高中生物教材中的人物总结

第一篇：高中生物教材中的人物总结

高中生物教材中的人物

1、邹承鲁（1923～2006）：江苏无锡人，生物化学家。1958年，他参加发起人工合成牛胰岛素工作，并负责胰岛素A和B链的拆合。这项工作的完成确定了胰岛素全合成路线，为人工合成胰岛素做出了重要贡献。

2、威尔逊（E.B.Wilson，1856～1939）：美国人，细胞生物学家。1905年他和斯特蒂文特确定了染色体同性别的关系，并提出XX为雌性，XY为雄性。

3、施莱登（M.J.Schleilden，1804～1881）：德国人，植物学家。细胞学说建立者之一。1938年，他通过研究植物的生长发育，首先提出细胞是构成植物体的基本单位。

4、施旺（T.Schwann，1810～1882）：德国人，动物学家。细胞学说建立者之一。1939年，他发表了研究报告《关于动植物的结构和一致性的显微研究》。

5、维萨里（A.Vesalius，1514～1564）：比利时人，人体解剖学创始人。1543年，他通过大量的尸体解剖研究，发表了巨著《人体构造》，揭示了人体在器官水平的结构。

6、比夏（M.F.X.Bichat）：法国人，解剖学家。他指出器官由低一层次的结构——组织构成，并把组织分为21种。

7、虎克（R.Hooke，1635～1703）：英国人，物理学家，细胞的发现者和命名者。1665年，他用显微镜观察植物的木栓组织，发现由许多规则的小室组成，他把观察到的图像画了下来，并把“小室”称为cell～～细胞。

8、列文虎克（A.van Leeuwenhoek，1632～1723）：荷兰人，博物学家，微生物学的开拓者。他用自制的显微镜进行观察，对红细胞和动物精子进行了精确的描述，发现了原生动物和细菌，并描述了细菌的3种类型。

9、马尔比基（M.Malpighi，1628～1694）：意大利人，解剖学家。用显微镜广泛观察了动植物的微细结构。1660年，他描述了蛙肺联结动脉和静脉的毛细血管，证实了哈维的血液循环理论。

10、耐格里（K.Nabeli）：德国人，植物学家。他用显微镜观察了多种植物生长点上新细胞的形成，发现新细胞的产生原来是细胞分裂的结果。

11、维尔肖（R.L.C.Virchow）：德国人，细胞病理学家。1858年，他在前人研究成果的基础上，总结出“细胞通过分裂产生新细胞”。

12、文特尔（C.Venter，1947～）：美国人，分子生物学家。1995年，他领导的研究小组对人体生殖道支原体的基因组进行了测定。此后，他领导的塞莱拉公司成功进行了人类基因组的测定，并正在进行“组装细胞”的实验研究。

13、桑格（F.Sanger）：英国人，生物化学家。1953年，测定了牛胰岛素的全部氨基酸的排列顺序。

14、翟中和（1930～）：江苏溧阳人，细胞生物学家。中国科学院院士。他在国际上首次证实原始真核细胞存在染色体骨架与核骨架，在植物细胞与原始真核细胞中存在角蛋白中间纤维。

15、克劳德（A.Claude，1899～1983）：美国人，细胞生物学家。他首创分级离心法分离细胞组分，为从亚细胞层次研究生理学奠定了基础。与德迪夫、帕拉德一起荣获1974年诺贝尔生理学或医学奖。

16、德迪夫（R.de.Duve，1917～）：比利时人，细胞生物学家。1949年，他发现了溶酶体。与克劳德、帕拉德一起荣获1974年诺贝尔生理学或医学奖。

17、帕拉德（G.E.Palade，1912～）：罗马尼亚人，细胞生物学家。他改进了电子显微镜样品固定技术，并应用于动物细胞超微结构的研究，发现了核糖体和线粒体的结构。他还应用同位素示踪技术，形象地揭示出分泌蛋白合成到分泌到细胞外的过程。与克劳德、德迪夫一起荣获1974年诺贝尔生理学或医学奖。

18、汪堃仁（1912～1993）：安徽休宁人，生理学家、组织化学家和细胞生物学家。他对垂体后叶反射、胃泌酸机制、肝、胰病变机理的研究取得许多突出成就，对环核苷酸代谢及细胞骨架等方面都有开创性研究。

19、欧文顿（E.Overton）：1895年他曾用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行地上万次的试验，发现细胞膜对不同物质的通透性不一样：凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。于是他提出了膜由脂质组成的假说。

20、罗伯特森（J.D.Robertson）：1959年他在电镜下看到了细胞膜清晰的暗-亮-暗的三层结构，结合其他科学家的工作，提出了生物膜结构的“单位膜”模型。

21、桑格（S.J.Singer）：1972年他与尼尔森根据免疫荧光技术、冰冻蚀刻技术的研究结果，在“单位膜”模型的基础上提出“流动镶嵌模型”。强调膜的流动性和膜蛋白分布的不对称性。

23、阿格雷（P.Agre，1949～）：美国人，细胞生物学家。1988年，他成功地将构成水通道的蛋白质分离出来，证实了细胞膜中存在特殊的输送水分子的通道的推测。与麦金农一起荣获2003年诺贝尔化学奖。

24、麦金农（R.Mackinon，1956～）：美国人，细胞生物学家。1998年，他测出了钾离子通道的立体结构。与阿格雷一起荣获2003年诺贝尔化学奖。

25、斯帕兰札尼（L.Spallanzani，1729～1799）：意大利人，生理学家。1783年他通过实验证实胃液具有化学性消化作用。

26、巴斯德（L.Pasteur，1822～1895）：法国人，微生物学家，化学家，微生物学的奠基人。1857年，他研究发酵及酒类变质问题，证实了其中微生物的作用，提出加热灭菌的防腐方法～～巴氏消毒法。用实验否定了微生物的“自然发生说”，并注意到微生物在疾病发生中的作用，在他的启发下，外科医生发明外科消毒法。1881年研制成功炭疽菌苗，1885年制成狂犬病疫苗。减毒疫苗的发明，为实验免疫学奠定了基础。

27、李比希（J.V.Liebig，1803～1873）：德国人，化学家。他用实验方法证明：植物生长需要碳酸、氨、氧化镁、磷、硝酸以及钾、钠和铁的化合物等无机物；人和动物的排泄物只有转变为碳酸、氨和硝酸等才能被植物吸收。这些观点是近代农业化学的基础。

28、毕希纳（E.Buchner，1860～1917）：德国人，化学家。他从酵母细胞中获得了含有酶的提取液，并用这种提取液成功地进行了酒精发酵。

29、萨姆纳（J.B.Sumner，1887～1955）：美国人，化学家。1926年，他从刀豆种子中提取到脲酶的结晶，并用多种方法证明脲酶是蛋白质。荣获1946年诺贝尔化学奖。

30、切赫（T.R.Cech，1947～）：美国人，生物化学家。1982年，他最先证明RNA分子能催化化学反应。因发现RNA生物催化作用而与奥特曼共同获得1989年诺贝尔化学奖。

31、奥特曼（S.Altman，1939～）：美国人，生物化学家。他发现了原生动物Tetrahymena的tRNA的成熟是自我催化，从而首次提出了RNA可独立具有催化性的论断。因为这一发现他和切赫共同获得1989年诺贝尔化学奖。

32、拉瓦锡（A.L.Lavoisier，1743～1794）：法国人，化学家，近代化学之父。他根据化学实验的经验，用清晰的语言阐明了质量守恒定律和它在化学中的运用。他发现物质燃烧需要氧气，否定了“燃素说”，并且把呼吸作用比作碳和氢的“缓慢燃烧过程”。

33、萨克斯（J.von.Sachs,1832～1897）：德国人，植物学家，现代植物生理学创始人。他证明叶绿素仅存在于叶绿体中，光合作用在叶绿体中进行并形成淀粉；发现植物的生长主要是由于细胞的增大而不是由于细胞分裂等；提出环境对各种植物的生理活动均显示有最低、最适和最高三个基点。

34、恩格尔曼（G.Engelmann，1809～1884）：美国人，植物学家。1880年，他通过实验证明光合作用放氧部位是叶绿体，并发现光合作用主要是利用红光和蓝紫光。

35、普利斯特利（J.Priestley，1733～1804）：英国人，化学家。1771年，他通过实验证实植物可以更新因蜡烛燃烧或小白鼠呼吸而变得污浊的空气，但是他没有发现光在植物更新空气中的作用。

36、英格豪斯（J.Ingenhousz）：荷兰人，宫廷医生。1779年，他做了500多次植物更新空气的实验，结果发现：普利斯特利的实验只有在阳光照射下才能成功，植物体只有绿叶才能更新污浊的空气。

37、梅耶（R.Mayer）：德国人，植物学家。1845年，他根据能量转换和守恒定律明确指出，植物在进行光合作用时，把光能转换成化学能储存起来。

38、鲁宾（S.Ruben）：美国人，生物化学家。1939年，他和卡门利用同位素标记法研究光合作用，证明光合作用释放的氧来自水。1940年，他和卡门发现了碳的长寿命同位素14C。

