第二届北京休闲农业培训班在京召开

第一篇：第二届北京休闲农业培训班在京召开

第二届北京休闲农业培训班在京召开

山合水易要雁峥院长受邀参加“休闲农业协会”授课

12月20日，由北京市农委主办，北京市休闲农业协办的第二届北京休闲农业培训班在顺义顺利召开。北京休闲农业协会是连接经营者和消费者的桥梁，同时在政府和行业之间发挥纽带和桥梁作用，为促进我市观光休闲农业的持续、稳定、健康发展做出积极贡献，最终要把大自然和休闲产业相结合。

会议开场由北京观光休闲农业协会贺东升会长做动员讲话，市农委产业发展处范子文调研员出席开班式，随后是台湾考察专家汇报考察成果，最后由山合水易规划设计院要院长讲授休闲农业产业的策划与经营。

山合水易规划设计院要雁峥院长一行三人受邀参加“北京休闲农业旅游”培训会议，此次培训授课受到协会高度重视，参会嘉宾有各知名景区负责人、旅游地产商以及休闲农业旅游协会领导等，参会人员达200位之多。会议期间，要院长受邀发表了重要讲话，并和其他参会成员就“休闲农业旅游”主题进行了深入的探讨和研究。

山合水易要院长就“休闲农业”案例进行剖析

山合水易规划设计院是国内最早从事休闲农业规划设计开发方面研究的专业机构，在全国各地都有其研究规划的休闲农业项目落地运营，在同行业中知名度最高，并在休闲农业规划上有独到的见解和创新意识。

会议中，山合水易要院长讲授了休闲农业产业的策划和经营，针对乡村旅游产业发展模式，提出了以旅游为导向的乡村产业结构调整与休闲化升级理念。要院长就山合水易的典型“休闲农业”案例一一解剖，并且还提出了经典的“N+Z+Y即特色+设施+农业”休闲农业模式，以农业为依托开发休闲产业，才是制胜武器。

要院长结合了山合水易规划院做的成功案例，实地考察研究的一系列如休闲农业《广西中国东盟休闲农业博览园项目》、生态庄园项目《西洼都市农业生态园提升策划》等，与学员交流当下休闲农业与乡村旅游的发展状况和出现的问题。

北京庄园经济有非常好的建设条件和消费基础，可以倾力打造各种休闲度假形式。当下的休闲农业旅游项目明显增多，有蓝莓庄园《北京蓝调国际庄园概念性规划》、香草庄园《四川绵阳国际香草艺术庄园规划》、玫瑰庄园《海南三亚亚龙湾国际玫瑰谷项目》、葡萄酒庄园《河北秦皇岛东方葡萄酒休闲山谷规划》、温泉养生《辽宁锦州大有湿地旅游项目规划》项目等等，作为旅游规划院来说，最终目的就是要做到把人们特定的生活方式和需求充分挖

掘出来。”

在任何有关农业、新农村的建设项目，都需要政府的扶持、引导和打造平台，而企业作为投资商，更关注盈利方式和可持续的发展能力。所以，要得到政府和投资商的认可，是我院一直以来院坚持追求的目标和原则。

要院长从策划经营角度为休闲农业提的意见和建议

最后要院长给北京休闲农业提出以下几点建议：

1、作为旅游规划设计院，要明确告知投资方怎样结合项目实际做到最好，“三区合一”，打

造完善的产业链，丰富产业内容，按照景区规划要求，考虑游线是否合理，服务设施配套是否到位，景区功能和社区功能是否完善。

2、总结五个业态模式：

（1）、庄园经济：核心理念就是既要有庄也要有园。

（2）、浓情乡居：精简酒店趋势，未来游客观光旅游的住宿地可能会选择郊外。

（3）、5+2养老社区：将工作日的时间充分利用接待老人住宿，同时也解决了空窗期老人闲暇在家无人照顾的问题。

（4）、超级集市：物流中心提供当地特产窗口，另外，集散中心，交通便利，为游客提供中转。

（5）、农禅世界：主打有机和禅修，将农业和禅修文化结合，为景区提供新颖题材。

北京休闲农业协会专家发表“台湾之行”感言

贺东升会长指出，北京的休闲农业旅游经过大家的努力已经上了一个档次，在考察完台湾后，他用‘日趋完善，蓬勃发展’和‘精雕细刻，日臻完美’分别概括了北京和台湾休闲农业的发展趋势。台湾休闲农业起步早，在规范化、特色化、精致化等方面给我们树立了发展标杆。

