第一篇:新标准正式实施北京市场保鲜膜调查报告(最终版)
新标准正式实施北京市场保鲜膜调查报告
新标准正式实施北京市场保鲜膜调查报告
国际食品包装协会
一、内容摘要
国家质量监督检验检疫总局和中国标准化管理委员会共同发布的新标准《食品用塑料自粘保鲜膜》(GB 10457-2009)于2009年12月1日起正式实施。该标准将聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等树脂为原料的食品用自粘保鲜膜纳入其中,对我国的保鲜膜生产企业带来了新的机遇与挑战。
在新标准即将实施之际,北京凯发环保技术咨询中心受国际食品包装协会委托对北京市保鲜膜市场情况进行全面调查。结果发现:北京连锁超市内虽然只销售PE保鲜膜,但是从使用量上来看,还是PVC保鲜膜较多。农贸批发市场则大量销售PVC保鲜膜,且部分无标识PE保鲜膜仍有销售。
二、调查背景
早在2005年10月25日,国家质量监督检验检疫总局就针对PVC食品保鲜膜使用安全问题召开新闻发布会。质检总局新闻发言人表示,通过对目前市场上存在的44种PVC食品保鲜膜进行抽查,发现氯乙烯(PVC)单体含有量合格的这些保鲜膜,含有对人体有害的增塑剂(DEHA),质检总局已发布公告,要求严禁用PVC保鲜膜直接包装肉食、熟食及油脂食品。同时,针对抽查结果,质检总局10月25日向社会发布公告:从即日起,禁止含有DEHA等不符合国家标准规定的或氯乙烯单体含量超标的PVC食品保鲜膜进口、出口;禁止企业生产、经销含有DEHA或氯乙烯单体含量超标的PVC食品保鲜膜,禁止用PVC保鲜膜直接包装肉食、熟食及油脂食品。
2006年9月8日,国家质量监督检验检疫总局发布第133号《关于对食品用塑料包装、容器、工具等制品实施市场准入制度的公告》对3类共39种食品用塑料包装、容器、工具等制品实施市场准入制度,其中仅对聚乙烯自粘保鲜膜实施市场准入制度。
2009年4月17日,由国家质量监督检验检疫总局和中国标准化管理委员会共同发布了新标准《食品用塑料自粘保鲜膜》(GB 10457-2009)代替了原《聚乙烯自粘保鲜膜》(GB 10457-1989),并于2009年12月1日起正式实施。在新标准即将实施之际,国际食品包装协会委托北京凯发环保技术咨询中心对北京市保鲜膜市场情况进行全面调查。
三、调查范围与方法
1、调查范围
表1 被调查连锁超市及批发市场名称
连锁超市批发市场
北京易初莲花连锁超市--金源店北京城北回龙观商品交易市场北京京客隆超市--田村店北京水屯农副产品批发市场
旺市百利超市--世纪城店北京四道口水产交易市场
北京华普超市--航天桥店东郊批发市场
家乐福超市--中关村广场店北京市大洋路农副产品市场
物美超市--回龙观店北京八里桥农产品中心批发市场
欧尚超市--金四季店大地鑫源肉类批发市场
美廉美超市--昌平店新发地农产品批发市场
华润万家超市--世纪城店岳各庄农副产品批发交易市场
超市发超市--科学城店西郊四海农贸市场
2、调查方法
本次调查由国际食品包装协会委托的北京凯发环保技术咨询中心组成调查小组,对北京10家连锁超市与10家批发市场内销售的保鲜膜进行调查,并记录保鲜膜上标示的材质、生产厂家、QS生产许可证编号及执行标准等信息,并对其编号的真实性、有效性进行核对。
四、现状与问题
1、连锁超市内只销售PE保鲜膜
调查发现:北京各大连锁超市内都只销售PE材质保鲜膜,且均为已获得QS生产许可证厂家产品。
调查组在易初莲花--世纪城店调查时发现:在超市生活用品区内销售的保鲜膜均为脱普日用化学品(中国)有限公司生产的妙洁牌保鲜膜,生产许可证编号为:QS32-10101-00025。当调查组向超市工作人员询问是否有PVC保鲜膜销售时,超市工作人员回答:现在超市里面卖的都是PE保鲜膜,使用这种保鲜膜包装食品较用PVC保鲜膜要安全。在另外几家超市内,调查组也发现了各种品牌的如:洁能、佳能、克林莱等品牌的PE保鲜膜。经核实,这个品牌的保鲜膜均已获得QS生产许可证,质量有保证。
据了解,由于我国一直没有PVC保鲜膜的国家标准。因此,超市内只有PE保鲜膜销售。但是,调查组发现许多超市都使用PVC保鲜膜包装蔬菜、水果、生鲜等。甚至,有些超市使用PVC保鲜膜来包含油脂的食品,由于PVC保鲜膜内含较多增塑剂,因此使用PVC保鲜膜包装肉食、熟食、油脂食品或用微波加热,有可能导致癌症等病变,严重威胁消费者的身体健康。