39、卡门（M.Kamen）：美国人，生物化学家。1939年，他与鲁宾利用同位素标记法研究光合作用，证明光合作用释放的氧来自水。1940年，他和鲁宾发现了碳的长寿命同位素14C。

40、卡尔文（M.Calvin,1911～）：美国人，生物化学家，植物生理学家。在20世纪40年代，他及其合作者开始利用放射性同位素标记法研究光合作用，经9年左右的研究，最终探明了CO2中的碳在光合作用中转化成有机物中的碳的途径，这一途径称为卡尔文循环。为此，他荣获1961年诺贝尔化学奖。

41、斯图尔德（F.C.Steward）：美国人，植物生理学家。1958年，他用胡萝卜根体细胞培养再生植株成功，为组织培养技术奠定了重要基础。

42、居里夫人（M.Curie，1867～1934）：法国籍波兰人，化学家，物理学家。她和丈夫皮埃尔共同发现了放射性元素钋(Po)和镭(Ra)。为此，居里夫妇和贝克勒尔共同荣获1903年诺贝尔物理学奖。后来她又因分离出纯的金属镭而获1911年诺贝尔化学奖。

43、杨焕明（1952～）：江苏人，分子生物学家。研究员，博士生导师。北京华大基因研究中心暨中科院北京基因组研究所所长，“国际人类基因组计划”中国协调人。他和同事们参与了“人类基因组计划”，使我国成为这一划时代科学创举中惟一的发展中国家。之后，他领导的研究小组又对水稻基因组进行了测序，并于2002年4月在美国《科学》杂志上发表了水稻基因组工作框架图。因此他被《科学美国人》杂志评为2002年度科研领头人。

44、孟德尔（G.J.Mendel，1822～1884）：奥地利人，遗传学的奠基人。他进行了长达8年的豌豆杂交实验，通过分析实验结果，发现了生物遗传的规律。1866年他发表论文《植物杂交试验》，提出了遗传学的分离定律、自由组合定律和遗传因子学说。

45、约翰逊（W.L.Jonhannsen，1857～1927）：丹麦人，植物学家。1909年，他给孟德尔的“遗传因子”重新起名为“基因”，并提出了表现型和基因型的概念。

46、魏斯曼（A.Weismann，1834～1914）：德国人，动物学家。他预言在精子和卵细胞成熟的过程中存在减数分裂过程，后来被其他科学家的显微镜观察所证实。1892年他提出种质学说，这一学说对以后的染色体遗传理论的建立以及基因学说的发展具有重要的影响。

47、萨顿（W.Sutton，1877～1916）：美国人，；细胞学家。1903年，他在研究中发现孟德尔假设的遗传因子的分离与减数分裂过程中同源染色体的分离非常相似，并由此提出了遗传因子（基因）位于染色体上的学说。

48、摩尔根（T.H.Morgan，1866～1945）：美国人，遗传学家，胚胎学家。他用果蝇做了大量实验，发现了基因的连锁互换定律，人们称之为遗传学的第三定律。他还证明基因在染色体上呈线性排列，为现代遗传学奠定了细胞学基础。由于在染色体遗传遗传理论上的杰出贡献，他荣获1933年诺贝尔生理学或医学奖。

49、道尔顿（J.Dalton，1766～1844）：英国人，物理学家，化学家。他于1801年发现气体分压定律，1803年提出化合物组成的倍比定律，制订出最初的原子量表。1808年出版了《化学哲学新体系》一书，系统阐述了原子论学说。他也是世界上第一个发现色盲的人。

50、布里吉斯（C.B.Bridges）：美国人，遗传学家。摩尔根的学生和合作者，他发现果蝇的性别取决于X染色体和常染色体组的比例。

51、格里菲思（F.Griffith，1877～1941）：英国人，细菌学家。1928年，他以小鼠为实验材料，完成了肺炎双球菌的转化实验，提出了“转化因子”的假说。

52、艾弗里（O.Avery，1877～1955）：美国人，细菌学家。1944年他和同事通过肺炎双球菌的体外转化实验，证明了格里菲思所说的“转化因子”就是DNA。这项实验第一次证明了遗传物质是DNA而不是蛋白质。

53、赫尔希（A.Hershey，1908～）：美国人，噬菌体学家。1952年，他和蔡斯以T2噬菌体为实验材料，利用放射性同位素标记的新技术，完成了噬菌体侵染细菌的实验，再次证明DNA是遗传物质。

54、蔡斯（M.Chase，1927～）：美国人，噬菌体学家。1952年，他和赫尔希以T2噬菌体为实验材料，利用放射性同位素标记的新技术，完成了噬菌体侵染细菌的实验，再次证明DNA是遗传物质。

55、沃森（J.D.Watson，1928～）：美国人，分子生物学家。1951年开始，他与克里克合作研究DNA的分子结构。1953年，他们发表了以《核酸的分子结构——脱氧核糖核酸的一个结构模型》为题的著名论文，首先建立了DNA的双螺旋结构模型，并提出了DNA的复制机制。为此，他与克里克、威尔金斯共同获得了1962年诺贝尔生理学或医学奖。

56、克里克（F.Crick，1916～）：英国人，生物物理学家。1951年开始，他与沃森合作研究DNA的分子结构。1953年，他们发表了以《核酸的分子结构——脱氧核糖核酸的一个结构模型》为题的著名论文，首先建立了DNA的双螺旋结构模型，并提出了DNA的复制机制。为此，他与克里克、威尔金斯共同获得了1962年诺贝尔生理学或医学奖。1957年，他首先预见了遗传信息传递的一般规律，并将这一规律命名为“中心法则”。1961年，他用实验证明了遗传密码中3个碱基编码1个氨基酸，并阐明了遗传密码的总体特征。

57、威尔金斯（M.Willkins，1916～）：英国人，生物物理学家。他和富兰克林通过X射线衍射法推算出DNA分子呈螺旋结构，并为沃森和克里克提供了DNA的X射线衍射图谱，为此他与沃森、克里克共同获得了1962年诺贝尔生理学或医学奖。

58、富兰克林(R.E.Franklin，1920-1958)：英国人，生物物理学家。她从事DNA结构的研究，最早获得DNA的X射线衍射图谱，并推算出DNA分子呈螺旋结构，为著名的DNA双螺旋结构模型的建立提供了依据。

59、查哥夫（E.Chargaff，1905～）：美籍奥地利人，生物化学家。1950年，他发现DNA分子中嘌呤和嘧啶的当量关系，即腺嘌呤（A）的量总是等于胸腺嘧啶（T）的量，鸟嘌呤（G）的量总是等于胞嘧啶（C）的量，为著名的DNA双螺旋结构模型的建立提供了依据。

60、薛定谔（E.Schrodinger，1887～1961）：奥地利人，物理学家，量子物理学的奠基人。1926年，他提出用波动方程描述微观粒子运动状态的理论，后称薛定谔方程，奠定了波动力学的基础，因而他与狄拉克共同获得1933年诺贝尔物理学奖。他是第一个把遗传物质设定为一种信息分子，提出遗传是遗传信息的复制、传递与表达的科学家。

61、吉尔伯特（W.Gilbert，1932～）：美国人，生物化学家。1975年，他发明了对大片段DNA进行快速序列分析的方法，为此他与桑格、伯格共同获得了1980年诺贝尔化学奖。

62、伽莫夫（G.Gamov，1904～1968）：美籍俄国人，宇宙物理学家。1955年他提出3个碱基编码1个氨基酸的设想。

63、尼伦伯格（M.W.Nirenberg，1927～）：美国人，生物化学家。1961～1962年，他和马太合作，成功破译了第一个遗传密码。他因为研究遗传信息的破译及其在蛋白质合成中的作用而与R.W.霍利、H.G.霍拉纳共同获得了1968年诺贝尔生理学或医学奖。

64、马太（H.Matthaei）：德国人，生物化学家。他和尼伦伯格合作，成功破译了第一个遗传密码。

65、缪勒（H.J.Muller，1890～1967）：美国人，遗传学家。基因理论、经典遗传学的主要奠基人之一，辐射遗传学的创建者。他首先发现X射线可以引起生物体内的基因突变，并奠基性地指出了遗传物质的两个特性：自我复制和将偶发突变遗传给后代。为此荣获1946年诺贝尔生理学或医学奖。

66、袁隆平（1930～）：江西德安人，水稻育种专家，中国工程院院士，美国科学院外籍院士。现任国家杂交水稻工作技术中心暨湖南杂交水稻研究中心主任。他突破经典遗传理论的禁区，提出水稻杂交新理论，实现了水稻育种的历史性突破。他是中国研究杂交水稻的创始人，世界上成功利用水稻杂种优势的第一人，被誉为“杂交水稻之父”。由于在杂交水稻研究中作出的突出贡献，他荣获1981年度国家特等发明奖、2000年度国家最高科学技术奖，以及联合国知识产权组织“杰出发明家”金质奖、联合国教科文组织“科学奖”、联合国粮农组织“粮食安全保障奖”等多项国际大奖。

