第一篇:新一佳超市仓库实习报告
湖南商学院专业实习报告
新一佳超市仓库实习报告
实习目的:通过实习,加强对书本知识的理解以及对专业基础知识重要性的认识;为进一步认识仓储物流的概念及其运营模式,以及当今仓储物流的现状;利用在学校所学的物流实务知识,培养独立进 行资料收集和解决问题的能力,并开阔眼界及思路,为即将步入社会积累经验。
实习时间:2012年2月6日-2012年2月19日
实习地点:长沙新一佳超市五一大道店
实习单位简介:新一佳超市有限公司、成立于1995年,是深圳市民营领军标杆企业,是广东省流通龙头企业,是国家重点培育的二十强商业企业。公司创办以来,始终坚持“创新、服务、满意、第一”的经营理念,以“新鲜、干净、丰富、便宜”为宗旨,极大地满足了顾客“一站购齐”的购物需求,多次受到国家、省、市领导的赞扬和肯定,并被政府部门、行业协会、消费者协会等机构授予多项荣誉称号,赢得了广大消费者的喜爱。
今年的寒假很长,在放假初就计划要在寒假找家单位实习或者说只是做个兼职。结果一番联系,找到了原来做过兼职的新一佳超市。我希望能在超市进行与我专业有关的工作实习,向超市提出了这个期许,因为以前在超市兼职过一段时间,所以超市方面也很快的同意并安排了我短期实习的工作岗位,仓库管理。
在我印象中新一佳超市五一大道店的仓库有好几个,都不是很大,而且里面的物资摆放非常的零乱。上班的第一天,我问经理,我要管哪个仓库。经理哈哈一笑,整个超市就是一个仓库,要管的就是整个这个仓库。
其实我的工作很简单,我不用管书本上所说的库存之类的东西;不用管要进什么货,超市有专人负责;也不用管现存的有哪些货,因
为超市有系统,知道有销售了数量,剩余数量。我要记住只是各种货物存的位置,少量货物进库的时候存放的位置,大宗货物进库由专人安排。
以下是个人在这一段时间工作中的所得。
一、仓库现存的问题
1、仓库过小。超市为了最大限度的扩大卖场购物区域面积,提高卖场购物的观感,将仓库压缩到很小。有的仓库甚至只能存放一排的货物,取货的时候还要侧身而过,简直就是一条小巷子。这样使得货物的存取非常的麻烦,当莫个货物要进库的时候那个仓库在那个时间不能取货,因为根本挤不进去人。这样可能导致卖场排面上货物补给不及时,严重影响货物的进出效率。其次,仓库过小使得有的同种货物不得不摆在不同的仓库,甚至是购物排架的上面,这样加大了管理难度。
2、仓库过于分散。超市的仓库可以说是位于购物区域的四周,在加上仓库过小,有的货物进库的时候一个仓库放不下,需要放到另一个仓库,这样就需要存货人员在超市里面不停的穿行。这样降低了货物的进库效率,也影响了顾客的购物感受,有的时候顾客不得不给运货的工作人员让路。当运货的工作人员在两个排面间穿过的时候,顾客根本就不能进来选购商品。
3、货物入库有清点,出库没有严格控制。虽然超市在总量上对商品的有控制,但是在仓库的取货上没有控制。因为很多导购员都会负责推销某种商品,该商品的销售额对他有一定的提成,所以该导购员就会对该商品十分的负责。一旦该商品在排面上的存货不足,他就会立刻在不告知仓库管理人员的情况下自行在仓库了拿货补货。这样就会经常出现仓库管理人员找不到货的情况,仓库货物“丢失”。不利于仓库的统一管理,给仓库管理人员带来很大的不确定性。
4、仓库的库位、货架上的物料摆放零乱、没有规律。在货物入库的时候,如果没有规划好库位,搬运货物的工作人员,就会相同物料没有摆放在同一区域,在物料进仓的时候这边放一点,那边堆一点,将会给日后的工作带来极大的麻烦。同时也使得有的货物被积压在角落,要取出的时候就很难取出;不能积压承重的货物也被积压,致使货物损坏,给超市带来不必要的损失。
5、现有的货物都没有货物标识卡,货物进仓建卡这也是仓库管理中基本要求之一,因为物料管理中,同种物料往往有多种规格、型号、尺寸,很难从存货的箱子上的信息区分的。这样就导致有的时候取货的时候还要翻开限字看看里面是什么,非常的麻烦,这样的工作效率也十分的低下。