2、农贸市场PVC保鲜膜居多
调查发现:北京农贸批发市场内销售的保鲜膜中,PVC保鲜膜占有很大市场份额,且仍有少部分无标识PE保鲜膜在市场内销售。
在北京四道口水产交易市场厨具大厅调查时,调查组发现大部分摊位上都摆放着PVC保鲜膜,甚至有些摊位只销售PVC保鲜膜。问其原因,摊主答道:PVC保鲜膜价格便宜,透明度和粘性都比PE保鲜膜好,PE保鲜膜在市场里不好卖了。随即,摊主拿出了一卷PE保鲜膜,调查组发现,这卷PE保鲜膜上并无任何标识,而且膜颜色发白、轻轻一撕就断裂,粘性也很差。
随后,调查组来到新发地农产品批发市场调查时,在该市场厨具大厅A区46号摊位上也发现了这种无标识PE保鲜膜。在向摊主询问保鲜膜生产厂家时,摊主也是一无所知。
五、对策及建议
1、质检部门加大无证查处 工商部门加大市场监管
在这次对北京市连锁超市及农贸批发市场内保鲜膜的调查中,调查组发现不同连锁超市内销售的保鲜膜品牌几乎相同,且质量安全又保证。而批发市场内销售的保鲜膜不仅材质不同,质量也是参差不齐。因此,质检部门与工商部门应加大对农贸批发市场的监管力度。
首先,质检部门应负起责任,加大对未获得QS生产许可证企业的查处力度,关闭一些无证生产PE保鲜膜企业。我国著名环保专家董金狮教授指出:随着新
标准的实施,应尽快将PVC保鲜膜纳入食品用塑料包装、容器、工具等制品的生产许可发证范围内,对PVC保鲜膜生产企业进行突击抽查,对于使用未列入《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》(GB 9685-2008)中的违规材料进行生产的企业,应当加大处罚力度,使生产企业能够真正重视食品安全。其次,工商部门应加强对农贸批发市场的监管力度。在北京市工商局的网站上,调查组发现北京市工商局2009年11月23日发布的对流通领域塑料制品质量检测结果公示稿中,没有任何不合格保鲜膜的信息,也不清楚到底抽查了多少种保鲜膜。专家董金狮建议工商管理部门加强对市场的突击检查力度和不合格产品公示的透明度。对于不合格产品要坚决曝光,对于质量有保证的产品,也应当进行表彰。从而使生产合格产品的企业,真正体会到政府部门的支持。
2、生产企业应关注新政策 确保产品质量安全
新标准《食品用塑料自粘保鲜膜》(GB 10457-2009)的发布实施,对保鲜膜生产企业而言既是机遇又是挑战。新标准较原标准《聚乙烯自粘保鲜膜》(GB 10457-1989)相比,最大的变化就是将聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等树脂为原料的食品用自粘保鲜膜纳入了该标准中。同时,新标准还要求使用的树脂必须为食品级原料,所使用的添加剂和用量也必须符合GB 9685的规定。另外,新标准中还规定保鲜膜应标识净卷重公称值和“食品用”字样,对PVC保鲜膜更是强调要标注“不能接触带油脂食品”、“不得微波加热”、“不得高温使用”等警示性语言。
专家董金狮提示:各保鲜膜生产企业应及时关注国家的新政策、新标准动态。对于已获证企业,应随时控制产品质量,杜绝使用工业级和农业级PE膜代替食品级PE生产保鲜膜这一现象,确保消费者放心使用;对于PVC保鲜膜生产企业,应该随时关注国家有关政策,提前做好国家质检总局对PVC保鲜膜实施市场准入的准备工作。另外,还要提醒某些仍在使用增塑剂DEHA或其他不符合GB 9685标准的添加剂生产保鲜膜的企业,应尽快停产并调整配方,以免酿成类似“奶粉事件”的悲剧。
3、经销商在采购时不要只看QS
调查发现:不少经销商在强调自己保鲜膜质量合格时都会指着产品上的QS标识进行说明。但是近年来我国出现的各种食品及食品包装质量安全的问题充分显示出:仅仅有各种标识是远远不够的。专家董金狮建议经销商在采购时,应对保鲜膜标识进行核实,如:材质、标示净卷重公称值等,并索要检验报告,确保产品质量。
六、行业发展动向
从新标准《食品用塑料自粘保鲜膜》(GB 10457-2009)的发布实施,不难看出国家质检总局意在与国际接轨,规范保鲜膜市场,力求将PVC、PVDC等材质的食品用保鲜膜纳入到市场准入的产品中。目前,我国每年的PVC保鲜膜生产量约在13000-14000万吨左右,占有约50%的市场份额。因此,这对于PVC保鲜膜生产企业而言,是一个机遇。那么,新标准的实施会不会对我国的PE保鲜膜生产企业造成冲击呢?
