奉节脐橙脱贫致富的“黄金果”

第一篇：奉节脐橙脱贫致富的“黄金果”

奉节脐橙脱贫致富的“黄金果”

寒冬季节，位于三峡之巅的重庆市奉节县却分外妖娆。长江脉脉，绿意尚浓，两岸更有橙红枝翠。

奉节县以长江为对称轴，南北对分，境内以山地为主，山峦起伏，属秦巴山片区。107万古夔州儿女尤其是12.4万贫困群众的生计活路，主要还是从山里刨。

“此邦千树橘，不见比封君”，“诗圣”杜甫一语道尽了奉节柑橘的经济价值。仅柑橘在杜甫所作的夔州诗中就出现20余次，“诗圣”对柑橘的推崇可见一斑。

这份推崇并非毫无依据。山多坡陡造就的除了鬼斧神工的绝美风景，还有世界上最适合种植橙果的地理环境。地处三峡库区腹地的奉节，无台风、无冻害、无检疫性病虫害，生态环境优良，种出来的脐橙不仅产量高，品质也好。

“厚重的历史文化积淀，独有的自然条件，既要金山银山又要绿水青山的发展思路，让我们坚定了脐橙产业化的发展道路。”奉节县县长祁美文介绍。

悉心培育促果优

从县城出发，沿蜿蜒的山路行驶约40分钟，就是朱衣镇了。全长56公里的沿江北路串联起3个脐橙主产乡镇，平整的“脐橙大道”直通各个乡村。经销商的大货车直接开到了种植户家门口，运费降低了，脐橙收购均价涨到了4元/斤。

这与以前的情景大相径庭。2016年，这条路还是一条狭窄的土路。路阻隔的不仅是外面的市场，更阻断了村民脱贫致富的希望。虽是奉节响当当的名片，但当地脐橙种植面积却迟迟上不去。“致富果”未能开花，原因很简单：果贱伤农。山高水远，交通不便，每到收获季节，果农只能眼巴巴地盼着果贩上门，收购价低至0.8元/斤，好的时候也不过2.5元/斤。

农技专家现场教学，帮助果农提升管护水平

“脐橙亩产在3000～4000斤左右，如今路修好了，每亩运费能节约三四千元，朱衣镇属于脐橙主产区，年产量在4万吨以上，算下来，减少的运输成本很可观。成本降点，果农就能多挣点，百姓种橙的积极性也就高了。”奉节县脐橙产业发展中心主任肖功勋介绍。

在重庆铭阳果业发展有限公司务工的贫困户，每天工资可达100元

公路通了，果好卖了，村民的心敞亮了。种！近年来，朱衣镇共发展脐橙3.5万余亩，实现产值1.6亿元。不仅是朱衣镇，更多观望的贫困户和贫困村动起来了，仅2017年上半年，永乐镇铁甲村就硬化3条道路10.5公里，新发展脐橙500亩，脐橙种植总规模达到1500亩，受益贫困户53户、209人……2017年，全县脐橙面积达到32.04万亩，产量30万吨，同比增长25%。

增量，还要提质。为了提高全县脐橙单产和品质，奉节制定了脐橙提质增效栽培实用技术手册，全县开展水果技术培训183场，培训果农17800余人，发放技术资料25000余份。投入312.5万元，对26个乡镇75500亩蛀果发生区进行统防统治，这些区域平均蛀果率为0.3%，比2016年下降0.07%。总投资5936.4万元，在康乐镇河水村、朱衣镇砚瓦村、白帝镇九盘村等地建设六大脐橙提质增效示范片，?Ф?全县建成20000亩标准化示范基地，2017年全县脐橙优质果率达到70%，比2016年提高5%。