以上的种种问题危害是很严重的。仓库的管理根本没有做到,仓库管理人员仅仅是在做着收货与发货的动作。
二、我的思考与建议
1、推选仓库管理领导。仓库领导应是超市货物管理的最高权力折,通过参加超市每周例会、每天固定时间到仓库现场解决问题,做到“每天进步1%”、各种规章制度、岗位责任制的审定,以及仓管员、录单员绩效考评等工作改善仓库的管理。最终要从制度上健全仓库管理。
2、重新规划仓库。对于过小的仓库可以考虑不要存放货物,可以只是存放各个商品促销员带来的所用的材料,如桌子、传单、赠品等。这样较大的仓库也就不用存放这类物品,更加规范。可以扩大面积的仓库应该扩大面积,在现在的新一佳超市仓库一平方米价值绝对大于卖场里面的一平方米。在地理位置上,应尽可能考虑各个仓库大小连接,减少物料的跨卖场运输。规划出相应的运输通道,充分考虑运输路线的合理性。仓库内要留有必要的进货区、待验区、发货备料区、废次品存放区等。另外要特别考虑安全因素,注意通道、照明、防水、防火、防盗等措施。
3、按商品的的种类和性能,按安全操作和方便作业等原则规划仓库总平面图。包括分区和设置仓库通道;根据物料出入库频率高低,以及保管期限长短的原则规划物料库位、货架,规划好库位后按一定的规律将库位编列号码,并尽可能的锁定库位,锁定货架存放的物料
种类。库位编码就像一个人的家庭地址一样重要,没有固定库位,就无法快速地找到相关物料。
4、所有商品进库前必须粘贴货物标识卡。在进仓确认的时候就直接做好物料卡,对以后的工作是不是就会起到事半功倍的效果。
5、门禁原则。除仓管人员和搬运人员因工作需要,其他人员未经批准,一律不得进入仓库。这样虽然显得有点太死板,但是要是在不告知仓库管理人员的情况下取货,会给仓库管理带来很大的麻烦。长此以往,仓库真正丢失东西就不能第一时间解决。
6、组织大盘点,针对现有库存不准确的情况,大盘点是必不可少的一项工作。清点物料库存数,区分好品号、规格。同时整理库存货物,合理摆放,由仓库管理人员规划,货物合理放置、将货物归类,要求全部货物的货物标识卡,做到过目可视、可点。
三、我的感受
首先,仓库非常的重要。仓库的每一件小事都与大事有着密不可分的关联,只有小事做好了,大事才能更好的完成,进入仓库工作以来,我深刻体会到这一点。没有导购员,或许超市好事可以勉强存货一段时间,但如果没有了仓库管理人员,超市难以存在,因为没有仓库管理人员,货进不了库,更别说上架了。
其次,仓库的工作需要细心严谨,工作千万不能马虎,粗心大意,掉以轻心。记得有一次,是要从仓库里面取12月份进的一箱果冻上架,我稍不留神,就把刚进的2月份的货发到货架上,而12月的货还压在仓库。后来发现就不得不吧货收回来,补上12月的。粗心犯错就事倍功半,有时甚至给超市带来损失,就是一种工作态度问题了。
经历了在新一佳超市的仓库管理工作之后,我明白了很多事情看起来很简单,但与我们的想象是有很大差距的。通过这从2月6号到2月19号短短半个月的实习,我更深的懂得如何与人沟通和与人交往处事,以后能让自己更好更快得融入社会这个大家庭。
第二篇:超市培训资料新一佳简介
新 一 佳 简 介
新一佳是中国广东核电集团和深圳市法兰西施投资有限公司共同参股的深圳市大亚兰迪投资有限公司所属的大型综合连锁超市。注册资金1.8亿人民币至今,已发展成为拥有18家分店,总营业面积36万平方米,总资产于15亿元。
95年6月11日,新一佳宝安店开业
97年1月23日,新一佳沙头角店开业
98年11月28日,新一佳园岭店开业
99年10月5日,新一佳中英街店开业
2000年4月30日,新一佳徐州成功店开业
2000年12月25日,新一佳长沙喉家塘店开业
2001年1月16日,新一佳彩福店开业
2001年9月26日,新一佳沈阳太阳广场店开业
2001年9月28日,新一佳长沙开福店开业