据这次台湾行的延庆县农委副主任路宝庆说：台湾休闲农业之行，从深度和广度认识上发表了个人看法：

台湾休闲农业的整体印象：

（1）标准化。纳入了全省旅游标注化程序，制定旅游鼓励扶持政策，休闲农业政策没有间断过。餐饮、服务、旅游设施、指路牌等，并且保留了特有项目和创新。

（2）专业化。行业专业化和休闲农业相交叉的专业化。专业化的农事体验，反垄断法限制了非法消费折扣，对经营管理者的要求有一定要求，素质较高，资质评级过程严格。

（3）系统化。休闲农业协会服务，社会服务，政府服务。主要是对休闲农业经营管理者进行培训、辅导，评定资质等。

个体印象：

大型的综合农场：产品服务、产品加工、餐饮服务设施完备到位。

小型的综合农场：以观光教育为主，普及休闲农业观光知识和理念。

娱乐休闲饮餐：提供自采自做、休闲垂钓项目，游客自身体验旅游采摘、垂钓乐趣； 农村观光：提供专业导游讲解、客家农庄、客家餐饮、住宿服务等。

就目前北京现状非常适合做休闲农业项目，无论是人口数量，经济条件，休假日都具备，还是客源需求量，都一应具备，完全可以把休闲农业作为一个行业认可，做大做好。国内休闲农业需要法律支持，需要政策支持，才能有好的发展空间。另外，需要专家部门、科研部门做及时引导工作。

最后，路主任结合台湾休闲农业体验对北京的休闲农业提出以下建议：

门对门：休闲农业放景区周边，吸引客流量，增加知名度。

区边区：在区县附近开发农业园，提供休闲特色餐饮等一系列服务。

休闲农业“借人”：借才人，增加文化内涵；借名人，提高景区知名度；借官人，扶持、优惠政策，打造平台；借富人，吸引融资、投资，提升经济条件。

另一位专家，通州葡萄大观园园区许主管指出，“北京有较多的人文景观，少的是休闲观光体验，台湾在经济上去后主要转向休闲方向，农村生活、文化生活几个方面开发休闲农业，台湾休闲农业经过三十几年的发展，已经比较成熟，机制较健全，农业的自然生态环境，农村的文化资源，提升旅游品质，提高农民的收入，促进农村的全面发展。

要求休闲农业必需要有农业本质以区别一般的休闲旅游体验，同时要遵循当地发展情况，以增加农民收入为根本目标。休闲农业需要规划、统筹管理。”

第二篇：2011北京休闲农业培训班报告

第二届北京休闲农业培训班在京召开

北京休闲农业协会开课为助力休闲产业发展

12月20日，由北京市农委主办，北京市休闲农业协办的第二届北京休闲农业培训班在顺义顺利召开。北京休闲农业协会是连接经营者和消费者的桥梁，同时在政府和行业之间发挥纽带和桥梁作用，为促进我市观光休闲农业的持续、稳定、健康发展做出积极贡献，最终要把大自然和休闲产业相结合。

山合水易规划设计院要雁峥院长一行三人受邀参加“北京休闲农业旅游”培训会议，此次培训授课受到协会高度重视，参会嘉宾有各知名景区负责人、旅游地产商以及休闲农业旅游协会领导等，参会人员达200位之多。会议期间，我院要院长受邀发表了重要讲话，并和其他参会成员就“休闲农业旅游”主题进行了深入的探讨和研究。会议开场由北京观光休闲农业协会贺东升会长做动员讲话，市农委产业发展处范子文调研员出席开班式，随后是台湾考察专家汇报考察成果，最后由山合水易规划设计院要院长讲授休闲农业产业的策划与经营。

