工业项目建议书
工业项目建议书 1
一、总论
1.项目名称:
2.承办单位概况(新建项目指筹建单位情况,技术改造项目指原企业情况)
3.拟建地点:
4.建设内容与规模:
5.建设年限:
6.概算投资:
7.效益分析:
二、项目建设的必要性和条件
1.建设的必要性分析。
2.建设条件分析:包括场址建设条件(地质、气候、交通、公用设施、征地拆迁工作、施工等)、其它条件分析(政策、资源、法律法规等)。
3.资源条件评价(指资源开发项目):包括资源可利用量(矿产地质储量、可采储量等)、资源品质情况(矿产品位、物理性能等)、资源赋存条件(矿体结构、埋藏深度、岩体性质等)。
三、建设规模与产品方案
1.建设规模(达产达标后的规模)。
2.产品方案(拟开发产品方案)。
四、技术方案、设备方案和工程方案
(一)技术方案
1.生产方法(包括原料路线)。
2.工艺流程。
(二)主要设备方案
1.主要设备选型(列出清单表)。
2、主要设备来源。
(三)工程方案
1.建、构筑物的建筑特征、结构及面积方案(附平面图、规划图)。
2.建筑安装工程量及“三材”用量估算。
3.主要建、构筑物工程一览表。
五、投资估算及资金筹措
(一)投资估算
1.建设投资估算(先总述总投资,后分述建筑工程费、设备购置安装费等)。
2.流动资金估算。
3.投资估算表(总资金估算表、单项工程投资估算表)。
(二)资金筹措
1.自筹资金。
2.其它来源。
六、效益分析
(一)经济效益
1.销售收入估算(编制销售收入估算表)。
2.成本费用估算(编制总成本费用表和分项成本估算表)。
3.利润与税收分析。
4.投资回收期。
5.投资利润率。
(二)社会效益
七、结论
建议人:
日期:
工业项目建议书 2
一、项目名称:荞麦系列食品加工项目
二、筹办单位:阿鲁科尔沁旗经济贸易局
三、建设地点:阿鲁科尔沁旗工业园区
四、项目前期工作:已完成主项批复和项目建议书,正在进行可行性研究
五、项目建设条件:
(一)生产现状和市场前景分析
荞麦又名乌麦、花麦、三角麦,属典型的黑色食品。
我国荞麦种植资源丰富,尤其对富含硒元素的苦荞的研发处于世界领先水平,一些新的品种如黑丰1号、F228等苦荞品种每亩产量达450—600斤。
随着人们生活水平的改善和对保健食品的需求,作为黑色食品的荞麦食品将会异军突起。
随着社会发展和人们生活的改善,消费健康食品、绿色食品、保健用品已成为时尚和主流。
荞麦以其独特的保健功效早已受到消费者的青眯,方便食品既体现了现代生活节奏,又调剂了餐桌的多样性。
荞麦副产品麸皮制作的枕头具有防潮、隔热、通风、透气、无异味特点,是中华传统的生活消费品,其良好的特性可充分保证人们的休息,市场久盛不衰。
(二)资源情况
阿旗现有耕地155万亩,80%的旱坡耕地的自然条件、生长环境都具备天然的绿色食品基地的生态条件,阿旗年种植荞麦面积基本稳定在20万亩左右,年产量3000万斤—4000万斤,由于荞麦生长期短,可做为两季作物种植(收割小麦后播种),既提高了农民的经济收入,又提高了耕地资源的综合效益。
如有龙头企业带动,种植面积和产量都会有很大的提高。
(三)建设条件
阿鲁科尔沁旗地处东北与华北的连接地带,东连环渤海经济圈,西接中西部地区,具备强有力的辐射功能。
项目建设地点旗政府所在地天山镇阿旗工业园区。
阿鲁科尔沁旗工业园区位于集通铁路查布嘎火车站以北,铁北大街以东,天宝线公路以南,园区总面积为2.5平方公里,首期占地500亩,现园区的水、电、通讯、道路等基础设施已具备。
六、生产规模及产品方案
(一)产品方案
拟开发荞麦系列食品富硒黑荞麦醋、方便食品(挂面、方便面、速冻水饺),副产品生产荞麦保健枕。
(二)建设规模
年加工荞麦5000吨,年产富硒荞麦醋20xx吨,方便食品3000吨,(挂面1.5吨、方便面1000吨、速冻水饺500吨),年产10万对荞麦保健枕。
七、投资估算
项目总投资:1150万元,其中固定资产投资800万元,流动资金350万元。
荞麦食品车间及设备投资550万元。
保健枕车间及设备投资80万元。
库房、场地等基础设施投资100万元。
水电运等其它投资70万元。
八、效益分析
项目投产后,按设计规模达产后年可实现销售收入4600万元,年实现利润400万元。
投资利润率34.8%
项目返本期3年
此项目投产后,社会效益巨大,通过订单种植扶持一部分农户尽快走上脱贫致富之路。
同时可安排200人就业。
企业可通过扩大再生产创立绿色食品名牌。
九、经济效益预测
项目投产后,按设计规模达产后年可实现销售收入4600万元,年实现利润400万元。
投资利润率34.8%,项目返本期3年。
同时可安排200人就业。
十、合作方式:合资、合作或其它。
工业项目建议书 3
一、项目简介:
1、项目名称:xx工业园
2、建设规模:项目占地200亩,建筑面积,投资规模,是否分
期建设等情况。
二、项目投资方简介:
该项目是由xx投资建设。xx是xx组建的,是自主经营的法人实体。主要成员单位包括x个全资企业和x个控股及参股企业,注册资本x亿元人民币。新组建的xx将实现生产、科研、物流一体化,x成为xx龙头企业。
实验平台共享 检测平台统一
承建济南市玫瑰工程技术研究中心 玫瑰迅速冷冻 玫瑰深加工生产线
集团公司的经营范围主要包括:xx。