2001年11月28日,新一佳南通七彩店开业
2001年12月25日,新一佳佛山永丰店开业
2001年12月31日,新一佳长沙通程店开业
2002年1月1日,新一佳宁波鼓楼店开业
2002年1月1日,新一佳布吉中心广场店开业
2002年1月18日,新一佳江门店开业
2002年1月25日,新一佳淮西店开业。
珠海、鞍山、淄博等店陆续开业
目前新店的筹备工作和选址正在进行中,同时建立现代化的物流配送中心,全面实现电脑联网。
先进的管理
几年来,新一佳逐渐由传统的商业经营方式转变为现代化的商业经营模式,聘请外籍零售管理专家,引进先进的管理经验,开创了国内零售业引进“外智”的先河,实现通过强化管理降低经营成本,进而让利顾客的良性循环。采用先进的POS系统进行商品的进、销、存管理,部门之间信息传递和数据分析能更加协调有效地进行,更加迅速准确地做出决策。
服务社区
新一佳本着“走进社区、服务街坊”的经营策略,在生鲜食品方面,无公害蔬菜,直饮水生产的面包;川、鲁、粤、陕、湘、客家菜,潮州菜等地方风味形成自己的优势,日用食品杂货,电器、服装、文体用品、家庭用品等满足社区居民的基本需求;同时,引进有实力,信誉好的名牌厂商进场经营,新一佳音像制品专业市场,汇聚了中国唱片、深圳音像、小画王等二十多家音像专营商。大型名牌服装广场有来自国内外三十多家知名的服装品牌,与广大供货商建立起良好的关系。
为更好地服务社区,新一佳总部与2001年9月份与中国太平洋保险公司深圳分公司签订统一保险,这种由总部统一投保险的方式,在国内商家中还属首次。
注重社会效益
新一家企业文化建设方面形成了自己的特色。通过“商品质量平安保险”、“向500位老红军签名的旗帜宣言”、“少儿书画大赛”、“重奖高考状元”、“爱
老敬老活动”、“俄罗斯小百桦艺术团宝安演唱会”、“卡拉ok大赛”、“全国科技夏令营”、“六一”儿童拼图大赛等各种文化活动在广大消费者心中树立了良好形象,提高了知名度和美誉度。
获得奖项
新一佳回馈社会的同时也得到了社会和政府有关部门的认可,几年来先后获得了深圳市、广东省多项荣誉:
“诚信店”(“诚信店”广东省政府颁发)
“优质服务先进企业”(市贸局颁发)
“深圳市商业零售企业销售大户奖”(市贸局颁发)
“深圳市十佳商业文明企业”(市贸局颁发)
“不经销假冒伪劣商品商场”(深圳市技术监督局,连续三年)
“信誉好商场”(市政府连续三年)
广东省消委会授予“诚信店”、“深圳市十佳商业文明企业”、“商业零售企业销售大户”以及“最佳商品陈列奖”等荣誉称号。
在企业内部除规范的管理外,也处处体现浓郁的企业文化。
公司有醒目的标志和司徽,在卖场、工作装、办公用品和各种劳动工具上均醒目标出。
新一佳的标志是大象的变形,有尊贵、稳重、强大、脚踏实地、锐意进取、不断壮大、争创最佳的含义。红色一撇,是A一横的抽象形象。因为A是英文字母表中第一位的字母,有第一的含义。
红色代表兴旺、发达。绿色代表生机、向上,绿色符合当今绿色环保的潮流,符合商场蔬菜食品的市场定位。
新一佳的含义是“追求创新、力争第一、达到最佳”。
每周一上午举行升国旗仪式,奏国歌和新一佳之歌
每月为员工过生日,举办生日晚会已成制度,同时规定公司领导必须与员工一起过生日。
春节期间,商场还把董事长签名的慰问信及到员工的家中。
另公司规定,各级管理者每年必须与自己的下属面谈两次。
经营目标
2002年上下半年各开十家分店。
连锁经营,三年销售额达到一百亿,跨入全国零售业十强。
现在所处位置
2001以15亿元人民币的销售额,超过沃尔玛位居广东零售业排行榜第二位。
2002上半年位居广东零售业首位。
第三篇:新一佳超市开业策划方案
重庆新一佳超市开业庆典暨综艺荟演 策划方案
主办单位新一佳超市
策划单位重庆吉庆庆典展览策划有限公司 项目总监陈博吉庆公司总经理 项目专案陈红 目录 序言