对此,北京永夏旗舰塑料制品有限公司的姜经理表示:虽然新标准的发布实施,会对PE保鲜膜生产企业造成一定的冲击,但是从长远角度上看,PVC保鲜膜只是过渡型产品。目前,PE保鲜膜生产技术已经十分成熟,在功能上完全可以替代PVC保鲜膜。况且,PVC保鲜膜的回收处理难度很大,又不能焚烧处理,而PE保鲜膜可通过回收手段,再次用于非食品塑料制品的加工生产。因此,从节约能源、保护环境的角度上讲,PE保鲜膜也将是未来保鲜膜的发展趋势。另外,姜经理还提到PVC保鲜膜通常作为商用保鲜膜,用于包装蔬菜、水果等,不可包装含油脂的食品。因此,我国的质检部门、工商部门等应加大对商场、超市以及农贸批发市场的监管力度,尤其是对使用PVC保鲜膜包装含油脂食品的经销商进行查处。
最后,姜经理还谈到新标准中要求保鲜膜标示“净卷重”,主要是为了防止某些保鲜膜生产企业偷工减料。但是,净卷重这个概念不清晰,是否包括纸辊的重量呢?如果包括,那么生产企业只要增加纸辊的重量,依旧可以偷工减料。因此,姜经理建议应将新标准中的“净卷重”改为“净膜重”,从而杜绝某些不法生产企业钻空子,坑害消费者。
七、选购指南
消费者在选购保鲜膜时,首先建议去大型的连锁超市购买,一般质量是有保证的。其次,消费者在购买时应注意观察保鲜膜上的标识,如:材质、生产许可证及其编号、标示净卷重公称值及注意事项等。专家董金狮指出:由于PVC保鲜膜中增塑剂含量在35%左右,因此安全性不如PE保鲜膜,不推荐使用PVC保鲜膜包装食品,更不要使用PVC保鲜膜包装含油脂的食品。最后,消费者在购买保鲜膜时,可以观察一下保鲜膜的透明度和自粘性,透明度过高和自粘性过差的保鲜膜一般质量安全很难保证。
第二篇:全国保鲜膜质量(塑化剂)调查报告
一、调查背景
近期,台湾“致命添加剂”塑化剂引起的食品安全事件引得全世界人心惶惶,全国保鲜膜质量(塑化剂)调查报告。自4月台湾多家知名运动饮料及果汁饮品等被查出含致癌物质“塑化剂”以来,这一**愈演愈烈。其实,早在2005年,聚氯乙烯保鲜膜的安全问题就炒得沸沸扬扬,日本、韩国的聚氯乙烯(PVC)保鲜膜生产企业大举转移到中国,对此,2005年国家质检总局发出了《进一步加强食品保鲜膜监管有关问题的公告》(国家质量监督检验检疫总局公告2005年第155号),对食品保鲜膜生产企业提出了严格的要求。然而,在PVC保鲜膜安全问题得到重视的同时,相关国家标准却迟迟不能得以实施,《食品用塑料自粘保鲜膜》强制性国家标准(GB10457-2009)于2009年4月17日发布,但却两次延期,至今尚未实施。2011年3月,国家发改委公布了《产业结构调整指导目录(2011年本)》(9号令),并于6月1日起执行,其中“聚氯乙烯(PVC)食品保鲜包装膜”被列为限制类,而“直接接触饮料和食品的聚氯乙烯(PVC)包装制品”则被列为淘汰类。
为全面了解聚氯乙烯(PVC)保鲜膜的生产、销售、使用和塑化剂情况,2011年6月至7月,国际食品包装协会和北京凯发环保技术咨询中心联合组成调查组,对北京地区欧尚超市金四季店、广东省深圳市家乐福超市中心城店、北京锦绣大地农副产品批发市场等大型超市和批发市场销售和使用的保鲜膜进行了深入调查。
二、现状与问题
1.最新《产业结构调整指导目录》出台,PVC保鲜膜被列为限制类
由中华人民共和国发展和改革委员会发布的9号令《产业结构调整指导目录(2011年本)》,于2011年6月1日正式实施,PVC保鲜膜被列为限制类。根据2005年“国务院关于发布实施《促进产业结构调整暂行规定》的决定”第十五条:限制类主要是工艺技术落后,不符合行业准入条件和有关规定,不利于产业结构优化升级,需要督促改造和禁止新建的生产能力、工艺技术、装备及产品。也就是说,PVC保鲜膜的生产不得扩建、新上,需要督促改造。
2.新国标无限延期,PVC保鲜膜无标可依
新的强制性国家标准GB10457-2009《食品用塑料自粘保鲜膜》中涵盖了聚氯乙烯(PVC)、聚乙烯(PE)、聚偏二氯乙烯(PVDC)和多层共挤自粘保鲜膜等材质的保鲜膜,但是由于此标准被两次延期,且没有明确具体实施日期,因此PVC保鲜膜一直没有相应的国家标准。
在此次调查过程中,调查组发现,PVC保鲜膜上所标示的执行标准五花八门:轻工标准、欧盟标准,还有查不到的标准,有的甚至没有标注执行标准。
没有执行标准而生产的产品,我们怎么能相信它是合格的、安全的?又怎么能放心使用呢?
