第一篇：超市促销活动作业流程规范
百惠商业广场促销活动作业流程规范
一、促销计划。
1、竞争店动态。
同规模超市特价商品价格预估、买赠活动的买赠点扣估计、生鲜竞争对
象含农贸市场（西区、金富城、湘北）
食品竞争对象含便利店
非食品竞争对象含日杂店
百货区竞争对象含琼湖路沿街各品类专卖店及九龙服饰、通程电器。
2、消费者生活水平
主力顾客群，70末80初家庭消费单位、消费客单预估值。
口碑顾客群，中老年顾客、高中初三学生顾客群消费客单预估值。
3、商圈生活水平
步行商圈15分钟内，车行商圈10分钟内。
周围单位、小区、具体的收入水平。
按家庭单位分、结婚期、子女成长期、空巢期。
4、社会地域行事。
按星期区分：星期一至星期
五、星期六至星期天。
按月份区分：每个月份对应的主要社会行事。
按节日区分：三月三清明、端午、七月半、中秋、春节、圣诞、情人节、其他传统节日及新兴节日。
本地的传统节日习俗，遇节庆促销、节庆氛围布置方案及实施应提前1
月。
5、促销主题
主标题：全市角度、优惠角度、品类商品角度、新观念角度。
促销活动的侧重点、客流量、客单价。
活动期间要切合消费者及竞争的需要。
6、促销商品规划
规定各品类商品的促销商品品种数、采购人员与厂商洽淡。
各品类商品具体促销单品（以商品打动顾客）
价格：价格的降价幅度，顾客心理阀值。
单品供货量、训练对销售量的预估，供货期间内对不缺货的约束。
二、促销组织
1、促销活动负责人，按促销计划要求对促销活动进行监督，检查及时纠正
执行偏差，使促销活动按照促销规范执行或适当调整计划以确保目标实
现。
2、商品课：海报发放、促销商品订货、收货、陈列、促销前市调、促销
牌、促销价签准备
3、采购部：促销商品市调、促销商品洽淡。
4、企划课：促销方案、收集促销商品规划表、海报排版、交印、店内外
广告设计、制作、安装、电子显示屏、手机短信文案。
5、防损课：提供促销活动操作人员，并监督促销活动执行维持促销活动
秩序。
6、客服课：促销活动广播稿撰写，广播稿播报。
7、信息课：进价补差单、促销单执行、手机短信发送并确认。
三、促销实施控制（以某月11日开始促销、促销日期11日、12日、13日、3天为例）
1、促销前
1.1某月1日。
店面促销会议各课协商，确定促销主题、促销方案、促销商品规划表（注意填写规范）
企划部整理出电子文档并打印2份交店长审核签字。
1.2某月2日、3日。
企划部同店长确定DM单几开版面，每版的大致编排开印份数、DM单价格。企划部完成海报排版任务。并店长审核签字，交付开印。
1.3某月3日、4日、5日 店面例会各课协商确认。
店内、外、喷绘、写真广告内容、位置、大小、数量
电子显示屏、手机短信、广告词内容
促销广播稿内容、网络营销方案
企划部整理出电子文档并打印2份交店长审核签字
商品课促销商品陈列配置表、堆码、端架、排面的确认、促销商品订货或进货。
1.4某月6日、7日8日
店长督促商品课持续跟进促销商品订货到货情况。
企划部商品课促销价签、POP的书写。
商品课、采购部促销协议单、进价补差单书写。
企划部7日前确认海报到店时间。
店面会议8号前确认各课海报发放区域、要求。
1.5某月9日、10日
值班店长早会告知全体员工促销活动内容、实施细节。
店长检查促销商品到位情况。
买赠商品赠品到位情况。
陈列表现、价签、价牌、POP。
进价补差单、促销单操作实施。
企划部店内外、广告（含横幅、氢飘、宣传车）安装。
电子显示屏广告输入。
手机短信广告发布。
各课人员按规定区域要求发放海报（见地图标注）。