开业盛典之目的、意义 活动主题 活动时间 活动地点
邀请嘉宾及活动人员
现场布置所需物料及人员安排
八、庆典活动仪程
九、SP促销活动及PR公关活动策略
十、活动备忘
十一、费用预算
一、序言
为将重庆市两路口中华广场负三楼新一佳超市成立、开业这一喜讯传播出去,并加深周围目标客户群对新一佳超市的了解,将新一佳超市全新的企业形象带到消费者面前,促进目标消费者的消费意识,强调在新一佳购物“质量第一,服务第一” 为了成功举办本次开业盛典活动,将新一佳超市隆重开业和拓展业务的消息广泛告之社会大众及目标客户群,并产生良好的影响及市场反应,活动前期精密组织和策划就显得尤为重要。承蒙新一佳超市之厚爱,委托我司策划本次活动,我司将聚集所有策划、制作、执行专业人员,竭尽全力,精心创作,力争把本次活动办到最好。
二、开业盛典之目的、意义 传递信息,形成影响
通过开业庆典活动的举行,全面展示新一佳超市的企业风采和售后服务,加深目标客户群对新一佳超市的了解,促进目标客户的消费意识,并最大范围地形成有效传播和影响,在同行业、社会公众和目标客户群当中引起关注。提升形象,推进销售 通过开业庆典的举行,彰显新一佳超市的实力和发展后劲,扩大新一佳超市在重庆百货市场的影响力,对其进而提升企业形象,巩固行业地位,推进销售业绩都有深远的影响。社会价值、经济价值创新高
三、活动主题
新一佳超市隆重开业暨综艺汇演
通过开业庆典:主持人推介、企业领导承诺、重要嘉宾祝福、超市成立授牌、员工集体宣誓、隆重剪彩仪式、全面展示新一佳超市的企业风采,凸显其强大的发展后劲,使之一亮相就吸引众多消费者和媒体的眼球,为其市场拓展和企业发展奠定根基。
四、活动时间
2003年9月26日10:00——10:30开业庆典
10:30——11:30综艺节目表演
五、活动地点 两路口中华广场
六、邀请嘉宾、媒体记者及活动工作人员 邀请嘉宾:
重庆市相关行业领导;
新一佳超市领导及友好合作单位领导;
其他关心和支持新一佳超市发展的社会各届人士。
(二)活动参与人员
除上述邀请嘉宾外,参加本次活动的还有:相关领导(若干名)、新一佳超市部分员工(若干名)、协办单位工作人员(6名)、主持人(1名)、礼仪人员(6名)、签到人员(2名)、现场接待及秩序维护工作人员(4名)、、军乐队(30名)、演艺人员(12名)、重庆市各大新闻媒体记者(若干名)及社会各届人士等。
(三)、媒体记者 《重庆晨报》、《重庆商报》、《重庆晚报》、《重庆经济报》、《消费导报》、等报媒经济新闻版; 现场布置所需物料及现场人员安排
(一)、中华广场门口(详见现场布置效果示意图)双龙拱门:
1座 内容1:文字内容待定 广告气柱:
4根 位置:中华广场正门两侧 内容:文字内容待定 气球柱:20柱详见彩图
西式三层鲜花花篮:
18个舞台前、中华广场正门、下超市扶梯口及超市入口 气球编织:100米
位置:开业庆典中华广场门口背景板巨幅四周:20米 背景喷绘:
1幅
内容:主题1:新一佳超市开业典礼暨综合文艺时装秀 舞台:
1套规格:8米×4米×0.8米 礼仪地毯:
100平方米
位置:舞台及四周铺设、中华广场正门至新一佳超市入口
专业音响:
1套(含调音台、支架话筒、无线话筒、功放、卡坐全套配置)礼仪绶带:
6条(由礼仪小姐佩戴)签到台:
1个(含高级签到簿2本、笔6支、桌布2张、台花2盆、台卡3个等)嘉宾胸花:
25朵(泰国兰/满天星)
(二)、现场气氛营造
喜庆礼炮:
18门(剪彩仪式后施放,现场气氛达到高潮)军乐队:
30人(第十三军军乐队或公安乐队)腰鼓队:
30人
(三)、现场人员
礼仪小姐
6(迎送宾客、签到服务、佩戴胸花、剪彩服务、发放宣传资料)现场接待人员
4名(签到服务、嘉宾接待、发放红包等)主持人:
1名
摄像师
1名(活动现场摄像,制作VCD1张)音控师
1名 军乐队方阵
30名 演艺人员
8人
开业庆典活动执行(活动仪程)