3.PVC保鲜膜增塑剂用量超标
2011年6月至7月,北京凯发环保技术咨询中心调查小组将PVC保鲜膜样品送至国家食品质量安全监督检验中心,依据GB/T21928-2008《食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯的测定》进行检测,根据GB9685-2008《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》中的要求,邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)在塑料材料中的特定迁移量不得超过1.5mg/kg。
在此次取样检测的7个PVC保鲜膜样品中,检测出DEHP的企业,如“北京伟益高分子化学有限公司”生产的常青树保鲜膜DEHP检出量为116mg/kg,超标76倍;“理研食品包装(江苏)有限公司”生产的保鲜膜DEHP检出量为49.1mg/kg,超标31倍;“林帕克包装(常州)有限公司”生产的保鲜膜DEHP检出量为10.3mg/kg,超标近6倍。
2011年7月,北京凯发环保技术咨询中心调查小组将PVC保鲜膜样品送至谱尼测试科技股份有限公司,依据GB20500-2006《聚氯乙烯膜中己二酸二(2-乙基)己酯与己二酸二正辛酯含量的测定》进行检测,根据2005年国家质检总局发布的《进一步加强食品保鲜膜监管有关问题的公告》(国家质量监督检验检疫总局公告2005年第155号),其中要求禁止企业用DEHA(二<2-乙基己基>己二酸酯,又名己二酸二<2-乙基>己酯)等不符合强制性国家标准规定的物质生产食品保鲜膜。
在此次取样检测的7个PVC保鲜膜样品中,检测出DEHA的企业包括:“恩希爱(杭州)化工有限公司”生产的保鲜膜,DEHA为3.15%;“林帕克包装(常州)有限公司”生产的保鲜膜,DEHA为0.865%;“理研食品包装(江苏)有限公司”生产的保鲜膜,DEHA为0.717%;“南亚塑胶建材(南通)有限公司”生产的保鲜膜,DEHA为0.539%。
4.PVC保鲜膜外包装标识“缺”
调查发现,聚氯乙烯保鲜膜的标识并不规范,都没有明确标示“不能直接包装肉食、熟食及油脂食品”,只有大连三荣塑料有限公司生产的阳光保鲜膜明确标示“禁止用于微波炉”、“产品不含DEHA”;大部分PVC保鲜膜没有明确保质期,有的甚至没有生产日期,更有甚者,林帕克包装(常州)有限公司和恩希爱(杭州)化工有限公司生产的保鲜膜竟然连材质都没有标注。
5.PVC保鲜膜单卷标识信息“少”
除了外包装标识不规范外,调查组还发现这样一个怪现象:大部分PVC保鲜膜样品的单卷标识都是英文、日文、韩文等消费者不易辨别的标识。这是什么原因呢?生产企业为什么不把自己的中文商标、中文名称标注上呢?他们到底在“怕”什么?
6.PVC保鲜膜销售超市、市场两重天
在调查过程中我们发现:超市里售卖的保鲜膜大都是PE材质,没有PVC材质,PVC材质的保鲜膜只在农贸批发市场有售。
《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》中列入市场准入范围的为“聚乙烯自粘保鲜膜”,没有聚氯乙烯保鲜膜,也就是说聚氯乙烯保鲜膜不需要办理生产许可证即可生产销售,但超市中没有这种材质的保鲜膜售卖,说明超市管理较市场严格。
7.PE保鲜膜包装标识与执行标准不一致
现行有效的保鲜膜国家标准为GB10457-1989《聚乙烯自粘保鲜膜》,在被调查的PE保鲜膜样品中,有些保鲜膜包装上标示的物理量值不符合国家标准规定。有些保鲜膜标注的执行标准是GB10457-2009,该标准目前还没有实施,调查报告《全国保鲜膜质量(塑化剂)调查报告》。还有一些保鲜膜的执行标准根本查询不到。聚乙烯保鲜膜有明确的国家标准,但是有些保鲜膜的生产企业却不清楚现行有效的国家标准,或实际物理量值与国标不符,或执行一些根本不存在的轻工业标准,这是一个怪现象,生产企业和政府都应深思。
8.新型材质保鲜膜无国标
在此次调查中,家乐福超市定慧寺店销售的,标示为旭化成家庭用品株式会社生产的“旭包鲜”保鲜膜,材质为聚偏二氯乙烯(PVDC),其包装上标示的执行标准为GB10457,现行有效的即为GB10457-1989《聚乙烯自粘保鲜膜》,其中PVDC保鲜膜并不在该标准的适用范围内,GB 10457-2009中虽然规定了PVDC保鲜膜,但是其并未实施。因此对于PVDC材质的保鲜膜,还没有相应的国家标准。
此外,现在市场上还有一种新型材质的保鲜膜:PMP(聚甲基丙烯)保鲜膜,标示耐热温度为180℃,可在微波炉中使用,且燃烧后只产生二氧化碳和水,安全环保,然而这种创新材质的保鲜膜虽然在超市有售,却没有相应的国家标准。
9.保鲜膜使用有误区,使用常识需普及