防损课确认促销活动中的操作，监督、秩序维护人员的安排。
客服课确认收银员的足量准备、广播稿的播报要求（时间段、次数）。
遇买赠活动店长安排各商品课于10日关店之前，准备赠品至场外买赠处，并确定操作人员，讲明活动操作要求。
2促销中，某月11日、12日、13日。
2.111日早上天门前各商品课检查促销商品电脑售价是否与海报一致。
2.2防损课按要求维持促销活动秩序。
2.3客服课按要求播报广播稿。
2.4各商品课，随时检查促销商品是否齐全、及时估计商品数量是否足够、陈列表现 是否吸引人，促销牌、促销价签是否脱落、规范。
2.5遇买赠活动店长检查操作人员是否要求操作。
3促销后。某月14日、15日
3.114日早上开门前，企划部撤除过期海报，喷绘、吊旗、等广告。
3.2商品课撤除过期POP、价签。
3.3商品课检查商品是否恢复原价、商品陈列是否已调整并恢复原状。
3.4遇买赠活动，各商品课撤回未赠完之商品，买赠活动操作人员交登记记
录于防损课，防损课统计买赠商品明细帐表交店长，审核签字，各商品课根据审核数量打印电脑退货单，交财务室冲减库存商品成本。
3.5店面促销总结营业额、来客数、客单价对比。促销商品、促销活动对顾客心理之影响，整个促销活动成功或失误之处。
第二篇：促销商品作业规范
促销商品作业规范
目的：规范邮报作业流程，及时下单，抓住商机，提升业绩
促销档期指促销开始至促销结束的时间，时间为十四天，周三上档隔周周二下档。
促销级别
一、印花(级别1)。
二、快报(级别2)。
三、食品厂商周(级别3)。
四、百货厂商周(级别4)。
五、特卖(级别5)。
六、新品(级别6)。
七、礼盒(级别7)。
八、采购设定店内促销(级别8)。
九、店内建议促销(级别9)。
伍、邮报商品由印花价商品、快报价商品、厂商特卖会商品组成。
陆、邮报商品陈列原则：先印花价商品后快报价商品，必须陈列在端架、促销区等
显眼位置，其它店内促销卖场主通道非经营运处发文通知，不得陈列任何商品，以便为顾客留下充份舒适的购物空间。邮报商品陈列时各课根据商品的特性、形状做量感陈列和花式陈列。
柒、邮报商品作业流程：
一、上档前作业：
（七）邮报上档前18天，分店根据行销处、营运处的陈列计划，结合S146报表召
开第一次讨论会，此次讨论主要是确认各端架、促销区的陈列计划。
（八）邮报上档前17天，根据第一次促销讨论会，完成“促销区端架计划”。
（九）邮报上档前16天，分店利用S146报表，针对DC级别2-9的促销商品，结合“端架计划”开始输入“分店预销量”和“促销排面量”。
（十）邮报上档前15天，级别2-9商品的分店预销量及促销排面量输入完毕；晚
建档的DC促销商品，分店次日仍开放界面可输入分店预销量及促销排面量。
（十一）邮报上档前14-8天，分店针对级别2-9的DSP促销商品开始下单，印花商品首单由采购下单；存控针对DC商品开始下PO单给厂商。
（十二）邮报上档前10天，分店第三次促销讨论会，主要内容：店总、经副理会
同美工讨论促销区主题陈列和季节性陈列布置方案。
（十三）邮报上档前7天，分店物流管理部确认所有促销商品的到店状况，如有
异常需第一时间通知店总、经副理、采购及营运处。
（十四）邮报上档前6天，分店收到快报，第四次促销讨论会，讨论内容： :
1、促销商品到货是否有异常；
2、端架陈列计划是否因为促销商品的缺货需做部分调整；
3、如何做好量感及花式陈列。物流管理部逐个品项检查是否有快报印刷错误，需及时反映至行销处、营运处。
（十五）邮报上档前5-4天，营运课长根据S146报表提报各课所需POP、R/C、好消息、感谢启事等数量。