此次会议主要通过专家授课讲解来提高休闲农业旅游区的接待水平；邀请有能力、有经验的休闲农业规划设计单位代表就自身在旅游规划中的经验和体会登台演讲，与各成员进行互相交流、学习，以共同提升休闲农业旅游发展。短短几个小时的会议指导、交流，通过专家们的深入讲解和阐述各自观点和未来行业发展状况，为休闲产业、政府都提供了有价值的意见和建议。此次会议将为进一步推进北京市乃至全国休闲农业与乡村旅游提档升级。

休闲农业专家各抒己见 贺东升会长总结感言

延庆县农委副主任路宝庆在通过此次台湾休闲农业之行，就深度和广度认识上发表了个

人看法，就休闲产业相对突出和完善的标准化、专业化和系统化做深入分析。台湾纳入了全

省旅游标注化程序，制定旅游鼓励扶持政策，休闲农业政策没有间断过。行业专业化和休闲

农业相交叉的专业化。专业化的农事体验，反垄断法限制了非法消费折扣，对经营管理者的要求有一定要求，素质较高，严格的资质评级过程都是值得我们学习的。

通州葡萄大观园园区许主管指出，“北京有较多的人文景观，少的是休闲观光体验，台

湾在经济上去后主要转向休闲方向，农村生活、文化生活几个方面开发休闲农业，台湾休闲

农业经过三十几年的发展，已经比较成熟，机制较健全，农业的自然生态环境，农村的文化

资源，提升旅游品质，提高农民的收入，促进农村的全面发展”。

大美田园的公司总经理吕彦女士结合一年以来项目运作的实践，对北京休闲农业与乡村

旅游面临的形势进行了剖析。面对新时期的新需求，要让农民把想挣的钱挣上来，市民把想

花的钱花出去，必须千方百计地将农村的山、水、田、林、路通过创意性的规划、设计、整

合、开发、包装，打造成综合性的休闲产品。

通州泊浒乐园乡村亲子乐园的泊浒妈妈指出，找准自己的目标市场，做专、做精，是经

验成功的关键。用心经营，分享快乐，是休闲农业地灵魂。

市农委产业发展处调研员范子文博士，全面梳理了对发展休闲农业的认识问题、发展方

向问题、发展路径选择问题，剖析了刚刚举办的京郊旅游#发展大会的精神，介绍了市农委

明年推动休闲农业发展的初步安排。

贺东升会长最后总结，北京的休闲农业旅游经过大家的努力已经上了一个档次，在考察

完台湾后，他用‘日趋完善，蓬勃发展’和‘精雕细刻，日臻完美’分别概括了北京和台湾

休闲农业的发展趋势。台湾休闲农业起步早，在规范化、特色化、精致化等方面给我们树立

了发展标杆。

要院长从策划经营角度为“休闲产业”发展指点迷津

山合水易规划设计院是国内最早从事休闲农业规划设计开发方面研究的专业机构，在全

国各地都有其研究规划的休闲农业项目落地运营，在同行业中知名度最高，并在休闲农业规

划上有独到的见解和创新意识。

会议中，山合水易要院长讲授了休闲农业产业的策划和经营，针对乡村旅游产业发展模

式，提出了以旅游为导向的乡村产业结构调整与休闲化升级理念。要院长就山合水易的典型

“休闲农业”案例一一解剖，并且还提出了经典的“N+Z+Y即特色+设施+农业”休闲农业

模式，以农业为依托开发休闲产业，才是制胜武器。

要院长结合了山合水易规划院做的成功案例，实地考察研究的一系列如休闲农业《广

西中国东盟休闲农业博览园项目》、生态庄园项目《西洼都市农业生态园提升策划》等，与

学员交流当下休闲农业与乡村旅游的发展状况和出现的问题。

最后要院长给北京休闲农业提出以下几点建议：

1、作为旅游规划设计院，要明确告知投资方怎样结合项目实际做到最好，“三区合一”，打

造完善的产业链，丰富产业内容，按照景区规划要求，考虑游线是否合理，服务设施配

套是否到位，景区功能和社区功能是否完善。

2、总结五个业态模式：

（1）、庄园经济：核心理念就是既要有庄也要有园。

（2）、浓情乡居：精简酒店趋势，未来游客观光旅游的住宿地可能会选择郊外。

（3）、5+2养老社区：将工作日的时间充分利用接待老人住宿，同时也解决了空窗期老人闲

暇在家无人照顾的问题。