采样过程中,调查组人员对超市保鲜膜的使用情况进行了观察和记录:果蔬区的保鲜膜大部分是PVC材质,而熟食、鲜肉区使用的保鲜膜PE、PVC两种材质均有。经询问发现,超市工作人员不知道聚氯乙烯保鲜膜的明确使用范围,加之保鲜膜外包装上也没有使用范围的相应警示语,导致工作人员滥用保鲜膜,超市的这种行为属于间接危害了消费者的健康。虽然现在聚氯乙烯保鲜膜没有国家标准,但是,保鲜膜的使用方法和范围是常识,政府、媒体等应多宣传普及相关知识,让保鲜膜的消费者、使用者心里有数,由被动变主动,为自己的健康加把锁。
10.聚氯乙烯(PVC)保鲜膜的危害
聚氯乙烯(PVC)是一种硬塑料,要将它拉成透明柔软的保鲜膜,必须要加入大量的增塑剂。由于增塑剂不溶于水而溶于油,因此在与油脂类食品或容器接触时,增塑剂就会渗出,但渗出或迁移的量与接触的时间及温度有关;聚氯乙烯制品中含有氯乙烯单体,这种物质是有毒的,《食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准》GB9681-88中规定氯乙烯单体不超过1mg/kg,也就是在此范围内不会对人体造成损害,但长期积累也会对人体造成危害,如果PVC保鲜膜中的氯乙烯单体超过了国家标准规定的范围,将更有可能致癌;PVC保鲜膜废弃物不易处理,若进行焚烧,不但会释放出刺鼻有毒的氯化氢气体,甚至还会产生强致癌物质――二恶英。
11.不同材质制品蒸发残渣卫生指标区别大
目前,不同材质的食品包装制品卫生标准区别很大,国家标准中对聚氯乙烯成型品要求为150mg/L,聚乙烯为60mg/L,聚丙烯为30mg/L。
蒸发残渣是食品包装材料成型品卫生标准的分析方法之一,表示在不同浸泡液中的溶出量,分别用水、乙酸(4%)、乙醇(65%)、正己烷四种浸泡液模拟接触水、酸、酒、油不同性质食品的情况。国家标准中的理化指标越高,表示该材质的食品包装材料在浸泡液中的溶出残渣越多,危险系数就越高,由此可见,聚氯乙烯(PVC)危险系数最高,聚乙烯(PE)其次,聚丙烯(PP)最低。
2011年6月至7月,北京凯发环保技术咨询中心调查小组将PE保鲜膜和PVC保鲜膜样品送至国家食品质量安全监督检验中心,依据GB9687-1988《食品包装用聚乙烯成型品卫生标准》和GB9681-1988《食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准》进行检测。此次调查的保鲜膜购样地点为“欧尚超市金四季店”、“家乐福定慧桥店”、“超市发曙光花园店”、“北京锦绣大地农副产品批发市场”等北京大型超市和批发市场,经检测,被调查的PE和PVC保鲜膜样品正己烷蒸发残渣卫生指标均为合格。
三、对策和建议
1.PVC保鲜膜应在外包装上明示相关内容
由于增塑剂对人体健康有害,保鲜膜使用方法不当有可能导致增塑剂渗入到食物中污染食物,从而危害人体健康,因此,国际食品包装协会秘书长董金狮教授建议,相关部门应明确规定将增塑剂的名称及用量标注在产品外包装上,相关警示语如“禁止用于微波炉”、“禁止接触油脂食品”等,也应进行明确标注,防止因使用不当埋下安全隐患,对人体健康造成危害。
此外,在保鲜膜单卷包装上也应标注这些标识,以便消费者进行辨别、使用,同时建议生产企业在膜卷上标注中文标识和品牌,规范化生产,对消费者的健康负责。
2.媒体应宣传普及保鲜膜使用常识
由于聚氯乙烯保鲜膜没有国家标准,其包装标识不规范,没有相关使用警示语,导致消费者、超市使用者对PVC保鲜膜的使用方法、范围和危害不甚明了。因此,在相应国家标准、政策文件出台之前,媒体应对保鲜膜的使用常识进行宣传普及,让消费者自己心里有数,从而选用安全合规的聚乙烯保鲜膜,或正确使用聚氯乙烯保鲜膜,把危害降到最低程度。
3.PE保鲜膜企业应严格执行国标
聚乙烯保鲜膜现行有效的国家标准为GB10457-1989《聚乙烯自粘保鲜膜》,因此,其生产企业应严格按照此国家标准进行生产。同时,生产企业应多关注、了解国家新政策、新标准,避免出现将未实施的国家标准标注在产品包装上的怪现象。
4.PVDC等新型保鲜膜国家标准应尽快出台
PVDC、PMP保鲜膜都是创新材质保鲜膜,但是由于其成本相对较高,因此未能普及应用,但是也占有一定市场。我国有关PVDC的国家标准只有GB/T7030-2008《食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜》,并无PVDC保鲜膜标准;PMP保鲜膜也没有国家标准。
对于这种安全无害的新型材质保鲜膜,国家应多加鼓励,因此,调查组在此呼吁PVDC、PMP等新型材质的保鲜膜国家标准尽快出台,并将其纳入市场准入,以规范保鲜膜市场。
5.专家建议正确识别和选购保鲜膜
专家建议消费者可以采取以下办法来正确识别和选购保鲜膜:
