频繁排粪尿,乳房有光泽,两侧乳房外涨。用手挤压有初乳排除的话,2-24小时内就会分娩,乳汁愈浓时间愈短。对母猪做好产前分娩判断以后,接下来就是产前准备和接产了,准备好5%碘酊,1%高锰酸钾消毒水,抗菌素,催产素,保温灯等用品。分娩前用高锰酸钾清洗母猪外阴和乳房。分娩时注射催产素和抗菌素。仔猪出生后,立即用消毒好的剪刀断脐,打结,并用5%碘酊进行消毒。将其口鼻黏液清除,用毛巾将猪体抹干。然后断牙、断尾,把仔猪放入保温箱,装上保温灯。24小时内滴鼻。母猪分娩结束后,帮助初生仔猪吃上初乳,固定乳头,体型小的在前,大的在后。仔猪吃乳前每个乳头最初几滴奶要挤掉。遇到母猪难产时,采取人工助产。

在后备母猪舍,日常的工作就是配种,采精由厂长负责,玉溪的猪场配种方法是人工受精。每天2次,每头1-3次,直至受精。配种前的准备工作由我的同事负责,我跟着同事查情,我们先通过观察母猪外阴及母猪食欲、神情、行为(频繁排尿、互相爬跨,呆立等),确定明显发情的母猪。对发情表现不明显的母猪,把公猪赶到母猪栏前诱情,或者骑在母猪背上,观察母猪是否出现静立反射。做好发情鉴定后,统计一下待配母猪的头数,然后至采精室拿精液,精液瓶(软塑料瓶)要在保温箱内保存,必须保证活力>0.7(37℃水浴中),取到精液后,对母猪外阴进行消毒清洗,输精管30度角向上插入母猪生殖道内,确定输精管前端被锁住,轻轻回拉不动,将精液瓶接到输精管

上,开始输精。输精过程中,轻捏精液瓶调节输精时间,要求3-5分钟,并且压背刺激母猪,使子宫产生负压,吸纳精液。

猪场工作离不开饲料这一重要的环节,闽雄的猪场用的饲料都是由公司总部提供的,这里我简单地介绍下,闽雄的饲料当中添加了一种物质-牧必肽。这是我们一进入闽雄就被反复提醒到的闽雄饲料的一大特色,是由中国农业大学的张日俊老师研制的,将牧必肽加入猪饲料中,乳猪吃了会产生健康的粉红色皮肤,在猪的实际买卖中得到许多农户的欢迎,肉质也得到很大的改善。

以上就是我在闽雄玉溪猪场实习所得到的一些感想和实践知识。是我以后的毕业论文和毕业就业的宝贵的参考来源。

三.实习结果

本次实习顺利完成,通过这次实习机会,了解到了本行业企业基本管理制度与分工,发现自身许多不足之处有待提高,需要向行业中的前辈和同事虚心求教。同时熟悉了养猪经营的整个生产程序和生产周期,以及对不同周期的准备和衔接需要调整和协调哪些工作。实地观察了猪场的布局,加深了对环境卫生学作用的理解,了解到自身在环境卫生学方面知识的空缺、不足。观察学习了猪场的免疫消毒程序及细节。接触了一些在猪厂常见的猪的疾病,大致了解了一些解决方案。同时也了解了一些猪场常见外科手术的操作流程,有幸获得了外科手术的参观和几次的动手机会,熟悉了脱肛、去势的手术方法,提高了专业技能。增加了实践经验,提高了自主学习能力。

四、实习心得

通过这次实习,让我体会到了工作的实干精神,要向许多有实践经验的师傅学习专业知识,同时要向他们学习认真工作,努力付出的工作风范。而且,在这次实习经历中,明白了团队的力量和重要性,个人的力量毕竟有限,在一个好的团队可以发挥出1+1>3的效率,同时也能提升自己。实习过程中,将书本所学到的理论知识与实践相结合,加深了自己对知识的印象,拓宽了自己的知识面。接触了社会,提高了变通的能力,有了更高的灵活性。懂得培养自身对行业的看法和对行业前景的分析,提高自我分析思考能力。学习到了一些猪场管理经验和理念。

