道台府食品公司经营计划书

第一篇：道台府食品公司经营计划书

道台府食品公司经营计划书

本人于2009年5月18日到道台府食品公司报到，经过几天的了解，对企业的情况基本有了一些了解，也发现了很多问题，对企业的总体经营管理我做了如下的分析及计划。

目前公司从原来的义利食品逐渐往道台府食品过度，义利作为九十年代的品牌产品，曾经一度辉煌，但随后走向低谷，那么其缘由是值得我们深思的。如果不总结当时失败的经验教训，我想那么道台府食品也会面临同样的问题。随着企业早年经营从家族式 作坊式开始进入了规模化 企业化 统一化 管理化的时代，那么义利当时出现的问题正是由此而产生的，在鼎盛时期不进则退，家族式管理及盲目的扩大经营导致走向了衰败，作为从事多年管理工作的我，对企业经营管理的有了一定的经验，对道台府食品公司我认为必须从基础做起，就像盖楼必须要有好的地基是一个道理，有了良好的地基才能再考虑外部跟内部的经营完善，对此计划有以下十六点：

一 迅速建立企业组织架构，形成有效管理。架构如下：

董事长：负责战略投资，企业决策。对总经理进行监督并辅助其

工作，每周一董事长与总经理开会，由总经理汇报其一周工作安排，每月汇报整体经营情况及下月工作。

总经理：负责对各部门负责人的日常管理，其中包括每周检查生

产 销售 门店等，出现问题有处理权，负责整体规划，完成公司既定任务并能提升。

人事部：负责招聘，建立企业员工及店面档案，长期关注人才流

向，建立企业储备人才档案，管理办公室日常事务。

销售部：负责公司产品推广，连锁督导，物流送货，公司促

销（发放门店附近宣传品的发放等）,市内及外埠市

场的开发。

开发部：开发新楼盘小区及一类街道的店面设立，与房屋中

介建立长期合作关系，对热点地区及时掌握房源，了解同行业经营信息。

研发部: 开发市场畅销品种，及时掌握最新产品技术信息，并

及时报送企业领导。

采购部：建立门店装饰指定公司，掌握店面搭配食品的进货

渠道，逐步完善发展固定合作伙伴，并每月市场进

货价格严格调研，掌握其主动权。

促销部：负责企业形象及产品推广的宣传，策划多种类促销

手段，产品宣传品的设计印制，及时配合公司及门

店的活动。

投诉部：负责接待产品质量问题的投诉，以及媒体的采访，并有能力解决突发事故，把事态控制在企业接受范

围之内，杜绝与来访者发生冲突，杜绝乱承诺等不

规范行为。

二 迅速建立各部门制度，制度上墙，使其规范化，严格执行其规定，奖惩分明，制度说话，一视同仁。

三 规范员工纪律性，改变原来无人管理状态，严格遵守各项制度。

四 各部门负责制，部门员工出现问题，由部门负责人管理，员工不得越级请示，确定各部门经理权威，部门负责人出 现问题，由总经理管理，管理不当由总经理负责。

五 迅速整顿下属连锁店，建立连锁店档案，对规模小，效益 差的进行关闭及接管，规范文明用语，严格把关操作流程，杜绝小摊式服务模式，建立品牌化专卖模式。

六 培养连锁店店长，不外聘。从基础员工中提拔，实行岗位竞聘制度，每月考核优秀者上岗，设定基础任务，超额每千元，公司给予工资或奖金的奖励，以此类推，每年奖励优秀店长及优秀营业员，按贡献比例给予奖励。

七 严格执行公司惩罚制度，对一切损害公司利益，泄露公司 机密，谋取私人利益，坚决开除并追求其经济责任，此条 针对所有员工，无职位限制。

八 为了确保企业不流失基础人才（店长及营业员），对基础 员工采取每年在职公积金，由企业存入专用账户，每超过 一年额度按比例增加，每3年可以提取，不满三年者无权 领取，未完成公司任务，无权领取。使员工以企业为家，在职越长，待遇及公积金比例越高，完善企业用人机制，达到不流失，人力丰富的效果。

九 在组织机构走向正规的前提下，要狠抓产品质量关，提高

生产规范化，卫生化，制度化。在销售过程中出现投诉等 问题，由生产负责人承担责任，并积极改进，连续出现问 题，停止职务职能，由能胜任者接替。

十 迅速开发企业主打产品，确定门店消费者认可品牌，使公 司明确方向，规避与同行业强项的竞争，如一手的猪手头 肉，秋林的里道斯等。

十一 挖掘企业产品文化，借用道台府传统的概念，研究开发官府私家肉灌系列，确立企业在消费者心中的影响力。十二 开展多种促销手段，公车广告展示，电视媒体的企业文宣传，开展一二类街道的宣传品发放，连锁店周围车站小区的宣传，操作中要规避低挡销售模式，以品牌及企业形象为主。