三、项目选址方案:
1、园区简介: xx开发区是经国家发展和改革委员会批复批准予以保留的市级开发区。开发区地处xx 开发区总体规划面积15平方公里,基础设施建设情况
2、项目推荐选址(附图):
四、建议理由:
(一)该项目符合园区以xx产业为中心,聚集技术交流、工业
加工、商贸交易、展示销售、物流配送、教育培训、商务休闲功能,技工贸一体化的产业定位。
五、结论:
所以该项目入驻xx开发对企业在产业聚集、资产整合、减少企业综合成本、提高行业竞争力等方面有着无可比拟的`优势。
工业项目建议书 4
一、工业项目背景
1 工业项目名称
企业或工程的全称,应和工业项目建议书所列的名称一致。
2 工业项目承办单位
承办单位系指负责工业项目筹建工作的单位(或称建设单位),应注明单位的全称和总负责人。 3 工业项目主管部门
注明工业项目所属的主管部门。或所属集团、公司的名称。中外合资工业项目应注明投资各方所属部门。集团或公司的名称、地址及法人代表的姓名、国籍。
4 工业项目拟建地区、地点
5 承担可行性研究工作的单位和法人代表
如由若干单位协作承担工业项目可行性研究工作,应注明各单位的名称及其负责的工程名称、总负责单位和负责人。如与国外咨询机构合作进行可行性研究的工业项目,则应将承担研究工作的中外各方的单位名称、法人代表以及所承担的工程、分工和协作关系等,分别说明。6 研究工作依据
在可行性研究中作为依据的法规、文件、资料、要列出名称、来源、发布日期。并将其中必要的部分全文附后,作为可行性研究报告的附件,这些法规、文件、资料大致可分为四个部分:
(1)工业项目主管部门对工业项目的建设要求所下达的指令性文件;对工业项目承办单位或可行性研究单位的请示报告的批复文件。
(2)可行性研究开始前已经形成的工作成果及文件。
(3)国家和拟建地区的工业建设政策、法令和法规。
(4)根据工业项目需要进行调查和收集的设计基础资料。
7研究工作概况
(1)工业项目建设的必要性。简要说明工业项目在行业中的地位,该工业项目是否符合国家的产业政策、技术政策、生产力布局要求;工业项目拟建的理由与重要性。(2)工业项目发展及可行性研究工作概念。叙述工业项目的提出及可行性研究工作的进展概况,其中包括技术方案的优选原则、厂址选择原则及成果、环境影响报告的撰写情况、涉外工作的准备及进展情况等等,要求逐一简要说明。
二、可行性研究结论(工业项目建议书范本中重点部分)
在可行性研究中,对工业项目的产品销售、原料供应、生产规模、厂址技术方案、资金总额及筹措、工业项目的财务效益与国民经济、社会效益等重大问题,都应得出明确的结论,本节需将对有关章节的研究结论作简要叙述,并提出最终结论。
1 市场预测和工业项目规模
(1)市场需求量简要分析。
(2)计划销售量、销售方向。
(3)产品定价及销售收入预测。
(4)工业项目拟建规模(包括分期建设规模)。
(5)主要产品及副产品品种和产量。
2 原材料、燃料和动力供应
(1)工业项目投产后需用的主要原料、燃料、主要辅助材料以及动力数量、规格、质量和来源。
(2)需用的主要工业产品和半成品的名称、规格、需用量及来源等。
(3)进口原料、工业品的名称、规格、年用量、来源及必要性。
3 厂址
地理位置、占地面积及必要性
水源及取水条件。
废水、废渣排放堆置条件。
4 工业项目工程技术方案
(1)工业项目范围,即主要的生产设施、辅助设施、公用工程、生活设施内容。
(2)采用的生产方法、工艺技术。
(3)主要设备的来源,如需向国外引进,则简要说明引进的国别、技术特点、型号等。5 环境保护
排放污染物的种类、数量,是否达到国家规定的排放标准。
主要治理设施及投资。
6 工厂组织及劳动定员
工厂组织形式和劳动制度。
全厂总定员及各类人员需要量。
劳动力来源。
7 工业项目建设进度
8 投资估算和资金筹措
(1)工业项目所需总投资额。分别说明工业项目所需固定资产投资总额(包括投资方向调节税、建设期利息)、流动资金总额,并按人民币、外币分别列出。
(2)资金来源。贷款额、贷款利率、偿还条件。合资工业项目要分别列出中、外各方投资额、投资方式和投资方向。
9 工业项目财务和经济评论
(1)工业项目总成本、单位成本。
(2)工业项目总收入,包括销售收入和其它收入。
(4)经济内部收益率,经济净现值、经济换汇(节汇)成本等指标计算结果。
10工业项目综合评价结论
三、主要技术经济指标表
在总论章中,可将研究报告各章节中的主要技术经济指标汇总,列出主要技术经济指标表,使审批和决策者对工业项目全貌有一个综合了解。
主要技术指标表根据工业项目有所不同,一般包括:生产规模、全年生产数、全厂总定员,主要原材料、燃料、动力年用量及消耗定额、全厂综合能耗及单位产品综合能耗,全厂占地面积、全员劳动生产率,年总成本、单位产品成本、年总产值、年利税总额、财务内部收益率,借款偿还期,经济内部收益率,投资回收期等。四、存在问题及建议
对此工业项目建议书范本中可行性研究中提出的项目的主要问题进行说明并提出解决的建议。 工业项目建议书不仅是中方合资者向自己主管部门呈报准备同外国合营者兴办合资经营企业的建议性文件.而且它是在调查研究、收集资料、勘察建设地点、初步分析投资效果的基础上,论述拟办项目的必要性和可能性. 工业项目建议书范文的目的在于争取批准立项.