（十六）邮报上档前3天，物流管理部在促销商品提前列印界面开始促销POP、R/C交课长，印花商品POP、R/C暂不列印。
（十七）邮报上档前2天，营业结束后，营运部门根据端架计划开始陈列级
别2-9的促销商品，同时更换促销POP、R/C。
（十八）邮报上档前1天，快报商品价格生效，分店开始关注促销商品的销售
状况；营运课长提报第一周印花商品所需的POP、R/C；营业结束后，营运部门根据端架计划开始陈列第一周印花商品。
二、上档当期作业：
（一）上档当天，物流管理部列印第一周印花商品的POP、R/C交营运课长；第一周印花商品价格生效，营运课长每天关注所有促销商品的销售状况，及时补单和联系存控；营运课长针对下一档的DSP商品开始下单；分店
用RF扫描促销区陈列商品。
（二）上档后第2天，分店S146报表转为S133报表。
（三）上档后第2-3天，营运部门每天根据S133报表了解销售状况，针对销售
好的商品需及时补单同时确认到店日期，针对销售不好的商品如有待收 : 订单需及时删单；针对陈列在端架、促销区的商品如销售不佳，可挑选
库存较高的品项替换调整。
（四）上档后第7天，营运课长提报第二周印花商品所需的POP、R/C数量；营
业结束后，营运部门根据端架计划开始陈列第二周印花商品。
（五）上档后第8天，物流管理部列印第二周印花商品的POP、R/C交营运课长；
第二周印花商品价格生效，营运课长每天关注所有促销商品的销售状况，及时补单和联系存控。
（六）邮报档期结束前2天，课长根据S133报表对促销期间销量好的商品下单，以期正常销售时提高毛利，订单到货日必须为档期结束之后8天内（下单
程序同上）。
三、档期交接作业及下档后作业：
（一）邮报档期结束后2天，课长检讨促销期间快报商品到货异常，填写促销商
品到货异常通知单（如附表三）交经理。经理审阅后交物流管理部汇总
呈报店总审阅后，以电子邮件传至总公司相关采购和营运处。同时印花
商品下档要进行盘点，填写印花下档盘点损耗表（见附表九）对每一档
期的促销商品进行总结，了解档期销售中实际的损耗，利于今后的改善。(二)DC商品促销档期结束后，应将该商品撤离促销区，对于高库存商品，分店
在五天内统一申请退库退库的条件如下：
1、退货数量满足OM的倍数。
2、退库商品要有原包装箱。
3、退库商品保质期符合“允退期限”。
4、退库商品的OM、OP应与电脑内商品资料的建档一致。:
5、促销商品下档后，有以下DC商品可直接办理退货。
（1）状态6、8商品，备注为PP。
（2）状态6、8商品，备注为R或RS。（3）临近保质期的商品。
（4）已过保质期的商品。
（三）DSP商品促销档期结束后，对于高库存的商品，分以下三种情况进行处 理：
1、对于不可退货的高库存商品，下档后可联系采购进行店内IP的提报，继续以促销价的形式进行销售，以达到降低库存的目的。
2、对于可以退货的高库存商品，下档后将商品整理完毕并且退给厂商，同时知会采购。
3、可通过采购安排转货。
4、对于状态6、8商品，应在档期结束后将商品全部进行退货处理。捌、印花商品作业流程：
一、定义：指超低价之促销商品。其售价能够引起市场震撼，并能有效的提高 来客数。
二、印花商品必须陈列在促销区或端架靠近主通道之最佳位置。
三、印花商品均限期、限量、限次销售，故收银员于印花商品结帐时应注意：
（一）告之顾客需出示会员卡，并提醒印花商品必须要有会员卡才能购买。（临时卡不得购买印花商品，但可以原价购买）。
（二）印花商品如有限期、限量、限次销售，应提醒顾客并向顾客解释。