十三 积极参与公益事业，提高企业的知名度，完善企业形象，从外围的影响带动提升企业的形象及销售。

十四 企业领导及各部门负责人要积极听取下属意见，多采取奖励机制，提高员工工作积极性，要完善文字管理能力，以书面形式提议，杜绝想什么说什么的习惯。

十五 各部门要形成有效合理的衔接配合，产生问题及时放映并快速完善，杜绝扯皮推卸责任，对不和谐因素坚决抵制，决不姑息养奸。

十六 定期组织学习培训，由企业外请或由各部门代培，领导培训管理及执行力，生产组织培训先进产品制作及操作

流程规范，店长及营业人员培训服务及操作流程。确保企业人员的行为意识，杜绝混 等 靠的行为。

以上就是我对企业的十六点建议及规划，望于总审阅并 完善。

建议计划人：陶勇二零零九年五月二十二日

第二篇：食品公司创业计划书

食品公司创业计划书

信息来源：世界创业实验室 发布时间：2008年09月24日21时00分

一、企业概况

创立XXX食品贸易有限公司，工商注册资金50万元。经营范围：批发兼零售，定型包装食品、饮料、罐头、副食调料、保健食品、日用百货、文教用品、服装。主要从事食品贸易活动。主要代理、经销食品生产企业的产品。主要销往各类大型超级市场，连锁超市，批发给同类贸易公司及流通市场。公司建有网站，能够同客户进行交流。

二、创业计划的个人清况

我是XXX食品贸易有限公司的法人代表。今年44岁，女。大专文化。己婚(丈夫为公务员，女儿上学〕，原在YYY罐头食品厂工作。熟悉食品生产的各项工艺流程及环节并在销售科做业务主管工作，在国有企业转制中成为失业人员，我选择了创业，并做我熟悉的事，进行食品经营活动。

三、市场评估

a)进入市场销售，首先要有行业中的一线品牌，主要两点：

(一)进入市场用品牌产品带动其他产品。

(二〕消费者需要名牌产品。但品脾产品，利润不丰厚。在10 %左右。例：上海川崎食品有限公司、粤花罐头系列产品。

b)代理二线品牌，首先是优秀的品质，同时在价格上能够同一线品牌产品争夺市场份额，并能有足够的利润，在33%左右。例：浙江绍兴咸亨食品有限公司的腐乳系列产品。

c)代理经销本地产品。利用本市消费者的心理。稍费熟悉的老品牌，有祖定的客源。利润在20%左右。例：天津宾士食品有限公司的海河牌罐头系列产品。

d)销售其他商贸公司销售的成熟产品。例：河北怡达罐头休闲系列产品。e)开发市场空白点。利用企业注册的商标。英禾牌系列跪菜幼头。例：金针菇、鲜落菇、小竹笋等。成都蜀望峪头食品有限公司。(该企业具备生产出口产品的标准)按国家技术监督局的生产加工标准进行生产(区别与其它企业用企业标准进行生产的产品。在各执法机构抽查产品品质中，成分不过关)保证让产品质量。保证消费者的食用安全。

蔬菜类端头生产季节性很强，大的企业〔因不是滚动生产)不适宜生产加工。而小的企业又无法达到高压杀菌的工艺及增加原料调选的成本。使用保鲜剂往往造成二载化硫超标。危害人的食用健康，是执法部门坚决打击的重点，保证质最的产品是站稳市场的根本。同时，该系列自有品牌的产品也是本公司今后进行经首活动中的根基产品，也是林利的主要商品，并具有品牌意义。

综上所述，我所创立的企业在产品结构上应稳步进入市场。

四、市场营销计划

1、把本企业经背的产品以品牌产品带动其他产品，按超市的形态。推动各类超级市场适合产品(大卖厂与连锁便利超市应在商品分布及特定消费人群进行商品分割)。按分类和计划，把消费者便利(居民区内)为主的产品，副食调料、蔬菜罐头推向津工超市股份有限公司的228个便利店，而物美便利超市的55个店是以原万家利超市及各区的食品店为主收购的超市，推出州更附近居民消费的产品，再加上流动购买力的消费的产品。例：加上些休闭食品。

2、物美综合超市14个店(包括大荣超市十个店)。物美大型超市1个店、米兰3个店、世纪联华超市四个店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品进入销售。

3、经营的产品进入了超市，其营销并没有结束，按系列产品中的单品进行促销。以单品促销带动系列产品的销售，同时安排业务员巡店，及时补充货品，并保证在超市订单下达后的24小时内送货到店。

4、按时对帐。同超市各部门搞好相应关系，为及时按期收回贷欲。

5、及时解决消费者因质量等问题投诉的各种难题，及时同生产厂家沟通，为售后做好一切服务。同生产厂家执行好合同内容。争取他们在市场营销中，给予更大的支持和力度。

6、把所经销的产品，分销给同等的商贸公司，把那些本企业投有进入的超布，让他们进行营销。例：天津市开发区天味食品有限公司，把我们的产品打入到家乐福超市5个店、北京6个店。

7、做好产品在流通领域的运做，即批发布场。

8、建有网络对帐平台。同有条件的超市及业务容户，进行网上业务往来。

9、运用财务软件进行营销管理。

五、企业组织结构

我作为法人占公司股份90%”，另一名股东占10%。注册员工8人，女性6人，7人特有《就业失业证》，6人办理了《再就业优惠活动》，38——48岁7人。1人为下岗职工。企业被天津市劳动保降局认定为“劳动服务就业企业”，并在河东区国税局办理了自2005年1月1日起免三年企业所得税的优惠政策。企业制定了岗位责任，同员工签定了三年的劳动合同，并在劳动保障部门进行了认定，参加了社会养老保险，井为5名员工调档成功，企业具有完整的组织机构。