标准化厂房的建设，为奉节脐橙的商品化奠定了基础。目前，奉节县拥有脐橙商品化处理生产线24条，处理能力360吨/小时，脐橙商品化年处理能力10万吨以上。

线上线下连市场

“政策真是蛮好的，种脐橙还能得奖。我们巴不得再多种一点果子，忙也高兴。”鹤峰乡柳池村脐橙种植户魏国清正将一箱箱脐橙搬上前来收购的大货车。

经过市场检验的扶贫产业才有生命力，才能充分激发群众的积极性，才能走得更远。在营销上，奉节县不遗余力，多管齐下，助推自然天“橙”成为市场“红”果：

打造品牌，统一授权，建立了以果标为核心的质量追溯体系；

培育经销主体，设立总额1000万元销售奖金，培育传统经销商273家，授权经销商53家，微商4000余户，淘宝店1900余个；

构建渠道体系，在沈阳、成都、重庆、上海等地建成10个批发专区、直营店200家，与华润五丰、沃尔玛、大润发等超市700家分店开展农超对接；

……

“8件？好的，都是现摘的，这两天就给您发货。”2017年12月底，脐橙已开始上市，草堂镇村淘合伙人蔡茂林的手机变得异常忙碌，都是订货电话。

2015年8月，奉节与阿里巴巴农村淘宝签订战略合作协议，开始大规模的电商布局。全长1800余公里，覆盖316个村社，平均节约物流费用30%以上，7条进村入户的物流线路成为脐橙运输的保障。

与此同时，奉节在县城建立电商公共服务中心，为网商、服务站点及传统企业提供技术支持、产品打造、信息传播等一条龙服务；在乡镇和村（社区）建立电商综合服务站，为村民提供网购网销、代收代发等服务。目前，已初步形成从县到户四级电商体系，其中135个贫困村建成电商平台站点49个，辐射贫困人口3.5万。

“以前嘛，总是害怕卖不出去，一到12月底就着急了，基本低价卖掉。路通之后，我就放心了噻，来年三四月份直接在网上卖，5块钱一斤，挣得比过去多多了！”得益于村淘合伙人蔡茂林的电商服务站，竹坪村贫困户李星华2016年已尝到了甜头，“我还得多种些脐橙。”

脐橙价格的上扬，调动起了村民的积极性。2017年以来，朱衣镇、西部新区集中栽植脐橙3090亩，果农自发种植17342亩，产业发展进入良性循环。

带着独有的芬芳和甘甜滋味，载着果农的心血和期望，30万吨奉节脐橙走向了全国各地，走进了千家万户。2017年11月3日，在第三届中国果业品牌大会?全国果业扶贫大会上，奉节脐橙斩获大奖“2017年奉节脐橙品牌价值达到26.25亿元”，位居全国橙类品牌第一位。

最美橙黄时

2017年10月18日，重庆市扶贫办主任刘戈新到朱衣镇砚瓦村查看脐橙产业扶贫情况，对贫困户田邦奎靠种脐橙获得高收入连连称赞。

一池长江水，两岸橙飘香。高峡平湖，金色的脐橙挂满枝头。对于广大果农尤其是贫困户来说，这是一年中收获的时节。

在白帝镇八阵村，重庆铭阳果业发展有限公司的脐橙加工厂内，40余名工人在流水线上忙碌着，晒果、贴标、套袋、装箱，一个个动作娴熟，手里，是金黄的橙子，脸上，是满足的笑容。

“都是周边几个村的百姓，每年11月底和来年2月末是用工高峰期，厂里每天至少需要70人，按100元/夭付工资，每天8小时。”董事长孙开洲介绍，铭阳公司长期吸纳本地农户就业务工，优先保证贫困户就业，每年可带动3000人就业，已累计支付工资930余万元。

八阵村21社贫困户蔡云香就是其中一员。记者见到她时，她正熟稔地将一个个橙子塞进网套里，“我家地少噻，两亩地全部种了脐橙，一年能收2万元。平时和丈夫在这儿打工，每年又能拿1万多元。”

像蔡云香一样，依托铭阳公司带动务工的，还有周边4个村子里的118户贫困户。除了务工，铭阳还与635户果农签订保底收购协议，其中贫困户96户。采用“反租倒包”形式，将租用的650亩国有土地和苗木入股的1050亩土地反承包给16户（其中贫困户5户）种植脐橙，户均增收达10万元以上。脐橙，真正成了致富果。