(1)看保鲜膜的包装上有没有产品说明,有没有“QS”标志、编号和生产厂家详细地址,如果上面标注着PE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜,就可以放心使用;如果写着聚氯乙烯(PVC)或者是没有写材质的话,那就尽量不要选购;
(2)查看保鲜膜整卷的颜色,泛黄色的为聚氯乙烯(PVC)材质,白色的为聚乙烯(PE)材质;
(3)超市销售的保鲜膜一般是聚乙烯(PE)保鲜膜,而批发市场销售的保鲜膜则大多数为聚氯乙烯(PVC)保鲜膜;
(4)聚乙烯(PE)保鲜膜一般黏性和透明度较差,用手揉搓以后容易打开,而聚氯乙烯(PVC)保鲜膜则透明度和黏性较好,用手揉搓以后不易展开;
(5)聚乙烯保鲜膜用火点燃后,火焰呈黄色,迅速燃烧,离开火源也不会熄灭,有滴油现象,有蜡烛燃烧的味道,而聚氯乙烯保鲜膜不易点燃,火焰根部有淡淡绿色冒黑烟,离开火源后会熄灭,而且有强烈刺鼻的异味
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第三篇:北京CPA市场的调查报告
一、本人的基本情况:我今年38岁,曾在一家银行供职多年,北京CpA市场的调查报告。会计师职称,注册会计师资格。目前就职于一家县级会计师事务所。有2年的会计师事务所工作经验。我上进心很强,勤奋能吃苦,总希望自己的事业有个大的提升,业余时间喜欢跑步和上网,看到合适的招聘广告,就利用E-MAIL发份简历。7月底,应北京一家会计师事务所的饶请,来到北京,但因待遇问题未能达成共识,跳槽未成功。之后在北京呆了10天,调查了北京的一些情况,从而形成这份调查报告,但愿能对您的职业规划有所帮助。
二、总体情况:北京城市很大,景色很美,每一个来到北京的人,都会被她的繁华、气派、宽容、大度所折服,从而发誓在北京成就一番事业。经大致了解,目前北京有大大小小的事务所四五百家,但中小所占比较大。由于地处首都,他们一般能得到部委的委托,所以发展空间很大。他们现在一般不搞验资业务了,除了报表审计外,大都开展了企业改制、离任审计、基建审计、清产核资、税务代理、会计咨询等业务,调查报告《北京CpA市场的调查报告》。他们的项目都很大,都是几个亿、几十个亿的项目,所以,北京的所和其他地方的所相比,不论大所还是小所,都没有生存的压力。我基本上把在7月份招人的所都电话联系了,但获得面试机会的有5家,这5家全部是中小所。
五、在北京的花费:吃:小笼包子3元/笼,大(小)米粥、混沌1元/碗,豆汁1元/杯,凉拌黄瓜4元/盘,烤洋肉串1元/串,水饺20多元/斤,凉面5元/份,西红柿鸡蛋饭5元/份。最便宜的炒菜也要10元--15元。20多元的炒菜很平常。住:我一开始住红红旅馆,是地下室,有电视和手机信号,50元/晚/床。后来嫌贵,搬到同心结旅馆,也是地下室,30元/晚/床,但没电视和手机信号,只有一个床和床头柜。后来因为没手机信号,就又看了3家旅馆,大都在30--40元/晚/床,也都是地下室。所以北京有句话,说是成功的外地人大都是从地下钻出来的。交通:每做一次,公交车一般是1元,但远的地方也有1.5元或2元的,地铁一般是3元,由于北京很大,去一个地方要倒几次车,来回的交通费也是很可观的其他:有的单位要先把简历发传真过去后才决定是否给你面试的机会,如果是本埠,每页3元;外埠每页7元。我在一家大厦的商务部,需要把我的简历从软盘上打印出来,输出一次5元,后来发现有错误,又输出一次,又是5元,复印一张A4的简历要0.5元。还有手机费,外地的移动公司有很多优惠的套餐,但北京移动公司的优惠套餐很少。据在北京打工的人士说,一般情况下,租房700左右,电话费300左右,吃饭500左右,其他300左右。以上只是我个人在北京感受到的情况,有一定的片面性。
六、结论:在北京,找份工作并不难,但要找份满意的工作则很难。嘿嘿北京不是我理想的城市第一次去京城感觉交通让我很压抑偶觉得还是向往南方的某些城市第一次去北京就感觉到压抑我比较喜欢小一点的地方那样的话交通会快捷的向北京那么大的地儿坐公车总是要倒来倒去的感觉很不爽的还是向往江南的城市回楼主(晴天里)的帖子很想有所借鉴
第四篇:北京艺术市场调查报告.doc
艺术市场调查报告
系院:艺术学院
班级:10级美术学2班
姓名:李姣
学号:1016010216
指导老师:李毅松
调查时间:2013年5月
调查地点:北京
调查项目:798、宋庄、潘家园、拍卖会
概述
这是我们第一次外出考察,去的是首都北京,时间为两个星期。近年来,随着我国经济的高速发展,有越来越多的人们逐渐追求精神上的享受,艺术市场也渐渐成为了人们的焦点,许多艺术家前辈的作品屡创拍卖价格,非常能吸引收藏家和艺术爱好者的关注。关于艺术市场,在此之前,我知道的少之又少,通过这次北京的考察与学习,我对艺术市场有了一个初步的了解。
正文