六、固定资产

自有五菱牌面包年一辆，大发面包车一辆、传真机两台、电脑3台、打印机3台，固定电话两部、手机四部、办公桌特，用具齐全。

七、流动资金

每月在十五万元左右，在自有资金和厂商贷款支持上能够平衡。第一年预计销售在180万员左右，由于超市市场所器的进厂费、促销，条码维护费等费用，第一年的营销费

用13.8万元。工资9.8万元，房租：办公室9000元，库房21000元，折旧费3000元，保险费2.4万元，注册费4000元，年平均销售利润6万元，毛利在35.7万元。由于新办公企业第一年开拓进入市场，在现行市场环境中，保平就是争胜，在第二年里销售费用计划将下降50%(见附表)

八、新动向、新思维，利用电子商务平台创办网上超市

通过将近一年的创业及市场运作，根据我的资金能力，在极向扩大发展将较困难。横向发展不行，能不能在纵向上发展，我看准了电子商务平台。在互联网上办超市，服务于天津市市区将近300多万户居民中的百分之一，网上订购，电话叫货，24小时内送货上门，面向社会上同我一样的40、50失业人员组织成物流队伍，服务于现代快节奏的生存群体。让我们各取所得，失业人员得到工作，现代快节奏的人们得到服务和节省时间。拟定在网上开办

1、副食调料专柜

2、粮油专柜

3、方便食品专柜

4、休闲食品专柜

5、冲调食品专柜

6、烟酒饮料专柜

7、无糖及保健食品专柜

8、婴幼儿食用品专柜

9、家庭生活用品专柜

10、个人生活用品专柜目标，只要你有房子，点击我们网上超市，将你的日常生活一切用品送货上门。让你省时省力，还能省钱！利润在百分之二十五左右：百分之十用于物流，百分之十用于营业费用，百分之五为盈利。

九、现金流量计划

如果开办网上超市，我的资金流将出现困难。我将争取贷款，用于网上超市。我的理念是：保持好已经做好的事业，开辟新的避免大风险的通道，网上超市将得到各生产厂家及代理商的业务支持。如果货品卖不出去，将能够退货换货。在网上超市订立的供货合同中，是极其重要的一项(现金流量见附表)。

创业中，克服了种种困难。我们得到了从各自的家庭，从妇女创业服务中心，从国家扶持政策的支持和帮助。我们会不懈努力，坚持下去，回报社会，壮大企业，完善企业，做合格的创业人。，神舟笔记本电脑无论是内在品质还是外观，都与国际品牌达到同一水平。

除了处理器的价格以外，神舟电脑采购的其他所有配件价格均低于其他主要的笔记本和台式机大牌厂商。新天下自己的策略是不赚取高额利润，对于经销渠道的策略亦然，吴海军董事长认为渠道赚取的合理利润应该是300元人民币/每台笔记本(相比之下，卖其他品牌的笔记本，经销商能够赚到1000元甚至更高的利润)。我不禁问：这样不会影响经销商卖神舟笔记本的积极性吗?答曰：不会，因为神舟笔记本极具杀伤力的价格定位，对于消费者的诱惑力足以转化为对经销商的巨大拉力。至于广告投放，新天下选择媒体自有一套独特而又谨慎的方法。在谈到公司运营的成本控制的时候，我第一次听到了“猪和老鼠”的理论。

我以为，新天下公司规模虽然近一年有非常大的增长，但与众多国际国内的大牌厂商相比，还是比较小，因此公司运营方面的成本相对较低，这构成了它能够做到低价的基础之一

第三篇：关于哈尔滨道台府的参观汇报文稿

关于参观哈尔滨道台府的汇报文稿

二零一二年十月三十日上午，我们矿加12-1班的于海罗、王兆峰、王金豹、王建强、刘宝新、刘金生六人前去了哈尔滨的道台府参观。我们先一起一起乘公交到达了道外的十九道街，然后看到了那道台府东西两道门。

随后，我们慢慢的靠近这座文化瑰宝，我们看到了位于道台府正门前的照壁

随后我们就继续深入到它内部，根据介绍我们知道了更多的有关于这座古建筑的历史和现状。

哈尔滨关道也叫滨江关道衙门，俗称道台府。是哈尔滨当时最高级别行政机构，是中国封建王朝建立的最后一个传统式衙门，初期它职能非常小仅限铁路交涉事宜和督征关税，没有具体的管辖地域。后期，改为“吉林省西北路分巡兵备道”，管辖四府、一厅、两县，开始成为清政府最北方的一个权利中心，掌管哈尔滨及周边府、县的政治设施、财政运作等事宜。第一任道员是杜学瀛，据有关资料记载杜学瀛之后还有萨荫图。其后有施肇基、于驷兴、郭宗熙、李家鳌等清政府道员，他们先后在这里办公。滨江道署位于现在的哈尔滨道外区北十八道街和北十九道街之间。建成于1907年农历8月12日，耗资30万贯。

哈尔滨关道是中国传统式建筑于北方地方建筑的混合体，他规模庞大，气势巍然，占地面积两万八千余平方米，遵循封建礼仪，呈对称布局，左文右武，前衙后寝。他南北轴线长七十丈，东西宽四十五丈。中轴线上由外至内依次为照壁、大门、仪门、大堂、二堂、宅门、三堂；东侧线上有衙神庙、书房、厨房、戈什房、杂项人房。西侧线上有冰窖、督捕厅、洪善驿、会华官厅、会洋官厅。院墙内有车棚、马厩、茶房、粮仓等。整个