67、拉马克（J.B.Lamark，1744～1829）：法国人，博物学家，生物进化论的先驱。1809年他出版了《动物学的哲学》，最先提出了生物进化的学说，认为生物是不断进化的，生物进化的原因是用进废退和获得性遗传。

68、达尔文（C.R.Darwin，1809～1882）：英国人，博物学家，生物进化论的主要奠基人。1859年，他出版了科学巨著《物种起源》，书中详细介绍了他20年来收集到的丰富证据，充分论证了生物的进化，并明确提出自然选择学说来说明进化机理。他创立的进化论的影响远远超出了生物学的范围，它给予神创论和物种不变论以致命的打击，为辩证唯物主义世界观提供了有力的武器。

69、斯坦利（S.M.Stanley，1809～1882）：美国人，生态学家。他提出了“收割理论”来说明捕食者在进化中的作用。

70、孙儒泳（1927～）：浙江宁波人，生态学家。中国科学院院士。他从事生态学教学和科研50多年，在鼠类和鱼类生理生态、鼠类冷适应研究上有重要成就，对我国高校动物生态学教学作出了重大而较全面的贡献。

71、贝尔纳（C.Bernard，1813～1878）：法国人，生理学家，实验医学奠基人之一。1857年，他提出“内环境”的概念，并推测内环境的恒定主要依赖于神经系统的调节。72、坎农（W.B.Cannon，1871～1945）：美国人，生理学家。1926年，他提出了“稳态”的的概念，并提出了稳态维持机制的经典解释：内环境稳态是在神经调节和体液调节的共同作用下，通过机体各种器官、系统分工合作、协调统一而实现的。73、沃泰默（Wertherimer）：法国人，生理学家。他通过实验发现，把通向狗的上段小肠的神经切除，只留下血管，向小肠内注入稀盐酸时，仍能促进胰液分泌。但是他却囿于定论，认为这是由于小肠上微小的神经难以剔去干净的缘故。

74、斯他林（E.H.Starling，1866～1927）：英国人，生理学家。1902年，他和贝利斯从小肠黏膜提出液中发现了促使胰液分泌的物质——促胰液素。1905年，他们提出了“激素”这一名称，并提出激素在血液中起化学信使作用的概念。

75、贝利斯（W.M.Bayliss，1860～1924）：英国人，生理学家。1902年，他和斯他林从小肠黏膜提出液中发现了促使胰液分泌的物质——促胰液素。1905年，他们提出了“激素”这一名称，并提出激素在血液中起化学信使作用的概念。

76、巴甫洛夫（I.P.Pavlov，1849～1936）：俄国人，生理学家，现代消化生理学的奠基人。1891年开始研究消化生理，在“海登海因小胃”基础上，他制成了保留神经支配的“巴甫洛夫小胃”，并创造了一系列研究消化生理的慢性实验方法，揭示了消化系统活动的一些基本规律。为此，他荣获1904年诺贝尔生理学或医学奖。20世纪初，他的研究重点转到高级神经活动方面，建立了条件反射学说。

77、肯德尔（E.C.Kendall，1886～1972）：美国人，生物化学家。1915年，他提取出具有活性的甲状腺提取物。1930～1940年间，E.C.肯德尔等提取并分离出多种肾上腺皮质激素，分析出其化学结构，并发现其具有对体内新陈代谢调节的重要功能。为此他与亨奇、莱希斯坦共同获得1950年诺贝尔生理学或医学奖。

78、平卡斯（G.G.Pincus，）：美国人，生理学家。他和张明觉研究生殖激素的抗排卵作用，导致口服避孕药的研制和广泛应用。

79、张明觉（1908～1991）：美籍华人，生于山西岚县，生理学家。他一生倾心于生殖生理学科研究，是世界上最早从事试管婴儿和避孕药品研究的科学家之一，被科学界誉为“试管婴儿之父”和“避孕药之父”。

80、卡雷尔（A.Carrel，1873～1944）法国人，医生，实验生物学家。他因发现一种缝合血管的方法和在组织培养上的杰出贡献而获得1912年诺贝尔生理学或医学奖。81、詹森（B.Jensen）：丹麦人，植物生理学家。1910年，他通过实验证明，胚芽鞘顶尖产生的刺激可以透过琼脂片传递给下部。

82、拜尔（Paal）：匈牙利人，植物生理学家。1914年，他通过实验证明，胚芽鞘的弯曲生长，是因为顶尖产生的刺激在其下部分布不均匀造成的。

83、温特（F.W.Went，1903～）：美籍荷兰人，植物生理学家。1928年，他用实验证明造成胚芽鞘弯曲的刺激是一种化学物质，他认为这可能是和动物激素类似的物质，并把这种物质命名为生长素。后来，他和其他科学家对植物激素作了大量的研究。

84、马世骏（1915～1991）：山东兖州人，生态学家，我国生态学研究的奠基人之一。他研究东亚飞蝗生理生态学、粘虫越冬迁飞规律、害虫种群动态及综合防治理论，提出“改治结合、根除蝗害”、“种群变境成长”以及系统防治等新观点，制定了预测方法，丰富了昆虫种群生态学、生态地理学及害虫综合防治的理论，并在植保工作中发挥了重要作用；在治理环境污染和生态环境的保护方面，提出了“生态经济学”设想、“经济生态学”原则等一系列新观点，取得了经济效益和生态效益。

85、高斯（G.W.Gause）：生态学家。他通过实验发现草履虫种群数量增长的S型曲线。86、林德曼（R.L.Lindeman，1915～1942）：美国人，生态学家。他通过对一个结构相对简单的天然湖泊——赛达伯格湖的能量流动进行的定量分析，发现生态系统的能量流动具有单向流动、逐级递减两个特点，能量在相邻两个营养级间的传递效率大约是10%～20%。

第二篇：高中生物教材实验中涉及试剂知识总结

高中生物教材实验中涉及试剂知识总结

1、斐林试剂 : 配制：1）甲液质量浓度为 0.1g/ml，取10gNaOH溶于蒸馏水，稀释至100ml.2）乙液质量浓度为0.05g/ml，取5gCuSO4溶于蒸馏水，稀释至100ml.用时甲乙两夜等量混合，水浴加热，且必须现配现用。鉴别可溶性还原糖（葡萄糖，果糖，麦芽糖）时产生砖红色沉淀。

2、双缩脲试剂：配制：1）甲液质量浓度为 0.1g/ml，取10gNaOH溶于蒸馏水，稀释至100ml。2）乙液质量浓度为0.01g/ml，取1gCuSO4溶于蒸馏水，稀释至100ml。先加入甲液，再加入乙液。用于检测蛋白质中的肽键。应注意的是蛋白质一定有肽键，有肽键的不一定是蛋白质，如尿素。鉴定蛋白质时，产生紫色反应。

3、班氏尿糖定性试剂：配制：称取17.4克无水硫酸铜（CuSO4）溶解于100毫升热蒸馏水中，冷却后，稀释到150毫升。称取柠檬酸钠（Na2CO3）100克，加蒸馏水600毫升，加热使之溶解，冷却后，稀释到850毫升。把硫酸铜溶液倾入柠檬酸钠及碳酸钠溶液中，搅匀后即为班氏尿糖定性试剂。使用方法同斐林试剂。

4、苏丹红Ⅲ /Ⅳ：配制：取0.1g苏丹Ⅲ，溶解在20ml95%酒精中。用于鉴定脂肪被苏丹红Ⅲ染为橘黄色，被苏丹红Ⅳ染为红色。鉴定时，先制备临时装片，再进行显微观察。

5、甲基绿吡罗红染色剂：用于观察DNA和RNA在细胞中的分布情况。必须现用现配。DNA遇到甲基绿为蓝绿色，RNA遇到吡罗红为红色。

6、盐酸：配置解离液或改变溶液的PH值。

7、碘液：用于鉴定淀粉的存在，遇到淀粉变为蓝色。（用于光合作用实验）。

8、龙胆紫溶液：用于染色体着色，可将染色体染成紫色，显色反应。

9、醋酸洋红溶液：为碱性染料。与龙胆紫溶液一样，都是用于染色体着色，但它却是将染色体染成红色。

10、层析液:配置：苯+丙酮。用于色素的层析，即将色素在滤纸上分离开。

11、二氧化硅：可使绿叶研磨充分。

12、碳酸钙：防止在研磨时，叶绿体中的色素受到破坏。

13、13.0.3g/ml的蔗糖溶液：相当于30%的蔗糖溶液，用于质壁分离实验。不会使细胞致死，且细胞分离后可复原。

14、胰蛋白酶：用于分离蛋白质。用于动物细胞培养时分解组织，使组织细胞分散开，制成细胞悬浮液。

15、秋水仙素：巨毒。人工诱导染色体组加倍。原理：化学诱变因子抑制有丝分裂时纺锤体的形成。

16、氢氧化钠：用于吸收二氧化碳或改变溶液的PH值。用于细胞呼吸。

17、碳酸氢钠：提供二氧化碳。用于细胞光合作用。

18、澄清石灰水：鉴定二氧化碳。

19、溴麝香草酚蓝水溶液：检测二氧化碳。溴麝香草酚蓝水溶液由蓝色变为黄色 20、重铬酸钾的浓硫酸溶液：检测酒精在酸性条件下，酒精使橙色的重铬酸钾的浓硫酸溶液变为灰绿色。用于探究酵母菌的呼吸方式。