5月7日 我们一行去了798艺术区,798除了数字意外,一般指北京798艺术区,早在去北京之前,从我们的任课老师那里早已听说了不少,798艺术区原先是一个废弃了的工厂,北京国颖电子工业老厂区。2001年以来,北京周边和北京以外的艺术家开始集聚798场,人都说艺术家的眼光与常人不同,我想可能确实是这样,他们以独特的眼光聚焦798,充分利用原有厂房的风格,加以装修和修饰,变得非常有特色。
老师带我们参观了几个具有代表性的画廊,对于现在的艺术作品,在看每个艺术家的作品的时候,我总想从中取寻找他们的风格,想知道他们在表达一些什么问题,想看懂那些画的价值在什么地方,并借此来提高自己对画的鉴赏能力。但是很遗憾,这是一个漫长的过程,非一朝一夕。在798能拥有一个自己的工作室是不易的。
5月8日 我们去了嘉德拍卖会,对于拍卖会我了解到了一些,拍卖流程:
一、签到、发号牌、登记。
二、主持人致欢迎词,介绍竞标须知,介绍公务员、律师、拍卖师。
三、拍卖公司宣布拍卖规则,介绍拍品,拍卖开始。
四、拍卖结束,总监制答谢词。
五、公证处证员公证。
六、签订合同。就北京而言,就有二十六家拍卖公司,其中百分之七十以上已经设计艺术品的拍卖业,中国嘉德、北京翰海、太平洋、北京荣宝、中商盛佳着五家公司一期拍卖会大小、经手艺术品价值高低多少可以排在前列,对拍卖业发展情况也能起到代表性作用。同时,拍卖商圈也逐渐形成。在参观的过程中,我了解到,嘉德拍卖会以中国书画、古玩工艺为主,还有就是专项拍卖,当然拍卖的种类非常广泛,有些是指在普及拍卖,创造社会效应的效益。拍卖市场日趋完善,无论是对艺术品市场还是艺术家以及大众、社会都是有着积极作用的。
5月10日 我们去了潘家园旧货市场。北京潘家园旧货交易市场失火北地区最大的古玩旧货交易市场,我觉得他最大的特点就是“草根性”。潘家园市场还有一个称号叫“鬼市”。我主要去了大棚区,大棚区是市场中面积最大也最具潘家园特色,老实说潘家园是“淘宝”的圣地。市场拥有4000余家经营商户,经商人近万人,其中百分之六十的经营者来自北京以外的省。我发现艺术品市场是相当庞杂的,而人们比较喜欢的艺术品主要有字画、瓷器、佛珠、青铜器等等。当然各种旧货古董字画鱼龙混杂,没有经验的买家很难辨别其真伪。
我在潘家园,看到了很多行画,大都鲜艳夺目,极具有装饰作用,不过我就得有些剪纸非常漂亮,应该是平常接触少的缘故吧,价格有高有低,一幅大一点的剪纸,能买到3000元左右,跟剪纸的材质也有关系,一般的剪纸用的都是宣纸,也可以用树皮、布、皮、革等
材料。简直是一种镂空艺术,我觉得其在视觉上能给人一种空的感觉和艺术享受。作为一个学画画的,总会希望以后能画出自己的东西,并能收到大众的认可,可是生活哪会这么容易。有些东西是不得不暂时放下的。作为一名消费者,在我眼里,“无奸不成商”也许人是不能这么偏激的。我看到卖画摊位摆的最多的是国画,工笔人物、写意山水、各种书法字体等,由此可见人们对国画是有一定偏爱的。水彩画我却见得特别少,可以说几乎没有。
市场里有很多玉石、珠链等,佛珠是比较多的而且比较受普通大众欢迎,在老师的带领下,许多同学都买到了一些自己喜欢的东西。平常在市面上买一个用绳子吊着的珠子,价钱几十块不等,在这里是十分便宜的。
5月11日 我们去了宋庄艺术区。宋庄以艺术家的圣地,聚集大批艺术家,宋庄以前是个小农村,自由艺术家们从全国各地聚集到宋庄,在这里进行生活与创作。通过此次调查,我感觉艺术家群体中占很大比重的是未成名的新生代艺术家,他们处于个人艺术探索的精神迷茫和生活的双重困惑中,但却义无反顾的坚持对艺术的执着,仍然能充满激情,我觉得这是我们现在大学生严重缺乏的。宋庄拥有上千名自由艺术工作者,拥有众多的艺术形态和流派。艺术家的盘踞,盘活了农民闲置的私有房屋,带动了当地的经济发展。
在外打拼是不易的。在宋庄,在老师的带领下,我们有幸能和宋庄的几位杰出艺术家进行交谈,在交谈中我了解到,只有百分之二十的人能靠自己在绘画方面取得的经济收入 在宋庄扎根,从而继续自己的艺术创作,追求自己理想的艺术。成功人士是有的,有自己的工作室、房子等,其定义不能确定。在艺术市场,作品的流通买卖形式有拍卖会、画廊,或者通过经纪人、买画的人,买画的人有艺术爱好者、投资者、收藏家等,作品还流通与家庭或公司装饰、各种雅会,还可以平常送人等等。其中主要是投资者,关于这里面的商机,可是说不清的。对于当代的众多艺术作品,我们是存在极大的困惑的,难道我随便签个名或者在原画上增一笔,随便画几根线或者拍个照就是当代艺术了吗,现在的很多很多作品,我们都是看不懂的,不过说得好的是:垃圾永远是垃圾,好的艺术总会被接纳。当代艺术当代人看不懂是很正常的,经过历史的沉淀,价值自然会显露出来,说到这里,我想到了很多画家,许多大艺术家是死后成名的,我终于能有一丝的理解。一幅画,对于在拍卖会上看到的定价,其实并不能绝对的说明什么。