建

筑

群

体

错

落

有

致，结

构

合理。

照壁

是一道传统的遮蔽物，设置于衙署对面，是根据汉族的道教习俗修建的，主要是用于辟邪。我国传统照壁有两种，一种是设于门内的，用来遮挡人们的视线，避免门内的事物被外界一览无余，另一种就是我们眼前的这种照壁，古代的告示、宣谕一般就张贴在这里。

哈尔滨关道的大门是道台府中最为雄伟的一座门，立于两层三级台阶之上，清墙灰瓦，乌梁朱门，门两侧各设石狮一尊，足以显示威严庄重。大门两侧有东西两个角门，东角门叫入门，也叫喜门，是供道台平时出入的，西角门叫鬼门，也叫做绝门，通常是关闭不开的，只有在提审犯人是才打开，死囚也必须走鬼门。

哈尔滨关道的仪门 顾名思义，仪门既礼仪之门，中国自古以来就是等级森严，必须上下有级，贵贱有差。仪门通常是关闭不开的，只有在道台上任、恭迎上宾、或有重大庆典活动时才可以打开。而且每任道台上任第一天都有拜仪门的仪式。

位于左右两侧的被称为“六房”，吏、户、礼、兵、刑、工，清一色的清砖灰瓦，六个职能部门在中央叫做六部，在地方叫做六房，依旧是左文右武，吏、户、礼局东，兵、刑、工局西，吏房管理所有吏员的升迁调任，也就是现在的人事局；户房又称户粮房，主管征粮纳税，上缴国库，遇灾荒之年还办理赈灾放粮事宜，相当于现在粮食局；礼房主要掌管儒学、教育、庆典、祭祀等；兵房主要管理征集兵丁、马匹、训练兵卒，向上级输送兵员等；工房掌管养蚕、织造、兴修水利、铸造银两等。

不过，清朝末年，也就是1906年（光绪三十二年）在派出五大臣出国考察各国宪政后，实行维新，各部

都有变化，吏部直属内阁，户部改为民政部与度支部（相当于财政部），礼部取消，改设典礼院，兵部改为陆军部。刑部改为法部（相当于检察院）。工部改为农、工、商部。所以道台府的六房功能、名称也有所调整，在道署建成之前，1905年11月接印刚半年的塞黑龙江将军程德全就下令道、府、洲、县各署不设六科，不用门签、另选司书，分股承办，设一名委员负责。所以道署虽有六房，名称职能已发生了较大的变

化。

大堂

是道台处理重大政事，主持审判的厅堂，也是举行重大典礼、迎接上级官员的地方，是府衙中州线上三大主体建筑之首，他的建筑风格及内饰非常壮观。大堂前有抱厦，上悬“公廉”二字，明确昭示着“一心为公，清廉行政”，抱厦柱上有一副对联，上联是：“看阶前草绿苔青，无非生意，”下联是“听墙外鸦啼鹊噪，恐有冤魂。”

道台府大堂

堂中央悬匾额“明镜高悬”，下方立有屏风，屏风上绘有海水朝日图，水清，日月，也就是清正廉明，这正是身为一任道台所应有的品格和气度，屏风上方图有一只展翅翱翔的云雁，这是四品文官的标志，屏前高出地面约一尺的地方叫做作台，是道台审案时坐的地方，道台审案时，端坐案后正中，正好是屏风中朝日升起的位置，表示道台如日中天，明察秋毫，案台上通常放有文房四宝、令签筒、惊堂木等升堂用品，令签是道台用来宣布判决、发号施令用的，一种是黑色，一种是红色，黑色用于较轻刑罚，就像打板子，红色令签只有在判死刑时才使用，案的旁边有一木架，上置官印及委任状。大堂内陈列道员的仪仗以及“肃静”

“回避”等高脚牌，道台出巡时，衙役们手执“肃静”“回避”等高脚牌在前面开道。这是暖阁，道台和记录员由这里走入正堂。大堂东西两侧分别是文库和银库，文库存储档案、文书的地方，银库相当于今天的财务会计室，是存放日常开支及赈灾济荒所需的银票及帐册的地方。

请看这台车，它是清代主要交通工具，光绪年间曾风行一时，主要用于游玩时使用的交通工具，不同品级的官员用的车也不同，道光年后很少使用。它现在看起来很简陋，但在当时是最高级的交通工具，它造型别致，纹理清晰，雕刻精细。

