重庆理工大学实践教学大纲(实习设计)02 毕业实习大纲(旅游管理)ok专题

第一篇：重庆理工大学实践教学大纲(实习设计)02 毕业实习大纲(旅游管理)ok专题

毕业实习大纲（旅游管理）

开课单位：工商管理学院 开课学期：第4学年春季学期 学 分：6学分 学 时：96学时（6周）适用专业：旅游管理（0802）

一、毕业实习的目的与意义

毕业实习是旅游管理专业一门重要的实训课程。在学生完成专业知识的学习，即将踏上工作岗位之前，毕业实习为学生提供了一个在饭店顶岗实习，熟悉工作岗位，面对面为客人提供服务的机会。通过前厅、客房、餐厅三个主要部门的轮岗，旨在帮助旅游专业学生理论与实践结合，更好的掌握饭店管理与服务的业务知识，并能够在实践中加以运用。同时要对旅游管理相关问题作专题调研，为撰写毕业论文收集资料。

二、毕业实习的内容

1、理论教学内容（由实习单位派员主讲）

（1）饭店基本情况介绍，饭店管理与服务理念。（2）前厅服务。（3）客房服务。（4）餐饮服务。（5）康乐服务。

2、演示内容与实践内容

（1）观看饭店员工技能演示。（2）前厅、客房、餐厅轮岗实习。

3、习题课程内容

（1）每周实习工作日记。（2）不同岗位的实习总结。

三、毕业实习的方式

集中实习和分散实习相结合。

1、集中实习

由实习指导教师带领学生在本专业的实习基地进行集中实习。

2、分散实习

分散实习由学生自主联系实习单位，由实习单位出具正式接收函，经同意后，学生到实习单位进行实习。需到外地实习的学生还应填写《学生校外实习申请审批表》，办理相关审批手续