（4）、超级集市：物流中心提供当地特产窗口，另外，集散中心，交通便利，为游客提供中

转。

（5）、农禅世界：主打有机和禅修，将农业和禅修文化结合，为景区提供新颖题材。

在任何有关农业、新农村的建设项目，都需要政府的扶持、引导和打造平台，而企业作

为投资商，更关注盈利方式和可持续的发展能力。所以，要得到政府和投资商的认可，是我院一直以来院坚持追求的目标和原则。

山合水易编后语：

会后，贺东升会长对要院长的发言表示高度认可和赞赏，就一家专业的休闲产业规划设计院从自身的策划理念、设计要求来阐述休闲产业发展趋势，在实践中发现问题，寻找解决方法，才能创新力作，设计出优秀的休闲农业项目，助推休闲产业快速发展、升级。

休闲农业作为从传统农业中衍生出的一种新型产业形态，兼具农业和旅游业的双重属性，具有浓厚的文化内涵。休闲农业与文化产业的融合发展，是推进农业现代化、提升农村整体发展水平的必由之路，是打造特色文化品牌、推动文化发展的有力助手，是建设文化强市的重要支撑。

为了促进休闲农业旅游发展，应以农业、旅游为导向，建立有效的政策引导体系和规范管理体系。制定科学的创意休闲农业发展规划，并与农村环境整治、自然村落改造、新农村建设相结合，避免对乡村文化资源的破坏性开发和过度使用。农业、旅游、文化管理、环境保护等部门之间应加强沟通协调，突破条块分割的管理壁垒，建立跨部门联动协调机制，为休闲农业发展提供有力的政策支持。

北京的休闲产业发展现状已符合条件，无论是人口数量，经济条件，休假时间，还是客源需求量，都一应具备，完全可以把休闲农业作为一个行业认可，做大做好。国内休闲农业产业更是需要法律维护和政策支持，才能有更好的发展空间。

第三篇：第二届营养健康教育高峰论坛在京召开

第二届营养健康教育高峰论坛在京召开

www.xiexiebang.com 中国营养师网

发布时间：2009-12-19 06:08 12月18日，由国家发改委公众营养与发展中心和中国健康教育协会主办，中国保健协会食物营养与安全专业委员会、中国营养师网、39健康网共同承办的“第二届中国营养健康教育高峰论坛”成功在京召开。

本届论坛秉承了首届论坛在“人才培训、行业规范、普及教育、产业发展”等议题所达成的共识，继续以“树立职业教育自信、推广营养营销理念”为主题，目的是进一步深入贯彻国家“十一五”规划中关于“推进公众营养改善行动”的精神，落实《中国营养改善行动计划》、《全民健康教育与健康促进工作纲要》，推动公众营养改善行动，做大做强营养健康产业，促进营养健康教育培训行业的和谐发展。

国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬在开幕式上致辞。他说：在前四波财富中，我们没有抢先抓住机遇，但中国在发展第五波财富——健康产业经济有着得天独厚的条件，几千年前我们就在研究人和环境的关系，研究食药两用，西方到现在才开始研究。他指出：我们的衣食住行、生活方式和生活环境都要以营养健康作为主旋律，我们的教育培训、金融管理、电视电影等等一切产业都要围绕健康产业发展。于小冬特别提醒当前营养健康教育要拓宽思路，营养健康教育培训要多层次、立体化。只有促进营养健康教育的发展，才能提高我们在健康产业里的“谈”和“论”的水平，向国际化迈进，这样我们在这个国际行业里才有话语权，发挥我们的指导作用。

中国健康教育协会常务副会长兼秘书长刘克玲出席论坛并发表主旨演讲。她强调：国家发改委、农业部、科技部在《十一五食品工业发展纲要》中表示，要重点扶持营养健康行业。所以，我们要树立营养健康教育行业自信，要向社会推出合格的营养健康人才，营养健康人才的发展前景非常广阔。刘克玲表示：健康关系着国计民生，国家提出的人口三大素质中最重要的就是健康素质。利用营养健康专业知识，去营销整个营养行业、营销营养理念、营销营养人才。我们所做的是基础的、具体的健康促进，就是群众能够一听就懂、一说就会、一用就灵的事情。