二堂

是处理一般民事案件的地方。二堂由正堂，东西厢房和东西耳房组成。堂门上方悬有“清勤慎”三个大字。

道台府二堂

这三个字是政府对官员的基本要求。“清”有两层含义，一是不贪财，无受贿，除自己俸禄外不收取一文钱，另一层是行为要合乎道德规范。“勤”是敬业，勤于政事。“慎”是处理政事、刑事要慎重，既要有自己的见解，敢于坚持，还要合法、合理、合情。两旁柱上有联，上联是“头上有青天，作事须循天理”，下联是“眼前皆瘠地，存心不刮地皮”。这副联文字直白，含义深远，是清代衙署应用的比较多的一幅联，意义在于提示、警策：作为一方官员要有功德。进入二堂首先映入眼帘的是“正大光明”四个字。这四个大字在北京故宫中我们也曾见到过。慈喜太后常常手书这四个字赏赐给有功的大臣，这既是对官员的执政要求，也是对他们不要背着朝廷搞结党营私勾当的提醒。两旁悬有一联：上联是“法行无亲，令行无故”；下联是“赏疑唯重，罚疑唯轻”，此联含义是在法令面前即使对亲戚、朋友也不能照顾偏袒，既强调法律面前人人平等。但是对待赏罚，则需要人性化，人情化。堂上设三尺公案，两边置放着“肃静”“回避”牌，公

道台府二堂

案上设文房四宝，道台在这里商议处理一般事务。东耳房道员喝茶休息，西耳房收集的奇异珍宝。东厢房是待客的地方，官员和绅士拜见道员首先在这里等候，门上悬“仁恤”二字，“仁”是我国传统道德规范中的

五德之首。宽容待人，体察民情。门两边有联“崇高惟在德、壮丽岂为威”，意思是“崇高、壮丽”不是外在的东西，而在于官德高尚。西厢房是道员接待官员、绅士，与他们喝茶闲聊的地方，虽然是喝茶闲聊，但也决不会与政事、民事无关。所以门牌上方写“恪勤”两字，为的是提示官员要勤于职守，绅士要尽心竭力地履行社会责任。门牌下方有联，上联是“不要钱原非异事”，下联是“太要好亦是私心”。文字虽一目了然，但琢磨起来，含义十分丰富。在清代末年，腐败成风的事态严重，清官难当，好事难办，此联很有警示意义。三堂

也叫内宅或上房，这里是道台及其眷属们居住的地方，道台接待上级官员，会见宾朋，在这里他们往往是表示一种态度，即亲密、信任、感情深厚，它由上房、东西厢房组成。上房门上悬一匾额“退省”，这是儒家的“退而省身”的含义，似乎是在标明：在闲暇休息时，要反省自己的作为，是否合乎于为官之道，为人之义。门柱上有一幅对联，上联是“海纳百川，有容乃大”，下联是“壁立千仞，无欲则刚”。意思为自警示。进门可见上房正中悬一匾额“慎思堂”，这可看作是本堂的堂号，也是和“退省”相映的，是提高自我思想精神境界的提示。旁有两幅对联：居中是“心天之心而宵衣旰食；乐民之乐以和情怡性”，这一联是清朝乾隆皇帝所拟之联，在故宫中有两处悬挂此联。大意是说，为政者要有上天好生之心，为老百姓能生活的好而起早贪晚不辞劳苦，老百姓喜欢的事就应该是自己喜欢的事，自己 的心性也因此平和并感到愉悦。另一幅对联是“欺人如欺天毋自欺也，负民即负国何忍负之”，这一联也是清代名联。清代官衙，私邸用这幅联的也比较多，有些官员用此联自我标榜，有的也是肺腑之言。堂正中可见山水画一幅。是抒怀写意之作。前面一张八仙桌，两把太师椅，两侧各设一张茶几，左侧悬挂各式山水画，右侧摆放古玩柜及各式古玩。东耳房是道台的更衣室，是供道台休息的地方。西耳房是供孩子学习的地方。东厢房是道台娱乐和休闲的地方，不过即便是休闲娱乐的地方，也要反映出自己节操、追求。当然在这些地方可表现出一些带有个人色彩的情致。东厢房门额书有“契古”二字，“契”是契合的意思，与古代贤哲情趣追求相一致，门两侧的对联是“契古风流春不老，怀人天气日初长”这一联与其他联不同，情致意趣也别具一格。观众可以自己体味。西厢房门额为“守道”二字。“道”在我国是一个非常宽泛的概念，不同学派，不同宗教流派对“道”的理解也不同，《易经》中有“道生一，一生二，二生万物”之说，老子有“道可道，非常道”的论述；孔子有“吾道一以贯之”的阐述。这里“守道”应该是老子之道，是孔子之道，既有治理政事的内容，也有其家修神的内涵。门上一联是“守道还如周柱史，著书曾学郑司农”这一联中的周柱史是指老子，他的《道德经》流传至今，而郑司农是指郑玄，他是以著书出名的。

衙神庙

匾额为“衙神”，对联为“触法即欺天十恶不赦，悔过是从头一体宽容”。旧社会靠劳作谋生的有“五行八作”之分，这些人都居社会底层。为了使同一行业之间团结，自尊自重，也使别人尊重。大都设有本行业的祖师或者行业之神。比如鲁班为“八作”中木匠行业的祖师。衙吏属“五行”中最末一行，共尊汉代相国萧何为神。也就是衙神。衙神不同于衙门之神，旧时衙门之中供奉的神颇多，如众所周知的诗文大家韩愈，便被奉为衙门之神的城隍。此外还有其他一些衙神，而萧何被尊为神，实际是衙吏之神，属于行业之神，官员上任赴衙，必须祭拜。每年农历五