工业项目建议书 5
第一部分 总论
一、项目名称:年产5000吨香肠片休闲食品加工厂建设项目建议书
二、承办单位概况:“全真”集团为了提高北碚的农业经济,所以联合西南大学食品学院的专家一起研制了这套香肠片休闲食品加工厂建设项目方案!
三、拟建地点:重庆市北碚区天生路二号
四、建设内容与规模:建设内容为香肠片休闲食品,计划年产5000吨香肠片休闲食品加工厂,基地项目占地5亩,建筑面积2331平方米!
五.建设年限:xxx年4月到xxx年4月
六、投资概算:项目建设总投资300万元,在年产周期内年总产值可达500万元,利润60万元。
七.效益分析:建设项目总成本为300万元,估算在生产周期内年总产值可达500万元,利润60万元。
八:合作方式:联营
第二部分香肠片休闲食品绿色食品加工及其推广技术项目实施方案
一、项目建设的意义
随着生物和食品营养健康工程的启动实施,我区为了改善全民胡饮食健康问题,但如何充分利用我区农产品资源丰富,而深加工技术不完善的现状,解决我区农产品附加值低和群众的食品营养问题。
我区经过近年的实践探索,总结出发展农产品经济水平效益,在解决我区的饮食健康问题胡同时,处理好农民征收和地方财政增长的关系,让农民在农产品种植和养殖
中能增收,地方在管理农产品经济建设中财政能增长。
通过抓农产品经济产业链的建设,全面激活国家、地方和农民三者的积极性和内在动力,提高我区农产品发展的建设水平。
为了切实抓好我区农产品产业的建设,促进农业经济的快速发展,根据区委、区政府发展农产品经济的总体思路和建设目标,制定我区“香肠片休闲食品绿色食品加工及其推广技术项目”的实施方案。
北碚区地处嘉陵江边,缙云山脚下,是重要的水源涵养区。
长期以来,由于历史的原因,农民经济来源主要依靠农产品种植,大大阻碍了我区经济的发展,使当地群众始终摆脱不了贫困,县农村经济发展也受到了严重制约,直接影响了社会经济的可持续发展。
所以,发展农业经济,建设农产品深加工基地对促进农民增收、区财政增长,带动全区农业产业的发展,加速我区农业经济建设有着十分重要的意义。
二、基地项目建设的有利条件
1、地理位置与条件
北碚区是重庆主城九区之一,位于重庆市西北郊,背靠缙云山,面临嘉陵江,享有“嘉陵江畔的一颗明珠”之美誉。
全区幅员755平方公里,人口72万,辖5个街道,12个镇。
北碚交通发达,是重庆进出川北的咽喉要地。
襄渝铁路横穿东西,嘉陵江黄金水道纵贯南北,区间干道连接四面八方。
北碚距重庆市中心24公里,距重庆江北国际机场27公里,交通极为便捷。
两大工程实施以来,全区有着大量的剩余劳动力,为建设农业经济产业基地提供了良好的地理环境和充足的人力物力条件。
2、气候与资源优势
北碚生态环境优美,文化积淀深厚,是重庆市著名的风景旅游区和文化区。
全区森林覆盖率达33.9%,城区绿化率达44.2%。
境内山岳雄奇,江河秀美,四季花香。
缙云山之雄气、小三峡之秀美、北温泉之润泽、金刀峡之朦胧、胜天湖之瑰丽、绍龙寺之神奇,黛湖之淡雅,博得了海内外游客的广泛赞誉。
北碚文化积淀丰厚,张自忠烈士陵园、复旦大学旧址、梁漱溟故居等人文景观和100多个陪都遗址,成为点缀其间的粒粒珍珠。
今日碚城,绿树成荫,四季花香,街景秀美,游人如织,城市雕塑形态各异,城市建筑风格别致,大街小巷交错成趣。
北碚科技实力雄厚,文化教育事业发达,是全国文化教育先进区和体育先进区。
辖区内有各类科研机构43个,高等院校5所,部属研究所3所,中央、市属大中型企业几十个,各类研究人员万余人,科技转换率和对国民经济的贡献率大大高于同类先进地区。
北碚工业基础良好,是重庆市知名的生态工业区。
全区规模以上工业企业344户,工业资产存量达215亿元,是全国三大仪器仪表工业基地之一和全国五大玻璃制品基地之一。
全区形成了以仪器仪表工业为主体、行业齐全、门类众多的现代化工业体系。
100多个科技产品远销海内外120个国家和地区。
四联仪器仪表集团、华立控股公司、华伟电子集团、
北盛玻璃器皿公司等一大批企业,其生产规模、技术水平和产品质量在全国处于领先地位。
因此我区发展农业产业具有十分良好的气候与资源优势。
3、区委、政府重视农业产业的发展。
县委、政府把农业产业作为我县农业产业化建设的重中之重来抓,从20xx年开始至今已发展牲畜养殖面积23万亩,为我区农产品深加工用示范林基地建设提供了领导支撑。
4、有科研成果的支撑。
香肠片休闲食品按照一般性的常规加工技术加工,其料略带腥味,但在西南大学食品学院的专家、教授帮助下,已攻克该难题,生产出了色鲜味美的香肠片休闲食品。
三、建设规模与产品方案
1,建设规模
项目占地5亩,建筑面积2331平方米,年加工生产香肠片5000吨。
工艺流程:原材料分类采购→肠衣的准备→切肉→配料和腌制→灌制→结扎→排气→漂洗→熏制→切片→冷却抽真空包装→检验→入库。
主要设备有香肠片生产线及检验、环保设施。
项目前景广阔
2.产品方案