(一)、活动当天执行筹备:
1、开业盛典前一天,吉庆公司工程部人员在新一佳工作人员的配合下,进驻活动现场,实施现场布置工作。
2、开业盛典当天9:00以前,全部人员准时到位、物料布置完毕 3、9:30
新一佳超市工作人员、吉庆庆典公司专案人员最后检查活动现场布置工作、活动准备工作,并作最后调整,做到井然有序,确保万无一失。4、10:00——11:30
开业庆典及综艺演出 5、9:30
激情、喜庆的背景音乐响起,军乐队奏乐、腰鼓队,营造现场热烈气氛,吸引大量人流(目标消费群)前往观看。
(二)、活动仪程
10:00
主持人登台串词,并对企业作简单推介及嘉宾唱名 10:05
主持人邀请新一佳超市领导致辞。(军乐队奏乐配合)10:10
主持人邀请新一佳超市各联营单位代表致辞。(军乐队奏乐配合)10:15 主持人邀请相关单位嘉宾领导致辞。
10:20 主持人宣布开业剪彩仪式开始,并邀请重要嘉宾上台剪彩(此时,五彩礼炮放响,军乐队再次奏乐、音响奏乐,现场气氛达到高潮)6、10:25 剪彩仪式结束。7、10:30 综艺节目演出
九、综艺节目汇演
(一)、活动形式: 方案一:
主题:新一佳超市亲情奉献真爱无限
内容:韩国劲舞组合、时装模特走秀、现代流行歌曲演唱、主持人中场穿插企业介绍及互动游戏。
演员人数:劲舞组合:3人、模特表演:4人、流行歌曲演唱:1人 方案二:
主题:新一佳超市亲情奉献真爱无限
具体形式:选取健康、向上、新异的综艺节目
节目安排:
1、欧美体育舞蹈表演(伦巴、恰恰、牛仔舞等)经典杂技表演(蹬技、转碟)新锐、时尚歌手古今名曲演唱 足球宝贝、青春美少女热舞演绎
演员人数:欧美体育舞蹈2人、杂技表演1人、时尚歌手1人、青春美少女5人 演员资历:体育舞蹈演员:专业体育舞蹈教练、杂技演员:国家二级演员、(三)、现场咨询、有奖推介: 在剪彩仪式以后,节目表演的同时,为活跃气氛,主持人适时穿插企业介绍、推介新一佳超市经营情况,设置有奖问答,就消费者比较关心的问题现场作答,有效地做到企业与消费者的互动,为塑造、提升企业形象、拓展市场业务,加快企业发展服好务。活动备忘
嘉宾接待处、新闻媒体接待处、重要嘉宾休歇处的设置与接待;
2、演艺人员、礼仪小姐换装处的设置; 临时停车场的设置(车辆调度专人负责); 活动现场安保工作的提前布署; 电源的配置;
提供邀请嘉宾的名单;
8、专人负责嘉宾休歇处的茶水服务(或以矿泉水代替);
9、提供剪彩嘉宾的名单;
10、提供签到嘉宾(单位)的名
11、与吉庆策划公司工作衔接的专人安排;
12、准备专人对突发事件进行合理处理;
13、其它相关事宜的提前准备、协商解决;
14、整个活动需准备充分,有条无紊,分工协作,责任分明。
十一、费用明细
项目
单价
数量
金额
备注
拱门
180元/道
1道
180
含安装、制作、发布
气柱.180元/根 4根
720
含安装、制作、发布
气球住
20元/米
20米
400
五彩进口磨砂气球
西式花篮
80元/篮
18篮
1440
双层、鲜花制作
气球编织
20元/米
65米
1300
彩色磨砂气球
背景喷绘
20元/㎡ 32㎡
640
规格:8米×4米
舞台
500元/套
1套
500
木质结构规格:8米×4米×0.8米
地毯
7元/㎡
100㎡
700
专用红色庆典地毯
音响
500元/套
1套
500
含调音台、支架话筒、无线话筒、功放、卡坐全套配置
礼炮
20元/门 18 360
金银彩带、五彩纸屑
礼仪小姐
80元/人
6人
480
统一服装、统一发式、端庄大方
礼仪绶带
20元/条
6条
120
丝印制作、内容:新一佳超市隆重开业
胸花
5元/朵
25朵
125
泰国兰、满天星鲜花制作
签到用具
100元/套 1套
含高级签到薄、签到笔、台卡
剪彩用具
35元/套
5套
175
含托盘、剪刀、绣球、托盘布
主持人
500元/人
1人
500