月十三是祭衙神之日。

萧何，曾是沛县一个不入流的小吏。他学识卓异，有政治远见，谋略超群。后来公元209年他辅佐刘邦起兵反秦，在许多大事的决策上起了决定性的作用。如他在刘邦势颓，兵将逃脱甚多的情况下，孤身一人将韩信追回，既有名的“萧何月下追韩信”并力荐韩信为大将，最终保证了刘邦的获胜。在汉朝建立后，他又制定律令及各项制度，提出“与民休息”的政策，对西汉的稳定和发展做出了卓越的贡献。被刘邦封为“赞侯”。萧何出身衙吏，最终位居丞相，并封为“赞侯”确实是吏者典范，也是吏虽下而不可轻贱的例子。所以后世衙吏供奉萧何为衙神。并在衙中建“衙神庙”或“赞侯寺”。

书房

书房位于道署建筑群中轴线左侧的一座相对独立的建筑物，与三堂比邻，三间开正房独居一院，庭中花树相映，幽静适宜。书房，顾名思义，应是道台读书、写字作画之专用场所，事实则不然，书房常常接待一些官员，宾朋，绅士，名流。因书房是纯私人活动的地方，在这里接待任何人似乎都不带有公务色彩，只有友谊，亲情。正因为如此被接待者才倍感亲切。因此书房是道署一个特殊的所在，道员利用这里处理一些重要公务，协调官场人际关系。书房也如道署的其他建筑物一样，也有匾额，都是道员自拟或至爱亲朋好友馈赠。大多是抒胸臆，标格调，写情怀等个人色彩颇浓的文字。书房院内设一读书亭《听余》联：“花初经雨红犹浅，树欲成荫绿渐稠”。

马厩

道署养马之所，清代马是重要的民用、军用牲畜，京都紫禁城内便设有御马厩，此外在东南还设有六个备用马厩，并没有厩长至马甲十级管理人员，马，也分为仗马、花马、驽马、车赢小马等各种用途。各级衙署因公务需要也设有马厩，马的数量视需要而定，一但被选为公务用马，就要在臀部烙上圆印、入籍，确定豆（饲料）供应量，豆含草、黑豆等，每年立夏检查一次马匹，除应留马匹外，老、病及不适用者予以“出青”（淘汰）。

通过这一次的参观道台府后，我们六个都深深地为这个我们中国古代的劳动人民的技艺和智慧所叹服，满载收获的回到了学校。

第四篇：食品公司创业计划书

食品公司创业计划书

日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝，相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧！是时候开始制定计划了。我们该怎么拟定计划呢？以下是小编收集整理的食品公司创业计划书，仅供参考，欢迎大家阅读。

一、工作回顾

从xx年1月起，主要做了如下几个方面的工作：

1）新市场经销布局规划、设点意向沟通和考察（设点3个，玉林、贵港、桂林各1个，xx2个，并发货试销）；

2）协助公司沟通磨合：物流、服务、财务各个方面由以前的省代转向地级经销体制的一个磨合和摸索；

3）确定重点市场、重点客户、重点主推品种（依托冠凯、主推烧卤、汤料系列以中高价位产品为主；依托永兴以中低价位的烧卤、汤料、馅料系列为主打，、xx2客户各进了第二笔以上的货物）；

4）重点市场的终端用户开发、和渠道分销布点工作（请了2个业务做宣传和以菜市夜市为平台发科普宣传单，设了4家2批；

二、市场存在问题及竟争对手分析

A、其他市场：桂林、贵港、玉林市场规模较小，暂时以经销商自然销售为主，计划主推低价和高价位产品。目前存在问题是：

xx2个重点和样板市场问题较多和销售上不去，没有时间和差旅费用去关注该区域的客户！主要竟品为：

高端：瑞可来、隆泰、花帝、中端：抚顺独凤轩、港阳、捷成、深圳唐正

低端：阳江、威龙、维娜斯、深圳金自然

B、xx市场：（低端、高端为主）

1、市场特点：

1）消费者偏向粉剂和膏状，油剂产品主要是外地知名品牌的高价位产品（200—300以上价格）直接串货过来，本地经销商很少进货；粉剂产品2个极端，要么是接受零售30元/KG（博邦、阳江、威龙、维娜斯）的低价产品，要么是接受物美价高的产品；膏状产品在汤料和卤水中使用最多，零售价在80—90间的产品销售最好；汤料市场最大、卤水次之。

2）大部分用户对香精的误解很深，都是偷偷使用，大的连锁店喜欢用粉剂产品混合在其他味料里，小一点的店喜欢用膏剂；主要市场集中在：低端和高端的鸡猪牛香精粉；卤水市场（喜欢用膏）；肉类添加剂（通路货）；汤料、盐局白切鸡、馅料这五个细分市场

2、竞争对手：

高端：瑞可来、隆泰、花帝、味正、汇香源、顶味、春发、正味（8）

中端：抚顺独凤轩、港阳、捷成、深圳唐正、一品、天惠、亿腾、太行（8）

低端：阳江阳东系、本地系、威龙、维娜斯、深圳金自然、北京博邦、珠海天香苑、梅州鸿兴、3、存在问题：

1）经销商：认为我们产品价格虚高，且性价比不高；和其经销的低价产品比无价格优势，和市场上的高端产品比无明显特色和特点，具体表现为用户买过我们强推荐的高价位产品后很少有回头客，同时公司也没有明确指出哪些高价位的产品好，好在具体哪方面和谁比较？