生产的产品有川味和广味两种,产品生产能达到每年5000吨,规格为每包90克,生产周期为一年,旺季一天班次为3班,淡季班次为1班,因为全年只有300天的实际生产日,其中旺季3个月,淡季3个月,中季4个月,取k=0.9.所以班产为9.2吨左右,冷却抽真空包装方式以软罐头为主,
四,技术方案,设备方案和工程方案
一}技术方案
(1)原料: 肥肉30公斤 瘦肉70公斤 白糖4公斤 食盐2.6公斤 白酒2公斤 硝酸盐0.05公斤
1.肠衣的准备:将猪或羊的小肠除去内容物,清洗干净,浸在20~30℃的清水中12小时,用刮刀(竹片)刮去粘膜、浆膜和肌肉层,仅留下乳白色、半透明、有弹性的粘膜下层(即肠衣)。
要求用力均匀,刮干净,不刮破。
2.腌制:将猪肉洗净、晾干、剔骨、去皮、去筋腱等,肥肉和瘦肉分开,把肉切成小立方块,以0.8~1立方厘米为宜。
然后根据肉的数量放入有一定比例的混合配料中,并加水5公斤,充分拌匀,放置2~4小时。
3.灌制:将肠衣的一头打一个结,另一头套在广口漏头上,把腌制的肉灌入肠衣内(也可以用搅肉机取下筛板和搅刀,装上漏斗代替灌肠机)。
要求装得紧密均匀,用手挤紧,不能过松或过饱满。
如果过松则留有较多的空气,易于腐烂,如果过于饱满则肠衣易于破裂。
4.结扎:每隔25~30厘米,可用细线结扎,使灌肠后的湿肠有很多节。
每节的中间用细麻绳套结成对,便于提挂。
5.排气:结扎后的湿肠,用细针每隔1~2厘米刺一个小孔,以便排出肠内的空气,并使肠内水分容易蒸发。
6.漂洗:将湿肠放在温水中漂洗一次,除去表面的污物,然后挂在竹杆上,以便爆晒或熏制。
7,熏制:
热熏法:烟熏时食品周围熏烟及空气混合的温度超过22℃的烟熏过程称为热熏法。
热熏的温度一般控制在120~140℃之间,时间一般2小时左右。
热熏食品因为温度过高而出现表层蛋白质迅速凝固,食品表面快速形成干膜,抑制了食品内部的水分进一步向外渗透,使干燥过程延长,食品含水量高,可达50%~60%,而食品中的脂肪因受热易熔化,不利于储藏,一般4~5天。
但热熏食品的味道和色泽优于冷熏食品。
8.切片,用切片机将香肠切成大小均匀的片状
9.冷却、抽真空冷却抽真空包装。
待肠体冷却后,从肠衣扭结处剪开,注意不要肠两头露出,以防二次杀菌时出水,装入真空蒸煮袋中,二次杀菌100℃10分钟,用水冷却至常温下,入1℃-3℃贮藏间贮存。
10.保藏:香肠在10℃左右温度下挂在通风干燥处,可保藏2个月。
若在香肠表面涂一层植物油,还可延长保存时间。
香肠(腊肠)、香肚系指以鲜(冻)猪肉切碎或绞碎后加入辅助材料灌进经加工的肠衣或膀胱,再晾晒或烘焙而成的肉制品
(2)工艺流程
原材料分类采购→肠衣的准备→切肉→配料和腌制→灌制→结扎→排气→漂洗→熏制→切片→冷却抽真空包装→检验→入库。
二)主要设备方案
根据物料衡算,热量衡算,供水衡算确定工厂的主要设备选择!
(1)主要设备选型和来源
1.蒸薰炉BZX-250,
熏蒸炉适用于各种肠制品和块状肉制品的熏烤和蒸煮,从而实现熟化灭菌工艺的目的。
该设备具有冷熏、蒸煮、热熏、干燥、熏制等功能,可实现一炉多种产品同时生产的特点。
功 率:5kw
产 量:250kg/炉
安装尺寸:5000×3300×3300 (沈阳东方食品机械制造厂)
2.真空滚揉机GR-500,
该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的。
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。
使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。
该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高
3.斩拌机GT-80,
斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。
斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
本机广泛应用于肉类,蔬菜,海产品及调味品等。
转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。
关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。
刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口刀具。
主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度。
技术参数: 功率:2.95kw, 产量:490kg/台 安装尺寸:20xx*1000*1500
工业项目建议书1
第一部分 总论
一、项目名称:年产5000吨香肠片休闲食品加工厂建设项目建议书
二、承办单位概况:“全真”集团为了提高北碚的农业经济,所以联合西南大学食品学院的专家一起研制了这套香肠片休闲食品加工厂建设项目方案!