12年前，八阵村还是一片荒山。朱远贵是村里的贫困户，为了能让家里两个孩子吃上饱饭，他搭了个草棚，方便照看果园。时至今日，当初那个不被看好的果园，已经成了八阵村规模最大的脐橙种植基地。现在，朱远贵早已脱了贫，自家种了四五百棵橙树，又承包了公司5150株，仅脐橙一项年收入7万元。家里刚盖了小楼房，日子过得富足滋润。

八阵村是脐橙产业扶贫成效的一个缩影。2017年以来，23个实施奉节脐橙提质增效的企业及专业合作社果园内直接带动贫困户289户、1069人，果园外利益联结贫困户338户、1250人；全县138家农业企业及专业合作社带动贫困户690户、2553人；带动贫困人口近5000人务工。脐橙产业成为奉节县的扶贫支柱产业，越来越多的贫困户正走在脱贫致富路上。

“引导群众尤其是贫困群众发展脐橙种植，大力推进全县脐橙产业提质增效，唱响‘自然天成’的绿色生态品牌，将奉节脐橙做强、做大，真正实现从产品到商品、从商品到精品、从精品到极品的转变，促进农民增收、农业增效、农村增绿。”对于脐橙产业的未来，奉节县委书记杨树海心中已有一?P棋。

第二篇：第四届中国三峡奉节脐橙文化节方案

第四届中国三峡·奉节脐橙文化节 暨首届诗城奉节诗歌节总体工作方案

为切实做好第四届中国三峡〃奉节脐橙文化节暨首届诗城奉节诗歌节各项工作，确保整个活动取得圆满成功，特制定此总体工作方案。

一、指导思想

进一步扩大奉节脐橙的知名度，在广大消费群体中建立广泛的社会影响力，将奉节脐橙打造成为全国最具综合影响力的脐橙品牌，努力提高奉节脐橙的市场占有率，力争在行业内达到独树一帜的目的；推介奉节悠久的历史文化，宣传编撰《夔州诗全集》对推动我县文化建设的深远影 1 响，进一步提高奉节的知名度和美誉度。

二、活动主题

1．重庆柑桔〃奉节脐橙〃中华名果 2．诗城奉节誉四海〃又到脐橙飘香时

三、宣传口号

1．中国橙都〃诗城奉节 2．揽夔门奇景〃品脐橙诗韵

四、目标要求

本次活动定位为小活动、大宣传、大促销，坚持节俭隆重、安全有序、注重实效的原则，按照政府主导、社会参与和市场运作的办节理念，以节庆活动的影响力凝聚人气，扩大奉节脐橙产业的科技文化交流与经济技术合作，展示、推介 2 “重庆柑桔五月鲜〃奉节脐橙〃非一般橙"地理品牌新形象，促进脐橙产品销售、促进农民增收。庆祝《夔州诗全集》的顺利出版发行，宣传《夔州诗全集》既是当代珍贵的文化遗产，同时也是奉节走向世界的一张辉煌名片。