2）个人对自己的产品缺乏实践和应用，对产品优缺点和使用过程中的'注意事项没有体验；同时我个人觉得公司在这个方面也指导沟通太少！当出现产品问题时候，没有及时给予经销商指导和解决

3）前期未找准当地市场的脉搏及用户的需求，品种太多，未找准重点产品和重点目标用户！（应把重点集中在汤料、卤水、鸡类上，让客户认可我们高价位的卤菜香精、骨髓浸膏、肉精膏、肉精油、和低价位的肉类添加剂和猪、牛、鸡香精）

4）未找到xx市场那样得力的厨师做做服务和推广（以服务和技术指导带动产品的销售）

C、xx市场（低端、中端为主）：

1、市场特点：同，米粉汤料市场最大、卤水次之，餐饮及馅料市场不如；但产品主要以低端和中端为主，高端产品很难走动

2、竞争对手：

高端：瑞可来、顶味、春发、低端：阳江阳东系、本地系、威龙、维娜斯、深圳金自然、北京博邦、珠海天香苑、梅州鸿兴、北京万客隆、东莞金鸡宝、邵阳一品梅、正味和味正的低价产品

3、问题和措施：

1）基本同上，低价产品价格不够低没有上量；高价位产品强推出去后无回头客

2）调味品渠道未得到利用：急需公司把一些认知程度高的添加剂（脆肉剂、肉脆磷等）和低价的鸡、牛、猪香精在调味品渠道上铺市（目前存在问题是价格和包装规格未调整到位）

三、下半年市场目标和措施

前提：

1）骨髓浸膏、高倍肉精膏、老汤、上汤系列的价格略有调整。

2）低价位的烧卤系列和猪牛鸡肉产品的新配方获得客户认可。

3）筹办技术交流会议（免费培训班烧烤、卤菜、汤料）。

4）把一些认知程度高的添加剂（脆肉素、肉脆磷、增白剂、肉类增香剂、富丽磷等）和低价的鸡、牛、猪香精在调味品渠道上铺市（把价格和包装规格调整到位，用这些产品来薄利多销冲击竞争对手）。

四、具体市场计划及需要公司支持的地方

1、公司xx年上半年投入广西的费用清单

1）办公费：

2）人员招聘费用：

3）宣传单费用：

4）人员工资：合计：

2、附件一：xx年下半年、（烧烤、卤菜、汤料）专场产品演示会方案和预算。

3、计划主推品种：骨髓浸膏（猪、牛、鸡、上汤、爆烤鸭）、高倍肉精膏（老汤、上汤、深色、浅色）、老汤香精和上汤系列的一批价格希望下调3—5元/KG以内。

4、把一些认知程度高的添加剂（脆肉素、肉脆磷、增白剂、肉类增香剂、富丽磷等，再下调2—5元/KG）和低价的鸡、牛、猪香精（1KG袋装，零售价在30元/KG内）和肉宝王、肉香王（价格下调5元/斤以内）在调味品渠道上铺市（把价格和包装规格调整到位，用这些产品来薄利多销上量和冲击竞争对手）

5、烧卤系列和汤料系列品种，可推出一批500G装的仿调味品包装的产品切入细分这个市场。

6、公司的重点产品的DM宣传单要尽快到位和继续支持、重点市场配备厨师的计划，确实有很多用户对香精存在误解和不知道怎么使用，需要普及宣传香精的知识和使用！

7、公司在产品应用和实践上多给予指导和培训。

第五篇：食品公司创业计划书

一、企业概况

创立XXX食品贸易有限公司，工商注册资金50万元。经营范围：批发兼零售，定型包装食品、饮料、罐头、副食调料、保健食品、日用百货、文教用品、服装。主要从事食品贸易活动。主要代理、经销食品生产企业的产品。主要销往各类大型超级市场，连锁超市，批发给同类贸易公司及流通市场。公司建有网站，能够同客户进行交流。

二、创业计划的个人清况

我是XXX食品贸易有限公司的法人代表。今年44岁，女。大专文化。己婚(丈夫为公务员，女儿上学〕，原在YYY罐头食品厂工作。熟悉食品生产的各项工艺流程及环节‘并在销售科做业务主管工作，在国有企业转制中成为失业人员，我选择了创业，并做我熟悉的事，进行食品经营活动

三、市场评估

a)进入市场销售，首先要有行业中的一线品牌，主要两点：

(一)进入市场用品牌产品带动其他产品。

(二〕消费者需要名牌产品。但品脾产品，利润不丰厚。在10 %左右。例：上海川崎食品有限公司、粤花罐头系列产品。

b)代理二线品牌，首先是优秀的品质，同时在价格上能够同一线品牌产品争夺市场份额，并能有足够的利润，在33%左右。例：浙江绍兴咸亨食品有限公司的腐乳系列产品。

c)代理经销本地产品。利用本市消费者的心理。稍费熟悉的老品牌，有祖定的客源。利润在20%左右。例：天津宾士食品有限公司的海河牌罐头系列产品。

d)销售其他商贸公司销售的成熟产品。例：河北怡达罐头休闲系列产品。

e)开发市场空白点。利用企业注册的商标。英禾牌系列跪菜幼头。例：金针菇、鲜落菇、小竹笋等。成都蜀望峪头食品有限公司。(该企业具备生产出口产品的标准)按国家技术监督局的生产加工标准进行生产(区别与其它企业用企业标准进行生产的产品。在各执法机构抽查产品品质中，成分不过关)保证让产品质量。保证消费者的食用安全。