庆典专业主持人
小计
8240
捌仟贰佰捌肆拾元整
建议项目: 项目
单价 数量
金额
备注
军乐队
80元/人
30人
2400
第十三军乐队或公安乐队
腰鼓队
25元/人
30人
750
夕阳腰鼓队
小计
3150
叁仟壹佰伍拾元整
综艺节目明细:
(一)项目
单价
数量 金额
备注
劲舞组合
150元/人
3人
450 玫瑰组合通俗歌手
150元/人
1人
150
歌手:王丽
模特
200元/人 800
男1名身高1.78米以上,女3名1.70米以上
合计
1400
壹仟肆佰元整
综艺节目
(二)项目
单价
数量
金额
备注
欧美舞蹈
200 2人
400
蒋果、方雅云10岁儿童
杂技
500 1人
500
国家二级演员
街舞
200 5人 1000
足球宝贝、青春美少女热舞演绎
歌手
200 1人
200
皇家大酒店歌手
小计
2100
第四篇:大沥新一佳连锁超市实际效能情况调查报告
大沥新一佳连锁超市
实际效能情况调查报告
新一佳是一间综合连锁超市,为了了解同学们对新一佳连锁超市的意见和建议,以便新一佳连锁超市更好地开展工作,为同学们提供更优质的售后服务,广东轻工职业技术学院三个代表思想研究会于2009年10月28日在狮山大学城广东轻工职业技术学院南海校区、华南师范大学南海校区、南海东软信息技术职业学院(简称东软学院)、广东省石油化工技术学院四所学校对700名学生进行抽样问卷调查。调查统计数据如下:
被调查对象700名学生中,51.30%学生就读大学一年级,大二的学生有38.70%,大学三、四年级的学生占少数。因为多新生的缘故,61.60%的学生不知道怎么去新一佳连锁超市,知道怎么去新一佳连锁超市的学生仅有38.40%。这种情况便合理地解释了40.10%学生选择在玖隆超市购物,33.90%学生在阳光在线广场购物,在节假日、或是时间允许的情况下,大润发的消费者占17.30%,而新一佳仅有5.30%这四种现象。
新一佳的优势是物品种类较齐全,46.70%的学生因此选择在新一佳购物,选择在周末去新一佳购物的学生居多,占64.60%,不确定何时去购物的学生有21.90%。他们在新一佳连锁超市一般购买生活用品、食物。生活用品和食物被购买的机率在狮山大学城学生群分别占50.90%、32.90%,文具、体育用品、衣服类少人问津。53%的学生在新一佳连锁超市消费金额是50—100元,37%学生消费在50元
以下,消费额在100元以上的学生有10%。
62.70%的学生选择性购买促销商品,多搞促销活动不失为一个扩大消费群的好方法。
从选择到大沥新一佳连锁超市购物的学生仅有5.30%、61.60%的学生不知道怎么去新一佳连锁超市、36%的学生不了解新一佳连锁超市各类商品的布局、新一佳连锁超市的知名度仅有12.30%四方面可知,新一佳连锁超市目前学生目标消费群体范围小。商家有句名言“最有潜力的市场莫过于尚待开发的市场”。可喜的是,48.40%的学生认为新一佳连锁超市各类商品的布局合理,67%学生认同加强宣传力度可以带动学生到新一佳连锁超市消费,67.70%学生希望新一佳连锁超市提供周末、节日定时、定点专车接送服务。数据表明,新一佳连锁超市需通过调整各类商品的布局,使之合理,加大宣传力度,提供优质的售前、售后服务来扩大消费市场。
学生们希望新一佳连锁超市增加以下类型的商品
食品类
1、快餐
2、各地特色小吃
3、葡萄糖、奶粉
女生需求
1、内衣
2、饰品
3、化妆品、护肤品
4、手工类型小饰品、精品
其他
1、玩具
2、免试产品
3、数码、电脑产品
4、有保修期的产品
5、野外生存商品
6、滑轮等娱乐商品
大学城学生对新一佳连锁超市的建议如下:
环境方面
1、望改善新一佳连锁超市的卫生环境,如有些商品袋沾满灰尘,地板很脏等。
2、改善新一佳连锁超市内部装潢,望能给人明亮、宽敞的感觉。
3、新一佳连锁超市太闷热,加强通风度。