21、健那绿染色剂：专一性用于线粒体染色的活细胞染料。将线粒体染成蓝绿色

22、解离液：固定细胞形态，使细胞分散开。

23、23.95%的酒精溶液：用于提取叶绿体中的色素。用于与15%的盐酸等体积混合后解离根尖。

24、二苯胺：配制：称取1.5g二苯胺，溶于100mL冰醋酸中，再加1.5mL浓硫酸，避光保存。DNA遇二苯胺（沸水浴）会染成蓝色。

第三篇：高中生物教材实验总结 图文

教材实验总结

1、生物科学实验的一般程序为：

观察并提出问题→提出假说→设计并完成实验→分析数据，得出结论

2、实验操作步骤应遵循四大基本原则

（1）科学性原则——符合实验的原理和程序；

（2）可重复性原则——使其他人能按照该步骤完成实验并能不断重复而得到相同的结果；（3）简便性原则——能以最简单的步骤、材料（经济易得）完成实验；（4）单一变量原则——排除干扰、控制变量（强调变量的惟一性）。

3、设计实验步骤常用“四步法”。

第1步：共性处理实验材料，均等分组并编号。选择实验材料时要注意应用一些表示等量的描述性语言，如：“生长一致的”，“日龄相同的，体重一致的”等等。分成多少组要视题目中所给的信息而定，（一般情况分两组）。编号最好用A、B、C或甲、乙、丙，而不用1、2、3 避免与实验步骤相混淆。

第2步：遵循单因子变量原则，对照处理各组材料。方法为一组为对照组（往往为处于正常生理状态的），其余为实验组，对照组与实验组只能有一个实验条件不同（单因子变量），其他条件要注意强调出相同来，这是重要的得分点或失分点。至于变量是什么要根据具体题目来确定。

第3步：相同条件培养（饲养、保温）相同时间。第4步：观察记录实验结果。

实验结果的预测（预期）；首先要根据题目判断该题是验证性实验还是探究性实验，如果是验证性实验，则结果只有一个，即题目中要证明的内容。如果是探究性实验，则结果一般有三种：①实验组等于对照组，说明研究的条件对实验无影响。②实验组大于对照组,说明研究的条件对实验有影响,且影响是正相关。③实验组小于对照组,说明研究的条件对实验有影响,且影响是负相关。

实验一 观察DNA、RNA在细胞中的分布

1、原理、步骤、结论

2、实验注意事项

(1)选材：口腔上皮细胞、无色的洋葱表皮细胞，不能用紫色洋葱表皮细胞或叶肉细胞，防止颜色干扰。

(2)缓水流冲洗目的：防止玻片上的细胞被冲走。(3)几种试剂在实验中的作用

①0.9%NaCl溶液(生理盐水)：保持口腔上皮细胞正常形态。

②8%盐酸：a.改变细胞膜等的通透性；b.使染色体中DNA与蛋白质分开。③蒸馏水：a.配制染色剂；b.冲洗载玻片。④甲基绿吡罗红染液：混合使用且现配现用。

(4)DNA和RNA在细胞核和细胞质中都有分布，只是量的多少不同。故结论中强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中。

实验二 检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质

1、实验原理及步骤

2、实验注意事项

(1)还原糖鉴定实验材料要求

①浅色：不能用绿色叶片、西瓜、血液等材料，防止颜色的干扰。②还原糖含量高：不能用马铃薯(含淀粉)、甘蔗、甜菜(含蔗糖)。

(2)唯一需要加热——还原糖鉴定，且必需水浴加热，不能用酒精灯直接加热。若不加热则无砖红色沉淀出现。(3)非还原糖(如蔗糖)＋斐林试剂（水浴加热），现象不是无色而是浅蓝色[Cu(OH)2的颜色]。(4)唯一需要显微镜—— 脂肪鉴定，实验用50%酒精的作用——洗掉浮色。(5)记准混合后加入—— 斐林试剂，且现配现用；

分别加入——双缩脲试剂(先加A液，后加B液，且B液不能过量)。两者成分相同，但CuSO4的浓度不同，所以不能混用。(6)若用大豆做材料，必须提前浸泡；

若用蛋清作材料，必须稀释，防止粘在试管壁上不易涮洗；且该实验应预留部分组织样液做对比。

(7)易写错别字提示： “斐”不可错写成“非”； “脲”不可写成“尿”。

实验三 用显微镜观察多种多样的细胞

1、显微镜的使用

2、显微镜使用的一般程序： ①、取镜和安放：右手握住镜臂，左手托住镜座；轻拿轻放，并略偏左；装好目镜和物镜。②、对光：扭动转换器，使镜头（低倍镜）、镜筒和通光孔成一直线； 根据光线强弱，调节反光镜和遮光器（光圈）

③、放置标本：玻片标本放置要正对通光孔的中央，用压片夹固定

④、调焦观察：转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓下降，直到物镜接近玻片标本为止（此时眼睛应当看到物镜镜头与标本之间，以免物镜与标本相撞）；

左眼看目镜内，同时反向缓缓转动粗准焦螺旋，使镜筒上升，直到看到物象为止，在稍稍转动细准焦螺旋，使看到的物象更清晰；

移动装片，在低倍镜下使需要放大观察的部分移动到视野中央； 转动转换器，换成高倍物镜；

缓缓调节细准焦螺旋，使物象清晰； 调节光圈，使视野亮度适宜。

⑤、善后整理：将显微镜外表擦拭干净；转动转换器，把两物镜偏到旁边，下调镜筒至最低，送回镜箱。

3、显微镜使用的注意事项：

先低后：先低倍镜后高倍镜；先放低镜筒，再向上调节（换高倍镜后只能用细准焦螺旋）成像规律：上下、左右颠倒（如何移动玻片）变化规律：图像变大、数量减少、视野变暗 放大倍数：物×目 指的是长度上的放大倍数

高放大倍数的表现：目镜越短，物镜越长，物镜距离玻片越近（目短物长距离近）污点位置判断：分别转动镜头、移动装片,看污点是否随之而动

4、高倍镜与低倍镜的比较

物像大小 看到细胞数目 视野亮 度

物镜与玻片的距离 视野范围

实验四 观察线粒体和叶绿体

1、实验原理：①叶绿体呈绿色的椭球形或球形，不需染色，制片后直接观察。

②线粒体呈无色棒状、圆球状等，用健那绿染成蓝绿色后制片观察。

2、实验步骤：①观察叶绿体：制作藓类叶片的临时装片→先低倍镜后高倍镜观察叶绿体

②观察线粒体：制作临时装片（健那绿染液）→先低倍镜后高倍镜观察线粒体

3、注意问题

①实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。②要漱净口腔，防止杂质对观察物像的干扰。

③用菠菜叶带叶肉的下表皮的原因：靠近下表皮的叶为海绵组织，叶绿体大而排列疏松，便于观察；带叶肉是因为表皮细胞不含叶绿体。

④叶绿体在弱光下以椭球形的正面朝向光源，便于接受较多的光照； 在强光下则以侧面朝向光源以避免被灼伤。

实验五 通过模拟实验探究膜的透性

1．渗透系统的组成(如图)及条件

(1)半透膜可以是生物性的选择透过性膜，如细胞膜，也可以是物理性的过滤膜，如玻璃纸。(2)半透膜两侧的溶液具有浓度差

浓度差实质是单位体积溶液中溶质分子数的差，即物质的量浓度之差，即摩尔浓度而不是质量浓度。

2、注意事项

①若溶质能通过半透膜，则先是浓度高的一侧液面升高，后另一侧液面上升，最后平衡。②上图中，在达到渗透平衡后，只要存在液面差Δh，则S1溶液浓度仍大于S2溶液的浓度。③若S1为10%蔗糖溶液，S2为10%葡萄糖溶液(葡萄糖不能透过半透膜)，则水分子由漏斗进烧杯使漏斗液面下降。

④水分子的移动方向：双向移动，但最终结果是单位体积内水分子数多(低浓度)溶液 流向单位体积内水分子数少(高浓度)溶液。

实验六 观察植物细胞的质壁分离和复原

1、原理：成熟的植物细胞构成渗透系统，可发生渗透作用。

2、流程

3、质壁分离的原因分析

外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度

内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层

表现：液泡由大变小，细胞液颜色由浅

变深，原生质层与细胞壁分离。

4、特别提醒

（1）实验成功关键是实验材料的选择，必须选择有大液泡并有颜色的植物

细胞，便于在显微镜下观察。

（2）质壁分离和质壁分离复原中水分子移动是双向的，结果是双向水分子运动的差别所导致的现象。

（3）质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间充满的是浓度降低的外界溶液，因细胞壁是全透性且有水分子通过原生质层渗出来。