三、拟建地点:重庆市北碚区天生路二号
四、建设内容与规模:建设内容为香肠片休闲食品,计划年产5000吨香肠片休闲食品加工厂,基地项目占地5亩,建筑面积2331平方米!
五.建设年限:xxx年4月到xxx年4月
六、投资概算:项目建设总投资300万元,在年产周期内年总产值可达500万元,利润60万元。
七.效益分析:建设项目总成本为300万元,估算在生产周期内年总产值可达500万元,利润60万元。
八:合作方式:联营
第二部分香肠片休闲食品绿色食品加工及其推广技术项目实施方案
一、项目建设的意义
随着生物和食品营养健康工程的启动实施,我区为了改善全民胡饮食健康问题,但如何充分利用我区农产品资源丰富,而深加工技术不完善的现状,解决我区农产品附加值低和群众的食品营养问题。
我区经过近年的实践探索,总结出发展农产品经济水平效益,在解决我区的饮食健康问题胡同时,处理好农民征收和地方财政增长的关系,让农民在农产品种植和养殖
中能增收,地方在管理农产品经济建设中财政能增长。
通过抓农产品经济产业链的建设,全面激活国家、地方和农民三者的积极性和内在动力,提高我区农产品发展的建设水平。
为了切实抓好我区农产品产业的建设,促进农业经济的快速发展,根据区委、区政府发展农产品经济的总体思路和建设目标,制定我区“香肠片休闲食品绿色食品加工及其推广技术项目”的实施方案。
北碚区地处嘉陵江边,缙云山脚下,是重要的水源涵养区。
长期以来,由于历史的`原因,农民经济来源主要依靠农产品种植,大大阻碍了我区经济的发展,使当地群众始终摆脱不了贫困,县农村经济发展也受到了严重制约,直接影响了社会经济的可持续发展。
所以,发展农业经济,建设农产品深加工基地对促进农民增收、区财政增长,带动全区农业产业的发展,加速我区农业经济建设有着十分重要的意义。
二、基地项目建设的有利条件
1、地理位置与条件
北碚区是重庆主城九区之一,位于重庆市西北郊,背靠缙云山,面临嘉陵江,享有“嘉陵江畔的一颗明珠”之美誉。
全区幅员755平方公里,人口72万,辖5个街道,12个镇。
北碚交通发达,是重庆进出川北的咽喉要地。
襄渝铁路横穿东西,嘉陵江黄金水道纵贯南北,区间干道连接四面八方。
北碚距重庆市中心24公里,距重庆江北国际机场27公里,交通极为便捷。
两大工程实施以来,全区有着大量的剩余劳动力,为建设农业经济产业基地提供了良好的地理环境和充足的人力物力条件。
2、气候与资源优势
北碚生态环境优美,文化积淀深厚,是重庆市著名的风景旅游区和文化区。
全区森林覆盖率达33.9%,城区绿化率达44.2%。
境内山岳雄奇,江河秀美,四季花香。
缙云山之雄气、小三峡之秀美、北温泉之润泽、金刀峡之朦胧、胜天湖之瑰丽、绍龙寺之神奇,黛湖之淡雅,博得了海内外游客的广泛赞誉。
北碚文化积淀丰厚,张自忠烈士陵园、复旦大学旧址、梁漱溟故居等人文景观和100多个陪都遗址,成为点缀其间的粒粒珍珠。
今日碚城,绿树成荫,四季花香,街景秀美,游人如织,城市雕塑形态各异,城市建筑风格别致,大街小巷交错成趣。
北碚科技实力雄厚,文化教育事业发达,是全国文化教育先进区和体育先进区。
辖区内有各类科研机构43个,高等院校5所,部属研究所3所,中央、市属大中型企业几十个,各类研究人员万余人,科技转换率和对国民经济的贡献率大大高于同类先进地区。
北碚工业基础良好,是重庆市知名的生态工业区。
全区规模以上工业企业344户,工业资产存量达215亿元,是全国三大仪器仪表工业基地之一和全国五大玻璃制品基地之一。
全区形成了以仪器仪表工业为主体、行业齐全、门类众多的现代化工业体系。
100多个科技产品远销海内外120个国家和地区。
四联仪器仪表集团、华立控股公司、华伟电子集团、
北盛玻璃器皿公司等一大批企业,其生产规模、技术水平和产品质量在全国处于领先地位。