4、播放优美音乐,让人拥有愉快的购物心情。
5、营造好的购物氛围,改变销售人员的服饰。
6、节假日注意疏通新一佳连锁超市内道路,避免拥挤的现象出现。
服务方面
1、提升服务员的整体素质,微笑迎客,即使客人不买,也应该微笑相送。
2、改善收银台的设备,增加红外线扫描仪;特别在节日客流量多时,增设多几个收银台。
3、定期派发路线指南手册。
4、提供优质的售前、售后服务,周末、节日定时、定点专车接送。
5、独立一间房来出售麦当劳、肯德基之类的食品,并设有座位。
6、希望商品的分类、摆放更加合理,易于寻找。
7、坚持“客户永远是正确的”这一思想,这句话并不意味着顾客在事实上绝对是正确的,这应该是新一佳连锁超市与客户关系的最佳境界,是一种管理思想。应该尊重客户需求,并把其作为新一佳连锁超市奋斗目标,应作为提高服务质量的中心环节来看待,服务工作永无止境,需不断改进。
商品方面
1、迎合顾客需要,多销售些新颖、质优的商品。
2、质量有保障,对不合格的商品,要承诺可退货。
3、对商品价格进行合理的调整。
4、多搞些促销活动,增加一些抽奖活动,经常进行有奖购买活动。
5、可以网上订购商品。
6、商品的价格要标志明显,不能有模糊或欺骗顾客的意思。
学生目标消费群体方面
1、希望新一佳连锁超市能在狮山大学城内开分店,方便学生购买。
2、为学生提供周末、节日兼职的机会。
3、对学生实行优惠政策,考虑学生价,给大学生办优惠卡。
4、在狮山大学城内派发宣传单,加大宣传力度,提升新一佳连锁超市的知名度。
5、充分做好路线指引工作,往往就算想去新一佳连锁超市,都会被大润发截走。
6、商品打折,吸引顾客。
三个代表思想研究会
二00九年十一月一日
第五篇:超市仓库管理毕业实习报告
超市仓库管理毕业实习报告
在人们越来越注重自身素养的今天,报告的使用成为日常生活的常态,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。那么报告应该怎么写才合适呢?以下是小编收集整理的超市仓库管理毕业实习报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
实习目的通过认识实习、加强理论学习与实际的结合,验证和巩固充实所学理论知识、加深对相关内容的理解、接触课堂以外的实践知识、加深了解社会对本专业的需要。培养独立进行资料收集和解决问题的能力,并开阔眼界及思路,为即将步入社会积累经验。
公司简介
山东金膳林餐饮管理有限公司是经工商、卫生、劳动部门核准注册,首家参与高校后勤社会化改革具有独立法人资格的餐饮企业。2008年8月首次通过省国际招标中心招标投资经营山东经济学院东苑餐厅,经过多年努力,公司已发展成为中高层管理人员一百多人,基层员工近千人的专业承包食堂的大型餐饮管理公司。目前公司已在山东济南、烟台、威海、济宁、临沂、莱芜、章丘等地经营数家餐厅及连锁超市,通过这种以点带面的经营模式使企业得以迅速发展。公司即主要食品统一采购、服务质量统一标准、人力资源统一分配、流动资金尽统一安排、节目活动统一进行的“五统一”原则使产品更加标准化,服务更加人性化,管理更加规范化。公司审时度势结合自身发展,邀请省内外优秀培训师对员工进行专业技术培训、岗位知识等全方位的培训,培养了一大批高技能、高素质的业务骨干,本着踏实、务实、吃苦耐劳的精神为公司完成任务。
实习内容