（4）若用50%蔗糖溶液做实验，能发生质壁分离但不能复原，因为细胞过度失水而死亡。（5）若用尿素、乙二醇、KNO3、NaCl做实验会出现自动复原现象，因外界物质会转移到细胞内而引起细胞液浓度升高。

实验七 探究影响酶活性的因素

1、酶的高效性----化氢在不同条件下的分解（1）实验过程分析

（2）实验注意事项

实验时必须用新鲜的、刚从活的动物体中取出的肝脏作实验材料。肝脏如果不新鲜，肝细胞内的过氧化氢酶等有机物就会在腐生细菌的作用下分解，使组织中酶分子的数量减少且活性降低。

2、酶的专一性

3、探究温度对酶活性的影响（1）实验过程分析（2）实验注意事项

①因为过氧化氢酶的反应底物过氧化氢受热会分解，所以用其做温度探究的实验，会对实验结果带来干扰。②因为斐林试剂在使用时需要加热，这对温度探究带来干扰，而使用碘液无需加热，对实验无干扰。

4、探究pH对酶活性的影响

思考：为什么不能用淀粉酶做探究pH的实验？

答：因为淀粉在酸性条件下会分解，这对于判断淀粉酶能否使得淀粉水解出现干扰。故不能使用。

实验八 叶绿体色素的提取和分离

1、提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，所以可用无水酒精等提取色素。

2、分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。

溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢。

3、各物质作用：

无水乙醇或丙酮：提取色素； 层析液：分离色素； 二氧化硅：使研磨得充分；

碳酸钙：防止研磨中色素被破坏。

4、结果：滤纸条从上到下：胡萝卜素(最窄)、叶黄素、叶绿素a(最宽)、叶绿素b(第2宽)，色素带的宽窄与色素含量相关。

5、注意事项：

（1）画滤液细线：均匀，直，细，重复若干次（2）分离色素：不能让滤液细线触及层析液

实验九 探究酵母菌的呼吸方式

1、原理: 酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸,产生二氧化碳和水： C6H12O6 ＋ 6O2 ＋ 6H2O

6CO2 ＋ 12H2O ＋ 能量

在无氧条件下进行无氧呼吸,产生酒精和少量二氧化碳： C6H12O6

2、检测： 2C2H5OH ＋ 2CO2 ＋ 少量能量（1）检测CO2的产生：使澄清石灰水变浑浊，或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。（2）检测酒精的产生：橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色。

实验十 观察细胞的有丝分裂

1、材料：洋葱根尖（葱，蒜）

2、步骤：（1）洋葱根尖的培养（2）装片的制作流程：解离→漂洗→染色→制片

3、观察

（1）先在低倍镜下找到根尖分生区细胞：细胞呈正方形，排列紧密,有的细胞正在分裂。（2）换高倍镜下观察：处于分裂间期的细胞数目最多。

考点提示：

（1)培养根尖时，为何要经常换水？

答：增加水中的氧气，防止根进行无氧呼吸造成根的腐烂。（2）培养根尖，选用老洋葱还是新洋葱？为什么？ 答：选用旧洋葱，因为新洋葱尚在休眠，不易生根。

（3）为何每条根只能用根尖？取根尖的最佳时间是何时？为何？

答：因为根尖分生区的细胞能进行有丝分裂；上午10时到下午2时；因为此时细胞分裂活跃。（4）解离和压片的目的分别是什么？压片时为何要再加一块载玻片？

答：解离是为了使细胞相互分离开来，压片是为了使细胞相互分散开来； 再加一块载玻片

是为了受力均匀，防止盖玻片被压破。

（5）若所观察的组织细胞大多是破碎而不完整的，其原因是什么？ 答：压片时用力过大。（6)解离过程中盐酸的作用是什么？丙酮可代替吗？ 答：分解和溶解细胞间质；不能，而硝酸可代替。（7)为何要漂洗？ 答：洗去盐酸便于染色。

（8)细胞中染色最深的结构是什么？答：染色最深的结构是染色质或染色体。（9）若所观察的细胞各部分全是紫色，其原因是什么？答：染液浓度过大或染色时间过长。（10）为何要找分生区？分生区的特点是什么？能用高倍物镜找分生区吗？为什么？ 答：因为在根尖只有分生区的细胞能够进行细胞分裂；分生区的特点是：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞处于分裂状态；不能用高倍镜找，因为高倍镜所观察的实际范围很小，难以发现分生区。

（11）分生区细胞中，什么时期的细胞最多？为什么？ 答：间期；因为在细胞周期中，间期时间最长

（12）观察的细胞能从中期变化到后期吗？为什么？ 答：不能，因为细胞都是停留在某时期的死细胞。（13）洋葱表皮细胞能否看到染色体？为什么？答：不能，因为洋葱表皮细胞一般不分裂。（14）若观察时不能看到染色体，其原因是什么？

答：没有找到分生区细胞；没有找到处于分裂期的细胞；染液过稀；染色时间过短。

实验十一 观察细胞的减数分裂

1、实验原理：

蝗虫的精母细胞进行减数分裂形成精细胞，再形成精子。此过程要经过两次连续的细胞 分裂，数第一次分裂和减数第二次分裂。在此过程中，细胞中的染色体形态、位置和数目都在不断地发生变化，因而可据此识别减数分裂的各个时期。

2、方法步骤：低倍镜观察→高倍镜观察→绘图

3、讨论：

（1）如何判断视野中的一个细胞是处于减数第一次分裂还是减数第二次分裂？

答：减数第一次分裂会出现同源染色体联会、四分体形成、同源染色体在赤道板位置成对排列、同源染色体分离、移向细胞两极的染色体分别由两条染色单体组成等现象；减数第二次分裂的中期，非同源染色体成单排列在细胞赤道板位置，移向细胞两极的染色体不含染色单体。

（2）减数第一次分裂与第二次分裂相比，中期细胞中的染色体的不同点是什么？末期呢？

答：减数第一次分裂的中期，两条同源染色体分别排列在细胞赤道板的两侧，末期在细胞两极的染色体由该细胞一整套非同源染色体组成，其数目是体细胞染色体数的一半，每条染色体均由两条染色单体构成；减数第二次分裂的中期，所有染色体的着丝点排列在细胞的赤道板的位置。末期细胞两极的染色体不含染色单体。

实验十二 低温诱导染色体加倍

1、原理：用低温处理植物分生组织细胞，能够抑制纺锤体的形成，以致影响染色体被拉向两极，细胞也不能分裂成两个子细胞，于是，植物细胞染色体数目发生变化。

2、方法步骤：

（1）洋葱长出约1cm左右的不定根时，放入冰箱的低温室内（4℃），诱导培养36h。（2）剪取诱导处理的根尖约0.5~1cm，放入卡诺氏液中浸泡0.5~1 h，以固定细胞的形态，然后用体积分数为95%的酒精冲洗2次。（3）制作装片：解离→漂洗→染色→制片

（4）观察比较：视野中既有正常的二倍体细胞,也有染色体数目发生改变的细胞.3、讨论：秋水仙素与低温都能诱导染色体数目加倍，这两种方法在原理上有什么相似之处？ 答：秋水仙素与低温都能诱导染色体数目加倍，这两种方法在原理上是一样的：都是抑制纺锤体的形成，使染色体不能移向细胞两极，而引起细胞内染色体数目加倍。区别：秋水仙素诱导加倍的成功率高于低温处理；低温处理比秋水仙素要安全，方法更简便。

实验十三 调查常见的人类遗传病

1、要求：调查的群体应足够大；选取群体中发病率较高的单基因遗传病。

如红绿色盲、白化病、高度近视 600度以上)等.2、方法: 分组调查,汇总数据,统一计算.某种遗传病的患病人数

3、计算公式：某种遗传病的发病率=（/遗传病的被调查人数）×100%

实验十四 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用

1、常用的生长素类似物：α-萘乙酸，2,4-D,，苯乙酸，吲哚丁酸

2、方法： 浸泡法：这种处理方法要求溶液的浓度较低。

沾蘸法：把插条的基部在浓度较高的药液中蘸一下（约5s），深约1.5cm即可。

3、预实验：先设计一组浓度梯度较大的实验进行探索,在此基础上设计细致的实验.4、实验设计的几项原则: ①单一变量原则(只有溶液的浓度不同)；

②等量原则(控制无关变量,除溶液浓度不同外,其他条件都相同)；

③重复原则(每一浓度处理3~5段枝条)；

④对照原则（相互对照、空白对照）；⑤科学性原则

实验十五 模拟尿糖的检测

1、取样：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液

2、检测方法：斐林试剂（水浴加热）或班氏试剂或尿糖试纸

3、结果：（用斐林试剂检测）试管内发生出现砖红色沉淀的是糖尿病患者的尿液，未出 现砖红色沉淀的是正常人的尿液。

4、分析：因为糖尿病患者的尿液中含有还原糖，与斐林试剂发生反应产生砖红色沉淀，而正常人尿液中无还原糖，所以没有发生反应。

实验十六 探究培养液中酵母菌数量的动态变化

1、实验原理

（1）酵母菌可以用液体培养基来培养，培养液中的酵母菌种群的增长情况与培养液中的成分、空间、pH、温度等因素有关，我们可以根据培养液中的酵母菌数量和时间为坐标轴做曲线，从而掌握酵母菌种群数量的变化情况。