五、办节单位

主 办：中共重庆市委宣传部、重庆市农业委员会、重庆市商业委员会、重庆市文化广电局、重庆市旅游局、重庆市交旅集团

承 办：中共奉节县委奉节县人民政府

六、时间安排 0l 0年1 2月1 5日一1 7日(三)开幕式

时 间：12月16日9：00—11：00 地 点：夔门广场

责任单位：县委宣传部县文广新局 责任人：张帆 韩礼刚 主持人：县长李光荣 内 容：

1．县委书记谢礼国致开幕辞 2．为来宾赠送《夔州诗全集》

3．授牌：“十佳无公害标准化脐橙果园”、奉节县华源脐橙协会获全国科普惠农兴村先进单位；

颁奖：2009奉节脐橙营销大户 4．发言：营销大户代表、脐橙专业合作社 4 代表、《夔州诗全集》编辑代表

5．请市领导讲话并宣布第四届中国三峡〃奉节脐橙文化节暨首届诗城奉节诗歌节开幕

6．文艺节目表演(四)脐橙王评选拍卖

时 间：12月16日14：00-15：00 地 点：人民广场

责任单位：县脐橙产业发展中心

责任领导：龚举品

责任人：向可术

主持人：县电视台确定

内 容： 1．脐橙王评选

2．脐橙王拍卖 3．脐橙王移交给买主 4．脐橙王买主接受记者采访(五)“海吃”脐橙比赛

时 间：12月16日15：30—16：地 点：人民广场

责任单位：县脐橙产业发展中心 责任人：晏光海 主持人：县电视台确定 内 容： 1．宣读比赛规则 2．分轮竞吃

3．评委会评定比赛成绩 4．评委会主任宣布评比结果 5．颁奖(六)促销座谈会

时 间：12月17日10：00-12：00 地 点：诗苑大酒店12楼会议室 责任单位：县脐橙产业发展中心 责任人：向可术 主持人：龚举品 内 容：

1．县脐橙产业发展中心主任向可术介绍脐橙产销情况

2．县华源脐橙协会会长袁敏荣介绍外观专利规范标准

3．来宾、经销商联谊及相关单位负责人发言

4．脐橙订销签约 5．县领导讲话(七)夔州诗学术研讨会

时 间：12月6日14：00-17：00 地 点：诗苑大酒店12楼会议室 责任单位：县文广新局 责任人：曾学军 主持人：吴宗发 内 容：

1．县委或县政府主要领导致辞

2．《夔州诗全集》主要编撰者简要介绍编撰 8 过程

3．重点约请的专家学者作主旨发言 4．与会专家诗人自由发言 5．主持人作总结发言

(八)奉节县文联第一次代表大会 时 间：12月17日9：00—12：00 地 点：夔州宾馆一楼会议室

责任单位：县委宣传部

责任人：黄定坤

内 容：由责任单位拟定(九)诗橙采风活动

时 间：12月17日9：00-12：00 地 点：安坪镇三沱村脐橙园

责任单位：县文广新局、安坪镇

责任人：韩礼刚

主办：中华诗词学会、中国古代文学理论学会、中国文艺评论家协会、重庆市文联

内 容：文学呆风与诗歌朗诵

(十)揽夔门奇景旅游推介活动

时间：12月16日-17日

地点：奉节县

责任单位：县旅游局

责任人：王文禄

内 容：由责任单位拟定

(十一)奉节县万元增收农产品展销活动及“巴蜀情”书画展

时间：12月16日-17日 地 点：人民广场

责任单位：县商务局县书法协会 责任人：刘佳永张兴茂、内 容：组织县内各乡镇万元增收农产品集中展销活动； “巴蜀情”书画展览

(十二)奉节脐橙县外促销活动 时 间：12月份

责任单位：县脐橙产业发展中心县商务局 责任领导：龚举品何永芬 责任人：向可术刘佳永

内 容：巩固沈阳市场，开辟北京、山东市场，开展推介、打假等系列促销活动

八、组织机构

成立第四届中国三峡〃奉节脐橙文化节暨首届诗城奉节诗歌节组委会

名誉主任：何事忠、谭栖伟 主 任：谢礼国、李光荣

副主任：罗启辉、吴宗发、龚举品、吴康轩、李大武、何永芬

成 员：县委办、县府办、县委宣传部、县农委、县商务局、县文广新局、县旅游局、县电视台、县脐橙产业发展中心、县财政局、县安监局、县公安局、县交巡警大队、县消防大队、县教委、县交委、县城乡建委、县工商局、县质监局、县经信委、县市政园林局、县卫生局、县机 12 关事务管理局、县扶贫办、县信访办、永安镇、安坪镇等相关单位负责人。