四、每期邮报印花商品分两档，第一周印花商品价格于上档的当天（周三）生 效，第二周印花价格于上档后的第八天（隔周三）生效，同时第一周印花价格恢复至正常价。
五、印花商品第一张订单应由采购下单，分店须与采购协商进货时间和下单量，采购或课长对印花商品销售状况预估较好的，则第一单到货数量以不超过
采购预估量的2/3为原则，若预估销售状况不好，则第一张订单量以不超过
采购预估量的1/2为原则。DC印花商品分店需报预销量和陈列量，DC根据各
店的陈列量进行配货。
（一）印花商品不得缺货。如供应商供货量不足，卖场应控量或分时段销售（需用POP告之顾客），如严重供货不足，采购应主动协助提供替代品。卖
场应及时知会营运专员。
（二）印花商品如库存量太高，且销售不佳时，分店应在促销采购期的后八内将
过高的库存给供应商，如供应商退货状态为不可退货，则应主动与采购沟
通请采购协助处理。
（三）印花商品未经采购总监、店总许可，不可出大宗。
六、印花上档前1天，电脑会自动设定，每卡印花商品的限购次数和限购量,分
店可依实际销售状况，报请经理同意解除或修改限购数量（不得低于邮报
上的限购量）。
七、部门课长应依据S134印花商品销售分析报表掌握印花商品销售状况,并利用
报表中[库存]、[总待收]、[可销天数]、[可销+待收天数]四个分栏掌握库
存状况，以避免缺货或印花结束后高库存的产生。
八、促销期结束后两天，各课课长检讨厂商到货异常状况，并填写促销商品到
货异常通知单(附表三)，交物流管理部汇整后给部门经理签核，并以电子 : 邮件形式传给总公司采购处和营运处报备。
玖、店内IP商品作业流程：
一、定义：所谓店内促销是指由分店主动建议获准或由采购主动提供之非总公司 邮报促销的促销活动。
二、店内促销级别：
（一）采购主动提供者：促销级别编为“8”。
（二）分店主动建议获准者：促销级别编为“9”。
三、发起店内促销之时机：
（一）补足邮报促销之不足：原则上，每一档邮报促销中，每一货架巷道（或每一中分类）至少须有一个促销品项。若分店发现邮报促销未能完全符合此一原则，可主动向采购建议发起店内促销,其品项和价格不得冲击相关档期快报。
（二）因竞争或地方性特殊需要：为削弱竞争对手的促销力度或实施主动出击；或弥补邮报难以照顾到的地方性需求品项，分店可主动建议采购，申请 店内促销。
（三）加速处理按正常作业程序仍难以处理之高库存或滞销商品
四、店内促销申请作业程序：
四、店内促销申请作业程序：
（一）上档前22天（周二），课长检视S146促销商品计划报表，根据上述需求，拟订店内促销品项及建议价格。
（二）课长填写店内促销品项申请表（如附表一），表内需注明现有库存，预
销量等资料，交经理、店总签核。
（三）经理、店总根据邮报及销售趋势决定是否增删并在修改后签核。:
（四）店总签核后的店内促销品项申请表交物流管理部以电子邮件发给相关负
责人，并与相关负责人确认收到邮件。
（五）店申请的店内促销，必须由采购同意并建入促销档期内才可操作，分店
不得擅自操作。
（六）分店在促销档期前15天（周二）,可以通过当日的S146报表查看店内促销
是否建档完成。如发现采购回复“同意建档” 而S146报表中无此品项，则
于当日14:00之前以E-MAIL形式告知相关营运专员及采购相关负责。
（七）专员负责查核原因，并在促销档期前14天（周三）给予门店答复。如查核
后是采购漏建档，则对相关采购进行处理并给予补建档；如查核后是分店
自身原因，则由分店自行承担相应责任。
（八）若遇特殊情况分店或采购临时申请店内促销，需报营运副总及采购总监核
准后进行，最晚截止日为促销档期前2天（周一）。