五、谢辞

在本次毕业实习过程中得到连森阳老师和闽雄公司各位学长和前辈的悉心指导。还

得到同行两位同学在生活中的鼓励和关怀,共同学习成长,丰富专业知识,开阔思路和眼界。在此谨向连森阳老师、陈才云同学、曹龙同学表示我最衷心的感谢。

第五篇:猪场实习报告

猪场实习

吴金玲

2012年12月25日我们来到乌兰察布正邦牧业有限公司集宁猪场,猪场规模为10000头母猪的厂。在猪场里,我们实习生与员工一起工作、生活、交流,学到了许多在课堂上学不到的知识。以下就是我的一些实践心得体会。

我上班的第一件事情就是看猪舍的温度,如果温度过高要马上打开风扇保持室内一定的温度,过低要注意关窗;另外对猪舍进行巡栏,目的是看看有没有病猪或行为异常的猪。刚开始我是跟饲养员学习铲猪粪、喂干料、随后洗干净料槽等等一些基本工作。每次做完这些工作,人基本累的不成样子了。第一次体会到铲猪粪也那么有学问的,怎么铲、向那个方向铲、怎么才铲得快、怎用力等等都多得饲养员的指教。开始的时候我认为铲猪粪是一项很累且很多余的一项工作,后来我才懂得铲猪粪其实是很重要并且是非常有必要的。因为通过清除猪粪不但可以保持猪舍清洁,又可以预防疾病的发生。

在后备母猪舍,日常的工作就是配种,采用人工授精。每天2次,每头1-3次,直至受精。首先是查情,通过观察母猪外阴及食欲、神情、行为(频繁排尿、相互爬跨、定立等),确定母猪发情。对于发情不明显母猪,把公猪赶到母猪栏前进行诱情,或者骑在母猪背上,观察母猪是否出现静立反射。做好发情鉴定后,做好统计待配母猪头数,去实验室去精液。注意精液要在保温箱中保存。进行配种操作:

准备好输精栏、0.1%KMnO4消毒水、清水、抹布、精液、剪刀、输精管、针头、卫生纸巾。先用消毒水清洁母猪外阴周围、尾根,再用温和清水洗去消毒水,抹干外阴。将试情公猪赶至待配母猪栏前(注:发情鉴定后,公母猪不再见面,直至输精),使母猪在输精时与公猪有口鼻接触,输完几头母猪更换一头公猪以提高公母猪的兴奋度。从密封袋中取出无污染的一次性输精管(手不准触其前2/3部),在前端涂上对精子无毒的润滑油。将输精管斜向上插入母猪生殖道内,当感觉到有阻力时再稍用力,直到感觉其前端被子宫颈锁定为止(轻轻回拉不动)。从贮存箱中取出精液,确认标签正确。小心混匀精液,剪去瓶嘴,将精液瓶接上输精管,开始输精。轻压输精瓶,确认精液能流出,2分钟后,用针头在瓶底扎一小孔,按摩母猪乳房、外阴或压背,使子宫产生负压将精液吸纳,绝不允许将精液挤入母猪的生殖道内。通过调节输精瓶的高低来控制输精时间,一般3~5分钟输完,最快不要低于3分钟,防止吸得快,倒流得也快,在 2 ~ 3 个宫缩波完成。

输完后在防止空气进入母猪生殖道的情况下,将输精管后端折起塞入输精瓶中,让其留在生殖道内,慢慢滑落。完成配种操作,并填写配种记录。

以上就是我在集宁猪场实习所得到的一些感想和实践知识。在这里我学到了很多!虽然,每天回来都会发现衣服、身上多了一点猪粪的味道,但是由于每天的充实的工作,让我觉得来的值得,同时对所学的知识有所思考,并将其与生产实践相结合。

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