3、调研

由学生根据毕业论文工作的需要，拟定调研计划，经同意后，学生通过调研收集相关资料。

四、毕业实习的基本要求

1、要求学生掌握以下知识（1）饭店部门的设置。（2）饭店管理与服务理念。

（3）前厅、客房、餐厅的服务流程。（4）前厅、客房、餐厅的服务技能。

2、要求学生具备

（1）礼貌待客的基本技能和方法。

（2）前厅部接待、问讯等基本服务技能。（3）客房部预定、清洁、送餐等技能。（4）餐饮部托盘、摆台、点菜、酒水、西餐等服务技能。

3、严格按照实习计划的要求和实习单位的日程安排开展工作，不迟到、不早退、不缺席，有事要请假。

4、严格遵守有关单位的规章制度。实习期间要注意安全，防止各类事故的发生。

五、毕业实习成绩的评定

1、实习成绩按五级分制计分，即：优、良、中、及格、不及格。

2、实习成绩构成：实习纪律；每周实习工作日记；不同岗位的实习总结；实习报告；实习单位鉴定。

第二篇：重庆理工大学实践教学大纲(实习设计)02 毕业实习大纲(应用物理学)ok

毕业实习大纲（应用物理学）

开课单位：光电信息学院开课学期：第4学年春季学期

学分：4学分学时：64学时（4周）

适用专业：应用物理学（1601）

一、毕业实习的目的与意义

毕业实习是培养学生综合运用本学科基础理论，专业知识和基本技能，进行工程技能和科学研究训练的综合性教学环节。通过毕业实习达到以下目的：

1、运用所学的专业理论知识，初步与社会实践相结合，检验和巩固所学的理论知识和对社会的适用性。

2、训练所学知识的应用能力，增强职业责任感，团队协作意识。

3、针对毕业论文课题，收集有关技术资料。

二、毕业实习的内容

学生毕业实习实行论文指导教师负责制，由论文指导老师与学生共同协商确定毕业实习内容及实习方式。

针对毕业论文课题，作专题调研，搜集毕业论文资料。

三、毕业实习的方式

分散实习，在毕业论文指导教师的指导下开展实习。

四、毕业实习的基本要求

1、学生要按照毕业实习计划，按时到实习单位实习，严格遵守有关单位的规章制度。实习期间要注意安全，防止各类事故的发生。

2、学生要在业务部门指导老师指导下，虚心学习、了解有关单位业务及管理活动，逐步提高独立操作能力。

3、每周以电话、短信、电子邮件、面谈的方式跟毕业论文指导教师沟通，汇报实习情况。

4、实习期内要写实习日志；实习结束要完成实习报告；实习单位要填写学生实习鉴定表。实习日志、实习报告、有实习单位盖章的实习鉴定表在实习结束后上交。

五、毕业实习成绩的评定

1、实习成绩按五级分制计分，即：优、良、中、及格、不及格。

2、实习成绩评定依据：实习表现30%；实习鉴定20%；实习日志20%；实习报告30%。

第三篇：重庆理工大学实践教学大纲(实习设计)02 毕业实习大纲(知识产权)ok

毕业实习大纲（知识产权）

开课单位：重庆知识产权学院开课学期：第4学年春季学期

学分：6学分学时：96学时（6周）

适用专业：知识产权（1701）

一、毕业实习的目的与意义

知识产权专业属于应用型学科，是实务性、操作性比较强的专业。实习作为实现知识产权专业人才培养目标的重要途径和手段，在知识产权专业教育和专业训练中占有十分重要的地位。知识产权专业的毕业实习是整个专业实践教学的重要组成部分。在学生做毕业论文之前，学生必须积极参加毕业实习环节中的各项工作，保质保量完成毕业实习的各项任务。通过较长时间的毕业实习，提高学生实际运用理论知识的能力，学会运用知识产权专业的方法、技巧于实务工作中，检视自己的专业价值，体验专业知识产权工作者的角色、态度，获得专业成长，为学生将来毕业后踏上社会参加工作做好准备。通过毕业实习达到以下目的：

1、整合课堂所学知识与实务工作，达到理论与实际相结合，提高学生从事知识产权专业工作的基本技能。

2、培养知识产权的专业精神、态度、价值与伦理。

3、将知识产权专业的知识、方法和态度运用于实务工作中，发展知识产权专业的专业技巧，体验知识产权工作者的角色、工作内容、工作方法，认识中国知识产权专业发展中面临的问题。

4、培养学生具有独立思考问题、解决问题的能力，发展专业智能与专业自主。

5、强调毕业实习和毕业论文的内在联系，学生毕业实习内容要与毕业论文的内容要求相符合，提高毕业实习的针对性。

6、针对毕业论文课题，收集有关资料。

二、毕业实习的内容

1、有关知识产权方面的法律和相关政策的实际应用问题。

2、有关中国知识产权专业化、本土化、国际化问题。

3、有关知识产权实务的方法。

4、有关知识产权价值的问题。

5、有关知识产权的理论和实践相结合的问题。

三、毕业实习的方式

1、毕业实习主要采取分散实习方式。

2、毕业实习以单位实习为主，结合参观、走访、社会调查等。

3、学生在实习单位实习指导人员的指导下，进行挂职锻炼、实务操作。

四、毕业实习的基本要求

1、学生毕业实习之前，根据与毕业论文指导教师讨论确定的课题，制定毕业实习计划，并拟定毕业论文的开题报告。学生根据毕业实习大纲和论文指导教师的要求写出毕业论文提纲和实习调查计划。