五、采购作业程序：
（一）采购审核分店建议表：
1、采购同意：请采购与供应商就店内促销品项谈判促销进价与促销数量，以提高毛利。
2、采购不同意：采购将具体品项及理由发邮件通知相应分店并与该店物
流管理部主管确认。若分店未收到采购“不同意的”邮件回复，则视同
采购同意。（分店可按“店内促销申请作业程序”的第六、七点操作。）
（二）采购将同意品项填促销商品建档申请表交资料维护组建档。
六、店内促销提报及建档作业时间：
（一）分店提报时间：分店物流管理部在促销档期前21天（周三）15：00 : 前将店内促销品项申请表发邮件至采购处指定负责人信箱。
（二）采购处理时间：采购于促销档期前19天（周五）17：30 点前将促销商
品建档申请表交资料维护组。
（三）资料维护组：在促销档期前16天（周一）完成建档作业。
七、店内促销操作方式：店内促销视同邮报上档方式，一般促销期为14天。
（一）为提升店内促销品项销售量，分店可采取发放夹页、采光罩告示、广播等方式，以增加业绩。若采取发放夹页，需经区总核准后方可进行。
（二）分店制作端架计划时，应一并考虑店内促销品项。
（三）分店内促销品项所用货价卡及POP与快报商品相同。
（四）店内促销品项视同快报商品，除指定限购量外，不可断货。
（五）档期结束后，各课长检讨店内促销品项的销售量，报告经理、店总及采购并汇总并存档，方便以后参考。
八、使用表单：
（一）促销商品陈列图
（二）促销区（含端架）计划表
（三）促销商品到货异常通知单
（四）快报错误汇总
（五）S146促销商品计划报表。
（六）S133促销商品趋势分析报表
（七）S134印花商品销售分析
（八）促销区和端架检查表
（九）印花商品下档盘点损耗表 :
（十）店内促销品项申请表 完 毕！
第三篇：乡镇促销活动市场作业流程
乡镇促销活动市场作业流程
一.前期准备:
1.活动参与店的筛选准则:
(1)对经销商分类,从A.B类客户中选取
(2)经销商意识较好,愉快合作多年
(3)人口基数大,有发展潜力的乡镇经销商
(4)人均收入水平比其它区域较高,有经济产物/加工业/矿业
(5)代理商的主要核心分销客户
2.经销商沟通
(1)电话约定拜访时间
(2)确定促销沟通内容
(3)盘点库存：对库存产品线进行分析,确定活动机型
(4)确定活动时间.活动售价、赠品、目标销量
(5)广告物料需求数量、品种及投放计划
(6)经销商支持的人员数量及车辆安排、赠品投入种类及数量
3.方案确定及物料准备(1)
(1)物料提供方式:经销商提供、总代理提供。
(2)单页<前期宣传用:现场用>
(3)条幅<前期宣传用:现场用>
(4)小礼品<气球、钥匙扣，暖手宝等>
(5)背景布<选用>
(6)喊话器或者音响、帐篷、拱门
（7）惠农卡制做
（8）有必要一块演示区的便宜地毯布
4.方案确定及物资准备(2)
(1)企业宣传物料<展架，机身贴，立牌等>
(2)展架、演示样机
(3)演示用洗衣粉，广告颜料，打结小毛巾
(4)宣传活动单张，公司产品单张
(5)中标海报
(6)随机赠品（洗衣机罩等）
(7)演示用电源线、擦排
(8)现场推广麦克风
5.信息传播(1)
(1)单页和惠农卡的发放方式:集市发放、现场发放、村庄发放，委托村长
发放，并许诺利益
(2)条幅悬挂位置:活动现场、村庄主要街道、乡镇人口密集区
(3)老客户许诺介绍新客户过来的，给50-100元介绍费
(4)小礼品
-----现场互动发放小礼品
-----回赠老客户
-----凭单页领取小礼品
(5)背景布<选用>
(6)现场演示推广做好活动信息有效传播