组委会下设七个工作组：

1．综合组(联系领导：罗启辉吴康轩)组 长：罗廷健

成 员：县农委、县商务局、县文广新局、县旅游局、县脐橙产业发展中心、县财政局、县机关事务管理局等相关单位负责人，从县委办、县府办、县脐橙产业发展中心抽调专人具体办公。

职责：负责统筹整个节会活动；审定总体工作方案和各组子方案，并督促各组认真实施；负责制发有关节会活动的文件；制作文化节推介手 13 册、相关证件；以县委县政府主要领导的名义邀请市领导和市级有关部门负责人、以组委会的名义邀请经销商代表(分别制发邀请函)；审定各组经费概算及经费支出；负责未尽事宜的安排和筹办等。

2．宣传组(联系领导：吴宗发)组 长：李纯辉

成 员：县委宣传部、县电视台、县交委、县市政园林局等相关单位负责人。

职 责：负责新闻发布会，做客新华网、华龙网统筹安排；负责媒体邀请接待、对外新闻宣传；负责电视广告、路牌广告策划宣传；负责县内标语宣传等工作。

3．活动组(联系领导：吴宗发)组 长：张帆

成 员：县委宣传部、县农委、县商务局、县文广新局、县旅游局、县电视台、县脐橙产业发展中心、县教委、县公安局、县交委、县城乡建委、县经信委、县市政园林局、县机关事务管理局、县信访办等相关单位负责人。

职 责：负责开幕式的系统组织实施；负责夔州诗学术研讨会、奉节县文联第一次代表大会、诗橙采风活动的策划和筹备工作。

4．促销组(联系领导：龚举品何永芬)组 长：向可术

成 员：县脐橙产业发展中心、县商务局、15 县工商局、县质监局、县交委、县扶贫办等相关单位负责人。

职 责：负责脐橙王评选拍卖、“海吃”脐橙比赛、促销座谈会；负责经销商的邀请和接待；负责外销活动的策划筹备和组织实施等工作；负责脐橙包装的统一。

5．环境整治组(联系领导：罗启辉吴康轩)组 长：彭书山

成 员：县市政园林局、县公安局、县交巡警大队、县交委、县城乡建委、永安镇等相关单位负责人。

职 责：负责城区街道整改与确保交通畅通有机结合；负责城区灯饰、环境卫生；协助城区 16 户外宣传标语悬挂。

6．安保维稳组(联系领导：罗启辉 吴康轩)组 长：袁昌德

成 员：县公安局、县消防大队、县安监局、县信访办、永安镇、安坪镇等相关单位负责人。

职责：负责节会活动所有场所及设备设施的安全检查，做好安保维稳工作。

7．后勤保障组(联系领导：罗启辉吴康轩)组长：熊宣林

成、员：县委办、县府办、县机关事务管理局、县交委、县公安局、县交巡警大队、县卫生局等相关单位负责人。

职 责：负责嘉宾接待、会议会务、医疗卫 17 生、交通保障等工作。

九、有关要求

(一)各级各部门、各有关单位要高度重视此次节会活动的举办，将其作为当前的一项重要工作，成立专门的工作班子，明确具体的工作人员，专司其职，按照县委、县政府的统一安排部署，做好各项协作配合工作。其中，有明确工作任务的县级各相关部门和单位，要顾全大局，由其主要负责人牵头，组建专门班子，抽调工作人员，全力做好有关工作。

(二)组委会下设的7个工作组要按照各自职责，进一步分解细化工作方案，排列倒计时工作日程表，做到工作落实到点、责任明确到人，18 环环相扣、点线结合，精心筹备和组织开展好各项工作，确保此次节会活动顺利举行。

(三)大力营造办节良好氛围。县级各部门、驻奉各单位要全力支持此次节会活动，务必在2010年11月30日前将户外标语宣传费500元缴至组委会财务办公室(地点：县府办二楼206室 联系人：黄家成 联系电56528719)，由组委会办公室统一为各单位制作户外宣传标语。