因此我区发展农业产业具有十分良好的气候与资源优势。
3、区委、政府重视农业产业的发展。
县委、政府把农业产业作为我县农业产业化建设的重中之重来抓,从20xx年开始至今已发展牲畜养殖面积23万亩,为我区农产品深加工用示范林基地建设提供了领导支撑。
4、有科研成果的支撑。
香肠片休闲食品按照一般性的常规加工技术加工,其料略带腥味,但在西南大学食品学院的专家、教授帮助下,已攻克该难题,生产出了色鲜味美的香肠片休闲食品。
三、建设规模与产品方案
1,建设规模
项目占地5亩,建筑面积2331平方米,年加工生产香肠片5000吨。
工艺流程:原材料分类采购→肠衣的准备→切肉→配料和腌制→灌制→结扎→排气→漂洗→熏制→切片→冷却抽真空包装→检验→入库。
主要设备有香肠片生产线及检验、环保设施。
项目前景广阔
2.产品方案
生产的产品有川味和广味两种,产品生产能达到每年5000吨,规格为每包90克,生产周期为一年,旺季一天班次为3班,淡季班次为1班,因为全年只有300天的实际生产日,其中旺季3个月,淡季3个月,中季4个月,取k=0.9.所以班产为9.2吨左右,冷却抽真空包装方式以软罐头为主,
四,技术方案,设备方案和工程方案
一}技术方案
(1)原料: 肥肉30公斤 瘦肉70公斤 白糖4公斤 食盐2.6公斤 白酒2公斤 硝酸盐0.05公斤
1.肠衣的准备:将猪或羊的小肠除去内容物,清洗干净,浸在20~30℃的清水中12小时,用刮刀(竹片)刮去粘膜、浆膜和肌肉层,仅留下乳白色、半透明、有弹性的粘膜下层(即肠衣)。
要求用力均匀,刮干净,不刮破。
2.腌制:将猪肉洗净、晾干、剔骨、去皮、去筋腱等,肥肉和瘦肉分开,把肉切成小立方块,以0.8~1立方厘米为宜。
然后根据肉的数量放入有一定比例的混合配料中,并加水5公斤,充分拌匀,放置2~4小时。
3.灌制:将肠衣的一头打一个结,另一头套在广口漏头上,把腌制的肉灌入肠衣内(也可以用搅肉机取下筛板和搅刀,装上漏斗代替灌肠机)。
要求装得紧密均匀,用手挤紧,不能过松或过饱满。
如果过松则留有较多的空气,易于腐烂,如果过于饱满则肠衣易于破裂。
4.结扎:每隔25~30厘米,可用细线结扎,使灌肠后的湿肠有很多节。
每节的中间用细麻绳套结成对,便于提挂。
5.排气:结扎后的湿肠,用细针每隔1~2厘米刺一个小孔,以便排出肠内的空气,并使肠内水分容易蒸发。
6.漂洗:将湿肠放在温水中漂洗一次,除去表面的污物,然后挂在竹杆上,以便爆晒或熏制。
7,熏制:
热熏法:烟熏时食品周围熏烟及空气混合的温度超过22℃的烟熏过程称为热熏法。
热熏的温度一般控制在120~140℃之间,时间一般2小时左右。
热熏食品因为温度过高而出现表层蛋白质迅速凝固,食品表面快速形成干膜,抑制了食品内部的水分进一步向外渗透,使干燥过程延长,食品含水量高,可达50%~60%,而食品中的脂肪因受热易熔化,不利于储藏,一般4~5天。
但热熏食品的味道和色泽优于冷熏食品。
8.切片,用切片机将香肠切成大小均匀的片状
9.冷却、抽真空冷却抽真空包装。
待肠体冷却后,从肠衣扭结处剪开,注意不要肠两头露出,以防二次杀菌时出水,装入真空蒸煮袋中,二次杀菌100℃10分钟,用水冷却至常温下,入1℃-3℃贮藏间贮存。
10.保藏:香肠在10℃左右温度下挂在通风干燥处,可保藏2个月。
若在香肠表面涂一层植物油,还可延长保存时间。
香肠(腊肠)、香肚系指以鲜(冻)猪肉切碎或绞碎后加入辅助材料灌进经加工的肠衣或膀胱,再晾晒或烘焙而成的肉制品
(2)工艺流程
原材料分类采购→肠衣的准备→切肉→配料和腌制→灌制→结扎→排气→漂洗→熏制→切片→冷却抽真空包装→检验→入库。
二)主要设备方案
根据物料衡算,热量衡算,供水衡算确定工厂的主要设备选择!