国家人力资源和社会保障部全国人才流动中心、教育培训中心、职业鉴定指导中心、国家职业资格培训鉴定试验基地等领导；中国营养学会、中国保健协会、中国烹饪协会嘉宾；以及全国数十家营养健康教育培训机构代表和营养师代表近500人参加了大会。本次大会由中国健康教育协会副秘书长陶金主持。

同时，本届论坛也是营养教育培训行业大盘点，本着积极倡导营养健康教育理念、坚持推动营养健康教育行业发展，树立营养健康教育培训行业的自信，鼓励投身营养健康教育培训事业，为积极推动中国营养健康教育培训行业的发展而设立了各种奖项，并在论坛上隆重颁奖。

第四篇：我市举办休闲农业创新培训班

我市举办休闲农业创新培训班

3月26日-28日，市农委举办的全市休闲农业创新培训班在宁国、湖州两地开班。市、县（区）农委休闲农业分管领导、管理人员以及认定的市级以上休闲农业示范点、休闲类农业产业化龙头企业的法人代表、经营者共计46人参加了培训。

近年来，我市作为长江中下游的滨江山水园林城市，将旅游产业确立为发展现代服务业的主导产业，提出了建设“欢乐城市”口号，休闲观光农业产业也随之得到重视和长足的发展。一批发展潜力大、带动能力强、品牌优势明显的休闲农业企业不断壮大，显示出较强的生命力和发展潜力，已成为现代农业发展的新亮点。但就总体情况来看，我市休闲农业发展仍存在一些困难和问题。为了推进我市的农业转型升级，加速发展比常规农业具有更大开发潜力和经营价值的休闲农业，进一步科学整体规划及发展特色，大力培育新型农业经营主体，提高经营管理人员素质，创新农村实用人才培育渠道，市农委筹划组织了此次培训班。

参会人员先后到宁国市梦缘生态农庄、山门洞休闲农业示范点、恩龙山庄生态园，湖州市吴兴区三生农庄、南浔区横街镇世友（丰藤葡萄园）农庄、荻港渔庄等地参观学习，听取了湖州市休闲农业发展情况和湖州市休闲农业企业家经验介绍，市农委主任刘家林同志就我市休闲农业发展优势及发展方向和与会学员们进行了探讨。学员们表示，此次培训受益匪浅，不仅更加明晰了我市休闲农业的概念、定位及发展意义，还开拓了眼界，激发了思路，树立了发展休闲农业的信心和决心。

芜湖市农科教办公室 2015.4.13

休闲农业创新培训班正在讨论今后芜湖休闲农业发展

培训班学员正在聆听湖州市农委主任介绍湖州市休闲农业发展情况报告

市农委主任刘家林带领培训班学员考察湖州市南浔区移沿山生态农庄

市农委主任刘家林带领学员参观湖州市荻港鱼文化休闲观光园

第五篇：休闲农业

东北地区观光农业与生态旅游分析

摘要：观光农业是一种以农业生产为依托并结合现代旅游的一种高效农业。本文以东北地区的现代休闲方式和观光农业发展为中心，介绍了东北地区的生态旅游特色和资源优势，分析了东北地区休闲农业在社会主义新农村建设的大环境下的发展状况和前进方向，探究了农业休闲旅游对社会生活和生态环境带来的影响，提出了东北地区观光农业存在的问题和相应的发展策略。

关键词：东北地区 观光农业 旅游特色 发展策略

社会主义新农村建设是中国社会主义现代化进程中的重大任务，农村、农民也是实现社会主义可持续发展的重点关注对象。建设社会主义新农村旨在提高农民收入、加强农村基础设施建设、改善农村生活环境，以实现全面、协调、可持续的科学发展。观光农业与生态旅游的发展为我国农村的环境建设和农业发展注入了生机。这种新型的农业旅游方式将地区的自然景观资源和农村的风土民情结合起来，开创了一种高效、环保、多样化的农业发展之路。

东北地区农业人口众多，自然资源丰富，具有发展观光农业与生态旅游得天独厚的优势。旖旎的冰雪之色、怡人的边境风光、壮阔的草原森林，这些充满豪情的自然资源特色吸引着无数游客。下面我们对东北地区的观光农业进行分析。