（2）利用血球计数板在显微镜下直接计数是一种常用的细胞计数法，这种方法可以直接测定样品中全部的细胞数目，所以一般用于单细胞微生物数量的测定，由于血球计数板上的计数室盖上盖玻片后的容积是一定的，所以可根据在显微镜下观察到的细胞数目来计算单位体积的细胞的总数目。

（3）血球计数板，通常是一块特制的载玻片，其上由四条槽构成三个平台。中间的平台又被一短横槽隔成两半，每一边的平台上各刻有一个方格网，每个方格网共分九个大方格，中间的大方格即为计数室，微生物的计数就在计数室中进行。

计数室的刻度一般有两种规格，一种是一个大方格分成16个中方格，每个中方格又分成25个小方格；另一种是一个大方格分成25个中方格，每个中方格又分成16个小方格。但无论是哪种规格的计数板，每一个大方格中的小方格数都是相同的，即16×25=400小方格。每一个大方格边长为1mm，则每一大方格的面积为1mm2，盖上盖玻片后，载玻片与盖玻片之间的高度为0.1mm，所以计数室的容积为0.1mm3=10-4ml。

（4）酵母菌计数方法：先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入。多余培养液用滤纸吸去。稍待片刻，待细菌细胞全部沉降到计数室底部，将计数板放在载物台的中央，计数一个小方格内的酵母菌数量，再以此为根据，估算试管中的酵母菌总数。

2、注意事项

①用显微镜计数时，对于压在小方格界线上的酵母菌，应至计数相邻两边及其顶角的（一般计上不计下，计左不计右）；

②吸取培养液计数前要将试管轻轻振荡几次，目的是使酵母菌均匀分布，减少误差；

实验十七 土壤中动物类群丰富度的研究

1、土壤动物有较强的活动能力且身体微小，不适于用样方法或标志重捕法进行调查。

2、丰富度的统计方法有两种：

一是计名计算法（直接数出各种群的个体数目，一般用于个体较大，种群数量有限的群落）；

二是目测估计法（按预先确定的多度等级来估计单位面积上个体数量的多少。等级划分表示方法有：非常多、多、较多、较少、少、很少）

3、土壤小动物的特点：具有趋暗、趋湿、避高温的习性。

4、诱虫器内，土壤与壁之间为什么要留一定的空隙？为了使空气流通。

5、酒精起什么作用？使小动物固定。

6、如果需保证小动物生活状态应将酒精换成什么？湿棉花。

实验十八 探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替

1、实验目的：探究生物群落的演替过程。

2、实验原理：在有限的空间内，依据生态系统原理，将生态系统具有的基本成分进行组织，构建一个人工微生态系统是可能的。但同时，这个人工生态系统的稳定性是有条件的，也可能是短暂的，它会发生群落的演替。

3、实验方法：在水族箱或鱼缸中加入适量的池塘水，形成一个小型环境→将上述装置放在室内通风、光线良好的地方(但要避免阳光直接照射)→每天用吸管吸取少许水族箱内的水，制成临时装片，用显微镜观察→统计池塘水中生物种类和每个物种个体数量（连续观察7天，并做好记录）→进行实验分析并得出结论。

实验十九 DNA的粗提取与鉴定

实验原理

1、析出溶解在NaC1溶液中的DNA。

2、用冷酒精提取出含杂质较少的DNA。

3、DNA在沸水浴时被二苯胺染成蓝色。方法步骤：

1、提取鸡血细胞的细胞核物质：顺时针方向搅拌，稍快，稍重。5 min

2、溶解细胞核内的DNA

3、析出含DNA的黏稠物：蒸馏水300mL，逆时针方向搅拌，缓慢

4、过滤：取黏稠物

5、再溶解：顺时针方向搅拌，较慢。3 min

6、过滤：取滤液。

7、提取出含杂质较少的DNA，逆时针方向搅拌，稍慢。5 min

8、DNA的鉴定：沸水浴5min（（１）无变化（２）蓝色）

上节课我们通过几个验证性实验，证明了DNA是主要的遗传物质。那么DNA是什么样的物质呢？今天我们就通过实验将它提取出来，进行观察和鉴定。

通过预习，我们知道选用鸡血细胞液作为实验材料。在制备鸡血细胞液时，所用的柠檬酸钠有防止血液凝固的作用。

制备过程中，一定要用刚宰杀的鸡的新鲜血，并且要与抗凝剂充分混合，防止凝血。我们采用静置一天的方法，获得鸡血细胞液。

大家在动手做实验之前先要明确几个需要注意的问题。

1、要严格按照实验指导的方法步骤去操作。

2、实验中有多个步骤都要用玻璃棒进行搅拌，使用时玻璃棒不要碰到烧杯底，在不同的步骤中玻璃棒的用法不同，每一步的用法参照黑板上的指导去操作。

3、在DNA的鉴定中，所用的二苯胺是一种有毒性的试剂，大家在使用时注意不要让药液接触到皮肤或身体的其他部位，也不要近距离观察。

下面在实验进行过程中，要思考每一操作步骤要达到什么目的。

在进行步骤1时，利用搅拌的5分钟，做如下提问：

为什么要加蒸馏水？加入蒸馏水后细胞将会怎样？

（让细胞内溶液的浓度大于周围溶液的浓度，细胞会吸水以至胀破）

为什么要用力搅拌？

（可以加速血细胞和细胞核的破裂）

所以下一步骤过滤将滤去的是细胞膜和核膜等物质。

在进行步骤3时，要向全班明确：这一步骤是这个实验成败的关键，注意加蒸馏水的方法和使用玻璃棒的方法，千万不能太快太猛，防止打碎DNA。

观察滤取出来的黏稠物的颜色。

有的同学提取的黏稠物较少，原因可能是在溶解DNA时不充分，也可能是析出黏稠物时搅拌的快了。

将黏稠物再溶解时一定要充分，多搅拌。以免有DNA损失。

加入冷酒精时动作要慢。

当玻璃棒上出现丝状物缠绕时，继续慢慢搅拌。至不再增加时，取出吸干上面的水分。仔细观察丝状物呈什么颜色？（黄色）

这些丝状物要用二苯胺鉴定。使用二苯胺时要注意不要接触到药液。进行沸水浴时，在实验室较为通风的地方集体进行。

利用沸水浴的5 min。

步骤3中加入蒸馏水的目的？与步骤1有什么区别？

（步骤3中加蒸馏水是使NaCl溶液的浓度逐渐降至0．14mol／L，使DNA的黏稠物析出。而步骤1加蒸馏水是为了让细胞吸水胀破）

步骤7为什么要加50mL的冷酒精？

（因为DNA不溶于冷酒精，而其他物质可以溶解在酒精中，使含杂质较少的DNA丝状物可以析出。悬浮于溶液中）

现在大家从水浴锅中拿出试管，比较两个试管中溶液的颜色有什么不同？

（有丝状物的试管变成蓝色，另一试管还是原来颜色）

这一鉴定结果说明什么问题？

（提取出的丝状物是DNA）

那么你看到的丝状物的粗细是不是DNA分子的直径呢？

（不是。DNA分子直径只有2nm。丝状物是多个DNA分子聚在一起形成的）

第四篇：高中生物教材中常用的研究方法

高中生物教材中常用的研究方法

★

一、假说—演绎法

1、方法解释

在观察和分析基础上提出问题以后，通过推理和想象提出解释问题的假说，根据假说进行演绎推理，再通过实验检验演绎推理的结论。如果实验结果与预期结论相符，就证明假说是正确的，反之，则说明假说是错误的。是现代科学研究中常用的一种科学方法。

2、典例分析

孟德尔用豌豆做了大量的杂交实验，在对实验结果进行观察、记载和进行数学统计分析的过程中，发现杂种后代中出现一定比例的性状分离，两对及两对以上相对性状杂交实验中子二代出现不同性状自由组合现象。他通过严谨的推理和大胆的想象而提出假说，并对性状分离现象和不同性状自由组合现象作出尝试性解释。然后他巧妙地设计了测交实验用以检验假说，测交实验不可能直接验证假说本身，而是验证由假说演绎出的推论，即：如果遗传因子决定生物性状的假说是成立的，那么，根据假说可以对测交实验结果进行理论推导和预测；然后，将实验获得的数据与理论推导值进行比较，如果二者一致证明假说是正确的，如果不一致则证明假说是错误的。