第三篇：金果源创始人黄老太农业是一门慢生意

金果源创始人黄老太农业是一门慢生意

金果源堪称传统农业公司中的一个异类。其创始人黄正权老太太，仅有小学文化，从一个背篓贩卖水果起步，经过几十年苦心经营，她掌舵的金果源在进口水果这一领域已然确立龙头地位。

如何啃下农产品这块香饽饽？譬如联想孵化佳沃，打造高大上全产业链之路，又或者如本来生活等农产品电商，以品牌驱动供应链整合？面对这场声势浩大的行业变革，传统农业从业者未免不知所措。一来全产业链的烧钱方式，非资金实力一般者所能企及；二来这群多数出生于上世纪70年代以前，且文化程度普遍不高的农业老板们，实在难以吃透互联网+的玩法。

金果源堪称这一群体中的异类。其创始人黄正权老太太，仅有小学文化，从重庆一个背篓贩卖水果起步，经过33年苦心耕耘，尤其是最近八年潜心布局，当蓝海渐变成厮杀的红海时，金果源在进口水果这一领域已显然胜出。

如今，土生土长的中国企业金果源，已成为泰国最大的龙眼出口商。其龙眼进口到国内，销售量占国内龙眼市场份额的30%以上――从某种程度上说，金果源已掌握这一品类的市场定价权。与此同时，金果源还拿下了奇异果全球第一品牌佳沛的代理权，成为佳沛在大陆仅有的三家经销商之一。

这从侧面佐证了金果源在国内水果批发商中的地位。

而最重要的是，八年来，其一面向上扎根到产业链最深处，一面强势将整条农产品产业链精细化，直至现在向终端树立品牌，金果源已探索到一条适合自身定位发展，并足以抵御强势闯入者的独特路径。

原产地为王

投资原产地无疑是打造农产品产业链的关键。而支撑金果源这一路径选择的，则是最朴素的商业理念。

金果源发家于进口水果批发，但“在国内，进口水果是卖方市场。供应商看心情卖货、坐地起价是常有的事。虽然利润高，却非常受气”――没有话语权，逼着黄正权不得不考虑向进口水果采购源头延伸。

分析当时进口水果市场，黄正权总结出两类产品趋势：一是来自欧美的西货，这类货价格高、利润高，但销量小；另一类是产自东南亚的热带水果，这类货价格稍低、销量却大，且70%的货来自泰国。

“若要掌握货源，必须进驻泰国”。2007年11月，50多岁的黄正权不顾儿子们的反对，执意前往泰国采购龙眼。为获得第一手果园资源，她只身一人从泰国北部清迈辗转到东部的庄他武里。“我是首个进入泰国的大陆采购商，那时清迈已挤满了港台采购商，想切入已被对接的果园很难，而庄他武里正待开发。”

寻找到合适的果园后，第一步，黄正权就亮出了“包园”模式。

当时业内通用“被动采购”，其他采购商都是坐等果农把果子送上门来。而金果源直接进入果园，预判果树的收成，据此先向果农支付订金，再合同约定“包园”收购价，即等果子熟后，不论果园产出多少，全归金果源。

“包园”模式的创新，让新人黄正权迅速在泰国果农中打开市场。但风险相伴而来。客观上，“包园”让果农毫无压力，难以激发果农的积极性。果然，当年这些果园的收成不论数量还是质量较往年都大打折扣。