(7)帐篷:置于显要位置.出具样机,专人负责现场演示
(8)拱门:跨路口或置于店门口
(9)展台、地毯布
(10)有条件的由经销商制作喷绘流动车宣传、村庄喇叭宣传
(12)促销单张，发放到村民家、现场使用
(13)促销价格签
(14)随机赠品:摆放整齐,并注明赠品，做到有赠品气势
(15)电源线、擦排
(16)现场动员大会
(17)阐述目的及其意义
(18)注意事项:
-----人员的分工
-----突发事件防范
-----物料检查是否齐备
二.现场促销
1.晨会
(1)人员分工
(2)重点事项再次强调.查漏补缺
2.现场布置
(1)将各种广告物料按使用途径严格使用到位
(2)活动内容及相关活动信息要直观,现场生动化,营造良好氛围
3.现场促销
(1)以企业文化、产品卖点介绍、售后服务承诺、本次活动内容讲解
(2)现场互动
(3)寻找老客户.现身说法，必要可以请托造成成交假象
(4)现场确定成交
三.后续工作
1.补充库存
2.再次对乡镇经销商进行信心培养
3.对乡镇经销商进行思想灌输,强化其不间断促销意识
四.总结
1.找出不足及时修正
2.寻找亮点与队友分享
3.目标销量与实际销量不符原因
2010-12-2
第四篇：超市盘点作业规范
超市盘点作业规范
1、目的：掌握商品实际库存量与电脑库存量的差异，以精准库存管理，并就差异原因采取具体措施，以预防损耗。
2、适用范围：各分店。
3、盘点分为生鲜盘点、循环盘点、大盘点及会计师盘点4种。
一、生鲜面销商品每个月13日和28日（2月份为月底前2天）实施生鲜盘点共二次（详见生鲜盘点作业规范）。
二、除生鲜面销商品，其他一般商品每半年实施一次大盘点，平时则实施循环盘点。
三、每年年底各店配合会计师实施会计师盘点一次。
4、循环盘点：
一、循环盘点计划由营运处于每年12月10日前排定次年上半年循环盘点行程，传交各店执行。下半年循环盘点行程于每年6月10日前公布。
二、循环盘点的执行：
（一）设盘：物流管理部于盘点日前一周依照盘点行程项目输入盘点日期及大中小分类进行盘点设定。
（二）预盘：利用盘点日当天下午预盘冷库、外仓、后仓的商品，并贴上库存单，尽量维持预盘仓库内商品不再移动。
（三）盘点：安排人力于营业结束后盘点排面、促销区、端架、破包处理室、冷藏、冷冻柜等卖场内商品。
（四）汇总：将预盘量及实际盘点量填于S801盘点单报表各栏位（“其他”栏位包含促销区、端架、破包室等），累加后填入“盘点量”栏位。
（五）输入盘点资料：电脑日结后自动锁库存，此时盘点状态为1。输入各货号的盘点量，经存盘后盘点状态变为2（S802报表不需列印）。
（六）确认盘点资料：如果确认输入资料正确，则执行“确认盘点资料”，此时状态由2变3（S803报表不需列印）。
（七）盘点资料：盘点资料存盘后状态由3变成4。列印S804检查差异报表。比较电脑库存量与盘点量之差异。如差异大，则进行复盘；若复盘结果较正确，则在比较盘点资料中修改盘点量，并再次列印S804报表（差异原因需注明于S804报表上）。
（八）完成盘点：S804报表经部门经理和店总核可后，交物流管理部输入盘点结果，完成后状态由4变5，电脑将自动列印S805完成盘点报表。
（九）存档：盘点报表按分类装订后送会计课存档（保存时间为三年）。
三、盘点如有较大误差，由课长追查，方式如下：
（一）复盘：由课长亲自去点数以保证盘点量准确。
（二）查电脑“进销存”栏中之库存异动记录。
（三）查是否改包装销售。
（四）查是否同系列商品货号混淆串号。
（五）查收货是否有收货差异。
（六）查是否为原物料货号。
四、盘点抽查：