孟德尔科学研究的一般思路：

观察现象 →分析问题 →提出假设 →设计实验 →验证假说 →归纳综合→总结规律

3、其他实例

（1）DNA复制方式的提出与证实；（2）中心法则的提出与证实；（3）遗传密码的破译；

（4）孟德尔的豌豆杂交实验，总结了遗传因子的分离定律和遗传因子的自由组合定律。（5）摩尔根利用果蝇证明基因在染色体上的实验。★

二、类比推理法

1、方法解释

类比推理法是根据两个或两类对象在某些属性上相同，推断出它们在另外的属性上（这一属性已为类比的一个对象所具有，而在另一个类比的对象那里尚未发现）也相同的一种推理。与归纳和演绎不同的是，类比是从特殊到特殊、从一般到一般的推理。

2、典例分析

美国科学家萨顿观察蝗虫精子和卵细胞的形成过程时发现，孟德尔所说的遗传因子（基因）的分离过程和细胞中同源染色体的分离过程非常相似。萨顿根据基因和染色体行为之间明显的平行关系，提出假说：基因是由染色体携带着从亲代传递给子代的，也就是说，基因位于

染色体上。美国遗传学家摩尔根曾经明确表示过不相信孟德尔的遗传理论，也怀疑萨顿的假说，后来他做了大量的果蝇杂交实验，用实验把一个特定的基因和一条特定的染色体— X染色体联系起来，从而证实了萨顿的假说。

3、其他实例

类比是指根据两个研究对象的相同或相似方面来推断它们在其他方面一致性的一种思维方法和推理形式。将未知事物同已知事物的性质类比，依据其相似性，提出关于未知事物某些性质的假说——类比推理得出的结论，并不具备逻辑的必然性，其正确与否，有待观察及实验检验。

三、同位素标记法

1、方法解释

也叫同位素示踪法，同位素可用于追踪物质的运行和变化规律。用示踪元素标记的化合物，其化学性质不会改变。借助同位素原子以研究有机反应历程的方法。科学家通过追踪示踪元素标记的化合物，可以弄清化学反应的详细过程。

2、典例分析

光合作用的暗反应中碳的转移途径： CO2的固定：CO2+C5 → 2C3

C3的还原：2C3 →（CH2O）+H2O+ C5

3、其他实例

（1）探究DNA分子半保留复制（2）分泌性蛋白的合成、分泌过程（3）噬菌体侵染大肠杆菌复制繁殖实验

（4）探究光合作用的产物氧气中的氧全部来自于水中的氧（5）研究细胞有丝分裂的细胞周期

（6）有氧呼吸的产物水中的氧全部来自于氧气中的氧（7）分子杂交法――探针

四、对照实验法

1、方法解释

也叫平行组实验。是指两个或两个以上的相似组群进行比较，一个是“对照”组，作为比较的标准；另一个是实验组，是进行某种试验而采取的一些措施，通过一些实验步骤，然后观察其结果，与“对照”组进行比较，得出这种措施对研究对象所产生的影响。

不同于对比实验法①一般要设计对照组；②对照组的实验结果是事先知道的；③实验结论是通过实验组与对照组的对照而得出的。

2、典例分析

酶化学本质的实验验证（1）证明某种酶是蛋白质

实验组：待测酶液+双缩脲试剂→是否出现紫色反应 对照组：已知蛋白液+双缩脲试剂→出现紫色反应（2）证明某种酶是RNA 实验组：待测酶液+吡罗红染液→是否出现红色 对照组：已知RNA液+吡罗红染液 →出现红色

3、其他实例

（1）实验验证酶的本质及催化作用（2）验证酶的专一性实验

（3）探究影响酶活性因素的实验（4）植物细胞质壁分离与复原实验的

拓展应用 ①判断细胞死活②测定细胞液浓度范围③鉴定不同溶液（如蔗糖溶液和KNO3溶液）等

（5）糖类、脂肪、蛋白质的鉴定与区别（6）生长素发现的实验

（7）验证生长素生理作用的实验（8）探究影响光合作用因素的实验（9）探究影响呼吸作用因素的实验

（10）比较过氧化氢在不同条件下的分解

五、对比实验法

1、方法解释

设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系的方法。

不同于对照实验法①不需单独设计对照组；②实验组的结果都是事先未知的；③实验结论是通过比较实验结果而得出的。

2、典例分析

探究酵母菌细胞呼吸的方式

本实验需要设置有氧和无氧两种条件，探究酵母菌在不同氧气条件下细胞呼吸的方式，通过对比看出氧气条件对细胞呼吸的影响。

实验思路是：提出问题→作出假设→设计实验→进行实验→得出结论

3、其他实例（1）肺炎双球菌的转化实验

（2）艾弗里证明DNA是遗传物质的实验

六、建构模型法

模型是人们按照特定的科学研究目的，在一定的假设条件下，再现原型客体某种本质特征（如结构特性、功能、关系、过程等）的物质形式或思维形式的类似物。模型具有两方面的含义：一是抽象化，二是具体化。

（一）物理模型

1、方法解释

物理模型是指以实物或图画形式直观地表达认识对象特征的模型

2、典例分析

DNA双螺旋结构的发现过程

1953年沃森和克里克共同构建了DNA双螺旋结构模型

3、其他实例

（1）利用废旧物品制作生物膜流动镶嵌模型（2）“制作DNA分子双螺旋模型”

（3）尝试制作真核细胞的三维结构模型（4）建立血糖调节的模型

（5）建立减数分裂中染色体变化的模型

（6）必修3教材中构建人体细胞与外界环境的物质交换模型

（二）数学模型

1、方法解释

含义：是用来描述一个系统或它的性质的数学形式

研究方法：①观察研究对象，提出问题；②作出合理的假设；③进行数学表达；④检验或修正

类型：①数学方程式（数学表达式）②数学曲线图

2、典例分析

种群数量增长的“Ｊ”型数学模型

模型假设：在食物和空间条件充裕、气候适宜、没有敌害等条件下，种群的数量每年以一定得到倍数增长，第二年的数量是第一年的λ倍。建立模型：Ｎt=N0λt 其他实例

（1）细胞进行有丝分裂产生子细胞数的计算即X=2n（2）DNA分子复制产生子代DNA分子数的计算即X=2n（3）种群数量增长的“S”型曲线

（4）探究培养液中酵母菌种群数量的变化

（三）概念模型

1、方法解释

概念模型是指以文字表述来抽象概括出事物本质特征的模型

2、典例分析

图解式解释模型—阐述达尔文自然选择学说的要点，见人教版《必修一》教材P111

3、其他实例

（1）对真核细胞结构共同特征的文字描述（2）尝试画出生态系统的结构模型等（3）生态系统能量流动模型 ★

七、调查法

调查时首先要明确调查目的和调查对象，制订合理的调查方案。选择合适的调查对象作为样本；调查过程中要如实记录；对调查的结果要进行整理和分析，得出调查结论。

（一）样方法

在被调查种群的分布范围内，随机选取若干个样方，通过计数每个样方，求得每个样方的值，以所有样方种群密度的平均值作为该调查种群密度的平均值。

1、用样方法调查草地中某种双子叶植物的种群密度

2、土壤中小动物类群丰富度的研究

（二）问卷调查法

它是以书面提出问题的方式搜集资料的一种研究方法，即调查者就调查项目编制成表式，分发或邮寄给有关人员，请示填写答案，然后回收整理、统计和研究。

1、调查人群中的遗传病

2、调查当地农田生态系统中的能量流动情况

（三）标志重捕法

在被调查种群的活动范围内，捕获一部分个体，做上标记后再放回原来的环境，经过一段时间后进行重捕，根据重捕到的动物中标记个体数占总个体数的比例，来估计种群密度。

1、调查某种鼠的种群密度

八、模拟法

1、方法解释

在科学研究中，有时不能对研究对象直接进行控制或干预性的操作，需要设计和构想出研究对象的替代物，通过对替代物的实验来获取经验性材料，这种方法称为模拟法。

2、典例分析

细胞大小与物质运输的关系实验

通过模拟实验看出，细胞体积越大，其相对表面积越小，细胞物质运输的效率就越低。

3、其他实例

（1）性状分离比的模拟实验

（2）生物体维持pH稳定的机制实验（3）生态瓶的制作，模拟生态系统

九、差速离心法

1、方法解释

利用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度产生的离心力，象不同质量物质分开的方法。

2、典例分析

细胞器的分离 研究各种细胞器的组成成分和功能

3、其他实例 细胞膜的制备

十、荧光染料标记法

1、如用绿色和红色荧光的染料分别标记两种细胞表面的蛋白质分子，进行细胞融合实验。证明细胞膜具有流动性。

2、荧光标记法确定基因在染色体上：现代分子生物学技术能够用特定的分子，与染色体上的某一个基因结合，这个分子又能被带有荧光标记的物质识别，通过荧光显示，就可以知道基因在染色体上的位置。