蔬菜类端头生产季节性很强，大的企业〔因不是滚动生产)不适宜生产加工。而小的企业又无法达到高压杀菌的工艺及增加原料调选的成本。使用保鲜剂往往造成二载化硫超标。危害人的食用健康，是执法部门坚决打击的重点，保证质最的产品是站稳市场的根本。同时，该系列自有品牌的产品也是本公司今后进行经首活动中的根基产品，也是林利的主要商品，并具有品牌意义。

综上所述。我所创立的企业在产品结构上应稳步进入市场。

四、市场营销计划

1、把本企业经背的产品以品牌产品带动其他产品，按超市的形态。推动各类超级市场适合产品，(大卖厂与连锁便利超市应在商品分布及特定消费人群进行商品分割)。按分类和计划，把消费者便利(居民区内)为主的产品，副食调料、蔬菜罐头推向津工超市股份有限公司的228个便利店，而物美便利超市的55个店是以原万家利超市及各区的食品店为主收购的超市，推出州更附近居民消费的产品，再加上流动购买力的消费的产品。例：加上些休闭食品。

2、物美综合超市14个店(包括大荣超市十个店)。物美大型超市1个店、米兰3个店、世纪联华超市四个店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品进入销售。

3、经营的产品进入了超市，其营销并没有结束，按系列产品中的单品进行促销。以单品促销带动系列产品的销售，同时安排业务员巡店，及时补充货品，并保证在超市订单下达后的24小时内送货到店。

4、按时对帐。同超市各部门搞好相应关系，为及时按期收回贷欲。,5、及时解决消费者因质量等问题投诉的各种难题，及时同生产厂家沟通，为售后做好一切服务。同生产厂家执行好合同内容。争取他们在市场营销中，给予更大的支持和力度。

6、把所经销的产品，分销给同等的商贸公司，把那些本企业投有进入的超布，让他们进行营销。例：天津市开发区天味食品有限公司，把我们的产品打入到家乐福超市5个店、北京6个店。

7、做好产品在流通领域的运做，即批发布场。

8、建有网络对帐平台。同有条件的超市及业务容户，进行网上业务往来。

9、运用财务软件进行营销管理

五、企业姐织结构

我作为法人占公司股份90%”，另一名股东占10%。注册员工8人，女性6人，7人特有《就失业证》，6人办理了《再就业优惠活动》38——48岁7人。1人为下岗职工。企业被天津市劳动保降局认定为《劳动服务就业企业》，并在河东区国税局办理了自2005年1月1日起免三年企业所得税的优惠政策。企业制定了岗位责任，同员工签定了三年的劳动合同，并在劳动保障部门进行了认定。参加了社会养老保险，井为5名员工调档成功，企业具有完整的组织机构。

六、固定资产

自有五菱牌面包年一辆，大发面包车一辆、传真机两台、电脑3台、打印机3台，固定电话两部、手机四部、办公桌特，用具齐全。

七、流动资金每月在十五万元左右，在自有资金和厂商贷款支持上能够平衡。第一年预计销售在180万员左右，由于超市市场所器的进厂费、促销，条码维护费等费用，第一年的营销费用13。8万元。工资9。8万元，房租：办公室9000元，库房21000元，折旧费3000元，保险费2。4万元，注册费4000元。年平均销售利润6万元。毛利在35。7万元。由于新办公企业第一年开拓进入市场。在现行市场环境中。保平就是争胜，在第二年里销售费用计划将下降50%(见附表)

八、新动向、新思堆，利用电子商务平台创办网上超市。通过将近一年的创业及市场运做。根据我的资金能力，在极向扩大发展将报困难，横向发展不行。能不能在纵向上发展，我看准了电子商务平台。在互联网上办超市，服务于天津市市区将近300多万户居民中的百分之一，网上订购，电话叫货，24小时内送货上门，面向社会上同我一样的40、50失业人员组织成物流队伍，服务于现代快节奏的生存群体。让我们各取所得，失业人员得到工作，现代快节典的人们得到服务和节省时间。拟定在网上开办1。副食调料专柜

2、粮油专拒

3、方便食品专拒

4、休闲食品专拒

5、冲调食品专柜

6、烟酒饮料专柜

7、无糖及保健食品专柜

8、婴幼儿食用品专拒，、9、家庭生活用品专柜

10、个人生活用品专柜目标，只要你有房子，点击我们网上超市。将你的日常生活一切用品，送货上门。让你省时省力，还能省钱！利润在百分之二十五左右：百分之十用于物流，百分之十用于营业费用，百分之五为盈利

九、现金流量计划 如果开办网上超市，我的资金流将出现困难。我将争取贷款，用于网上超市。我的理念是：保持好已经做好的事业，开辟新的避免大风险的通道，网上超市将得到各生产厂家及代理商的业务支持。如果货品卖不出去，将能够退货换货。在网上超市订立的供货合同中，是极其重要的一项(现金流量见附表)

创业中，克服了种种困难。我们得到了从各自的家庭，从妇女创业服务中心，从国家扶持政策的支持和帮助。我们会不懈努力。坚持下去，回报社会。壮大企业，完善企业，做合格的创业人。