(1)主要设备选型和来源
1.蒸薰炉BZX-250,
熏蒸炉适用于各种肠制品和块状肉制品的熏烤和蒸煮,从而实现熟化灭菌工艺的目的。
该设备具有冷熏、蒸煮、热熏、干燥、熏制等功能,可实现一炉多种产品同时生产的特点。
功 率:5kw
产 量:250kg/炉
安装尺寸:5000×3300×3300 (沈阳东方食品机械制造厂)
2.真空滚揉机GR-500,
该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的。
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。
使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。
该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高
3.斩拌机GT-80,
斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。
斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
本机广泛应用于肉类,蔬菜,海产品及调味品等。
转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。
关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。
刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口刀具。
主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度。
技术参数: 功率:2.95kw, 产量:490kg/台 安装尺寸:20xx*1000*1500
工业项目建议书2
一、工业项目背景
1 工业项目名称
企业或工程的全称,应和工业项目建议书所列的名称一致。
2 工业项目承办单位
承办单位系指负责工业项目筹建工作的单位(或称建设单位),应注明单位的全称和总负责人。 3 工业项目主管部门
注明工业项目所属的主管部门。或所属集团、公司的名称。中外合资工业项目应注明投资各方所属部门。集团或公司的名称、地址及法人代表的姓名、国籍。
4 工业项目拟建地区、地点
5 承担可行性研究工作的单位和法人代表
如由若干单位协作承担工业项目可行性研究工作,应注明各单位的名称及其负责的工程名称、总负责单位和负责人。如与国外咨询机构合作进行可行性研究的工业项目,则应将承担研究工作的中外各方的单位名称、法人代表以及所承担的工程、分工和协作关系等,分别说明。
6 研究工作依据
在可行性研究中作为依据的法规、文件、资料、要列出名称、来源、发布日期。并将其中必要的部分全文附后,作为可行性研究报告的附件,这些法规、文件、资料大致可分为四个部分:
(1)工业项目主管部门对工业项目的建设要求所下达的指令性文件;对工业项目承办单位或可行性研究单位的请示报告的批复文件。
(2)可行性研究开始前已经形成的工作成果及文件。
(3)国家和拟建地区的工业建设政策、法令和法规。
(4)根据工业项目需要进行调查和收集的设计基础资料。
7 研究工作概况
(1)工业项目建设的必要性。简要说明工业项目在行业中的地位,该工业项目是否符合国家的产业政策、技术政策、生产力布局要求;工业项目拟建的理由与重要性。
(2)工业项目发展及可行性研究工作概念。叙述工业项目的提出及可行性研究工作的进展概况,其中包括技术方案的优选原则、厂址选择原则及成果、环境影响报告的撰写情况、涉外工作的准备及进展情况等等,要求逐一简要说明。
二、可行性研究结论(工业项目建议书范本中重点部分)
在可行性研究中,对工业项目的产品销售、原料供应、生产规模、厂址技术方案、资金总额及筹措、工业项目的财务效益与国民经济、社会效益等重大问题,都应得出明确的结论,本节需将对有关章节的研究结论作简要叙述,并提出最终结论。
1 市场预测和工业项目规模
(1)市场需求量简要分析。
(2)计划销售量、销售方向。
(3)产品定价及销售收入预测。
(4)工业项目拟建规模(包括分期建设规模)。
(5)主要产品及副产品品种和产量。
2 原材料、燃料和动力供应
(1)工业项目投产后需用的主要原料、燃料、主要辅助材料以及动力数量、规格、质量和来源。
(2)需用的主要工业产品和半成品的.名称、规格、需用量及来源等。
(3)进口原料、工业品的名称、规格、年用量、来源及必要性。
3 厂址
地理位置、占地面积及必要性
水源及取水条件。
废水、废渣排放堆置条件。
4 工业项目工程技术方案
(1)工业项目范围,即主要的生产设施、辅助设施、公用工程、生活设施内容。
(2)采用的生产方法、工艺技术。
(3)主要设备的来源,如需向国外引进,则简要说明引进的国别、技术特点、型号等。
5 环境保护
排放污染物的种类、数量,是否达到国家规定的排放标准。
主要治理设施及投资。
6 工厂组织及劳动定员
工厂组织形式和劳动制度。
全厂总定员及各类人员需要量。
劳动力来源。
7 工业项目建设进度
8 投资估算和资金筹措
(1)工业项目所需总投资额。分别说明工业项目所需固定资产投资总额(包括投资方向调节税、建设期利息)、流动资金总额,并按人民币、外币分别列出。
(2)资金来源。贷款额、贷款利率、偿还条件。合资工业项目要分别列出中、外各方投资额、投资方式和投资方向。
9 工业项目财务和经济评论
(1)工业项目总成本、单位成本。
(2)工业项目总收入,包括销售收入和其它收入。
(3)经济内部收益率,经济净现值、经济换汇(节汇)成本等指标计算结果。
10工业项目综合评价结论
三、主要技术经济指标表
在总论章中,可将研究报告各章节中的主要技术经济指标汇总,列出主要技术经济指标表,使审批和决策者对工业项目全貌有一个综合了解。
主要技术指标表根据工业项目有所不同,一般包括:生产规模、全年生产数、全厂总定员,主要原材料、燃料、动力年用量及消耗定额、全厂综合能耗及单位产品综合能耗,全厂占地面积、全员劳动生产率,年总成本、单位产品成本、年总产值、年利税总额、财务内部收益率,借款偿还期,经济内部收益率,投资回收期等。
四、存在问题及建议
对此,可行性研究中提出的项目的主要问题进行说明并提出解决的建议。 不仅是中方合资者向自己主管部门呈报准备同外国合营者兴办合资经营企业的建议性文件.而且它是在调查研究、收集资料、勘察建设地点、初步分析投资效果的基础上,论述拟办项目的必要性和可能性. 工业项目的目的在于争取批准立项.