屋漏偏逢连夜雨。同样是这一年，金果源撞上2008年全球经济危机，市场行情急速下滑。两不靠的金果源以亏损700万元人民币收场――占去当时整个企业资产一半还多。

损失显然是能避免的――金果源完全可以和其他采购商一样，放弃金额不高的订金，让果子烂在果园里。但为了守信，黄正权硬着头皮收下了所有承包果园的龙眼。

不过到第二年，黄正权就果断调整采购模式，将“包园”改为“包斤”，即以合同形式订下一斤龙眼的价格，收货时按照金果源的标准筛选果子，最终按实际采购量付款。

这一模式同样由金果源首创，后在泰国被整个行业学习沿用至今。而正是因为当时黄正权的守信，金果源在泰国果农中信誉度和美誉度直线上升。

第二步，黄正权又开创性地为每家果园配备了种植技术人员，辅导果农按时进行种植的每一道程序，并为果农培训最新的种植技巧。

起初，果农对技术人员是拒绝的。打个比方，当技术人员告诉果农，为了让果树优先供给一部分优质果子的营养，需要人为去除一些多余的小果时，果农们无法理解，坚决不答应。技术人员只能先说服一部分充分相信金果源的果农，将他们的果园作为试验田。几季收成后，事实说明，遵循金果源的指导收成更好。那些后进的果农这才跟上。

“农业就是这样，急不得。这种人口高密度行业，需要不断地花时间去沟通、磨合，才能找到最佳合作方式。”而金果源正是通过与泰国果农的合作，牢牢控制产品品质，打造产品持续供应能力，开辟了一条比全产业链轻、比单纯的采购又略重的路径。

农业是门慢生意

金果源身上有两对关键词，看上去分裂，却让这家企业十分有趣。

一是，扎根西南内陆VS做进口贸易；二是，水果摊商贩VS有影响力的进口水果贸易商。换句话说，金果源克服了地域的不利，从一个领域的低层杀入了顶层，如何实现这种跨越？

再进一步追问，从产业链上看，单个产品受季节影响，有局限性，农产品企业必须靠丰富的产品线和整体规模产生效益。而要在竞争中取胜，最终考量的是从原产地到终端每个环节的运营，而不仅仅是产品的运营。

也就是说，即便金果源掌握了泰国龙眼的进口定价权，但其在全品类上如何突围制胜？

黄正权的答案是，不断追求掌握主动权。

梳理国内水果行业的销售链条，会清晰地勾画出一个金字塔式的结构。位于塔尖的是面向全国批发水果的广州批发市场，接下来是各个区域的批发商，他们在广州进货，将不同果品运回区域批发点，再以此批发点为中心散向周边城市。

20世纪90年代初，黄正权通过零售水果，积累到第一桶金，向更具有话语权的水果批发商转型，成为西南片区的重庆批发商。据此，她发现前来重庆拿货的零售商，不仅来自重庆周边郊县，还有邻省贵州、四川等地。

没过多久，黄正权就分别在贵阳、成都、昆明开设了批发点。这不但方便了当地零售商，还实现了金果源西南地区批发点的全面布局，更让金果源形成了规模优势。

先是拿货量越大，能争取到的进货价就越低。再就是通过分销布局，黄正权发现可以进一步降低物流成本。打个比方：之前只需要从广州运货到重庆，现在理论上需要从广州运货到重庆再分销，既然如此，何不用大型车运货，先在昆明、贵阳卸一部分，再到重庆卸一部分，最后一部分运到成都？

物流路线可能增长，但这样一来，平摊到每一箱货的运输成本相对减少。更重要的是，金果源因此加强了风险控制能力。

类似水果这样的农产品生鲜，通常从销售方接盘的那一刻起，售价就呈下跌趋势――时间越久，新鲜度越差，价格就越低。当一车货不是集中销售，而是分散到四个批发点销售时，金果源就能在前期较高的价格区间内，立即将货售罄。若遇到哪个批发点行情不好，也能及时、灵活调货。

再往上走，黄正权意识到广州不仅是一个批发市场，国内水果业最优秀的资源都集中在此，“不论最近流行哪种新果品，金果源都能得到第一手信息，成为西南片区第一家供货商”。正因为此，金果源又在广州布局了一个批发点，从扎根西南转向进军全国市场。

而这前25年打下的一切根基，才是2007年，黄正权出走泰国投资原产地的真正起点。

如今在泰国，金果园承包有大大小小2600多个果园，每年可产出4万吨龙眼。不仅如此，金果源以泰国经验为样板，全球采购水果，形成了丰富的产品线。2015年初，金果源还取得了世界水果巨头佳沛新西兰奇异果的西南四省独家进口代理权。