炒作是必不可少的,不过既然“垃圾永远都是垃圾”,那么,一幅画,就算当时炒得很热,价格很高,但是这并不能说明什么,也许在不久的将来,它会变得一文不值。一件艺术品的价格离不开炒作,打比方说,一块玉也许它的成本只要十块钱,但你定价不定个上百成千,怎么去显示你这个东西的价值,价格不高,也许还不一定有人买呢,俗话说“便宜没好货好货不便宜”,这里面是有一定的滑稽性的。艺术拍卖这种商业活动中的技巧和规则很多,其中对历史名人的名人效应进行利用很典型,这种方法能赚取更多的利润。一般艺术品的定价会是成本的二十倍左右,而成交的价钱大概是成本的十倍。一件艺术作品是需要人去解读的,这里少不了艺术评论家,当然艺术评论家的见解并不是绝对的。对于一幅画的好坏,我们自身必须要有很高的鉴赏能力和很好的判断力,有时候你看到一件作品,不管是谁的作品,大家也好不知名的也好,你觉得好就是好,觉得不好就是不好,不必勉强自己跟随他们的眼光和评判。画是需要用心看得,需要用心去发现美,而漂亮并不就是美,当代艺术就要活在当代,必须要有时代感。听着听着我感觉我留在了过去。“做不到最好就做到唯一”这句话让我印象深刻。关于现在的买画人群,我了解到,现在买画的有钱人群大都是五零后和六零后,他们都比较喜爱的题材跟他们的生长环境是脱离不开的。生长都在红旗下,毛主席时代,一个时代的烙印会深深的可在他们的心里。所以他们会比较钟爱革命题材的作品。在首都博物馆里,我就看到了很多以抗日革命为题材的巨幅油画作品。但随着时代的迁移,市场的主要消费人群就成了七零后八零后,时代变化,审美就会发生一些变化,市场需求理所当然的也会跟着发生改变,“物竞天择,适者生存”有时候真的很残酷。“奇迹只会发生一次”这句话我一直记得。古往今来,历代名人画家留下来许多瑰宝,但是,以前的成就告诉我们的是,要绕过去超越,而不是顺着前人往上爬,前人走过的路我们已近知道。
虽然这次的交谈不久,探讨的问题不多,但我觉得受益匪浅,了解了很多关于艺术市场的现状。有位画廊的老板说,目前最吃香的是中国书画,高价位的书画当之无愧的成为艺术投资市场的主力军,至今已占据百分之八十以上的市场份额,并且将在未来的一段时间内继续成为艺术品投资的风向标。他还告诉我们2011年春季拍卖中两千五百万成本价的齐白石的《松柏高立图》以四亿天价拍出,元代画作《葛稚川移居图》以四亿拍出。听了这些,我感到无比骄傲,我们可以看到国画的巨大影响力和极大的升值潜力。当然,油画也是越来越受欢迎,零六年,纽约苏富比中国当代艺术专场拍卖会上,张晓刚的补丁系列《血缘系列:大家庭》,拍的九十七点七二万美元,成就了当代艺术的最高价。
“马克思曾精辟的论及艺术商品的独立性是说‘生产的结果是商品,是使用价值,他们具有离开生产和消费者而独立的形式,因而能在生产和消费之间的一段时间内存在,并能在这段时间内作为可以出卖的商品饵流通,如书、画以及一切脱离艺术家的艺术活动而单独存在的艺术作品’。”
北京当代艺术品市场这个话题所涉及的知识十分广泛,由于时间上的限制,无法对北京艺术品市场做大量的完整的调查,只能进行初步的了解。艺术市场的繁荣不知是艺术家的事,而是需要各方面的共同推进和关注,但我相信,未来的艺术市场会更加繁荣健康。
第五篇:北京2011年中考 体育新标准
北京2011年中考 体育新标准 “照顾”男生
昨天,2011年北京中考体育考试标准公布。去年,因难度高引发争议的“篮球障碍运球”今年降低男女生满分标准。同时,新标准平衡了男女生考试难度,把男生满分难度略降,适当提升女生满分难度。
今年中考体育男女生仍各考3项,男生为1000米跑、篮球运球、引体向上或掷实心球;女生为800米跑、篮球运球、仰卧起坐或掷实心球。各项满分10分,三项成绩之和与过程性考核(日常体育成绩及表现)计入总成绩,总分40分。
男生3个项目难度降低
今年,男女生体育考试标准进行了调整。其中,男生1000米跑及格标准、篮球障碍运球满分标准及掷实心球满分标准均降低,引体向上难度提高;女生除了篮球、掷实心球标准降低,其他项目均提高。
以篮球为例,男生满分标准为11.9秒,去年10.4秒;女生满分13.3秒,去年12.8秒。男生掷实心球满分标准10米,去年为11.5米。
女生800米跑标准提高
此外,男生引体向上难度提高,满分为13个,比去年多1个;女生仰卧起坐满分提高到每分钟49个,比去年多1个。同时,女生800米跑及格线提升最大,为4分12秒,去年是4分23秒。
一位体育老师表示,“过去男生难度太大,篮球满分可望不可及。女生拿满分常见,男生很难。调整后更体现男女平等。”
过程性考核方式调整
今年对回京生、往届生和转学生的体育过程性考核进行了调整。回京考生参加现场考试,不再由外地开证明。往届生以原来成绩为准。转学生,按三类情况处理。外埠转入者执行“回京报考”政策;区县内转学者由原学校出具成绩证明;跨区转学者由原学校出具成绩证明。