第五篇：高中生物教材中特性小结

新课标教材中的特性小结

在高中生物教材中涉及到很多特殊的性质，总结如下：

1.流动性

生物膜的流动性是膜脂与膜蛋白处于不断的运动状态，它是保证正常膜功能的重要条件。在生理状态下，生物膜既不是晶态，也不是液态，而是液晶态，即介于晶态与液态之间的过渡状态。在这种状态下，其既具有液态分子的流动性，又具有固态分子的有序排列。

2.选择透过性与半透性

选择性透过膜是具有活性的生物膜，它对物质的通过既具有半透膜的物理性质，还具有主动的选择性，如细胞膜。因此，具有选择透过性的膜必然具有半透性，而具有半透性的膜不一定具有选择性透过，活性的生物膜才具有选择透过性。细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，这种膜可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。生物膜的这一特性，与细胞膜的生命活动动密切相关，是活细胞的一个重要特征。

3.高效性

3.1 酶是由活细胞产生的，受多种因素控制的具有催化能力的有机物，其化学本质除核酸（有催化活性的RNA）之外几乎都是蛋白质。酶具有很高的催化效率，酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013。生物体内的大多数化学反应，在没有酶的情况下，几乎是不能进行的。即使像CO2水合作用这样简单的反应也是通过体内的碳酸酐酶催化的。每个酶分子在1秒内可以使6×105个CO2发生水合作用，这样以保证使细胞组织中的CO2迅速进入血液，然后再通过肺泡及时排出，这个经酶催化的反应，要比未经催化的反应快107倍。

3.2 激素是机体产生的对机体具有调节作用的一类物质，不参加具体的代谢过程，只对特定的代谢和生理过程的速度和方向起调节作用。激素在体液中的浓度很低，但其作用显著。例如美国学者肯德尔（E.C.Kendall）从3吨新鲜的动物甲状腺中才提取出0.23g的甲状腺激素。在人体血中甲状腺激素的含量只由3×10-5—14×10-5mg/ml，而1mg甲状腺激素可以使人产热增加4200KJ。激素与相应的受体糖蛋白结合后，在细胞内发生一些列的酶促放大作用，一个接一个，逐级放大，形成一个效能极高的生物放大系统。

4.专一性（特异性）

4.1载体 细胞膜的选择透过性主要表现在主动运输,主动运输的特异性在于载体蛋白质。细胞膜上的载体蛋白具有专一性，有选择地吸收一定的离子和小分子物质。

4.2 酶 酶对所作用的底物有严格的选择性，一种酶只能催化一种或一类化学反应，这种选择性作用称为酶的专一性。

4.3 激素 各种激素有其作用的专门细胞、组织或器官，即靶细胞、靶组织、靶器官。这种选择性作用与靶细胞、靶组织、靶器官上存在能与该激素发生特异性结合的受体糖蛋白有关。

4.4 抗原 抗原决定簇（antigenic determinant, AD）是存在于抗原表面的特殊基团，又称表位（epitope）。抗原通过抗原决定簇与相应淋巴细胞表面抗原受体结合，从而激活淋巴细胞，引起免疫应答，抗原也藉此与相应抗体或致敏淋巴细胞发生特异性结合。因此，抗原决定簇是被免疫细胞识别的靶结构，也是免疫反应具有特异性的物质基础。一个抗原分子可具有一种或多种不同的抗原决定簇，每种决定簇只有一种抗原特异性。

4.5 神经递质 神经递质是由神经元合成，突触前膜释放，经突触间隙扩散，特异性地作用于突触后神经元或效应器细胞上的受体，使信息从突触前传递至突触后的特殊化学物质。

4.6 单克隆抗体 杂家瘤细胞既具有B淋巴细胞合成专一抗体的特性，也有骨髓瘤细胞能在体 外培养增殖永存的特性，用这种来源于单个融合细胞培养增殖的细胞群，可产生一种抗原决定簇的特异性单克隆抗体。

4.7 tＲＮＡ的专一性 每种tRNA只能识别并转运一种氨基酸，这是因为在tRNA的一端是携带氨基酸的部位，另一端有三个碱基，每个tRNA的这三个碱基，都只能专一地与mRNA上特定的三个碱基配对。

4.8 根瘤菌的专一性 根瘤菌与豆科植物互利共生，豆科植物为根瘤菌提供有机物，根瘤菌为豆科植物提供氮素营养。不同的根瘤菌，各自只能侵入特定种类的豆科植物。

4.9 限制酶的专一性 一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列,并且只能在特定的切点上切割DNA分子。

4.10 淋巴因子 由特定的效应T细胞所产生的淋巴因子，具有专一性。

5.全能性

细胞全能性是指细胞经分裂和分化后，在一定的条件下，能表现出胚细胞中每个基因的潜在能力，具有发育成一个完整个体的潜能。全能性的物质基础是细胞内含有本物种全套遗传物质。一般来说，细胞全能性高低与细胞分化程度有关，分化程度越高，细胞全能性越低。

植物细胞全能性高于动物细胞，而生殖细胞全能性高于体细胞，在所有细胞中受精卵的全能性最高。完整的植物细胞具有全能性，动物的细胞核具有全能性。

6.多样性

6.1 细胞的多样性 细胞按不同的标准，可分为原核细胞与真核细胞，植物细胞与动物细胞，而每一类型细胞中细胞的大小、形态、结构、功能又是多种多样的。细胞的多样性是变异和基因选择性表达的结果。

6.2 DNA分子的多样性 每个DNA分子中的脱氧核苷酸的数量及排列顺序是不同的。6.3 蛋白质的多样性 形成原因有氨基酸的种类、数量、排列顺序不同，及多肽的空间结构不同。

6.4 生物多样性 生物圈内所有的动物、植物、微生物以及他们所拥有的全部的基因和各种各样的生态系统。包括基因多样性、物种多样性、生态系统多样性。

7.统一性与差异性

7.1 生物界与非生物界的统一性体现在组成元素的种类是相同的，差异性体现在同种元素的含量不同；生物与生物之间也有这种现象。

7.2 生物体结构的统一性，除病毒外，生物都是由细胞构成的，但不同种生物的细胞是不同的。7.3 遗传密码的统一性，生物界共用一套遗传密码，但不同的生物基因不同，合成的蛋白质不同，性状不同。

7.4 遗传物质的统一性，细胞生物的遗传物质都是DNA，但不同生物具有不同的DNA分子。

8.稳定性

8.1 内环境的稳态 人体细胞所处的内环境在神经调节、体液调节及免疫调节的共同协调下，维持动态的稳定。为细胞正常的生命活动提供必要的条件。

8.2 生态系统的稳定性 生态系统发展到一定阶段，它的结构和功能都能保持相对稳定时，表现出来的保持或者恢复自身结构和功能相对稳定的能力，是生态系统内部自我调节的结果。

9.不定向性

基因突变是不定向的，生物的变异包括突变和重组都是不定向性的，自然选择是定向的，决定了生物进化的方向。10.连续性

生物膜系统中各种膜在结构上具有一定的连续性，以内质网为中心，与核膜、细胞膜、细胞器膜发生直接或者间接的联系。

11.两重性

植物的生长素的作用具有两重性，在浓度较高时起抑制作用，浓度较低时起促进作用。当然对于植物的不同部位其最适的浓度不同。

12.先天性与后天性

12.1 反射是在中枢神经系统参与下，机体对内外环境刺激所作出的规律性反应。反射活动的结构基础是反射弧。

高等动物和人的反射有两种：一种是在系统发育过程中形成并遗传下来，因而生来就有的先天性反射，称非条件反射。它是由于直接刺激感受器而引起的，通过大脑皮质下各中枢完成的反射。例如，初生婴儿嘴唇碰到奶头就会吮奶；人进食时，口舌黏膜遇到食物，会引起唾液分泌。另一种是条件反射，是动物个体在生活过程中适应环境变化，在非条件反射基础上逐渐形成的后天性反射。它是由信号刺激引起，在大脑皮质的参与下形成的。条件反射是脑的一项高级调节功能，它提高了动物和人适应环境的能力。

12.2 免疫是指机体免疫系统识别自身与异己物质，并通过免疫应答排除抗原性异物，以维持机体生理平衡的功能。

人体的有三道防线，第一道防线和第二道防线是人类在进化过程中逐渐建立起来的天然防御功能，特点是人人生来就有，不针对某一种特定的病原体，对多种病原体都有防御作用，因此叫做非特异性免疫（又称先天性免疫）。第三道防线是人体在出生以后逐渐建立起来的后天防御功能，特点是出生后才产生的，只针对某一特定的病原体或异物起作用，因而叫做特异性免疫（又称后天性免疫）。

13.全球性

生态系统的物质循环是在全球的范围内循环的，具有全球性，循环性。所以地球的生态环境问题的改善不是哪个国家的事情，而是全世界人们共同的任务。