而在泰国，金果源建有自己的冷链仓储，可储存70柜龙眼，一柜25吨。在国内西南地区则分别设有周转仓库，以成都规模最大。此外，金果源还使用第三方仓储重庆凯尔国际的冷库，一次性可进入12柜，已是凯尔国际最大客户。

目前，金果源进口水果以广州批发点为主销往江浙地区，占到总销售额的70%，云南、贵州、四川、重庆四个片区，则占30%，年总销售额超过13亿元。

可以说，从采购到仓储物流再到渠道建设，金果源已经打造出一个强大的进口水果供应链。

细节迭代，单点突破

打虎亲兄弟，上阵父子兵。近年来农产品电商风起云涌来势汹汹，面对新的竞争格局，金果源同样需要新血液新思维。黄正权退居幕后，两个儿子艾中华和黄治刚走向台前。艾中华主要负责金果源泰国公司的管理，黄治刚则重点负责国际采购和冷链保鲜。

相同的是，他们都继续了母亲“努力比别人多想一步、大胆比别人多走一步”的商业基因。

以冷链保鲜为例，金果源历来坚持水果行业的核心竞争力就在保鲜，因此花大笔资金投入冷链技术。对此，不少业内人士颇有异议，“这是技术层面的事，商家无法轻易改变。”然而，黄治刚却告诉记者，“其实同样的保鲜设备，只需要改变一些细节，就能让水果的保鲜期翻倍延长。”

比如，其他采购商往往为了优化果品的样貌，多添置保鲜剂，但如此一来，保鲜时间就会缩短许多。金果源则认为口感比样貌重要，当保鲜与样貌不可兼得时，首选保鲜时长与果品口感，从而为自己预留充足销售时间，保障优质果品的高价位销售。

事实上这一细节，并不用花费过多成本，是经营者稍微用心就能实现的。“但在这个行业中，很少有传统经营者会花心思研究这些细节。”而金果源随着近年资金的不断充裕，更逐步开始了冷链保鲜设备、技术的投入。

“果子从树上摘下来的头一个小时进入保鲜环节，就能将原本只有一个月的保鲜期延长至两个月。”这是保鲜领域的常识。为此，黄治刚特地在泰国果园中安装了冷库，确保水果离树一小时内便能进入冷链环节。

2015年初，金果源耗资2000多万元在庄他武里修建的水果加工厂正式启用。那里有整个泰国唯一的一间二氧化硫检验室，可以实现整批龙眼均衡的二氧化硫熏蒸。而熏蒸能否达到均衡状态，又是延长保鲜期的一个关键点。

这一保鲜技术来自中科院成都研究所。2013年，金果源与中科院研究所达成合作协议，金果源投资100万元支持研究所做保鲜技术研究，而研究成果在一定时间范围内，由金果源独家享用。

值得注意的是，在行业中通常只有专注种植的机构才会投资科研，角色定位于采购、经销的企业相对寥寥，而金果源正是其中之一。

“尽管在保鲜上做了许多工作，泰国龙眼果园隔壁的香蕉，我们也不敢碰。因为果品不同，种植、保鲜的技术则完全不同，看起来似乎都是水果，其实隔行如隔山。”黄治刚以此预估未来水果行业将呈现“单品品牌化”特征。比如金果源龙眼、骆驼牌榴莲，如今都已在国内单品市场中占据较大份额，实现了非强制性垄断。

依据此特征，黄治刚还为金果源定位了“进一步巩固中国龙眼市场地位，并扩张龙眼国际市场”的发展方向。与此同时，依托国内的成熟销售渠道，金果源代理销售国外成熟品牌的果品，比如前文所述新西兰的佳沛奇异果、智利车厘子等。

这些成熟的国际品牌，为保障产品进入终端时的品质，会对经销商严格考核。而最终与经销商对接时，都会将详细的保鲜设置方法授予对方。这不仅能拓宽金果源对其他果品保鲜技术的掌握，更能让黄正权母子三人看清金果源的未来。（编辑/张本科）