（一）部门经理利用S804报表抽盘并填写分店盘点抽查记录表，每个小分类抽盘20%品项，重点为高单价、高库存及易失窃商品。
（二）店总安排防损课进行盘点抽盘（由部门课长协助），每个小分类抽盘20%品项。抽查出盘点差错部分填写盘点差异汇总表交店总。
（三）以下情况盘点时，在经理与店总审核后，可将某个单品由物流管理部将应用改为“0”删除此单品的盘点。
1、以销待订的商品。
2、收货未KEY-IN的商品。
3、差异过大七天内无法查明原因的商品。
五、循环盘点有效期：
（一）生鲜盘点必须于每月15日和每月最后一日前完成盘点。
（二）其他循环盘点有效期为7天：
1、盘点日：实盘。
2、第一天至第四天：课长复盘。
3、第五、六天：经理、店总审核与复盘。
4、第七天：物流管理部完成盘点。
六、报表管理；
（一）H201盘点差异原因说明报表：
除生鲜盘点外，凡单品盘点金额超过±5000元之商品，于每周一H201报表中会列出品项，各课需将原因注明于原因说明栏，经部门经理及店总核准后，于每周四前传真至总公司营运管理处。
（二）S192盘点状况通知报
表：设定盘点资料或尚未执行盘点资料。
（三）S122库存调整明细报表：经理及课长可利用S122报表复核前日盘点结果。
5、大盘点：
一、实施时机：
（一）营业中的店每半年实施一次，由营运处于每年12月10日前排定次年各店大盘点行程。
（二）新开店为开业后二个月内实施大盘点。确定时间由营运处通知。
二、作业方法：详见大盘点作业规范。
6、会计师盘点：
一、每年年终，店内必须按营运处排定之盘点行程与分类会同会计师事务所与财务处人员实施一次会计师盘点。
二、作业方法：同大盘点。
7、各店如有特殊原因需更改盘点行程，必须经营运处同意。
8、使用表单：
一、盘点抽查记录表。
二、盘点差异汇总表。
三、S801盘点单。
四、S802输入盘点资料。
五、S803确认盘点资料。
六、S804检查差异。
七、S805完成盘点。
八、S192盘点状况通知报表。
九、H201盘点差异原因说明报表。
十、S122库存调整明细报表。
第五篇：超市理货员作业规范
超市理货员作业规范
超市内从事专柜理货的人员为理货员或导购。我就大概描述一下超市内从事我公司理货人员的一些责任与义务、以及职业规范；
一、在超市我公司专柜理货原则、规范。
我超市理货人员首先要有成本经营意识，防范商品丢失，减少耗材损耗，降低过期食品退货率。熟记我公司每个单品称码（重点），熟记我公司所有品类单品、品名、口味，（重点）；季节性商品及时调整，陈列布局、做到常变常新。我公司产品大概分为以下几个大类：
A、定型散称食品：如（独立装中价散点、果冻、独立装饼干）理货原则：
1、此类食品在收到货同时一定要收集产品合格证并妥善保存在散装食品标示牌旁边、每到一单货进行留存、更换，一备查验。
2、检查产品生产日期，以及保质期计算何时到期。因柜台疏于整理造成的保质问题和合格证问题，员工承担一定责任。
3、产品在上货柜时一定要记住先进先出，也就是新到货是在旧货下面或者是距离消费者最远的，在一个价格区域类上货时一定要注意各单品之间花色搭配、色差要大，从而给人货品丰满的感觉。
4、在给消费者称重、称纸一定要贴在一个不容易被撕下来牢固的地方，并要检查所称重品类名称、价格、合计金额是否与称纸上一致。
5、货品到货时分类、分价格堆放好、做到心中有数、以方便上货。卫生不留任何死角。并要急时把柜面货上丰满，严禁柜面缺货，1
柜子下面积压造成滞销由责任人全部买单。
6、对定型包装食品有临期产品时要提前45天与业务联系，业务在3天内拿出解决方案，对临期未报者视为失职此临期产品由责任人全部买单！