一、东北地区休闲观光农业的发展状况

“北国风光，千里冰封，万里雪飘”，东北的景观自古以豪迈著称，其自然环境自然拥有壮阔激昂的特色。近年来，东北地区观光农业与生态旅游正处于快速发展的阶段，乡村旅游、冰雪旅游、边境旅游、草原和森林旅游等皆打造出了自己的特色品牌，知名度不断提高。生态旅游的发展对东北地区老工业基地优化经济结构、促进就业、扩大开放等发挥了重要作用。

（一）东北地区休闲观光农业的特色

第一，东北地区的景色以冰雪风光为品牌向外推广。每年1月5日开幕的“哈尔滨冰雪节”吸引数百万来自国内外的游客前来观赏游玩，仅每年国外游客消费总量就超过20亿美元，而每届冰雪节的总收入更是多达70亿美元。滑雪、赏冰灯、做雪雕的乐趣让每一位前来观赏的游客流连忘返。而东北其他大型城市都有以冰雪为主题的著名公园或景区，像长白山天池、阿尔山冰雪度假村、莲花山竞技滑雪场等，吸引的游客不计其数。

第二，东北地区以草原森林资源为依托打造生态避暑度假旅游城市。呼伦贝尔草原总面积约10万平方千米，天然草场占80%，3000多条河流纵横交错，500多个湖泊星罗棋布，结合当地特色的民族节庆活动，组成了呼伦贝尔多样性生态旅游区。大小兴安岭则是喜欢森林养生和动植物科考的游客们的天堂。当下，森林和草原旅游十分切合人们追求的绿色生活、健康生活的理念，为需要释放学习

工作压力的现代人提供了良好的休闲方式。

第三，东北地区的观光农业以大中城市为目标，面向对象主要为大中城市的市民。近年来，农民艺术家赵本山先生将东北二人转艺术推向全国乃至世界，《马大帅》《乡村爱情》等系列电视剧不断热播，东北的乡村风情和带有社会主义新农村建设色彩的文化赢得全国许多观众的喜爱，致使东北“农家乐”系列的旅游形式受到火热的追捧。许多城市人口在节假日来到东北农村感受来自剧中的氛围，坐热炕头吃农家菜，看大秧歌听二人转，吃土鸡，摘野果„„正是这种曾被认为“土得掉渣儿”的形式得到众多城市游客的喜爱。丹东凤城大梨树村正是这种形式的典型代表，“八山半水一分田，半分道路和庄园”，这里以农业观赏为特色，具有浓郁的乡土气息和民族风情，在这里可以享受田园诗歌般的美妙生活。

第四，东北地区的生态旅游富有浓郁的少数民族风味，也为这片白山黑土地增添了无限的色彩。东北地区边境省份共有全国53个少数民族，满、朝鲜、蒙古、回、达斡尔、锡伯、赫哲、鄂伦春、鄂温克和柯尔克孜等10多个少数民族世代居住于此。充满特色的民族文化成为观光旅游的重点。以呼伦贝尔为代表的蒙古族特色、以沈阳故宫为代表的满族特色、以长白山为代表的朝鲜族特色、以驯鹿和雪原为代表的鄂温克族特色等等。广袤的东北大地养育了这些少数民族儿女，而这些少数民族也以自己的文化点缀着这片土地。

（二）东北地区休闲观光农业的发展目标与方向

东北地区正处于老工业振兴与新兴支柱产业发展的重要阶段，生态农业旅游可以成为促进产业调整、带动经济发展的先导产业和现代服务业的主导产业。因此，观光农业与生态旅游的发展需要扬长避短，突出优势资源，打造出品牌与知名度，将东北地区建设成为世界闻名的冰雪休闲度假旅游区，国内一流的生态、冰雪、避暑、边境、民族文化旅游胜地，形成鲜明的特色。同时，注意以优质资源为核心，以中心城市为枢纽，不断扩大规模与覆盖面。辽、吉、黑三省及蒙东五盟市结为一个有机的整体，突破行政边界与空间的格局，实现东北地区大范围生态旅游网络结构的建设。落实科学发展观，实现全面、协调、可持续发展。