2、实习之前必须提交经毕业论文指导教师审议批准的实习计划。所有学生必须严格按照毕业实习大纲和毕业实习计划的要求，按时到指定的实习单位实习。

3、在实习中，学生必须严格遵守所在实习单位的各项规章制度；学生必须尊重实习单位的实习指导教师，虚心学习，认真做好分配的各项工作。

4、实习指导教师应严格加强学生实习的管理，对违反规定的学生遵照学院有关规定严肃处理。

5、实习期间必须每天填写详细、完整的实习日志。

6、学生根据任务要求参加实际的知识产权实务，独立、有效、高质量地开展专业服务。

7、实习期间，加强学生与指导教师之间的沟通，搜集毕业论文所需的资料、案件、数据、素材等，顺利完成实习任务和论文写作的前期准备工作。

8、实习结束后，学生必须写出实习报告或总结。报告要结合实际、内容充实、观点正确、论证充分、条理清楚、字数在3000字以上。

五、毕业实习成绩的评定

1、实习成绩按五级分制计分，即：优、良、中、及格、不及格。

2、实习成绩评定依据：实习日志30%；实习态度10%；实习报告60%；考勤扣负分。

3、凡属下列情况之一者，实习成绩将作降等处理，情节严重者，实习成绩记零分。

（1）违反实习单位和学院规章制度者。

（2）迟交实习报告者。

（3）给实习造成不良影响者。

第四篇：重庆理工大学实践教学大纲(实习设计)02 毕业实习大纲(工商管理)ok

毕业实习大纲（工商管理）

开课单位：工商管理学院开课学期：第4学年春季学期

学分：6学分学时：96学时（6周）

适用专业：工商管理（0806）

一、毕业实习的目的与意义

毕业实习是工商管理专业的一个重要的实践性教学环节，是学生在学完专业课后，通过实践活动进一步认识和巩固所学的专业知识以及熟悉业务工作的基本程序，培养学生从事专业工作的实际能力的综合性实习。通过毕业实习达到以下目的：

1、了解企业经营管理环境对企业生产经营工作的实际影响。

2、综合运用所学的基础理论和专业知识解决工商企业管理的实际问题。

3、对工商企业管理相关问题作专题调研，为撰写毕业论文收集资料。

二、毕业实习的内容

1、了解企业概况：企业市场定位、企业营销的组织结构、主要经营范围、市场营销业务流程。

2、熟悉实习企业的业务特点、基本工作程序。

3、了解实习企业所属行业的发展态势。

4、对实习企业的市场环境进行调研。

5、发现实习企业目前存在的主要市场问题或急需解决的市场经营方面的问题。

三、毕业实习的方式

集中实习和分散实习相结合。

1、集中实习

由实习指导教师带领学生在本专业的实习基地进行集中实习。

2、分散实习

分散实习由学生自主联系实习单位，由实习单位出具正式接收函，经同意后，学生到实习单位进行实习。需到外地实习的学生还应填写《学生校外实习申请审批表》，办理相关审批手续，原则上学生应在生源所在地实习。

3、邀请有丰富经验的企业经营管理人员、资深专家、法律工作者进行专题讲座和咨询。

四、毕业实习的基本要求

1、学生要按照毕业实习计划，按时到指定的实习单位实习，严格遵守有关单位的规章制度。实习期间要注意安全，防止各类事故的发生。

2、经常与指导教师沟通，全面完成毕业实习和毕业论文相关调研任务。

3、按规定的时间和格式等要求，完成并提交实习成果，主要包括：实习周记、实习报告（不低于3000字）、实习单位鉴定表。

五、毕业实习成绩的评定

1、实习成绩按五级分制计分，即：优、良、中、及格、不及格。

2、实习成绩构成：实习纪律及表现；实习周记；实习报告；实习单位鉴定。

第五篇：重庆理工大学实践教学大纲(实习设计)02 毕业实习大纲(统计学)ok

毕业实习大纲（统计学）

开课单位：数学与统计学院开课学期：第4学年春季学期

学分：4学分学时：64学时（4周）

适用专业：统计学（0102）

一、毕业实习的目的与意义

毕业实习是实践教学的重要组成部分，是理论联系实际、理论运用于实践的必要途径。搞好毕业实习，对培养和锻炼学生综合运用所学的专业理论知识分析和解决实际问题有重要的意义。毕业实习应达到以下目的和要求：

1、通过毕业实习的实践活动，加深对统计学专业理论知识背景的认识。

2、通过毕业实习，学生应将理论知识与实践操作有机结合起来，提高理论联系实际的能力，分析、解决实际问题的能力。

3、为撰写毕业论文收集资料。

二、毕业实习的内容

1、按照实习单位工作要求进行收集、整理数据等工作。

2、利用统计软件（SPSS、Matlab、SAS等）进行对数据的处理和分析工作。

三、毕业实习的方式

集中实习和分散实习相结合。学生可以自己联系单位实习，也可以到学院指定单位实习。

四、毕业实习的基本要求

1、实习周数为4周。即第4学年春季学期的第1至第4周为毕业实习时间。

2、实习期间必须到单位实习工作，请假必须经过实习单位和指导老师的同意。

3、提交实习报告。实习报告主要包括学生参加实习所做工作的范畴、内容、要求、过程，也可以包括通过听报告或实习单位情况介绍了解到的关于生产实践的有关情况，学生在实习过程中学到的知识和体会，发现的问题及对问题的思考

五、毕业实习成绩的评定

1、按优、良、中、及格、不及格五级分制评定学生实习成绩。

2、实习成绩由考勤（30%），实习单位（50%），指导教师（20%）共同给出。