工业项目建议书3
一、项目简介:
1、项目名称:xx工业园
2、建设规模:项目占地200亩,建筑面积,投资规模,是否分
期建设等情况。
二、项目投资方简介:
该项目是由xx投资建设。xx是xx组建的,是自主经营的法人实体。主要成员单位包括x个全资企业和x个控股及参股企业,注册资本x亿元人民币。新组建的.xx将实现生产、科研、物流一体化,x成为xx龙头企业。
实验平台共享 检测平台统一
承建济南市玫瑰工程技术研究中心 玫瑰迅速冷冻 玫瑰深加工生产线
集团公司的经营范围主要包括:xx。
三、项目选址方案:
1、园区简介: xx开发区是经国家发展和改革委员会批复批准予以保留的市级开发区。开发区地处xx 开发区总体规划面积15平方公里,基础设施建设情况
2、项目推荐选址(附图):
四、建议理由:
(一)该项目符合园区以xx产业为中心,聚集技术交流、工业
加工、商贸交易、展示销售、物流配送、教育培训、商务休闲功能,技工贸一体化的产业定位。
五、结论:
所以该项目入驻xx开发对企业在产业聚集、资产整合、减少企业综合成本、提高行业竞争力等方面有着无可比拟的优势。
工业项目建议书4
一、项目名称:荞麦系列食品加工项目
二、筹办单位:阿鲁科尔沁旗经济贸易局
三、建设地点:阿鲁科尔沁旗工业园区
四、项目前期工作:已完成主项批复和项目建议书,正在进行可行性研究
五、项目建设条件:
(一)生产现状和市场前景分析
荞麦又名乌麦、花麦、三角麦,属典型的黑色食品。
我国荞麦种植资源丰富,尤其对富含硒元素的苦荞的研发处于世界领先水平,一些新的品种如黑丰1号、F228等苦荞品种每亩产量达450—600斤。
随着人们生活水平的改善和对保健食品的需求,作为黑色食品的`荞麦食品将会异军突起。
随着社会发展和人们生活的改善,消费健康食品、绿色食品、保健用品已成为时尚和主流。
荞麦以其独特的保健功效早已受到消费者的青眯,方便食品既体现了现代生活节奏,又调剂了餐桌的多样性。
荞麦副产品麸皮制作的枕头具有防潮、隔热、通风、透气、无异味特点,是中华传统的生活消费品,其良好的特性可充分保证人们的休息,市场久盛不衰。
(二)资源情况
阿旗现有耕地155万亩,80%的旱坡耕地的自然条件、生长环境都具备天然的绿色食品基地的生态条件,阿旗年种植荞麦面积基本稳定在20万亩左右,年产量3000万斤—4000万斤,由于荞麦生长期短,可做为两季作物种植(收割小麦后播种),既提高了农民的经济收入,又提高了耕地资源的综合效益。
如有龙头企业带动,种植面积和产量都会有很大的提高。
(三)建设条件
阿鲁科尔沁旗地处东北与华北的连接地带,东连环渤海经济圈,西接中西部地区,具备强有力的辐射功能。
项目建设地点旗政府所在地天山镇阿旗工业园区。
阿鲁科尔沁旗工业园区位于集通铁路查布嘎火车站以北,铁北大街以东,天宝线公路以南,园区总面积为2.5平方公里,首期占地500亩,现园区的水、电、通讯、道路等基础设施已具备。
六、生产规模及产品方案
(一)产品方案
拟开发荞麦系列食品富硒黑荞麦醋、方便食品(挂面、方便面、速冻水饺),副产品生产荞麦保健枕。
(二)建设规模
年加工荞麦5000吨,年产富硒荞麦醋20xx吨,方便食品3000吨,(挂面1.5吨、方便面1000吨、速冻水饺500吨),年产10万对荞麦保健枕。
七、投资估算
项目总投资:1150万元,其中固定资产投资800万元,流动资金350万元。
荞麦食品车间及设备投资550万元。
保健枕车间及设备投资80万元。
库房、场地等基础设施投资100万元。
水电运等其它投资70万元。
八、效益分析
项目投产后,按设计规模达产后年可实现销售收入4600万元,年实现利润400万元。
投资利润率34.8%
项目返本期3年
此项目投产后,社会效益巨大,通过订单种植扶持一部分农户尽快走上脱贫致富之路。
同时可安排200人就业。
企业可通过扩大再生产创立绿色食品名牌。
九、经济效益预测
项目投产后,按设计规模达产后年可实现销售收入4600万元,年实现利润400万元。
投资利润率34.8%,项目返本期3年。
同时可安排200人就业。
十、合作方式:合资、合作或其它。
工业项目建议书5
一、总论
1、项目名称:
2、承办单位概况(新建项目指筹建单位情况,技术改造项目指原企业情况)
3、拟建地点:
4、建设内容与规模:
5、建设年限:
6、概算投资:
7、效益分析:
二、项目建设的'必要性和条件
1、建设的必要性分析
2、建设条件分析:包括场址建设条件(地质、气候、交通、公用设施、征地拆迁工作、施工等)、其它条
件分析(政策、资源、法律法规等)
3、资源条件评价(指资源开发项目):包括资源可利用量(矿产地质储量、可采储量等)、资源品质情况
(矿产品位、物理性能等)、资源赋存条件(矿体结构、埋藏深度、岩体性质等)|
三、建设规模与产品方案
1、建设规模(达产达标后的规模)
2、产品方案(拟开发产品方案)
四、技术方案、设备方案和工程方案
(一)技术方案
1、生产方法(包括原料路线) 2、工艺流程
(二)主要设备方案
1、主要设备选型(列出清单表) 2、主要设备来源
(三)工程方案
1、建、构筑物的建筑特征、结构及面积方案(附平面图、规划图)
2、建筑安装工程量及“三材”用量估算
3、主要建、构筑物工程一览表|
五、投资估算及资金筹措
(一)投资估算
1、建设投资估算(先总述总投资,后分述建筑工程费、设备购置安装费等)
2、流动资金估算
3、投资估算表(总资金估算表、单项工程投资估算表)
(二)资金筹措
1、自筹资金 2、其它来源
六、效益分析
(一)经济效益
1、销售收入估算(编制销售收入估算表)
2、成本费用估算(编制总成本费用表和分项成本估算表)
3、利润与税收分析
4、投资回收期
5、投资利润率
(二)社会效益
七、结论