二、东北地区观光农业与生态旅游发展中存在的问题

一是季节性过强，旅游旺季较短。农业观光与其他景观观赏最大的不同在于季节性明显。无论是赏花还是摘果，持续的时间都较短，时节一旦过去，旅游立刻进入淡季。而东北地区生态旅游主打的冰雪品牌更是被局限在了冬天，淡季期间游客数量稀少，旅游收入也相应的减少，而巨额的场地维护等费用给产业造成巨大负担。

二是观光农业数量众多，而项目过于单一。观光农业的火热发展导致很多投资者盲目建设生态园区，致使经济效益过于分散，收入下降。调查结果显示，全

国90%的观光农业园区处于亏损状态，东北地区的状况亦十分严重。而且受到气候、土壤等条件限制，东北很多观光园区的植物种类较少、生态形式单调，且雷同状况严重。

三是经营管理不规范，服务质量较差。东北地区很多农业旅游产业处于小型民营资本进行运营，加上执法渠道不畅等原因，经营管理十分混乱，游客意见很大。而作为主要运营方式，很多“农家乐”不具备经营条件就开张，存在卫生条件差，服务质量差和“宰客”等现象，严重影响了东北地区整体的旅游形象。

四是不注重生态效益，环境破坏严重。生态农业旅游应遵循“自然—经济—社会”的原则，景区的开发应严格遵循这一原则。部分地区片面追求短期的经济效益，不顾对环境造成的污染和破坏，过分依赖非自然的技术手段，大兴土木，破坏了自然生态系统的平衡。而且，很多所谓的“废品”（如秸秆、粪便等）等资源没有被很好的利用。

五是没有确定的市场定位。东北地区的观光农业对客源市场的分析还不够到位，结果就是不能对旅游产品做出正确的商业价值判断，缺乏特色产品，致使旅游形象难以确定。同时，对于市场的变化没有产品的升级换代，旅客的重游效率很低、经济效益不断下降。

三、东北地区观光农业与生态旅游的发展策略

一是科学规划，统一布局。生态农业旅游区的内容选择和市场需求在布局时皆应该统一考虑。首先应做到因地制宜，不同的地区要突出当地特色而非盲目跟随风潮，避免盲目建设。其次要兼顾层次，尽量避免季节性明显问题，不同季节设计不同活动，可以尝试利用各个文化节日来设立不同的主题，增强景区的利用效率，提高收益。

二是理顺管理体制，提高服务质量。对于景区管理，宜采用“经济、行政、法律”三位一体的综合管理体制，以法律为核心，通过经济调控和行政监管的方式进行管理。同时，也要对农民价值观进行正确的引导，营造让游客舒心的乡村环境，并对服务人员进行系统的培训，保证提供有素的服务。

三是加强环境保护，充分利用资源。新景区的开发应避免对自然环境和人文景观的破坏，主要采用添加、点缀的手段，而非损毁重建。例如，与其削平山头间旅馆不如山林之中隐映木屋。同时，相关部门应定期检查景区内水库河流的水质，对污染水源的单位进行处罚。另外，应在各个景区推广可再生资源或新能源的利用，比如使用沼气或太阳能等。

四是加强区域间的交流与合作。东北地区观光农业仍处于低水平阶段，应该借鉴其他地区的开发经验，并结合本地资源形成自我特色。充分利用国内外实力雄厚的农业园区的高新技术与管理经验，使东北地区的生态农业旅游得到较好较

快发展。

以上就是我对家乡东北地区的观光农业与生态旅游的一些理解和想法，希望和各位老师、同学进行交流、分享，也祝愿家乡的观光农业与生态旅游业可以得到更好的发展。

参考文献

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[3]赵妍.浅谈我国观光农业现状及未来发展方向.农业科技通讯2011,12:42--43

[4]沈伶俐.辽宁兴城市观光农业管理浅析.吉林农业下半月.2010,3:90--91

[5]钟春艳.周连第.观光农业园的绿色营销策略.商业研究.2009,8:71--74

[6]高敏.长白山区域生态旅游规划的思考.城市建设下旬.2011,4:24--24