我在公司主要是做超市的仓库管理,负责给供货商验货、点货以及货物的入库管理和pos销售管理方面的一些数据处理工作。做完这些工作,如果超市顾客比较多就去帮忙看店。仓库管理工作的主要任务是:保管好库存物品,做到数量准确、质量完好、确保安全、首发迅速,面向销售服务周到。为了规范仓库工作,确保工作有序进行,提高工作效率,我作为一名仓管员,要按规定流程做事。货品入库时,要亲自核对货号尺码明细及数量与供货商发货单是否一致,核对无误再把日期、货号、数量等输入电脑入库系统,然后打印采购入库单,开发蓝字发票。如果有退货也同样点好数量,打印退货单然后开红字发票。货品出库时,也把货号、数量核对好。有供货商提供新品时,要及时将商品物料信息输入电脑系统。根据货品的进价定售价,还有搞促销活动的,如“买一赠一”、“可刮奖”等,一定及时通知收银员和超市工作人员,防止给顾客和超市工作人员造成不必要的麻烦。无可置疑,有的供货商是比较难缠的,本来仓库有货不需要再进的非要再给留下,还有的像送面包的本来当天送货生产日期是当天但他们写的是第二天,这样的供货商我也遇到了,不过这样的货都给撤了。
在POS销售管理方面,每天晚上收银员都要交销售单,我就要对销售单数据进行处理,在处理销售单时,电脑可能会出现红字,出现红字的原因有几种:1.收银员在打条码时将相似的两种商品错输成一个。2.入库时点货出现问题.3.供货商落下了商品。4.本来库存没有的但超市还有的货品。这样就必须对红字进行处理,处理完要保证处理前后的数据保持一样,方可保存审核开发票。我在做完这些工作后,如果看超市里顾客比较多就会去超市帮忙,在理货时,将货品的名称,价格货号都对应位置一致,方便超市工作人员查货和顾客购物,对缺货商品及时补货,以便保证商品的及时供应和商品货架的美观,给顾客留下好印象,天天保持店面的干净整洁。
当今社会“顾客是上帝”,为顾客一定做到服务周到,当然也有顾客态度很差,但员工绝不能跟他们争吵,冷静宽心对待每一位顾客。还有隔几天都会有很多检查的,像教育局的,卫生厅的,还有防疫站的,那时更是忙着打扫卫生,确保整个超市和仓库的整洁,还有同时对面包、牛奶和火腿肠的检查要特别注意,因为这些食品保质期短,不管是在入库退货还是理货时一定认真对待好好检查,这是对顾客的健康负责。
实习心得
在这短短一个月的实习时间里,通过店长及同事们的支持和帮助,我对自己的工作职责有了明确的认识,对自己的岗位有了更深层次的了解,仓库管理员的.工作其实也就是要下好“本位棋”任何时候都来不得半点马虎,唱不得半点高调,来不得丝毫侥幸,作为仓库管理的一员,我深感自身责任重大,通过工作,我认识到几点:
一、不因小事而不为。小事是大事的基础,仓库的每一件小事都与大事有着密不可分的关联,只有小事做好了,大事才能更好的完成,进入仓库工作依赖,我深刻体会到这一点。工作千万不能马虎,粗心大意,掉以轻心,这方面我做的还不够,记得很多时候入库时都把数量搞错了,也有把价钱弄错的,导致收银员没法收钱,数量上出现错误供货商把我找了,重新给他补的货,这样的问题、错误我出现过很多,在今后的工作中应该严格要求自己。
二、不因杂事而乱为。仓库工作头绪很多,任务琐碎繁杂,刚开始接触仓库工作的时候很多东西都不会,就出现了事倍功半的效果,时间长了慢慢捉摸出来哪该为哪该不为,哪些该做哪些不该做,该请示的要请示,该反馈的要反馈,不该做的也绝不能做,不因事难而怕为。
三、沉着应对每件事,要胸有主见,对难缠的供货商绝对不能听他们的,一定要让供货商听我们的,只有这样,才能处理好事情,不然的话,如果供货商都把货放的乱七八糟也不给摆货,那么超市工作人员就会埋怨我,不摆完货就走留个烂摊子,一定不能唯唯喏喏,震得住供货商才是的办法,同时也要认真负责,绝不能丢手不管。
四、超前运筹求主动。不管做什么事都要主动,主动帮忙才显示出人的品德与素质,彰显当代大学生的良好风范与高尚品德。
五、坚持从学习入手,提高业务能力经过一个月的实践学习。我深刻认识到万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败,经历了在金膳林超市的仓库管理工作之后,我明白了很多事情看起来很简单,但与我们的想象是有很大差距的。通过这从三月二十一号到四月十七号短短不到一个月的实习,我更深的懂得如何与人沟通和与人交往处事,以后能让自己更好更快得融入社会这个大家庭。