7、对消费者一次购买我公司比较贵重的产品且数量较少时（如巧克力、奶糖）要在贴称纸时加软磁一张。切记
B、散装食品后期需要分包的产品我们称它为预包装食品。如（锅巴、牛脆角、豆豆糖，干菜等）含（裸装饼干也就是所说的低价饼干）
1、此类食品在收到货同时一定要收集产品合格证并妥善保存在散装食品标示牌旁边、一备查验。
2、检查产品生产日期，以及保质期计算何时到期。
3、产品在上货柜时一定要记住先进先出，也就是新到货是在旧货下面或者是距离消费者最远的，在一个价格区域类上货时一定要注意各单品之间花色搭配、色差要大，从而给人货品丰满的感觉。
4、为了不使产品很快变质，预包装食品我公司用不同包材进行了包装，包材的规格分为（10#、12#、14#、16#、18#、特大号包材）在包装食品时根据近期消费者对不同类产品的认可度分类进行包装，尽量使货物包装做到统一、美观，买得起、乐得买。
5、在包装休积较小商品、价值较高商品、在打称贴称纸时，一定要加软磁一张。切记！
6、在所有包装好放在柜面销售的商品、要定期检查是否有变质返潮，变味等要及时与业务进行联系处理！
C、干菜干果类（手工红薯粉条、宽粉、黄花菜、木耳、枸杞、桂圆等）
此类商品在理货时同预包装食品。
D、酱菜类；
1、此类食品在收到货同时一定要查清生产日期收集产品合格证并妥善保存在散装食品标示牌旁边、一备查验。
2、酱菜内产品在上货时要做到上不顶盖，下不渗汁。
3、及时做好盖子，柜子，干净，卫生！
二、订货
1、理货员在平时的售货，包货时要及时对我单品做出缺货登计，销售量预估一周订货量。（由于配送距离）
2、在日常的工作中，及时收集消费者所寻问的商品，寻问购买数量，购买周期，进行登计并寻问业务可否上货等。反馈消费者的需求一经采纳，销售量好公司给予奖励！
3、对所缺单品店内理货员之间要进行交流沟通、然后进行整理，报订货品项，发短信到手机***；对未进行沟通所报的订单，经查缺品，漏品的理货员每缺一个单品每人扣5元！
三、收货：
收货单是收货、做帐、结算的重要要凭据。一定要详细写清品名，数量，单位，单价，金额。每张收货单都要编号码，（周期为一个盘点期内从1号开始到下一个盘点日为止）。电话订购外送的品项只要写清单位与送货数量。
四、信息收集，销量的查询
每次活动前熟悉本次活动的单品名称，活动价格，及时规划该单品的活动布局，制作该单---品的惊爆价标签，核对系统与称上的价格，价格参照收货单及海报。
1、销量查询：每月1号，10号，20号查询我公司产品销量，并以短信形式发送到手机***，并做好保密工作，坚决不准对无关人员透露销售量。销售量每漏报一次，每个人每次扣2元！
2、信息收集：对店内、店外发生或将要发生与我公司利益相关的事件要做好记录。比如，店内调货，团购，停电，特价价格调整，价格恢复，特价时间，特价产品等一定要做好计录，及时解决、反馈！注意事项：
1、遵守公司工作时间，对迟到，早退者发现一次扣10元，二次扣发当天工资。
2、遵守卖场纪律及各项规章制度，忠于职守，爱岗敬业，有团队精神，团队之间力求配合默契，以提高工作效率。
3、严禁偷盗或协同偷盗超市内财物，如经举报或发现，后果自负。
4、交接班时，交待上货情况，核对库存数量，闲暇时及时上货，精心研究业务，避免闲聊，坚决杜绝传播不利于公司的负面信息。
5、本规范每人一册，在平时工作中及时对照自己的工作中的不足，丢失或污损，承担损失20-50元！
食香全商贸
二零一四年三月
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